THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ TRONG NƯỚC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ

THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ TRONG NƯỚC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ I MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ Khái quát Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà 1.1 Quá trình hình thành phát triển Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà Doanh nghiệp Nhà nước thành lập theo Quyết định QĐ191/2003/GD-BCH ngày 14/11/2003 Bộ Công nghiệp Trụ sở : 25 Trương Định – Hai Bà Trưng – Hà Nội Tên giao dịch : HAIHACO Mã số thuế : 01001009 Tài khoản ngân hàng : 770A0009, Ngân hàng công thương Thanh xuân – Hà Nội Từ thành lập, Công ty trải qua 40 năm hoạt động với khó khăn thành cơng đạt Những năm gần đây, với lớn mạnh mình, Cơng ty khẳng định vị trí trở thành Công ty sản xuất bánh kẹo lớn nước, với ưu trang thiết bị mới, đội ngũ cán kỹ thuật có trình độ đội ngũ cơng nhân lành nghề lâu năm Q trình hình thành Cơng ty trải qua giai đoạn * Giai đoạn 1960-1970 Tháng 11/1959: Tổng Công ty Thổ sản Miền Bắc trực thuộc Bộ nội thương cho xây dựng sở thực nghiệm nghiên cứu hạt trân châu, sau thực chủ trương Tổng cơng ty Thổ sản Miền Bắc sở bắt đầu nghiên cứu mặt hàng sản xuất miến Đến tháng 4/1960, cơng trình nghiên cứu thành cơng Ngày 25/12/1960, xưởng miến Hồng Mai thức đời vào hoạt động, đánh dấu cho đời Công ty Xưởng miến bắt đầu vào hoạt động bước đầu với máy móc cịn thơ sơ, cơng nhân cịn hạn chế số lượng lẫn tay nghề, nên sản phẩm tạo đơn sơ gồm : Miến, nước chấm, mạch nha Đến năm 1962, xí nghiệp miến Hồng Mai trực thuộc Bộ Cơng nghiệp nhẹ quản lý Thời kỳ này, cịn thơ sơ mặt xí nghiệp thành cơng thí nghiệm bước đầu, đưa vào sản xuất mặt hàng khác : Dỗu, tinh bột ngơ Đến năm 1966, xí nghiệp đổi tên thành “ Nhà máy thực nghiệm thực phẩm Hải Hà” Đến thời kỳ nhà máy đầu tư thêm trang thiết bị máy móc, cịn thơ sơ, làm cho nhà máy sản xuất mặt hàng khác làm tăng thêm mặt hàng sản phẩm Trong giai đoạn này, nhà máy mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng số lượng sản phẩm Tháng 6/1970, nhà máy thực thị Bộ lương thực thực phẩm, tiếp nhận thêm xưởng kẹo Hải Châu bàn giao sang với công suất 900tấn/năm nhiệm vụ sản xuất kẹo nha Với cơng việc nhà máy ban lãnh đạo định đổi tên thành “ Nhà máy thực phẩm Hải Hà” cho phù hợp với nhiệm vụ Tại thời điểm này, nguồn CBCNV nhà máy đạt tới 558 người, phân bổ cho phòng ban chủ yếu xưởng sản xuất * Giai đoạn 1970 – 1985 Nền kinh tế nước ta giai đoạn kinh tế kế hoạch hoá tập trung quan liêu bao cấp, từ việc mua nguyên vật liệu đến tiêu thụ sản phẩm nhà máy để thực tiêu kế hoạch Nhà nước giai đoạn 1981 – 1983 tình hình hoạt động nhà máy gặp nhiều khó khăn, sản xuất bị ứ đọng, sản phẩm sản xuất phẩm chất, nguyên nhân chủ yếu trình độ quản lý kém, nặng nề hình thức, sản xuất theo tieu Nhà nước giao, công nghệ sản xuất lạc hậu, cũ kỹ Tuy nhiên, Nhà máy nhận hỗ trợ từ phía Nhà nước hệ thống nước xã hội chủ nghĩa, tạo điều kiện cho Nhà máy không ngừng cải tiến kỹ thuật, bước mở rộng sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ đa dạng hoá sản phẩm * Giai đoạn 1986 đến Giai đoạn mở đầu cho công đổi từ chế kế hoạch hoá tập trung sang chế thị trường Vơi chuyển kinh tế đất nước vậy, Nhà máy có thay đổi để phù hợp vơi xu Theo định 379 Bộ Công nghiệp nhẹ ngày 15/4/1994, Nhà máy đổi tên thành Công ty bánh kẹo Hải Hà, Doanh nghiệp Nhà nước Nhà nước đầu tư vốn quản lý Công ty hoạt động theo nguyên tắc hạch tốn kinh doanh độc lập Trong q trình hoạt động, Cơng ty liên doanh với Cơng ty nước ngồi + Năm 1993, Công ty liên doanh với Công ty KOTOBUKI ( Nhật Bản) thành lập liên doanh Hải Hà - Kotobuki Với tỷ lệ góp vốn : Bên Việt Nam 30% (12tỷ đồng) Bên Nhật Bản 70% ( 28 tỷ đồng) + Năm 1995 : Thành lập liên doanh MIWON ( Đài Loan) Việt trì, Cơng ty góp vốn 11 tỷ đồng + Năm 1996, thành lập liên doanh Hải Hà - KAMEDA Nam Định với số vốn góp Cơng ty 4,7 tỷ đồng Tuy nhiên năm 1998, hoạt động khơng có hiệu nên giải thể liêndoanh Hải Hà - KAMEDA Ngày 1/1/2004, Công ty bánh kẹo Hải Hà định cổ phần hố mang tên Cơng ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà với Vốn điều lệ : 36.500.000.000 (VNĐ) Tổng số cán công nhân viên: 2000 Nguồn vốn ngân sách Nhà nước : 51% Nguồn vốn cổ phần : 49% 1.2 Chức năng, nhiệm vụ Công ty 1.2.1 Chức năng: Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà thành lập chuyên sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh kẹo phục vụ nhu cầu tiêu dùng nước phần dành cho xuất 1.2.2 Nhiệm vụ Để thực tốt chức trên, nhiệm vụ đặt cho Công ty thời kỳ : + Tăng cường đầu tư chiều sâu với mục đích khơng ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng suất lao động, đa dạng hoá chủng loại sản phẩm nhằm mở rộng thị trường từ thành thị đến nông thôn, từ nước đến thị trường nước ngoài, đủ sức cạnh tranh với đối thủ thị trường, phát triển loại mặt hàng loại mặt hàng có chất lượng cao + Xây dựng chiến lược công nghệ sản xuất bánh kẹo số sản phẩm khác đến năm 2001-2020 Tăng cường công tác cải tiến đổi công nghệ nâng cao chất lượng sản phẩm để tăng sức cạnh tranh + Xác định rõ thị trường chính, thị trường phụ, tập trung nghiên cứu mở rộng thêm thị trường mới, phải trọng nưa đến thị trường xuất khẩu, đặc biệt thị trường nước láng giềng + Nghiên cứu xếp lại máy sản xuất cấu phận doanh nghiệp Hoàn thành máy quản lý từ xuống vận hành nhanh thông suốt + Không ngừng nâng cao công tác quy hoạch đào tạo cán thông qua thi tay nghề cử học lớp ngồi nước + Tăng cường cơng tác xây dựng Đảng doanh nghiệp Phấn đầu tổ Đảng, chi Đảng Đảng vững mạnh tổ chức Đảng phải thực lãnh đạo kiểm tra hoạt động kinh doanh, đảm bảo cho việc thực đường lối Đảng, chủ trương sách Nhà nước + Quản lý sử dụng nguồn vốn Nhà nước giao có hiệu quả, không ngừng phát triển nguồn vốn này, tiến tới tăng tỷ trọng vốn chủ sở hữu + Thực tốt nghĩa vụ Nhà nước: nộp ngân sách đầy đủ, tham gia công tác xã hội + Không ngừng chăm lo đời sống vật chất tinh thần đảm bảo phúc lợi xã hội cho cán bộ, công nhân viên công ty 1.3 Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty Sơ đồ Bộ máy tổ chức Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà Sơ đồ Bộ máy quản lý Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG TỔNG GIÁM ĐỐC HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ PHĨ TỔNG GIÁM ĐỐC TÀI CHÍNH BAN KIỂM SỐT PHĨ TỔNG GIÁM ĐỐC KINH DOANH TỔNG GIÁM ĐỐC Phịng xuấtphòng Phòng tài vụ phục vụ sảnVăn Phòng kỹ thuật Phịng kinh doanh PHĨ TỔNG GIÁM ĐỐC CÁC TRƯỞNG, PHĨ PHỊNG,Phịng BAN ĐỘI, TRẠM kỹ thuật Phịng kinh doanh XN thực phẩm Việt Trì XN bánh phùbột trợ dinh dưỡng Nam Định XN Kẹo XN kẹo ChewXN XN Một số đặc điểm Công ty 2.1 Đặc điểm sản phẩm Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà Doanh nghiệp sản xuất hàng công nghiệp thực phẩm chuyên sản xuất sản phẩm bánh kẹo Với chiến lược đa dạng hố sản phẩm Cơng ty đáp ứng nhu cầu nhiều tầng lớp khách hàng khác với đặc điểm tiêu dùng khác Hiện nay, Công ty cung cấp 134 chủng loại bánh kẹo khác từ bình dân đến cao cấp * Nếu vào đặc tính sản phẩm : chủng loại + Chủng loại bánh gồm mặt hàng : bánh kem xốp, bánh mặt, biscuit + Chủng loại kẹo gồm mặt hàng: Kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo dẻo * Nếu vào chất lượng giá trị sản phẩm + Sản phẩm chất lượng cao : Bánh kem xốp phủ sôcôla, kem xốp thỏi, bánh Dạ Lan Hương, Kẹo Caramen + Sản phẩm có chất lượng trung bình: Một số kẹo cứng, kẹo mềm, bánh biscuit, bánh mặn + Sản phẩm có chất lượng thấp: bánh quy vỡ đóng cân, kẹo cân * Nếu vào tính chất bao bì : loại đóng hộp ( hộp kim loại, nhựa, bìa cứng…) loại đóng túi ( sản phẩm gói giấy tráng bạc, giấy thường) * Nếu vào hương vị : loại kẹo bánh hương vị trái cây, cà phê, ca cao, sữa * Căn vào trọng lượng sản phẩm: Các loại từ 50 – 500 g Chủng loại sản phẩm Bánh kem xốp Bánh mặn Bánh biscuit Bánh hộp Bánh Jelly Kẹo caramen Kẹo cứng có nhân Kẹo mền Kẹo Chew 10 Kẹo cân 11 Tổng Số loại sản phẩm 12 10 17 12 14 25 21 134 Tỷ trọng (%) 8,95 7,46 12,68 8,95 10,44 6,72 18,6 15,67 5,97 4,47 100 2.2 Đặc điểm nguồn nhân lực + Về mặt số lượng : Từ xí nghiệp có cán CNV đến nay, lực lượng lao động tồn Cơng ty 2000 người, với mức thu nhập bình quân 1.000.000đ/ người/ tháng + Về mặt chiến lược: Với chiến lược nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, số CBCNV có trình độ chun mơn nghiệp vụ ngày nhiều Trong Cơng ty, số người có trình độ Đại học, Cao đẳng 500 người, Trung học công nhân 780 người, cịn lại cơng nhân lành nghề có bậc thợ 4/7 Nhằm nâng cao tay nghề kếin thức chun mơn cho cơng nhân, an tồn lao động, vệ sinh công nghiệp, nâng cấp nâng bậc cho công nhân cán quản lý, kỹ thuật hầu hết có trình độ đại học, yếu tố thuận lợi cho phát triển Công ty + Về mặt cấu: Do đặc điểm sản xuất Công ty cần khéo léo nên lao động nữ Công ty chiếm chủ yếu, khoảng 70 – 80% số lao động tồn Cơng ty Lượng lao động chủ yếu tập trung khâu gói đóng hộp Cơ cấu lao động Công ty bố trí sau: Xí nghiệp Chức I – Lao động gián tiếp - Nghiệp vụ kế toán - Nghiệp vụ kỹ thuật - Phục vụ vệ sinh khí II Lao động trực tiếp Tổng số XN kẹo XN XN XN XN 80 15 28 37 615 695 bánh kẹo 70 16 26 28 149 219 phụ trợ 17 14 67 84 Nam Định 21 5 11 45 66 Việt Trì 57 20 28 665 722 Cơ cấu lao động theo trình độ Trình độ Nghiệp vụ kinh tế Nghiệp vụ kỹ thuật Nghiệp vụ Nghiệp vụ khác Bán lãnh đạo Trưởng phòng Tổng Đại học, Cao đẳng 200 110 80 97 500 Trung cấp 300 200 157 121 780 2.3 Đặc điểm nguyên vật liệu Sản phẩm Công ty bánh kẹo, nguyên vật liệu sử dụng để sản xuất sản phẩm đa dạng, phong phú với hàng trăm loại khác Nguyên vật liệu dùng sản xuất bánh kẹo Công ty chiếm tỷ trọng lớn tổng giá thành sản phẩm : Kẹo cứng chiếm 73,4%, kẹo mềm 71,2%, bánh 65%, vứoi lượng lớn : đường Glucozơ, sữa béo, váng sữa, bột mỳ, cà phê, bơ, hương liệu… Nguồn nguyên liệu phần Công ty khai thác nước, lại chủ yếu nhập ngoại Chính lý nên giá thành sản phẩm Cơng ty cịn tương đối cao Nguyên liệu hầu hết khó bảo quản, dễ hư hỏng, tham gia sử dụng yếu, giá thị trường cung ứng không ổn định, nên Công ty thường gặp nhiều khó khăn, dễ lâm vào bị động Để khắc phục tình hình trên, Cơng ty tính tốn mua sắm ngun vật liệu để ln có lượng dự trữ phù hợp nhằm đảm bảo Thu nhập bình quân người lao động tăng dần theo năm Năm 2001, thu nhập bình quân người lao động có 730.000đ/tháng, đến năm 2002 tăng lên 870.000đ/tháng, tăng 140.000đ/tháng, tức tăng 19,17% Đến năm 2003 thu nhập bình quân đầu người 950.000đ/tháng, tăng 80.000đ/tháng, tức tăng 9,19% Năm 2004 thu nhập bình quân đầu người 1.000.000đ/tháng, tăng 50.000đ/tháng so với năm 2003, tức tăng 5,3% So với mức thu nhập bình quân người lao động nước mức thu nhập người lao động Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà cao, điều chứng tỏ Cơng ty quan tâm đến đời sống vật chất công nhân viên, đảm bảo mức sinh hoạt trung bình công dân xã hội Thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm Công ty 2.1 Phân tích thị trường tiêu thụ theo cấu sản phẩm Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà đưa thị trường với 134 chủng loại bánh kẹo, công tác nghiên cứu đưa sản phẩm góp phần làm cho danh mục sản phẩm Công ty ngày mở rộng nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng Các sản phẩm góp phần lấp đầy khoảng trống thị trường gia tăng mức độ tiêu thụ sản phẩm Bảng tình hình tiêu thụ theo cấu sản phẩm.(Đơn vị:tấn) Sản phẩm Tên Bánh Ngọt Quy, xốp, xốp Mặn Violet, Kẹo Cứng Mềm Dứa, xoài, Sữa dừa, dừa, kem xốp lan hương, dâu, phủ 2001 2002 2003 2004 dưa Dẻo Jelly, dâu, chip socola, thuỷ tiên, socola, hoa sữa, cà phê, chip, cẩm chướng, phomat quả, hồi vàng 2100 2300 2500 2550 Waldisney 2300 2500 2700 3000 2090 2150 2300 2600 dưa, bắp, mơ 5500 6754,5 6850 7120 gôm, mè xửng 497,5 1000 2084 3314 Qua bảng ta thấy, kẹo mềm sản phẩm chủ yếu Công ty, chiếm tỷ trọng lớn tổng sản lượng tiêu thụ Công ty Số lượng kẹo dẻo tiêu thụ tăng mạnh theo năm, kẹo Jelly nhóm kẹo dẻo loại kẹo người tiêu dùng ưu chuộng cả, số lượng kẹo dẻo tăng mạnh số lượng kẹo Jelly tăng Danh mục sản phẩm Công ty đa dạng, phong phú đáp ứng đầy đủ nhu cầu tầng lớp dân cư Sản phẩm kẹo tiêu thụ chiếm tỷ trọng lớn, chiếm đến 66% ( 2001), 69,7% ( 2002), 70,8%(2003); 72,3% ( 2004) Trong sản phẩm bánh tiêu thụ chiếm tỷ trọng cịn khiêm tốn Các sản phẩm Công ty hầu hết thuộc loại bình dân, có sản phẩm thuộc dòng cao cấp, phục vụ nhu cầu tập khách hàng có thu nhập cao Cơng ty tiêu thụ mạnh sản phẩm đoạn thị trường có thu nhập trung bình thấp, chưa có khả tiêu thụ lớn sản phẩm đoạn thị trường có thu nhập cao Đặc điểm làm giảm khả ổn định mở rộng thị trường tiêu thụ Cơng ty Có thể lấy ví dụ điển hình Cơng ty đường Biên Hoà - đối thủ cạnh tranh nặng ký Công ty thị trường bánh kẹo Việt Nam Sản phẩm Cơng ty đường Biên Hồ phong phú chủng loại, có sở phía Nam nơi có nhiều loại ăn đặc sản khác Sản phẩm kẹo Biên Hồ có tới hàng chục loại kẹo, kẹo sữa, kẹo dừa, kẹo dứa, kẹo mơ, kẹo chanh, kẹo lạc, kẹo chơm chơm, kẹo xồi, kẹo bạc hà với mẫu mã đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng Tuy sở phái Nam phía Bắc Trung sản phẩm Cơng ty đường Biên Hồ khơng cịn xa lạ với người tiêu dùng 2.2 Phân tích thị trường tiêu thụ theo khu vực địa lý Phong tục, tập quán, lối sống, thị hiếu, thói quen tiêu dùng người dân có ảnh hưởng sâu sắc đến nhu cầu thị trường Thị hiếu tiêu dùng sản phẩm bánh kẹo người dân Miền Bắc, Miền Trung, Miền Nam khác nhau, khả tiêu thụ sản phẩm Công ty thị trường khác + Thị trường miền Bắc: Với chiến lược phủ khắp thị trường, mạng lưới tiêu thụ Công ty có mặt rộng rãi nhiều nơi nước Tình hình tiêu thụ sản phẩm Cơng ty nước Đơn vị tính: 2002/2001 2003/2002 2004/2003 SL SL SL T T Chỉ tiêu 2001 2002 2003 2004 I Miền Bắc 8120 9567 Hà Nội Hà Nam 4800 620 Hải Phòng 220 10 11 Thái Bình Hà Tây Quảng Ninh Bắc Ninh Vĩnh Phúc Ninh Bình Lạng Sơn Yên Bái Thái Nguyên Sơn La Lai Châu Phú thọ Tun Quang Hồ Bình 123 370 300 220 212 160 180 213 1064 1176 144 17.82 1073 11.22 5424 5700 5810 624 13 267 5.09 700 760 800 140 22.58 60 8.57 281 190 260 61 27.73 -91 32.38 183 190 250 60 48.78 67 36.61 424 480 540 54 17.78 56 13.21 410 490 560 110 14.59 80 19.51 310 399 460 90 36.67 89 28.71 238 300 345 26 40.91 62 26.05 220 280 340 60 12.26 60 27.27 251 320 370 71 37.5 69 27.49 223 280 365 10 39.44 57 25.56 130 178 205 240 48 4.69 27 15.17 35 17 100 90 110 128 112 119 155 135 150 187 250 200 28 36.92 22 28 24.44 27 24 31 21.09 32 21.43 114 26.05 50 20.6 83.8 33.3 120 200 236 370 80 8.18 36 157 206 240 418 49 346 3096 3445 3845 770 838 880 120 510 600 670 110 270 320 375 40 220 255 305 30 375 400 444 25 381 412 440 22 570 620 731 120 66.67 34 12 13 14 15 16 17 II Miền Trung 2629 650 400 230 190 350 359 450 Nghệ An Thanh Hoá Hà tĩnh Huế Quảng Ngãi Quảng Bình Đà Nẵng Tl TL 18 TL 112 10.57 110 1.92 40 5.26 70 36.8 60 60 70 61 45 60 50 85 31.57 12.5 14.3 15.3 15 21.4 15.6 30.35 134 56.7 16.5 178 74.2 31.21 349 11.27 400 11.61 17.76 17.46 27.5 17.39 33.33 7.14 6.13 68 90 50 35 25 31 50 8.83 17.65 18.52 15.91 6.67 8.14 8.77 42 5.01 70 11.67 55 17.18 50 19.6 44 11 28 6.79 111 17.9 III Miền Nam TP.HCM Phú Yên Cần Thơ Lâm Đồng Gia Lai Đắc Lắc Khánh Hoà 1201 516 320 140 60 73 32 60 1407 1565 1765 206 26.67 158 11.23 200 570 615 675 54 10.46 45 7.9 60 365 400 455 45 14 35 9.6 55 176 215 245 36 26.7 39 22.16 30 80 92 134 20 33.33 12 15 42 86 92 112 13 17.8 6.9 20 46 56 69 14 43.75 10 21.74 13 84 95 75 24 40 11 13.1 -20 12.78 9.75 13.75 13.95 45.65 21.74 23.2 -21.0 Qua bảng cho thấy + Sản lượng tiêu thụ thị trường tăng qua năm, nhiên khả tiêu thụ thành phố có giảm song mức tiêu thụ mức cao Điều xả xuất phát từ lý sau:  Do ảnh hưởng mặt hàng thay hoa quả, bánh kẹo ngoại nhập sản phẩm đối thủ cạnh tranh có nhiều lợi sản phẩm Công ty Do việc Công ty mở rộng thị trường địa phương nên hạn chế việc mua bán vận chuyển bánh kẹo thông qua trung gian từ Hà Nội, tới địa phương khác +Thị trường Cơng ty miền Bắc, trung tâm thủ Hà Nội, tiếp tỉnh lân cận tỉnh thuộc khu vực miền núi phía Bắc Phần lớn sản phẩm Cơng ty tiêu thụ thị trường này, khả ổn định phát triển thị trường tương đối khả quan, nhiên thị trường này, Công ty gặp nhiều khó khăn việc mở rộng thị trường có đối thủ cạnh tranh khác Hải Châu, Tràng An, Kinh Đô, Công ty đường Lam Sơn, Công ty đường Quảng Ngãi, Hải Hà - Kotobuki số sản phẩm bánh kẹo ngoại nhập Thị trường miền Bắc thị trường rộng lớn, thị trường mà sức tiêu thụ sản phẩm Công ty mạnh nhất, thị phần Công ty Hà Nội chiếm 60% số phản ánh mạnh Công ty thị trường Hà Nội, song Cơng ty cịn phải đối mặt với nạn hàng giả, hàng nhái Việc làm giảm sản lượng tiêu thụ mà cịn giảm uy tín Công ty thị trường truyền thống Nếu giải tốt vấn đề khả mở rộng thị trường Công ty thị trường miền Bắc dễ dàng + Tại thị trường miền Trung miền Nam, sản lượng tiêu thụ hơn, khơng ổn định Tại thị trường này, Công ty cịn gặp nhiều khó khăn việc nắm bắt nhu cầu người tiêu dùng Hơn nữa, hoạt động xúc tiến Thương mại Công ty thị trường tỏ hiệu Thị trường miền Trung tiêu thụ nhỉnh thị trường miền Nam, sức tiêu thụ mạnh thị trường miền Trung kể đến tỉnh NghệAn, Thanh Hoá, Đà Nẵng Cịn thị trường miền Nam sản phẩm Công ty tiêu thụ mạnh tỉnh TP Hồ Chí Minh, Phú Yên, Cần Thơ Thực trạng xảy thị trường tồn nhiều đối thủ cạnh tranh : Công ty TNHH Kinh Đô, Vinabico, Bibica, sở kẹo dừa Bến Tre, Cơng ty đường Biên Hồ + Lượng bánh kẹo xuất Cơng ty cịn khiêm tốn Do trình độ cơng nghệ sản xuất cịn lạc hậu, hệ thống quản lý chất lượng chưa đồng bộ, hoạt động nghiên cứu thị trường nước chưa triển khai mạnh mẽ nên sản phẩm xuất chưa đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước Bảng kết tiêu thụ sản phẩm thị trường nước Đơn vị tính: T T Chỉ tiêu 2001 2002 2003 2004 Trung quốc Campuchia Mông Cổ Thái Lan Inđônêxia Malaixia Lào Hàn Quốc Một số thị 160 80 100 52 12 7.5 59 10 175 95 180 60 16.5 14 67 17 200 122 230 80 32 27 97 24 230 140 260 95 47 40 132 30 10 19 29 trường khác 2002/2001 2003/2002 2004/2003 GT GT GT Tl TL 15 9.4 25 14.3 30 6.25 27 28.4 18 30 20 50 27.78 30 13.2 23 38.3 15 4.5 37.5 15.5 94 15 6.5 86.67 13 92.86 13 13.56 30 44.7 35 70 41.17 14 66.67 90 10 TL 15 14.75 13 18.75 46.8 48.14 36.08 25 52.6 10 Tổng 537.5 634.5 834 1003 97 199.5 169 Sản lượng tiêu thụ nước ngồi hơn, chiếm 5% số lượng tiêu thụ Công ty, tiêu thụ chủ yếu thị trường Trung Quốc, Mơng Cổ Campuchia Nhìn chung, thị trường miền Bắc thuận lợi cho việc mở rộng thị trường Công ty thị trường Miền Bắc, Cơng ty thực ổn định có vị trí vững tín nhiệm tốt khách hàng Thị trường Miền Bắc có vị trí địa lý gần với sở sản xuất Công ty, chi phí vận chuyển thấp, việc tiếp cận quản lý thuận lợi 2.3 Phân tích mạng lưới tiêu thụ Công ty 2.3.1 Hệ thống kênh phân phối Công ty Hiện nay, Công ty có 200 đại lý 34 tỉnh nước, miền Bắc 152 đại lý, miềm Trung có 38đại lý, miền Nam có 13 đại lý Cơ sở sản xuất Công ty đặt Hà Nội, muốn thực chiến lược bao phủ thị trường địi hỏi Cơng ty phải có mạng lưới phân phối rải khắp nước Mạng lưới phân phối Công ty bao gồm đại lý người bán lẻ Người bán lẻ Cơng ty người có đủ tư cách pháp nhân chưa đủ tiêu chuẩn làm đại lý Họ có nhu cầu mua hàng hố ổn định, mua với khối lượng nhỏ Tuy nhiên người bán lẻ người nhanh nhạy, động, họ thường xuyên tiếp cận với người tiêu dùng cuối nên thông tin người bán lẻ phản hồi lên cho Cơng ty thường xác, từ làm sở cho Cơng ty hoạch định sách phù hợp nhằm thoả mãn tốt nhu cầu người tiêu dùng Cơng ty Nhờ có mạng lưới mà sản phẩm Công ty phân bố rộng khắp, khối lượng sản phẩm tiêu thụ qua mạng lưới chiếm khoảng 85 – 95% tổng số sản lượng sản xuất Chính Cơng ty ln khuyến khích phát triển hệ thống đại lý Các điều kiện để trở thành đại lý Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà : + Có đủ tư cách pháp nhân ... II.THỰC TRẠNG VỀ THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ CỦA CÔNG TY Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà Trong kinh tế thị trường, với cạnh tranh khốc liệt thị trường bánh kẹo, Công ty Cổ phần. .. xã hội Thực trạng thị trường tiêu thụ sản phẩm Cơng ty 2.1 Phân tích thị trường tiêu thụ theo cấu sản phẩm Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà đưa thị trường với 134 chủng loại bánh kẹo, công tác nghiên... nhập Thị trường miền Bắc thị trường rộng lớn, thị trường mà sức tiêu thụ sản phẩm Công ty mạnh nhất, thị phần Công ty Hà Nội chiếm 60% số phản ánh mạnh Công ty thị trường Hà Nội, song Cơng ty cịn