Phát triển du lịch nông thôn tại tỉnh Hưng Yên

PHÁT TRIỂN DU LỊCH NƠNG THƠN TẠI TÌNH HƯNG N TS Phạm Hồng Long* - HVCH Vũ Thị Lịu Giới thiệu du lịch nông thôn Với xu hư ớng m ới tro n g tiêu dùng người tro n g thời đại công nghiệp nay, du lịch p h t triển nhan h chóng trở th àn h m ộ t ngành cơng nghiệp khơng khói có tố c độ p h t triển nhanh giới, du lịch kh ô n g chi m ang lại lợi n hu ận kinh tế cho vùng, q uốc gia nhiểu danh lam thắng cảnh; núi no n hùng vĩ, m cịn m ang lại lợi ích kinh tế vể nhiều m ặt cho vùng quê xa xôi hẻo lánh b iết khai th ác n h ữ ng lợi thê' TỐC độ thị hóa, cơng nghiệp hóa nhanh q uốc gia, n h ất quốc gia châu Ả, kéo th eo khoảng cách thu nhập nhữ ng người dân nôn g th ô n người th àn h thị ngày lớn, đ ồng thời với thâm nhâp tự m ặt hàng nô n g sản từ nước ngồi b u ộ c người n n g dân phải đa dạng hó a th u nhập sản phẩm từ nển nôn g nghiệp, m ộ t tro n g sản phẩm phải kể đến sản phẩm du lịch nông thôn 1.2 Khái niệm Khái niệm du lịch n ô n g th n khái niệm m ới, du lịch n ô n g th ô n m anh nha Kình th n h lúc với hình thành ngành đường sắt châu Âu T uy nhiên, cho m ãi đến n hữ ng năm đẩu thập niên 80 thê' kỷ 20, giai đoạn bùn g nổ loại h ìn h du lịch chuyên b iệt du lịch nơng th n m ới xem m ộ t loại hình du lịch phổ b iến h ắu h ế t quốc gia châu Ầu như: Pháp, H Lan, H ungari, Bungari, * Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn, ĐH Q G H N PHÁT TRIÉN DU LỊCH NÒNG THÔN TAI TỈNH HƯNG YÊN 83 Đ an M ạch, T h ụ y Đ iể n Lúc b giờ, khái niệm du lịch nông th ô n quan niệm tương đ n g với loại hìn h du lịch nơng trại, du lịch nông sản, du lịch xanh, du lịch nhà nghi n ông t h ô n (Bùi X uân N hàn, 2009) C ó khác b iệt lớn du lịch nôn g th ô n quốc gia phát triển quốc gia p h át triển Ở quốc gia p h át triển, người ta xem du lịch nông th ô n n hư m ộ t công cụ tái tổ chức lại khu vực nơng thơn, đa dạng hó a th u nhập từ nơng nghiệp, góp p h ân chố n g đói, giảm nghèo, p h át hu y sức m ạnh nội lực cộng đông p h át h u y bảo tổ n giá trị văn hóa cộng bảo vệ m ôi trường D u lịch nô n g th ô n nước p h át triển th eo chiều rộng C òn quốc gia p h át triển du lịch nơn g th ô n lại p h át triển th eo chiều sầu m nguyên nhân khu vực nôn g th ô n ngày bị th u h ẹp lại trở n ên khan D o quan niệm có khác n h au n ê n h ìn h thức du lịch nông th ô n khác theo vùng, quốc gia, lãnh thổ C h ẳn g hạn, du lịch nơng th n Ơx-trầy-li-a chủ yếu dựa vào trang trại lớn, N h ậ t Bản chủ yếu dựa vào nhà nghỉ th ằn thiện nông thôn, H àn Q u ố c du lịch n n g th ô n tổ chức theo trang trại nhỏ, Đài Loan, du lịch nông th ô n tổ chức th eo sở th ích nhóm cộng đổng, T ru n g Q uốc Ấn Đ ộ quốc gia có nhiểu làng du lịch nồng thơn đưựe tổ chức theo làng Nhưng nhìn chung, du lịch n ô n g th ô n (th e o IT D R & JIC A , 2013) là: - T ấ t yếu tố n ô n g th ô n (đời sống, nghé truyển thống, cảnh q u a n ) đểu có th ể trở th n h tài nguyên d u lịch; - Là hướng khởi kinh d o an h m ới cho nơng dân; - Có thê’ tạo cơng ăn việc làm cho ph ụ nữ người trẻ khác; - Có thê’ p h t triển cách kết hợp hài hòa tài nguyên khu vực nông th ô n với du lịch, kế th a tru y ển th ổ n g củng di sản văn hóa; - Đ ược quản lý làm chủ chủ yếu người dân địa phương Phạm Hổng Lo n g -V ũ ThịLịu 84 Tạo hướng kinh doanh nông thôn m ới; Tạo cơng việc; Tạo sinh khí cho cộng đồng Cung cấp dịch vụ Trải nghiệm Giao lưu Giao lưu r C h ng trình du lịch nơng thơn Trải nghiệm đời sống, trải nghiệm Cộng đồng nghề truyền thống, trải nghiệm Tài nguyên tự nhiên nông nghiệp, bán sản vật KHÁCH Du khách Tài nguyên nhân văn V Bảo tồn tài nguyên địa phương (văn hóa, thiên nhiên) Kế thừ a nghề truyền thống Sơ đồ 1: Du lịch nông thôn 1.2 Đ ặc điểm nguyên tắc du lịch nông thôn D u lịch n ô n g th n g có đặc điểm : - N ền tản g du lịch n ô n g th ô n nông nghiệp; - M h ìn h d u lịch n n g th n thay đổi theo thời gian không gian cho phù hợp; - D u lịch n ô n g th ô n khô n g cạnh tran h với loại hình du lịch khác, p h át triển n g àn h khác tiền du lịch nô n g th ô n p h át triển T uy nhiên, cạnh tranh tro n g n g àn h th ì lớn; - D ẽ p h t sin h n h ữ n g h ìn h thái biến tấu du lịch nông thôn; Có nhữ ng tín h liên ngàn h liên vùng cao T h eo Bùi X uân N h n (2 0 ) P hát triển du lịch nông th ô n phải đảm bảo nguyên tắc sau: T nhất, đ ảm bảo tín h cơng cho chủ th ể th am gia Thứ hai, đem lại lợi ích cho người dần địa phương phát huy nội lực địa phương 85 PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG THÕN TẠI TỈNH HƯNG YÊN T h ứ ba, bảo tồ n p h át huy vốn di sản bảo vệ môi trường; p h át triển kh ô n g cho m cho tương lai; cho th ế hệ sau - đảm bảo p h át triển b ển vững T h ứ tư, đổi m ới tạo khác biệt, tăng cường m ối liên kết th eo chiều dọc chiểu ngang làm p h o n g p h ú th êm sản phẩm T năm Ị giữ gìn sắc, xây dựng h ình ảnh lịng du khách Bảng m tả chi tiết hình thái du lịch n ô n g th ô n với nội dung cụ thể Bảng Mơ tả hình thái du lịch nông thôn Tiêu mục Nội dung Đ ịa điểm Ven đô, nông thôn (đồng bằng, m iền núi, ven biển) Tài nguyên Tai nguyên du lịch tự nhiên, tài nguyên du lịch nhân văn, kỹ th u ật bồ trợ du lịch Đ iều kiện phát Phát triể n nơi có nguồn tài nguyên du lịch phong phú đặc sắc triể n Cộng đồng địa phư ơng g iữ vai trò chủ th ể trìn h hoạt động phát triể n du lịch vai trò khách th ể khách du lịch Cần có hỗ trợ phủ, quyền địa p h n g , quan quản lý du lịch cấp bên tham gia khác Phần lớn lợi ích để lại cho cộng đồng dân cư M ục đích Tham gia, trải nghiệm làm nông nghiệp vớ i cộng đồng địa phương Tim h iểu, khám phá, nâng cao nhận th ứ c tài nguyên th iên nhiên văn hóa đ ịa, nâng cao sứ c khỏe giải trí, góp phần phát triể n cộng đồng Các th ành viên Cộng đồng địa phương khách du lịch đóng vài trị đối tư ợ n g trự c tham gia tiếp phát triể n du lịch nông thôn C ác bên liên quan n h công ty du lịch gửi kh ách , quyền địa p h n g , tổ ch ứ c phi phủ tồ ch ứ c xã h ộ i đ ó n g vai trò gián tiế p , hỗ trợ phát triể n du lịch nông th ô n Những tác Góp phần bảo v ệ , làm phong phú nâng cao ch ất lư ợ n g tơn vinh động tích cực tài ngun m trư n g Góp phần đa dạng hóa, nâng cao chất lư ợ n g , giảm giá th àn h sản phẩm du lịch tạo sản phẩm du lịch độc đáo Nâng cao nhận th ứ c cộng đồng địa p h n g , phân chia lợi ích từ hoạt động kinh doanh du lịch công bằng, phát triể n kinh tế - xã hội nâng cao ch ất lư ợ n g sống cộng đồng địa p h n g Góp phần đáp ứng nhu cầu du lịch ngày phong phú có chất lư ợ n g cao du khách Chuyển đồi c cấu kinh tế , trì phát triể n nghề tru y ề n thống, xóa đói giảm nghèo Phạm Hổng Long-V ũ ThỊLịu 86 Nội dung Tiêu mục N hững tác Làm xấu cảnh q uan , cạn kiệt tài nguyên ô nhiễm môi trư n g động tiê u cực Gây lạm phát, giá tăng, suy giảm chất lượng sống cộng đồng địa phương, phân hóa giàu nghèo, gây mâu thuẫn cộng đồng Nguồn lợi từ hoạt động du lịch chảy vào túi công ty người địa phương n c Suy giảm nghề giá trị văn hóa truyền thống, tải môi trường, sở hạ tầng, gia tăng tệ nạn xã hội, suy giảm dân sổ di dân tự Làm giảm ch ấ t lượng tăng giá sản phẩm du lịch Tác động tiê u cự c đến nhu cầu quyền lợi khách du lịch, lãng phí sở vật chất kỹ thuật du lịch Lợi ích phát triển du lịch nông thôn Hưng Yên P h át triển du lịch nông th ô n ý nghĩa đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi, vui chơi giải trí giải tỏa căng thẳng sống hàng ngày người dân sống nơi thàn h thị m cịn có ý nghĩa lớn cư dân nông th ô n tỉnh H ưng Yên V iệc p hát triển du lịch n ô n g th ô n giúp cư dân n ơng th n có thêm thu nhập th ô n g qua việc sử dụng hợp lý thời gian rành rỗi, nhữ ng h o ạt động canh tác hàng ngày với hệ th ố n g sở vật chất phục vụ cho hoạt động canh tác để phục vụ cho h o ạt động khách du lịch C ác giá trị văn hóa yếu tố th u hút tìm hiểu khách du lịch đến với H ưng n C hính nét văn hóa riêng H ưng Yên m ối th u h út khách du lịch m ối quan hệ với m trường xung quanh họ C hính vậy; phát triển du lịch nông th ô n góp phân giữ gìn giá trị văn hóa địa phương T hêm vào đó, du lịch nơng th n cịn m ang lại lợi ích cho người làm cơng việc văn hóa này, góp phẩn làm cho văn hóa kế thừa m ột cách b én vững N gồi ra, giới thiệu văn hóa truyến thống tỉnh cho du khách có hiệu nâng cao ý thức người dân địa phương văn hóa sinh hoạt nơng thơn m ình Với nơng thơn, việc có th êm nguồn thu nhập mới, ví dụ phí tham quan du lịch góp cho nguồn quỹ cộng đơng, có th ể giúp cải thiện chất lượng sở hạ tẩng, giáo dục sức khỏe cộng đồng N g u n thu từ hoạt động du lịch sử dụng m ột phần cho việc xầy dựng hệ th ố n g đường sá, nhà vệ sinh công cộng, cống rãnh thoát nước, trường học, trạm y tế D ịch vụ lại; sức khỏe giáo dục có thê’ tố t với người dân khu vực n n g thơn PHÁT TRIỂN DU LỊCH NƠNG THÔN TẠI TỈNH HƯNG YÊN 87 V iệc tham gia vào chương trìn h du lịch vùng quê n ô n g thôn, ngắm cảnh đẹp thiên n h iên khơi gợi tro n g h ọ tìn h yêu tự nhiên, m ôi trường N h có th ể ngẩm giáo dục ý thức m ôi trường du khách M ặt khác, chi phí thu từ h o ạt động du lịch trích đ ó n g góp cho sở cơng tác bảo vệ m trường, giữ gìn điểm tham quan Thuận lợi khó khăn - hạn chê phát triển du lịch nông thôn Hưng Yên 3.1 Thuận lợi H n g Yên n ằm tro n g vù n g đ n g sông H ồng; tiếp giáp với tỉnh: H N ội; Bắc N in h , Hải Dương, H N am , T hái Bình T ỉnh có 10 đơn vị hành gồm: T hành phố H ng Yên huyện Văn Lâm, M ỹ Hào, Yên Mỹ, V ăn Giang, Khoái ch âu , Kim Động; Â n Thi, T iên Lữ, P hù Cừ T ổ n g diện tích tự nhiên toàn tinh là: 923 km 2, mật độ dân số trung bình 1.227 n g ời/km H ưng Yên tinh thuộc vùng đất phù sa cổ đồng Bắc Bộ, kiến tạo hình thành từ hàng ngàn năm trước T thời H ùng Vương dựng nước, cư dần nơi biết trổng lúa, đánh cá, chăn tằm, dệt v ả i Biết dùng thuốc nam đê’ chữ bệnh V ùng đất hình thành phát triển suốt chiểu dài lịch sử văn hóa T ự nhiên, lịch sử m ảnh đất tạo nên cảnh quan sinh thái, di tích lịch sử có giá trị hoạt động du lịch Với vị trí địa lý thuận lơi, H ưng Yên có điểu kiện đê’ phát triển m ột nển kinh tế tổng hợp nhiều thành phần, đó, du lịch m ột ngành có triển vọng; hứa hẹn giữ m ột vai trò quan trọng nến kinh tế tinh N ằ m tro n g vùng kinh tế trọ n g điểm Bắc Bộ, H ng n cịn có hội đón nhận tận dụng ph át triển chung vùng, trước h ết đón nhận tận dụng đầu tư vào kết cấu hạ tần g (h ệ th ố n g đường bộ, đường cao tốc, đường sắt, sân bay, b ến c ả n g ) cho p h át triển kinh tế - du lịch H n g n giáp với tình có ngành du lịch phát triển như: H N ội, Bắc N in h nhữ ng tỉn h có quy h oạch tổ n g thể phát triển vể du lịch; thuận lợi tinh sau H ng Yên có th ể học tập kinh nghiệm , tạo khác biệt, độc đáo sản phẩm chất lượng p h ụ c vụ đế th u h ú t khách Đ ịa h ìn h H ưng Yên n giản, thoáng đãng lành cảnh quan đông quê cảnh quan tự nhiên, đặc b iệt cảnh quan bãi bồi sông H n g m ên h m ông, p hong cảnh độc đáo, có th ể diễn hoạt động du lịch nông thôn K hơng thế, địa hình b ằn g phẳng điệu kiện th u ận lợi việc lại, thăm th ú du khách Phạm Hổng Lo n g -V ũ Thị Lịu 88 H ng Yên có khí hậu tương đối thuận lợi cho hoạt đ ộ n g sản xuất h o ạt độ n g du lịch, th am quan nghỉ dưỡng Đ ây điều kiện th u h ú t khách du lịch tham gia h o ạt độ n g du lịch n ô n g th ô n đến với H ưng Yên Với điều kiện khí h ậu n h này, H ng Yên th u ận lợi để p h át triển nông nghiệp, tiền đế vững để p h át triển du lịch n ô n g th ô n tỉnh T ro n g tương lai, trê n đà p h át triển kinh tế đất nước nói chung kinh tế tin h nói riêng, n h ận thức vể hư ởng th ụ sống hay đổi xu hướng người dân ý nhiều h n đến sức khỏe, với thứ c ăn sạch; chữa bệnh bẳng cầy dược liệu N ế u tổ chức khai thác tố t cầy dược liệu, n h ãn lồng, cam, sen, đem lại n g u ổ n lợi kinh tế m làm đa dạng p h o n g p h ú h n sản ph ẩm du lịch, tạo cho ngành du lịch H ng Yên sản ph ẩm độc đáo, hấp dẫn, thu h út du khách D u lịch n ô n g th n H ng n cịn đem tới cho du k hách nhiểu sản phẩm đặc trưng H ng Yên m ộ t địa bàn đô ng dân CƯ, năm qua k inh tế - văn h ó a - xã hội ổn định p h át triển, đời sống vật chất tinh thần n h ân d ần nâng cao, n h u cầu nghỉ ngơi, b i dưỡng sức khỏe, du lịch người dân nâng cao H ng n cịn có tuyến đê sông H ồng với cảnh quan sinh thái hấp dẫn, khơn g khí tro n g lành m ộ t số đặc sản n h nhãn Lổng, sen, tương Bần, loại thảo dược quý hiểm , tài nguyên vô vùng quý giá sở dê’ H ng Yên xây dựng p h át triển th àn h khu d u lịch tổ n g h ợ p hấp dẫn, độc đáo, bổ sung cho th ị trư ng nôn g sản tru n g tầm du lịch H N ộ i p h ụ cận 3.2 Khó khàn - hạn chê K hông th ể p h ủ n h ận m ộ t điểu du lịch H ưng Yên tạo đưực nhữ ng ấn tư ợng tố t đẹp với du khách tro n g nước quốc tế; lượng khách du lịch đến H ng Yên tăng dân qua năm , d o an h th u từ ngành du lịch đóng góp m ộ t phẩn đáng kể vào nguồn • ngân sách tin h tro n g tư n g lai khơng xa trở th àn h m ộ t ngành kinh tế m ũi nh ọ n tinh T u y nhiên, du lịch nông th ô n chưa thực p h át triển tương xứng với tiểm H ng n cịn khó khăn - hạn chế sau: C ần có nhìn thự c tế h n vế điểu kiện tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên H ng Yên V iệt N a m ví m ột nước “Rừng vàng biển b c ” R ừng b iển tài nguyên vô quý giá đ ất nước, H ưng Yên tỉnh n h ất lchơng có rừng, khơng có biển, nên có th ể nói m ộ t tỉnh nghèo tài nguyên th iên nhiên Đ ây m ộ t bất lợi lớn cho d u lịch H n g Yên nói chung du lịch nơng th n nói riêng 89 PHÁT TRIỂN DU LỊCH NƠNG THƠN TẠI TỈNH HƯNG N Khí h ậu H n g Yên đặc trưng với khí hậu gió mùa, chia làm m ùa rõ rệt Vào m ùa mưa, n hữ ng vùng địa h ìn h thấp dễ bị ngập úng; khó cho du khách có thê’ tham gia vào ho ạt đ ộ n g du lịch n ơng thơn N gồi ra, tượng thời tiết thường xuyên m ưa bão, lạnh, m ưa p h ù n có th ể gây ảnh hưởng xấu tới hoạt động du lịch H ưng Yên m ộ t tỉn h nghèo, sở vật chất kỹ th u ật nói chung thiếu yếu N gành du lịch hầu n h chưa có Đ iều đặt nhiệm vụ cho H ưng Yên cần phải nghiên cứu giải p h áp cụ th ể nhằm thu h ú t đấu tư T u y nhiên, nay, số lượng dự án đầu tư H ng Yên chưa nhiều, có m ột số doanh nghiệp vốn N hà nước chính, chưa th u h ú t dự án nước đẩu tư tinh nhà C sở vật chất kỹ thuật thiếu yếu, đến nay, chi có sở lưu trú ổn chi thành phố, sở khác n h ăn uống, vui chơi giải trí chưa đáp ứng nhu cầu khách du lịch D o hạn ch ế H n g Yên chưa có m ộ t quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Lại thiếu vốn đầu tư p h t triển nên việc bảo vệ quản lý tài nguyên hạn chế M âu thuẫn quản lý khai th ác tài nguyên dẫn đến tình trạng chưa phát huy th ế m ạnh cùa tài nguyên du lịch Vì vậy, vể bản, thiết phải đánh giá tài nguyên tỉnh nhà C ác cấp, ngành cần phải quy hoạch để đẩu tư tô n tạo, bảo vệ khai thác m ột cách tố t n h ất n g u n tài nguyên du lịch nông thôn tổng thê’ tài nguyên du lịch tỉnh, góp p h ẩn p h t triển kinh tế - xã hội tinh D u lịch H ưng Yên phát triển chưa tương xứng với tiém vốn có Bên cạnh đó, phát triển du lịch tác động khơng đến đời sống người, thiên nhiên môi trường nông th ô n vể hai hướng tích cực tiêu cực, mà phẩn nhiểu tiêu cực Người dân chủ vùng đất gắn với phát triển du lịch nơng thơn lại bị xem nhẹ nâm ngồi luồng phát triển du lịch nơi mà lợi nhuận chủ yếu dổn vể N hà nước m ột số doanh nghiệp tư nhân Bảng Tổng quan nguồn lực phát triển du lịch sông Hồng gắn với du lịch nông thôn tỉnh Hưng Yên Nguồn lực Vị trí địa lý Nội dung Thuận lợi Hạn chế - Vị trí địa lý Thu hút đồn khách du Khó thu hút khách du - Tên gọi lịch s hình lịch từ Hà Nội tỉnh lịch địa xung quanh du lịch p hư n g xa, đặc biệt sông Hồng Hưng Yên địa phương sử dụng th ành đ n g biển 90 Phạm Hổng Lo n g -V ũ Th ịLịu Nguồn lự c T h u ậ n lợ i Nội dung Hạn c h ế Nguồn lự c - Đ ịa h ình , địa chất Tạo nguồn tài nguyên du Có nguồn tài tự nhiên - Đ ất lịch độc phát triển nguyên th iên n h iên cịn - Khí hậu du lịch sơng Hồng gắn với nghèo nàn, m ang tình du lịch nơng thơn tỉnh bất ổn, cản trở s ự phát - Khoáng sản - T iềm du lịch triể n du lịch tin h sông Hồng Điều kiện - Đ n g lối sách Nhu cầu nghỉ ngơi, bồi Đ iều kiện kinh tế xã hội kinh t ế - x ã - Cơ sở hạ tầng dưỡng sức khỏe du lịch chư a tư n g xứ ng với người dân nâng cao yêu cầu cho ngành du Có thể đáp ứng ngày lịch tỉnh phát triể n cao nhu cầu du khách n ữ a Cần có s ự đầu tư , động hoạt động đến với Hưng Yên quan tâm nhiều kinh tế Nguồn nhân lự c trẻ, cấp, quyền - Cơ sử vật chất kỹ thuật hội - H oạt động xú c tiến phát triể n du lịch - Dân cư, nguồn lao dồi Tiềm - Văn hóa làng quê Hàng năm thu hút hàng N hiều di tích bị du lịch nhân - Di tích lịch sử ghi dấu vạn du khách đến tham xuống cấp nghiêm quan di tích lịch sử trọ ng, ô n hiễm môi cùa Hưng Yên trư n g nghiêm trọng Xây dựng phát triển ảnh h n g đến v iệ c xây thành khu du lịch dựng phát triể n du lịch tổng hợp, hấp dẫn độc sông Hồng gắn với du đáo lịch nông th ô n ấn vin h quang văn lao động - Hệ thống đ ền , chùa, m iếu m ạo - Tai nguyên nhân văn du lịch khác (ẩm th ự c , làng nghề tru yền thống, nghệ th u ậ t dân gian Định hướng phát triển du lịch nông thôn Hưng Yên 4.1 Phát triển du lịch nông thôn gắn với cộng đồng Phát triển hoạt động du lịch nông thôn phải gắn với việc nâng cao chất lưựng sống cho vùng nơng thơn, làm địn bầy để khôi phục phát triển hoạt động sản xuất vùng nơng thơn, từ phát triển cộng dân cư địa phương T h eo đó, phát triển du lịch nơng thơn phải theo hướng tạo điểu kiện cho hộ gia đình nơng dân, ngư dân trở thành chủ thể cung cấp dịch vụ cho h oạt động du lịch nông thôn 4.2 Phát triển du lịch nông thôn gắn với bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống P h át triển loại h ìn h du lịch nông thôn phải sở tổ chức xây dựng chương trình du lịch, khách du lịch giao lưu, tìm hiểu nếp sống, PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG THÔN TAI TỈNH HƯNG YÈN 91 phong tục tập quán, tham quan di tích lịch sử văn hóa, lẻ hội, làng nghề, truyền thống địa phương D u lịch nông thôn H ưng Yên, bên cạnh hoạt động nông nghiệp, du khách tham quan di tích lịch sử văn hóa tiếng đền Đa H òa - Dạ T rạch, đền M ẫu, chùa c h u n g , tìm hiểu cách làm hương, làm tương, long nhãn qua việc tham quan iàng nghể truyển thống N hữ ng hoạt động tạo sở đê’ địa phương, hộ gia đình bảo tổn giá tri văn hóa truyền thống 4.3 Phát triển du lịch nơng thơn gắn với bảo tồn môi trường thiên nhiên Phát triển du lịch nông th ô n gắn với việc bảo tồn m ôi trường thiên nhiên cảnh quan nông thơn M trường nơng th n có đặc điềm bao hàm cảnh quan sản xuất nông nghiệp với điều kiện thiên nhiên ưu đãi, thoáng đãng với diện tích m ặt nước, xanh nhiều Sự phát triển du lịch nông thôn tạo sở cho người nông dần phải ý đến bảo vệ môi trường để th u hút khách du lịch H oạt động du lịch nông thôn phải gắn với bảo tổn, trì cảnh quan m trường khu vực nơng thơn, hình thức tun truyền giáo dục vể việc tránh xả rác bừa bãi, trân trọng giá trị tài nguyên, bảo vệ giữ gìn m ôi trường cảnh quan nông thôn 4.4 Phát triển theo hướng khách du lịch trực tiếp trải nghiệm hoạt động khu vực nông thôn H o ạt động du lịch n ô n g th ô n đòi hỏi khách du lịch tham gia vào q trình có h o ạt đ ộng giao lưu trực tiếp với người dân địa phương, trải nghiệm sống người dân địa phương, trải nghiệm phương thức sản xuất canh tác, trải nghiệm cách thức sản xuất sản p hẩm thủ công m ỹ nghệ người dân địa phương N h tro n g việc xây dự ng chương trình tổ chức thực chương trình du lịch nông th ô n phải quan tâm đến yếu tố nhữ ng h oạt động trải nghiệm khách du lịch 4.5 Phát triển theo phương châm "mỗi làng sản phẩm " D u lịch nông th ô n phát triển sở phát huy tài nguyên vốn có địa phương Đé du lịch nơng th n phát triển, đa dạng hóa sản phẩm du lịch nông thôn, việc mỏi địa phương phát triển m ột sản phẩm đặc thù yếu tố có vai trị đặc biệt quan trọng Yếu tố th u hút khách tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát triển hệ thống sản phẩm đa dạng điểu kiện đê’ phát triển hoạt động du lịch nơng thơn H iện nay, có m ột số làng Hưng Yên tiếng với sản phẩm như: làng long nhãn H N am , làng thuyển nan N ội Lễ, làng tương thị trấn Bần 92 Phạm Hổng Lon g-V ũ Thị Liu Một số giải pháp phát triển du lịch nông thôn Hưng Yên Đê’ phát triển d u lịch n ô n g thơn gắn với xóa đói giảm nghèo H ưng Yên, cần phải thực h iện tố t giải p háp sau: Đ ất đai dù sở hữu N h nước song có giá trị, giải vấn đề thu hồi đất n ô n g dần để sử dụ n g cho m ục đích khác đưa vào kinh doanh, làm khu đô thị mới; sân golf nơng dần phải thương thảo thị trường N ô n g dần “doanh nghiệp n ô n g th ô n ”, họ phải thỏa th u ận đến bù với doanh nghiệp công nghiệp dịch vụ khác vào kinh doanh đất n ô n g nghiệp m họ sản xuất M ặt khác, cẩn nghiên cứu đê’ đưa nông dân tham gia vào tạo thêm giá trị m ới tài ngun “nơ n g th n ” họ để phát triển dịch vụ, tro n g dịch vụ du lịch để trực tiếp p h ụ c vụ cho khu công nghiệp, khu vui chơi giải trí C h ú trọng cơng tác quy hoạch quản lý phát triển du lịch nông thơn Cẩn có nghiên cứu vế vùng nông thôn kế hoạch phát triển tỉnh H ưng Yên T ỉn h cẩn xác định sức m ạnh th u h út tài nguyên du lịch địa b àn nông th ô n sở điểu tra đánh giá toàn diện tài ngun thơng qua định lượng tiêu chí sau: ( l) mức độ hấp dẫn tài nguyên du lịch nông thôn địa bàn tỉnh; (2) thời gian khai thác tài nguyên; ( ) yếu tố m ôi trường; ( ) sức chứa vùng; ( ) độ vững tro n g tiềm du lịch nông thôn; (6 ) khả tiếp cận; ( ) điểu kiện hạ tẩng; (8) khả p h át triển; ( ) hiệu kinh tế xã hội C ác tiêu chí giúp cho việc lượng hóa tài ngun theo thang bậc tạo sở đê’ tổ chức khai thác quản lý, phát triển tài nguyên tro n g du lịch địa phương (Bùi Xuân N hàn, 2009 ) Xác định cấu vốn đẩu tư hợp lý để đảm bảo sử dụng h iệu n guồn vốn đáu tư này, tập tru n g v ốn cho việc xây dựng sở hạ tầng, vật chất kỹ th u ật phục vụ du lịch, đặc b iệt đẩu tư xây dựng bến phà, bến đị đ ó n khách đảm bảo, n h nghỉ, sở ăn uố n g đạt tiêu chuẩn Đặc biệt coi trọng m ối quan hệ liên kết, đối tác cung ứng dịch vụ ph ụ c vụ tố i đa n h u câu du khách P hát triển đội ngũ nhàn lực du lịch doanh nghiệp du lịch ph át triển du lịch nông th ô n củng n h địa bàn phát triển du lịch nông th ô n đủ vế số lượng theo dự báo, cân đối cấu ngành nghề trình độ đào tạo, bảo đảm chất lượng nguồn nh ân lực đáp ứng yêu cầu p h át triển du lịch cao N âng cao chất lượng đa đạng hóa sản phẩm du lịch nơng thơn trọng phát triển sở lưu trú đủ tiêu chuẩn đón khách ngồi nước; nhà PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG THÔN TẠI TỈNH HƯNG YÊN 93 hàng, quán ăn đảm bảo vệ sinh an to àn thực phẩm , m ang sắc ầm thực địa phương dựa m ó n gắn với nơng nghiệp - lúa nước - xóm làng cua, lươn, ốc ; dịch vụ b ổ sung n h dịch vụ vui chơi giải trí, dịch vụ bán đổ lưu niệm, dịch vụ y tế trọ n g p h át triển M rộng thị trư ng nâng cao tín h chuyên nghiệp h o ạt động xúc tiến du lịch T ăn g cường n g u n n hân lực cho hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch, xây dựng hìn h ảnh thư n g hiệu du lịch cho to u r du lịch sông H ồng T ập trung xúc tiến theo chiến dịch trọ n g điểm , xây dựng chế hợp tác tro n g ngành, đẩy m ạnh xã hội hóa xúc tiến, sử d ụng hiệu phương tiện truyền th ô n g sở bảo đảm quan hệ khai thác p h át triển b ền vững tài nguyên, kết hợp p h át triến du lịch với phát triển n ô n g thôn, kết h ợ p yếu tố truyền th ố n g với yếu tố đại P h át triển du lịch cộng đ ồng xây dựng chiến lược giáo dục du lịch cộng đồng, giữ gìn cảnh quan m ôi trường tự nhiên vấn để h ế t sức quan trọng Bên cạnh việc bảo tổ n giữ gìn m trư ng cần phải có chiến lược cụ thê’ cấp, từ tỉnh xuống địa phương, giáo dục ý thức tro n g tầng lớp nhân dân để m ọi người hiểu rõ ích lợi việc bảo vệ m trư ng thấy rõ trách nhiệm mình, giáo dục dân cư đối xử lịch thiệp, th â n thiện, cởi m với du khách nhằm tạo m ôi trường du lịch hấp dẫn C ẩn th n g xuyên nhắc nhở m ọi người bảo vệ giữ gìn đẹp cảnh quan, viết kiến nghị nhắc n h m ọi người nơi thích hợp, nơi có đặt thùng rác như: K hông ngắt hoa, k h ô n g dẫm lên cỏ, xin mời bỏ rác vào , N ên có thêm b iển quảng cáo lưu ý khách nơi có nhiéu người qua lại Yếu tố đ ịn h đế thự c giải pháp xây dựng quy hoạch phát triển du lịch n ô n g th ô n m ộ t cách khoa học, thời cẩn tăng cường vai trò quản lý nhà nước vể du lịch, đẩy m ạnh đa dạng hóa đầu tư nâng cao chất lượng chuyên m ô n tro n g h o ạt đ ộ n g du lịch nôn g thôn Kết luận H ưng Yên biết đ ến m ột tỉnh nông nghiệp Đ ồng sông H ồng Với cơng cơng nghiệp hóa, đại hóa nông nghiệp, nông thôn nhằm phát triển đất nước tro n g thời kỳ đổi mới, H ng Yên cần có nỗ lực đê’ thực chủ trương N h nước Đ ể thực điểu này, cần có nhiểu giải pháp, cẩn đẩy m ạn h p h t triển dịch vụ du lịch nông nghiệp chứng tỏ m ột hướng đắn cho vấn đề n ông nghiệp, nông th ô n nông dần 94 Phạm Hổng Long - Vũ Thị Lịu H iện du lịch H n g Yên biết đến m ột điểm du lịch văn hóa tâm linh, hấp dẫn du khách thập phương Việc phát triển du lịch nô n g thôn m ang lại cho H ưng Yên m ộ t sản p h ẩm du lịch m ới mẻ, độc đáo, thu hút khách đến, tu y nhiên, cần phải nỗ lực h n nhiểu tro n g công tác quản lý quy hoạch xầy dựng điểm đến quảng bá rộ n g rãi tới du khách D u lịch H ng n nói chung loại hình du lịch nói riêng có nhữ ng lợi th ế so sánh so với điểm du lịch khác V iệt N am nhiên chưa p h át h u y lợi so sánh sẫn có đê’ tạo lợi th ế cạnh tranh D u lịch H ưng Yên chưa hộ i tụ đủ nhân tố tạo tính hấp dẫn điểm du lịch, ph ù hợp với động cơ, n h u cầu kỳ vọng khách du lịch đoạn thị trường khác Hi vọng, tro n g th i gian không xa du lịch nông th ô n V iệt N am nói chung H ưng Yên nói riêng p h t triển tương xứng với tiềm vốn có, góp ph ần tích cực vào chuyển dịch cấu kinh tế - xã hội địa phương tạo dà đưa du lịch trở th àn h ngành kinh tế m ũi nhọn TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Xuân N hàn ( 2009 ) Phát triến nông thôn nước ta T ru y cập từ http://w w w tapchicongsan.org.vn/H om e/N ghiencuu-Traodoi/2009/1350/Phat-triendu-lich-nong-thon-o-nuoc-ta-hien-nay.aspx (truy cập ngày 12 tháng năm 2015) IT D R & JICA ( 2013 ) Cẩm nang thực tiễn phát triển du lịch nông thôn Việt Nam, Viện Nghiên cứu phát triển du lịch N guyễn T h ị T ìn h ( 2009 ) “H ưng Yên bước khai thác có hiệu tiểm du lịch”, T ạp chí D u lịch Việt N am , số 2, 54-55 Lê A nh T u ấn (2 0 ) “D u lịch nông th ô n - định hướng phát triển V iệt N a m ”, T ạp chí Du lịch Việt N am , số ,32-33,71  ... nghệ th u ậ t dân gian Định hướng phát triển du lịch nông thôn Hưng Yên 4.1 Phát triển du lịch nông thôn gắn với cộng đồng Phát triển hoạt động du lịch nông thôn phải gắn với việc nâng cao chất... nguyên du lịch nông thôn tổng thê’ tài nguyên du lịch tỉnh, góp p h ẩn p h t triển kinh tế - xã hội tinh D u lịch H ưng Yên phát triển chưa tương xứng với tiém vốn có Bên cạnh đó, phát triển du. .. h át triển du lịch cao N âng cao chất lượng đa đạng hóa sản phẩm du lịch nơng thơn trọng phát triển sở lưu trú đủ tiêu chuẩn đón khách nước; nhà PHÁT TRIỂN DU LỊCH NÔNG THÔN TẠI TỈNH HƯNG YÊN