PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN ở THÀNH PHỐ đà NẴNG

PHÁT TRIỂN DU LỊCH BIỂN Ở THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG – TIỀM NĂNG VÀ GIẢI PHÁP DEVELOP SEA TOURISM IN DANANG CITY - POTENTIAL AND SOLUTIONS ThS Lê Đức Thọ Trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng ThS Lâm Thị Hồng Thắm Trường Cao đẳng Thương mại Đà Nẵng (Bài đăng Kỷ yếu Hội thảo Khoa học Quốc gia: “Luận khoa học cho giải pháp sách phát triển bền vững dải ven biển Bắc Trung Bộ”, ISBN 978-604-65-5027-3, Nxb Lao động – Xã hội, tr.238-244 Năm 2020) TÓM TẮT Bài viết sử dụng phương pháp thu thập tài liệu thứ cấp nghiên cứu tiềm phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng Kết cho thấy, Đà Nẵng thành phố có tiềm lớn để đẩy mạnh phát triển loại hình du lịch biển Đà Nẵng có nhiều biện pháp đẩy mạnh loại hình du lịch biển, nhiên, chưa khai thác hết tiềm tài nguyên biển vào phát triển du lịch Từ đó, viết đề xuất số giải pháp nhằm phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng Từ khóa: Du lịch biển; tài nguyên biển; du lịch Đà Nẵng ABSTRACT The paper uses a method of collecting secondary materials to study the potential for developing marine tourism in Danang City The results show that Da Nang is a city with great potential to promote the development of marine tourism Da Nang has also taken many measures to promote the type of sea tourism, however, it has not yet exploited the full potential of marine resources in tourism development Since then, the article proposes a number of solutions to develop marine tourism in Danang City today Key words: Cruising; marine resources; Da Nang tourism ĐẶT VẤN ĐỀ Đà Nẵng vùng đất gắn bó với biển từ bao đời nay, với bãi biển đẹp, năm 2005 Tạp chí Forbes Mỹ bình chọn sáu bãi biển quyến rũ hành tinh Đây điểu kiện thuận lợi để phát triển kinh tế biển, đặc biệt loại hình du lịch cộng đồng gắn liền với biển, từ hình thành nên văn hóa biển đặc sắc Tuy có nhiều tiềm lợi ñể phát triển du lịch biển, thực tế, du lịch biển Đà Nẵng chưa phát huy lợi để “kéo” khách du lịch nước quốc tế, chưa phát triển với tiềm Chính vậy, việc nghiên cứu tiềm đề xuất số giải pháp nhằm phát triển loại hình du lịch biển thành phố Đà Nẵng việc làm cần thiết, có ý nghĩa thực tiễn góp phần đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Đà Nẵng CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Khái niệm Du lịch biển Du lịch biển loại hình du lịch gắn liền với biển, thuận lợi cho việc tổ chức hoạt ñộng tắm biển, nghỉ dưỡng, thể thao biển (bóng chuyền bãi biển, lướt ván ) Du lịch biển loại hình du lịch phát triển mạnh mẽ giới Việt Nam năm gần đây, thực tương lai du lịch biển đảo loại hình du lịch chủ đạo sau du lịch sinh thái du lịch văn hóa Loại hình du lịch biển đảo mang lại hiệu kinh tế cao cho ngành du lịch, góp phần tạo đa dạng loại hình du lịch, giúp xóa đói giảm nghèo cho người dân ven biển Không vậy, du lịch biển đảo cịn góp phần bảo vệ mơi trường phát triển bền vững Theo đánh giá chuyên gia du lịch hàng đầu giới, điều kiện biến đổi khí hậu tồn cầu diễn nay, du lịch biển giới có bước phát triển đột phá quy mơ doanh thu thập kỷ tới Do đó, yếu tố quan trọng để phát triển du lịch thuộc quốc gia có tiềm lợi du lịch biển 2.2 Phương pháp nghiên cứu Bài viết sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính, sử dụng nguồn tài liệu thứ cấp để nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao hiệu việc khai thác tài nguyên văn hóa biển vào phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Tiềm phát triển loại hình du lịch biển thành phố Đà Nẵng 3.1.1 Về cảnh quan sinh thái biển Đà Nẵng thành phố biển khu vực miền Trung, với gần 60km với nhiều bãi tắm công cộng bãi tắm riêng (thường nằm khu resort Đà Nẵng) liên hoàn đẹp, bãi biển Đà Nẵng kéo dài từ chân đèo Hải Vân đến Ngũ Hành Sơn tiếp tục trải dài đến Cửa Đại - Hội An Người dân Đà Nẵng sớm có tư hướng biển, biển trở thành nguồn lợi kinh tế cho người dân Đà Nẵng với hoạt động kinh tế biển, người dân Đà Nẵng bước hình thành văn hóa biển độc đáo Đà Nẵng có bán đảo Sơn Trà, có đảo gần bờ hịn Chảo - gọi Sơn Trà vua Minh Mạng đặt tên Ngự Hải Đài, lại có đảo xa bờ quần đảo Hồng Sa [1] Các bãi biển du lịch địa bàn Đà Nẵng khách du lịch khắp nơi đánh giá cao an toàn, văn minh đẹp Là điểm tham quan, nghỉ ngơi, thư giãn tắm biển yêu thích, vào ngày lễ hội, thứ 7, chủ nhật hay ngày nắng nóng, nhiều lúc người dân du khách biển đông đến mức tải (mặc dù bãi biển nâng cấp khai thác gần hết công suất - tương lai, bãi biển Đà Nẵng tiếp tục nâng cấp chỉnh trang thêm) Vì có điều kiện tự nhiên thuận lợi nên Đà Nẵng nơi có dấu ấn văn hóa biển độc đáo khu vực Duyên hải miền Trung Biển Đà Nẵng có độ sóng nhỏ, nước êm, nước xanh bốn mùa, không bị ô nhiễm Độ mặn vào khoảng 60%, độ an toàn cao Một số nơi có nhiều san hơ, nguồn động thực vật ven bờ bờ biển phong phú Điều đặc biệt hầu hết bãi tắm gần trung tâm thành phố, đường sá thuận lợi; đến nhiều loại phương tiện khác Các bãi tắm có khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng, nhiều dịch vụ phong phú, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách tắm biển vui chơi giải trí thư giãn bãi biển Hầu hết bãi biển có loại hình dịch vụ phục vụ du khách như: câu cá, lướt ván, lặn biển, du thuyền 3.1.2 Về hoạt động kinh tế biển Đà Nẵng có hệ thống cảng biển lớn, gồm Tiên Sa, Liên Chiểu Nam Thọ (chỉ dùng cho tàu dầu) Đà Nẵng bước hoàn thiện hạ tầng giao thông đường thủy nhằm khai thác tốt tiềm du lịch, kinh tế biển, hướng tới mục tiêu hình thành trung tâm du lịch ven biển lớn tầm cỡ quốc gia quốc tế Lượng hàng qua cảng Đà Nẵng năm 2015 khoảng 6,4 triệu tấn, đạt mức doanh thu 525 tỷ đồng, cao từ trước đến Cùng với tiềm phát triển kinh tế, hướng Đà Nẵng thời gian tới đa dạng hóa loại hình dịch vụ sở phát triển cảng Đà Nẵng theo hướng container hóa, dịch vụ tàu khách, tàu hàng khơ có tải trọng lớn, đồng thời đầu tư mở rộng loại hình du lịch biển nhằm khai thác tốt tiềm hệ thống sông, biển thành phố Năm 2018, Ðà Nẵng đón khoảng 100 chuyến tàu du lịch cập cảng Tiên Sa với khoảng 145 nghìn lượt du khách, tăng 66% so với năm 2017, nhiều hãng tàu du lịch hàng đầu giới cập cảng Đà Nẵng, thúc đẩy tăng trưởng khách du lịch tàu biển Nghề đánh bắt thủy hải sản vùng ven biển Đà Nẵng ngày phát triển, gắn liền với nghề đánh bắt thủy hải sản nghề chế biến cá khô, làm ruốc, mắm nêm nước mắm Nguồn cá nguyên liệu dồi với số lượng lớn giúp người dân Đà Nẵng phát triển nghề chế biến thủy sản thủ công, chủ yếu làm cá khô nước mắm Trong đó, nước mắm Nam Ơ trở thành thương hiệu người dân Nam Ô, thành phố Đà Nẵng; thứ nước mắm sóng sánh màu vàng óng, suốt thơm phưng phức, muối từ loại cá cơm than tươi ngon có vùng biển Nam Ô Hiện nay, mặt hàng mở rộng thị trường nước 3.1.3 Về văn hóa tín ngưỡng Loại hình kinh tế định đời sống tinh thần cộng đồng cư dân địa, với việc mưu sinh chủ yếu dựa vào biển nên đời sống tinh thần người dân ven biển Đà Nẵng mang dấu ấn biển sâu sắc Những di tích văn hóa tín ngưỡng quan trọng làng ven biển Đà Nẵng đình làng, lăng Ơng, miếu,… Có thể thấy hoạt động tín ngưỡng ngư dân Đà Nẵng lễ hội dân gian lễ hội cầu ngư/lễ tế cá Ông mang tính cộng đồng cao, chuyện làng lo hưởng Lễ hội cầu ngư làng ven biển mang đậm chất văn hóa biển hồn tồn có khả trở thành điểm nhấn đời sống tinh thần người Đà Nẵng Đương nhiên lễ hội dân gian nói phải lễ hội thật kiểu lễ hội sân khấu hóa cốt phục vụ du khách tham quan Bên cạnh tận dụng hoạt động lễ hội văn hóa truyền thống cư dân ven biển, chẳng hạn lễ hội cầu ngư với hát bội hay múa bá trạo đại thi bơi thuyền thúng , xem loại hình giải trí biển hấp dẫn du khách [3] Du lịch biển Đà Nẵng có gần đầy đủ loại hình du lịch biển - gắn với biển có tắm biển, nghỉ dưỡng, lặn biển, thể thao biển (lướt sóng, đua thuyền, mơ tơ nước…); gắn với đời sống dân cư vùng biển có hình thức tham quan, tìm hiểu hoạt động văn hóa địa phương, mua sắm sản phẩm du lịch… Đà Nẵng phát triển dịch vụ chất lượng cao phục vụ loại đối tượng, khu mua sắm, resort cao cấp ven biển Tuy nhiên, sản phẩm du lịch chưa đa dạng, hấp dẫn Đó là, sản phẩm du lịch biển, chủ yếu Đà Nẵng khai thác dịch vụ tắm biển, bên cạnh có thêm tour lặn biển ngắm san hơ,… khơng có có đa dang dịch vụ hỗ trợ kèm sản phẩm lưu niệm, siêu thị miễn thuế, khu vui chơi, giải trí phục vụ du khách, phố du lịch 3.2 Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển loại hình du lịch biển Đà Nẵng Tăng cường công tác quản lý nhà nước hoạt động du lịch Nâng cao hiệu hoạt động máy quản lý nhà nước du lịch để tổ chức thực hiệu nhiệm vụ phát triển du lịch; tham mưu, đề xuất hoàn thiện hệ thống văn pháp lý, tăng cường công tác kiểm tra, nắm tình hình hoạt động doanh nghiệp để kịp thời đề xuất, tháo gỡ khó khăn, hướng dẫn doanh nghiệp việc thực quy định Nhà nước Tăng cường phối hợp quản lý hoạt động người nước hoạt động du lịch, thực biện pháp bảo đảm an ninh an toàn cho khách du lịch; đưa phần mềm thống kê vào sử dụng để theo dõi số lượng cấp, chứng nhân khách sạn Chính quyền thành phố Đà Nẵng cần tâm đẩy mạnh mơ hình du lịch cộng đồng với hoạt động cụ thể như: hỗ trợ vốn để hộ gia đình ven biển tham gia hoạt động du lịch cộng đồng có khả đáp ứng yêu cầu du khách sở vật chất, kỹ thuật, … Bên cạnh đó, quyền phải khơng ngừng cải tiến nội dung, hình thức chất lượng sản phẩm du lịch cộng đồng, đáp ứng thị hiếu du khách, qua góp phần thu hút khách du lịch đến nhiều hơn, gia tăng thời gian lưu trú mức chi tiêu du khách, đặc biệt khách quốc tế Khuyến khích cộng đồng địa phương tham gia vào du lịch cộng đồng Nếu khơng có tham gia cộng đồng địa phương hoạt động du lịch cộng đồng khó diễn mơ hình du lịch homestay mang tính chất ăn ở, sinh hoạt với người dân Việc khai thác cá giá trị văn hóa khơng hướng tới lợi ích doanh nghiệp lữ hành, mà cịn tính tới lợi ích cộng đồng địa phương điểm du lịch Đẩy mạnh hoạt động xúc tiến du lịch biển Công tác quảng bá - tiếp thị ngành du lịch Đà Nẵng thời gian qua thực chưa mang lại hiệu Vì vậy, việc làm cấp bách du lịch Đà Nẵng phải vạch chiến lược tăng cường quảng bá hình ảnh du lịch biển Đà Nẵng đến khu vực thị trường nước quốc tế Tham gia thường xuyên hội chợ, triển lãm, hội nghị, hội thảo du lịch quốc tế nước ngoài; đồng thời tổ chức hội chợ, triển lãm, hội nghị, hội thảo du lịch quốc tế; phối hợp với ngành, địa phương khác tiến hành chiến dịch phát động thị trường Tăng cường tuyên truyền quảng bá phương tiện truyền thông, phương tiện thông tin đại chúng với loại hình khác Tiếp tục trì nâng cao chất lượng chương trình để quảng bá du lịch Đà Nẵng như: Biển gọi, Cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế,… Đa dạng hóa sản phẩm du lịch biển hướng tới sản phẩm có giá trị cao Trước tiên, ưu tiên phát triển du lịch biển nghỉ dưỡng biển chất lượng cao theo hướng hình thành khu nghỉ dưỡng ven biển quy mô lớn, chất lượng cao có khả cạnh tranh với nước khu vực giới Bên cạnh đó, với định hướng đưa biển trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn, Đà Nẵng cần tập trung đầu tư phát triển sản phẩm du lịch biển hấp dẫn du khách thuyền buồm, du thuyền, thám hiểm đại dương, câu mực đêm, ngắm san hô; phát triển loại hình thể thao biển như: dù kéo, mơ-tơ nước, lướt ván, lướt ván buồm, thuyền chuối số dịch vụ bổ sung làm tăng thêm sức hấp dẫn cho biển Tại khu du lịch Nam Thọ - Sơn Trà, tiến hành xây dựng thành trung tâm giải trí biển, hình thành tour du ngoạn biển để chiêm ngưỡng mái nhà xanh thành phố khám phá giới đại dương kỳ thú Bên cạnh đó, để tạo sản phẩm dịch vụ đa dạng, phong phú, phát triển theo hình thức kết hợp du lịch biển - núi khu du lịch Hải Vân - sông Trường Định - vịnh Đà Nẵng Và điều khơng thể thiếu phát triển sản phẩm vui chơi giải trí cao cấp; cần đầu tư xây dựng bến cảng du lịch, bãi tắm du lịch kiểu mẫu; nâng cao chất lượng sở lưu trú, nhà hàng ven biển có; hình thành khu bán hàng lưu niệm, giải trí, khu ẩm thực vùng biển dịch vụ phục vụ khách khu vực ven biển Phát triển nguồn nhân lực du lịch cộng đồng Công tác đào tạo nguồn nhân lực du lịch cho du lịch cộng đồng cần trọng Tỷ lệ qua đào tạo chuyên ngành du lịch thấp, lao động có trình độ chun mơn nghiệp vụ, tay nghề cịn ít, thiếu lao động chun mơn kỹ thuật cao cán giỏi quản lý điều hành kinh doanh du lịch Sở Du lịch Đà Nẵng cần phối hợp với trường đào tạo nghiệp vụ du lịch địa bàn thành phố để tổ chức lớp đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch cho học viên người dân cộng đồng làm du lịch Giải pháp giúp người dân hưởng lợi từ hoạt động du lịch cộng đồng Các cấp có thẩm quyền cần trọng đến việc hỗ trợ nguồn vốn vay ưu đãi giành cho gia đìn có đủ lực triển khai loại hình du lịch dựa vào cộng đồng Đồng thời, phải đảm bảo lợi lích người dân tham gia vào hoạt động du lịch cộng đồng Mở rộng hợp tác liên kết khu vực hợp tác quốc tế Du lịch Đà Nẵng cần phối hợp với tỉnh lân cận hình thành mạng lưới không gian du lịch với tuyến, điểm, tour du lịch phong phú, đa dạng Đồng thời với giải pháp phát huy nội lực, cần coi trọng việc mở rộng hợp tác quốc tế để phát triển nhanh du lịch Đà Nẵng, gắn thị trường du lịch Đà Nẵng với thị trường du lịch quốc gia, khu vực giới Đa dạng hoá, đa phương hoá hợp tác du lịch với cá nhân tổ chức quốc tế Phối hợp khai thác lực tổ chức nghiên cứu phát triển du lịch Đẩy mạnh mối quan hệ, hợp tác quốc tế với tổ chức phát triển du lịch Chương trình phát triển lực du lịch có trách nhiệm với mơi trường xã hội Liên minh châu Âu tài trợ (EU-ESRT), Programma Uitzending Managers (PUM)…; thành lập Văn phòng đại diện Đà Nẵng số nước (Hàn Quốc, Trung Quốc, Ma-lai-xi-a, Thái Lan…) để phối hợp quảng bá xúc tiến du lịch… KẾT LUẬN Phát triển du lịch cộng đồng dựa vào tài nguyên văn hóa biển 10 Đà Nẵng có ý nghĩa quan trọng giúp Đà Nẵng hướng tới phát triển ổn định, bền vững thành công, nâng cao đời sống người dân, giúp họ tự tin nghề truyền thống, giúp cháu hệ sau giữ gìn phát huy ban sắc văn hóa bậc tiền nhân để lại Với lợi vốn có du lịch biển mình, Đà Nẵng bước phát triển theo hướng trở thành trung tâm du lịch khu vực miền Trung nước, điểm đến hấp dẫn du khách nước TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bùi Văn Tiếng (2014), “Bàn văn hóa biển Đà Nẵng”, https://www.baodanang.vn [2] Huỳnh Văn Thanh (2002), Một số giải pháp nhằm khai thác có hiệu kinh tế biển thành phố Đà Nẵng, Sở Kế hoạch Đầu tư thành phố Đà Nẵng [3] UBND TP Đà Nẵng (2016), Kế hoạch số 6144/KH-UBND việc Bảo tồn phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể Lễ hội Cầu ngư thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2016 - 2020 11 ... cứu thực trạng phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng đề xuất số biện pháp nhằm nâng cao hiệu việc khai thác tài nguyên văn hóa biển vào phát triển du lịch biển thành phố Đà Nẵng KẾT QUẢ NGHIÊN... doanh du lịch Sở Du lịch Đà Nẵng cần phối hợp với trường đào tạo nghiệp vụ du lịch địa bàn thành phố để tổ chức lớp đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch cho học viên người dân cộng đồng làm du lịch. .. hình du lịch cộng đồng gắn liền với biển, từ hình thành nên văn hóa biển đặc sắc Tuy có nhiều tiềm lợi ñể phát triển du lịch biển, thực tế, du lịch biển Đà Nẵng chưa phát huy lợi để “kéo” khách du