Phương pháp chiết hợp chất phenol có chứa curcumine

2010/5/4 will will-ways <will_ways@yahoo.com> Phương pháp chiết hợp chất phenol có chứa curcumine: -Cân 100g bột nghệ đã sấy khô…% và nghiền mịn…mm cho vào túi vải,đặt vào phần hình trụ của thiết bị Soxlhet. -Pha hỗn hợp dung môi : pha 50ml aceton vào 250 ml etylaxetat ( tỷ lệ 1:5),dùng đũa thủy tinh khuấy nhẹ hỗn hợp dung môi cho vào bình cầu của bộ Soxlhet.Lắp ống sinh hàn hồi lưu và tiến hành đun ở nhiệt độ 80 0 c. -Khi đun,hơi hỗn hợp dung môi bay lên hòa tan hợp chất phenol nghệ đựng trong túi vải và rơi xuống bình cầu qua ống dẫn hơi ngưng tụ.Thời gian trưng cất tiến hành trong 10 giờ,được dịch chiết. -Lấy dịch chiết ra khỏi bình cầu và thu hồi dung môi trong thiết bị cô quay,được cao hợp chất phenol có chứa curcumine. Kết tinh hợp chất phenol có chứa curcumine : -Kết tinh hợp chất phenol bằng cồn 90 0 : Hòa tan cao phenol trong 50ml cồn 90 0 và lắc kỹ cho cao phenol hòa tan hết trong cồn rồi tiến hành tạo mầm phản ứng bằng cách dùng đũa thủy tinh cọ vào thành bình. Sau khi cao phenol đã hòa tan hết vào cồn,cho dung dịch vào tủ lạnh để ở nhiệt độ 2- 7 0 c trong 2 tuần,theo dõi kết tinh hợp chất phenol có màu nâu đỏ. Sau 2 tuần,lấy dung dịch chứa hợp chất phenol đã kết tinh ra khỏi tủ lạnh .Tiến hành ly tâm thu sản phẩm là hợp chất phenol kết tinh đem sấy khô và định lượng. Định danh và định lượng curcumin bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao tại Trung tâm dịch vụ phân tích thí nghiệm tại số 02 Nguyễn văn Thủ,phường Đakao,quận I,tp Hồ chí minh. -Kết tinh bằng dietyl ete : Hòa tan cao phenol trong 30ml dietyl ete và lắc kỹ cho cao phenol hòa tan hết trong dietyl ete rồi tiến hành tạo mầm phản ứng bằng cách dùng đũa thủy tinh cọ vào thành bình. Các công đoạn tiếp theo tương tự như kết tinh hợp chất phenol bằng cồn. TÀI LIỆU THAM KHẢO : 1.N.L Allinger,M.P.Cava,Don.CD.Jongh,C.R Johnson,N.A.Lebel,C.L Stevens. Organic chemistry. Worth Publishers inc 1973 2.T.J Mabry,K.R Markham and M.B Thomas The systematic identification of flavonoids Springer-Verlag.1970. . dịch chiết. -Lấy dịch chiết ra khỏi bình cầu và thu hồi dung môi trong thiết bị cô quay,được cao hợp chất phenol có chứa curcumine. Kết tinh hợp chất phenol. 2010/5/4 will will-ways <will_ways@yahoo.com> Phương pháp chiết hợp chất phenol có chứa curcumine: -Cân 100g bột nghệ đã sấy khô…% và nghiền mịn…mm