Luận văn tốt nghiệp: Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của công ty Cổ phần Thủy Sản Cafatex – Hậu Giang

Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của Công ty Cổ phần Thủy Sản Cafatex – Hậu Giang để nắm được thực trạng của công ty, phát hiện những nguyên nhân và sự ảnh hưởng của các yếu tố đến lợi nhuận của công ty. Từ đó đưa ra những giải pháp thích hợp nhằm làm tăng lợi nhuận và hiệu quả kinh doanh của công ty.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ & QTKD  LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX – HẬU GIANG Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: LÊ PHƯỚC HƯƠNG PHẠM NGỌC GIÀU MSSV:4054087 Lớp: Kinh tế nông nghiệp 01 K31 Cần Thơ 2/2009 LỜI CẢM TẠ  Qua năm học tập, nghiên cứu tiếp thu kiến thức truyền đạt, dạy từ thầy cô Trường Đại Học Cần Thơ đặc biệt thầy cô Khoa Kinh Tế & QTKD từ kiến thức thực tế Hôm nay, em hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp, em xin chân thành cảm ơn đến: Trước hết, em xin chân thành cảm ơn đến quý thầy cô Khoa Kinh Tế & QTKD Trường ĐH Cần Thơ truyền đạt kiến thức quý báu để từ em vận dụng kiến thức vào luận văn Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn Cơ Lê Phước Hương tận tình hướng dẫn, giải đáp khó khăn, vướng mắc giúp em hồn thành luận văn cách tốt Bên cạnh đó, em xin chân thành cảm ơn sâu sắc Ban lãnh đạo tồn thể nhân viên Cơng ty Cổ Phần Thủy Sản Cafatex tạo điều kiện cho em thực tập cơng ty Kính chúc q thầy cô Trường ĐH Cần Thơ quý thầy cô Khoa Kinh Tế & QTKD lời chúc sức khỏe thành cơng cơng tác giảng dạy Kính chúc Ban lãnh đạo tồn thể nhân viên Cơng ty Cổ Phần Thủy Sản Cafatex dồi sức khỏe công tác tốt Em xin chân thành cảm ơn ! Ngày 02 tháng 05 năm 2009 Sinh viên thực Phạm Ngọc Giàu -i- LỜI CAM ĐOAN  Tôi cam đoan đề tài tơi thực hiện, số liệu thu thập kết phân tích đề tài trung thực, đề tài không trùng với đề tài nghiên cứu khoa học Ngày 02 tháng 05 năm 2009 Sinh viên thực Phạm Ngọc Giàu -ii- NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP  ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Ngày … tháng … năm … Thủ trưởng đơn vị -iii- NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN  ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Ngày … tháng … năm … Giáo viên hướng dẫn Lê Phước Hương -iv- NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN  ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………… Ngày … tháng … năm … Giáo viên phản biện -v- MỤC LỤC Trang Chương 1:GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Phạm vi không gian 1.3.2 Phạm vi thời gian 1.3.3 Phạm vi nội dung Chương 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Mơ hình nghiên cứu 2.1.2 Khái niệm, nội dung vai trò lợi nhuận 2.1.2.1 Khái niệm lợi nhuận 2.1.2.2 Vai trò lợi nhuận 2.1.3 Các phận cấu thành lợi nhuận 2.1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận 2.1.4.1 Phân tích yếu tố dựa công thức tuyệt đối 2.1.4.2 Phân tích dựa vào tiêu tương đối 13 2.1.5 Một số tiêu lợi nhuận 15 2.1.5.1 Tổng mức lợi nhuận 15 2.1.5.2 Tỉ suất lợi nhuận 15 2.1.5.3 Chỉ tiêu khác 15 2.1.6 Ý nghĩa việc phân tích lợi nhuận 15 2.2 PHÂN TÍCH TỶ SUẤT LỢI NHUẬN 16 2.2.1 Tỷ suất lợi nhuận – doanh thu (LN/DT) 16 2.2.2 Tỷ suất lợi nhuận – giá vốn hàng bán (LN/GVHB) 17 2.2.3 Tỷ suất lợi nhuận – tổng tài sản (LN/TTS) 17 2.2.4 Tỷ suất lợi nhuận – chi phí bán hàng (LN/CPBH) 17 -vi- 2.2.5 Chính sách phân phối lợi nhuận 17 2.3 PHÂN TÍCH KHẢ NĂNG SINH LỜI 18 2.3.1 Tỷ suất lợi nhuận / doanh thu (ROS) 18 2.3.2 Tỷ suất lợi nhuận / tổng tài sản (ROA) 18 2.3.3 Tỷ suất lợi nhuận / vốn chủ sở hữu (ROE) 18 2.4 CHÍNH SÁCH PHÂN PHỐI LỢI NHUẬN CỦA CƠNG TY 18 2.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20 2.5.1 Phương pháp thu thập số liệu 20 2.5.2 Phương pháp phân tích số liệu 20 2.5.2.1 Phương pháp so sánh 20 2.5.2.2 Phương pháp thay liên hoàn 21 2.5.2.3 Phương pháp số chênh lệch 23 Chương 3: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX – HẬU GIANG 3.1 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN CỦA CƠNG TY 25 3.2 CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY 25 3.2.1 Cơ cấu tổ chức 25 3.2.2 Bộ máy quản lý 27 3.2.3 Chức phòng ban 28 3.3 LĨNH VỰC HOẠT ĐỘNG VÀ NĂNG LỰC SẢN XUẤT 31 3.3.1 Lĩnh vực hoạt động công ty 31 3.3.2 Năng lực sản xuất công ty 31 3.4 CƠ CẤU TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH 32 3.4.1 Cơ cấu tổ chức 32 3.4.2 Loại hình phương thức tổ chức sản xuất kinh doanh 34 3.5 CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG VÀ MỤC TIÊU CHẤT LƯỢNG 35 3.6 THUẬN LỢI VÀ KHĨ KHĂN CỦA CƠNG TY 36 3.6.1 Thuận lợi 36 3.6.2 Khó khăn 36 3.7 PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY 37 -vii- 3.8 MỘT SỐ KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN QUA 38 Chương 4: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX - HẬU GIANG 4.1 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH DOANH THU, CHI PHÍ, LỢI NHUẬN CỦA CƠNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX 40 4.1.1 Tình hình biến động doanh thu 40 4.1.2 Tình hình biến động chi phí 42 4.1.3 Tình hình biến động lợi nhuận 43 4.1.4 Phân tích doanh thu – chi phí – lợi nhuận 45 4.2 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN 46 4.2.1 Khối lượng hàng hóa tiêu thụ 46 4.2.2 Nhân tố giá vốn 53 4.2.3 Chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp 54 4.2.4 Tình hình tổng chi phí 55 4.2.5 Nhân tố kết cấu hàng hóa tiêu thụ 56 4.2.6 Mức độ ảnh hưởng nhân tố đến lợi nhuận công ty Cổ Phần Thủy Sản Cafatex 58 4.3 ĐÁNH GIÁ CÁC TỶ SUẤT LỢI NHUẬN 59 4.3.1 Tỷ suất lợi nhuận / doanh thu (ROS) 59 4.3.2 Tỷ suất lợi nhuận / tổng tài sản (ROA) 61 4.3.3 Tỷ suất lợi nhuận / vốn chủ sở hữu (ROE) 63 4.3.4 Tỷ suất lợi nhuận / giá vốn hàng bán (LN/GVHB) 65 4.3.5 Tỷ suất lợi nhuận / chi phí bán hàng (LN/CPBH) 66 4.4 TÌNH HÌNH PHÂN PHỐI LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX 67 Chương 5: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX 5.1 ỔN ĐỊNH DOANH THU 71 5.2 QUẢN LÝ TỐT CHI PHÍ 72 5.3 CÁC GIẢI PHÁP KHÁC 73 -viii- 5.3.1 Thi đua khen thưởng 73 5.3.2 Marketing hướng chất lượng 73 5.4 MỤC TIÊU VÀ KẾ HOẠCH TRONG NĂM 2009 74 Chương 6: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1 KẾT LUẬN 76 6.2 KIẾN NGHỊ 77 6.2.1 Đối với Nhà nước 77 6.2.2 Đối với công ty 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 PHỤ LỤC 80 -ix- Luận văn tốt nghiệp lập quỹ giảm đảm bảo tình hình hoạt động kinh doanh cơng ty có hiệu tốt Cụ thể năm 2007, chi phí khơng hợp lệ giảm xuống cịn 421 triệu đồng nguyên nhân năm 2007 công ty có sách tiết chi phí khơng hợp lệ khoản tiền phạt Quỹ trữ bắt buộc giảm 727 triệu đồng, quỹ khen thưởng phúc lợi 627 triệu đồng giảm so với năm 2006, năm 2007 có khác biệt quỹ dự phịng tài 1.255 triệu đồng cơng ty muốn đề phịng rủi ro tài năm 2007 Sang năm 2008, tình hình phân phối lợi nhuận công ty gần ổn định so với năm 2007 có vài tiêu trích lập giảm xuống, cụ thể chi phí khơng hợp lệ giảm cịn 388 triệu đồng, điều chứng tỏ cơng ty thấy thiệt hại khoản chi phí có biện pháp tối thiểu khoản chi phí khơng hợp lệ xuống để tăng khoản trích lập khác tăng khoản thù lao hội đồng quản trị ban kiểm soát 453 triệu đồng cho quản trị công ty đạt hiệu quả, hình thức khen thưởng có hiệu cơng ty Quỹ trữ bắt buộc 440 triệu đồng giảm so với năm 2006 2007 Quỹ khen thưởng phúc lợi giảm 443 triệu đồng Đây nguyên nhân khủng hoảng kinh tế chung làm ảnh hưởng đến tình hình phân phối lợi nhuận cơng ty Cafatex nói riêng doanh nghiệp thủy sản khác nói chung Tình hình phân phối lợi nhuận thể đầu tư vốn Nhà nước vào Cafatex năm, tỷ suất góp vốn Nhà nước thể qua bảng 4.30 sau: BẢNG 4.30 : TỶ SUẤT LN/VỐN NHÀ NƯỚC ĐVT: Triệu đồng CHỈ TIÊU Vốn Nhà nước 2006 2007 2008 14.327 14.327 14.327 LN 8.126 5.311 4.298 TS LN/Vốn NN 56,72 37,07 30,00 (Nguồn: Thuyết minh báo cáo tài Cơng ty Cổ Phần Thủy Sản Cafatex) Nhìn chung tỷ suất lợi nhuận/vốn Nhà nước qua năm 30%, điều chứng tỏ công ty quan tâm đầu tư lớn Nhà nước, công ty kinh doanh mặt hàng chủ lực ngành thủy sản, mặt hàng đem lại kim ngạch GVHD: Lê Phước Hương 69 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp xuất lớn đất nước Cụ thể năm 2006 56,72% đến năm 2007 giảm xuống 37,07% lợi nhuận cơng ty giảm so với năm 2006 Năm 2008 tỷ suất giảm cịn 30% năm 2008 tình hình cơng ty gặp khó khăn việc xuất nên tỷ suất có giảm so với năm trước Trong điều kiện cạnh tranh thị trường, Cafatex không ngừng nỗ lực phấn đấu để trì, ổn định phát triển, ngày mở rộng sản xuất kinh doanh Mặc dù gặp nhiều khó khăn tập thể Cán cơng nhân viên cơng ty phấn đấu hoạt động kinh doanh có hiệu Ngồi ra, cơng ty thực tốt chủ trương sách Nhà nước, góp phần đóng góp ngân sách tỉnh nhà, nâng cao đời sống cho Cán công nhân viên GVHD: Lê Phước Hương 70 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX Sau thời gian thực tập tìm hiểu tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty, qua phân tích tình hình doanh thu, lợi nhuận năm 2006, 2007, 2008 cho thấy: Với kết hoạt động năm qua, xu hướng phát triển công ty ngày có sở để tiến nhanh, ổn định theo đà phát triển chung Đất nước thời kỳ hội nhập Để nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh Cơng ty cần phải có biện pháp nhằm ổn định doanh thu, quản lý tốt chi phí để đạt mục tiêu cuối tối đa hóa lợi nhuận Dựa phân tích nguyên nhân ảnh hưởng đến lợi nhuận, xin đề số giải pháp chủ yếu làm ổn định doanh thu lợi nhuận đồng thời quản lý tốt chi phí công ty 5.1 ỔN ĐỊNH DOANH THU Ổn định doanh thu mục tiêu cần đạt hầu hết doanh nghiệp, cơng ty kinh doanh thu doanh thu cao tốt tối thiểu ổn định doanh thu công ty Doanh thu công ty từ nguồn: doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ, doanh thu từ hoạt động tài thu nhập khác Trong doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ chiếm tỷ trọng cao tổng doanh thu phần thu nhập cơng ty ảnh hưởng lớn đến hiệu hoạt động kinh doanh cơng ty Vì ổn định doanh thu công ty chủ yếu ổn định doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ, cụ thể ổn định giá bán loại mặt hàng xuất tình cảnh giá nguyên vật liệu tăng cao Ổn định giá bán tôm cá xuất khẩu:  Công ty cần xây dựng chiến lược giá cho phù hợp sản phẩm tôm loại cá loại xuất khẩu, vừa đảm bảo nâng cao lợi nhuận vừa đảm bảo tính cạnh tranh Năm 2007 2008 giá xuất tôm giảm 92,64% 28,49% so với năm 2006 Mặt hàng cá co xu tăng giảm không đều, cụ thể tăng vào năm 2007 1,95% giảm vào năm 2008 28,48% so với năm 2006 giá nguyên vật liệu lại tăng cao không ngừng GVHD: Lê Phước Hương 71 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp  Để ổn định giá bán tôm cá, công ty nên thực tốt việc đảm bảo độ tin cậy an toàn vệ sinh thực phẩm việc thực hợp đồng thời gian giao hàng chất lượng tôm cá đơng lạnh  Cơng ty nên có sách chiết khấu 5% khách hàng mua với số lượng lớn sản phẩm hay có thêm sách chiết khấu 10% khách hàng trả tiền trước hạn để có dư vốn đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh  Công ty chuyên chế biến mặt hàng tôm cá đông lạnh xuất xuất trực tiếp nên cơng ty có ưu chủ động giá cả, đồng thời phần giá thủy sản công ty phụ thuộc nhiều vào tình hình thị trường xuất thủy sản giới Do cơng ty nên có chiến lược tiếp cận nhiều thị trường nước để tiến hành xuất trực tiếp, từ chủ động giá xuất Từ cơng ty đưa giá xuất mềm hấp dẫn khách hàng khó tính 5.2 QUẢN LÝ TỐT CHI PHÍ Để nâng cao hiệu kinh doanh thủy sản xuất việc ổn định doanh thu quản lý tốt chi phí biện pháp hiệu chi phí cơng ty cịn cao, đặc biệt chi phí quản lý doanh nghiệp  Hạ thấp chi phí quản lý doanh nghiệp nhiệm vụ mà cơng ty phải cố gắng thực hiện, chi phí quản lý doanh nghiệp ln chiếm 15% tổng chi phí cơng ty Cơng ty nên giảm chi phí quản lý doanh nghiệp cịn 10% tổng chi phí cơng ty Chỉ cho khoản thật cần thiết, tiết kiệm tối đa hợp lý khoản chi phí văn phịng, tiếp khách, giao dịch… hạn chế chi phí cơng tác phí  Đối với chi phí bán hàng chẳng hạn chi phí hoa hồng, khuyến mãi, tiếp thị… phát sinh làm giảm lợi nhuận xét khía cạnh khác làm tăng doanh thu, tăng thị phần cho công ty Những khoản chi cần thực theo kế hoạch đề phù hợp với giai đoạn phát triển Qua kế hoạch cụ thể, nhà lãnh đạo quản lý, đánh giá khoản phát sinh có đem lại lợi nhuận nhiều hay không? GVHD: Lê Phước Hương 72 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp  Để đạt mức chi phí kế hoạch đề ra, cần có ý thức tự giác, khơng lãng phí tài sản chung, địi hỏi phấn đấu hoàn thành kế hoạch với lực tâm cá nhân đặc biệt động viên, gương mẫu cấp lãnh đạo 5.3 CÁC GIẢI PHÁP KHÁC 5.3.1 Thi đua khen thưởng  Thực sách khen thưởng – kỷ luật hợp lý, tổ chức chương trình sinh hoạt đồn thể nhân ngày lễ, dịp kỉ niệm để cán công nhân viên công ty vui chơi, nghỉ ngơi du lịch tham quan, thắt chặt thêm tình đồn kết nội cơng ty  Đề tiêu thi đua phù hợp nhằm khuyến khích phong trào thi đua làm việc tồn nhà máy sơi động hơn, hiệu Bộ phận cơng đồn có sách q tặng cho sinh nhật cơng nhân lao động, có khen cơng nhân lao động khơng sử dụng ngày nghỉ phép năm, tuyên dương có thành tích tốt sản xuất  Sử dụng lao động hợp lý, có sách nhân thỏa đáng giúp cơng ty có điều kiện sử dụng lực, óc sáng tạo tay nghề công nhân kỹ thuật, thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh phát triển Hàng năm tổ chức thi tay nghề giỏi cho công nhân kỹ thuật để họ có hội học hỏi, trao đổi kiến thức kinh nghiệm kỹ thuật với phân xưởng đồng thời có dịp trị chuyện, vui chơi dịp lễ lớn Tết, kỉ niệm ngày thành lập cơng ty…  Tóm lại với nguồn nhân lực dồi dào, kỹ làm việc cao, lực tốt, đoàn kết thống khơng ổn định mà cịn tăng doanh thu, nâng cao lợi nhuận cơng ty cịn đạt thành tựu cao tương lai 5.3.2 Marketing hướng chất lượng  Quan tâm giữ chân khách hàng lớn quen thuộc sách ưu đãi, uy tín sản phẩm xuất cơng ty Thường xun thăm dị khách hàng thông qua việc hàng quý gửi khách hàng phiếu góp ý, sẵn sàng tiếp nhận, giải đáp giải khiếu nại sản phẩm công ty cho khách hàng hiểu kỹ tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm GVHD: Lê Phước Hương 73 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp  Theo dõi để kịp thời phát sửa chữa sai sót giao, vận chuyển sản phẩm xuất đến tay khách hàng Bên cạnh đó, khơng thể bỏ qua chất lượng sản phẩm yếu tố định uy tín cơng ty  Cơng ty nên trọng đến thị hiếu, kiểu dáng sản phẩm, mẫu mã, phong cách bán hàng … Về bán hàng, cơng ty đưa sản phẩm vào hội chợ phải qua hệ thống đại lý, ký hợp đồng với đầu mối phân phối bày mà bán  Thơng qua hệ thống đại lý phân phối cung cấp mẫu mã tư vấn cho cơng ty nhanh chóng nắm thị hiếu khách hàng làm sẵn số mẫu mà thị trường chấp nhận được, nhanh chóng xây dựng thương hiệu cá tra, basa Việt Nam Những biện pháp mang tính chủ quan thiếu kinh nghiệm nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Tuy nhiên, qua chiến lược, tơi mong muốn góp vào chút vào phát triển vững mạnh công ty 5.4 MỤC TIÊU VÀ KẾ HOẠCH TRONG NĂM 2009  Mục tiêu đặt cho năm 2009 phấn đấu trì ổn định lợi nhuận đồng thời nhận định tình hình suy thối khủng hoảng kinh tế, cụ thể kế hoạch xuất 12.000 cá thực phẩm đạt kim ngạch 33,6 triệu USD, 2.000 tôm với kim ngạch 16,4 triệu USD  Để đạt kết trên, cơng ty nói chung nổ lực không ngừng lao động nói riêng yếu tố quan trọng 2.000 lao động Bên cạnh đó, chất lượng sản phẩm giá cạnh tranh công ty đẩy mạnh với giải pháp quan trọng hàng đầu làm tốt công tác thị trường, đặc biệt quan tâm đến thị trường có tiềm tiêu thụ lớn như: Trung Đông, Nam Mỹ nước Bắc Phi … để bù vào thị trường bị suy giảm khủng hoảng tài Đồng thời, công ty tập trung đầu tư sở vật chất kỹ thuật để đẩy mạnh sản xuất hàng giá trị gia tăng, bên cạnh mặt hàng cá tra, basa fillet truyền thống … để bảo đảm mục tiêu tăng trưởng, đóng góp cho Ngân sách Nhà nước  Cơng ty có hoạch định cụ thể xu hướng phát triển, tiêu chí chất lượng sản phẩm giá cạnh tranh tiếp tục trọng – yếu tố sống để ổn định sản xuất xuất GVHD: Lê Phước Hương 74 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp  Công ty cần tăng cường quản lý tốt định mức sản xuất suất sản lượng, giảm giá thành để tăng lực cạnh tranh mục tiêu cơng tác quản trị công ty  Để phát triển ổn định bền vững hơn, công ty Cổ phần thủy sản Cafatex cần xác định khó khăn tình hình giảm phát lúc cấu lại tổ chức máy quản lý, hiệu sử dụng lao động tồn cơng ty, để từ nâng cao chất lượng đội ngũ cán bộ, công nhân lao động Đồng thời, đẩy mạnh hoạt động sản xuất cá sạch, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, xây dựng nâng cấp hệ thống xử lý nước thải cho xí nghiệp, hướng tới mục tiêu sản xuất có trách nhiệm với cộng đồng bảo vệ môi trường GVHD: Lê Phước Hương 75 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp CHƯƠNG KẾT LUẬN 6.1 KẾT LUẬN Thủy sản chiếm tỷ trọng lớn cấu sản phẩm ngành nơng nghiệp Vì vậy, thị trường thủy sản tăng hay giảm tác động trực tiếp đến đời sống người dân nói chung đời sống tồn thể cơng nhân Cafatex nói riêng tình hình lợi nhuận công ty Năm 2009 tiếp tục năm đầy thử thách đặt cho cộng đồng công ty thủy sản nói chung cơng ty Cổ phần thủy sản Cafatex nói riêng, với lĩnh, kinh nghiệm thương trường quốc tế công ty Cafatex dầy sau biến cố trắc trở xuất thủy sản, đặc biệt năm 2008 với tình hình khủng hoảng tài Cuối Cafatex có thích ứng thời tốt, nhanh nhạy động tạo nên lợi rõ rệt Bằng chứng Thủy Sản công ty Cổ phần thủy sản Cafatex có mặt nhiều quốc gia vùng lãnh thổ, EU, Nhật Bản, Nga, nước Đơng Âu, Hàn Quốc, Nam Mỹ, Trung Đông … thị trường lớn Trong năm qua từ năm 2006 – 2008 cơng ty Cổ phần thủy sản Cafatex gặp khơng khó khăn, trắc trở việc xuất thủy sản sang thị trường khó tính Đặc biệt trở ngại giá nguyên liệu tăng cao, giải pháp thắt chặt tài tiền tệ nên lãi suất tăng Đồng thời, Cafatex phải đương đầu với thách thức khắc khe tiêu chuẩn an tồn vệ sinh thực phẩm, sách bảo hộ vụ kiện chống phá giá lẫn chi phí sản xuất, kiểm nghiệm, kiểm tra chất lượng cao Nhưng với bãn lĩnh Cafatex ổn định tình hình lợi nhuận Tuy năm 2007 2008 có giảm so với năm 2006 Cafatex tạo nhiều việc làm, hàng ngàn gia đình có thu nhập, giúp ổn định dân sinh – xã hội tỉnh Hậu Giang Tiềm thủy sản Việt Nam lớn nhìn lại chưa phát huy tối đa mạnh điều đáng trăn trở Hoạt động sản xuất xuất Cafatex nói riêng cộng đồng cơng ty thủy sản nói chung dù tăng liên tục chưa vào nhiều nguyên nhân phân tích làm Nhu cầu thị trường vậy, có lúc cơng ty khơng bám sát khiến người ni cơng ty lúng túng Dù bối cảnh khó khăn Cafatex giữ vững phát triển ngành thủy GVHD: Lê Phước Hương 76 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp sản, sản phẩm cá tra, basa lợi “số 1” cần tiếp tục phát huy đưa sản phẩm thủy sản Việt Nam xa 6.2.KIẾN NGHỊ 6.2.1 Đối với Nhà nước Chính phủ cần có chủ trương khoanh nợ, đáo nợ vay năm cũ cho công ty chế biến, xuất người ni Đồng thời tiếp tục cho vay tín dụng ưu đãi, lãi suất thấp Có đạo cụ thể công ty sản xuất kinh doanh thức ăn thủy sản nhà chế biến xuất ký kết hợp đồng với người nuôi Muốn giải dứt điểm tình trạng thừa – thiếu khó, ta cân đối cách tương đối, giảm thiệt hại cho công ty, người nuôi Công ty phải có giải pháp cho thời điểm Cho nên cần có hợp tác Nhà nước – doanh nghiệp – Nơng dân, có khả khống chế cân đối cung cầu nước xuất Điều chỉnh tỷ giá theo hướng hỗ trợ xuất mở rộng biên độ tỷ giá Nhà nước chủ động điều chỉnh tỷ giá đồng Việt Nam với ngoại tệ (USD, euro, yên Nhật rúp Nga) theo hướng tạo điều kiện hỗ trợ cho xuất hạn chế nhập Cho phép ngân hàng nới rộng biên độ tỷ giá từ -5% đến +5% (thay cho mức 3% nay) để cung cầu thị trường định mức tăng tỷ giá giao dịch cụ thể Tạo thuận lợi vốn, giống, thức ăn chăn nuôi cho hộ nuôi thủy sản Nhà nước nên có sách giúp người ni giảm thuế VAT mua thức ăn, giống vật nuôi, thuốc hóa chất loại vật tư phục vụ ni trồng thủy sản Nhà nước cần nhanh chóng quản lý trại nuôi vùng nuôi thủy sản theo tiêu chuẩn quy hoạch Song song đó, Nhà nước phải xã hội hóa cơng tác kiểm tra chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm thủy sản Khuyến khích nhập nguyên liệu để sản xuất hàng xuất khẩu, phát triển hệ thống kho lạnh kho lạnh ngoại quan, sách giảm thuế cho cơng ty sử dụng nhiều lao động nữ Bên cạnh đó, Nhà nước tăng cường hỗ trợ đấu tranh chống rào cản thương mại, rào cản kỹ thuật, tranh chấp thương mại nói chung tranh chấp hoạt động xuất thủy sản nói riêng Nhà nước hỗ trợ dịch vụ cung ứng vốn, giống, sở vật chất, kỹ thuật nuôi trồng, tiêu thụ sản phẩm … cho nhân dân yêu tố có tính chất định để GVHD: Lê Phước Hương 77 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp tăng sản lượng chất lượng thủy sản Bộ thủy sản địa phương nghiên cứu, xem xét, cấu lại lực lượng khai thác ven biển cách hợp lý chuyển dần sang khai thác vùng lãnh hải ven bờ theo phương châm khai thác vừa canh tác, canh tác để khai thác Xây dựng cấu thị trường theo hướng đa dạng hóa thị trường, đa dạng hóa bạn hàng, giảm dần tỷ trọng thị trường trung gian tăng tỷ trọng thị trường tiêu thụ trực tiếp có nhu cầu thủy sản lớn 6.2.2 Đối với công ty Công ty nên áp dụng mơ hình kinh doanh khép kín: “ sản xuất – mua gom – chế biến – tiêu thụ ” số công ty xuất áp dụng thành công Xây dựng mạng lưới bán thủy sản tươi chế biến đạt tiêu chuẩn về: chủng loại, chất lượng, quy cách, vệ sinh an toàn thực phẩm, hệ thống bảo quản (quầy lạnh, kho lạnh) để đáp ứng nhu cầu cho nơi tiêu thụ lớn khu công nghiệp, dịch vụ, du lịch, chế xuất Xây dựng phát triển số trung tâm thương mại, trung tâm thông tin, trung tâm kiểm tra chất lượng, chợ buôn bán thủy sản vùng có sản lượng hàng hóa thủy sản lớn Các trung tâm cung cấp thông tin về: kỹ thuật sản xuất, chế biến, bảo quản, giống, đối tác thương mại đầu tư, hệ thống tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (yêu cầu thủy sản sạch) … nhà tiêu thụ nước nhằm đáp ứng yêu cầu ngày cao người tiêu dùng Công ty nên liên kết với nông dân để nuôi cá theo phương thức: công ty hỗ trợ vốn, đầu tư ao, giống … Chính phương thức công ty giải vấn đề thừa, thiếu nguyên liệu, tiến hành đa dạng hóa sản phẩm Công ty không mạ băng 30% (chỉ nên 10%), công ty bán phi lê tra khơng phải bán nước đá, nhằm giữ uy tín cá tra Việt Nam Khơng có quốc gia cạnh tranh (giảm giá bán, nâng cao tỷ lệ mạ băng) vừa qua tự hại nhau, làm hình ảnh cá tra Việt Nam bị xấu nhìn khách hàng Những cơng ty xuất thủy sản nên ngồi lại để bảo vệ lẫn bảo vệ hình ảnh cá tra Việt Nam Vì Việt Nam độc quyền mặt hàng cá tra lại bán với tư cách người độc quyền GVHD: Lê Phước Hương 78 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Thị Mỵ, Phan Đức Dũng (2006) Phân tích hoạt động kinh doanh, NXB Thống Kê Nguyễn Tấn Bình (2004) Phân tích hoạt động doanh nghiệp, NXB Thống Kê Huỳnh Đức Lộng (1997) Phân tích hoạt động Kinh tế doanh nghiệp, NXB Thống Kê Phạm Văn Dược, Đặng Kim Cương (1997) Phân tích hoạt động kinh doanh, NXB Thống Kê Nguyễn Tấn Bình (2004) Phân tích quản trị tài chính, NXB Thống Kê “ Thiếu nguyên liệu thủy sản xuất ”, Sài Gòn Tiếp Thị, 2009 7.“ Giải pháp đẩy mạnh xuất thủy sản 2009 – 2010 ”, Vietnam.net, 2009 “ Sát cánh doanh nghiệp thủy sản ”, Sài Gịn Giải Phóng, 2009 “Liên kết ngành hàng cá tra ĐBSCL ”, Sài Gòn Tiếp Thị, 2009 10 “Ảnh hưởng khủng hoảng tài đến tình hình thủy sản Thế Giới ”, Theo vietfish.com, 2009 11 “ Cá tra trở thành sản phẩm xuất chủ lực ”, Sài Gịn Giải Phóng Online, 2009 12 http://www.cafatex – vietnam.vn GVHD: Lê Phước Hương 79 SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp PHỤ LỤC Cách tính bảng 4.20, 4.22, 4.24, 4.26, 4.28 Bảng 4.20: Tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tỷ suất LN/DT Chênh lệch năm 2007/2006: Nhân tố lợi nhuận: 5.311 – 8.126 = - 0,26% 1.063.099 5.311 Nhân tố doanh thu: 893.831 – 1.063.099 = - 3,14% Chênh lệch năm 2008/2007: Nhân tố lợi nhuận: 4.298 - 5.311 893.831 = - 0,11% 4.298 Nhân tố doanh thu: 817.311 – 893.831 = - 5,62% Bảng 4.22: Tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tỷ suất LN/TTS Chênh lệch năm 2007/2006: 5.311 – 8.126 Nhân tố lợi nhuận: 512.583 = - 0,55% 5.311 Nhân tố tổng tài sản: 393.172 – 512.583 = - 4,45% Chênh lệch năm 2008/2007: 4.298 - 5.311 Nhân tố lợi nhuận: 393.172 = - 0,26% 4.298 Nhân tố tổng tài sản: 610.074 – 393.172 GVHD: Lê Phước Hương 80 = 1,98% SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp Bảng 4.24: Tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tỷ suất LN/VCSH Chênh lệch năm 2007/2006: 5.311 – 8.126 Nhân tố lợi nhuận: = - 2,16% 130.448,5 5.311 Nhân tố vốn chủ sở hữu: 115.006-130.448,5 = - 34,39% Chênh lệch năm 2008/2007: 4.298 - 5.311 = - 0,88% Nhân tố lợi nhuận: 115.006 4.298 Nhân tố vốn chủ sở hữu: 108.971,5-115.006 = - 71,22% Bảng 4.26: Tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tỷ suất LN/GVHB Chênh lệch năm 2007/2006: 5.311 – 8.126 Nhân tố lợi nhuận: = - 0,30% 939.762 5.311 Nhân tố giá vốn hàng bán: 811.121 – 939.762 = - 4,13% Chênh lệch năm 2008/2007: 4.298 - 5.311 = - 0,12% Nhân tố lợi nhuận: 811.121 4.298 Nhân tố giá vốn hàng bán: 748.980 – 811.121 GVHD: Lê Phước Hương 81 = - 6,92% SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp Bảng 4.28: Tổng hợp nhân tố ảnh hưởng đến tỷ suất LN/CPBH Chênh lệch năm 2007/2006: 5.311 – 8.126 = - 3,88% Nhân tố lợi nhuận: 72.581 5.311 Nhân tố chi phí bán hàng: 38.359 – 72.581 = - 15,52% Chênh lệch năm 2008/2007: 4.298 – 5.311 = - 2,64% Nhân tố lợi nhuận: 38.359 4.298 Nhân tố chi phí bán hàng: 27.704 – 38.359 GVHD: Lê Phước Hương 82 = - 40,34 % SVTH:Phạm Ngọc Giàu Luận văn tốt nghiệp SƠ ĐỒ BỘ MÁY TỔ CHỨC 31/03/2007 CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX (CaFatex Corporation) ĐẠI HỘI CỔ ĐƠNG BAN KIỂM SỐT HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC BAN ISO – MARKETING BAN DỰ ÁN TỔNG GIÁM ĐỐC BAN NGUYÊN LIỆU PHÒNG TIẾP THỊ & BÁN HÀNG P XUẤT NHẬP KHẨU Trong đó: - Kho thành phẩm TRẠM THU MUA TƠM LÁNG TRÂM P CƠNG NGHỆ KIỂM NGHIỆM Trong đó: - P Kiểm cảm quan - P Kiểm sinh hóa - Nhóm quản lý chất lượng - Nhóm kiểm tra nguyên liệu XÍ NGHIỆP THỦY SẢN TÂY ĐƠ XƯỞNG SƠ CHẾ TƠM GVHD: Lê Phước Hương P TÀI CHÍNH KẾ TỐN Trong đó: - Kho vật tư PHỊNG CƠ ĐIỆN LẠNH Trong đó: - Tổ vận hàng - Tổ điện, điện tử, điện lạnh - Tổ sửa chữa thiết bị NHÀ MÁY CHẾ BIẾN TÔM CAFATEX CẦN THƠ DL 65 XƯỞNG ĐIỀU PHỐI TINH CHẾ TƠM XƯỞNG TƠM NHẬT BẢN Hình 3.1: Sơ đồ máy tổ chức Công ty CPTS Cafatex 27 PHỊNG TỔNG VỤ Trong đó: - Đội xe - Đội bảo vệ PCCC - Đội vệ sinh thu gom - Trạm Y tế - Tổ BHLĐ - Nhà ăn VP Đại diện TP HỒ CHÍ MINH - Ban dự án TRẠMB THU MUA TÔM VĨNH LỢI XƯỞNG TÔM BẮC MỸ VÀ CHÂU ÂU SVTH: Phạm Ngọc Giàu ... tài ? ?Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận công ty Cổ phần Thủy Sản Cafatex - Hậu Giang? ?? chọn để làm luận văn tốt nghiệp 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích yếu tố ảnh hưởng. .. hưởng đến lợi nhuận Công ty Cổ phần Thủy Sản Cafatex – Hậu Giang để nắm thực trạng công ty, phát nguyên nhân ảnh hưởng yếu tố đến lợi nhuận cơng ty Từ đưa giải pháp thích hợp nhằm làm tăng lợi nhuận. .. ĐỘNG CỦA CÔNG TY 37 -vii- 3.8 MỘT SỐ KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN QUA 38 Chương 4: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LỢI NHUẬN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX