Báo cáo: Các phương pháp sản xuất muối ăn nacl từ nước biển

Cơng nghệ sản xuất NaCl từ nước biển Nhóm sinh viên thực : Nhóm : Bùi Ngọc Ánh Phạm Hồng Đạt Hứa Sĩ Hiệp Nguyễn Thị Nhung Đào Trọng Vũ Nội dung      Giới thiệu chung NaCl Sản xuất NaCl Công nghệ sản xuất muối theo phương pháp phơi nước Giải pháp kỹ thuật nâng cao hiệu suất chất lượng muối Ứng dụng Phần 1:Giới thiệu chung NaCl Công thức phân tử : NaCl Tên khác : muối ăn, halua Phân tử gam : 58,4g/mol Là chất rắn kết tinh màu trắng hay khơng màu Điểm nóng chảy : 801°C Cấu trúc tinh thể clorua natri Mỗi nguyên tử có nguyên tử cận kề tạo cấu trúc bát diện Sự phân bổ gọi là khối lập phương kín  Lục sẫm = Na + Lam nhạt = Cl - Phần : Sản xuất NaCl  Muối mỏ Mỏ muối Detroit, Mỹ Tinh thể muối mỏ  Sản xuất muối từ nước biển Yêu cầu : - Cần lượng lớn để sản xuất Nồng độ muối phải cao Sạch, bùn cát Tinh thể muối sản xuất từ nước biển  Đặc điểm nước biển - Thành phần nước biển - Thành phần muối có nước biển  Các yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ nước biển Mưa biển Nước từ lục địa chảy biển Băng tan  Thủy triều  Định nghĩa:là tượng nước biển, nước sông lên xuống chu kỳ thời gian phụ thuộc biến chuyển thiên văn  Nguyên nhân + Nguyên nhân chinh tác động bên + Ngoài thủy triều cịn chịu ảnh hưởng khí tượng địa hình  Thủy triều số vung biển Việt Nam  Vùng ven biển Bắc Bộ Thanh Hóa  Vùng ven biển Quảng Trị, Thừa Thiêu Huế , Bắc Quảng Nam  Vùng ven biển Quảng Nam tới Bắc Nam Bộ Phần : Công nghệ sản xuất muối theo phương pháp phơi nước Mơ hình chung đồng muối phơi nước : Nước biển Nước ót Cống nghênh, trạm bơm Hồ chứa Khu bay Khu kết tinh muối công đoạn Khu kết tinh muối công đoạn Khu kết tinh thạch cao Sản phẩm NaCL loại II Sản phẩm NaCL loại I Sản phẩm CaSO4.2H2O  Để lấy nước biển vào đồng muối, ta thường tận dụng chiều cao thủy triều để lấy nước tự lưu qua cống nghênh (cống đón nước thủy triều), trường hợp nước tự lưu thiếu bổ sung nguồn nước động lực (sử dụng bơm)  Sau qua cống nghênh, nước lưu hồ chứa để chuẩn bị cho trình sản xuất muối, nước bay phần để tang nồng độ muối Cống lấy nước biển  Ruộng muối làm thành hai cấp sân, thấp dần khoảng 15 cm Mỗi sân san phẳng, đắp bờ chia ô vuông vắn; thường 4 m x 10 m  Ngồi sau qua “ruộng chịu” cần có trung cấp để kết tinh nốt phần thạch cao lại nước chạt Sau khỏi ô trung cấp, nước chạt có độ muối khoảng 25°Be  Sản phẩm NaCl công đoạn sản phẩm có chất lượng thấp sản phẩm NaCl cơng đoạn ( hay hàm lượng NaCl nhỏ hơn)  Khi dịch lỏng (nước ót) cơng đoạn cuối đạt nồng độ quy định chuyển sang khu vực tập trung nước ót  Sản xuất muối biển phương pháp phơi nước có khả cho sản lượng lớn chất lượng sản phẩm muối biển cao (thỏa mãn yêu cầu chất lượng muối sản xuất công nghiệp) Bảng 1.1: Xác định phẩm cấp sản phẩm Nồng độ ban đâu Nồng độ cuối NaCl tách Tạp chất tách Sản phẩm đạt °Be °Be (gam) (gam) % 25 26,25 3,26 0,06 98,2 25 28,5 20,81 0,47 97,8 25 35 27,10 1,29 95,5 26,25 27 9,65 0,2 98 26,25 30,2 20,17 0,5 97,6 26,25 35 23,84 1,23 95,1 27 32,4 12,79 0,4 97 27 35 14,19 1,03 93,2 28,5 35 6,29 0,82 88,5 30,2 35 3,67 0,73 83,4 32,4 35 1,4 0,63 69,0 (Sản phẩm in màu đỏ sản phẩm không đủ chất lượng phục vụ nghành công nghiệp) Phần : Giải pháp kỹ thuật nâng cao hiệu suất chất lượng muối  Thay việc phơi nước chạt đất xi măng trước (phương pháp cho muối có độ tinh khiết khơng cao) việc phơi bạt  Bạt sử dụng bạt HDPE dày 0,75mm-1,00mm có độ bền cao, chịu thời tiết nắng nóng, khả hấp thụ nhiệt lượng mặt trời tốt giúp cho trình bay nước nhanh, kháng UV cao Đồng thời, bạt đảm bảo độ dày dẻo để bị rách thu hoạch  Kỹ thuật trải bạt : Bạt HDPE trải cát đầm chặt ô Xi măng san phẳng đầm kỹ Sau dùng đinh tre, gỗ dài 10cm ghim xung quanh bờ, 30 - 40cm ghim 01 đinh, xung quanh ô đắp gờ để ngăn ô với nhau, kết tinh dùng ống nhựa PVC có xẻ rãnh thân ống khoảng 15-20 cm để dẫn khí ngồi Dùng keo dán mép bạt (trước dán mép phải làm phẳng mặt bạt, ép cho không khí hết ngồi trải bạt phơi bạt khơng bị phồng   Lợi ích :   Chất lượng muối hạt to, trắng nhiều so với sản xuất thông thường và bán giá cao  Quá trình thu hoạch muối phơi bạt Năng suất muối theo phương pháp đạt khoảng 120 tấn/ha, cao từ 20 đến 40 tấn/ha so với phương pháp truyền thống Chi phí chi phí cho mét vuông bạt phơi muối tương đương với chi phí để làm diện tích Xi măng nhiên tuổi thọ bạt vào khoảng 10 đến 20 năm tùy thuộc vào độ dày bạt HDPE, gấp 4-6 lần tuổi thọ ô Xi măng nhanh cạo đến đâu, muối đến nên giảm thời gian sức lao động q trình sản xuất, kết hợp với việc thu gom muối hệ thống thủy lực Vận chuyển thủy lực Phần : Ứng dụng  Thành phần muối Nacl có khoảng 14000 sản phẩm thị trường giới Thị trường muối giới chia ngành : dùng cho cơng nghiệp hóa chất 60%; dùng cho chế biến thực phẩm 30%; mục đích khác chiếm 10% ... thể muối sản xuất từ nước biển  Đặc điểm nước biển - Thành phần nước biển - Thành phần muối có nước biển  Các yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ nước biển Mưa biển Nước từ lục địa chảy biển Băng... lập phương kín  Lục sẫm = Na + Lam nhạt = Cl - Phần : Sản xuất NaCl  Muối mỏ Mỏ muối Detroit, Mỹ Tinh thể muối mỏ  Sản xuất muối từ nước biển Yêu cầu : - Cần lượng lớn để sản xuất Nồng độ muối. .. chung NaCl Sản xuất NaCl Công nghệ sản xuất muối theo phương pháp phơi nước Giải pháp kỹ thuật nâng cao hiệu suất chất lượng muối Ứng dụng Phần 1:Giới thiệu chung NaCl Công thức phân tử : NaCl