SKKNMột số biện pháp nâng cao kĩ năng vận dụng kiến thức sinh học vào thực tiễn cho học sinh lớp 10

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THPT MƯỜNG LÁT MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU……………………………………………………………………1 1.1 Lí chọn đề tài……………………………………………………………1 1.2 Mục đích đề tài……………………………………… 1.3 Đối tượng nghiên cứu……………………………………………… SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 1.4 Phương pháp nghiên cưu……………………………………………… NỘI DUNG…………………………………………………………………1 2.1 Cơ sở lí luận đề tài…………………………………………… 2.2 Thực trạng việc giảng dạy vận dụng kiến thức vào thực tiễn trường THPT Mường Láá́t…………………………………………………………… 2.3 Giải pháá́p thực hiện……………………………………………………….2 2.3.1 Đặt câu hỏi, ví dụ liên quan đến thực tế giải thích…………………….2 2.3.2MƠTLàmbàiSƠtập BIỆNvậndụngPHÁP…………………………………………………………NÂNGCAOKỸNĂNGVÂN3 2.3.3 Tiến hành thí nghiệm – thực hành………………………………………… 2.3.4DỤNG.QuansátKIÊNthựctế vàTHỨCthamquanSINHthiên HỌCnhiên……………………………… VÀOTHỰCTIỄN4 2.3.5 Xây dựng tập tình huống…………………………………………………4 CHO HỌC SINH LỚP 10 2.3.6 Lồng ghép giáo dục giới tính, sức khỏe vào chương trình học…………5 2.3.7 Đánh giá kết thơng qua kiểm tra khảo sát……………………… KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ…………………………………………….6 3.1 Kêt luân……………………………………………………………………6 3.2 Kiến nghị………………………………………………………………….7 TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………………………7 PHỤ LỤC………………………………………………………………… .8 Người thực hiện: Hà Thị Ban Chức vụ: Giáo viên SKKN thuộc lĩnh vực: Sinh học THANH HOÁ NĂM 2018 MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU…………………………………………………………………2 1.1 Lí chọn đề tài…………………………………………………………2 1.2 Mục đích đề tài……………………………………… 1.3 Đối tượng nghiên cứu……………………………………………… .2 1.4 Phương pháp nghiên cưu……………………………………………… 2 NỘI DUNG……………………………………………………………….2 2.1 Cơ sở lí luận đề tài…………………………………………… .2 2.2 Thực trạng việc giảng dạy vận dụng kiến thức vào thực tiễn trường THPT Mường Láá́t……………………………………………………………3 2.3 Giải pháá́p thực hiện…………………………………………………… 2.3.1 Đặt câu hỏi, ví dụ liên quan đến thực tế giải thích………………… 2.3.2 Làm tập vận dụng……………………………………………………… 2.3.3 Tiến hành thí nghiệm – thực hành…………………………………………4 2.3.4 Quan sát thực tế tham quan thiên nhiên………………………………5 2.3.5 Xây dựng tập tình huống……………………………………………….5 2.3.6 Lồng ghép giáo dục giới tính, sức khỏe vào chương trình học……….5 2.3.7 Đánh giá kết thông qua kiểm tra khảo sát………………………7 KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ………………………………………… 3.1 Kêt luân………………………………………………………………….7 3.2 Kiến nghị……………………………………………………………… TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………….8 1 MỞ ĐẦU 1.1 Lí chọọ̣n đề tàà̀i Sinh học mơn khoa học tự nhiên mang tính ứng dụng cao Lượng kiến thức môn học rộng, nhiên không quáá́ khó Nếu học sinh thực quan tâm , u thích mơn trở nên dễ dàng tiếp thu có ý nghĩa thực tiễn Đa số học sinh có học lực trung bình, động học tập khơng rõ ràng, việc học mang tính đối phó, học xong khơng biết để làm gì, giáá́o viên vất vả quáá́ trình giảng dạy Hiện việc học cịn mang nặng tính lí thuyết, học sinh giỏi vấn đề học thuộc khả vận dụng kiến thức để giải thích cáá́c tượng thực tế lại Vì vậy, năm học triển khai dạy học có kết hợp giải thích sở nhiều tượng mà cáá́c em gặp thực tế đời sống, từ tổng hợp lại thành đề tài: “Mợt sớ biện pháp nâng cao kĩ vận dụng kiến thức Sinh học vào thực tiễn cho học sinh lớp 10” 1.2 Mục đích đề tàà̀i Giúp học sinh học tốt mơn sinh học 10, từ biết vận dụng kiến thức học vào thực tế để giải thích cáá́c tượng, nêu sở khoa học cáá́c biện pháá́p kĩ thuật 1.3 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu cáá́c học chương trình sinh học lớp 10 Đối tượng nhận thức học sinh khối lớp 10 gồm cáá́c lớp 10A, 10B, 10C, 10D, 10E, 10G trường THPT Mường Láá́t 1.4 Phương phap nghiên cưu Trong quá trinh thưc hiên đê tai tác gia co sử dung phương pháp phân tich, tông hơp, thưc hanh, khao sát chât lương đê rut đươc mưc đô hiêu qua cua phương pháp sử dung đê tai NỘI DUNG 2.1 Cơ sở lí luận đề tàà̀i Cáá́c mơn học nói chung mơn Sinh học nói riêng có giáá́ trị ý nghĩa thực tiễn cao Nếu biết vận dụng linh hoạt lí luận thực tiễn thấy mơn học thú vị bổ ích Tuy vậy, đa số học sinh quáá́ trình học có tư tưởng học cho qua, học để lấy điểm mà không nhận giáá́ trị thực tế môn học Điều phần giáá́o viên mơn khơng quan tâm đến vấn đề này, chủ yếu dạy đầy đủ kiến thức nên cáá́c em có học giỏi lại vận dụng kiến thức học để giải thích tượng thực tế hay xửử̉ lí tình liên quan vận dụng kiến thức vào đời sống sản xuất Bên cạnh cáá́c kĩ dạy học kháá́c , việc rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức vào sống có ý nghĩa quan trọng, thực tiễn ln đặt câu hỏi, tình cần giải quyết, viêc ứng dụng khoa học hoạt động sản xuất 2.2 Thực trạng việc giảng dạy vận dụng kiến thức vàà̀o thực tiễn trường THPT Mường Lát Học sinh THPT Mường Láá́t có chất lượng tương đối thấp, để dạy cho cáá́c em nhớ kiến thức lí thuyết khó, việc vận dụng lại khó khăn Cơ sở vật chất thực hành thí nghiệm cịn thiếu thốn, mơi trương thực địa cịn hạn chế nên học sinh chưa thực nghiệm nhiều 2.3 Giải pháp thực 2.3.1 Đặt câu hỏi, ví dụ liên quan đến thực tế giải thích Trong đời sống có thực nhiều quy trình sinh học, thấy nhiều tượng sinh học đa số cáá́c em khơng giải thích sở khoa học cáá́c quy trình Trong quáá́ trình giảng dạy, giáá́o viên cần đưa nhiều câu hỏi liên quan giải thích, học sinh hiểu tận cáá́c vấn đề khắc sâu kiến thức Ví dụ: Trong 17: Chu kì tế bào quáá́ trình nguyên phân (sinh hoc 10 ban)có thể đặt câu hỏi sau - Giải thích tượng trẻ đồng sinh trứng lại giống nhau? Vì lần phân chia hợp tửử̉ phân chia thành hợp tửử̉, hợp tửử̉ có vật chất di truyền giống Vật chất di truyền quy định đặc điểm thể nên anh em sinh đơi trứng có cáá́c đặc điểm giống hình tháá́i, giới tính, tính cáá́ch… Trong 11: vận chuyển cáá́c chất qua màng sinh chất (sinh hoc 10 ban) - Tại cần phải ngâm rau sống nước muối loãng? Nếu ngâm muối đặc dẫn đến tượng gì? Rau sống có chứa nhiều vi khuẩn.Trong nước muối có nồng độ cao tế bào Như nước tế bào vi khuẩn vận chuyển ngoài, tế bào vi khuẩn bị nước phân chia bị chết Bàng cáá́ch loại bớt vi khuẩn khỏi rau Trong 26: cáá́c yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng vi sinh vật (sinh hoc 10 ban): - Tại thức ăn chứa nhiều nước dễ bị nhiễm khuẩn? Vi khuẩn sinh trưởng tốt điều kiện độ ẩm cao, thức ăn chứa nhiều nước mơi trường lí tưởng cho vi khuẩn hoạt động Vì bảo quản số sản phẩm cáá́ch làm khô 2.3.2 Làm tập vận dụng Sinh học THPT có số đơn vị kiến thức liên quan đến tính toáá́n số học phần nguyên phân – giảm phân, Sinh trưởng vi sinh vật Tăng cường cho học sinh giải tập giúp học sinh hình thành kĩ tính toáá́n, nhận biết cáá́c dạng tập… Ví dụ: Bài tập 1: 10 tế bào sinh dục sơ khai phân bào liên tiếp với số lần vùng sinh sản, môi trường cung cấp 2480 nhiễm sắc thể đơn, tất tế bào đến vùng chín giảm phân địi hỏi mơi trường tế bào cung cấp thêm 2560 nhiễm sắc thể đơn Hiệu xuất thụ tinh giao tử 10 % tạo 128 hợp tử Biết khơng có tượng trao đổi chéo xảy giảm phân Hãy xác định: a Bộ nhiễm sắc thể 2n loài tên loài b Tế bào sinh dục sơ khai đực hay cái? Giải thích? Cáá́ch giải a Gọi x số lần nguyên phân tế bào sinh dục sơ khai, 2n nhiễm sắc thể lưỡng bội lồi, ta có: 2n(2x - 1)10 = 2480 2n2x10 = 2560 → n = (ruồi giấm) 2n.2x.10 = 2560 → x = b Số tế bào sinh ra: 320 Số giao tửử̉ tham gia thụ tinh: 128/10 100 = 1280 Số giao tửử̉ hình thành từ tế bào sinh giao tửử̉: 1280/320 = suy đực Bài tập 2: Mơt lồi vi khuẩn có thời gian hệ 20 phút Tiến hành nuôi cấy 1000 tế bào thời gian Tính số lương tế bào sinh ra? Cáá́ch giải Vì thời gian hệ 20 phút nên phân chia lần ADCT: N = N0 2n = 1000 29 = 512000 (tế bào) 2.3.3 Tiến hành thí nghiệệ̣m – thực hành Khi có kĩ làm thí nghiệm thực hành, HS cụ thể hóa kiến thức vừa học, có kĩ quan sáá́t, phân tích, so sáá́nh kết thí nghiệm… đồng thời rút kinh nghiệm để vận dụng vào thực tế Cáá́c thí nghiệm thực hành bố trí để mở sửử̉ dụng để minh họa cho cáá́c phần kiến thức cáá́c thực hành Ví dụ: Trong 24: Quá trình tổng hợp phân giải vi sinh vật (sinh hoc 10 ban) cho học sinh làm thí nghiệm muối dưa chua Bước 1: Chọn làm nguyên liệu, dụng cụ Mục đích loại bó cáá́c tạp chất có hại đất, sâu bệnh, vi sinh vật Bước 2: Phơi cho rau héo để làm bớt hàm lượng nước rau Bước 3: Cho vào bình, thêm muối, đường Bước tạo môi trường cho vi khuẩn lăctic pháá́t triển, vi khuẩn pháá́t triển tạo axit chua kìm hãm cáá́c loại vi sinh vật có hại kháá́c Bước 4: Đậy kín Vi khuẩn lên men dưa chua pháá́t triển điều kiện kị khí nên cần đậy kín 2.3.4 Quan sáá́t thực tế tham quan thiên nhiên Thực địa giúp học sinh cụ thể hóa học, khắc sâu kiến thức, tạo hứng thú học tập Nếu có điều kiện nên tổ chức cho học sinh tham quan số mơ hình sản xuất nhà máá́y sản xuất sữa chua, sản xuất phân bón, thuốc trừ sâu sinh học 2.3.5 Xây dựng tập tình h́á́ng Trong sống cáá́c em gặp nhiều tình xảy lại khơng biết cáá́ch xửử̉ lí xửử̉ lí tình chậm Nếu nắm kiến thức có khả vận dụng dễ dàng xửử̉ lí Ví dụ: Khi học bệnh truyền nhiễm đặt tình huống: Khi bị chó cắn nên xử lí nào? Cho cắn chó bị dại chó Nếu chó bị dại nước bọt chó có chứa virut bệnh dại, lây sang người qua vết thương Cho thường bị chết vịng tuần sau Trong trường hợp người bệnh cần phải tiêm phòng dại sớm tốt Nếu khơng tiêm phịng sau khoảng tháá́ng người pháá́t bệnh dại tửử̉ vong Khi học miễn dịch đặc hiệu đặt tình huống: Trẻ em tiêm phịng thường bị sốt, sao? Cách xử lí? Tiêm văcxin thực đưa lượng virut làm suy yếu vào thể, mục đích để thể sản xuất kháá́ng thể chống lại cáá́c virut Vì tiêm phịng có tượng sốt, thể hoạt động chống lại virut Có thể hạ sốt cáá́ch sửử̉ dụng khăn chườm tráá́n, lau người, dùng thuốc hạ sốt Nếu sốt quáá́ cao ,có tượng co giật đuối sức cần đưa đến cáá́c sở y tế gần để kịp thời xửử̉ lí 2.3.6 Lồng ghép giáá́o dục giới tính, sức khỏe vào chương trình học Kiến thức giải phẫu sinh lí người học sinh tìm hiểu lớp thực tế nhiều học sinh chưa hiểu hết thể, sức khỏe, cáá́ch vệ sinh, phòng tráá́nh cáá́c bệnh truyền nhiễm Chính giáá́o viên cần thường xun lồng ghép cáá́c kiến thức vào mơn học Ví dụ: Khi học bệnh truyền nhiễm virut, giáá́o viên nêu số bệnh truyền nhiễm, táá́c nhân đường lây bệnh…để cáá́c em biết cáá́ch mà phòng tráá́nh Bệnh đường hô hấp: 90% cáá́c bệnh đường hô hấp virut cúm, viêm phổi, viêm phế quản Bệnh đường tiêu hóa: viêm gan, quai bị, tiêu chảy…virut xâm nhập qua đường tiêu hóa vào máá́u theo phân ngồi Bệnh lây qua đường tình dục: HIV, viêm gan B, mụn cơm sinh dục… Để phòng tráá́nh cáá́c bệnh truyền nhiễm virut, ta vào đường lây nhiễm để phòng bệnh, tiêm văcxin có, đồng thời vệ sinh thể, ăn uống hợp lí để tăng sức đề kháá́ng cho thể Khi học HIV/AIDS, giáo viên nêu chế gây bệnh, đường lây nhiễm, giai đoạn phát triển bệnh, từ rút cách phịng tránh Cơ chế gây bệnh: HIV lây nhiễm vào cáá́c tế bào hệ miễn dịch tế bào limpho T đại thực bào, pháá́ hủy cáá́c tế bào Cơ thể khả miễm dịch bị mắc cáá́c bệnh hội cúm, tiêu chảy, lở loét, ho lao…và tửử̉ vong cáá́c bệnh Cáá́c đường lây nhiễm: Qua đường máá́u (dùng chung bơm kim tiêm, truyền máá́u, ghép tạng…), qua quan hệ tình dục khơng an tồn, lây từ mẹ sang Cáá́c giai đoạn pháá́t triển bệnh: - Giai đoạn sơ nhiễm: kéo dài từ tuần đến tháá́ng, chưa biểu triệu chứng, khó nhận biết khả lây lan cao Cần chủ động xem xét qua số táá́c động chẳng may giẫm phải bơm kim tiêm dụng cụ có máá́u khơng rõ nguồn gốc, quan hệ tình dục khơng an tồn, tiếp xúc vết thương với người nghi bị HIV… - Giai đoạn ủ bệnh: kéo dài từ đến 10 năm tùy vào thể trạng người Đây thời gian mà virut nhân lên Hiện dùng thc ARV để làm chậm tiến trình nhân lên virut, kéo dài thời gian sống cho người bệnh - Giai đoạn AIDS: Cơ thể hoàn toàn khả miễn dịch, bị mắc cáá́c bệnh hội tửử̉ vong Cáá́ch phòng tráá́nh: thực lối sống lành mạnh, xét nghiệm máá́u định kì để biết tình trạng thể Trên số ví dụ minh họa cho cáá́c giải pháá́p, thực tế chương trình sinh học 10 cịn đưa nhiều câu hỏi, tình kháá́c 2.3.7 Đáá́nh giáá́ kết thông qua kiểm tra khảo sáá́t Việc kiểm tra đáá́nh giáá́ hiệu phương pháá́p sửử̉ dụng, từ có cáá́ch điều chỉnh cho phù hợp với đối tượng học sinh Kết khảo sáá́t chất lượng khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn: Lớp 10A 10B 10C 10D 10E 10G Tổng XL (32) (42) (37) (34) (37) (35) (217) Giỏi 15 2 24=11% Kha 10 16 14 18 75=34,6% TB 15 20 15 10 17 84=38,7% Yêu, kém 7 34=15,7% Qua kêt qua khao sát co thê thây chât lương đat đươc chưa cao Nguyên nhân phân nhiêu la hoc sinh chưa co y thưc tư giác hoc bai va lam đê cương ôn tâp, môt sô em mơi chi cô găng hoc thuôc phân li thuyêt ma chưa linh hoat vân dung, đăc biêt la phân bai tâp tinh toán sô hoc Nhưng bai khao sát đat điêm yêu kem chu yêu la viêt sai lôi chinh ta, câu truc ngư pháp, co em chưa hiêu hêt nghia cua tư dân đên câu tra lơi cua các em không đung ban chât sinh hoc Trong năm hoc tiêp theo se tiêp tuc áp dung các biên pháp đa nêu, thưc hiên triêt đê, chăt che hơn, đăc biêt la công tác đôn đôc hoc sinh tư hoc; tăng cương thưc hanh đê hoc sinh thêm phân hưng thu, vây se đat kêt qua cao KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ 3.1 Kêt luân Trong thời gian qua, với cương vị giáá́o viên giảng dạy môn Sinh học lớp 10, cố gắng định hướng, rèn luyện cho cáá́c em kĩ vận dụng kiến thức giải thích cáá́c tượng thực tiễn Học sinh nắm kiến thức, vận dụng số trường hợp định 3.2 Kiến nghịọ̣ Giáá́o viên cần tăng cường việc giảng dạy lí thuyết kết hợp với thực tiễn sống, hình thành kĩ cho học sinh đặt nặng quáá́ nhiều lí thuyết Bố trí nhiều cáá́c tiết luyện tập, đặt nhiều câu hỏi, tập, tăng cường cáá́c thực hành để học sinh trực tiếp thao táá́c, quan sáá́t tượng TÀà̀I LIỆọ̣U THAM KHẢẢ̉O Vũ Văn Vu, Vũ Đưc Lưu, Nguyên Như Hiên, Ngô Văn Hưng, Nguyên Đinh Quyên, Trân Quy Thăng, SGK Sinh hoc 10 nâng cao Tái ban lân thư Nguyên Thanh Đat, Pham Văn Lâp, Trân Du Chi, Trinh Nguyên Giao, Pham Văn Ty, SGK Sinh hoc 10 ban Tái ban lân thư XÁC NHÂN CỦA HIỆU TRƯƠNG Mương Lat 19 thang năm 2018 Tôi xin cam đoan la SKKN cua minh viêt, không chep nôi dung cua khác Ngươi viêt Ha Thi Ban ... đời sống, từ tổng hợp lại thành đề tài: “Một số biện pháp nâng cao kĩ vận dụng kiến thức Sinh học vào thực tiễn cho học sinh lớp 10? ?? 1.2 Mục đích đề tàà̀i Giúp học sinh học tốt môn sinh học. .. biết vận dụng kiến thức học để giải thích tượng thực tế hay xửử̉ lí tình liên quan vận dụng kiến thức vào đời sống sản xuất Bên cạnh cáá́c kĩ dạy học kháá́c , việc rèn luyện kĩ vận dụng kiến thức. .. phương pháá́p sửử̉ dụng, từ có cáá́ch điều chỉnh cho phù hợp với đối tượng học sinh Kết khảo sáá́t chất lượng khả vận dụng kiến thức vào thực tiễn: Lớp 10A 10B 10C 10D 10E 10G Tổng XL (32)