tieu hoa khoang mieng -co phim

Hằng ngày chúng ta đã cung cấp cho cơ thể những nhóm thức ăn nào ? Chất nào được biến đổi hoá học, chất nào không được biến đổi hoá học ? Câu 1 KIỂM TRA BÀI CŨ Câu 2 Trình bày các cơ quan tiêu hoá ? CÁC EM QUAN SÁT CÁC CƠ QUAN TRONG KHOANG MIỆNG Tuyến nước bọt Nơi tiết nước bọt Răng cửa Răng hàm Răng nanh Lưỡi 1 2 3 4 5 6 TUYẾN NƯỚC BỌT CT RĂNG NGƯỜI CẤU TẠO CỦA LƯỠI Lớp menrăng RĂNG RĂNG BÌNH THƯỜNG RĂNG BỊ SÂU BÌNH THƯỜNG RĂNG BỊ SÂU Vi khuẩn phá lớp men răng, ngà răng gây viêm tuỷ răng Lớp ngà răng Tuỷ răng Xương hàm Các mạch máu Vết thức ăn còn dính ở nơi khó làm sạch Vi khuẩn sinh Sôi nơi vết thức ăn Tại sao vào buổi tối trước khi đi ngủ không nên ăn đồ ngọt và phải đánh răng sau khi ăn? Những khi ta tiết ra ít nước bọt (vào ban đêm khi ngủ, khi uống thuốc kháng sinh ) sẽ là điều kiện cho vi khuẩn phát triển nơi vết thức ăn còn dính lại, tạo ra môi trường axit gây viêm răng lợi và làm cho miệng có mùi hôi. Bởi vậy, không nên ăn đồ ngọt trước khi đi ngủ và cần phải vệ sinh răng miệng đúng cách sau khi ăn, đặc biệt là sau ăn bữa tối. Bài 25 - Tiết 26 Tiêu hoá ở khoang miệng Tiêu hoá ở khoang miệng Enzim amilaza (pH =7,2 ; t = 37 C)º º Enzim amilaza Tinh bột chín Đường mantozơ HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM AMILAZA TRONG NƯỚC BỌT 1.Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì sao ? 2. Từ những thông tin trên, hãy điền các cụm từ phù hợp theo cột và theo hàng trong bảng 25-T82 (SGK) “Hoạt động biến đổi thức ăn ở khoang miệng” Khi ta nhai cơm lâu trong miệng thấy có cảm giác ngọt là vì tinh bột trong cơm đã chịu tác dụng của emzim amilaza trong nước bọt và biến đổi một phần thành đường mantô, đường này đã tác dụng lên các gai vị giác nên ta cảm thấy ngọt. Tho lun nhúm: Hon thnh bng 25: Hot ng bin i thc n khoang ming Bin i thc n khoang ming Cỏc hot ng tham gia Cỏc thnh phn tham gia hot ng Tỏc dng ca hot ng Bin i lớ hc Bin i húa hc .Tiết nước bọt. . Nhai. . Đảo trộn thức ăn. . Hoạt động của enzim (men) amilaza trong nước bọt. .Tạo viên thức ăn. [...]... khoang miệng gồm : a Biến đổi lý học b Biến đổi hóa học c Nhai, đảo trộn thức ăn d Tiết nước bọt e e Cả a, b , cvà d f Chỉ a và b 2 Loại thức ăn được biến đổi về mặt hóa học ở khoang miệng là : a Prơtêin b Lipit c Tinh bột chín c d Hoa quả Chọn cụm từ thích hợp điền vào chổ trống động phối hợp của(1)…… răng ………………………… cơ mơi và má cùng phố lưỡi, các g của (2) ……………… làm tuyến nước bọt ăn đưa vào khoang. .. Tiêu hóa ở khoang miệng Tiêu hoá ở khoang miệng gồm: - Biến đổi lí học:Tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn Tác dụng: Làm mềm nhuyễn thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt - Biến đổi hoá học: Hoạt động của Enzim amilaza trong nước bọt Tác dụng: Biến đổi một phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường Mantôzơ II.Nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản Phim di chuyển... đẩy thức ăn qua thựcquản Thức ăn được nuốt xuống thực quản lưỡi nhờ hoạt động chủ yếu của và được đẩy xuống dạ dày nhờ hoạt động các cơ thực quản của I Tiêu hóa ở khoang miệng Tiêu hoá ở khoang miệng gồm: - Biến đổi lí học: Tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn Tác dụng: Làm mềm nhuyễn thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt - Biến đổi hoá... Mantôzơ II.Nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản Phim di chuyển thức ăn- đẩy xuống dạ dày Các em quan sát hình ảnh Phim di chuyển thức ăn- đẩy xuống dạ dày 1 Nuốt diễn ra nhờ hoạt động của cơ quan nào là chủ yếu và có tác dụng gì ? Nhờ hoạt động của lưỡi là chủ yếu và có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản 2 Lực đẩy thức ăn qua thực quản xuống dạ dày đã được tạo ra như thế nào ? Lực đẩy...Biến đổi thức ăn ở khoang miệng Biến đổi lý học Các hoạt động tham gia Tác dụngcủa hoạt động -Tiết nước bọt -Tuyến nước bọt - Ướt, mềm thức ăn -Răng - Mềm,nhuyễn thức - Nhai ăn -Răng, lưỡi,các - Ngấm nước bọt - Đảo trộn... nên có thể coi như thức ăn khơng được biến đổi gì về mặt lý học và hố học Vì sao người lớn thường khuyên các em trong khi ăn không nên cười đùa? V× l­ìi gµ, n¾p thanh qu¶n më ra một phÇn thøc ¨n sÏ lªn khoang mòi phÇn kh¸c sÏ xng khÝ qu¶n g©y ra c¸c ph¶n x¹ h¾t h¬i, ho ®Ĩ ®Èy thøc ¨n b¾n ra ngoµi -> ®ã lµ hµnh ®éng bÊt lÞch sù, mÊt vƯ sinh Vì sao nói “ nhai kĩ no lâu” V× khi nhai cµng kÜ th× hiƯu st . khi ăn, đặc biệt là sau ăn bữa tối. Bài 25 - Tiết 26 Tiêu hoá ở khoang miệng Tiêu hoá ở khoang miệng Enzim amilaza (pH =7,2 ; t = 37 C)º º Enzim amilaza. thấy ngọt. Tho lun nhúm: Hon thnh bng 25: Hot ng bin i thc n khoang ming Bin i thc n khoang ming Cỏc hot ng tham gia Cỏc thnh phn tham gia hot ng Tỏc