Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 21 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
21
Dung lượng
76,22 KB
Nội dung
ThựctrạngđadạnghoásảnphẩmtạiCôngtyCổphầnThăngLong 1. Những đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của Côngty ảnh hởng đến hoạt động đadạnghoásảnphẩm Đặc điểm về nguyên vật liệu Nguyên vật liệu chủ yếu cho quá trình sản xuất sảnphẩm Vang bao gồm: các loại quả, cồn thực phẩm, men giống, đờng, chai, nhãn, nút, nắp chai, vỏ hộp. Các loại quả Hiện nay, với 14 sảnphẩm Vang và rợu khác nhau, Côngty sử dụng 7 loại nguyên liệu quả chính là: nho, vải, dứa, mơ, mận, dâu, sơn tra. Với đặc điểm Việt Nam là một nớc nông nghiệp, có khí hậu là nhiệt đới gió mùa nên hoa quả của Việt Nam rất phong phú, đadạng và số lợng lớn. Vang là sảnphẩm lên men từ trái cây thiên nhiên nên từ các loại quả khác nhau có thể sản xuất một sảnphẩm Vang khác nhau. Đây là một trong những điều kiện thuận lợi cho việc đadạnghoásảnphẩm Vang. Côngtyđã khai thác nguồn nguyên liệu sẵncó của các địa phơng trong nớc cụ thể là: Bảng 2. Danh mục nguyên liệu quả chủ yếu STT Các loại quả Vùng nguyên liệu quả 1 Nho Ninh thuận, Phan Rang 2 Sơn tra Yên Bái 3 Vải Hải Dơng, Bắc Giang 4 Mơ Lào Cai, Bắc Cạn, Sơn La 5 Mận Lào Cai, Bắc Cạn, Sơn La 6 Dứa Ninh Bình, Thanh Hoá, Vĩnh Phúc 7 Dâu Quảng Ninh, Hà Tây (Nguồn: Phòng thị trờng - CôngtycổphầnThăng Long, năm 2005) Phần lớn các loại quả trên đây đợc côngty thu mua qua một số chủ hàng thu gom của nông dân và bán lại cho công ty. Côngty cha có phơng án quy hoạch vùng nguyên liệu để ổn định số lợng, chất lợng nguyên liệu đầu vào. Đây cũng là một trong những vấn đề Côngty cần có hớng giải quyết để nâng cao hơn nữa chất lợngsảnphẩm và khả năng chủ động của doanh nghiệp trớc những biến động không ngừng của thị trờng đầu vào cũng nh đầu ra. Các nguyên liệu quả có đặc điểm là dễ dập nát trong quá trình vận chuyển, không giữ đợc lâu nên nếu kéo dài thời gian thu hái, thu mua, vận chuyển đến chế biến sẽ ảnh hởng xấu tới chất lợng siro quả. Bên cạnh đó, nguyên liệu quả cũng có tính mùa vụ nên ảnh hởng rất lớn đến quá trình dự trữ cũng nh công tác tìm nguồn hàng của Công ty. Các loại nguyên liệu khác Các loại nguyên liệu chủ yếu khác bao gồm: cồn thực phẩm, đuờng, men giống, vỏ chai, nút chai. Cồn thựcphẩm đạt tiêu chuẩn cồn loại I theo TCVN đợc mua của Côngty Rợu Đồng Xuân có các chỉ tiêu theo công bố chất lợng của Công ty. Nguyên liệu cồn đợc kiểm tra trớc khi nhập kho, đa vào sản xuất và có kết quả phân tích kèm theo mỗi lô hàng (theo tiêu chuẩn Việt Nam), do đó đảm bảo đợc chất lợng cồn đầu vào. Đờng nguyên liệu đang sử dụng là loại đờng đỏ. Loại đờng này có nhiều hạn chế về chất lợng nh hàm lợng axit tổng hợp lớn, dễ chảy vữa do đó dễ bị tạp nhiễm các vi sinh vật, ảnh hởng nhiều đến chất lợngsản phẩm. Loại chai đợc sử dụng để chứa đựng sảnphẩm vang là chai thuỷ tinh, nhập từ hai nguồn khác nhau. Nguồn thứ nhất là mua chai mới của một Côngty liên doanh. Nguồn thứ hai là thu mua chai cũ (đã qua sử dụng) của công ty. Việc thu mua chai qua con đờng thứ hai có vai trò rất quan trọng đó là tiết kiệm chi phí, giảm lợng rác thải và quan trọng nhất là tránh nạn làm hàng giả, hàng nhái. Các loại Vang khác nhau chỉ khác nhau ở loại nguyên liệu quả đợc sử dụng. Còn các loại phụ gia đi kèm (men, đờng nguyên liệu, cồn thựcphẩm .) và bao gói sử dụng đều giống nhau. Nh vậy, các doanh nghiệp sản xuất Vang có thể tận dụng các nguyên vật liệu sẵncó để sản xuất nhiều sảnphẩm Vang khác nhau. Đây là điều kiện thuận lợi cho việc thực hiện đadạnghoásảnphẩm Vang theo dòng sản phẩm. Ngoài ra, có nhiều sảnphẩm khác cũng đợc chế biến từ hoa quả các loại nh nớc ép trái cây, nớc hoa quả đã qua chế biến, nớc hoá quả lên men, nớc hoa quả có ga nhẹ. Côngtycó thể tận dụng nguồn nguyên liệu sẵncó để đadạnghoá những sảnphẩm mới hoàn toàn để đáp ứng tốt hơn nhu cầu khách hàng. Đặc điểm máy móc thiết bị và công nghệ Trớc năm 1994, công nghệ sản xuất Vang của Côngty là công nghệ truyền thống nên khá lạc hậu, khả năng cơ giới hoá chỉ chiếm 20% trong khi lao động thủ công chiếm tới 80% khiến cho năng suất lao động thấp và chất l- ợng sảnphẩm không đồng đều. Nhận thức đợc tầm quan trọng đó, ban lãnh đạo Côngtyđã quyết tâm khắc phục mọi khó khăn để đầu t đổi mới máy móc thiết bị và công nghệ sản xuất. Đến nay, Côngtyđã tập trung vào công tác nghiên cứu khoa học; mạnh dạn đầu t mua sắm máy móc thiết bị; xây dựng nhà xởng và đã làm chủ đợc dây chuyền sản xuất hiện đại vào bậc nhất nớc ta hiện nay. Thông qua Bảng cơ cấu máy móc thiết bị chủ yếu của CôngtycổPhầnThăngLong (tiến hành vào tháng 1 năm 2004) dới đây ta có thể thấy rõ đợc điều đó. Qua đó ta có thể thấy đợc nhiều máy móc của Côngty đợc nhập từ nớc ngoài nh Italia, Mỹ, Nhật, Liên Xô, Anh, Pháp, Đức, Đài Loan, Trung Quốc . Đa số máy móc thiết bị có giá trị còn lại tơng đối lớn. Với sảnphẩm Vang truyền thống và yêu cầu chất lợng nh hiện nay, nhìn chung, công nghệ sản xuất hiện tại là hợp lý. Nhng công nghệ hiện tại cũng còn nhợc điểm là cha xác định đợc giống quả, vùng đất trồng, tiêu chuẩn nguyên liệu đầu vào, công nghệ chế biến dịch quả (sơ chế quả, xử lý dịch quả, bảo quản). Điều kiện lên men chính và phụ cha đợc kiểm soát. Công nghệ lọc cần đợc cải tiến theo hớng hiện đại hoá. Nh vậy, máy móc thiết bị và công nghệ cho sản xuất Vang của Côngty là t- ơng đối hiện đại. Trên cơ sở máy móc thiết bị hiện đại, Côngtycó thể tiến hành đadạnghoásảnphẩm dễ dàng hơn. Đặc điểm về lao động Đội ngũ lao động của côngtycổphầnThăngLong là một trong những nguồn lực quý giá của doanh nghiệp. Khởi đầu, côngty chỉ có 50 lao động (1989) với trình độ tay nghề hạn chế, chủ yếu là lao động phổ thông. Đến nay, lợng lao động trong côngtyđã tăng gấp 6,3 lần (năm 2004 số lao động là 315 ngời). Từ năm 2001 đến năm 2004, số lợng lao động liên tục tăng. Điều đó thể hiện rất rõ qua Biểu đồ tổng số lao động qua các năm dới đây: Biểu đồ 1. Tổng số lao động qua các năm (Nguồn: Phòng Tổ chức CôngtyCổphầnThăng Long, năm 2004) Trong tổng số lao động nh vậy, cơ cấu nam - nữ của côngty tơng đối đồng đều. Năm 2003, trong tổng số 310 lao động bao gồm 155 nam và 155 nữ; nh vậy tỷ lệ tơng ứng là 50 % - 50%. Năm 2004, trong tổng số 315 lao động bao gồm 158 nam và 157 nữ; tỷ lệ tơng ứng là: 50,01% - 49,99%. Bên cạnh việc không ngừng tăng lên về số lợng, chất lợng lao động trong doanh nghiệp cũng ngày càng đợc nâng cao. Điều đó đợc thể hiện rất rõ qua Bảng cơ cấu lao động theo trình độ của Côngty dới đây Bảng 4. Cơ cấu lao động theo trình độ của CôngtyCổphầnThăngLong Chỉ tiêu Năm (ĐVT: ngời) 2002/2001 2003/200 2 2004/2003 2 0 0 1 2 0 0 2 2 0 0 3 2 0 0 4 Ch ênh lệc h Tỷ lệ % Ch ênh lệc h Tỷ lệ % Chên h lệch Tỷ lệ % Đại học 4 2 4 3 77 80 1 2.38 34 79.0 7 3 3.89 CĐ - TC 3 3 3 4 45 4 3 1 3.0 3 11 32.3 5 -2 - 4.4 4 CN KT 17 5 17 7 15 8 1 6 3 2 1.1 4 - 19 - 10. 73 5 3.1 6 LĐ PT 42 41 30 2 9 - 1 -2.38 - 11 - 26. 83 -1 - 3.3 3 Tổn g số 29 2 2 9 5 3 1 0 3 1 5 3 1.0 3 15 5.0 8 5 1.6 1 (Nguồn: Phòng Tổ chức- CôngtyCổphầnThăng Long, năm 2004) Nh vậy, số lao động có trình độ đại học có xu hớng ngày càng tăng qua các năm từ 2001 đến 2004, số lao động phổ thông có xu hớng giảm. Côngty còn có nhiều kỹ s giỏi chuyên môn, công nhân lành nghề cùng đội ngũ cán bộ quản lý dày dạn kinh nghiệm. Với trình độ lao động ngày càng tăng, đội ngũ lao động dễ dàng hơn trong việc nắm bắt quy trình sản xuất các sảnphẩm mới. Đây là điều kiện thuận lợi cho việc đadạnghoásảnphẩmtạiCông ty. Đặc điểm về cơ cấu sản xuất Cơ cấu sản xuất của Côngty đợc sơ đồ hoá nh sau: Sơ đồ 2.Cơ cấu sản xuất của CôngtycổphầnThăngLongCôngty Xởng sản xuất Vĩnh Tuy Xởng sản xuất Lạc Long Quân Phân xởng đóng Vang và rửa chai Phân xởng lên men Phân xởng lọc Vang Phân xởng thành phẩm Các tổ sản xuất Phân xởng đóng Vang và rửa chai Phân xởng lên men Phân xởng lọc Vang Phân xởng thành phẩm Các tổ sản xuất Tổ kho vận Tổ kho vận ( Nguồn: Phòng Tổ chức CôngtycổphầnThăng Long, năm 2005) Côngtycó hai xởng sản xuất là xởng Vĩnh Tuy và xởng ngay tại trụ sở Công ty. Các xởng sản xuất của Côngty bao gồm 4 phân xởng chính là phân xởng đóng vang và rửa chai, phân xởng lên men, phân xởng lọc vang, phân xởng thành phẩm. Nhiệm vụ chủ yếu của phân xởng thành phẩm là phụ trách khâu chiết chai, đóng nút, dán nhãn, đóng thùng. Dới các phân xởng là các tổ sản xuất. Nh vậy có thể thấy cơ cấu sản xuất của Côngty đợc xây dựng theo kiểu trực tuyến. Việc xây dựng cơ cấu sản xuất nh vậy là do đặc điểm sản xuất của côngty là theo dây truyền. Quản lý theo kiểu trực tuyến sẽ giúp cho quá trình sản xuất đợc thông suốt, tránh trồng chéo tuy vậy cũng hạn chế việc kiểm soát lần nhau giữa các bộ phận. Cơ cấu tổ chức sản xuất theo quá trình tại các xởng sản xuất, bố trí các hoạt động sản xuất có chức năng tơng tự tại các phân xởng, là cơ sở thuận lợi cho việc thực hiện các hoạt động đadạnghoátạiCôngtyCổphầnThăng Long. Nếu cơ cấu tổ chức theo sản phẩm, tức là lập dây chuyền khép kín để chuyên môn hoásản xuất một loại Vang sẽ làm cho số lợng Vang bị hạn chế. Thêm vào đó, nếu muốn đadạnghoá (đổi mới, hay tạo ra sảnphẩm mới .) sẽ yêu cầu thay đổi toàn bộ dây chuyền sản xuất. Nh vậy sẽ rất tốn kém về chi phí, thời gian và công sức. Thay vì tổ chức sản xuất nh vậy, CôngtyCổphầnThăngLong bố trí sản xuất theo quá trình, cơ cấu tổ chức sản xuất này cho phép thiết lập đợc rất nhiều quy trình sản xuất. Do đó, có thể sản xuất đợc rất nhiều sảnphẩm khác nhau theo nhu cầu của thị trờng. Hầu hết các loại Vang đều có quy trình công nghệ khác nhau, sự khác biệt chỉ thể hiện ở ba công đoạn cơ bản, gồm có: Sơ chế quả, lên men và ngâm dịch. Thông qua hình thức bố trí này Côngtycó thể sử dụng các máy móc thiết bị, công cụ khác nhau trong 3 công đoạn trên để tạo ra các loại Vang khác nhau. Đặc điểm về vốn Nhìn chung tổng vốn kinh doanh của CôngtyCổphầnThăngLongcó chiều hớng tăng lên trong những năm qua (2001-2004), từ 39.463.768 nghìn đồng năm 2001 tăng lên 49.152.315 nghìn đồng năm 2004 (tăng 124,5%). Trong đó, tỷ trọng vốn cố định có xu hớng tăng lên, từ 16.127.251 nghìn đồng lên đến 22.800.101 nghìn đồng (tăng 141,376%). Ngợc lại, vốn lu động có xu hớng giảm trong tổng số vốn của Công ty, từ 59.13% năm 2001 giảm còn 53.61% năm 2004.Có thể thấy rõ điều này thông qua bảng sau: Bảng 5. Cơ cấu vốn của CôngtycổphẩnThăngLong (Đơn vị: 1000đ) Chỉ tiêu Năm 2001 Năm 2002 Năm 2003 Năm 2004 Số tiền % Số tiền % Số tiền % Số tiền % Tổng vốn theo cơ cấu 39.463.768 100 44.776.229 100 46.363.000 100 49.152.315 100 Vốn lu động 23.336.517 59.13 24.046.294 53.7 25.120.000 54.18 26.352.214 53.61 Vốn cố định 16.127.251 40.87 20.729.935 46.3 21.243.000 45.82 22.800.101 46.39 ( Nguồn: Phòng Kế toán CôngtyCổphầnThăng Long, năm 2004) Nh vậy có thể thấy trong những năm qua Côngtyđã chú trọng đầu t vào tàisảncố định. Nguyên nhân cơ bản là do Côngtyđã đầu t vốn vào việc cải tiến dây chuyền vừa nhằm nâng cao chất lợngsảnphẩm vừa mua thêm nhiều thiết bị để sản xuất ra các sảnphẩm Vang mới, đẩy mạnh thực hiện chính sách đadạnghóasảnphẩm của Công ty. Khả năng hiện tại về vốn của CôngtyCổphầnThăngLong là khá lớn. Không những thế trong những năm qua do kinh doanh có hiệu quả nên uy tín của côngty ngày càng tăng, góp phần thuận lợi trong việc huy động thêm vốn cho công ty. Kết quả Côngtyđãcó thể huy động đợc rất nhiều vốn từ nhiều nguồn khác nhau: từ các cổ đông thông qua phát hành thêm trái phiếu, từ các nhà đầu t, quỹ tín dụng, ngân hàng ., thậm chí là các nhà đầu t nớc ngoài. Với nguồn vốn dồi dào nh vậy, Côngtyđã không gặp mấy khó khăn trong quá trình thực hiện chính sách đadạnghóasảnphẩm của mình dới góc độ vốn. Nhằm đảm bảo đủ vốn đầu t cho các dây chuyền sản xuất mới để thực hiện các hoạt động đadạnghóasản phẩm, xu hớng của CôngtyCổphầnThăngLong sẽ tập trung chủ yếu bằng hình thức phát hành thêm cổ phiếu, nói cách khác là tăng nguồn vốn chủ sở hữu của công ty, giúp côngty chủ động hơn về nguồn vốn, từ đó tạo điều kiện để côngtycó thể thực hiện đợc những quyết sách và những chiến lợc về đadạnghóa của công ty. Tuy nhiên Côngty cũng cần cân nhắc tỷ lệ cơ cấu hợp lý giữa vốn sỡ hữu và vốn vay, cũng nh việc bán cổ phiếu trên thị trờng chứng khoán. 2. Những nhân tố môi trờng bên ngoài ảnh hởng đến hoạt động đadạnghoásảnphẩm của CôngtyCổphầnThăngLong Nhu cầu thị trờng tiêu dùng Vang 2.1.1. Nhu cầu thị trờng nớc ngoài Nhu cầu tiêu dùng Vang trên thế giới đã xuất hiện từ lâu và trở thành nớc uống quen thuộc đối với dân c của nhiều nớc nh: Pháp, ý, Tây Ban Nha, Mỹ, Achentina . Tại Pháp, mức tiêu thụ Vang bình quân đạt 60-85 lít/đầu ngời/năm. Ngoài ra, nhiều nớc đã đẩy mạnh xuất khẩu Vang ra thị trờng thế giới khiến cho thị trờng Vang ngày càng trở nên phong phú hơn. Có thể nói thị trờng tiêu thụ sảnphẩm này hiện nay không còn chỉ bó hẹp tại một số nớc phơng Tây hay Châu Mỹ, mà đã phát triển rộng khắp ra nhiều nớc khác, thậm chí ở Châu á và Châu Phi, với lợng tiêu thụ bình quân hàng chục tỷ lít trên một năm. 2.1.2 Nhu cầu thị trờng trong nớc Trong những năm qua, cùng với sự phát triển của nền kinh tế, nhu cầu tiêu dùng Vang tại thị trờng Việt Nam đã tăng lên đáng kể. Điều này có thể thấy thông qua tổng số lợng Vang đợc tiêu thụ của các doanh nghiệp sản xuất Vang chính ở Việt Nam và lợng Vang đợc nhập từ nớc ngoài nh bảng sau: Bảng 6. Tổng nhu cầu tiêu dùng Vang trong thời kỳ 2001-2004 Năm 2001 2002 2003 2004 Sảnlợng tiêu thụ (Đơn vị: Lít) 14.854.000 17.356.000 21.846.000 25.467.000 Tốc độ tăng trởng(%) - 116,84 125,87 116,57 (Nguồn: Tổng Côngty Rau Quả Việt Nam) Ngoài ra, theo các kết quả nghiên cứu của các chuyên gia nớc ngoài, nhu cầu tiêu dùng Vang chịu ảnh hởng bởi một số nhân tố cơ bản nh: dân số, thu nhập dân c, truyền thống văn hoá dân tộc và tốc độ đô thị hoá. Những yếu tố này đang phát triển khá mạnh mẽ ở Việt Nam. Dân số Việt Nam dự báo năm 2005 sẽ khoảng 80 triệu dân và đến năm 2010 là 90 triệu dân, trong đó lứa tuổi thờng xuyên dùng Vang (từ 20 tuổi đến 50 tuổi) chiếm tỷ trọng 37%. Cụ thể lứa tuổi này vào năm 2005 khoảng 30 triệu và năm 2010 là 34 triệu. Nh vậy, có thể nói Việt Nam là một thị trờng tiềm năng đối với các nhà sản xuất và kinh doanh Vang. Nhu cầu tiêu dùng Vang sẽ còn tăng mạnh thông qua nghiên cứu tốc độ tăng trởng kinh tế và thu nhập của dân c. Trong những năm qua nền kinh tế Việt Nam đãcó những bớc phát triển dài với tốc độ tăng bình quân hàng năm khoảng 7-7,5%. Nhờ đó đã không ngừng cải thiện thu nhập và mức sống của ngời dân. Dự báo năm 2005, GDP bình quân đầu ngời khoảng 500 USD và tăng lên khoảng 910 USD vào năm 2010. Kinh tế phát triển, đời sống dân c đợc cải thiện khiến nhu cầu tiêu dùng Vang tại Việt Nam ngày càng tăng. Từ năm 1999 đến nay, tốc độ đô thị hoá ở nớc ta diễn ra nhanh chóng và trở thành những thị trờng hấp dẫn đối với Vang. Đô thị là những nơi tập trung đông dân c, thu nhập cao hơn so với nông thôn và trung tâm của các hoạt động thơng mại, du lịch, quan hệ ngoại giao . nên nhu cầu sử dụng Vang sẽ lớn hơn rất nhiều so với vùng nông thôn. Theo quyết định số 10/98-98-QĐ-TTG ngày 7/2/1998 của Thủ Tớng Chính phủ, quy hoạch đô thị Việt Nam đến năm 2020 sẽ có 46 triệu dân. Đây sẽ là nhân tố quan trọng ảnh hởng đến mức độ tiêu dùng Vang. Nh vậy, nhu cầu tiêu dùng Vang rất lớn cả trên thị trờng thế giới và thị tr- ờng nội địa, đặc biệt là thị trờng nội địa dới sự tác động lớn của sự phát triển kinh tế, mức sống của ngời dân ngày càng cải thiện, dân số tăng nhanh và tốc độ đô thị hóa cao nh hiện nay. Đây vừa là cơ hội vừa là thách thức đối với CôngtyCổphầnThăng Long. Để nắm bắt cơ hội này, CôngtyCổphầnThăngLongđã không ngừng nâng cao năng lực sản xuất mà còn thờng xuyên cải tiến sảnphẩm hiện tại và tạo ra nhiều sảnphẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú và đadạng về chủng loại, hình thức và chất lợng. Tình hình cạnh tranh 2.2.1. Tình hình cạnh tranh trên thị trờng quốc tế Các quốc gia lớn về sản xuất Vang là các nớc Tây Âu nh Pháp, Italia, Tây Ban Nha và Đức với tổng sảnlợngsản xuất Vang hàng năm bình quân là 165 triệu hectolít, chiếm khoảng 60% tổng sảnlợng thế giới. Trong đó, sản xuất Vang tại khu vực Châu á Thái Bình Dơng vần còn rất khiêm tốn. Sản xuất Vang ở Trung Quốc và Australia chỉ khoảng 5,75 và 7,42 triệu hectolít. Tuy nhiên, sản xuất Vang ở khu vực Châu Âu đã tơng đối ổn định trong 10 năm qua, trong khi đó sản xuất Vang ở Mỹ, Trung Quốc và Australia đangcó chiều hớng tăng rõ rệt. [...]... hiện nay, CôngtyCổphầnThăngLongđã cung cấp cho thị trờng 14 sảnphẩm Vang và rợu các loại Con số này cho thấy Côngty rất chú trọng đến vấn đề đadạnghoásảnphẩm Tuy vậy, hớng đadạnghoá này của Côngty vẫn chỉ là đadạnghoá theo dòng sản phẩm, đó là dòng sảnphẩm Vang và rợu Bên cạnh hớng đadạnghoá này, Côngty cũng đãthực hiện đadạnghoá theo hoạt động (nhà hàng, khách sạn, sản xuất... lợngsản phẩm, cũng nh đadạnghóasảnphẩm để tăng khả năng cạnh tranh nhằm đảm bảo sự tồn tại và phát triển của Côngty 3 Thựctrạngđadạnghoásảnphẩm tại CôngtyCổphần Thăng Long Từ khi thành lập (năm 1989), Côngty mới chỉ sản xuất một sảnphẩm duy nhất là Vang Nhãn vàng truyền thống Cho đến nay, Côngtyđã cung cấp ra thị trờng 14 sảnphẩm Vang và rợu khác nhau: Bảng 8 Danh mục các sản phẩm. .. thành tựu trong hoạt động sản xuất - kinh doanh Tuy nhiên, hớng đadạnghoá này của Côngty cũng còn gặp phải một số tồn tại Những thành tựu và những tồn tại trong hoạt động đadạnghoá của Côngty sẽ đợc phân tích cụ thể ở phần dới đây 4 Đánh giá thựctrạngđadạnghoásảnphẩm tại CôngtyCổphần Thăng Long Thành tựu Trong quá trình hình thành và phát triển CôngtyCổphầnThăngLongđã đạt đợc nhiều... Doanh thu chủ yếu của Côngty vẫn là từ sản xuất - kinh doanh Vang và rợu Những phân tích trên đây cho thấy CôngtyCổphầnThăngLong từ khi thành lập đến nay đã rất chú trọng tới vấn đề đadạnghoásảnphẩm Trong đó, quá trình đadạnghoá của Côngtyđã đợc thực hiện theo hai hớng: đadạnghoá theo dòng sảnphẩm và đadạnghoá theo hoạt động Cùng với quá trình đadạnghoá này, Côngtyđã đạt đợc nhiều... trờng Công tyCổphần Thăng Long, 2004) Mời bốn loại sảnphẩm khác nhau là một con số khá lớn, chứng tỏ Côngtyđã rất chú trọng đến đadạnghoásảnphẩm Trong 14 sảnphẩm của Côngty tạm chia thành bốn nhóm sảnphẩm (Vang ngọt, Vang chát, Vang Nổ, rợu) Trong bốn nhóm sảnphẩm này, Vang ngọt là nhóm sảnphẩm ra đời sớm nhất Năm 1989, sảnphẩm Vang Nhãn vàng là bớc khởi đầu thuận lợi của Côngty Cùng... dạnghoá hiện tại của Công tyCổphần Thăng Long vẫn còn một số tồn tại, cụ thể: Thứ nhất, Hoạt động đadạnghoá của Công tyCổphần Thăng Long chỉ đơn giản là cải tiến những sảnphẩm Vang truyền thống thành một số loại Vang mới Do đó, mặc dùng đãcó gắng tạo ra nhiều sảnphẩm Vang khác nhau, nhng nhìn chung sự đadạng của chính sảnphẩm Vang vẫn còn thấp, nói cách khác sảnphẩm Vang ThăngLong vẫn còn... tuổi sản xuất và kinh doanh Vang với nhiều sảnphẩmđadạng về chủng loại và mẫu mã Đãcó nhiều doanh nghiệp đã thành công và phát triển nhanh nh: CôngtyCổphầnThăng Long, CôngtyThựcPhẩm Lâm Đồng, Côngty Vang Pháp quốc, Côngty 319 Bộ Quốc Phòng Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp từng có tên tuổi đang kinh doanh kém hiệu quả nh: Côngty HaBa, Côngty NGK Vĩnh Hng Có thể thấy rõ hơn tình hình sản. .. CôngtyCổphầnThăngLong cha chú ý đến đadạnghoá các dòng nớc giải khát khác nh nớc ép trái cây Do vậy tính mùa vụ của CôngtyCổphầnThăngLong còn khá cao Công suất thực tế sử dụng rất thấp, chỉ khoảng 1/3 công suất thiết kế Điều này khiến cho hoạt động của Côngty bị ngừng trệ Do vậy, mặc dù đợc đánh giá là một doanh nghiệp có uy tín trên thị trờng sảnphẩm Vang, những trong thực tế Công ty. .. đạt đợc nhiều thành tựu quan trọng và một phần không nhỏ từ kết quả hoạt động đadạnghoá của Côngty trong những năm qua Thứ nhất, Từ một Côngty đơn điệu về sản phẩm, chỉ sản xuất một sảnphẩm duy nhất là Vang nhãn vàng truyền thống, đến nay số sảnphẩm của Côngtyđã tăng đáng kể, 14 loại Vang khác nhau Đây là một thành côngđáng kể của CôngtyCổphầnThăngLong Thứ hai, Chính nhờ sự linh hoạt và... sảnphẩmcó tính bổ sung để khắc phục tính mùa vụ hiện nay của Côngty Thứ hai, CôngtyCổphầnThăngLong cha hình thành đội ngũ chuyên môn về hoạt động Marketing Do vậy, Côngty chậm nắm bắt đợc sự thay đổi của nhu cầu trên thị trờng, thiếu thông tin cần thiết để có thể tiến hành đadạnghoá đúng hớng, phù hợp với nhu cầu của ngời tiêu dùng Thứ ba, Chính sách đadạnghoásảnphẩm của CôngtyCổphần . triển của Công ty. 3. Thực trạng đa dạng hoá sản phẩm tại Công ty Cổ phần Thăng Long Từ khi thành lập (năm 1989), Công ty mới chỉ sản xuất một sản phẩm duy. Thực trạng đa dạng hoá sản phẩm tại Công ty Cổ phần Thăng Long 1. Những đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của Công ty ảnh hởng đến hoạt động đa dạng hoá sản