Liên kết kinh tế giữa doanh nghiệp chế biến nông sản với nông dân Việt Nam

i L I CAM ðOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên c u c a riêng tơi Các s li u d n lu!n án có ngu#n g c đ$y đ trung th&c, k)t qu+ đóng góp c a lu!n án m-i chưa t/ng đư0c cơng b b2t c cơng trình khác Tác gi H Qu H u ii M CL C L I CAM ðOAN .i DANH M C CÁC CH VI T T T v DANH M C SƠ ð , BI#U ð vii DANH M C SƠ ð , BI#U ð vii PH&N M' ð&U Chương 1: M(T S) V*N ð+ LÝ LU-N VÀ TH/C TI0N V+ LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NÔNG DÂN 17 1.1 M(T S) V*N ð+ CƠ B6N V+ LIÊN K T KINH T VÀ LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NƠNG DÂN 17 1.1.1 M6t s v2n đ7 b+n v7 liên k)t kinh t) 17 1.1.2 M6t s v2n ñ7 b+n v7 liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 30 1.2 N(I DUNG, TIÊU CHÍ ðÁNH GIÁ K T QU6, HI4U QU6 VÀ NH NG NHÂN T) 6NH HƯ'NG ð N LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N V7I NÔNG DÂN 40 1.2.1 N6i dung c a liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n v-i nông dân 40 1.2.2 Tiêu chí đánh giá k)t qu+ hi u qu+ th&c hi n liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 55 1.2.3 Nh:ng nhân t +nh hưAng ñ)n liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 59 1.3 KINH NGHI4M TH/C TI0N CÁC NƯ7C V+ LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NÔNG DÂN 64 1.3.1 Các kinh nghi m cD thE A m6t s nư-c 64 1.3.2 Nh:ng hFc cho Vi t Nam t/ kinh nghi m th&c tiHn c a nư-c 71 K T LU-N CHƯƠNG 74 iii Chương 2: TH/C TR@NG LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NÔNG DÂN ' VI4T NAM TH I GIAN QUA 76 2.1 TANG QUAN QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRI#N 76 2.1.1 Giai ñoJn 1981L2002: T/ khAi s& đNi m-i kinh t) đ)n có Qð 80 76 2.1.2 Giai đoJn 2002L1010 : T/ có Quy)t ñQnh 80 ñ)n 81 2.2 PHÂN TÍCH TH/C TR@NG LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NÔNG DÂN 86 2.2.1 Th&c trJng v7 nh:ng lĩnh v&c liên k)t gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 86 2.2.2 Th&c trJng v7 nh:ng hình th c c2u trúc tN ch c liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 93 2.2.3 Th&c trJng v7 ràng bu6c liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 99 2.2.4 Th&c trJng v7 qu+n trQ th&c hi n liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 107 2.3 ðÁNH GIÁ TH/C TR@NG LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NÔNG DÂN TH I GIAN QUA 112 2.3.1 Nh:ng thành t&u ñã ñJt ñư0c 112 2.3.2 Nguyên nhân nh:ng thành t&u ñã ñJt ñư0c 123 2.3.3 Nh:ng thi)u sót t#n tJi 126 2.3.4 Nguyên nhân nh:ng thi)u sót t#n tJi 131 K T LU-N CHƯƠNG 138 Chương 3: PHƯƠNG HƯ7NG VÀ GI6I PHÁP PHÁT TRI#N LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N NÔNG S6N V7I NÔNG DÂN ' VI4T NAM 141 3.1 CĂN CD, QUAN ðI#M, PHƯƠNG HƯ7NG PHÁT TRI#N 141 3.1.1 Căn c xác ñQnh phương hư-ng, gi+i pháp phát triEn liên k)t 141 3.1.2 Quan ñiEm phát triEn liên k)t 148 3.1.3 Phương hư-ng phát triEn liên k)t 153 iv 3.2 CÁC GI6I PHÁP CƠ B6N ð# PHÁT TRI#N LIÊN K T KINH T GI A DOANH NGHI4P CH BI N V7I NÔNG DÂN ' VI4T NAM 157 3.2.1 ðWy mJnh công tác nghiên c u khoa hFc, tuyên tuy7n giáo dDc, nâng cao nh!n th c c a ñ6i ngũ cán b6 qu+n lý ý th c ñJo d c c a doanh nghi p nông dân 157 3.2.2 L&a chFn lĩnh v&c liên k)t thích h0p hồn thi n hình th c tN ch c liên k)t gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân 160 3.2.3 Hoàn thi n qui t\c ràng bu6c nâng cao hi u qu+ công tác qu+n trQ h0p ñ#ng phù h0p v-i t/ng trư^ng h0p liên k)t cD thE 168 3.2.4 C+i thi n môi trư^ng pháp lu!t, nâng cao hi u l&c h0p đ#ng hồn thi n sách nhà nư-c tJo mơi trư^ng vĩ mơ, sách h_ tr0 tr&c ti)p ñE tJo ñi7u ki n cho liên k)t phát triEn 177 K T LU-N CHƯƠNG 186 K T LU-N 188 DANH M C CƠNG TRÌNH KHOA HEC ðà CÔNG B) 193 TÀI LI4U THAM KH6O 194 v DANH M C CÁC CH VI T T T ANOVA Phân tích phương sai ASEAN Hi p h6i nư-c ðông Nam Á AFTA Khu v&c m!u dQch t& ASEAN BVTV B+o v th&c v!t CP T!p đồn Charoen PokphandL Thái Lan CP CN ph$n CF Contract farming DN Doanh nghi p FDI ð$u tư nư-c HTX H0p tác xã LATS Lu!n án ti)n sĩ Quy)t ñQnh 80 Quy)t ñQnh s 80/2002/QðLTTg ngày 24 tháng năm 2002 v7 sách khuy)n khích tiêu thD nơng s+n hàng hóa thơng qua h0p đ#ng c a Th tư-ng ph SXKD S+n xu2t kinh doanh TNHH Trách nhi m h:u hJn TP Thành ph VietGAP Tiêu chuWn th&c hành nông nghi p t t c a Vi t Nam GlobalGAP Tiêu chuWn th&c hành nơng nghi p t t tòan c$u XHCN Xã h6i ch nghĩa ND M u đi7u tra nơng dân ND M u đi7u tra nơng dân XA M u ñi7u tra tra xã XA M u ñi7u tra xã ND M u ñi7u tra doanh nghi p VINATEA Liên hi p xí nghi p chè Vi t Nam TNng công ty chè Vi t Nam WTO TN ch c thương mJi th) gi-i FDI Doanh nghi p có v n đ$u tư nư-c ngồi vi DANH M C B6NG B+ng 2.1a: Tăng trưAng GDP ngành nông nghi p(2004L2009) 82 B+ng 2.1b: Cơ c2u giá trQ đ$u tư bình qn doanh nghi p ch) bi)n ñ$u tư cho nông dân h0p ñ#ng theo năm 2010 89 B+ng 2.2: Ngu#n cung c2p thông tin khoa hFc ks thu!t ch y)u cho nông dân 91 B+ng 2.3: So sánh ch2t lư0ng th&c hi n phương th c nơng nghi p h0p đ#ng năm 2010 gi:a m6t s loJi nơng s+n h0p đ#ng ch y)u 115 B+ng 2.4: So sánh m c đ6 hài lòng c a nơng dân đ i v-i doanh nghi p ch) bi)n năm 2010 gi:a m6t s loJi nông s+n h0p ñ#ng ch y)u 116 B+ng 2.5: So sánh c+m nh!n c a nông dân v7 hi u qu+ c a vi c bán nông s+n qua kênh bán hàng khác năm 2010 118 B+ng 2.6: So sánh c+m nh!n c a nông dân v7 hi u qu+ c a vi c mua v!t tư v-i kênh cung c2p khác năm 2010 119 B+ng 2.7: So sánh c+m nh!n c a doanh nghi p v7 hi u qu+ c a vi c mua nông s+n nguyên li u qua kênh mua hàng khác 121 B+ng 2.8: So sánh s lư0ng ch2t lư0ng HTX hình th c kinh t) h0p tác khác A xã năm 2010 122 B+ng 3.1: K)t qu+ h#i quy st dDng phương pháp Enter 145 B+ng 3.2: K)t qu+ h#i quy st dDng phương pháp Enter 147 vii DANH M C SƠ ð , BI#U ð I.SƠ ð Sơ ñ# 1.1: Sơ ñ# 1.2: Sơ ñ# 1.3 M i quan h gi:a liên k)t kinh t) v-i thQ trư^ng k) hoJch hóa xét phương di n đvc trưng nguyên t\c 26 M i quan h gi:a liên k)t kinh t) v-i thQ trư^ng k) hoJch hóa xét phương di n vai trò vQ trí 28 Khung phân tích n6i dung, tiêu chí đánh giá k)t qu+, hi u qu+ nhân t +nh hưAng ñ)n liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) Sơ đ# 1.4: bi)n nơng s+n v-i nơng dân 40 Hình th c t!p trung tr&c ti)p nông nghi p h0p ñ#ng 46 Sơ ñ# 1.5: Sơ ñ# 1.6: Sơ đ# 1.7: Hình th c đa ch thE nơng nghi p h0p đ#ng 47 Hình th c hJt nhân trung tâm nơng nghi p h0p đ#ng 48 Hình th c trung gian nơng nghi p h0p đ#ng 49 Sơ đ# 2.1: Hình th c c2u trúc tN ch c liên k)t v-i nông dân c a công ty CP Vi t Nam 94 Hình th c tN ch c liên k)t v-i nơng dân c a Siêu thQ Saigon Coopmart 95 Sơ ñ# 2.2: Sơ đ# 2.3: Hình th c tN ch c liên k)t v-i nông dân c a nông trư^ng chè Thanh Bình (Lào Cai) 96 Sơ đ# 2.4: Hình th c liên k)t ña thành ph$n xây d&ng cánh ñ#ng m u l-n twnh Trà Vinh 97 Hình th c tN ch c liên k)t phi th c c a Doanh nghi p Ch) Sơ ñ# 2.5: Sơ ñ# 3.1: Sơ ñ# 3.2: bi)n rau qu+ xu2t khWu Hoàng Gia 98 Khung phân tích nhân t +nh hưAng đ)n ch2t lư0ng tN ch c th&c hi n h0p ñ#ng c a doanh nghi p 144 Khung phân tích tw l % s+n lư0ng nông dân bán cho doanh nghi p B+ng 3.2: K)t qu+ h#i quy st dDng phương pháp Enter 147 II.BI#U ð BiEu ñ# 2.1: Tw l % s+n lư0ng s+n xu2t bán cho doanh nghi p c a nh:ng h6 nơng dân h0p đ#ng theo năm 2010 86 BiEu ñ# 2.2: BiEu ñ# 2.3: Tw l % s+n lư0ng nguyên li u nơng s+n mua c a h6 nơng dân h0p ñ#ng so v-i tNng nhu c$u c a nh:ng doanh nghi p ch) bi)n theo năm 2010 87 Tw l % h6 nơng dân h0p đ#ng đư0c doanh nghi p ch) bi)n ñ$u tư theo năm 2010 87 viii BiEu đ# 2.4: Giá trQ đ$u tư bình qn/ha ñư0c doanh nghi p ch) bi)n ñ$u tư cho nông dân h0p ñ#ng theo năm 2010 88 BiEu ñ# 2.5: So sánh tw l % h6 nông dân giao s+n phWm cho doanh nghi p ch) bi)n A nh:ng ñQa ñiEm khác 103 Các ưu tiên chFn vùng nguyên li u c a doanh nghi p ch) bi)n 107 Các ưu tiên l&a chFn ñ i tác nông dân liên k)t c a doanh nghi p ch) bi)n năm 2010 108 Tw l % th&c hi n hình th c đàm phán ký k)t h0p đ#ng gi:a BiEu ñ# 2.6: BiEu ñ# 2.7: BiEu ñ# 2.8: BiEu đ# 2.9: nơng dân v-i doanh nghi p ch) bi)n năm 2010 109 M c ñ6 th&c hi n hi u qu+ hình th c xt lý tranh ch2p c a doanh nghi p ch) bi)n v-i nông dân năm 2010 111 BiEu ñ# 2.10: Tw l % s h6 di n tích th&c hi n phương th c nơng nghi p h0p đ#ng năm 2010 112 BiEu ñ# 2.11: Th&c hi n cam k)t bán s+n lư0ng h0p ñ#ng cho doanh nghi p ch) bi)n c a nông dân năm 2010 114 BiEu ñ# 2.12: Th&c hi n cam k)t tr+ n0 ñ$u tư cho doanh nghi p ch) bi)n c a nông dân năm 2010 114 BiEu ñ# 2.13: So sánh ch2t lư0ng th&c hi n phương th c nơng nghi p h0p đ#ng năm 2010 gi:a m6t s loJi nơng s+n h0p đ#ng ch y)u 115 BiEu ñ# 2.14: So sánh c+m nh!n v7 hi u qu+ kinh t) c a nông dân v-i quan h kinh t) khác năm 2010 117 BiEu ñ# 2.15: ð6ng thúc ñWy th&c hi n liên k)t v-i doanh nghi p ch) bi)n c a nông dân năm 2010 118 BiEu ñ# 2.16: ð6ng thúc ñWy doanh nghi p ch) bi)n th&c hi n liên k)t 120 BiEu ñ# 2.17 Nh:ng hình th c vi phJm h0p đ#ng c a nơng dân theo đánh giá c a doanh nghi p ch) bi)n năm 2010 127 BiEu ñ# 2.18: Th&c hi n hi u qu+ hình th c xt lý tranh ch2p c a doanh nghi p ch) bi)n ñ i v-i nông dân v-i năm 2010 133 PH&N M' ð&U Tính cJp thi t ý nghĩa cRa ñT tài: Liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n v-i nông dân, m6t b6 ph!n c a liên k)t kinh t) n7n kinh t) qu c dân nói chung; m6t nh:ng thE ch) th&c hi n m i quan h kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nơng dân; đ#ng th^i m6t b6 ph!n c a quan h gi:a công nghi p v-i nông nghi p Liên k)t kinh t), v-i thQ trư^ng k) hoJch hóa thE ch) đE gi+i quy)t m i quan h gi:a doanh nghi p ch) bi)n v-i nông dân; t#n tJi h_ tr0 nhau, thúc đWy hình th c tN ch c s+n xu2t chun mơn hóa, hi p tác hóa, liên h0p hóa t!p trung hóa, xã h6i hóa s+n xu2t ti)n b6, phù h0p v-i xu th) ñi lên s+n xu2t l-n; th&c hi n cơng nghi p hóa, hi n đJi hóa nơng nghi p nơng thơn tồn b6 n7n kinh t) Do đó, hình thành phát triEn liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân m6t xu hư-ng t2t y)u khách quan Trong ñi7u ki n th&c tiHn c a n7n kinh t) thQ trư^ng ñQnh hư-ng XHCN A Vi t Nam, chi)n lư0c phát triEn kinh t) xã h6i 2010L2020 c a ð+ng ñã chw rõ: “G\n k)t chvt ch|, hài hòa l0i ích gi:a ngư^i s+n xu2t, ngư^i ch) bi)n ngư^i tiêu thD, gi:a vi c áp dDng ks thu!t công ngh v-i tN ch c s+n xu2t, gi:a phát triEn nông nghi p v-i xây d&ng nông thôn m-i ðNi m-i b+n phương th c tN ch c kinh doanh nông s+n, trư-c h)t kinh doanh lúa gJo; b+o ñ+m phân ph i l0i ích h0p lý t/ng cơng ñoJn t/ s+n xu2t ñ)n tiêu dùng” [17] NghQ quy)t ñJi h6i ð+ng l$n th XI ñã kh€ng ñQnh gi+i pháp: “Th&c hi n t t vi c g\n k)t chvt ch| "b n nhà" (nhà nông, nhà khoa hFc, nhà doanh nghi p, nhà nư-c) …TN ch c lJi s+n xu2t nông nghi p, phát triEn vùng s+n xu2t hàng hóa t!p trung, thâm canh, khu nơng nghi p công ngh cao, g\n v-i công nghi p b+o qu+n, ch) bi)n, thQ trư^ng nư-c xu2t khWu.[16] ðvc bi t, Th tư-ng ph ban hành quy)t ñQnh s 80/2002/QðLTTg ngày 24 tháng năm 2002 v7 sách khuy)n khích tiêu thD nơng s+n hàng hóa thơng qua h0p đ#ng (Sau gFi t\c quy)t ñQnh 80) ñã qui ñQnh “Nhà nư-c khuy)n khích doanh nghi p thu6c thành ph$n kinh t) ký k)t h0p đ#ng tiêu thD nơng s+n hàng hóa (bao g#m nơng s+n, lâm s+n, th y s+n mu i) v-i ngư^i s+n xu2t (h0p tác xã, h6 nơng dân, trang trJi, đJi di n h6 nơng dân) nhƒm g\n s+n xu2t v-i ch) bi)n tiêu thD nơng s+n hàng hóa đE phát triEn s+n xu2t Nn ñQnh b7n v:ng”.[45] K)t qu+ th&c hi n quy)t ñQnh 80 nh:ng năm v/a qua, cho th2y có nhi7u mơ hình th&c tiHn th&c hi n h0p ñ#ng liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nơng s+n v-i nơng dân đJt m6t s k)t qu+ t t; doanh nghi p như: Các cơng ty thu6c ngành mía đư^ng, Cơng ty CP Bông Vi t Nam, Công ty s+n xu2t th c ăn gia súc chăn nuôi CP (Thái Lan), công ty s+n xu2t gi ng, rau sJch, cao su, chè, s+n xu2t gi ng, chăn ni bò s:a, ni cá, tôm xu2t khWu nhi7u doanh nghi p khác ñã thu mua ñư0c s+n phWm có ch2t lư0ng t t, tJo ngu#n cung c2p nguyên li u Nn ñQnh b7n v:ng cho nhu c$u ch) bi)n; phát huy ñư0c hi u su2t st dDng máy móc thi)t bQ; s+n xu2t kinh doanh ñJt hi u qu+ kinh t) t t M6t b6 ph!n nơng dân tham gia liên k)t kinh t) v-i doanh nghi p ch) bi)n có k)t qu+; tiêu thD đư0c nơng s+n v-i giá c+ h0p lý; yên tâm s+n xu2t thu nh!p t/ng bư-c ñư0c c+i thi n Tuy nhiên, th&c t) áp dDng quy)t ñQnh 80, th&c hi n liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nơng dân, ti)n triEn r2t ch!m, gvp nhi7u khó khăn, vư-ng m\c; qui mơ th&c hi n nh„, ch2t lư0ng liên k)t không cao, thi)u b7n v:ng; tranh ch2p h0p ñ#ng gi:a doanh nghi p ch) bi)n v-i nông dân diHn r2t gay g\t, ph c tJp; tình trJng vi phJm h0p đ#ng t/ c+ hai phía doanh nghi p l n nông dân ký k)t h0p ñ#ng r2t phN bi)n, s& phát triEn c a quan h liên k)t n$y có xu hư-ng ch:ng lJi sa sút rõ r t, ngồi mong đ0i c a tồn xã h6i Th&c trJng c a liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n v-i nơng dân đvt v2n đ7 th&c tiHn Vì vi c th c hi n liên k t kinh t gi a doanh nghi p ch bi n nông s n v i nông dân nư c ta l i g p nhi u khó khăn v$y làm th đ) kh*c ph+c đư,c tình tr ng đó? ðE gi+i đáp đư0c v2n đ7 n$y, c$n tNng k)t th&c tiHn, tìm nguyên nhân nh:ng thi)u sót t#n tJi; sA đ7 phương hư-ng, gi+i pháp ñE ti)p tDc phát triEn liên k)t kinh t) gi:a doanh nghi p ch) bi)n nông s+n v-i nông dân Mvt khác, v7 mvt lý lu!n, k)t qu+ nghiên c u có ngồi nư-c v7 đ7 tài n$y nhi7u v2n đ7 chưa ñư0c nghiên c u gi+i ñáp ñ$y ñ th„a đáng như: Khái ni m xác v liên k t kinh t ; nh ng ñi u ki n hình thành phát tri)n liên k t kinh t ; m6i quan h gi a liên k t kinh t v i ch th8 ei gFi ph$n dư c a Yi h#i qui m u Tương t&(3) ta có hàm h#i qui m u: Yˆi = βˆ1 + βˆ2 X 2i + ei (5) ðE tìm đư0c Yˆi , βˆ1 , βˆ ngư^i ta st dDng phương pháp bình phương bé nh2t cho n n i =1 i =1 Q( β , β ) = ∑ (Yi − Yi ) =∑ (Yi − β − β X 2i ) bé nh2t (6) a) Cơ sp thang ño ñáng giá chJt lưdng djch vZ SERVQUAL HoJt ñ6ng tN ch c th&c hi n h0p ñ#ng liên k)t kinh t) c a doanh nghi p ch) bi)n nơng s+n v-i nơng dân th&c ch2t hoJt đ6ng dQch vD ñ$u vào ñ$u cho s+n xu2t nông nghi p bao g#m dQch vD thương mJi, cung ng v n, v!t tư, khoa hFc ks thu!t cho ngư^i nơng dân s+n xu2t Vì v!y đE đanh giá ch2t lư0ng dQch vD ch c th&c hi n h0p ñ#ng liên k)t kinh t) c a doanh nghi p ch) bi)n nơng s+n v-i nơng dân có thE dùng thang ño SERVQUAL ñE th&c hi n SERVQUAL m6t nh:ng công cD ch y)u Marketing dQch vD dùng ñE ñánh giá ch2t lư0ng dQch vD (Parasuraman & ctg 1994) Parasuraman & ctg (1994) ñã liên tDc kiEm ñQnh thang ño xem xét lý thuy)t khác nhau, cho rƒng SERVQUAL thang ño ñJt ñ6 tin c!y giá trQ Thang ño có thE áp dDng loJi hình dQch vD khác nhà hàng, khách sJn, b nh vi n, trư^ng hFc, hãng hàng không, du lQch,vv Thang ño SERVQUAL ño lư^ng ch2t lư0ng dQch vD d&a s& c+m nh!n bAi khách hàng st dDng dQch vD Parasuraman & ctg (1985) cho rƒng, b2t kỳ dQch vD nào, ch2t lư0ng dQch vD c+m nh!n bAi khách hàng có thE mơ hình thành 10 thành ph$n, ñó là: Tin c y (reliability): nói lên kh+ th&c hi n dQch vD phù h0p ñúng th^i hJn l$n ñ$u tiên ðáp Yng (Responsiveness): nói lên s& mong mu n s”n sàng c a nhân viên phDc vD cung c2p dQch vD cho khách hàng Năng loc phZc vZ (Competence): Nói lên trình đ6 chun mơn đE th&c hi n dQch vD Kh+ phDc vD biEu hi n nhân viên ti)p xúc v-i khách hàng, nhân viên tr&c ti)p th&c hi n dQch vD, kh+ nghiên c u ñE n\m b\t thông tin liên quan c$n 16 thi)t cho vi c phDc vD khách hàng Ti p c n (access): liên quan ñ)n vi c tJo mFi ñi7u ki n dH dàng cho khách hàng vi c ti)p c!n v-i dQch vD rút ng\n th^i gian ch^ ñ0i c a khách hàng, ñQa ñiEm phDc vD gi^ mA cta thu!n l0i cho khách hàng Ljch so (Courtesy): nói lên tính cách phDc vD ni7m nA, tôn trFng thân thi n v-i khách hàng c a nhân viên Thông tin (Communication): liên quan đ)n vi c giao ti)p, thơng đJt cho khách hàng bƒng ngôn ng: mà hF (khách hàng) hiEu bi)t dH dàng l\ng nghe v7 nh:ng v2n ñ7 liên quan đ)n hF gi+i thích dQch vD, chi phí, gi+i quy)t khi)u nJi th\c m\c Tin nhi[m (Credibility): nói lên kh+ tJo lòng tin cho khách hàng, làm cho khách hàng tin c!y vào công ty Kh+ thE hi n qua tên tuNi ti)ng tăm c a công ty, nhân cách c a nhân viên phDc vD giao ti)p tr&c ti)p v-i khách hàng An tồn (Security): liên quan đ)n kh+ b+o ñ+m s& an toàn cho khách hàng, thE hi n qua s& an tồn v7 v!t ch2t, tài chính, b+o m!t thông tin Hiiu bi t khách hàng (Understanding customer): thE hi n qua kh+ hiEu bi)t n\m b\t nhu c$u c a khách hàng thơng qua vi c tìm hiEu nh:ng đòi h„i c a khách hàng, quan tâm ñ)n cá nhân hF nh!n dJng ñư0c khách hàng thư^ng xuyên 10 Phương ti[n hsu hình (Tangibles): thE hi n qua ngoJi hình, trang phDc c a nhân viên phDc vD, trang thi)t bQ h_ tr0 cho dQch vD [2b] 1.2 Khung phân tích, bi n, đo lưMng, mơ hình kinh t lưPng d> ki n mZu ñiVu tra Căn c vào tiêu chí c a thang đo SERVQUAL v!n dDng vào ñi7u ki n cD thE c a hoJt ñ6ng tN ch c th&c hi n h0p ñ#ng c a doanh nghi p ch) bi)n, có thE chFn khung phân tích,các bi)n mơ hình kinh t) lư0ng d& ki)n đE đưa vào mơ hình đáng giá ch2t lư0ng sau: 17 a) Khung phân tích An tồn ldi ích cho nơng dân ð} tin c y cRa DN ChJt lưdng t‰ chYc thoc hi[n hdp ñ ng cRa doanh nghi[p Hiiu bi t nông dân Yng xu cRa DN Phương ti[n phZc vZ thoc hi[n hdp đ ng Sơ đ 1: Khung phân tích chJt lưdng t‰ chYc thoc hi[n hdp ñ ng cRa doanh nghi[p NguKn: K t qu khái quát cCa nghiên cBu b) Các bi n Bi n ph+ thuAc: g ChJt lưdng t‰ chYc thoc hi[n hdp ñ ng cRa doanh nghi[p(CLDN) Bao g#m bi)n thành ph$n: + CLDN 1:Ông bà hài lòng v7 m i quan h v-i doanh nghi p + CLDN 2: Ông bà mong mu n ti)p tDc ký k)t th&c hi n h0p ñ#ng v-i doanh nghi p th^i gian t-i Bi)n ñ6c l!p: L An tồn ldi ích(ATLI) Bao g#m bi)n thành ph$n + ATND 1: Viêc ký k)t th&c hi n h0p đ#ng an tồn r i ro + ATND 2: Vi c ký k)t th&c hi n h0p đ#ng có l0i cho ơng bà g ð} tin c y cRa doanh nghi[p (TCDN) Bao g#m bi)n thành ph$n: + TCDN 1: Doanh nghi p ln th&c hi n nh:ng đi7u kho+n ñã ký h0p ñ#ng + TCDN 2: Doanh nghi p ln th&c hi n nh:ng đi7u h a v-i nông dân + TCDN 3: Doanh nghi p ln báo trư-c nh:ng đi7u s| làm v-i nơng dân + TCDN Doanh nghi p th&c hi n ñúng th^i gian ñQa ñiEm 18 + TCDN 5: Th tDc giao dQch c a doanh nghi p ñơn gi+n dH hiEu nhanh chóng L Hiiu bi t Yng xu vfi nông dân(HBND) Bao g#m bi)n thành ph$n: + HBND 1: Doanh nghi p quan tâm đ)n h6 ơng bà th&c hi n h0p ñ#ng + HBND 2: Doanh nghi p hiEu ñư0c nhu c$u c a h6 ông bà th&c hi n h0p ñ#ng + HBND 3: Doang nghi p hiEu ñư0c nh:ng khó khăn c a h6 ơng bà th&c hi n h0p ñ#ng + HBND 4: Doanh nghi p thư^ng xun ct nhân viên đ)n quan h v-i ơng bà + HBND 5: Nhân viên đư0c cơng ty ct đ)n quan h v-i ơng bà có phWm ch2t t t + HBND 6: Nhân viên đư0c cơng ty ct đ)n quan h v-i ơng bà có l&c t t + HBND 7: Doanh nghi p xt lý r2t nghiêm kh\c nh:ng nơng dân vi phJm h0p đ#ng g Phương ti[n phZc vZ(PTPV) Bao g#m bi)n thành ph$n + PTPV 1: Doanh nghi p có đ phương ti n v!t ch2t ñE th&c hi n h0p ñ#ng + PTPV 2: Doanh nghi p có đ l&c tài đE th&c hi n h0p đ#ng + PTPV 3: Th tDc giao dQch c a doanh nghi p r2t chvt ch| Các bi)n khác SERVQUAL hovc ñã tích h0p bi)n hovc chưa có ñi7u ki n th&c hi n c) ðo lưwng ðE ño lư^ng bi)n thành ph$n ñã st dDng thang ño Likert ñiEm v-i m c ñ6 tr+ l^i câu h„i: R2t sai, sai, lưŽng l&, ñúng, r2t d) Mơ hình kinh t lưdng ki n CLDN = β0 + β1 ATLI +β2TCDN +β3 HBND +β4 PTPV + e (7) e) Mvu ñiTu tra St dDng m u đi7u tra ND2 g#m nh:ng nơng dân ñang hovc ñã t/ng h0p ñ#ng v-i doanh nghi p CŽ m u ND2, N= 455 quan sát 1.3 K t qu phân tích sr lý d li u a) Phân tích đ} tin c y Thang đo đư0c ñánh giá ñ6 tin c!y thông qua h s Cronbach Alpha ñư0c st dDng ñE loJi bi)n “rác” nh„ 0,6 bi)n có h s tương quan tNng bi)n (Corrected item total correlation) nh„ 0.3 s| bQ loJi (Nunnaly & Bernsteri, 1994; 19 Slater, 1995) B ng 1.1: Cronbach Alpha cRa bi n “Hiiu bi t Yng xu vfi nông dân” (HBND) Bi n quan sát Trung bình thang đo n u loei bi n Phương sai thang ño n u loei bi n Tương quan bi n t‰ng Cronbach Alpha n u loei bi n HBND1 21.56 8.805 616 792 HBND2 21.62 8.450 606 790 HBND3 21.60 8.364 617 788 HBND4 21.72 7.336 609 794 HBND5 21.56 8.495 622 788 HBND6 21.55 8.727 648 788 HBND7 21.51 8.791 357 838 N = 227 Cronbach Alpha = 0.821 NguKn: K t qu ñi u tra xz lý s6 li u cCa nghiên cBu Bi n Trung bình thang quan sát đo n u loei bi n Phương sai thang ño n u loei bi n Tương quan bi n t‰ng Cronbach Alpha n u loei bi n TCDN1 15.23 2.743 710 763 TCDN2 15.32 2.838 717 761 TCDN3 15.33 3.059 591 799 TCDN4 15.29 3.286 643 789 TCDN5 15.22 3.306 468 833 N = 192 Cronbach Alpha = 0.825 B ng 1.2: Cronbach Alpha cRa thang ño “ð} tin c y cRa doanh nghi[p” (TCDN) NguKn: K t qu ñi u tra xz lý s6 li u cCa nghiên cBu 20 B ng 1.3: Cronbach Alpha cRa thang ño “Phương Ti[n phZc vZ” (PTPV) Bi n Trung bình thang quan sát đo n u loei bi n Phương sai thang ño n u loei bi n Tương quan Cronbach Alpha bi n t‰ng n u loei bi n PTPV1 7.81 831 596 655 PTPV2 7.78 823 618 635 PTPV3 7.93 561 456 806 N = 229 Cronbach Alpha = 0.702 NguKn: K t qu ñi u tra xz lý s6 li u cCa nghiên cBu B ng 1.4: Cronbach Alpha cRa thang đo “An tồn ldi ích nơng dân” (ATLI) Bi n Trung bình thang quan sát đo n u loei bi n Phương sai thang ño n u loei bi n Tương quan Cronbach Alpha bi n t‰ng n u loei bi n ATLI 3.89 180 638 652 ATLI 3.90 191 638 634 N = 224 Cronbach Alpha = 0.779 NguKn: K t qu ñi u tra xz lý s6 li u cCa nghiên cBu B ng 1.5: Cronbach Alpha cRa thang ño “ChJt lưdng t‰ chYc thoc hi[n hdp ñ ng cRa doanh nghi[p.” (CLDN) Bi n Trung bình thang quan sát đo n u loei bi n Phương sai thang ño n u loei bi n Tương quan Cronbach Alpha bi n t‰ng n u loei bi n CLDN1 3.92 171 515 612 CLDN2 3.76 313 515 655 N = 237 Cronbach Alpha = 0.66 NguKn: K t qu ñi u tra xz lý s6 li u cCa nghiên cBu Qua k)t qu+ kiEm ñQnh chw s Cronbach Alpha cho th2y t2t c+ bi)n g6p bi)n thành ph$n đ7u có chw s Cronbach Alpha > 0.6 nên vi c ño lư^ng bi)n c a mơ hình 21 đ đ6 tin c!y b) Phân tích nhân tb Phân tích nhân t (EFA) chw ñư0c st dDng h s KMO (KaiserLMeyerLOlkin) có giá trQ t/ 0.5 trA lên (Othman & Owen, 2000), bi)n có h s truy7n t+i (factor loading) nh„ 0.4 s| bQ loJi ðiEm d/ng Eigenvalue (đJi di n cho ph$n bi)n thiên đư0c gi+i thích bAi m_i nhân t ) l-n tNng phương sai trích (Cumulative % Extraction Sums of Squared Loadings) l-n 50% (Gerbing & Anderson, 1988) Phương pháp trích “Principal Axis Factoring” v-i phép quay “Varimax” ñư0c st dDng phân tích nhân t thang đo thành ph$n ñ6c l!p Sau nhi7u bư-c kiEm ñQnh loJi tr/ d$n bi)n thành ph$n khơng thích h0p, phương án cu i 17 bi)n nhân t thành ph$n ñư0c ñưa vào phân tích nhân t theo tiêu chuWn Eigenvalue l-n có nhân t đư0c tJo TNng phương sai trích = 68.103% cho bi)t nhân t gi+i thích đư0c 68.103% bi)n thiên c a d: li u H s KMO = 0.76 (>0.5) đJt u c$u Các h s t+i (factor loading) ñ7u l-n 0,4 cho th2y bi)n nhân t thành ph$n có đ6 giá trQ đJt u c$u Phân tích nhân t bi)n phD thu6c “ch2t lư0ng tN ch c th&c hi n h0p ñ#ng c a doanh nghi p”(CLDN) v-i bi)n thành ph$n ñư0c ñưa vào phân tích theo tiêu chuWn Eigenvalue l-n chw có nhân t đư0c tJo TNng phương sai trích = 75,76 % cho bi)t nhân t gi+i thích đư0c 75,76 % bi)n thiên c a d: li u H s KMO = 0.51 (>0.5) đJt u c$u Các h s t+i (factor loading) ñ7u l-n 0,4 cho th2y bi)n nhân t thành ph$n có đ6 giá trQ đJt yêu c$u B ng 1.6: K t qu cubi cRa phân tích nhân tb Bi n phZ thu}c Nhân tb tác ñ}ng Tên bi n HBND HBND1 778 HBND2 717 HBND3 711 HBND4 707 TCDN PTPV 22 ATLI CLDN HBND5 671 HBND6 655 HBND7 480 TCDN1 871 TCDN2 832 TCDN3 772 TCDN4 742 TCDN5 564 PTPV1 892 PTPV2 859 PTPV3 656 ATLI 825 ATLI 790 CLDN1 870 CLDN2 870 Initial Eigenvalues 4.889 2.817 2.156 1.716 1.515 % c a phương sai 28.758 16.570 12.682 10.093 75.763 NguKn: K t qu ñi u tra xz lý s6 li u cCa nghiên cBu b)Kiim ñjnh h[ sb tương quan KiEm ñQnh h s tương quan nhƒm ñE kiEm tra m i quan h tuy)n tính gi:a bi)n ñ6c l!p bi)n phD thu6c N)u bi)n có tương quan chvt ph+i lưu ý đ)n v2n đ7 đa c6ng tuy)n sau phân tích h#i quy Theo ma tr!n tương quan bi)n “BiEu bi)t ng xt v-i nơng dân” có h s tương quan v-i bi)n phD thu6c giá trQ sig l$n lư0c là: 0,217; 0.003 Bi)n “ð6 tin c!y c a doanh nghi p” có h s tương quan v-i bi)n phD thu6c giá trQ sig l$n lư0c là: 0,312; 0.000 Bi)n “Phương ti n phDc vD” có h s tương quan v-i bi)n phD thu6c giá trQ sig l$n lư0c là: 0,186; 0.012 Bi)n “An toàn l0i ích c a nơng dân” có h s tương quan v-i 23 bi)n phD thu6c giá trQ sig l$n lư0c là: 0,569; 0.000 c) Phân tích h i quy Phân tích h#i quy đư0c th&c hi n v-i bi)n ñ6c l!p bao g#m: “BiEu bi)t ng xt v-i nông dân” “ð6 tin c!y c a doanh nghi p” “Phương ti n phDc vD” “An toàn l0i ích c a nơng dân” Phân tích đư0c th&c hi n bƒng phương pháp Enter Các bi)n ñư0c ñưa vào m6t lúc ñE chFn lFc d&a tiêu chí chFn nh:ng bi)n có m c ý nghĩa ki n mZu điVu tra a) Khung phân tích Hi[u qu kinh t cRa nơng dân T• l[ s n lưdng nơng dân bán cho doanh nghi[p theo cam k t hdp ñ ng ð} tin c y cRa doanh nghi[p Tính hdp lý cRa giá mua nơng s n Sơ đ 2: Khung phân tích t• l[ s n lưdng nơng dân bán cho doanh nghi[p theo cam k t hdp ñ ng NguKn: K t qu khái quát cCa nghiên cBu 26 b) Các bi n ño lưwng Bi n ph+ thuAc: L Tw l s+n lư0ng nông dân bán cho doanh nghi p theo cam k)t h0p ñ#ng (TLSL) Bi)n ñ6c l!p: L Hi u qu+ kinh t) c a nơng dân(HQKTND) thang đo Likert điEm Bao g#m bi)n thành ph$n: + H6 nơng dân đJt s+n lư0ng d& ki)n năm h0p ñ#ng g$n nh2t (SL) thang ño Likert ñiEm + H6 nông dân ñJt s ti7n bán hàng d& ki)n năm h0p ñ#ng g$n nh2t (DT), thang ño Likert ñiEm + H6 nơng dân đJt thu nh!p d& ki)n năm h0p ñ#ng g$n nh2t (TN), thang ño Likert ñiEm + Nhìn chung h6 đJt hi u qu+ kinh t) năm h0p ñ#ng g$n nh2t (HQKT), thang ño Likert ñiEm - ð6 tin c!y c a doanh nghi p (TCDN) L2y t/ k)t qu+ thành l!p bi)n c a mơ hình đánh giá ch2t lư0ng tN ch c th&c hi n h0p ñ#ng c a doanh nghi p A mDc 3.4.1 c a lu!n án L Tính h0p lý c a giá mua nông s+n(GMHL) Là bi)n gi+ k)t qu+ t/ tr+ l^i có (1) khơng (0) c a h6 nơng dân cho câu h„i: Ơng bà th2y giá mua c a doanh nghi p h0p ñ#ng vD mùa v/a qua có h0p lý khơng? TLSL = β0 + β1 HQKTND +β2CLDN +β3 GMHL + e (9) c) Mvu ñiTu tra St dDng m u ñi7u tra ND2 m u g#m nh:ng nơng dân hovc t/ng h0p ñ#ng v-i doanh nghi p CŽ m u ND2, N= 455 quan sát 27 2.2 K t qu phân tích sr lý d li u a) Phân tích đ} tin c y cRa bi n “Hi u qu kinh t c1a nông dân” (HQKTND) B ng 2.1: Cronbach Alpha cRa bi n “Hi[u qu kinh t cRa nơng dân” (HQKTND) Cronbach Trung bình Phương sai thang đo n u thang ño n u loei bi n loei bi n SL 9.51 6.261 943 978 DT 9.48 6.179 969 972 TN 9.52 6.220 945 978 HQKT 9.46 6.107 956 975 N = 227 Cronbach Bi n quan sát Tương quan bi n t‰ng Alpha n u loei bi n Alpha = 0.982 (NguKn: Th6ng kê t] s6 li u ñi u tra cCa nghiên cBu) Qua k)t qu+ kiEm ñQnh chw s Cronbach Alpha cho th2y bi)n g6p bi)n thành ph$n đ7u có chw s Cronbach Alpha > 0.6 nên vi c ño lư^ng bi)n c a mơ hình đ đ6 tin c!y b) Phân tích nhân tb cRa bi n “Hi[u qu kinh t cRa nông dân” (HQKTND) B n bi)n nhân t thành ph$n ñư0c ñưa vào phân tích nhân t theo tiêu chuWn Eigenvalue l-n chw có nhân t đư0c tJo TNng phương sai trích = 94.825% cho bi)t nhân t gi+i thích đư0c 95.82% bi)n thiên c a d: li u H s KMO = 0.848 (>0.5) đJt u c$u Chw s Initial Eigenvalues = 3,79 Các h s t+i (factor loading) ñ7u l-n 0,8 cho th2y bi)n nhân t thành ph$n có đ6 giá trQ đJt u c$u c)Kiim ñjnh h[ sb tương quan Theo ma tr!n tương quan t2t c+ bi)n “Di n tích canh tác c a h6 nơng dân(DTCT)”, “Tính h0p lý c a giá mua nông s+n(GMHL)”, “ð6 tin c!y c a doanh nghi p”(TCDN),“Hi u qu+ kinh t) c a nông dân” (HQKTND) đ7u có h s tương quan v-i bi)n phD thu6c v-i trQ s l$n lư0c là:L0,181, 0,238, 0,220 0,375 c) Phân tích h i quy 28 Phân tích h#i quy đư0c th&c hi n v-i bi)n ñ6c l!p bao g#m: “Tính h0p lý c a giá mua nông s+n(GMHL)”, “ð6 tin c!y c a doanh nghi p”(TCDN),“Hi u qu+ kinh t) c a nông dân” (HQKTND) Phân tích đư0c th&c hi n bƒng phương pháp Enter Các bi)n ñư0c ñưa vào m6t lúc ñE chFn lFc d&a tiêu chí chFn nh:ng bi)n có m c ý nghĩa