1. Trang chủ
  2. » Thể loại khác

Quản trị hoạt động marketing Công ty BIA SÀI GÒN SABECO

33 147 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Bật lên sức mạnh nội lực trước vận hội mới Trong xu thế hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới hiện nay, chiến lược đúng đắn có vai trò quyết định trong sự phát triển và lớn mạnh của doanh nghiệp. Với những nỗ lực phát triển bền bỉ và ổn định, không ngừng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn sự mong đợi của người tiêu dùng, hiện tại – Bia Sài Gòn đang chiếm giữ vị trí dẫn đầu trong ngành Bia VN và 5 lần liên tục vinh dự được công nhận là Thương hiệu Quốc Gia. Bia Sài Gòn cũng đã tự hào trở thành thành viên thứ 351 tại Học viện Bia Berlin – một trong những cái nôi của văn hóa bia toàn cầu. Người tiêu dùng Việt Nam từ lâu đã quen thuộc với thương hiệu Bia Sài Gòncủa Tổng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn. Năm 2017, Bia Sài Gòn đã trải qua 142 năm lịch sử nguồn gốc, 40 năm xây dựng và phát triển thương hiệu. Từ cột mốc 142 năm, dòng chảy vàng óng của Bia đã và sẽ luôn được nỗ lực gìn giữ để tiếp nối dài đến tương lai, luôn tồn tại trong cảm xúc của những người dân Việt tự hào về sản phẩm Việt . Hương vị độc đáo của Bia Sài Gòn là kết tinh sản vật của vùng đất phương Nam trù phú và tinh thần hào sảng phóng khoáng của người Sài Gòn, trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống vui buồn hàng ngày. Với 2 loại bia chai Larue dung tích 610 ml và bia chai 33 dung tích 330 ml thời kỳ đầu tiếp quản, đến nay , Bia Sài Gòn đã phát triển 8 dòng sản phẩm là bia chai Saigon Lager 450, bia chai Saigon Export, bia chai Saigon Special , bia chai Saigon Lager 355, bia chai 333 Premium, bia lon 333, bia lon Saigon Special, bia lon Saigon Lager góp mặt đầy đủ trên thương trường. Từ mức sản lượng khiêm tốn 21,5 triệu lít vào năm 1977, sau 39 năm phát triển, đến năm 2016, Bia Sài Gòn đã đạt mức sản lượng tiêu thụ 1,59 tỷ lít, phấn đấu đạt mức sản lượng 1,66 tỷ lít vào năm 2017. Đến nay , dù trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều thương hiệu bia nổi tiếng trên thế giới , nhưng Bia Sài Gòn vẫn đang là thương hiệu Việt dẫn đầu thị trường bia Việt Nam và đang trên đường chinh phục các thị trường khó tính như Đức, Mỹ, Nhật, Hà Lan v..v. I.GIỚI THIÊU CHUNG Lịch sử hình thành và phát triển 1875: Một xưởng bia nhỏ do ông Victor Larue, một người Pháp lập ra Sài Goàn năm 1875 Năm 1910, xưởng phát triển thành một nhà máy hoàn chỉnh, sản xuất bia, nước ngọt và nước đá. Tháng 9 năm 1927, nhà máy được chính thức xác nhập vào hệ thống hãng BGI của Pháp, năm 1977 được Công ty Rượu Bia Miền Nam quản lý và được đổi thành Nhà máy Bia Sài Gòn, chuyển sang thời kỳ phát triển mới. 1977: Nhà máy bia Sài Gòn ra đời 17051977, Bộ trưởng Bộ Lương thực và Thực phẩm ra quyết định số 845LTTP giao Công ty Rượu Miền Nam tiếp nhận và quản lý toàn bộ nhà máy của hãng BGI Kể từ ngày 01061977, Nhà máy được đổi tên thành Nhà máy Bia Sài Gòn. 1985: Ra mắt bia lon 333 Vào tháng 101985, Nhà máy đã lắp đặt hệ thống chiết lon, cho ra đời sản phẩm bia lon đàu tiên tại Việt Nam: bia lon 333 1992: Ra mắt bia chai Saigon Lager Tháng 021992, Nhà máy đã hoàn thành lắt đặt và đưa vào sản xuất dây truyền chiết bia mới công suất 30.000 chaigiờ và bắt đầu dùng két nhựa thay thế két gỗ. Kiểu dáng sản phẩm được thay đổi đa dạng hơn. Loại chai 450ml ra đời thay thế cho chai 500ml. 1993: Nhà máy bia Sài Gòn trở thành công ty bia Sài Gòn 1996: Ra mắt bia chai Saigon Export Tháng 81996, sản phẩm mới là bia chai xuất khẩu Saigon Export dung tích 335ml ra đời

Bật lên sức mạnh nội lực trước vận hội Trong xu hội nhập sâu rộng vào kinh tế giới nay, chiến lược đắn có vai trò định phát triển lớn mạnh doanh nghiệp Với nỗ lực phát triển bền bỉ ổn định, không ngừng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm thỏa mãn mong đợi người tiêu dùng, – Bia Sài Gòn chiếm giữ vị trí dẫn đầu ngành Bia VN lần liên tục vinh dự cơng nhận Thương hiệu Quốc Gia Bia Sài Gòn tự hào trở thành thành viên thứ 351 Học viện Bia Berlin – nơi văn hóa bia tồn cầu Người tiêu dùng Việt Nam từ lâu quen thuộc với thương hiệu Bia Sài Gòncủa Tổng Cơng ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn Năm 2017, Bia Sài Gòn trải qua 142 năm lịch sử nguồn gốc, 40 năm xây dựng phát triển thương hiệu Từ cột mốc 142 năm, dòng chảy vàng óng Bia ln nỗ lực gìn giữ để tiếp nối dài đến tương lai, tồn cảm xúc người dân Việt tự hào sản phẩm Việt Hương vị độc đáo Bia Sài Gòn kết tinh sản vật vùng đất phương Nam trù phú tinh thần hào sảng phóng khống người Sài Gòn, trở thành phần thiếu sống vui buồn hàng ngày Với loại bia chai Larue dung tích 610 ml bia chai 33 dung tích 330 ml thời kỳ đầu tiếp quản, đến , Bia Sài Gòn phát triển dòng sản phẩm bia chai Saigon Lager 450, bia chai Saigon Export, bia chai Saigon Special , bia chai Saigon Lager 355, bia chai 333 Premium, bia lon 333, bia lon Saigon Special, bia lon Saigon Lager góp mặt đầy đủ thương trường Từ mức sản lượng khiêm tốn 21,5 triệu lít vào năm 1977, sau 39 năm phát triển, đến năm 2016, Bia Sài Gòn đạt mức sản lượng tiêu thụ 1,59 tỷ lít, phấn đấu đạt mức sản lượng 1,66 tỷ lít vào năm 2017 Đến , dù thị trường xuất nhiều thương hiệu bia tiếng giới , Bia Sài Gòn thương hiệu Việt dẫn đầu thị trường bia Việt Nam đường chinh phục thị trường khó tính Đức, Mỹ, Nhật, Hà Lan v v I.GIỚI THIÊU CHUNG * Lịch sử hình thành phát triển 1875: Một xưởng bia nhỏ ông Victor Larue, người Pháp lập Sài Goàn năm 1875 Năm 1910, xưởng phát triển thành nhà máy hoàn chỉnh, sản xuất bia, nước nước đá Tháng năm 1927, nhà máy thức xác nhập vào hệ thống hãng BGI Pháp, năm 1977 Công ty Rượu Bia Miền Nam quản lý đổi thành Nhà máy Bia Sài Gòn, chuyển sang thời kỳ phát triển 1977: Nhà máy bia Sài Gòn đời 17/05/1977, Bộ trưởng Bộ Lương thực Thực phẩm định số 845/LTTP giao Công ty Rượu Miền Nam tiếp nhận quản lý toàn nhà máy hãng BGI Kể từ ngày 01/06/1977, Nhà máy đổi tên thành Nhà máy Bia Sài Gòn 1985: Ra mắt bia lon 333 Vào tháng 10/1985, Nhà máy lắp đặt hệ thống chiết lon, cho đời sản phẩm bia lon đàu tiên Việt Nam: bia lon 333 1992: Ra mắt bia chai Saigon Lager Tháng 02/1992, Nhà máy hoàn thành lắt đặt đưa vào sản xuất dây truyền chiết bia công suất 30.000 chai/giờ bắt đầu dùng két nhựa thay két gỗ Kiểu dáng sản phẩm thay đổi đa dạng Loại chai 450ml đời thay cho chai 500ml 1993: Nhà máy bia Sài Gòn trở thành cơng ty bia Sài Gòn 1996: Ra mắt bia chai Saigon Export Tháng 8/1996, sản phẩm bia chai xuất Saigon Export dung tích 335ml đời 1999: Ra mắt bia chai Saigon Special Năm 1999, Công ty nghiêm cứu cho đời sản phẩm bia chia cao cấp Saigon Special 2003: Tổng công ty Bia – Rượu – NGK Sài Gòn (SABECO) thành lập Tổng Công ty Bia – Rượu – NGK (SABECO) thành lập, sở Cơng ty Bia Sài Gòn tiếp nhận thành viên Công ty Rượu Bình Tân, Cơng ty NGK Chương Dương, Nhà máy thuỷ tinh Phú Thọ Công ty Thương mại Dịch vụ Bia – Rượu – NGK Sài Gòn 2008: Chuyển đổi mơ hình hoạt đọng qua q trình cổ phần hóa , Tổng Cơng ty cổ phần Bia – Rượu – NGK Sài Gòn thành lập Cũng năm 2008, Tổng cơng ty đón nhận danh hiệu Anh Hùng Loa động thời kỳ đổi mới, thức khánh thành nhà máy bia Sai Gòn - Củ Chi Đây nhà máy bia dánh giá đại bậc Đông Nam Á 2010: SABECO đạt mức sản lượng tiêu thụ tỷ lít bia 2015: Lễ kỷ niệm 140 năm lịch sử hình thành phát triển Bia Sài Gòn 2106: Chính thức niêm yết cỏ phiếu SGDCK TP.HCM *Thành tựu Năm 2007: Huân chương lao động thời kỳ đổi Năm 2008: Bia Sài Gòn bình chọn thương hiệu quốc gia nhiều năm liên tục Năm 2014: Huân chương độc lập – hạng Năm 2015: BEER 333 PREMIUM EXPORT đạt giải vàng Quốc tế AIBA Úc Những điểm mạnh: * Ngành nghề kinh doanh đa dạng : Sản xuất mua bán loại bia rượu, nước giải khát, cồn, bao bì, nước khoán, nút khoen Mua bán vật tư, nguyên liệu thiết bị, phụ tùng có liên quan đến sản xuất Tư vấn đầu tư, nghiên cứu, thiết kế, chế tạo, lắp đặt thiết bị cơng trình chun ngành bia rượu- nước giải khát Kinh doanh khacchs sạn, du lịch, kho bãi văn phòng, trung tâm thương mại, mơi giới bất động sản, vận tải hàng hóa nội địa Chế tạo sản phẩm khí Xây dựng dân dụng cơng nghiệp,cơng trình kĩ thuật hạ tầng thị khu công nghiệp Đầu tư xây dựng kinh doanh khu công nghiệp, kinh doanh nhà * Thương hiệu mạnh tồn từ năm 1977, đắc biệt ưa chuộng thị trường phía Nam * Chiếm thị phần lớn Thị phần thị trường nội địa chiếm 35% sản lượng tiêu thụ Xuất thị trường nước 24 nước : Nhật, Malaisia, Hà Lan, Pháp, Đức, Thụy Sĩ, Anh, Đan Mạch, Canada, Mỹ, Australia… * Hoạt động sản xuất kinh doanh tăng trưởng phát triển Xây dựng nhà máy công suất lớn Các sản phẩm có chất lượng cao ổn định : bia lon Sài Gòn 333, bia chai Sài Gòn SAIGON EXPORT, Sài Gòn Larger Beer, SAIGON SPECIAL Giá bán phù hợp Mẫu mã đa dạng, sản phẩm đứng vững thị trường Tốc độ tăng trưởng năm cao từ 17%- 20% Quy mô lớn mạnh * Công ty mẹ phát huy chi phối thật công ty con, công ty liên kết việc đầu tư vốn, công nghệ thị trường, thương hiệu định hướng phát triển * Được quản lý sử dụng diện tích đất lớn : 573717,92 m2 thuận lợi cho việc sản xuất * Mạng lưới phân phối sản phẩm rộng khắp nước đặc biệt khu vực miền Trung trở vào tạo lợi cạnh tranh cho sản phẩm * Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 giúp cho công tác quản lý sản xuất SABECO ngày hoàn thiện, đảm bảo chất lượng hoạt động co hiệu * Nhân viên : Đội ngũ nhân viên tận tâm, gắn bó với cơng ty Nguồn nhân lực chất lượng cao * Dây chuyền công nghệ, sở sản xuất đại Sở hữu dây chuyền sản xuất tiêu biểu nhập từ Đức, Ý với công suất 30.000 chai lon * Ban quản trị có lực, tham vọng có tầm nhìn * Đầu tư nhiều cho nghiên cứu phát triển sản phẩm * Vị trí cao thị trường, thương hiệu uy tín, hình ảnh tốt : Danh hiệu “Thương hiệu tín nhiệm” Bia Sai Gòn 22 năm Sản phẩm Bia Sài Gòn – Hàng Việt Nam chất luơngj cao nhiều năm liền Đạt nhiều giải thưởng chất lượng Tham gia nhiều kiện xã hội Những điểm yếu : * Hoạt động sản xuất kinh doanh có tốc độ phát triển chưa đồng đều, bia phát triển nhanh, cồn nước giải khát phát triển chậm, ngành khí vận hành chưa hiệu * Nhiều nhà máy sản xuất bia quy mô nhỏ, quy hoạch phát triển hạn chế, đầu tư mang tính chắp vá, chi phí sản xuất cao, khó khăn quản lý chất lượng sản phẩm Các sở sản xuất bia địa phương gặp nhiều khó khăn ttrang thiết bị lạc hậu chưa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm * Nhà cung cấp nguyên liệu nước chưa chiếm tỉ lệ đáng kể, sản phẩm xuất hạn chế nên giá trị nhập so với giá trị xuất lớn, chịu rủi ro tỉ giá rủi ro biến động giá nguyên liệu cao Nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất chủ yếu sản phẩm nông nghiệp nhập Sự ổn định nguồn nguyên liệu phụ thuộc sách bán hàng nhà cung cấp, mùa màng, thiên tai, sách thuế Nguyên vật liệu cho ngành phụ thuộc nhiều vào nhập chiếm 6070% lượng nguyên liệu phụ vụ sản xuất, ngun liệu matl Theo hiệp hội bia rượu năm nhập tiền nguyên liệu khoảng 50-100tr USD Malt nhập thay malt chế biến từ đại mạch trồng nước, nhiên việc trồng đại mạch đưa vào thử nghiệm giải pháp chưa thể tính khả thi * Các sản phẩm mang tính phổ thơng chưa đạt chất lượng mong muốn * Cơ cấu danh mục đầu tư tài đơn giản, chủ yếu tiền gởi kì hạn nên khả sinh lời thấp * Mạng lưới phân phối chủ yếu thông qua hệ thống bán sỉ, qua nhiều cấp phân phối tới khách hàng làm tăng giá sản phẩm * Đào tạo cán chưa theo kịp yêu cầu hoạt động kinh doanh * Khoa khăn ban đầu chuyển sang hình thức công ty cổ phần * Các chiến lược Marketing chưa thật mạng lại hiệu * Hệ thống phân phối chưa mạnh phái Bắc II SỨ MÊNH, TẦM NHÌN, GIÁ TRỊ CỐT LÕI Sứ mệnh Khách hàng:tạo sản phẩm nhằm đáp ứng tất khách hàng có nhu cầu sử dụng loại sản phẩm công ty,đặc biệt bia rượu Nhưng tập trung vào người đàn ơng , nhóm người thích chia sẻ sau ngày làm việc mệt nhọc,vào người đủ độ tuổi sử dụng loại sản phẩm bia- rượu gia đình vào dịp lễ tết có tính chia sẻ cao… Sản phẩm hay dịch vụ : sản phẩm tập trung chủ yếu loại bia, rượu sản xuất theo công nghệ tiên tiến đại với nguồn nguyên vật liệu nhập từ nước kiểm tra theo quy trình chặt chẽ Các dịch vụ cung cấp công ty cung cấp tốt với mức giá hợp lý cho người tiêu dùng Thị trường: ý tập trung thị trường miền Nam, nhiên tập trung thăm dò tìm kiếm hội để đẩy mạnh phát triển thị trường miền Bắc thị trường nước ngồi Cơng nghệ: đầu tư trang thiết bị đại tiên tiến đáp ứng nhu cầu sản xuất nhằm chung cấp cho thị trường sản phẩm chất lượng cao Sự quan tâm vấn đề sống còn, phát triển khả sinh lời: công ty điều khiển hoạt động cách thận trọng cung cấp lợi nhuận phát triển đảm bảo cho thành công sau công ty Phục vụ nhu cầu người tiêu dùng nước với mức lợi nhuận hợp lý cách thu nhập, đánh giá, sản xuất phân phối sản phẩm có giá trị tốt lợi ích khách hàng, nhân viên cho môi trường xã hội Triết lý: không ngừng tạo đưỡ sản phẩm đáp ứng nhu cầu đa dạng khó tính khách hàng với chất lượng sản phẩm dịch vụ tốt Tự đánh giá mình: tâm đuổi kịp đối thủ cạnh tranh mạnh khác ngành nhờ lực tiềm tàng khả sáng tạo toàn thể đội ngũ nhân viên Mối quan tâm dối với hình ảnh cộng đồng: chia sẻ kinh nghiệm cộng đồng việc bảo vệ mơi trường, góp phần vào sức mạnh kinh tế xã hội hoạt động cơng dân tốt đồn thể địa phương mà có chi nhanh cơng ty chiếm giữ đem lại lợi ích cho quốc gia Mối quan tâm nhân viên: tuyển mộ,phát triển ,khuyến khích,tưởng thưởng trì nhân viên có lực , cung cấp môi trường làm việc thuận lợi  Phát triển ngành đồ uống Việt Nam ngang tầm giới  Đề cao văn hoá ẩm thực người Việt Nam  Nâng cao chất lượng sống thông qua việc cung cấp sản phẩm đồ uống chất lượng cao, an toàn bổ dưỡng  Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đơng, khách hàng, đối tác, người lao động xã hội Tầm nhìn đến 2025  Phát triển SABECO trở thành Tập đồn cơng nghiệp đồ uống hàng đầu Quốc gia, có vị khu vực Quốc tế Gía trị cốt lõi  Thương hiệu truyền thống: Sự vượt trội thương hiệu truyền thống xây dựng khẳng định qua thời gian Khách hàng ln quan tâm phục vụ có nhiều lựa chọn Không cầu kỳ, không phô trương, gần gũi với lĩnh tạo nên khác biệt giúp SABECO có vị trí đặc biệt lòng khách hàng  Trách nhiệm xã hội: Sự phát triển gắn với trách nhiệm xã hội truyền thống SABECO Chúng cung cấp cho xã hội sản phẩm an tồn hữu ích, bên cạnh chúng tơi ln mong muốn chia sẻ gánh vác trách nhiệm công tác xã hội bảo vệ môi trường hành động thiết thực  Hợp tác phát triển: Chúng xây dựng mối quan hệ hợp tác “cùng có lợi”, lấy làm sở cho phát triển bền vững Chúng tơi xây dựng sách phù hợp để đối tác tham gia gắn bó lâu dài với SABECO  Gắn bó: Đề cao gắn bó mơi trường làm việc thân thiện, chia sẻ Nơi mà người tạo điều kiện để học tập, sáng tạo cống hiến để hưởng niềm vui thành công  Cải tiến không ngừng: Chúng không thỏa mãn với có mà ln mơ ước vươn lên, học tập, sáng tạo, đổi để đáp ứng ngày tốt nhu cầu ngày cao liên tục thay đổi thị trường Thường xuyên học tập, sáng tạo đổi phong cách chúng tơi III CÁC CHIẾN LƯỢC MÀ CƠNG TY ĐÃ VÀ ĐANG ÁP DỤNG Chiến lược phát triển thương hiệu XÂY DỰNG HÌNH ẢNH THƯƠNG HIỆU TIN YÊU TRONG LỊNG NGƯỜI TIÊU DÙNG Dù bình chọn vị trí 54/72 tập đồn sản xuất bia lớn tổng số 1.200 nhà sản xuất bia toàn giới thương hiệu SABECO thực trở thành thương hiệu truyền thống người tiêu dùng yêu thích niền tự hào Việt Nam Nhưng SABECO phải chấp nhận chơi khốc liệt để giành thị phần Việt Nam gia nhập WTO- thuế nhập mặt hàng giảm hàng giải khát nước tràn vào Việt Nam Bởi SABECO đưa chiến lược phát triển thương hiệu như: -Thiết lập phận chuyên trách nghiên cứu thị trường, xây dựng phát triển thương hiệu -Đầu tư tài mạnh mẽ cho việc tổ chức kiện quảng cáo sản phẩm phương tiện truyền thông -Chú trọng việc tuyển dụng nhân -Hệ thống phân phối cấu trúc lại sở nghiên cứu mơ hình thành cơng tập đồn bia hàng đầu giới -10 công ty cổ phần chuyển đổi tạo thành khung hình thành mạng lưới phân phối phủ kín tồn quốc Với mục tiêu phát triển thương hiệu để xây dựng lòng tin, niềm tin tình yêu khách hàng nhãn hiệu mình, SABECO có bước vững chiến lược đầu tư phát triển thương hiệu thị trường nước quốc tế Với tầm nhìn chiến lược tập đồn đồ uống thực phẩm lớn Việt Nam, ngang tầm Châu Á với ngành hàng bia làm chủ lực, SABECO trở thành biểu tượng cho không ngừng vươn lên kinh tế động Việt Nam Chiến lược đa dạng hóa hỗn hợp : Ưu điểm : giúp công ty tự khai thác hội thị trường dựa vào tiềm lực hiên có cơng ty vốn lẫn người Đồng thời giúp doanh nhiệp tăng trưởng nhanh chóng tăng khả cạnh tranh doanh nghiệp Mở rộng danh mục đầu tư tăng lợi nhuận phát huy hết nội lực Nhược điểm : bước vào lĩnh vực sản xuất thiếu kinh nghiệm cá yếu tố người trình độ gây khó khăn tiếp cận phát triển Cơng ty phải bỏ chi phí lớn việc tiếp cận chuyển đổi ngành nghề, thiếu chuyên môn hóa Ngồi ra, cơng ty doanh nghiệp thực tham gia vào lĩnh vực khơng phải mạnh khơng thể tận dụng yếu tố có q trình phát triển lâu dài sản phẩm dịch vụ truyền thống mối quan hệ khách hàng, nhà cung cấp, thị trường 10 + Nghiên cứu Nielsen cho thấy, đối thủ lâu đời VBL (chủ sở hữu Heineken, Tiger, Larue), Sapporo tiếp tục gia tăng áp lực lên nhà sản xuất nước + Hàng loạt thương hiệu Bia từ nước bạn xâm nhập đổ xô vào thị trường bia Việt Nam, chủ yếu nhóm sản xuất chủ yếu như: bia saigon,bia Huế,bia Dung Quất,Bia Hanoi,VBL,nhưng bia Saigon nhà sản xuất nội tăng trưởng dương sản lượng 2015-2016 +Dù Sabeco chiếm ưu thị trường nội địa với thị phần lớn việc giảm thuế nhập theo cam kết hiệp định thương mại tự do, TPP tạo thách thức cho doanh nghiệp _Đầu tư cho lực lượng cán trẻ +Trước đòi hỏi ngày cao thị trường, bối cảnh cạnh tranh gay gắt, bia Saigon không ngừng đổi sản phẩm, cung cách kinh doanh tập trung vào nguồn nhân lực Chủ trương hãng gắn kết với người tiêu dùng, đổi nhận diện sản phẩm với hình ảnh đại +Đối với nguồn nhân lực, Sabeco trọng việc quy hoạch, đào tạo bồi dưỡng để tạo nguồn cán trẻ lãnh đạo, quản lý Chủ trương tổng công ty trẻ hóa đội ngũ lãnh đạo nhằm tăng cường nhân trẻ, có lực, đồng thời thay đổi phương thức hoạt động, với trình đổi chiến dịch quảng bá, marketing bán hàng… -+Những nhân lãnh đạo trẻ có nhiều ý tưởng đột phá, sáng tạo mà lớp hệ trước chưa nghĩ tới Chẳng hạn, hoạt động đầu tư cơng nghệ sản xuất, bao bì sản phẩm, hãng giám sát chặt đẩy nhanh tiến độ dự án thay đổi bao bì, điều chỉnh hình ảnh nhận diện cho số nhãn nhằm phục vụ chiến lược làm bao bì, mẫu mã sản phẩm Bia Saigon để tăng khả cạnh tranh  Theo chuyên gia, Việt Nam thị trường màu mỡ nhiều triển vọng ngành bia giới Sản lượng sản xuất năm ngối Việt Nam đạt 4,67 tỷ lít bia, tăng tới 20,1% bỏ xa nước có mức tăng trưởng cao thứ Bỉ với 8,8%  Thời gian tới, Việt Nam tiếp tục điểm đến hấp dẫn nhờ sản lượng bia tiêu thụ đầu người mức vừa phải, tầng lớp trung lưu giàu có tiếp tục tăng nhanh… 19  Trong đó, kết kinh doanh khả quan cho thấy trình đổi diễn Sabeco mang lại bước chuyển tích cực Về quản trị, Sabeco chủ động bước tái cấu trúc khâu cốt lõi chuỗi giá trị, đại hóa công nghệ sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, đầu tư phát triển thương hiệu thị trường  Trong chiến lược dài để cạnh tranh với đối thủ, lãnh đạo Sabeco cho biết không dừng lại hài lòng với phân khúc phổ thơng Bên cạnh việc giữ vững tăng trưởng phân khúc phổ thông, hãng tập trung nguồn lực để cạnh tranh phân khúc cao cấp cận cao cấp, hướng vào tầng lớp khách hàng trẻ động IV SWOT Cơ hội ( O ) Thách thức ( T ) Thị trường bia nước ta có tốc độ tăng trưởng nhanh 1.Sự cạnh tranh gay gắt từ công ty liên doanh, công ty nước với nhãn hiệu bia tiếng giới Thu nhập người dân tăng, đời sống nhân dân cải thiện, nhu cầu bia, rượu nước giải khát tăng cao MA TRẬN SWOT Có khả phát triển nhiều ngành nghề Khả thu hút vốn đầu tư quy mô rộng khối lượng lớn thông qua việc niêm yết thị trường chứng khoán Giá nguyên vật liệu tăng cao Thuế tiêu thụ đặc biệt cao Cạnh tranh khơng lành mạnh việc trốn thuế, gian lận kinh doanh ngành bia Việt Nam chưa ngăn chặn triệt để Chi phí lao động tăng Chênh lệch mức sống 20 nông thôn thành thị Điểm mạnh ( S ) Thị phần lớn, thương hiệu có uy tín chất lượng cao, mẫu mã đa dạng, có sản phẩm đứng vững thị trườn Hệ thống phân phối rộng khắp Hệ thống nhà máy bia rộng khắp, kỹ thuật sản xuất tiên tiến Hoạt động sản xuất kinh doanh tăng trưởng phát triển Đội ngũ nhân viên có kinh nghiệm,trình độ, tận tâm, gắn bó với công ty 5.Quy mô lớn mạnh Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 Ban quản trị có lực, tham vọng có tầm nhìn S3-O1: Cơng ty có hệ thống phân phối rộng khắp trải khắp nước Điều lợi lớn cho công ty, thị trường bia Việt Nam tăng trưởng nhanh.Giúp cho công ty tiêu thụ nhiều sản phẩm, tăng thị phần, tăng doanh thu lợi nhuận S1-O4: Cơng ty có thị phần lớn, thương hiệu uy tín, mạnh để công ty thu hút vốn từ nhà đầu tư thị trường công ty niêm yết chứng khốn.Từ cơng ty có nguồn vốn để mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư trang thiết bị đại, nâng cao chất lượng sản phẩm, củng cố vị lòng người tiêu dùng S6-T6: Dựa vào tiềm lực có cơng ty, cơng ty đẩy mạnh sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí, giảm giá thành,tạo sản phẩm phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng, giữ khách hàng cũ, thu hút khách hàng khách hàng đối thủ cạnh tranh S2-T4: Cạnh tranh vấn đề tránh khỏi doanh nghiệp, nhờ mạnh cơng ty có dây chuyền sản xuất đại, đầu tư nhiều cho việc nghiên cứu phát triển sản phẩm mới,vì cơng ty tạo sản phẩm Sự kết hợp điểm yếu để tận dụng hội từ mơi trường bên ngồi S8-O3: Ban quản trị cơng ty có lực, có tham vọng tầm nhìn.Họ nắm bắt tình hình thị trường 21 tương lai,hoạch định chiến lược cụ thể.Để biết nên đầu tư vào ngành nghề có lợi nhuận cao không nên đầu tư vào ngành nào.Trong thời kỳ suy thối, họ giúp cơng ty xoay chuyển vượt qua khó khăn trước mắt Sự kết hợp điểm mạnh thách thức ( ST ) sử dụng điểm mạnh để tránh thách thức từ bên Điểm yếu ( W ) W2-O1: Các chiến lược Marketing công ty Các chiến lược chưa đạt hiệu marketing thật chưa cao, công ty cần mang lại hiệu đẩy mạnh hoạt động quảng cáo, khuyến mãi, Hệ thống nhà máy chưa đồng mặt giới thiệu sản phẩm quy mơ cơng nghệ, đến người tiêu dùng, sản chất lượng phẩm công ty Mở rộng lĩnh vực theo kịp tốc độ tăng kinh doanh sang nhiều trưởng thị trường, ngành hoạt động giúp công ty tiêu thụ đầu tư tài chính, bất nhiều sản phẩm Sự động sản chưa kết hợp điểm yếu có chiến lược dài hạn rõ thách thức (W-T) khắc ràng phục điểm yếu để né W2-T1 Phân tích kết hợp ma trận SWOT: Sự kết hợp hội điểm mạnh ( SO ) việc sử dụng điểm mạnh để tận dụng hội bên W2-T1: Phần lớn nguyên liệu sản xuất bia cơng ty phải nhập từ nước ngồi, giá ngun liệu tăng cao ngày cơng ty nghiên cứu trồng thử Đại mạch (nguyên liệu để sản xuất bia) tỉnh phía Bắc cho 22 Hệ thống phân phối chưa mạnh khu vực phía Bắc Lượng lớn nguyên liệu phải nhập Sản phẩm sản xuất nhiều nhà máy nên gặp khó khăn việc quản lý đồng chất lượng sản phẩm tránh đe dọa từ môi trường bên ngồi suất cao.Điều thơng tin tốt cho công ty sản xuất bia nước.Giúp công ty làm chủ nguồn nguyên liệu, giảm chi phí, giảm giá thành, tạo sức cạnh tranh với đối thủ cạnh tranh Các sản phẩm mang tính phổ thơng chưa đạt chất lượng mong muốn V PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CƠNG TY SABECO Các yếu tố kinh tế: Tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam ảnh hưởng trực tiếp mạnh mẽ đến tốc độ tăng trưởng ngành nghề kinh doanh Những năm trở lại đây, theo Tổng Cục thống kê Việt Nam, kinh tế Việt Nam có mức tăng trưởng mạnh Tốc độ phát triển kinh tế đạt mức 8,5% năm 2005, giảm nhẹ xuống 8,2% năm 2006 năm 2007 đạt tốc độ tăng trưởng kinh tế 8,5% Sau trì mức tăng trưởng cao, kinh tế Việt Nam phát triển chậm lại năm 2008 (đạt 6,18%) Hậu khủng hoảng kinh tế toàn cầu ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng kinh tế nhiều nước có Việt Nam Lạm phát : Việt Nam thời gian qua có xu hướng tăng cao, thể 03 yếu tố: cầu kéo, chi phí đẩy tiền tệ Năm 2007, lạm phát 23 gia tăng với mức tăng 12,6% cao tốc độ tăng trưởng GDP; đến năm 2008, tỷ lệ lạm phát tăng đến 22,97% cao từ năm 1993 đến Chính phủ Việt Nam đưa thực nhóm giải pháp kiềm chế lạm phát, đặc biệt giải pháp tiền tệ thắt chặt tín dụng, tăng lãi suất lên 14%, theo ngân hàng thương mại tăng lãi suất tiền gửi lên 16 - 18%/năm lãi suất tiền vay vượt 20%/năm gây tác động tiêu cực đến hoạt động nhiều doanh nghiệp, doanh nghiệp nhỏ vừa, chiếm 90% tổng số doanh nghiệp Việt Nam, tốc độ tăng trưởng kinh tế giảm sút hậu việc tập trung giải pháp kiềm chế lạm phát Lạm phát khơng làm gia tăng chi phí vốn cơng ty mà có tác động trực tiếp làm tăng chi phí đầu vào ngun liệu, nhân cơng, chi phí vận chuyển…kéo theo giá thành sản phẩm tăng theo ảnh hưởng lớn đến qua trình tiêu thụ mở rộng thị trường Thu nhập người dân: Bia sản phẩm đồ uống mà sản lượng tiêu thụ phụ thuộc nhiều vào thu nhập người dân phát triển kinh tế Cùng với khủng hoảng kinh tế toàn cầu giảm sút tốc độ tăng trưởng kinh tế ảnh hưởng lớn sản lượng tiêu thụ bia Tuy nhiên năm gần kinh tế nước ta có bước phát triển nhanh chóng Đặc biệt tháng qua, tình hình kinh tế tiếp tục có chuyển biến theo chiều hướng tích cực Tốc độ tăng trưởng GDP tháng qua đạt 6,52% so với kỳ năm 2009 Trong đó, khu vực nông lâm ngư nghiệp tăng trưởng 2,89%, công nghiệp xây dựng tăng 7,29%, dịch vụ tăng 7,24% Trước đó, so với năm ngối GDP q I/2010 tăng 5,83%, quý II tăng 6,4% (tính chung tháng đầu năm tăng 6,16%) Thu nhập bình quân đầu người tăng cao Khi mức sống người dân tăng lên nhu cầu thị trường bia rượu nước giải khát tăng lên, đòi hỏi phải thỏa mãn số lượng chất lượng, mẫu mã phong phú hơn, phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Sự phân hóa thu nhập thách thức cơng ty, thu nhập thay đổi tương ứng với 24 phải có thay đổi sản phẩm phù hợp với túi tiền nhóm khách hàng Về lãi suất: Mặc dù nằm khu vực khủng hoảng tiền tệ châu Á nhìn chung năm qua việc điều hành sách tiền tệ có tác động tới thị trường tiền tệ Mức điều chỉnh lãi suất ngân hàng thương mại năm qua, lãi suất cho vay dao động từ 17%-20%/năm, lãi suất huy động phổ biến dao động từ 11,5%/năm đến 11,9%/năm Sự thay đổi lãi suất tác động lớn đến hành vi tiêu dùng tiết kiệm nghành nói riêng, lãi suất tăng cao họ chuyển qua tiết kiệm, ngược lại lãi suất thấp lại tác động tích cực tới tiêu dùng Bên cạnh đó, xét cấu vốn Sabeco khoản vay chiếm khơng nhỏ, chi phi vay tăng lãi suất thị trường tăng khó khăn cho cơng ty Giảm sức cạnh tranh hạn chế phần kế hoạch phát triển Ngồi chi phí đầu vào tăng kéo theo giá thành tăng lên, mà công ty theo chủ đích kiềm chế tăng lên giá bán – giữ mức ổn định Về Thuế suất: Bia sản phẩm chịu Thuế Tiêu thụ đặc biệt Nhà nước Do đặc thù nên Công ty sản xuất bia chịu ảnh hưởng lớn thay đổi sách thuế Chính Phủ Hiện thuế tiêu thụ đặc biệt với bia chai sản xuất nước nhập 75%, bia bia tươi năm 2006 2007 30% từ năm 2008 40%(1) Ngày 14/11/2008 Quốc hội khóa XII kỳ họp thứ ban hành Luật thuế Tiêu thụ đặc biệt số 27/2008/QH12 Theo thuế Tiêu thụ đặc biệt sản phẩm bia áp dụng mức thuế suất 45% từ ngày 01/01/2010 đến 31/12/2012 chịu mức thuế suất 50% kể từ ngày 01/01/2013 Mức thuế suất làm doanh nghiệp bia địa phương gặp khó khăn sản xuất kinh doanh đầu tư phát triển Tỷ giá ngoại tệ: Trong năm qua tỷ giá ngoại tệ có biến động, tăng dần Đối với công ty sản xuất bia biến động tỷ giá ảnh hưởng mạnh tới kết sản xuất kinh doanh số bốn loại nguyên vật liệu để sản xuất bia ba loại ngun vật liệu cơng ty sản xuất bia phải nhập Sự biến động tỷ giá ảnh hưởng lớn tới giá 25 nguyên vật liệu đầu vào ảnh hưởng đến doanh thu lợi nhuận công ty ngành Các yếu tố trị - pháp luật Việc nắm bắt quan điểm, quy định, ưu tiên, chương trình chi tiêu phủ thiết lập mối quan hệ tốt với phủ giúp cho doanh nghiệp tận dụng hội giảm thiểu nguy môi trường gây Chính phủ có sách điều chỉnh thương mại theo quy tắc, luật lệ chung quốc tế, đặc biệt vấn đề liên quan đến giao dịch thương mại thủ tục hải quan, sách cạnh tranh.Tháng 05/2010, Chính phủ tăng mức lương tối thiểu lên 730.000đ/tháng Lương người lao động tăng lên làm cho sức mua nước phần tăng lên đáng kể, nhiên làm cho cơng ty Sabeco phải tăng chi phí quỹ lương tăng lên Thể chế trị: Việt Nam nước theo chế độ xã hội chủ nghĩa Hệ thống trị thực theo chế có đảng trị Đảng Cộng sản Việt Nam lãnh đạo, với tôn là: Đảng lãnh đạo, Nhà nước quản lý nhân dân làm chủ thông qua quan quyền lực Quốc hội Việt Nam Mơi trường trị ổn định, hệ thống pháp luật ngày hoàn thiện tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp kinh doanh Chính sách đối ngoại: Theo văn kiện Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ X Đảng Cộng sản Việt Nam: Đảng Cộng sản Nhà nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam chủ trương thực đường lối đối ngoại độc lập, tự chủ, rộng mở, đa dạng hóa, đa phương hóa quan hệ quốc tế, chủ động hội nhập quốc tế với phương châm "Việt Nam sẵn sàng bạn đối tác tin cậy tất nước cộng đồng giới phấn đấu hòa bình, độc lập phát triển" 26 Từ sau thời kỳ đổi mới, Việt Nam thức bình thường hóa quan hệ với Trung Quốc vào năm 1992 với Hoa Kỳ vào năm 1995, gia nhập khối ASEAN năm 1995 Hiện nay, Việt Nam thiết lập quan hệ ngoại giao với 171 quốc gia thuộc tất châu lục (Châu Á - Thái Bình Dương: 33, Châu Âu: 46, Châu Mĩ: 28, Châu Phi: 47, Trung Đông: 16), bao gồm tất nước trung tâm trị lớn giới Việt Nam thành viên 63 tổ chức quốc tế có quan hệ với 500 tổ chức phi phủ Đồng thời, Việt Nam có quan hệ thương mại với 165 nước vùng lãnh thổ Trong tổ chức Liên Hiệp Quốc, Việt Nam đóng vai trò ủy viên ECOSOC, ủy viên Hội đồng chấp hành UNDP, UNFPA UPU Vai trò đối ngoại Việt Nam đời sống trị quốc tế thể thơng qua việc tổ chức thành công nhiều hội nghị quốc tế thủ đô Hà Nội Từ ngày 11 tháng năm 2007, Việt Nam thức trở thành thành viên thứ 150 Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) Đây bước ngoặt lớn tiến trình hội nhập với kinh tế quốc tế Vai trò trường quốc tế Việt Nam nâng cao tiền đề tốt, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu, có Cơng ty Sabeco Đồng thời mang lại cho công ty Sabeco thách thức lớn phải cạnh tranh với sản phẩm loại công ty nước ngồi nhập vào Việt Nam Chính sách phát triển kinh tế: Nước ta trình thực hiên cơng nghiệp hóa đại hóa nên nhà nước tạo điều kiện thuận lợi, chế độ sách, hệ thống thuế đãi ngộ nhằm khuyến khích doanh nghiệp Hàng năm nhà nước chi ngân sách lớn xây dựng sở hạ tầng, cầu cống, đường sá cơng trình phụ trợ tác động gián tiếp đến hoạt động kinh doanh công ty Bên cạnh nước ta có quan hệ giao lưu với nhiều nước giới tạo thuận lợi cho xuất tìm đối tác nhằm phát triển thị trường nước 27 Là doanh nghiệp hoạt động theo hình thức cơng ty cổ phần đồng thời chuẩn bị niêm yết Sở giao dịch chứng khốn Sài Gòn, hoạt động Cơng ty Sabeco chịu ảnh hưởng văn pháp luật cơng ty cổ phần, chứng khốn thị trường chứng khoán bao gồm Luật doanh nghiệp, Luật chứng khoán, văn luật quy định công ty niêm yết Luật văn luật lĩnh vực q trình hồn thiện, thay đổi mặt sách ln sảy nhiều ảnh hưởng đến hoạt động quản trị, kinh doanh Công ty Cùng với xu phát triển khu vực giới Nhà nước đẩy mạnh xây dựng đổi chế Các luật pháp lệnh thể thay đổi này: luật đầu tư nước nước Việt Nam, luật thuế áp dụng thống cho ngành kinh tế, luật bảo vệ mơi trường, luật bảo vệ an tồn thực phẩm, luật doanh nghiệp luật quyền Những yêu cầu bắt buộc cơng ty phải thực hiện, ban đầu gặp khó khăn khơng thể mà lẩn tránh Trong xu công ty muốn tồn phát triển phải ln bắt nhịp với qui định, yêu cầu nhằm tạo vị riêng thương trường nước Các nhân tố văn hóa - xã hội: Sự tác động yếu tố văn hoá thường có tính dài hạn tinh tế so với yếu tố khác phạm vi tác động yếu tố văn hố thường rộng Các khía cạnh hình thành mơi trường văn hố xã hội có ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt động kinh doanh như: quan điểm đạo đức, thẩm mỹ, lối sống, nghề nghiệp; phong tục, tập quán, truyền thống; quan tâm ưu tiên xã hội; trình độ nhận thức, học vấn chung xã hội… khía cạnh cho thấy cách thức người ta sống, làm việc, hưởng thụ sản xuất cung cấp dịch vụ Vấn đề đặt nhà quản trị doanh nghiệp không nhận thấy diện văn hoá xã hội mà dự đốn xu hướng thay đổi nó, từ chủ động hình hành chiến lược thích ứng Việt Nam quốc gia có văn hóa chịu ảnh hưởng mạnh mẽ văn hóa phương Đơng người Việt Nam trọng đến quan hệ 28 gia đình, bạn bè Thứ Việt Nam coi trọng tinh thần quốc gia nên việc tiêu dùng sản phẩm công ty nước xu hướng lên thời gian gần công ty cần phải nắm bắt hội (người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam) Tuy nhiên tâm lý chuộng hàng ngoại người dân khơng thể sớm chiều khắc phục Do cơng ty phải tạo sản phẩm chất lượng, mẫu mã bắt mắt, tạo thương hiệu uy tín lòng người tiêu dùng Với nét văn hóa thói quen dùng bia rượu dịp lễ tết, cưới hỏi thiếu - mang đậm nét văn hóa phương đơng tốt đẹp Bia khơng phải sản phẩm truyền thống nước ta từ du nhập vào nhanh chóng người dân Việt Nam chấp nhận trở thành thói quen sử dụng phổ biến với nam giới Lối sống vùng ảnh hưởng lớn đến nhu cầu tiêu dùng sản phẩm bia rượu Ở vùng nơng thơn người ta thường có thói quen sử dụng loại rượu truyền thống, nhiên thu nhập tăng cao, du nhập văn hóa phố thị dần tạo xu hướng sử dụng bia Trước người dân nước ta biết đến rượu số người dân uống bia tăng cao với phát triển kinh tế xã hội Tơn giáo, tín ngưỡng: Việt Nam quốc gia có nhiều loại hình tín ngưỡng, tơn giáo Với vị trí địa lý nằm khu vực Đơng Nam Á có ba mặt giáp biển, Việt Nam thuận lợi mối giao lưu với nước giới nơi dễ cho việc thâm nhập luồng văn hố, tơn giáo giới Về mặt dân cư, Việt Nam quốc gia đa dân tộc với 54 dân tộc anh em Mỗi dân tộc, kể người Kinh (Việt) lưu giữ hình thức tín ngưỡng gian gian thờ cúng ơng bà tổ tiên, thờ Thần hồng, thờ người có cơng với cộng đồng, dân tộc, thờ thần, thờ thánh… Hoạt động văn hóa phong phú đa dạng khắp miền tạo hội tiêu thụ sản phẩm từ bia, rượu, nước giải khát Dân số, lao động:Việt Nam quốc gia có cấu dân số trẻ khoảng 96.718.295 người, từ 15-60 tuổi chiếm 69,3% (32.850.534 nam/32.974.072 nữ) tổng số dân Điều lợi cho doanh 29 nghiệp đáp ứng đội ngũ lao động Ngoài lượng khách hàng mà công ty bia đáp ứng lớn Dân số tạo hội lớn mà công ty cần nắm bắt tận dụng triệt để hội Dân số đông, tốc độ tang trưởng kinh tế ổn định, thu nhập dần cải thiện, đời sống vật chất ngày cao, nhu cầu tiêu dùng tăng lên, với môi trường thiên nhiên ưu đãi, sách hỗ trợ nhà nước việc khuyến khích phát triển cơng nghiệp góp phần tạo nên thị trường tiềm cho ngành bia rượu Việt Nam 4.Các yếu tố tự nhiên Việt Nam nằm cửa ngõ Đông Nam Á với khí hậu nhiệt đới gió mùa ưu đãi tự nhiên Với bờ biển kéo dài, giáp biển Đông nên việc giao thương nước thuận lợi, thu hút quan tâm đầu tư từ nước vào Đặc điểm địa chất ổn định, nhiên nước ta có bất lợi thường xuyên chịu thiên tai bão lũ gây thiệt hại nghiêm trọng khơng cho cơng ty sản xuất nói riêng mà tới người dân- khách hàng cơng ty Khí hậu Việt Nma nhiệt đới nên nhu cầu bia cho giải khát lớn Theo thống kê vào hè hàng triệu lít bia tiêu thụ Nguyên liệu chủ yếu sản xuất bia phải nhập từ nước ngồi số mua nước Nên giá nguyên liệu n ước phần tác động đến việc kinh doanh công ty, năm mùa thiên tai, giá gạo tăng lên gây khơng thiệt hại cho cơng ty nhiên xét tỷ trọng khơng đáng kể Thời tiết nước ta không phù hợp để trồng Malt – nguyên liệu sản xuất bia Đây bất lợi lớn ta ln phải phụ thuộc vào nguồn cung từ nước ngồi, yếu tố tỷ giá nhập khẩu… Bên cạnh nguồn nước phục vụ cho trình sản xuất nước ta ln dồi với hệ thống sơng ngòi dày đặc, nhiên vấn đề ô nhiễm vấn nạn lớn cho toàn xã hội, khu cơng nghiệp Cho nên phải có kế hoạch bảo đảm nguồn nước cho sản xuất lâu dài Ngày vấn đề môi trường sức khỏe quan tâm cách cẩn trọng Trong thời gian qua có nhiều chế độ, quy tắc, hình thức xử lý 30 vi phạm vấn đề đram bảo môi trường Lf nhà máy sản xuất bia rượu nên nước thải hàng ngày lớn, với u cầu xả thải quy trình khơng chứa chất độc hại Điều mặt tạo uy tín thương hiệu, chất lượng an tồn vệ sinh thực phẩm Tuy nhiên xét khía cạnh đàu tư hệ thống xử lý nước thải đại doanh nghiệp phải bỏ khoản chi phí khơng nhỏ 5.Các yếu tố kỹ thuật – công nghệ Đây yếu tố động, chứa đựng nhiều hội đe dọa doanh nghiệp Những áp lực đe dọa từ môi trường công nghệ là: — Sự đời cơng nghệ làm xuất tăng cường ưu cạnh tranh sản phẩm thay thế, đe dọa sản phẩm truyền thống ngành hữu — Sự bùng nổ công nghệ làm công nghệ hữu bị lỗi thời tạo áp lực cho doanh nghiệp đổi công nghệ để tăng cường khả cạnh tranh — Sự đời công nghệ tạo điều kiện thuận lợi cho người xâm nhập làm tăng thêm áp lực đe dọa doanh nghiệp hữu ngành — Sự bùng nổ cơng nghệ làm cho vòng đời cơng nghệ có xu hướng ngắn lại, điều làm tăng áp lực phải rút ngắn thời gian khấu hao so với trước Q trình tồn cầu hóa diễn mạnh mẽ toàn giới tác động đến hầu hết quốc gia Một điểm bật tồn cầu hóa định hình kinh tế trí thức mà trọng tâm phát triển khoa học công nghệ vai trò chúng đời sống Nền kinh tế tri thức định hình rõ nét với dấu hiệu cho thấy khác biệt thời đại ngày so với trước trình sản xuất như: — Sự sáng tạo (sản xuất) tri thức diễn với tốc độ nhanh quy mô lớn 31 — Việc sử dụng kiến thức khoa học công nghệ vào sản xuất trở thành nhu cầu thường nhật xã hội — Việc xử lý, chuyển giao kiến thông tin diễn nhanh chóng, rộng khắp nhờ vào phát triển hệ thống cơng cụ đại, cơng nghệ thơng tin có vai trò định Sự phát triển nên thực tạo điều kiện thuận lợi cho giao thương quốc tế phương diện thời gian chi phí Sự phát triển cơng nghệ: Tuy nhiên Việt Nam, tình trạng cơng nghệ lạc hậu, chưa đầu tư đổi nhiều, thiếu trang thiết bị tinh chế đại chất lượng sản phẩm không đồng đều, suất thấp dẫn đến giá thành cao làm giảm sức cạnh tranh sản phẩm Trình độ tiếp cận cơng nghệ mới: Một đặc điểm quan trọng cần phải đề cập Việt Nam đội ngũ cán kỹ thuật, quản lý, công nhân phần lớn không đào tạo đầy đủ theo yêu cầu Đặc biệt, thiếu đội ngũ cán có trình độ, có ngoại ngữ để tiếp cận tiến khoa học kỹ thuật giới So với nước khu vực giới, lực nghiêm cứu triển khai, chuyển giao cơng nghệ nước ta yếu Đặc biệt cơng nghệ sinh học, cơng nghệ khí, cơng nghệ chế biến tự động hóa Đay hạn chế lớn doanh nghiệp Việt Nam nói chung cơng ty Sabeco nói riêng việc đổi thiết bị, dây truyền công nghệ, triển khai sản phẩm để cạnh tranh với công nghệ sản xuất bai nước Mặc dù thị trường mua bán chuyển giao công nghệ phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho cơng ty cạnh tranh với doanh nghiệp nước, để cạnh tranh với cơng ty bia rượu nước ngồi, cơng ty phải chịu sức ép giá mua chuyển giao công nghệ lớn Bên cạnh phát triển khơng ngừng cơng nghệ buộc công ty sản xuất phải thay đổi cải tiến công nghệ nhằm gia tang chất lượng suất giảm thiểu chi phí Để đạt điều doanh nghiệp phải đầu tư không nhỏ cho dự án nghiêm cứu, mua sắm thay dây truyền sản xuất, đào tạo lại nhân viên trình độ vận hành thiết bị tân tiến 32 6.Đối thủ cạnh tranh Ln tạo áp lực giá: Khi có nhiều đối thủ sản xuất ngành hang, doanh nghiệp phải đối mặt với áp lực giảm giá bán sản phẩm để nâng cao sức cạnh tranh Các sách khuyến vấn đề làm đau đầu nhà quản lý doanh nghiệp Chất lượng sản phẩm: Trong nghành hang sản xuất bia rượu nay, có nhiều cơng ty tham gia hoạt động Với nguồn cung phong phú vậy, làm để sản phẩm cơng ty Sabeco đứng vững phát triển thị trường? Gía vấn đề quan trọng, song chất lượng sản phẩm quan trọng gấp nhiều lần Người tiêu dùng không chấp nhận việc bỏ khoản tiền để mua sản phẩm chất lượng Chất lượng sản phẩm Sabeco ngày trọng nhiều phải đảm bảo yêu cầu vệ sinh an tồn thực phẩm Sự thay đổi quy mơ thị trường: Có thể khẳng định mức độ cạnh tranh Sabeco thị trường Việt Nam tốt chiếm 35% thị phần Tuy nhiên, khơng khẳng định sức cạnh tranh tuyệt đối Các đối thủ như: Công ty TTHH Nhà Máy Bia Heineken Việt Nam, Công ty bia rượu Hà Nội Habeco… không ngừng phát triển 33 ... đời sản phẩm bia chia cao cấp Saigon Special 2003: Tổng công ty Bia – Rượu – NGK Sài Gòn (SABECO) thành lập Tổng Công ty Bia – Rượu – NGK (SABECO) thành lập, sở Công ty Bia Sài Gòn tiếp nhận... Australia… * Hoạt động sản xuất kinh doanh tăng trưởng phát triển Xây dựng nhà máy công suất lớn Các sản phẩm có chất lượng cao ổn định : bia lon Sài Gòn 333, bia chai Sài Gòn SAIGON EXPORT, Sài Gòn Larger... tăng hoạt động xây dựng thương hiệu Budweiser… Tuy nhiên, Bia Sài Gòn trình vị dẫn đầu ngành hàng bia với mức thị phần 39,8% Đặc biệt, nhóm nhà sản xuất lớn (Bia Sài Gòn, VBL, Bia Hà Nội, Bia

Ngày đăng: 05/06/2020, 12:37

Xem thêm:

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Mục lục

    Bật lên sức mạnh nội lực trước vận hội mới 

    Theo thống kê lượng tiêu dùng sản lượng bia trên thị trường Việt Nam:

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w