CHƯƠNG III MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SXTM VÀ XNK CHARICO

Chuyên đề tốt nghiệp 1 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG III MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SXTM VÀ XNK CHARICO I. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỚI. Trong những nămg đầu thế kỷ XXI, bên cạnh những thuận lợi Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico còn gặp không ít khó khăn và thử thách mới tác động trực tiếp đến quá trình phát triển của công ty. Song với kinh nghiệm và thực tiễn đã được khẳng định, công ty nhất định vượt qua khó khăn thử thách phát huy những kết quả đã đạt được, tiếp tục khai thác tốt những tiềm năng nội lực, tranh thủ những yếu tố tích cực bên ngoài tiếp tục đổi mới và phát triển với các mục tiêu. Duy trì sản xuất kinh doanh phát triển với tốc độ bình quân từ 12-15% năm, đến năm 2005 nâng sản lượng rượu- nước giải khát các loại lên 15 triệu lít. - Đầu tư phân xưởng rượu- nước giải khát chất lượng cao với công suất từ 3-5 triệu lít/ năm với thiết bị và công nghệ tiên tiến, chất lượng đạt tiêu chuẩn với các hãng rượu- nước giải khát lớn để có thể cạnh tranh trên thị trường khu vực. - Nghiên cứu và nâng cao chất lượng vang vải thiều (có thể đầu tư thiết bị khoa học công nghệ) làm sao tạo lên một sản phẩm riêng biệt của Hà Nội để tiêu thụ trên thị trường toàn quốc và bước tiếp theo là xuất khẩu. - Tiếp tục đầu tư chiều sâu để nâng cao chất lượng sản phẩm rượu- nước giải khát bằng các biện pháp để giữ uy tín trên thị trường đã có và mở rộng thị trường. Không ngừng nâng cao chất lượng hàng hoá để tăng thu nộp cho ngân sách Nhà nước, tạo việc làm, tăng thu nhập để cải thiện đời sống cán bộ CNV công ty. Để thực hiện được các mục tiêu trên thì Công ty cần phải thực hiện một loạt các biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh (hiệu quả về vốn và lao động) phát huy nội lực và tranh thủ những thuận lợi từ bên ngoài. Thị trường luôn là yếu tố quan trọng quyết định thành bại của công ty. Nhưng để có được thị trường ổn dịnh và ngày càng mở rộng thì đòi hỏi công ty phải nâng cao chất lượng, hạ giá thành - đó là yếu tố sống còn của bất kỳ doanh nghiệp nào hoạt động trong cơ chế thị trường. Cái khó nhất là làm sao thực 2 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp hiện dược điều đó. Nó liên quan đến nhiều vấn đề đó là nguyên liệu đầu vào, công nghệ sản xuất, đội ngũ quản lý, trình độ của công nhân lao động. Nếu thực hiện được tốt các vấn đề này thì mục tiêu mà doanh nghiệp đặt ra cho thời gian tới sẽ được thực hiện một cách dễ dàng. II. MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SXTM VÀ XNK CHARICO Theo lý luận chung về vấn đề nâng cao hiệu quả kinh doanh, để nâng cao hiệu quả kinh doanh thì các doanh nghiệp cần phải tối đa hoá đầu ra - tăng sản lượng tiêu thụ, điều chỉnh giá bán hợp lý, tăng doanh thu - và tối thiểu hoá đầu vào - giảm giá vốn, chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp . Căn cứ vào định hướng phát triển của Công ty trong thời gian tới, căn cứ vào thực trạng hoạt động kinh doanh, hiệu quả kinh doanh của Công ty và căn cứ vào lý luận hiệu quả kinh doanh chuyên đề này xin nêu ra một số đề xuất về một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh ở Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico 1. Biện pháp giảm chi phí sản xuất. 1.1. Nâng cao năng suất lao động. Nâng cao năng suất lao động không chỉ là yêu cầu cho riêng một hai Công ty mà nó là yêu cầu chung cho toàn xã hội. Nó là yêu cầu cơ bản để đảm bảo sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp. Bởi vì năng suất lao động phản ánh kết quả thu được từ chi phí lao động cho hoạt động kinh doanh. Muốn nâng cao hiệu quả kinh doanh thì doanh nghiệp cần phải nâng cao năng suất lao động. Lý luận và thực tế đều chỉ ra rằng để nâng cao năng suất lao động thì cần thiết phải nâng cao kết quả kinh doanh đồng thời hạ thấp chi phí lao động. Nói như vậy không có nghĩa là cứ hạ thấp chi phí lao động trong hoạt động kinh doanh là có thể nâng cao hiệu quả kinh doanh. Kết quả hoạt động kinh doanh chỉ có thể có được khi có chi phí bỏ ra. Vì vậy hạ thấp chi phí lao động và nâng cao kết quả kinh doanh chỉ mang tính tương đối, tức tìm cách nâng cao tốc độ của kết quả kinh doanh đồng thời hạ thấp tốc độ tăng của chi phí lao động bỏ ra. Năng suất lao động xã hội không ngừng tăng do sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật và khả năng áp dụng nó vào thực tế. Doanh nghiệp cần nâng cao năng suất lao động để tránh nguy cơ tụt hậu so với xã hội, và hơn thế nữa là nâng cao hiệu quả kinh doanh của mình. Qua phân tích hoạt động kinh doanh của Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico về mặt sử dụng lao động, ta đã kết luận Công ty sử dụng lao 3 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp động ngày càng kém hiệu quả. Trên cơ sở lý luận và thực tiễn xin được đề xuất một số biện pháp nâng cao năng suất lao động tại Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico 1.1.1. Bố trí lại cơ cấu lao động. Xuất phát từ đặc điểm lao động của Công ty, một doanh nghiệp tư nhân, cơ cấu lao động chưa hợp lý. Số lao động gián tiếp chiếm quá lớn 54 người chiếm 23,2% lao động của toàn Công ty, trong đó cán bộ chiếm 46 người còn lại là lực lượng bảo vệ 8 người. Đây dường như là một điều mâu thuẫn. Chính lực lượng lao động hành chính quá lớn và không hợp lý đã làm cho chi phí hành chính ngày càng tăng đẩy chi phí quản lý doanh nghiệp năm 2006 tăng 2% , con số này là 28% vào năm 2005 . Vì vậy cần bố trí lại lao động sao cho giảm tỷ lệ lao động gián tiếp xuống mức cho phép, tăng tỷ lệ lao động trực tiếp, vì chỉ có lao động trực tiếp mới tạo ra kết quả kinh doanh. Tuy nhiên đây không phải là vấn đề đơn giản vì nó liên quan đến chính sách, tổ chức và các hoạt động điều hành doanh nghiệp. Để làm được điều này doanh nghiệp cần giải quyết theo hai hướng sau: Thứ nhất: chuyển số lao động gián tiếp sang lao động trực tiếp kinh doanh. Với những người không phù hợp khi chuyển đổi về mặt chuyên môn, kỹ năng lao động thì phải có biện pháp tái đào tạo hoặc cho nghỉ theo chế độ. Tinh giản số lao động gián tiếp đến tối đa sao cho bộ phận còn lại có thể đảm nhiệm tốt toàn bộ khối lượng công việc gián tiếp của Công ty. Việc chuyển đổi lao động cần được đảm bảo bằng việc nghiên cứu kỹ lưỡng nhân lực của Công ty. Và có thể giao việc này cho phòng tổ chức hành chính nghiên cứu, đánh giá xây dựng mô hình, cơ cấu lao động hay có thể thuê các Công ty tư vấn, các tổ chức nghiên cứu về lĩnh vực lao động. Thứ hai: Giữ nguyên bộ phận lao động gián tiếp (số người), thay đổi cơ cấu lao động của các phòng ban cho hợp lý, đồng thời tăng số lao động trực tiếp đến tỷ lệ thích hợp (thông qua nghiên cứu). Việc làm này đồng nghĩa với mở rộng hoạt động kinh doanh, đây là xu hướng tiến bộ trong đổi mới cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp. Để làm được điều này doanh nghiệp cần căn cứ vào chính sách của Nhà nước, tiềm năng của doanh nghiệp cũng như khả năng mở rộng kinh doanh theo nhu cầu của thị trường. Hướng này tuy khó làm, nhưng không phải là không làm được với một tiềm năng như ở Công ty cổ phần 4 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp SXTM và XNK Charico. Thực hiện tốt theo hướng này không những đem lại năng suất lao động cao mà còn giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường, nâng cao uy tín trên thương trường và nâng cao hiệu quả kinh doanh dài hạn. Trong giai đoạn hiện nay Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico nên kết hợp cả hai hướng giải quyết này, tức một mặt vừa tinh giản đội ngũ lao động gián tiếp, một mặt tăng cường lực lượng lao động tương xứng với tiềm năng và vị thể của Công ty. Sở dĩ là vì nguồn lực của Công ty không lớn để thực hiện toàn bộ cách thức hai, trong khi đó định hướng phát triển của Công ty là mở rộng thị trường nâng cao hiệu quả kinh doanh. Việc sắp xếp lại đội ngũ lao động không thể tránh khỏi những mâu thuẫn bất cập về trình độ năng lực đôị ngũ cán bộ công nhân viên trong Công ty, vì vậy song song với việc sắp xếp lại lao động doanh nghiệp cần có chính sách đào tạo lại đội ngũ nhân lực trong Công ty 1.1.2. Nâng cao tay nghề và ý thức kỷ luật của công nhân. Hiện nay lao động của Công ty chủ yếu là lao động phổ thông và học nghề (chiếm khoảng 76%), những người có trình độ đại học, cao đẳng và tại chức chỉ chiếm khoảng 21%, trong đó chủ yếu là các công nhân lao động gián tiếp. Đội ngũ lao động với trình độ chuyên môn như vậy rất khó đáp ứng được các yêu cầu công tác ở các vị trí của Công ty, nhằm thực hiện các chức năng và nhiệm vụ. Để nâng cao hơn trình độ của công nhân viên, Công ty cần phải tổ chức đào tạo và đào tạo lại đội ngũ nhân lực trong Công ty. Đây không chỉ là yêu cầu từ phía Công ty mà nó còn thể hiện xu hướng của xã hội đáp ứng yêu cầu trình độ chuyên môn ngày càng cao ở mỗi vị trí trong Công ty. Xét thực trạng nhân lực của Công ty có thể thấy việc đào tạo lại lao động rất khó khăn. Trong quá trình sản xuất kinh doanh thường có sự chuyển dịch lao động từ bộ phận này sang bộ phận khác (thừa lao động ở bộ phận này trong khi bộ phận khác lại thiếu). Do vậy, mặc dù ở bộ phận này, lao động có trình độ tay nghề nhưng sang bộ phận khác lại không phù hợp. Mặt khác do ảnh hưởng của lề lối làm việc cũ nên mặt yếu của công nhân là tác phong công nghiệp chưa có hay chưa rõ nét. Do vậy các biện pháp bao gồm: • Đào tạo Thường xuyên mở lớp đào tạo bồi dưỡng để nâng cao trình độ tay nghề, trình độ chuyên môn của người công nhân và cán bộ kỹ thuật, đặc biệt là trước khi đưa máy móc, thiết bị, dây chuyền công nghệ mới vào sản xuất. Để 5 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp đạt được điều đó hàng tháng, hàng quý hay hàng năm Công ty phải tổ chức kiểm tra tay nghề công nhân, trên cở sở đó để phân loại: - Công nhân có tay nghề khá trở lên - Công nhân có tay nghề trung bình - Công nhân có tay nghề kém cần bồi dưỡng thêm Trong đó công nhân có tay nghề kém cần phân ra hai loại: - Công nhân yếu về kiến thức chuyên môn - Công nhân yếu về tay nghề Trên cơ sở đó có kế hoạch đào tạo cho thích hợp: - Đối với công nhân yếu về kiến thức chuyên môn: tổ chức mở lớp đào tạo để nâng cao trình độ hiểu biết về chuyên môn, ngành nghề. Công ty có thể tự tổ chức hoặc cử công nhân theo học các khoá ngắn hạn do các trung tâm bồi dưỡng có uy tín mở. - Đối với công nhân có tay nghề yếu: tuỳ theo tình hình sản xuất mà có thể tách khởi sản xuất để đào tạo tập trung hoặc tổ chức đào tạo kèm cặp. Tốt nhất là phân công những công nhân có tay nghề cao, có kinh nghiệm hướng dẫn những công nhân này. Sau khi tổ chức đào tạo phải tiến hành kiểm tra trước khi để những họ trở lại sản xuất. Nếu không đạt yêu cầu Công ty có thể đào tạo lại hoặc có những biện pháp cứng rắn hơn. • Biện pháp giáo dục Đây là biện pháp tác động về mặt tinh thần cho nên nó giữ vai trò quan trọng trong việc tạo ra con người tiến bộ mới. Nội dung của biện pháp này: - Giáo dục đường lối, chủ trương - Giáo dục ý thức lao động - Xoá bỏ tâm lý của người sản xuất nhỏ, đó là chủ nghĩa ích kỷ, đầu óc hẹp hòi, tác phong luộm thuộm . - Xây dựng tác phong hiện đại công nghiệp, đó là tinh thần tập thể, tích tổ chức kỷ luật cao, dám chịu trách nhiệm, thành thực Để thực hiện các biện pháp giáo dục này cần tìm hiểu tâm sịnh lý của đối tượng. • Biện pháp hành chính 6 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp Đây là biện pháp tác động trực tiếp của người quản lý lên đối tượng quản lý, do vậy nó có vai trò quyết định nhanh, gọn, rứt điểm, nó là khâu nối các biện pháp khác. Các hình thức biện pháp này bao gồm: - Thể chế hoá hình thức nhằm đưa ra các tiêu chuẩn định mức cho mỗi chức danh cán bộ và nhân viên của Công ty. - Nâng cao chất lượng ra quyết định. • Biện pháp kinh tế Đây là biện pháp tác động gián tiếp của nhà quản lý lên đối tượng quản lý thông qua các lợi ích kinh tế và đòn bảy kinh tế. Hình thức biện pháp này gồm: - Thực hiện hạch toán kinh tế. - Tăng cường áp dụng hình thức tiền lương, tiền thưởng và hình thức vật chất tổng hợp. • Biện pháp tổng hợp Trên thực tế Công ty cần sử dụng tổng hợp các biện pháp nêu trên vì: - Quy luật kinh tế tác động đến con người trên nhiều khía cạnh mà các biện pháp quản lý chỉ là việc vận dụng một cách tự giác có mục đích của các quy luật mà thôi. - Bản chất của con người là tổng hoà các mối quan hệ xã hội. - Mỗi biện pháp đều có những ưu nhược điểm riêng, áp dụng tổng hợp các biện pháp nhằm phát huy các ưu điểm và hạn chế nhược điểm của mỗi biện pháp. 1.2. Đổi mới công nghệ. Với sự bùng nổ của cách mạng công nghệ như hiện nay thì đổi mới công nghệ là vấn đề tất yếu quyết định sự tồn tại và phát triển của các doanh nghiệp, nếu cứ bám lấy phương pháp sản xuất lạc hậu, trang thiết bị công nghệ cũ kỹ, trình độ quản lý kém thì tất yếu dẫn tới phá sản. Công nghệ tác động đến hai yếu tố cơ bản tạo nên khả năng cạnh tranh là chất lượng và giá cả sản phẩm, vì vậy đầu tư đổi mới công nghệ rất quan trọng góp phần nângcao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp. Đổi mới công nghệ không đơn thuần là đổi mới máy móc thiết bị mà phải đổi mới cả kiến thức kỹ năng, phương pháp làm việc. Trong giai đoạn đầu của đổi mới công nghệ thì chi phí để có được công nghệ là rất lớn nhưng kết quả lại thấp, ở giai đoạn sau, ổn định sản xuất, sản lượng tăng nhanh nhưng chi phí cố định thay đổi nhỏ nên 7 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp kết quả thu được lớn. Giai đoạn cuối của công nghệ, thiết bị máy móc đã trở nên cũ, lạc hậu, công suất giảm đồng thời công nghệ tiên tiến hơn ra đời nên hiệu quả kinh doanh giảm xuống. Đây là thời điểm Công ty cần phải đổi mới công nghệ. Từ năm 1995 trở lại đây, Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico đã dần từng bước đổi mới công nghệ và đã thu được những thành tựu nhất định. Tuy nhiên số vốn dành cho đổi mới công nghệ còn rất thấp, lại được thực hiện không liên tục, và hệ thống máy móc thiết bị Công ty đầu tư năm 1998 chưa mang tính đồng bộ cao. Trong khi đó mục tiêu của công ty năm 2005 nâng sản lượng tiêu thụ lên 15 triệu lít/năm. Xuất phát từ những yêu cầu trên, công tác đổi mới công nghệ là nhiệm vụ lớn mà Công ty phải hoàn thành. Trong vấn đề này chuyên đề xin đưa ra đề xuất sau: Căn cứ vào chiến lược, định hướng kinh doanh của Công ty xác định loại sản phẩm mà mình tiến hành trong dài hạn, đủ điều kiện về mặt thời gian để đầu tư một công nghệ mới. Tiếp theo xác định công nghệ tối ưu bằng cách lập luận chứng kinh tế - kỹ thuật, bởi vì có nhiều công nghệ cùng sản xuất một loại sản phẩm. Quyết định đầu tư công nghệ bằng cách nào nghiên cứu hay là mua ngoài. Hiện nay việc nghiên cứu công nghệ ở nước ta nói chung là khó khăn và đặc biệt ở Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico hoạt động này gần như không có do vậy nên thực hiện mua ngoài thông qua nghiên cứu thị trường kỹ càng. Tiếp theo Công ty cần tăng đầu tư vốn cho đổi mới công nghệ. Hiện nay vốn kinh doanh của Công ty đang trong tình trạng thiếu, tuy nhiên Công ty có thể thực hiện các biện pháp huy động vốn nhằm đạt được điều này. - Đa dạng hoá nguồn vốn vay: trong những năm qua nguồn vốn huy động của Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico chủ yếu là nguồn vốn tín dụng ngân hàng. Công ty cần mở rộng quan hệ tìm những ngân hàng có lãi suất thấp, các điều kiện vay thuận lợi, thời hạn vay dài .Ngoài ra, Công ty nên tận dụng nguồn vốn vay từ các tổ chức, cá nhân nước ngoài. Cổ phần hoá là một biện pháp cần làm ngay . - Tận dụng chính sách trả chậm khi mua máy móc thiết bị, thông thường khi mua máy móc thiết bị các Công ty thường được thanh toán chậm một số 8 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp tiền nhất định. Số tiền này tương đối lớn so với vốn đầu tư đổi mới máy móc thiết bị. Vì vậy Công ty cần tận dụng chính sách này để có thêm vốn đầu tư đổi mới máy móc thiết bị. - Ngoài ra Công ty có thể tăng nguồn vốn bằng cách sử dụng vốn lưu động và vốn cố định có hiệu quả nhất, nhằm thu hồi nhanh các khoản khấu hao, đẩy nhanh vòng quay của vốn lưu động để giảm bớt gánh nặng trả lãi vay. Một vấn đề nữa mà Công ty phải quan tâm là đổi mới công nghệ không chỉ có thay máy móc thiết bị mới mà còn phải đổi mới con người, thông tin và tổ chức, bởi vì công nghệ bao gồm hai phần là phần cứng, máy móc thiết bị, nhà xưởng và phần mềm bao gồm con người, thông tin và tổ chức. Con người và tổ chức ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh. Song song với việc thực hiện các biện pháp thay đổi, cải tiến bộ máy cơ cấu tổ chức lao động trong Công ty. - Nắm vững khai thác và sử dụng triệt để những thiết bị mới, công nghệ hiện đại mà Công ty mới đưa vào sử dụng. Để có được điều này, cần có kế hoạch thống nhất việc sử dụng cá thiết bị, phụ tùng thay thế. Nắm vững cấu tạo của các thiết bị, phương cách vận hành điều khiển thiết bị cho ra sản phẩm cuối cùng. Thường xuyên xây dựng và thực hiện các kế hoạch tu sửa, bảo dưỡng máy móc thiết bị. - Tạo lập và củng cố quan hệ với các cơ sở nghiên cứu, ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật và công nghệ theo chiều sâu. Đồng thời trang bị cho mình cơ sở vật chất, cán bộ nghiên cứu đủ mạnh để có thể thường xuyên cải tiến, nghiên cứu chế tạo và đưa vào sử dụng phụ tùng máy móc thay cho nhập ngoại. - Đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý và đội ngũ công nhân kỹ thuật để họ có khả năng tiếp thu, đánh giá và dự đoán xu hướng phát triển của công nghệ liên quan, có khả năng vận hành các thiết bị công nghệ tiên tiến, đem lại hiệu quả cao và có khả năng chọn những công nghệ cần thiết, phù hợp với yêu cầu và điều kiện thực tế. 1.3. Nâng cao hiệu quả công tác thu mua và sử dụng nguyên vật liệu. Với nguyên liệu Malt trước đây Công ty thường uỷ thác hay mua lại qua các trung gian ở Hải Phòng hay một số công ty ở Hà Nội, do vậy chi phí rất cao, để giảm khoản chi phí này Công ty nên tiến hành nhập khẩu trực tiếp 9 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp theo các quý không thông qua các trung gian. Trong vấn đề này xin đưa ra một số bước trong việc mua nguyên liệu mà Công ty nên thực hiện. Thứ nhất, xây dựng kế hoạch sử dụng nguyên vật liệu dưa trên chiến lược, định hướng phát triển của Công ty. Công ty căn cứ vào kế hoạch sản xuất sản phẩm sau khi dự đoán sản lượng tiêu thụ, căn cứ vào định mức tiêu hao nguyên vật liệu để xác định số lượng nguyên vật liệu cần cho sản xuất. Thứ hai, nghiên cứu thị trường yếu tố đầu vào, đặc biệt là Malt. Để nhập khẩu Malt Công ty có thể lựa chọn một trong hai thị trường Đức hay Đanh Mạch, đây là hai thị trường mà Công ty đã nhập khẩu nhờ uỷ thác. Thứ ba, thiết lập hệ thống kênh thu bao gồm cả con người và yếu tố vật chất như hệ thống phương tiện vận chuyển . Thứ tư, tiếp nhận, bảo quản và xuất kho nguyên vật liệu. Công ty cần có hệ thống kho bãi thích hợp và hệ thống bảo quản tốt. Kho bãi thì hiện nay Công ty đã đáp ứng được, nhưng vấn đề bảo quản cần được chú ý hơn nữa. Các nguyên vật liệu đều có nguồn gốc từ tự nhiên, do đó nhiệt độ và độ ẩm là hai vấn đề công ty cần quan tâm trong bảo quản. Một vấn đề nữa mà Công ty đang gặp phải là mức dự trữ quá lớn, để đảm bảo dự trữ hợp lý, Công ty phải đưa ra kế hoạch dự trữ nguyên vật liệu hợp lý. Dự trữ nguyên vật liệu gồm dự trữ thường xuyên, dự trữ bảo hiểm và dự trữ theo mùa. Công ty phải thực hiện cả ba loại dự trữ nguyên vật liệu này, do đó lượng hàng tồn kho của Công ty luôn luôn lớn. Vì vậy xây dựng một kế hoạch dự trữ là nhiệm vụ bắt buộc và do phòng lập kế hoạch của Công ty thực hiện 1.4. Biện pháp nâng cao sử dụng vốn. 1.4.1. Tận dụng tối đa dây truyền sản xuất. Một thực tế tại Công ty là dây chuyền sản xuất rượu- nước giải khát chưa được huy động hết công suất. Công suất thiết kế là 13 triệu lít, trong đó thực tế mới huy động đến 12,3 triệu lít. Giá trị khấu hao hàng năm là 480 triệu đồng. Việc sản xuất thấp so với công suất làm cho giá thành sản phẩm tăng lên vì chi phí khấu hao toàn bộ máy móc. Bên cạnh đó Công ty vẫn phải trả lương cho công nhân theo thời gian, mặc dù số lao động này có thể không cần sử dụng. Từ thực tế đó Công ty cần tận dụng hết công suất của dây chuyền. Nếu dây chuyền hoạt động hết công suất thì sẽ đem lại các kết quả: 10 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A [...]... 49 Chương III: Một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh ở Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico .51 I Định hướng hoạt động kinh doanh của công ty trong thời gian tới 51 28 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp II Một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh ở Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico 52 1 Biện pháp giảm chi phí sản xuất 52 1.1 Nâng cao năng... Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico trước cơ quan thuế 7 Báo cáo 10 năm đổi mới và phát triển sản xuất rượu- nước giải khát (1996-2005) Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico 26 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp MỤC LỤC Phần mở đầu 1 Chương I: Hiệu quả kinh doanh và vấn đề nâng cao hiệu quả kinh doanh ở doanh nghiệp 3 I Bản chất hiệu quả kinh doanh trong doanh. .. loại hiệu quả kinh doanh 6 2.1 Hiệu quả cá biệt và hiệu quả kinh tế quốc dân 6 2.2 Hiệu quả kinh doanh tổng hợp và hiệu quả kinh doanh bộ phận .6 II Sự cần thiết phải nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp trong cơ chế thị trường 7 III Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh .8 1 Nhân tố thuộc về doanh nghiệp 9 1.1 Nhân tố quản trị doanh nghiệp và lực... 3.5 Đánh giá hiệu quả kinh doanh phải căn cứ vào cả mặt hiện vật và mặt giá trị của hàng hoá 20 Chương II: Phân tích hiệu quả kinh doanh ở Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico .21 I Giới thiệu tổng quát về công ty 21 1 Quá trình hình thành và phát triển 21 2 Tổ chức bộ máy sản xuất kinh doanh của Công ty .25 2.1 Cơ cấu tổ chức bộ máy sản xuất kinh doanh 25... tiêu thụ, làm cho doanh nghiệp có nhiều cơ hội thực hiện hiệu quả kinh doanh và nâng cao hiệu quả kinh doanh Để tiêu thụ được 15 triệu lít rượu- nước giải khát/năm vào năm 2005 Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico cần cơ cấu lại, tổ chức lại và hoàn thiện hệ thống kênh phân phối Hệ thống kênh phân phối của Công ty chủ yếu là các hộ gia đình làm đại lý kinh doanh và một của hàng giới thiệu tiêu thụ sản... được lợi nhuận và lợi nhuận ngày càng tăng thì doanh nghiệp phải từng bước nâng cao hiệu quả kinh doanh Là một doanh nghiệp tư nhân Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico đã vượt qua bao khó khăn thử thách để tồn tại và phát triển Đây là một thành công lớn của tập thể cán bộ công nhân trong công ty Công ty cũng tiếp nhận được sự giúp đỡ về chuyên môn kỹ thuật của Viện công nghệ thực phẩm – Bộ công nghiệp,... hoá Công ty là gì? Có thể nói văn hoá Công ty là toàn bộ những giá trị tinh thần mà Công ty tạo ra trong quá trình sản xuất kinh doanh, nó tác động đến tình cảm lý trí và hành vi của tất cả thành viên trong Công ty, do đó ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của Công ty Với Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico đây còn là phạm trù mới, chưa được coi trọng trong tổ chức, điều hành sản xuất của lãnh đạo Để nâng. .. nâng cấp thiết bị đã tạo nên sự phát triển và sản xuất kinh doanh có hiệu quả Nhưng bên cạnh những thành tựu mà công ty đã đạt được trong hơn 10 năm đổi mới Công ty cũng còn có những khó khăn từ chính bản thân công ty cũng như từ phía khách quan đem lại Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico dám chấp nhận cạnh tranh và thu được lợi nhuận không nhỏ, đứng vững trong cơ chế thị trường Nâng cao hiệu quả kinh. .. tích vấn đề "Một số biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico" trong bản chuyên đề này Để hoàn thành bản chuyên đề thực tập này, một lần nữa em xin chân thành cảm ơn ThS Cấn Anh Tuấn cùng sự giúp đỡ của tập thể cán bộ Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico 25 Phùng Hữu Trường Thương mại 45A Chuyên đề tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 Giáo trình Kinh tế thương mại (tập... kinh doanh là tất yếu cho sự phát triển của các doanh nghiệp – Hiệu quả kinh doanh là phạm trù phản ánh mặt chất lượng của các hoạt động kinh doanh, phản ánh trình độ lợi dụng các nguồn lực sản xuất Bằng những kiến thức được học ở nhà trường và qua quá trình thực tập, khảo sát thực tế hoạt động sản xuất kinh doanh tại Công ty cổ phần SXTM và XNK Charico em xin được đi sâu vào phân tích vấn đề "Một số biện . nghiệp CHƯƠNG III MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SXTM VÀ XNK CHARICO I. ĐỊNH HƯỚNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY TRONG. hiện một cách dễ dàng. II. MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH Ở CÔNG TY CỔ PHẦN SXTM VÀ XNK CHARICO Theo lý luận chung về vấn đề nâng cao hiệu quả