bón phân cho cây mía

Tiểu luận bón phân cho cây mía. Tiểu luận môn bón phân cho cây trồng. Trường học viện Nông nghiệp Việt Nam....Bón phân cho cây mía. Bón phân cho cây mía.Tiểu luận bón phân cho cây mía. Tiểu luận môn bón phân cho cây trồng. Trường học viện Nông nghiệp Việt Nam....Bón phân cho cây mía. Bón phân cho cây mía

Giảng viên: ThS Nguyễn Văn ThaoSinh viên thực hiện: Nguyễn Tiến Đức

Vùng phân bố theo lãnh thổ của cây mía trên thế giới

- Về mặt công nghiệp

- Về mặt sinh học:

+ Khả năng sinh khối lớn: Nhờ đặc điểm có chỉ số diện tích lá lớn (gấp 5-7 lần so với diện tích đất) và khả năng lợi dụng cao ánh sáng mặt trời (tối đa tới 6 - 7% trong khi các cây trồng khác chỉ đạt 1 - 2%), trong vòng 10 - 12 tháng, một hecta mía có thể cho năng suất hàng trăm tấn mía cây và một khối lượng lớn lá xanh, gốc, rễ để lại trong đất

+ Khả năng tái sinh mạnh: Mía là cây có khả năng để gốc được nhiều năm, tức là một lần trồng thu hoạch được nhiều vụ Sau mỗi lần thu hoạch, ruộng mía được xử lý, chăm sóc, các mầm gốc lại tiếp tục tái sinh, phát triển Năng suất mía cây ở vụ gốc đầu nhiều khi cao hơn cả vụ mía tơ Ruộng mía để được nhiều vụ gốc, giá trị kinh tế càng cao (giảm được chi phí sản xuất)

+ Khả năng thích ứng rộng: Cây mía có thể trồng trên nhiều vùng sinh thái khác nhau (khí hậu, đất đai, khô hạn hoặc úng ngập, ), chống chịu tốt với các điều kiện khắc nghiệt của tự nhiên và môi trường, dễ thích nghi với các trình độ sản xuất từ thô sơ đến hiện đại

a, Hình thái chung

Đối với sản xuất và chế biến

thì thân mía là đối tượng chủ yếu

và là sản phẩm thu hoạch

- Rễ sơ sinh (rễ hom): ở các hom

mía khi trồng đâm ra những rễ đầu

tiên nhỏ, mảnh, có màu trắng hoặc

màu trắng ẩn vàng nhạt Nhiệm vụ

là bám đất và hút nước cung cấp

cho hom mía

+ Lớp 30 - 60 cm chủ yếu là các

rễ xiên Nhiệm vụ chống đỡ, giữ

cho cây không bị đổ ngã

+ Lóp rễ thứ sinh sau cùng là

những rễ ăn sâu, chức năng chính

là hút nước nên gọi là lớp hút

nước Loại rễ này có thể ăn sâu đến

5-6m

- Rễ phụ sinh: Loại rễ này thường

đâm ra từ đai rễ ở các lóng mía

dưới cùng của thân mía

Các dạng dóng mía

Hạt mía trông như một

chiếc vảy khô, nhẵn, hình

thoi, ở trong chứa albumin,

tinh bột và một mầm nhỏ

b, Ánh sáng

Trong quá trình sinh trưởng và phát triển, cây mía cần cường độ, ánh sáng mạnh Thiếu ánh sáng, mía phát triển yếu, vóng cây, hàm lượng đường trên mía thấp, cây dễ bị sâu, bệnh tấn công Trong suốt cuộc đời, cây mía cần khoảng 2.000 – 3.000 giờ chiếu sáng, tối thiểu cũng phải từ 1.200 giờ trở lên.

c, Độ ẩm trong đất và lượng mưa

+ Lượng mưa: Lượng mưa hữu hiệu khoảng 1500mm/năm, thuận lợi: 2000-2500mm/năm

Thời kỳ nảy mầm và đẻ nhánh Độ ẩm trong đất khoảng 65%

Thời kỳ làm dóng vươm dài Độ ẩm trong đất cần từ 75 - 80%.

Thời kỳ mía chín, tích lũy đường Độ ẩm trong đất dưới 70%

+ Độ ẩm

-Mía có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, thích hợp nhất: TPCG thịt trung bình – nặng, giữ ẩm và thoát nước tốt, dày trên 0,7m với mực nước ngầm sâu, giàu dinh dưỡng, CHC, pH từ 5,5 – 7,5 (tối thích là 6-7)

+ Những loại đất sét nặng, nén chặt, chua, mặn, hoặc bị úng ngập, thoát nước kém ảnh hưởng đến sự phát triển của bộ rễ, sự hấp thụ dinh dưỡng, không khí, các quá trình sinh trưởng và phát triển của cây trồng

+ Đối với những loại đất có độ phì nhiêu kém, để cây mía phát triển tốt, cần phải được bón phân đầy đủ, cân đối và phải tưới cho mía vào các tháng của mùa khô hạn

Thời kì

nảy mầm

Thời kì cây con

Thời kì

đẻ nhánh

Thời kì vươn lóng

Thời kì chín

Thời kì sinh trưởng và phát triên của cây mía

Thời kì

nảy mầm

Được tính từ khi trồng đến khi mầm mọc khỏi mặt đất

Giai đoạn này sử dụng dinh dưỡng chính trong hom

Thời kì cây con

Thời kì sinh trưởng và phát triên của cây mía

Từ sau nảy mầm đến khi phần lớn

số cây có 5 lá thật

Cây sử dụng dinh dưỡng từ bên ngoài chưa nhiều và chủ yếu là lân

Thời kì vươn cao

Thân cây mía vươn cao và nhanh trong khoảng 4 tháng, tăng mạnh đường kính thân, phát triển mạnh bộ rễ

và lá

Là thời kỳ quyết định năng suất và trọng lượng cây mía Cây cần được cung cấp đủ ánh sáng, nước, dinh dưỡng…

Thời kì chín

Bắt đầu từ tháng 11, cây sinh trưởng chậm, tích lũy đường mạnh cho đến khi hàm lượng đường thương phẩm trong cây đạt mức thích hợp để ép đường

Bón N muộn có thể ảnh hưởng xấu đến tỷ lệ đường và thời gian thu hoạch mía

- Vôi: 0,8 - 1,5 tấn.

- Phân hữu cơ: 10 - 20 tấn (phân chuồng, phân rác, bã bùn, tro,…) hoặc 1 -

2 tấn phân hữu cơ vi sinh

- Phân hoá học: Tùy theo loại đất và điều kiện canh tác ở mỗi vùng mà điều chỉnh lượng phân bón sao cho phù hợp

Tuỳ theo mức độ thâm canh để đạt được các năng suất mía khác nhau mà bón với lượng khác nhau.

Năng suất mía (tấn/ha)

Lượng phân hoá học cần bón/ha

Đạm (N)  Lân (P  2O5) Kali (K  2O)

Từ 70 - 80 180 - 200 60 - 80 150 - 180

Từ 90 - 100 200 - 250 80 - 100 180 – 220

> 100 250 - 280 100 - 120 220 - 240

Liều lượng phân N, P, K cho từng mức năng suất

ở mỗi vụ mía tơ.

- Đất trồng mía có pH dưới 5, cần bón lót vôi bột (CaO) trước lần cày bừa cuối cùng, với lượng từ 800 - 1.000 kg/ha.

- Bón lót toàn bộ phân hữu cơ, phân lân

(supe lân), 1/3 lượng đạm và 1/3 lượng

kali Cần phải xử lý mối và bọ hung thì bón thêm thuốc trừ sâu dạng hạt (20 - 30 kg/ha thuốc Basudin 10H, Furadan 3 G hoặc Diaphos 10 H)

- Ngay sau khi bón lót, nên lấp 1 lớp đất mỏng 1 - 3 cm rồi mới đặt hom

C 1

Lượng bón Thời gian bón Tác dụng Lưu ý

Bón 1/3 tổng lượng đạm, 1/3- 1/2 tổng lượng kali, có thể bổ sung thêm các nguyên tố vi lượng

Khi mía bắt đầu vươn cao

và giao lá Khi mía 4-5 lá.

Nhằm cung cấp dinh dưỡng cho cây mía tăng trưởng thân và tích lũy đường trong cây

Bón sâu vào rãnh sát hàng mía rồi lấp phân kín.

Kết hợp xới, vun, tưới nước cho mía Nên sử dụng các phân chuyên dùng

để bón cho mía

c, Bón thúc cho cây mía

THÚ

C 2

Lượng bón Thời gian bón Tác dụng Lưu ý

Bón 1/3 tổng lượng đạm, 1/3- 1/2 tổng lượng kali, có thể bổ sung thêm các nguyên tố vi lượng

Khi mía bắt đầu vươn cao

và giao lá Khi mía được 9-10 lá

Nhằm cung cấp dinh dưỡng cho cây mía tăng trưởng thân và tích lũy đường trong cây

Bón sâu vào rãnh sát hàng mía rồi lấp phân kín.

Kết hợp xới, vun, tưới nước cho mía Nên sử dụng các phân chuyên dùng

Trồng mía lưu gốc có nhiều lợi thế hơn hẳn so với diện tích trồng mới Do giảm được chi phí sản xuất khoảng 30% (chủ yếu trong các khâu làm đất, giống mía và công trồng) Mía có khả năng đẻ nhánh mạnh, tạo ra cây con từ gốc của

vụ trước, nếu được chăm sóc, bón phân tốt thì năng suất và hàm lượng đường của vụ mía lưu gốc (vụ 1) cao hơn mía tơ khoảng 10,8 tấn/ha Thời gian sinh trưởng vụ mía lưu gốc ngắn hơn, thu hoạch sớm hơn vụ mía tơ khoảng 1 tháng

Khuyến cáo nên trồng 1 vụ mía tơ và 2 vụ mía lưu gốc, tùy theo điều kiện canh tác của từng vùng

Thu hoạch mía: Không thu hoạch mía vào thời điểm có mưa nhiều hoặc quá khô hạn sẽ làm ảnh hưởng sự nẩy mầm của gốc mía Sau khi thu hoạch mía xong, dùng cuốc sắc bén để cuốc ngang sát mặt đất theo hàng mía, loại bỏ những gốc mía chặt còn cao, loại bỏ các cây mía bị chết và các chồi non còn sót lại để gốc mía tái sinh đồng đều Sau đó cần tiến hành thu gom lá mía, ngọn mía đem đốt Đốt lá mía còn diệt trừ được mầm mống sâu bệnh và làm tăng nhiệt độ đất, giúp mía gốc tái sinh sớm, nhanh, mạnh và tỷ lệ tái sinh cao.

Cuốc hai bên hàng gốc mía: Nếu đất khô cần phải tưới nước vào làm cho mềm đất Dùng cuốc cuốc cách tâm gốc mía từ 20-30 cm và độ sâu 15-20 cm Mục đích để cắt đứt những rễ mía già, tạo cho đất thoáng khí, kích thích ra nhiều

rễ mới và mầm mía phát triển nhanh

- Bón lót: Sau khi cày xả và trước khi xới vun luống, tiến hành bón phân lần 1

cho ruộng mía gốc với 100% phân lân phối trộn với 100% phân hữu cơ, 1/3 lượng phân đạm

- Bón thúc lần 1: Sau thu hoạch vụ trước khoảng 1 tháng (đối với đất chủ động

tưới) hoặc đầu mùa mưa (đối với canh tác nhờ nước trời): Bón 1/3 lượng đạm và 1/3 lượng kali

- Bón thúc lần 2: Khi mía bắt đầu vươn lóng hoặc sau lần thúc 1 khoảng 40 – 60

ngày, bón 1/3 lượng đạm và 2/3 lượng kali

Loại đất trồng mía Mức độ

thâm canh Đạm (N) Lân (P2O5) Kali (K2O)

Đất xám cát và xám bạc màuCaoTrung bình 220 - 275180 - 220 70 - 8050 - 70 200 - 220165 - 200Đất cát pha CaoTrung bình 220 – 260160 - 220 65 - 8040 - 65 180 - 200160 - 180Đất đồi (đỏ vàng) CaoTrung bình 220 - 250170 - 220 65 - 8050 - 65 165 - 200130 - 165Đất phèn CaoTrung bình 270 - 330220 - 270 70 - 9055 - 70 200 - 240165 - 200Đất phù sa cổ CaoTrung bình 200 - 240160 - 200 55 - 7040 - 55 175 - 200130 - 175