Một số đặc điểm dịch tễ và lâm sàng bệnh giun lươn ở bò sữa tại trại chăn nuôi công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu

Mục đích của nghiên cứu nhằm xác định một số đặc điểm dịch tễ, lâm sàng của bệnh do giun lươn Strongyloides spp. gây ra ở bò sữa. Bằng phương pháp dịch tễ học, 809 phân mẫu được thu thập và xét nghiệm bằng phương pháp phù nổi. Kết quả cho thấy tỷ lệ nhiễm giun lươn tại 5 trang trại thuộc công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu là 26,58%.

Vietnam J Agri Sci 2019, Vol 17, No 12: 986-993 Tạp chí Khoa học Nơng nghiệp Việt Nam 2019, 17(12): 986-993 www.vnua.edu.vn MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM DỊCH TỄ VÀ LÂM SÀNG BỆNH GIUN LƯƠN Ở BÒ SỮA TẠI TRẠI CHĂN NI CƠNG TY CỔ PHẦN GIỐNG BỊ SỮA MỘC CHÂU Trần Đức Hồn*, Nguyễn Thị Hương Giang Khoa Chăn ni - Thú y, Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang * Tác giả liên hệ: dr.hoan288@gmail.com Ngày chấp nhận đăng: 24.02.2020 Ngày nhận bài: 10.02.2020 TĨM TẮT Mục đích nghiên cứu nhằm xác định số đặc điểm dịch tễ, lâm sàng bệnh giun lươn Strongyloides spp gây bò sữa Bằng phương pháp dịch tễ học, 809 phân mẫu thu thập xét nghiệm phương pháp phù Kết cho thấy tỷ lệ nhiễm giun lươn trang trại thuộc cơng ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu 26,58% Bò sữa nhiễm giun lươn lứa tuổi, tỷ lệ nhiễm giun lươn giảm dần theo tuổi bò sữa (từ 60,48%) bò sữa tháng tuổi xuống (7,78%) bò sữa năm tuổi Bệnh giun lươn xảy quanh năm, nhiên tỷ lệ nhiễm giun lươn tháng tháng cao tháng 12 tháng Tỷ lệ nhiễm giun lươn bò ni trại hộ gia đình (35,48%) cao bò ni tập trung cơng nghiệp (23,56%) Bò sữa bị tiêu chảy nhiễm giun lươn với tỷ lệ 58,29%, nặng nhiều so với bò sữa phân bình thường (17,04%) Có 17,67% số bò sữa nhiễm giun lươn thể triệu chứng lâm sàng với triệu chứng chủ yếu gầy còm, lơng xù, phân lỏng dính hậu mơn, giảm ăn, bỏ ăn,… Từ khóa: Bò sữa, bệnh giun lươn, dịch tễ, lâm sàng, Mộc Châu Several Epidemiological and Clinical Characteristics of Strongyloidosis in Dairy Cows at the Farm of Mocchau Dairy Cow Breeding Joint Stock Company ABSTRACT The study aimed to identify some epidemiological and clinical characteristics of Strongyloidosis on dairy cow By using the epidemiological methods, 809 fecal samples were collected for examination by floatation method The results indicated that the infection rate of Strongyloides spp at farms in Mocchau dairy cow breeding joint stock company was 26.58% Dairy cow infected Strongyloides spp with all ages, the infection rate of Strongyloides spp reduced according to the age (60.48% in dairy cow under months old and decreased by 7.78% in dairy cow over years old Strongyloidosis could occur in all year round, although the infection rate of Strongyloides spp in February and March were higher than December and January, respectively The infection rate of Strongyloides spp at households (35.48%) were higher as compared with industrial farms (23.56%) The infection rate of Strongyloides spp in dairy cows with diarhhea (58.29%) was higher than dairy cow with normal feces (17.04%) The infection rate of Strongyloides spp showed clinical sign 17.67% with the main symptoms as scraggy, ruffled, sticky feces in the anus, loss of appetite, non-appetite, loose stools Keywords: Dairy cow, Strongyloidosis, epidemiology, clinic, Mocchau ĐẶT VẤN ĐỀ lāČng sąa cao nhìm đáp ăng nhu cỉu tiêu dùng sąa tāći cho xã hûi Nhąng nëm gæn đåy, chën ni bđ sąa Việt Nam phát trin nhanh cõ v sứ lng v chỗt lng T đàn bđ sąa cao sân ban đỉu nhêp khèu tĂ nāĉc Úc, MĐ, Hà Lan, hệ F2, F3 đāČc läi täo cho sân Hiện nay, Cơng ty Cù phỉn Giøng Bò sąa Mûc Châu có träi giøng bò sąa Holstein Friesian, múi träi nuụi 1.000 con, cung cỗp gổn 3.000 bũ giứng cho cỏc a phng nc Ngoi vic cung cỗp giøng, cơng ty 986 Trần Đức Hồn, Nguyễn Thị Hương Giang hû trČ kĐ thuêt cho bà nơng dân ni bò sąa đða bàn huyện Mûc Châu tỵnh Sćn La vĉi tùng đàn lên đến 24.000 Vi li th cỵa cao nguyờn, Mỷc Chồu c chuyên gia đánh giá mût nhąng nći phỹ hp nhỗt cho chởn nuụi bũ sa nh vo điều kiện khí hêu thĈi tiết cò tính ưn đĉi Bên cänh nhąng mặt thn lČi, chën ni bò sa cỵa nc ta núi chung, Cụng ty Bũ sa Mûc Chåu nòi riêng cÿng gặp khơng khó khën, ũ cũ vỗn dch bnh Bnh giun ln Strongyloides spp mût nhąng bệnh thāĈng xuyên xây ra, làm cho bê chêm lĉn, còi cõc, bò mẹ giâm sân lāČng sąa Theo Cavalcante & cs (2014), Strongyloides mût giøng giun tròn có săc cânh hāĊng lĉn ngành thú y Chúng g÷m 50 lồi ký sinh ng tiờu húa cỵa ỷng vờt xng søng Bệnh xây phù biến Ċ vùng nhiệt đĉi bán nhiệt đĉi Mût sø cơng trình nghiên cu cho thỗy t l nhim giun ln trờn trồu bđ Ċ Đưng Nam Á cao, Ċ Thái Lan 26,57% (Phocharoen & cs., 1999), Ċ Myanmar 7,4% (Lay & cs., 2007) Trong nhąng nëm gæn đåy, cò mût sø cơng trình nghiên cău tình hình nhim giun ln v vai trũ cỵa giun ln Strongyloides papillosus hûi tiêu chây Ċ gia súc con, ngĆa, dê Tuy nhiên, nhąng cơng trình nghiên cău bnh giun ln bũ sa cũn rỗt ớt, bờn cọnh ũ hiu bit cỵa ngi chởn nuửi cũn họn ch nờn vỗn phũng chứng bnh giun ln cha đāČc ý Vì vêy, chāa cò quy trình phòng trð bệnh giun lāćn Ċ bò sąa hiệu quâ Việc nghiờn cu c im dch t, lõm sng cỵa bnh ny giỳp cung cỗp thụng tin v tỡnh hỡnh dch bệnh, qua đò đề biện pháp phòng trð bệnh, hän chế thiệt häi chën ni bđ sąa sąa Mỷc Chõu c la chừn, lỗy mộu ngộu nhiờn t chng ni bò sąa täi trang träi trờn Mỳi mộu phồn c lỗy t mỷt bũ, vêy sø méu phån tāćng đāćng vĉi sø bđ điều tra Sø lāČng méu đāČc tính theo phỉn mềm dðch tễ hõc Win episcope 2.0 Tùng sø méu đāČc lỗy l 809 2.1.2 Phng phỏp ly mu * Lỗy mộu phõn Mộu phồn c lỗy trc tip t trc trng bũ sa hoc lỗy bũ sa mi thõi cỵa bũ cỏc la tuựi mộu phân vào túi nilon säch týi cò nhãn ghi ổy ỵ cỏc thụng tin: tuựi bủ, a im, trọi, khứi lng bũ, trọng thỏi phõn, thi gian lỗy mộu Cỏc mộu phõn sau lỗy xong chỳng tụi bó túi vào bình bâo qn cò để đá khö, nhiệt đû luön đâm bâo tĂ 4-8C tránh cho ỗu trựng n Mộu c vờn chuyn v phũng thí nghiệm xét nghiệm ngày bâo quõn tỵ lọnh v xột nghim khụng quỏ ngy * Lỗy mộu cn nn chuững Theo phng phỏp cỵa Romanenko (1968), tọi mỳi ụ chuững, mộu cng c lỗy bỡng phng phỏp dựng chựi quột lỗy vð trí: góc chng Ċ giąa chng, mỳi v trớ lỗy khoõng 20g, trỷn u chia lm phổn v lỗy 1/5 c mỷt mộu xột nghiệm Múi méu đāČc để riêng mût túi nilon nhó, múi týi có ghi nhãn: lội méu, đða im, thi gian lỗy mộu 2.2.3 Xột nghim mu * Xét nghiệm méu phân cặn xác đðnh tď lệ cāĈng đû nhiễm giun lāćn bìng phāćng pháp Fulleborn đāČc kiểm tra dāĉi kính hiển vi 2.1.1 Phướng án lấy mẫu * Xác đðnh cāĈng đû nhiễm giun lāćn bìng phāćng pháp đðnh tính, đếm sø trăng vi trāĈng liên tiếp, sau đò tính trung bình sø trăng/vi trāĈng qui đðnh cāĈng đû nhiễm theo Trnh Vởn Thnh v cs (1987) Bứ trớ lỗy mộu theo phng phỏp lỗy mộu chựm nhiu bờc trang träi Ċ khu vĆc chën ni khác thủc cơng ty Cù phỉn giøng bò * Cặn chng đāČc xác đðnh bìng hai phāćng pháp Fulleborn để tìm trng v phng phỏp Bearman tỡm ỗu trựng PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp nghiên cứu 987 Một số đặc điểm dịch tễ lâm sàng bệnh giun lươn bò sữa trại chăn ni cơng ty C phn Ging bũ sa Mc Chõu 26,58%, thỗp nhỗt trọi sứ v cao nhỗt trọi Tån Cāćng (Bâng 1) Bò ni Ċ träi Tån Cāćng, VāĈn Đào TK 70 có tď lệ nhiễm cao hćn so vĉi träi sø sø (P 12-24 145 28 19,31 c 18 64,29 21,43 10,71 3,57 >24 257 20 7,78 15 75,00 20,00 5,00 0,00 809 215 26,58 110 51,16 67 31,16 29 13,49 4,19 Tính chung d * Ghi chú: Trong cột, giá trị mang chữ khác khác có ý nghĩa thống kê (P 6-12 thỏng, >12-24 thỏng, >24 thỏng tuựi) cho thỗy bò sąa Ċ lăa túi nhiễm giun lāćn, nhāng lăa túi khác tď lệ cāĈng đû nhiễm khác Tď lệ nhiễm biến đûng không 60,48-7,78% (P