Chuong 3 (re)

Chương III CƠ QUAN DINH DƯỠNG Trần Thị Thanh Hương Khoa Khoa học Khái niệm chung „ „ „ Cơ quan dinh dưỡng thực vật bậc cao bao gồm rễ, thân, Lá thân hình thành mô phân sinh chồi chồi bên, thích nghi với chức vận chuyển chất dinh dưỡng tiếp nhận ánh sáng mặt trời Thân rễ có nét đặc trưng chung hình dạng, cấu tạo, chức đặc tính sinh trưởng Hoa Chồi Mấu Lóng Chồi nách Chồi cành Cành Lá Hệ thân Cuống Phiến Thân Rễ Rễ bên Hệ rễ RỄ CÂY „ „ Là phận quan dinh dưỡng thường mọc đất Chức rễ: ¾ Hấp thụ nước muối khống để ni ¾ Giữ chặt vào đất ¾ Một số rễ làm chức dự trữ Hình thái rễ Khi quan sát bên ngồi rễ ta thấy gồm có miền: ¾ Miền chóp rễ ¾ Miền sinh trưởng (Mơ phân sinh ngọn) ¾ Miền phân hóa (Đoạn tăng trưởng) ¾ Miền hút (Miền hấp thụ, miền lơng hút) ¾ Miền vận chuyển (Đoạn dẫn truyền ) Các miền rễ Vỏ Trụ Biểu bì Lơng hút Miền lơng hút Miền phân hóa Mơ phân sinh Chóp rễ Miền sinh trưởng Miền chóp rễ „ „ Là phận tận bao bọc bên đầu rễ Chóp rễ có hình dạng bao, màu trắng bọc lấy rễ, tế bào thường hóa nhầy để giảm cọ sát rễ đất, tiết acid để hòa tan số muối khống Miền sinh trưởng (Mơ phân sinh ngọn) „ „ „ Nằm chóp rễ Là mơ phân sinh đầu rễ, cấu tạo tế bào phân chia mãnh liệt làm rễ dài Họp thành tầng tế bào: ¾ Tầng dưới: tầng sinh bì ¾ Tầng giữa: tầng sinh vỏ ¾ Tầng trên: tầng sinh trụ Miền sinh trưởng (Mô phân sinh ngọn) tầng tế bào trên: tầng sinh bì, tầng sinh vỏ, tầng sinh trụ gữa hoạt động khác mầm mầm Cây mầm Tầng sinh bì tạo ra: Chóp rễ bên Cây mầm Chóp rễ Tầng lông hút Tầng sinh vỏ tạo ra: vỏ cấp Tầng lông hút Vỏ Tầng sinh trụ tạo ra: trụ Trụ giữa Miền phân hóa (Đoạn tăng trưởng) Nằm miền sinh trưởng, tế bào miền bắt đầu phân hóa để hình thành mơ Rễ mầm sơ cấp (cấp 1) Khi cắt ngang rễ qua miền lông hút thấy gồm phần rõ rệt: „ V ỏ: d ày „ Trụ giữa: nhỏ Rễ mầm sơ cấp (cấp 1) Lông hút Tầng lơng hút VỎ Ngoại bì Nhu mơ vỏ Nội bì TRỤ GIỮA Trụ bì Bó libe VỎ Bó gỗ Nhu mô ruột Sơ đồ cấu tạo rễ mầm sơ cấp Rễ mầm sơ cấp (cấp 1) Phần vỏ „ „ „ „ Tầng lơng hút: gồm lớp tế bào sống, có số tế bào mọc dài thành lông hút Ngoại bì: nằm sát tầng lơng hút gồm lớp tế bào Nhu mô vỏ: dày, gồm nhiều lớp tế bào sống, màng cellulose mỏng, chứa nhiều tinh bột Nội bì: cấu tạo lớp tế bào hình chữ nhật xếp khít nhau, đặc trưng cấu tạo khung caspary Khung caspary hình thành hóa bần vách xuyên tâm Rễ mầm sơ cấp (cấp 1) Tế bào nội bì có khung caspary Vỏ Trụ bì Khung caspary Tế bào nội bì Rễ mầm sơ cấp (cấp 1) Trụ „ „ Trụ bì: gồm hai lớp tế bào sống xếp xen kẽ với lớp nội bì Bó mạch: gồm bó gỗ bó libe xếp xen kẽ vòng tròn Số lượng bó mạch khơng q bó, gồm có: ¾ Bó gỗ: gồm tồn mạch gỗ, khơng có nhu mơ gỗ, mạch gỗ phân hóa hướng tâm ¾ Bó libe: gồm mạch rây nhu mô libe „ Tia ruột: nằm bó libe bó gỗ „ Nhu mơ ruột: ít, có vai trò dự trữ Rễ mầm sơ cấp (cấp 1) Biểu bì Tế bào nhu mơ vỏ Bó libe Bó gỗ Nhu mơ ruột Hình cắt ngang rễ đu đủ Rễ mầm Lông hút Tầng lông hút VỎ Ngoại bì Nhu mơ vỏ Nội bì TRỤ GIỮA Trụ bì Bó libe Bó gỗ VỎ Mạch hậu mộc Nhu mơ ruột Sơ đồ cấu tạo rễ mầm Rễ mầm „ „ „ „ „ Có cấu tạo tương tự rễ mầm, khác điểm sau: Ngoại bì: gồm nhiều lớp tế bào có màng hóa bần Nội bì: hóa bần khơng vách xun tâm mà vách tiếp tuyến, nên cắt ngang ta thấy có khung hình chữ U, gọi khung sube Bó mạch: có số lượng bó Nhu mơ ruột: có nhiều mạch hậu mộc to (đơi có hậu libe rễ chuối), tế bào nhu mô ruột rễ già thường tẩm chất gỗ Khơng có cấu tạo cấp So sánh rễ mầm sơ cấp rễ mầm Lông hút Tầng lơng hút V Ngoại bì V Nhu mơ vỏ Nội bì TG Trụ bì Bó gỗ Bó libe Nhu mô ruột Mạch hậu mộc TG Rễ mầm Cắt ngang phần trụ mầm Cấu tạo thứ cấp Chỉ có ngành hạt trần lớp mầm ngành hạt kín Do hoạt động mô phân sinh thứ cấp gồm: „ Tầng sinh bần „ Tượng tầng libe gỗ Tầng sinh bần „ Xuất từ lớp trụ bì Bần Chu bì Tầng sinh bần Thụ bì Nhu bì „ Do hình thành lớp bần mà tất tế bào lớp vỏ sơ cấp bị ngăn cách với khối tế bào sống bên tế bào không dẫn nước thức ăn tầng bần, chúng bị chết bị lóc khỏi rễ Tượng tầng libe gỗ „ „ „ Thường xuất sớm rễ cây, xuất trước tầng sinh bần Nằm ngồi bó gỗ bó libe, hoạt động cho bên ngồi libe 2, bên gỗ 2, đoạn tượng tầng đỉnh bó gỗ cho tia ruột Bó gỗ phân hóa li tâm, libe phân hóa hướng tâm Tượng tầng libe gỗ hoạt động bó bibe bó gỗ bị đẩy xa Bó libe tiêu biến đi, vai trò dẫn nhựa luyện libe đảm nhận Tượng tầng libe gỗ Vị trí tượng tầng libe gỗ rễ mầm Tượng tầng libe gỗ Bần Tầng sinh bần Nhu bì Tia ruột Sơ đồ cấu tạo rễ mầm thứ cấp Libe Tượng tầng libe gỗ Gỗ Gỗ Mạch hậu mộc ... từ rễ phơi gọi rễ cấp Rễ phân nhánh thành rễ bên gọi rễ cấp 2, từ rễ cấp lại phân thành rễ cấp 3 Đặc trưng cho rễ mầm hạt trần Hệ rễ chùm „ „ „ Khơng có rễ chính, gồm nhiều rễ sinh từ mấu thân,