SÁNG KIẾN GIÁO án THI GIÁO VIÊN GIỎI cấp TỈNH TIẾT 9 – bài 11 vận CHUYỂN các CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT

TIẾT – BÀI 11 VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT A NHỮNG CĂN CỨ CHÍNH ĐỂ XÂY DỰNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP, KỸ THUẬT DẠY HỌC Căn vào: Trương trình mơn Sinh học THPT Bộ GD ĐT Chuẩn kiến thức kỹ môn Sinh học Bộ GD ĐT Tài liệu hướng dẫn giảm tải môn Sinh học Bộ GD ĐT Sách giáo khoa môn Sinh học– tài liệu tham khảo Điều kiện thực tế (Học sinh, nhà trường, địa phương) (Do hiểu tình hình HS, nhà trường, tình hình địa phương trường THPT Hữu Lũng nên tơi giả định tương tự trường THPT Tiên Lữ để xây dựng) B XÁC ĐỊNH MẠCH KIẾN THƯC I Một số khái niệm - Khuếch tán, thẩm thấu - Dung dịch ưu trương, nhược trương, đẳng trương II Các phương thức vận chuyển chất qua màng tế bào - Vận chuyển thụ động - Vận chuyển chủ động - Nhập bào, xuất bào C MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức: Sau học xong học này, học sinh: - Phát biểu khái niệm: khuếch tán, thẩm thấu, thẩm tách - Phát biểu khái niệm dung dịch ưu trương, dung dịch nhược trương dung dịch đẳng trương - Kể tên hình thức vận chuyển chất qua màng sinh chất - Phân biệt hình thức vận chuyển qua màng: vận chuyển thụ động, vận chuyển chủ động, nhập bào xuất bào - Giải thích số tượng thực tế: + Tại truyền nước cho bệnh nhân phải truyền nước muối sinh lí? + Tại làm nộm (VD nộm dưa chuột) có xuất nước nộm + Cách xào rau xanh, giòn, khơng bị quắt, không bị dai? Kỹ năng: Sau học xong học này, học sinh rèn luyện kỹ năng: - Tư khoa học - Quan sát - Làm việc nhóm Thái độ: Sau học xong học học sinh - Có hứng thú, yêu thích việc học nói chung u thích học mơn sinh học nói riêng - Có mong muốn ứng dụng kiến thức học vào thực tiễn đời sống 4 Phát triển lực: - Năng lực tự chủ tự học (HS có khả tự kiểm sốt tình cảm, thái độ, hành vi giao tiếp, hợp tác với thành viên nhóm, lớp) - Năng lực giao tiếp, hợp tác thông qua giao tiếp hợp tác với bạn hoạt động nhóm - Năng lực giải vấn đề sáng tạo thơng qua giải tình có vấn đề mà giáo viên đưa Bồi dưỡng phẩm chất: - Nhân (yêu thương, tôn trọng thầy cô, bạn bè,…) - Chăm (chăm học) - Trung thực (tự giác hoạt động nhóm, trung thực GV tin tưởng giao tự chấm mình) - Trách nhiệm (có trách nhiệm với nhóm thơng qua tích cực làm việc nhóm để hồn thành nhiệm vụ nhóm D CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH Chuẩn bị giáo viên: - Thiết kế tiến trình dạy học chi tiết (trên word; power point phần mềm violet) - Chuẩn bị máy chiếu, bảng tương tác, loa - Phiếu học tập PHIẾU HỌC TẬP SỐ Câu Oxi (O2) bên ngồi có nồng độ cao, O bên tế bào có nồng độ thấp O2 vận chuyển qua màng tế bào theo CƠ CHẾ đây? A Khuếch tán trực B Khuếch tán qua C Vận chuyển D Vận chuyển tiếp qua lớp kênh protein xuyên chủ động tích cực cách biến dạng màng tế bào (nhập bào (cần ATP) photpholipit màng xuất bào) Câu Ở thí nghiệm làm nộm dưa chứng tỏ nước vận chuyển qua màng Vậy em tìm hiểu PHỎNG ĐOÁN nước vận chuyển qua màng nhờ chế nào? (khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit hay khuếch tán qua kênh prơtêin?) Giải thích ngắn gọn sao? Câu Khi vi khuẩn xâm nhập vào mạch máu, vi khuẩn thường bị tế bào bạch cầu tiêu diệt Tế bào bạch cầu vận chuyển vi khuẩn từ vào tế bào chế đây? A Khuếch tán trực tiếp qua lớp photpholipit B Khuếch tán qua kênh prôêin xuyên màng C Vận chuyển chủ động tích cực (cần ATP) D Vận chuyển cách biến dạng màng tế bào Câu Tại quản cầu thận (thông với bể thận -> dẫn nước tiểu ngồi), có nồng độ urê cao gấp 65 lần so với nồng độ urê mao mạch đây, nồng độ glucôzơ mao mạch lại cao gấp 1,5 lần so với nồng độ glucôzơ quản cầu thận Nội dung mô tả hình bên Em VẼ MŨI TÊN thể chiều di chuyển urê glucôzơ trường hợp này? PHIẾU HỌC TẬP SỐ - Nhiệm vụ cụ thể: Chọn chữ số mã hóa cụm nội dung (chữ số đầu nội dung) phù hợp vào dấu “…” bảng phía - Thời gian: phút - Các nội dung mã hóa: * Khái niệm: (1) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất mà KHÔNG CẦN ATP (2) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất cách BIẾN DẠNG MÀNG sinh chất (3) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao CẦN ATP * Chiều vận chuyển: (4) Không phụ thuộc vào nồng độ (5) Theo chiều gradient nồng độ, (từ nồng độ CAO -> THẤP) (6) Ngược chiều gradient nồng độ (từ nồng độ THẤP -> CAO) * Nhu cầu mặt lượng (một ý lặp lại lần) (7) Cần cung cấp ATP (8) không cần cung cấp ATP * Các điều kiện khác (một ý lặp lại lần) (9) Khi tế bào có nhu cầu vận chuyển chất (10) Phải có chênh lệch nồng độ Đặc điểm Vận chuyển thụ Vận chuyển chủ Nhập bào, xuất bào Khái niệm động … Chiều vận chuyển … chất Nhu cầu mặt … lượng Các đặc điểm khác … động … … … … … … … … - Bộ ghép nội dung (đều dính băng dính mặt phía sau để HS cần bóc dán vị trí em lựa chọn) (Bộ nội dung ghi từ khóa quan trọng): + bơng hoa (giữa có viết tên hình thức vận chuyển chất qua màng sinh chất cánh hoa để trắng + nội dung chữ ghép (mỗi đủ 10 nội dung để nhóm phải chọn số nội dung để ghép cho xác) cho nhóm ghép bảng kẻ ngang + nội dung chữ ghép (mỗi đủ 10 nội dung để nhóm phải chọn số nội dung để ghép cho xác) để ghép vào bơng hoa - Mẫu vật: Mỗi nhóm chuẩn bị bát sạch, đôi đũa sạch, thớt sạch, dao sạch, nạo vỏ dưa chuột sạch, hai dưa chuột ngâm nước muối rửa sạch, gói bột canh gói đường nhỏ, chậu nhựa nhỏ sạch, chai nước sạch, khăn lau tay => Cả lớp: 14 bát, 50 đôi đũa sạch, thớt, dao, nạo dưa chuột, 12 dưa chuột, gói bột canh gói đường, chậu nhựa để đựng đồ sau thí nghiệm , chai nước để rửa tay, 28 khăn lau tay Chuẩn bị học sinh: - Ôn tập kĩ trước, đặc biệt cấu trúc chức màng sinh chất - Tìm hiểu trước nội dung học E PHƯƠNG PHÁP VÀ KỸ THUẬT DẠY HỌC CHỦ ĐẠO Kết hợp phương pháp: - Phương pháp dạy học qua trải nghiệm sáng tạo - Phương pháp dạy học khám phá - Phương pháp dạy học giải vấn đề - Phương pháp thiết kế tài liệu hướng dẫn học sinh tự học - Phương pháp hoạt động nhóm - Kĩ thuật cơng não - Kĩ thuật tổ chức làm thí nghiệm - Kỹ thuật tổ chức trò chơi - Kỹ thuật khăn trải bàn (có biến đổi để hấp dẫn hơn) G TIẾN TRÌNH TRÊN LỚP HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG: (6 phút) * Mục tiêu: Thông qua hoạt động này, HS tiếp cận với tình em gặp đời sống, đồng thời từ tình làm nảy sinh tình có vấn đề -> HS xuất nhu cầu muốn giải quyết, mà đề giải thích em cần tìm hiểu nội dung học này) * Phương pháp chủ đạo: - Phương pháp dạy học giải vấn đề - Kĩ thuật công não * Dự kiến sản phẩm học sinh: - Học sinh lúng túng, có học sinh trả lời nước muối sinh lí nước có 0,9% muối, … - Câu 2: Có nhiều khả học sinh không trả lời được, lúng túng, có trả lời chưa đúng, … * Tiến trình dạy học: GV: Giới thiệu q thầy giáo đến dự thăm lớp GV: Bệnh nhân bị nước (VD bị tiêu chảy, …) vào bệnh viện truyền nước Nước truyền dung dịch nước muối sinh lí, tuyệt đối khơng phải nước cất Câu Nước muối sinh lí loại nước có đặc điểm gì? Câu Tại khơng thể truyền nước cất? (tại truyền nước cất vào thể bệnh nhân bị tử vong?) HS: suy nghĩ GV: Gọi số em có ý kiến khác (2-> em tùy tình hình cụ thể) HS: Đưa ý kiến cá nhân GV: Ghi nhận tóm tắt tất ý kiến góc bảng (để phần vận dụng quay ngược trở lại nhận xét bổ sung để hoàn thiện) GV: Để xác định bạn trả l ời xác chưa Các em tìm hiểu HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Tiết Bài 11 Vận chuyển chất qua màng sinh chất I MỘT SỐ KHÁI NIỆM CƠ BẢN: GV: Trước tìm hiểu nội dung này, làm thí nghiệm nhỏ Hoạt động 2.1 Làm thí nghiệm: Làm nộm dưa chuột cách trộn với muối (hoặc đường) ( -> phút) * Mục tiêu: HS làm thực hành nộm dưa phát có tượng vận chuyển thụ động chất qua màng sinh chất tế bào dưa chuột Đồng thời giúp HS tiếp nhận kiến thức cách nhẹ nhàng, thơng qua tình gần gũi với em - Học sinh trải nghiệm thông qua việc tự tay làm thí nghiệm lớp tự phát vấn đề, giải thích vấn đề - Rèn luyện tư lập luận khoa học thông qua việc học sinh trả lời câu hỏi thí nghiệm chứng tỏ điều gì? * Phương pháp chủ đạo: - Phương pháp dạy học thông qua trải nghiệm sáng tạo - Kĩ thuật tổ chức làm thí nghiệm * Dự kiến sản phẩm học sinh: - Học sinh hồn thành thí nghiệm thí nghiệm đơn giản, dễ làm * Tiến trình dạy học: GV: Yêu cầu Trong vòng phút, thái lát dưa chuột thành miếng mỏng -> chia thành bát -> Một bát cho dưa chuột vào để nguyên (đối chứng) -> bát cho dưa chuột vào trộn với muối đường để làm nộm (Trong q trình làm em tự dự đốn kết thu hai bát khác nào?) HS: Làm việc theo nhóm, vừa làm vừa đốn kết đoán nguyên nhân I MỘT SỐ KHÁI NIỆM CƠ BẢN Hoạt động 2.2: Tìm hiểu số khái niệm (Phần trọng tâm -> Lướt nhanh: - phút) * Mục tiêu: - Học sinh phát biểu khái niệm: dung dịch đẳng trương, dung dịch ưu trương, dung dịch nhược trương, khuếch tán, thẩm thấu - Rèn luyện kỹ quan sát, kỹ đọc hiểu, kỹ tư khoa học * Phương pháp dạy học: - Phương pháp vấn đáp phát * Tiến trình dạy học: GV: Trong thời gian chờ kết thí nghiệm, tiếp tục tìm hiểu tiếp nội dung mục I Một số khái niệm Nội dung – cấu trúc Hoạt động thầy trò GV: Trước tiên cô chữa câu hỏi số 1: GV: chiếu máy chiếu Dung dịch có nồng độ chất tan nồng độ chất tan tế bào Dung dịch đẳng trương - Dung dịch đẳng trương: dung dịch có nồng độ chất tan với nồng độ chất tan bên tế bào - Dung dịch nhược trương dung dịch có nồng độ chất tan thấp nồng độ chất tan có tế bào - Dung dịch ưu trương dung dịch có nồng độ chất tan cao nồng độ chất tan có tế bào Khuếch tán: di chuyển chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp - Thẩm thấu: khuếch tán dung môi (nước) qua màng sinh chất -> Dung dịch nước muối dung dịch có nồng độ chất tan cân với nồng độ chất tan bên tế bào -> Gọi dung dịch đẳng trương ? Dung dịch đẳng trương gì? HS: … GV: Tương tự, nước cất dung dịch nhược trương Dung dịch nhược trương gì? ? Dung dịch ưu trương gì? Cho ví dụ? GV: Chiếu câu hỏi điền khuyết GV: Gọi HS chọn HS: Trả lời dễ dàng GV: Nếu đường di chuyển cô đặt màng bán thấm chất khuếch tán qua H2O (dung mơi) người ta gọi thẩm thấu ? Thẩm thấu gì? HS: Trả lời * Giải thích thí nghiệm làm nộm dưa chuột Quan sát ăn thử bát, bát miếng trả lời ý nhỏ sau: - Có bát có xuất nước khơng? - Vị hai miếng dưa hai bát có giống khơng? HS: Trả lời GV: ? Giải thích có khác biệt đó? HS: Trả lời (Dự kiến HS nói “Nước từ dưa ngoài, muối từ vào dưa”, chưa xác từ ngữ ý nêu được) -> GV chốt lại cho xác GV: Nhấn mạnh lại di chuyển nước trường hợp GV: ? Thí nghiệm chứng tỏ điều gì? HS: Có thể đưa ý kiến khác GV: Hướng tới -> Chứng tỏ có vận chuyển chất qua màng => GV chuyển giao nhiệm vụ: Vậy chất vận chuyển theo phương thức nào? II CÁC PHƯƠNG THỨC VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT Hoạt động 2.3 Tìm hiểu phương thức vận chuyển chất qua màng tế bào Để tìm hiểu phần em làm việc theo nhóm Cơ chia lớp thành nhóm (mỗi nhóm gồm có ->5 em) Nhóm hơm chia ngẫu nhiên cách đếm số từ 6, lặp lại hết số HS lớp GV: Đếm số -> hỏi lại em nhớ hết số chưa GV: Chỉ vị trí nhóm Những em có số di chuyển vị trí số 1, em có số di chuyển vị trí nhóm 2, … HS: Di chuyển, GV để giấy gấp ghi tên nhóm lên phía vị trí nhóm Hoạt động 2.3.1: KHÁM PHÁ kiến thức phương thức vận chuyển chất qua màng sinh chất: (7 -> phút) (Làm phiếu học tập số 1) * Mục tiêu: - Học sinh xác định phương thức vận chuyển chất qua màng sinh chất - Mỗi phương thức vận chuyển chất qua màng, học sinh lấy ví dụ loại chất vận chuyển - HS giỏi: Phát điều kiện khuếch tán chất trực tiếp qua lớp phospholipid, vận chuyển chủ động, … - Xác định số chất quen thuộc (O 2, H2O, CO2, K+, Na+, Glucose, Urê, tế bào vi khuẩn) vận chuyển qua màng phương thức - Rèn kỹ tư khoa học, kỹ tự đánh giá thân - Phát triển hợp tác giao tiếp, lực tự học tự chủ - Bồi dưỡng phẩm chất trách nhiệm, chăm học, chăm làm, trung thực * Phương pháp dạy học chủ đạo: - Phương pháp dạy học khám phá - Phương pháp dạy học thông qua thiết kế tài liệu tự học - Phương pháp làm việc nhóm - Kỹ thuật cơng não * Dự đốn kết quả: - Câu 1: Có thể làm - Câu 2: Có thể nhiều nhóm trả lời sai - Câu 3: Có thể làm - Câu 4: Có thể vẽ mũi tên sai (các em nghĩ đơn giản chất từ nơi nồng độ cao đến nơi nồng độ thấp) * Tiến trình dạy học GV: Phát phiếu học tập số HS: Làm việc theo nhóm bảng phụ Thời gian: phút GV: Quan sát hoạt động HS để phát nhóm HS lúng túng chưa có hợp tác thành viên có em ỷ lại vào đồng đội GV có biện pháp hỗ trợ, khích lệ, động viên nhắc nhở em kịp thời Hiệu lệnh kết thúc hoạt động: Còn khoảng 30 giây, GV thông báo thời gian hết để HS chuẩn bị kết thúc Còn khoảng giây, GV đếm ngược thời gian để nhóm làm dừng hoạt động lúc GV: Chiếu đáp án lên máy chiếu GV: Các em đối chiếu sản phẩm nhóm với bảng đáp án tự đánh giá điểm cho nhóm (mỗi câu 2,5 điểm) GV: Hỏi đột xuất nhóm báo cáo số điểm nhóm tự chấm GV: Khắc sâu vào câu câu 4: Câu Ở thí nghiệm làm nộm dưa chứng tỏ nước vận chuyển qua màng Vậy em tìm hiểu đoán nước vận chuyển qua màng nhờ chế nào? (khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit hay khuếch tán qua kênh prơtêin?) Giải thích sao? HS: Có thể có nhóm trả lời sai GV: Gợi ý đặc tính phơtpholipit ->… HS: Qua kênh prơtêin GV: Nhấn mạnh: Vận chuyển phân tử nước cần có kênh prôtêin (gọi kênh aquaporin) Câu Dự kiến em làm sai (các em vẽ urê từ quản cầu thận vào mạch máu, glucơzơ từ mạch máu ngoài) GV: Sẽ gợi ý tiếp, urê chất độc với thể, urê vận chuyển từ vào mạch máu thể nào? Tương tự đường glucơzơ … => Thực tế … -> Đây vận chuyển chủ động (vận chuyển tích cực) GV: Chốt ghi góc bảng O2: Khuếch tán trực tiếp … Vận chuyển thụ động H2O: Khuếch tán qua kênh prơtêin Urê, Glucơzơ: Vận chuyển chủ động tích cực K+, Na+ Tế bào vi khuẩn, mảnh vụn hữu cơ, Vận chuyển cách biến dạng MSC chất tiết tế bào (enzim,…) (Nhập bào xuất bào) Hoạt động 2.3.2: HOÀN THIỆN kiến thức phương thức vận chuyển chất qua màng: (12 phút) * Mục tiêu: - Học sinh phân biệt phương thưc vận chuyển chất qua màng qua số tiêu chí - Rèn luyện kỹ tư duy, kỹ đọc hiểu văn - Phát triển lực tự học, tự chủ; lực sáng tạo, lực hợp tác - Bồi dưỡng phẩm chất trung thực, trách nhiệm, nhân ái, … * Phương pháp dạy học chủ đạo: - Phương pháp dạy học nhóm - Phương pháp dạy học thông qua thiết kế tài liệu tự học - Kỹ thuật tổ chức trò chơi - Kỹ thuật khăn trải bàn (có biến đổi để hấp dẫn hơn) * Dự kiến sản phẩm học sinh - Kết thúc hoạt động cá nhân, có nhiều em làm chưa hết nhiệm vụ - Hoạt động nhóm: Có thể có nhóm làm hết, có nhóm điền chưa xác hai chỗ - Kết thúc hoạt động đánh giá tự đánh giá: Mọi học sinh hoàn thành nhiệm vụ * Tổ chức dạy học: tiêu chí a Bước 1: Làm việc cá nhân - Mục đích hoạt động để HS tự chủ hoạt động học để hoàn thiện nhiệm vụ Các em làm việc cá nhân hồn thành phiếu học tập số cách chọn nội dung điền số mã hóa đầu câu đáp án vào dấu chấm (“…”) Thời gian: phút Trước cô phát phiếu học tập số Các em theo dõi video phương thức vận chuyển chất qua màng sinh chất (Chú ý: Mỗi hình thức, ý đến chiều vận chuyển, có cần lượng ATP không?) GV: Chiếu video (Nếu HS nghe tiếng Anh chưa tốt đoạn quan trọng GV dịch song song sang tiếng Việt giúp em) HS: Theo dõi video (3 phút) Xem xong, GV phát HS phiếu học tập số Đặc điểm Vận chuyển thụ Vận chuyển chủ Nhập bào, xuất động động bào Khái niệm … … … Chiều vận … chuyển chất Nhu cầu mặt … lượng Các đặc điểm … khác Đặc điểm Khái niệm … … … … … … Đáp án Vận chuyển thụ Vận chuyển chủ động động (1) phương thức (3) phương thức VẬN CHUYỂN VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất qua màng từ chất mà KHƠNG nơi có nồng độ thấp CẦN ATP đến nơi có nồng độ cao CẦN ATP Nhập bào, xuất bào (2) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất cách BIẾN DẠNG MÀNG sinh chất Chiều vận (5) Theo chiều (6) Ngược chiều (4) Không phụ chuyển chất gradient nồng độ, gradient nồng độ (từ thuộc vào nồng độ (từ nồng độ CAO -> nồng độ THẤP -> THẤP) CAO) Nhu cầu mặt (8) không cần cung (7) Cần cung cấp (7) Cần cung cấp lượng cấp ATP ATP ATP Các đặc điểm (10) Phải có (9) Khi tế bào có (9) Khi tế bào có khác chênh lệch nồng nhu cầu vận chuyển nhu cầu vận chuyển độ chất chất * Bước 2: Làm việc nhóm - Mục đích nhiệm vụ để học sinh vừa rèn luyện lực hợp tác phối hợp thành viên nhóm Vừa để học sinh tiếp cận nội dung lần hai theo phương thức nội dung có bố cục (nếu hoạt động cá nhân em phân biệt theo chiều bổ dọc hoạt động em lại xét theo bố cục nằm ngang theo thiết kế hình bơng hoa) Ngồi kết nhóm lưu bảng để HS hình dung toàn nội dung học Cách thiết kế đảm bảo tính thẩm mỹ việc trình bày bảng góp phần tạo hứng thú cho HS Hết thời gian GV tiếp tục yêu cầu em làm việc theo nhóm Mỗi nhóm phát gồm 13 nội dung -> Các nhóm chọn nội dung phù hợp để dán vào nhiệm vụ nhóm - Nhóm Chọn nội dung phù hợp ghép vào hàng vận chuyển thụ động - Nhóm Chọn nội dung phù hợp ghép vào hàng vận chuyển chủ động - Nhóm Chọn nội dung phù hợp ghép vào hàng xuất, nhập bào - Nhóm Chọn nội dung (tất màu hồng) phù hợp ghép vào hoa vận chuyển thụ động (nhụy màu vàng có ghi tên nội dung) - Nhóm Chọn nội dung (tất màu xanh dương) phù hợp ghép vào hoa vận chuyển chủ động (nhụy màu vàng có ghi tên nội dung) - Nhóm Chọn nội dung (tất màu xanh cây) phù hợp ghép vào hoa xuất bào, nhập bào (nhụy màu vàng có ghi tên nội dung) Thời gian: phút Nhóm 1, 2, dán trực tiếp bảng bảng đen Nhóm 4, 5, dán lên bơng hoa phát -> Xong dán lên vị trí GV ghi bảng GV: Yêu cầu nhóm nhận xét làm nhóm 2; nhóm nhận xét làm nhóm 3, … , nhóm nhận xét làm nhóm Chốt nội dung * Bước 3: Học sinh tự đánh giá: - Đây hoạt động tự đánh giá học sinh -> rèn luyện cho HS khả tự đánh giá, đồng thời tạo cho HS cảm nhận tin tưởng từ GV, tạo yên tâm cho HS, góp phần bồi dưỡng phẩm chất trung thực em - HS lần thứ tiếp cận nội dung -> Khắc sâu kiến thức cho em (đối với em làm chưa xác nội dung em có hội tự điều chỉnh lại cho xác) GV: Các em có phút để tự kiểm tra lại phiếu cá nhân -> Nếu chỗ chưa -> Sửa lại cho xác -> Lưu lại phiếu để làm tư liệu ôn sau GV: ? Trong nội dung phương thức em tìm từ khóa để dễ nhớ suy luận nội dung lại? HS: Có thể có nhiều cách khác … (Các em có cách khơng quan trọng, quan trọng qua yêu cầu rèn luyện cho em phương pháp học hiệu quả: Nhớ (chỉ cần nhớ từ khóa) suy luận nhiều nội dung khác nhau) -> Thông qua phát triển tư khoa học cho em HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP ( -> phút) * Mục tiêu: - Củng cố, luyện tập số kiến thức em học (GV test vài kiến thức bản) * Phương pháp dạy học: - Kỹ thuật tổ chức trò chơi * Dự kiến sản phẩm học sinh: - Khoảng 70 - 80% số em lớp làm hết câu hỏi - Khoảng 30 – 20% số em bị nhầm lẫn hấp tấp, vội vàng * Tổ chức hoạt động: Phương án 1: (nếu hoạt động học sinh làm nhanh) (7 phút) GV: Tổ chức trò chơi “Ai nhanh hơn” thơng qua đốn chữ Câu Đây di chuyển chất từ nơi nồng độ cao đến nơi nồng độ thấp Đáp án: Khuếch tán Câu Hiện tượng màng sinh chất biến dạng bao lấy phần tử chất rắn đưa vào tế bào gọi Đáp án: Thực bào Câu Sự khuếch tan phân tử nước (dung môi) qua màng bán thấm gọi Đáp án: Thẩm thấu Câu Đây tượng vận chuyển chất qua màng mà không tiêu tốn lượng Đáp án: Vận chuyển thụ động Câu Đây mơi trường có nồng độ chất tan nồng độ chất tan bên tế bào Đáp án: Đẳng trương Câu Xuất bào nhập bào kiểu vận chuyển cách biến dạng … Đáp án: màng sinh chất * Từ khóa: Vận chuyển tích cực Phương án 1: (nếu hoạt động học sinh làm chưa nhanh) (3 phút) Câu Phương thức vận chuyển chất qua màng mà không tiêu tốn lượng phương thức Đáp án: vận chuyển thụ động Câu Các ion Na+, K+ vận chuyển qua màng phương thức nào? Đáp án: Vận chuyển chủ động HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG VÀ TÌM TĨI, MỞ RỘNG (5 phút) * Mục tiêu: - Học sinh vận dụng kiến thức học để giải tình em hồn tồn gặp thực tiễn * Phương pháp dạy học: - Phương pháp nêu vấn đề -> Yêu cầu em nhà giải vấn đề * Dự kiến sản phẩm học sinh: - Khoảng 70 - 80% số em lớp làm hết câu hỏi - Khoảng 30 – 20% số em bị nhầm lẫn hấp tấp, vội vàng * Tổ chức hoạt động: GV: Lật lại tình phần khởi động ? Đến em giải thích khơng thể truyền nước cất cho bệnh nhân HS: Truyền nước cất vào máu -> hồng cầu bị vỡ -> tượng tan huyết -> bị tử vong ? Chúng ta truyền dung dịch ưu trương vào máu không? Tại sao? HS: … Chuyển giao nhiệm vụ tìm tòi khám phá cho em nhà tìm hiểu (2 phút) CÂU HỎI BẮT BUỘC (GV kiểm tra vào tiết học môn sinh học tiếp theo) Câu Về nhà em nghiên cứu, tìm hiểu lại nội dung học hệ thống lại toàn nội dung học sơ đồ tư sơ đồ hệ thống kiến thức Câu Các em giải thích tượng sau: ? Khi làm mắm cá, muối dưa, muối cà, làm siro loại hoa quả, - Tại sau thời gian bình đựng có xuất nước? - Tại thực phẩm không bị vi sinh vật phân hủy? ? Tại hôm ăn mặn hay khát nước? ? Tại phải ngâm rau sống vào nước muối pha loãng trước ăn? ? Xào rau để rau xanh, giòn, khơng bị quắt, khơng bị dai? ? Tại bón phân nồng độ cao (hoặc tưới nước giải không pha lỗng) bị “sót” chết CÂU HỎI KHƠNG BẮT BUỘC (Dành cho HS khá, giỏi) Câu Em phân loại phương thức vận chuyển chất qua màng sinh chất theo tối thiểu cách khác (Chỉ rõ vào tiêu chí để phân loại) Câu Tìm hiểu thêm áp suất thẩm thấu tập áp suất thẩm thấu PHIẾU HỌC TẬP SỐ Câu Oxi (O2) bên ngồi có nồng độ cao, O bên tế bào có nồng độ thấp O2 vận chuyển qua màng tế bào theo CƠ CHẾ đây? A Khuếch tán trực B Khuếch tán qua C Vận chuyển D Vận chuyển tiếp qua lớp kênh protein xuyên chủ động tích cực cách biến dạng màng tế bào (nhập bào (cần ATP) photpholipit màng xuất bào) Câu Ở thí nghiệm làm nộm dưa chứng tỏ nước vận chuyển qua màng Vậy em tìm hiểu PHỎNG ĐỐN nước vận chuyển qua màng nhờ chế nào? (khuếch tán trực tiếp qua lớp phospholipid hay khuếch tán qua kênh prơtêin?) Giải thích ngắn gọn sao? Câu Khi vi khuẩn xâm nhập vào mạch máu, vi khuẩn thường bị tế bào bạch cầu tiêu diệt Tế bào bạch cầu vận chuyển vi khuẩn từ vào tế bào chế đây? A Khuếch tán trực tiếp qua lớp phôtpholipit B Khuếch tán qua kênh prôêin xuyên màng C Vận chuyển chủ động tích cực (cần ATP) D Vận chuyển cách biến dạng màng tế bào Câu Tại quản cầu thận (thông với bể thận -> dẫn nước tiểu ngồi), có nồng độ urê cao gấp 65 lần so với nồng độ urê mao mạch đây, nồng độ glucôzơ mao mạch lại cao gấp 1,5 lần so với nồng độ glucôzơ quản cầu thận Nội dung mơ tả hình bên Em VẼ MŨI TÊN thể chiều di chuyển urê glucôzơ trường hợp này? PHIẾU HỌC TẬP SỐ - Nhiệm vụ cụ thể: Chọn chữ số mã hóa cụm nội dung (chữ số đầu nội dung) phù hợp vào dấu “…” bảng phía - Thời gian: phút - Các nội dung mã hóa: * Khái niệm: (1) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất mà KHÔNG CẦN ATP (2) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất cách BIẾN DẠNG MÀNG sinh chất (3) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng từ nơi có nồng độ thấp đến nơi có nồng độ cao CẦN ATP * Chiều vận chuyển: (4) Không phụ thuộc vào nồng độ (5) Theo chiều gradient nồng độ, (từ nồng độ CAO -> THẤP) (6) Ngược chiều gradient nồng độ (từ nồng độ THẤP -> CAO) * Nhu cầu mặt lượng (một ý lặp lại lần) (7) Cần cung cấp ATP (8) không cần cung cấp ATP * Các điều kiện khác (một ý lặp lại lần) (9) Khi tế bào có nhu cầu vận chuyển chất (10) Phải có chênh lệch nồng độ Đặc điểm Khái niệm Vận chuyển thụ Vận chuyển chủ Nhập bào, xuất bào động động … … … Chiều vận chuyển … chất Nhu cầu mặt … lượng Các đặc điểm khác … … … … … … … ... phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất mà KHÔNG CẦN ATP (2) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất cách BIẾN DẠNG MÀNG sinh chất (3) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng từ nơi... phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất mà KHÔNG CẦN ATP (2) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng sinh chất cách BIẾN DẠNG MÀNG sinh chất (3) phương thức VẬN CHUYỂN chất qua màng từ nơi... ý kiến khác GV: Hướng tới -> Chứng tỏ có vận chuyển chất qua màng => GV chuyển giao nhiệm vụ: Vậy chất vận chuyển theo phương thức nào? II CÁC PHƯƠNG THỨC VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT QUA MÀNG SINH CHẤT