Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh lở mồm long móng trên heo và bò tại huyện trà cú tỉnh trà vinh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH KHOA NÔNG NGHIỆP – THỦY SẢN BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG XÂY DỰNG CƠ SỞ AN TỒN DỊCH BỆNH LỞ MỒM LONG MĨNG TRÊN HEO VÀ BỊ TẠI HUYỆN TRÀ CÚ TỈNH TRÀ VINH CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI: Ths NGUYỄN THỊ ĐẤU ĐƠN VỊ: BỘ MÔN CHĂN NUÔI THÚ Y Trà Vinh, tháng năm 2011 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TRÀ VINH KHOA NÔNG NGHIỆP – THỦY SẢN BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG XÂY DỰNG CƠ SỞ AN TOÀN DỊCH BỆNH LỞ MỒM LONG MĨNG TRÊN HEO VÀ BỊ TẠI HUYỆN TRÀ CÚ TỈNH TRÀ VINH Xác nhận quan chủ trì (ký tên đóng dấu) Chủ nhiệm đề tài (ký tên, họ tên) Ths Nguyễn Thị Đấu Trà Vinh, ngày tháng năm 2011 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết trình bày đề tài trung thực chưa công bố cơng trình trước Tác giả Nguyễn Thị Đấu ii LỜI CẢM TẠ Chân thành cảm ơn Ban Giám Hiệu, Ban lãnh đạo khoa Nông nghiệp – Thủy Sản trường Đại học Trà Vinh đồng nghiệp môn Chăn Nuôi Thú y tạo điều kiện vật chất, tinh thần suốt q trình tơi tham gia đề tài Chân thành cảm ơn Ban lãnh Chi cục Thú y tỉnh Trà Vinh Chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo UBND Xã Long Hiệp, Phịng Nơng nghiệp, trạm Thú y huyện Trà Cú, bạn thú y viên xã Long Hiệp tạo điều kiện, giúp đỡ tơi hồn thành nghiên cứu đề tài Nguyễn Thị Đấu iii TÓM LƯỢC Huyện Trà Cú huyện có số lượng đàn gia súc phát triển ổn định, người dân chủ yếu sống nghề chăn nuôi, Xã Long Hiệp thuộc huyện Trà Cú, bao gồm ấp, Cục Thú y cấp giấy công nhận Cơ sở an toàn dịch bệnh động vật bệnh Lở mồm long móng vào tháng năm 2011 Để cơng nhận Cơ sở an tồn dịch bệnh Lở mồm long móng tỉ lệ tiêm phịng phải đạt ≥ 90% so với tổng đàn 100% so với diện phải tiêm (QĐ 66/2008/QĐBNN ngày 26/5/2008 Bộ Nông Nghiệp & PTNT); tỉ lệ kháng thể đạt bảo hộ gia súc sau tiêm phòng thời gian từ 20 – 40 ngày phải đạt ≥ 80% Trong thời gian qua, tỉ lệ tiêm phòng lở mồm long móng bị heo xã đạt tỉ lệ qua đợt là: 88,8%; 86,7%; 88,5%, tỉ lệ kháng thể kháng virus type O đạt bảo hộ sau đợt tiêm phòng, thời gian từ 20 – 40 ngày với 90 mẫu huyết heo bò, kết là: 82,4%; 77% 73,1%, theo Thái Thị Thủy Phượng (2006) tỉ lệ đảm bảo đạt bảo hộ, có heo tiêm phịng sau 19 – 20 ngày, heo có miễn dịch chưa đủ thời gian để kháng thể đạt đến mức bảo hộ cao Việc phát kháng thể kháng kháng nguyên 3ABC virus lở mồm long móng kiểm tra huyết học 30 mẫu máu bao gồm bò heo nhằm để đánh giá tỉ lệ lưu hành virus lở mồm long móng tự nhiên Kết cho thấy tỉ lệ kháng thể kháng kháng nguyên 3ABC virus LMLM heo bị 0%, điều chứng tỏ gia súc chưa bị nhiễm virus tự nhiên Chi cục Thú y tỉnh Trà Vinh thẩm định điều kiện vệ sinh thú y sở giết mổ, tình hình dịch bệnh, tình hình tiêm phịng vaccine lở mồm long móng heo bị địa bàn xã Long Hiệp, đối chiếu với tiêu chuẩn quy định phù hợp với QĐ 66/2008/QĐ-BNN ngày 26/5/2008 Bộ Nông Nghiệp & PTNT quy định Vùng/Cơ sở an toàn dịch bệnh động vật, Chi cục đề nghị Cục Thú y cấp giấy chứng nhận Cơ sở an toàn dịch bệnh động vật bệnh Lở mồm long móng vào tháng năm 2011, Giấy Chứng nhận có giá thời gian năm iv MỤC LỤC Trang Chương ĐẶT VẤN ĐỀ Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Vị trí địa lý tỉnh Trà Vinh 2.2 Giới thiệu chung huyện Trà Cú 2.3 Tình hình chăn ni dịch bệnh LMLM huyện Trà Cú từ năm 2005 -2009 2.3.1 Tình hình chăn ni heo bị huyện Tà Cú từ năm 2005 – 2009 2.3.2 Tình hình TP bệnh LMLM GS từ năm 2005 – 2008 2.3.3 Tình hình dịch bệnh LMLM GS từ năm 2005 - 2008 2.4 Đặc điểm bệnh LMLM 2.4.1 Đặc điểm bệnh LMLM 2.4.2 Đặc điểm virus gây bệnh LMLM 2.4.3 Cơ chế sinh bệnh LMLM 2.4.4 Tính sinh miễn dịch bệnh LMLM 2.4.5 Triệu chứng bệnh LMLM 2.4.6 Bệnh tích bệnh LMLM 2.4.7 Phòng điều trị bệnh LMLM 2.5 Tình hình bệnh LMLM giới Việt Nam 2.5.1 Tình hình bệnh LMLM giới 2.5.2 Tình hình bệnh LMLM Việt Nam 2.6 Tình hình xây dựng CS ATDB LMLM nước 2.5.1 Tình hình xây dựng CS ATDB LMLM nước 2.5.2 Tình hình xây dựng CS ATDB LMLM thanhn tốn bệnh LMLM giới Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Thời gian địa điểm 3.2 Đối tượng nghiên cứu 3.3 Nội dung nghiên cứu 3.4 Phương pháp tiến hành 3.4.1 Vật liệu dụng cụ thí nghiệm 3.4.2 Phương pháp tiến hành 3.4.3 Các tiêu theo dõi 3.5 Xử lý số liệu Chương KẾT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Điều tra T.hình CN ……… từ 2008 – 6/2009 xã Long Hiệp 4.2 Tỉ lệ tiêm phòng vaccine LMLM heo bò v 3 5 8 10 11 12 13 14 14 15 20 20 21 23 23 23 23 23 23 23 29 29 30 30 31 4.2.1 Tỉ lệ tiêm phòng vaccine đợt 4.2.2 Tỉ lệ tiêm phòng vaccine đợt 4.2.3 Tỉ lệ tiêm phòng vaccine đợt 4.2.4 Tỉ lệ tiêm phòng vaccine qua đợt 4.3 Phát kháng thể trước sau tiêm phòng LMLM 4.3.1 Phát kháng thể kháng kháng nguyên 3ABC 4.3.2 Phát kháng thể kháng virus LMLM type O, A, Asia1 4.3.3 Phát kháng thể kháng virus LMLM type O Chương KẾT LUẬN – ĐÊ NGHỊ TÁC ĐỘNG CỦA KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Tiếng Anh Internet PHỤ LỤC 1: Hình ảnh trình nghiên cứu PHỤ LỤC 2: Tên Kít vaccine sử dụng nghiên cứu PHỤ LỤC 3: Biểu mẫu sử dụng XDCS ATDB PHỤ LỤC 4: Các cơng văn có liên quan PHỤ LỤC 5: Phiếu điều tra - Kết xét nghiệm PHỤ LỤC 6: Giấy chứng nhận CS ATDB – QĐ 278/QĐ – TY – DT vi 31 32 33 34 35 35 36 37 39 40 41 41 43 43 44 47 48 51 52 53 DANH MỤC HÌNH Tựa hình Hình Trang Bản đồ hành tỉnh Trà Vinh Bản đồ địa lý huyện Trà Cú Mụn nước mũi 12 Mụn nước viền móng 12 Bò bệnh chảy dãi 12 Lưỡi bò bị loét 12 Loét lợi 13 Loét lưỡi 13 Vaccine Aftopor 24 10 Lấy mẫu máu heo 27 11 Lấy mẫu máu bò 27 12 Trích huyết 27 13 Hội thảo tuyên truyền xây dựng CS ATDB LMLM 44 14 Lễ trao Quyết định Giấy công nhận CS ATDB LMLM cho xã Long Hiệp 45 15 Hội thảo báo cáo kết đạt Xây dựng CS ATDB LMLM heo bò 46 vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ Tựa biểu đồ Trang Sự P.triển đàn bò heo xã Long Hiệp từ năm 2005 - 1/2009 Tỉ lệ TP vaccine LMLM heo bò từ năm 2005 - 2008 Tỉ lệ bệnh LMLM heo bò huyện Trà Cú Tình hình heo mắc bệnh LMLM chết từ năm 2004 - 2010 19 Tình hình bò mắc bệnh LMLM chết từ năm 2004 - 2010 20 Tỉ lệ heo bò tiêm phòng đợt I 32 Tỉ lệ heo bò tiêm phòng đợt II 33 Tỉ lệ heo bò tiêm phòng đợt III 34 Tỉ lệ heo bò tiêm phòng qua đợt 35 10 Tỉ lệ kháng thể đạt bảo hộ sau đợt tiêm phòng 38 viii DANH MỤC BẢNG Bảng Tựa bảng Trang Tổng đàn bò heo Tình hình tiêm phịng LMLM Tỉ lệ tiêm phịng LMLM Tình hình dịch bệnh LMLM Tổng hợp tình hình dịch bệnh LMLM giai đoạn 1999 – 2010 19 Qui trình tiêm phịng vaccine Aftopor 25 Số mẫu điều tra huyết học để phát bệnh 26 Tình hình chăn ni heo bị từ 1/2009 – 6/2009 30 Tình hình dịch bệnh LMLM heo bị từ 1/2009 – 6/2009 31 10 Tỉ lệ đàn bò heo diện tiêm phòng/xã (đợt I) 32 11 Tỉ lệ đàn bò heo diện tiêm phòng/xã (đợt II) 33 12 Tỉ lệ đàn bò heo diện phải tiêm phòng/xã (đợt III) 34 13 Tổng hợp tỉ lệ tiêm phòng heo bò qua đợt 34 14 Tỉ lệ KT kháng KN 3ABC virus LMLM 35 15 Tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype O 36 16 Tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype A 36 17 Tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype Asia 37 18 Tổng hợp tỉ lệ KT kháng virus LMLM serotype O qua đợt 37 ix Bảng 11.Tỉ lệ đàn bò heo diện phải tiêm phòng/xã (đợt II) Gia súc Số GS diện TP GS tiêm phòng (con) Số Tỉ lệ (%) Heo 1.526 1.318 86,4 Bò 2.095 1.816 86,7 Tổng 621 3.134 86,7 2500 2095 2000 1816 1526 1500 1318 1000 500 Heo Bò Biểu đồ 7: Tỉ lệ heo bò tiêm phòng đợt II Gia súc tiêm phòng đạt tỉ lệ 86,7 %, kết phù hợp với mục tiêu chương trình Quốc gia khống chế bệnh lở mồm long móng giai đoạn II (2011 – 2015) Bộ Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn, là: Khống chế bệnh LMLM, không để dịch xảy diện rộng, giảm số ổ dịch, số gia súc mắc bệnh tỉnh biên giới phía Bắc, Bắc Trung bộ, Duyên Hải miền Trung Tây Nguyên, ngăn chặn dịch từ nước ngồi vào, kết tiêm phịng đạt 70% so với tổng đàn, 80% so với diện tiêm vùng tiêm phòng bắt buộc Xây dựng số vùng, sở an toàn dịch bệnh nước (trang 18, Chương trình QG khống chế bệnh LMLM) 4.2.3 Tỉ lệ tiêm phòng vaccine đợt III Để đảm bảo đàn gia súc tiêm phòng đầy đủ tạo kháng thể bảo hộ liên tục thời gian dài, nhằm đủ điều kiện xây dựng Cơ sở an toàn dịch bệnh bệnh lở mồm long móng, chúng tơi tiếp tục thực tiêm phịng định kỳ tiêm phòng bổ sung gia súc (6 tháng/ lần) 33 Bảng 12.Tỉ lệ đàn bò heo diện phải tiêm phòng/xã (đợt III) Gia súc Số GS diện TP GS tiêm phòng (con) Số Tỉ lệ (%) Heo 1.271 1.092 86 Bò 1.925 1.755 91 Tổng 3.196 2.847 88.5 2500 1925 2000 1755 1500 1271 1092 1000 500 Heo Bò Biểu đồ 8: Tỉ lệ heo bò tiêm phòng đợt III Với tỉ lệ 88,5 % gia súc tiêm phịng, đảm bảo đàn gia súc có kháng thể đủ để miễn dịch với bệnh, tỉ lệ phù hợp với hướng dẫn Bộ Nông Nghiệp & PTNT phù hợp với mục tiêu chương trình Quốc gia khống chế bệnh lở mồm long móng giai đoạn II (2011 – 2015) Bộ Nông nghiệp Phát triển Nơng thơn (trang 18) 4.2.4 Tỉ lệ tiêm phịng vaccine heo bò qua đợt Bảng 13 Tổng hợp tỉ lệ tiêm phòng heo bò qua đợt Đợt Số GS diện TP GS tiêm phòng Số Tỉ lệ (%) I 3.650 3.238 88,8 II 621 3.134 86,7 III 3.196 2.847 88.5 34 3650 3621 88,8 86.7 3196 88.5 I II III Biểu đồ 9: Tỉ lệ tiêm phòng heo bị qua đợt Nhìn chung tỉ lệ tiêm phịng heo bò qua đợt: 88,8%, 86,7%, 88,5% Sự chênh lệch qua đợt tiêm phòng so với quy định hướng dẫn tiêm phòng theo QĐ số 66/2008/QĐ-BNN ngày 26/5/2008 Bộ Nông Nghiệp & PTNT phù hợp ( ≥ 90% so với tổng đàn 100% so với diện phải tiêm) 4.3 PHÁT HIỆN KHÁNG THỂ TRƯỚC VÀ SAU TIÊM PHỊNG LỞ MỒM LONG MĨNG 4.3.1 Phát kháng thể (KT) kháng kháng nguyên (KN) 3ABC virus lở mồm long móng trước tiêm phịng vaccine LMLM heo bị Chúng tơi lấy 30 mẫu huyết bò heo kiểm tra huyết học thực theo quy định phụ lục QĐ số 66/2008/QĐ-BNN ngày 26/5/2008 Bộ Nông Nghiệp & PTNT Yêu cầu: Phát KT kháng KN 3ABC virus LMLM để đánh giá tỉ lệ lưu hành virus LMLM tự nhiên heo bò Bảng 14.Tỉ lệ kháng thể kháng kháng nguyên 3ABC virus LMLM Số mẫu Số mẫu đạt KQ xét nghiệm huyết Dương tính 30 30 (%) Kết cho thấy tỉ lệ kháng thể kháng kháng nguyên 3ABC virus LMLM heo bò 0%, điều chứng tỏ gia súc chưa bị nhiễm virus tự nhiên Như vậy, gia súc bị nhiễm mầm bệnh virus lở mồm long móng dễ dàng phát bệnh tạo thành dịch diện rộng 35 Chi cục Thú y Thành phố Hồ Chí Minh lấy ngẫu nhiên 2.036 mẫu heo 936 mẫu bị hộ chăn ni để kiểm tra kháng nguyên 3ABC, đánh giá tỷ lệ lưu hành virút LMLM tự nhiên Kết tỷ lệ dương tính trâu bị 9,8%, heo 2,1% Qua Chi cục đánh giá, dự báo tình hình dịch tễ quận, huyện tăng cường công tác tiêm phịng khu vực có nguy cao (CCTY TP HCM) 4.3.2 Phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype O, A Asia Chúng tơi lấy 30 mẫu huyết bị heo kiểm tra huyết học với loại serotype O, A Asia (1) Phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype O (type O) Yêu cầu: Phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype O Bảng 15.Tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype O Số mẫu Số mẫu đạt KQ xét nghiệm huyết Dương tính (con) 30 29 24 (%) 82,4 Qua bảng nhận thấy, có tiêm phịng gia súc tạo kháng thể bảo hộ kháng lại virus LMLM type O đạt: 82,4% Số cịn lại khơng đáp ứng miễn dịch tùy thuộc vào cá thể đàn điều kiện ni dưỡng chăm sóc hộ chăn ni khác Tuy nhiên tỉ lệ đạt yêu cầu bảo hộ theo HD An toàn dịch bệnh số 22/2009/TT-BNN, ngày 28/4/2009 Bộ Nông nghiệp (2) Phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype A Từ 30 mẫu huyết trên, tiếp tục xét nghiệm để phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype A Bảng 16: Tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype A Số mẫu 30 Số mẫu đạt KQ xét nghiệm huyết 29 36 Dương tính (%) 01 3,4 Qua bảng, nhận thấy tỉ lệ dương tính heo bị đáp ứng miễn dịch virus LMLM serotype (type) A 3,4%, điều cho thấy virus gây bệnh lưu hành khơng phải serotype A (3) Phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype Asia1 Từ 30 mẫu huyết trên, tiếp tục xét nghiệm để phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype Asia Bảng 17 Tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype Asia Số mẫu Số mẫu đạt KQ xét nghiệm huyết Dương tính (con) (%) 30 29 01 3,4 Qua bảng, nhận thấy tỉ lệ dương tính heo bị đáp ứng miễn dịch virus LMLM serotype A sia 1%, điều cho thấy virus gây bệnh lưu hành serotype A sia 4.3.3 Phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype O Để khẳng định tỉ lệ kháng thể đạt bảo hộ sau tiêm phịng vaccine heo bị, chúng tơi tiếp tục lấy 30 mẫu huyết sau tiêm phòng đợt II, đợt III xét nghiệm để phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng serotype O Bảng 18 Tổng hợp tỉ lệ kháng thể kháng virus LMLM serotype O qua đợt Số mẫu Số mẫu đạt KQ xét nghiệm huyết Dương tính (con) (%) 30 29 24 82,4 30 26 19 73,1 30 30 23 77 Tổng 90 84 66 77,5 37 84 82.4 82 80 78 77 76 74 73.1 72 70 68 Đợt Đợt Đợt Biểu đồ 10: Tỉ lệ kháng thể đạt bảo hộ sau đợt tiêm phòng Qua kết quả, nhận thấy tỉ lệ bảo hộ đạt cao 82,4%; 77% 73,1%, so với quy định đạt bảo hộ quần thể Theo Thái Thị Thủy Phượng (2006), tiêm vaccine, thể bắt đầu sinh miễn dịch sớm ngày (trễ – 21 ngày) sau tiêm phòng Sau đó, miễn dịch tăng dần đến ngày thứ 21 đạt bảo hộ – tháng Những gia súc đạt tỉ lệ kháng thể bảo hộ 73,1% có heo tiêm phòng sau 19 – 20 ngày, heo có miễn dịch chưa đủ kháng thể đạt bảo hộ (Nguyễn Trọng Đệ, 2009) Chúng lấy mẫu đàn gia súc tiêm phòng bổ sung, thời gian sau 20 – 25 ngày, số heo đạt yêu cầu bảo hộ thấp: 73,1% 77%, nhiên khác biệt không cao so với quy định đạt bảo hộ quần thể Về việc xác định kháng thể kháng lại virus serotype O, theo Tiến sĩ Alexandre Bouchot, cố vấn kỹ thuật Chương trình phịng chống dịch LMLM khu vực Đơng Nam Á, phân tích hồi cứu tình hình dịch bệnh LMLM cho thấy có serotype O xãy khu vực Đông nam Á, xãy Việt Nam (Khoa học kỹ thuật Thú y, t.8, 2011) Cũng theo Nguyễn Thị Ánh Tuyết (2004) kỹ thuật ELISA phát kháng nguyên, kit Pirbright Laboratories, Anh Quốc, xác định 114 số 117 heo nghi mắc bệnh lở mồm long móng mang kháng nguyên virus lở mồm long móng týp O, chiếm tỷ lệ 97,43% (đề tài thực Chi cục thú y thành phố Hồ Chí Minh thời gian từ tháng 01/2003 đến tháng 12/2004) 38 CHƯƠNG KẾT LUẬN - ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN - Qua điều tra, tổng số hộ chăn nuôi gia súc toàn xã: 627 hộ, tổng đàn gia súc 5.834 con, tổng đàn bị 2.873 con, tổng đàn heo 2.961 - Qua đợt tiêm phịng vaccine lở mồm long móng heo bò ấp thuộc xã Long Hiệp, đạt tỉ lệ tiêm phòng: 88,8%, 86,7%, 88,5%; - Lấy 30 mẫu máu đại diện heo bò tồn xã trước tiêm phịng vaccine lở mồm long móng nhằm xác định tỉ lệ kháng thể kháng kháng nguyên 3ABC virus LMLM heo bò 0%, cho thấy tỉ lệ lưu hành bệnh tự nhiên 0%; - Trích 90 mẫu huyết qua đợt nhằm xác định tỷ lệ bảo hộ heo bò sau tiêm phòng vaccine LMLM serotype O, A, Asia1 82,4%; 77% 73,1% - Xã Long Hiệp thuộc huyện Trà Cú tỉnh Trà Vinh sở Cục Thú y cấp giấy chứng nhận An toàn dịch bệnh động vật bệnh Lở mồm long móng heo bò Đây tiền đề để Chi cục Thú y xây dựng thêm nhiều sở an toàn vùng an toàn dịch bệnh tỉnh 5.2 ĐỀ NGHỊ - Xã Long Hiệp nên tiếp tục trì điều kiện đảm bảo an toàn dịch bệnh sau cơng nhận sở an tồn dịch bệnh - Để có nhiều sở an tồn dịch bệnh, cần thực thêm vài sở khác tỉnh An toàn dịch bệnh Lở mồm long móng heo bị, bệnh tai xanh heo, bệnh cúm gia cầm - Đề tài cần kết hợp với chương trình phịng chống dịch bệnh Chi cục Thú y tỉnh Trà Vinh 39 TÁC ĐỘNG CỦA KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU * Kết ứng dụng đề tài: Sau công nhận sở an toàn dịch bệnh (CSATDB) lở mồm long móng heo bị xã Long Hiệp, - Đối với người chăn ni; + Sẽ có thêm hiểu biết việc phòng chống dịch bệnh, đặc biệt bệnh lở mồm long móng, để đạt CSATDB sở chăn ni người chăn nuôi phải tuân thủ theo quy định yêu cầu thú y quy định tiêm phòng, vệ sinh phòng bệnh khai báo dịch bệnh…… + Được tiêm phịng vaccine LMLM miễn phí định kỳ lấy mẫu để kiểm tra kháng thể kháng lại virus gây bệnh - Đối với sở giết mổ: có sản phẩm an tồn dịch bệnh trình kiểm tra vệ sinh thú y giết mổ, sơ chế thực phẩm , , - Đối với hộ kinh doanh mua bán, vận chuyển gia súc sản phẩm gia súc vùng an toàn dịch bệnh thuận lợi dễ dàng giao dịch mua bán - Đối với Phòng Nông nghiệp huyện Trà Cú Chi cục Thú y tỉnh Trà Vinh: tiền đề để tiếp tục xây dựng nhiều CSATDB nhiều xã tiến tới xây dựng vùng an toàn cho huyện hay nhiều huyện; nơi dễ dàng giao lưu thương mại sản phẩm động vật Đây Xã thực mơ hình xây dựng Cơ sở An tồn dịch bệnh Lở mồm long móng Tỉnh Trà Vinh - Đối với Khoa Nông nghiệp – Thủy sản (ĐHTV): đề tài nghiên cứu khoa học có giá trị tính kỹ thuật, tính kinh tế tính xã hội cao, khơng giúp cho giáo viên nâng cao phương pháp nghiên cứu khoa học mà tăng thêm hiểu biết chun mơn, góp phần vào việc phịng chống dịch bệnh Lở mồm long móng (LMLM) đàn vật ni tỉnh Trà Vinh - Đối với sinh viên: Nâng cao trình độ chun mơn cho sinh viên ngành Chăn nuôi Thú y, giúp sinh viên hiểu rõ tầm quan trọng việc Xây dựng CS ATDB LMLM thiệt hại bệnh gây đối gia súc ảnh hưởng đến đời sống, kinh tế, xã hội - Đối với xã hội: Góp phần bảo vệ mơi trường, hướng tới chăn ni bền vững, an tồn sinh học 40 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Đậu Ngọc Hào (trích dịch) Một số thơng tin Serotype huyết Lở mồm long móng giới Đơng Nam Á Tạp chí Khoa học Kỹ thuật TY, tập XVIII, số 3- 2011, Hội Thú y VN, trang 94 – 97 Đăng Văn Kỳ, Nguyễn Văn Thơng (2000) Một số kết phịng chống bệnh Lở mồm long móng khu vực giới Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập VII, số năm 2001 Hội Thú y Việt Nam 83 – 88 Nguyễn Lân Dũng (1978), Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật học, tập 3, NXB KH&KT, Hà Nội Nguyễn Văn Hanh, Tô Minh Châu, Lê Anh Phụng (1996), Giáo trình vi trùng thú y, trường Đại học Nông Lâm, Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Vĩnh Phước (1978), Giáo trình bệnh truyền nhiễm gia súc, NXB Nông Nghiệp Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2009), Giáo trình Miễn dịch Học Ứng dụng, NXB Nông Nghiệp Nguyễn Thị Ánh Tuyết (2005) Tình hình bệnh LMLM trâu bị, heo giết mổ nuôi TP HCM đánh giá khả bảo hộ quy trình tiêm phịng Chi Cục Thú Y áp dụng Luận án thạc sĩ Khoa Nơng Nghiệp Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Trọng Đệ (2009) Khảo sát tỉ lệ huyết có kháng thể đạt bảo hộ virus lở mồm long móng type O đàn heo sau tiêm phòng số quận huyện thuộc thành phố Hồ Chí Minh Luận văn tốt nghiệp ngành Bác sĩ Thú y Tập ảnh màu Bệnh Gia súc (2001), Phịng Vệ sinh Gia súc, Cục Chăn ni, Bộ Nông – Lâm – Ngư Nghiệp Tokyo Nhật Bản (JICA - SNIVR) 10 Trần Đình Từ (1996), Giáo trình vi sinh vật thú y Tài liệu giảng dạy trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh 11 Trần Đình Từ (2002), Bệnh lý thú y, Tài liệu giảng dạy trường Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh 12 Thái Thị Thủy Phượng (2000) Bước đầu khảo sát số đặc điểm dịch tễ học biện pháp khống chế bệnh LMLM heo tỉnh Tiền Giang, Cần Thơ, Đồng Tháp, Vĩnh Long Luận án thạc sĩ Khoa học nông nghiệp Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh 41 13 Thái Thị Thủy Phượng (2006) Bệnh Lở Mồm Long Móng Gia Súc Nhà Xuất Bản Nông Nghiệp TP HCM 14 Tô Long Thành (2004) Báo cáo tổng kết khoa học kỹ thuật đề tài: Nghiên cứu hồn thiện cơng nghệ sản xuất Vaccine nhược độc, vơ hoạt phịng bệnh cho gia súc gia cầm ứng dụng kỹ thuật gene xác định type virus Lở mồm long móng Bộ NN &PTNT 15 Khoa học Kỹ thuật TY, tập XVII, số 1- 2011, Hội Thú y Việt Nam, trang 11- 17 16 Vũ Thị Diệu Hương (2006) Khảo sát tỷ lệ huyết có hiệu giá kháng thể đạt bảo hộ virus LMLM serotype O đàn heo địa bàn quận huyện thuộc TP Hồ Chí Minh Luận văn tốt nghiệp bác sĩ Thú Y, Khoa Chăn nuôi – Thú Y, Trường Đại học Nông Lâm TP HCM 42 Tiếng Anh Donaldson, A.I (2000) Pathology and epidemiology of Veterinary scienses and techniques, Vol VII, N 1-2000 Bergmann, I E , Malirat, V , Neitzert, E , (2000) Arch.Virol 473 – 489 Grubman, 2004 Food and mouth disease Clinical Microbiology Reviews Pp 465 - 495 OIE Manual, 2000 Foot and Mouth disease Internet http://tcvn.gov.vn/web_pub_ pri/magazin/index.php? http://www.vemedim.vn/benhvadieutri.php?id=2&b=22 http://news.vnu.edu.vn/ttsk/Vietnamese/C1736/C2020/ http://www.thuy.ykhoa.net/?action=cateb&cb_id=26 http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=390&idmid=3&ItemID=6250 http://jcm.asm.org/cgi/content/abstract/40/8/2813?maxtoshow=&HITS=10&hits= 10& http://www.moh.gov.vn/homebyt/vn/portal/InfoDetail.jsp?area=0&cat=1458&ID =4602 http://www.vnn.vn/khoahoc/hoso/2004/06/164516/ http://www.travinh.gov.vn http://www.oie.int/animal-health-in-the-world/fmd-portal/ http://www.khoahoc.com.vn/timkiem/l%E1%BB%9F+m%E1%BB%93m+long+m% C3%B3ng/index.aspx http://www.agroviet.gov.vn/Pages/news_detail.aspx?NewsId=15760&Page=1 http://tintuc.xalo.vn/001238894756/Dai_dang_dich_LMLM.html http://www.tienphong.vn/Thoi-Su/532033/Khu-vuc-co-dich-benh-Cam-van-chuyen-gia-sucgia-cam.html) baodientu@tcc.ogr.vn 43 PHỤ LỤC Hình ảnh trình nghiên cứu Phụ lục 1a Hình 13: Hội thảo tuyền truyền Xây dựng CS ATDB LMLM heo bò * Địa điểm: UBND Xã Long Hiệp * Thành phần tham dự: - Chi cục Thú y Trà Vinh - Phịng Nơng nghiệp huyện Trà Cú - Trạm Thú y huyện Trà Cú - Chủ tịch UBND Xã Long Hiệp - Hộ chăn nuôi gia súc - Thú y viên xã 44 Phụ lục 1b Hình 14: Lễ trao Quyết định Giấy công nhận CS ATDB LMLM cho xã Long Hiệp Lê Tuyết Hồng (PGĐ Sở NN & PTNT): trái Lê Phước Dễ (Chủ Tịch UBND xã Long Hiệp): phải 45 Phụ lục 1c Hình 15: Hội thảo báo cáo kết đạt Xây dựng CS ATDB LMLM heo bò Thành phần tham dự: - BGH Trường - Sở NN & PTNT Trà Vinh - Chi cục Thú y Trà Vinh - Giảng viên - Sinh viên ngành CNTY gồm bậc: Đại học, Cao Đẳng, Trung cấp chuyên nghiệp 46 PHỤ LỤC Tên Kít Vaccine sử dụng nghiên cứu Tên Kít Bộ kít Prio CHECK FMD IPC 3ABC kit hãng Prionics Thụy sĩ dùng để phát kháng thể kháng protein 3ABC virus lở mồm long móng Bộ kít ELISA kit-FMDV hãng Pirbright Anh dùng để phát kháng thể kháng virus lở mồm long móng type O Vaccine: Aftopor * Thành phần vaccine Aftopor: - Kháng nguyên lở mồm long móng vơ hoạt, Type O (OManisa O3039’) - Mỗi liều chứa 15 μg kháng nguyên 1465 cho chủng, đảm bảo 3PD50 cho hiệu giá (xem nhãn) - Chất bổ trợ: nhũ dầu kép gồm Paraffin nhẹ, Sorbitan Mono Oleate, Mannnide Mono Oleate Polysorleate - Tá dược: dung dịch * Cách sử dụng + Dê, cừu tiêm 1ml/ liều * Bảo quản vaccine - Bảo quản nhiệt độ từ 0C - 0C - Không làm đông lạnh - Khi mở lọ, vaccine phải dùng * Trình bày - Vaccine đựng lọ nhựa có dung tích 50 ml 47 ... HỌC TRÀ VINH KHOA NÔNG NGHIỆP – THỦY SẢN BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CƠNG NGHỆ CẤP TRƯỜNG XÂY DỰNG CƠ SỞ AN TỒN DỊCH BỆNH LỞ MỒM LONG MĨNG TRÊN HEO VÀ BỊ TẠI HUYỆN TRÀ CÚ TỈNH TRÀ VINH Xác... ATDB LMLM heo bò 46 vii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ Tựa biểu đồ Trang Sự P.triển đàn bò heo xã Long Hiệp từ năm 2005 - 1/2009 Tỉ lệ TP vaccine LMLM heo bò từ năm 2005 - 2008 Tỉ lệ bệnh LMLM heo bò... Phước, Lâm Đồng, Ninh Thuận, Long An, Bà Rịa Vũng Tàu, Bến Tre, TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Đồng Tháp, Trà Vinh, Sóc Trăng, Vĩnh Long, Kiên Giang, Cần Thơ, Hậu Giang, Tiền Giang, Bạc Liêu, Cà Mau, Quảng