Nội dung của bài giảng nhằm mô tả được ao nuôi theo tiêu chuẩn kỹ thuật; vẽ được sơ đồ ao nuôi, ao lắng và ao xử lý nuôi tôm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng để biết thêm nội dung kiến thức.
Bài 2: LÊN SƠ ĐỒ AO NUÔI Giới thiệu • Sau khi chọn được vùng ni, căn cứ vào diện tích cụ thể để lên sơ đồ ao ni. • Sơ đồ ao ni được xem là hợp lý phải bao gồm các hạng mục như sau: • • • • Ao ni Ao chứa lắng Ao xử lý nước thải Có hệ thống cấp thốt nước riêng + Hệ thống ao ni, ao chứa lắng ao xử lý hợp lý hoàn chỉnh giúp người nuôi quản lý môi trường, tăng hiệu ni tơm • Mục tiêu • Mơ tả được ao ni theo tiêu chuẩn kỹ thuật • Vẽ được sơ đồ ao ni, ao lắng và ao xử lý . A Nội dung 1 Qui trình thực Xác định mặt bằng tổng thể Xác định tiêu chuẩn ao nuôi ao chứa, ao lắng nuôi Lập sơ đồ ao nuôi Cách tiến hành 2.1 Đo diện tích khu vực ao Khi xây dựng ao ni tơm thẻ chân trắng bán thâm canh, thâm canh nên có vùng diện tích tự nhiên trên 3ha, thuận tiện cho bố trí mặt bằng tổng thể và hiệu quả quản lý. Sơ đồ chung cho một mặt bằng tổng thể bố trí theo tỷ lệ sau: + Ao ni: 50-60% + Ao lắng và xử lý nước: 25-30% + Kênh mương: 9-10% + Diện tích khác: 5-10% 2.2 Xác định tiêu chuẩn ao ni -Mục tiêu chính thiết kế ao ni: + Giúp quản lý hiệu quả chất thải: chất thải được gom lại ở một nơi nào đó trong ao, thường là ở giữa ao + Dễ cấp nước và thay nước + Dễ thu hoạch a Diện tích ao Ao lớn thì khó qu ản lý, ao nhỏ thì dễ quản lý, nhưng chi phí vận hành và xây dựng cao. Do đó, ao ni tơm khơng nên lớn q hoặc nhỏ q - Nhìn chung các bờ nên thiết kế có bề mặt >3m. - Với những trại ni có diện tích lớn, nhiều ao ni, bờ ao gồm 3 loại với bề rộng khác nhau. Bảng 2-1: Bề rộng mặt bờ ao Loại bờ ao Là đường giao Khơng phải là đường thơng chính (m) giao thơng chính (m) Bờ liên ao 5-6 3-4 Bờ ao Bờ bên, bờ bao 5-6 2.3 Xác định tiêu chuẩn ao chứa lắng •Vai trò của ao chứa lắng: -Ao chứa lắng có vai trò quan trọng trong việc kiểm sốt mơi trường ao ni -Trữ nước để cấp khi chất lượng nước trong ao nuôi bị ô nhiễm, các yếu tố môi trường không ổn định. - Ao chứa lắng là nơi để lắng đọng các vật lơ lửng - Xử lý nước trước khi bơm vào ao ni để tránh lây lam mầm bệnh từ mơi trường ngồi xâm nhập vào ao ni. *Tiêu chuẩn ao chứa lắng: - Kích cỡ ao chứa lắng: diện tích ao chiếm khoảng 20-30% tổng diện tích ao ni để đảm bảo lượng nước cung cấp đủ trong suốt q trình ni. - Hình dạng ao chứa lắng: - Ao có dạng hình vng hay hình chữ nhật - Ở những vùng có nhiều chất cặn bẩn, ao nên có dạng khúc khủyu hay có các bờ ngăn để làm chậm quá trình nước chảy qua ao, làm tăng quá trình lắng tụ chất vẫn, cặn. 2.5 Xác định tiêu chuẩn ao xử lý nước thải -Vai trò ao xử lý nước thải: -Là ao dùng để xử lý nước ni tơm, chất thải của tôm trước khi thải ra môi trường ngồi để hạn chế lây lan dịch bệnh và ơ nhiễm mơi trường – Kích cỡ ao xử lý nước thải: diện tích chiếm khoảng 5 - 10% diện tích ao ni – Hình dạng ao xử lý nước thải: hình chữ nhật, hình vng 2.6 Lên sơ đồ ao ni * Các bước thực hiên: Bước 1: Xác định diện tích tồn bộ khu đất xây dựng ao - Đo tồn bộ khu đất bằng thước dây - Phân chia theo tỷ lệ các ao ni, ao chứa lắng, ao xử lý nước thải theo tiêu chuẩn kỹ thuật • Bước 2: Xác định hướng ao – Ao nên được đặt theo hướng nhận được nhiều ánh sáng nhất – Hệ thống ao được sắp xếp sao cho mương cấp và thốt nằm song song với cạnh ngắn của ao Bước 3: Vẽ sơ đồ hệ thống ao ni - Vẽ sơ đồ tổng thể hệ thống ao ni trên giấy - Tùy theo diện tích, hình dạng khu đất mà thiết lập sơ đồ ao nuôi cho phù hợp C Câu hỏi tập thực hành - Bài tập 1: Xác định tiêu chuẩn ao ni, ao chứa, lắng, ao xử lý, cống, mương - Bài tập 2: Một vùng ni có diện tích 10.000 m2. Hãy tính diện tích ao ni, ao lắng, ao xử lý nước thải. - Bài tập 3: Xác định tiêu chuẩn ao nuôi, ao chứa, lắng, ao xử lý, cống, mương và vẽ sơ đồ ao nuôi trên khu đất 10.000 m 2 D Ghi nhớ - Tỷ lệ phần trăm diện tích ao ni, ao chứa lắng, ao xử lý nước thải - Tiêu chuẩn ao ni, ao chứa lắng, ao xử lý nước thải, cống và mương cấp thốt nước - Sơ đồ tổng thể ao ni hộ gia đình ... diện tích cụ thể để lên sơ đồ ao ni. • Sơ đồ ao ni được xem là hợp lý phải bao gồm các hạng mục như sau: • • • • Ao ni Ao chứa lắng Ao xử lý nước thải Có hệ thống cấp thốt nước riêng + Hệ thống ao nuôi, ao. .. Xác định mặt bằng tổng thể Xác định tiêu chuẩn ao ni ao chứa, ao lắng ni Lập sơ đồ ao ni Cách tiến hành 2.1 Đo diện tích khu vực ao Khi xây dựng ao ni tơm thẻ chân trắng bán thâm canh, thâm canh nên có vùng diện tích tự ... - Với những trại ni có diện tích lớn, nhiều ao ni, bờ ao gồm 3 loại với bề rộng khác nhau. Bảng 2-1: Bề rộng mặt bờ ao Loại bờ ao Là đường giao Khơng phải là đường thơng chính (m) giao thơng chính (m) Bờ liên ao 5-6 3-4 Bờ ao Bờ bên, bờ bao