Đánh giá điều kiện sinh khí hậu phục vụ phát triển du lịch bền vững tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC HOÀNG THANH TÙNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN SINH KHÍ HẬU PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TỈNH THÁI NGUYÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG THÁI NGUYÊN, NĂM 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC HOÀNG THANH TÙNG ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN SINH KHÍ HẬU PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH BỀN VỮNG TỈNH THÁI NGUYÊN Ngành: Quản lý Tài nguyên Môi trường Mã số: 8850101 LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG Người hướng dẫn khoa học: TS Hoàng Lưu Thu Thủy THÁI NGUYÊN, NĂM 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn cơng trình nghiên cứu cá nhân tơi thực hướng dẫn khoa học TS Hồng Lưu Thu Thủy, khơng chép cơng trình nghiên cứu người khác Số liệu kết luận văn chưa công bố cơng trình khoa học khác Các thơng tin thứ cấp sử dụng luận văn có nguồn gốc rõ ràng, trích dẫn đầy đủ, trung thực quy cách Tơi hồn tồn chịu trách nhiệm tính xác thực nguyên luận văn Tác giả Hoàng Thanh Tùng i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập, nghiên cứu thực luận văn nhận giúp đỡ tận tình nhiều thầy giáo, cá nhân, quan tổ chức Tôi xin bày tỏ lòng cảm ơn chân thành sâu sắc tới tất thầy cô giáo, cá nhân, quan tổ chức quan tâm giúp đỡ, tạo điều kiện cho tơi hồn thành luận văn Trước hết xin chân thành cảm ơn TS Hoàng Lưu Thu Thủy trực tiếp hướng dẫn tận tình giúp đỡ, động viên tơi suốt q trình nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu Trường Đại học Khoa học Thái Nguyên, Ban Chủ nhiệm Khoa Tài nguyên Môi trường, thầy cô giáo Bộ môn Quản lý Tài nguyên Môi trường, tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ nhiều mặt q trình học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Thái Nguyên, Trung tâm quan trắc bảo vệ Môi trường tỉnh Thái Nguyên, Sở văn hóa thể thao du lịch Đài khí tượng Thủy văn tỉnh Thái Nguyên cung cấp số liệu, tư liệu để hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn người thân, bạn bè gia đình chia sẻ tơi khó khăn, động viên tạo điều kiện tốt cho tơi học tập, nghiên cứu hồn thành luận văn Xin trân trọng cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng 10 năm 2019 Tác giả Hoàng Thanh Tùng ii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý lựa chọn đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Nội dung nghiên cứu .3 Cấu trúc luận văn Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VIỆC ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN SINH KHÍ HẬU PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN CÁC LOẠI HÌNH DU LỊCH 1.1 Tổng quan lịch sử nghiên cứu vấn đề 1.1.1 Trên giới 1.1.2 Tại Việt Nam .6 1.2 Một số khái niệm tài nguyên du lịch tài nguyên Khí hậu .8 1.2.1 Tài nguyên du lịch .8 1.2.2 Tài nguyên khí hậu phục vụ phát triển du lịch 11 1.2.3 Cơ sở lý luận việc đánh giá tài nguyên khí hậu phục vụ phát triển du lịch 13 1.3 Phương pháp luận phương pháp nghiên cứu .18 1.3.1 Quan điểm nghiên cứu 18 1.3.2 Phương pháp nghiên cứu 19 Chương 2: ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ - XÃ HỘI VÀ TÀI NGUYÊN DU LỊCH TỈNH THÁI NGUYÊN 22 2.1 Điều kiện tự nhiên 22 2.1.1 Vị trí địa lý 22 2.1.2 Đặc điểm địa hình .23 2.1.3 Đặc điểm thủy văn 24 2.1.4 Tài nguyên rừng 26 2.1.5 Đặc điểm khí hậu 26 2.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 36 2.2.1 Đặc điểm dân cư 36 2.2.2 Đặc điểm phát triển kinh tế, xã hội .37 2.3 Tài nguyên du lịch 42 2.3.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 42 2.3.2 Tài nguyên du lịch nhân văn .44 2.4 Hiện trạng hoạt động du lịch tỉnh Thái Nguyên .47 2.4.1 Công tác xúc tiến quảng bá du lịch .47 2.4.2 Công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch .48 2.4.3 Những khó khăn q trình phát triển du lịch 48 Chương 3: ĐÁNH GIÁ ĐIỀU KIỆN SINH KHÍ HẬU PHỤC VỤ PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH THÁI NGUYÊN 50 3.1 Thành lập đồ sinh khí hậu phục vụ du lịch tỉnh Thái Nguyên 50 3.1.1 Vai trò, ý nghĩa việc nghiên cứu thành lập đồ SKH phục vụ mục đích du lịch nghỉ dưỡng 50 3.1.2 Nguyên tắc thành lập đồ SKH cho mục đích du lịch, nghỉ dưỡng .50 3.1.3 Hệ tiêu đồ SKH phục vụ du lịch, nghỉ dưỡng tỉnh Thái Nguyên 51 3.2 Đặc điểm đơn vị Sinh khí hậu tỉnh Thái Nguyên 56 3.2.1 Loại sinh khí hậu thuộc đai khí hậu mát .56 3.2.2 Loại sinh khí hậu thuộc đai khí hậu ấm 56 3.2.3 Loại sinh khí hậu thuộc đai khí hậu nóng 57 3.3 Đánh giá điều kiện sinh khí hậu du lịch tỉnh Thái Nguyên .57 3.3.1 Đánh giá mức độ thuận lợi loại sinh khí hậu đến sức khỏe người tham gia hoạt động du lịch 59 3.5 Xác định thời gian hoạt động thích hợp với hoạt động du lịch mùa vụ du lịch tỉnh Thái Nguyên .61 3.6 Đề xuất khai thác sử dụng hợp lý điều kiện sinh khí hậu vùng, điểm du lịch thuộc tỉnh Thái Nguyên .65 3.7 Định hướng giải pháp sử dụng hợp lý điều kiện sinh khí hậu phục vụ phát triển du lịch Thái Nguyên 66 3.7.1 Lựa chọn loại hình du lịch phù hợp khắc phục tính mùa vụ hoạt động du lịch tỉnh Thái Nguyên 66 3.7.2 Một số kiến nghị giải pháp để khai thác tốt tài nguyên SKH tỉnh Thái Nguyên du lịch 66 KẾT LUẬN .68 TÀI LIỆU THAM KHẢO .70 DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Nghĩa BĐKH Biến đổi khí hậu ĐKTN Điều kiện tự nhiên DLBV Du lịch bền vững ĐLTN Địa lý tự nhiên DSVH Di sản văn hóa HST Hệ sinh thái KCN Khu công nghiệp KT-XH Kinh tế - Xã hội LHDL Loại hình du lịch 10 PTBV Phát triển bền vững 11 PTDL Phát triển du lịch 12 PTSX Phát triển sản xuất 13 SKH Sinh khí hậu 14 TNDL Tài nguyên du lịch 15 TNTN Tài nguyên tự nhiên 16 TTV Thảm thực vật v DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Sơ đồ lĩnh vực khí hậu ứng dụng .12 Hình 2.1 Bản đồ hành tỉnh Thái Nguyên 23 Hình 2.2 Biến trình năm nhiệt độ khơng khí trung bình 29 Hình 2.3 Biến trình năm tổng lượng mưa 32 Hình 2.4: Tồn cảnh Nhà tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh ATK Định Hóa 45 Hình 2.5: Mỗi năm, hàng ngàn du khách thập phương chảy hội đền Đuổm tổ chức vào đầu năm (chính hội ngày mùng Tết) 46 Hình 3.1 Bản đồ sinh khí hậu tỉnh Thái Nguyên 55 vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 20 Danh sách trạm khí tượng, thủy văn đo mưa tỉnh Thái Nguyên Bảng 2.1 Tổng số nắng trung bình tháng năm (giờ) 26 Bảng 2.2 Tốc độ gió trung bình tháng năm (m/s) 27 Bảng 2.3 Tốc độ gió mạnh tháng năm (m/s) 28 Bảng 2.4 Nhiệt độ khơng khí trung bình năm (ºC) .28 Bảng 2.5 Nhiệt độ khơng khí tối cao tuyệt đối tháng năm (ºC) .29 Bảng 2.6 Nhiệt độ khơng khí tối thấp tuyệt đối tháng năm (ºC) 30 Bảng 2.7 Biên độ nhiệt ngày trung bình tháng năm (ºC) 30 Bảng 2.8 Tổng lượng mưa trung bình tháng năm (mm) 31 Bảng 2.9 Số ngày mưa trung bình tháng năm (ngày) 32 Bảng 2.10 Độ ẩm không khí trung bình tháng năm (%) 33 Bảng 2.11 Dân số dân tộc tỉnh Thái Nguyên 37 Bảng 3.1 Phân cấp nhiệt độ trung bình năm 52 Bảng 3.2 Phân cấp tổng lượng mưa trung bình năm 53 Bảng 3.3 Phân cấp số tháng khô trung bình năm 53 Bảng 3.4 Phân cấp số tháng lạnh trung bình năm .53 Bảng 3.5 Chú giải đồ sinh khí hậu tỉnh Thái nguyên 54 Bảng 3.6 Ảnh hưởng yếu tố thời tiết, khí hậu đến ngưỡng cảm giác người .58 Bảng 3.7 Quy đổi mức độ thích nghi thành mức độ thuận lợi hoạt động du lịch 59 Bảng 3.8 Đánh giá loại sinh khí hậu cho mục đích du lịch sinh thái, tham quan nghỉ dưỡng tỉnh Thái Nguyên 61 Bảng 3.9 62 Ảnh hưởng dông sương mù đến ngưỡng cảm giác người Bảng 3.10 Thời gian tổ chức hoạt động du lịch trời vùng núi cao tỉnh Thái Nguyên 62 Bảng 3.11 Thời gian tổ chức hoạt động du lịch trời vùng đồi, núi thấp tỉnh Thái Nguyên 63 Bảng 3.12 Thời gian tổ chức hoạt động du lịch trời thấp tỉnh Thái Nguyên 64 vii MỞ ĐẦU Lý lựa chọn đề tài Con người từ xuất khơng ngừng tìm hiểu, nghiên cứu khai thác điều kiện tự nhiên để tồn phát triển Ngày nay, với phát triển xã hội, người không cố gắng thích nghi với điều kiện tự nhiên mà biết sử dụng chúng dạng tài nguyên, có tài nguyên du lịch Du lịch ngành kinh tế có tính định hướng tài ngun rõ rệt, khơng có tài nguyên du lịch phát triển du lịch Vì vậy, tài ngun du lịch có ý nghĩa quan trọng phát triển du lịch Nghiên cứu đánh giá tài nguyên du lịch sở cần thiết cho việc hoạch định chiến lược đề giải pháp tối ưu cho việc khai thác, sử dụng hợp lý tài nguyên đảm bảo phát triển cách bền vững Tuy nhiên việc phát triển du lịch cách ạt thiếu sở lý luận, chạy theo lợi nhuận khơng tính đến tác động tiêu cực mơi trường tự nhiên văn hóa hoạt động du lịch gây nguy phát triển thiếu bền vững cho ngành Do vậy, xu hướng phát triển du lịch có khả khắc phục tồn loại hình du lịch đại chúng, thu hút quan tâm nghiên cứu nhiều nhà khoa học nước Tài nguyên khí hậu nguồn tài nguyên có tầm quan trọng đặc biệt, nguồn lực phát triển kinh tế- xã hội nước Trong tiến hành hoạt động kinh tế- xã hội mình, người ln tìm cách khai thác điều kiện thuận lợi thời tiết, khí hậu nhằm tạo nhiều cải vật chất, nâng cao hiệu sản xuất, kinh doanh Đồng thời, việc nắm quy luật khí hậu, dự báo biến đổi khí hậu, từ có biện pháp nhằm hạn chế điều kiện không thuận lợi thiên tai thời tiết khí hậu gây Sinh khí hậu (SKH) hướng nghiên cứu tổng thể khoa học khí hậu ứng dụng, xuất từ lâu phát triển mạnh nước ta khoảng hai chục năm trở lại Nghiên cứu điều kiện SKH đánh giá chúng phục vụ phát triển du lịch hướng nghiên cứu có ý nghĩa khoa học thực tiễn cao Một mặt, bổ sung lí luận cho cơng tác đánh giá điều kiện tự nhiên thích hợp để tổ chức hoạt động du lịch vào tháng V-VIII số ngày dông nhiều 65 Tính mùa vụ hoạt động du lịch xem nguyên nhân quan trọng ảnh hưởng đến số ngày lưu trú trung bình mức độ chi tiêu vốn thấp khách du lịch đến Thái Nguyên Qua đó, chiến lược phát triển du lịch tỉnh Thái Nguyên tương lai cần xem xét nghiên cứu cụ thể tận dụng hết lợi, hạn chế bất lợi mùa vụ hoạt động du lịch Ngoài ra, mức độ thích hợp hay khơng thích hợp thay đổi tùy theo mục đích du lịch đối tượng du lịch khách nước hay nước Chẳng hạn hoạt động tham quan nghiên cứu cảnh quan tự nhiên vùng núi sương mù vào mùa đông điều kiện thời tiết không tốt cho sức khỏe lại hút phận du khách thích thưởng ngoạn… Hay ngày nắng nóng hoạt động tắm hồ, thác… Cũng ưa thích Tóm lại, việc điều hành tổ chức du lịch năm, tận hưởng mạnh Thái Nguyên cần điều phối thông minh 3.6 Đề xuất khai thác sử dụng hợp lý điều kiện sinh khí hậu vùng, điểm du lịch thuộc tỉnh Thái Nguyên Việc tổ chức không gian du lịch cần dựa giá trị phân bố nguồn tài nguyên du lịch, kết cấu hạ tầng nhu cầu khách du lịch.Trên sở nguồn tài nguyên chủ đạo khí hậu, điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lịch có trạng hoạt động du lịch Thái Nguyên Các hướng khai thác chủ yếu: du lịch lễ hội hành hương, hướng cội nguồn; du lịch tham quan, nghiên cứu lịch sử văn hóa, nghệ thuật, du lịch vui chơi giải trí cuối tuần; du lịch hội nghị, hội thảo Thành phố Thái Nguyên trung tâm kinh tế-xã hội, trị văn hóa tỉnh đóng vai trò trung tâm cụm du lịch Đặc điểm quan trọng cụm du lịch nằm tuyến giao thông ngoại tỉnh QL3 tuyến đường sắt Hà Nội Thái Nguyên tuyến đường cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên, cụm du lịch cần phát triển mạnh hoạt động dịch vụ du lịch vận chuyển, ngân hàng, tiền tệ, lưu trú, ăn uống, hội nghị hội thảo, mua bán mặt hàng thủ công mĩ nghệ, hàng lưu niệm… 66 3.7 Định hướng giải pháp sử dụng hợp lý điều kiện sinh khí hậu phục vụ phát triển du lịch Thái Nguyên 3.7.1 Lựa chọn loại hình du lịch phù hợp khắc phục tính mùa vụ hoạt động du lịch tỉnh Thái Nguyên Việc xác định loại hình du lịch địa điểm du lịch phát huy cao độ điều kiện thuận lợi điều kiện tự nhiên điều kiện kinh tế - xã hội Lựa chọn loại hình du lịch mà du khách ưa thích giảm chi phí đầu tư cho việc cải tạo điều kiện tự nhiên xây dựng sở vật chất kĩ thuật để tránh làm cảnh quan tự nhiên Trên sở nguồn tài nguyên SKH kết hợp với nguồn tài nguyên du lịch khác loại hình du lịch chủ đạo du lịch tỉnh Thái Nguyên thời gian tới là: Du lịch tâm linh, du lịch cuối tuần, du lịch nghỉ dưỡng du lịch sinh thái, Đây loại hình du lịch khai thác triệt để tài nguyên SKH điều kiện tự nhiên - kinh tế xã hội khác tỉnh Kết hợp với lợi đặc biệt địa phương gần với thủ đô Hà Nội, điều kiện giao thông lại tốt tỉnh tập trung đội ngũ lao động công nhân đông nên Thái Nguyên hội tụ nhiều thuận lợi cho việc tổ chức nghỉ cuối tuần phục hồi sức khỏe cho lao động Tuy nhiên, khắc phục tính thời vụ phân mùa khí hậu việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch yêu cầu cấp bách du lịch Thái Nguyên năm tới 3.7.2 Một số kiến nghị giải pháp để khai thác tốt tài nguyên SKH tỉnh Thái Nguyên du lịch Đầu tư phát triển du lịch giải pháp quan trọng nhằm thúc đẩy chất lượng dịch vụ du lịch tỉnh Thái Nguyên, góp phần khắc phục điểm yếu mà du lịch tỉnh Thái Nguyên mắc phải Tăng cường đầu tư cho việc xây dựng sở vật chất kĩ thuật (khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi giải trí, cơng tác bảo vệ tôn tạo tài nguyên…) trọng điểm phát triển du lịch, khu du lịch, điểm du lịch 67 mũi nhọn tỉnh giải pháp quan trọng đưa du lịch tỉnh Thái Nguyên xứng với tiềm 68 Ngoài sản phẩm du lịch mũi nhọn, Thái Nguyên cần đầu tư sản phẩm du lịch bổ trợ Các sản phẩm bổ sung vừa có tác dụng nâng cao sức cạnh tranh, sức hấp dẫn sản phẩm chủ đạo có tác dụng thu hút thêm thị trường khách mới, nhằm đa dạng hóa thị trường khách, đảm bảo tính bền vững, ổn định, tăng cường khả chống đỡ với diễn biến phức tạp thị trường du lịch (khủng hoảng kinh tế, thiên tai, dịch bệnh ) Vì sản phẩm du lịch tỉnh Thái Nguyên cần đa dạng hóa Tăng cường cơng tác quảng bá du lịch giải pháp mang tính chiến lược việc đưa hình ảnh du lịch tỉnh Thái Nguyên gần với du khách nước Thực tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức ngành kinh tế du lịch cấp nhân dân; tạo lập hình ảnh du lịch tỉnh Thái Nguyên nước, khu vực giới để qua thu hút khách du lịch nguồn vốn đầu tư vào du lịch tỉnh Thái Nguyên để hình ảnh du lịch tỉnh Thái Nguyên gần tới du khách Đẩy mạnh hoạt động thu hút khách doanh nghiệp du lịch có hiệu đảm bảo nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Cần tăng cường chất lượng phục vụ góc độ: thái độ phục vụ nhân viên, sở vật chất, trang thiết bị phục vụ cho việc cung cấp dịch vụ hàng hóa, khả sẵn sàng phục vụ đón tiếp khách Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch Thái Nguyên, chất lượng phục vụ vấn đề tồn tại, chất lượng phục vụ thấp làm cho khách khơng hài lòng, số lượng khách đến lần thứ thấp Đây đề cần phả khắc phục để thu hút khách du lịch đến Thái Nguyên Ngoài việc nâng cao lực quản lí đào tạo đội ngũ lao động có chun mơn nghiệp vụ bảo vệ tài nguyên - môi trường, đảm bảo cho phát triển bền vững giải pháp cấp thiết định hướng phát triển quy hoạch du lịch tỉnh tỉnh Thái Nguyên tương lai 69 KẾT LUẬN Tỉnh Thái Ngun có đặc điểm khí hậu nhiệt đới ẩm có mùa đơng lạnh có phân hóa khí hậu theo độ cao địa hình, với bề dày văn hóa nơi cội nguồn dân tộc Điều cho phép tỉnh phát triển đa dạng loại hình du lịch mà lợi chủ đạo du lịch nghỉ dưỡng, du lịch tâm linh Nghiên cứu đánh giá điều kiện sinh khí hậu phục vụ phát triển du lịch hướng tiếp cận có tính ứng dụng thực tế, kết nghiên cứu sở khoa học cho việc quy hoạch, khai thác tài nguyên sinh khí hậu, sử dụng hợp lý lãnh thổ Điều kiện khí hậu phục vụ phát triển du lịch đánh giá thơng qua yếu tố khí hậu như: nhiệt, ẩm, số nắng, số ngày mưa, tốc độ gió số tượng thời tiết đặc biệt Trên sở đặc trưng nhiệt - ẩm phản ánh phân hóa điều kiện SKH tác giả xây dựng hệ tiêu đồ SKH phục vụ dân sinh, du lịch nghỉ dưỡng tỉnh Thái Nguyên với hai tiêu chính: nhiệt độ trung bình năm lượng mưa trung bình năm Kết hợp bổ sung tiêu phụ số tháng lạnh, số tháng khô, để phản ánh rõ nét loại hình SKH cho mục đích đánh giá sức khỏe người du lịch Qua hệ tiêu SKH thành lập dạng ma trận, luận văn xây dựng đồ phân loại SKH sức khỏe người phục vụ phát triển du lịch, tỉ lệ 1:250.000 Mỗi loại SKH thể khoanh vi có ranh giới trực quan Trên tồn lãnh thổ Thái Nguyên có 11 loại SKH, loại sinh khí hậu IIC1a, IC1a, ID1b (đai có khí hậu nóng ấm, mùa lạnh trung bình, mùa khơ trung bình dài, lượng mưa