Phân Loại Nấm

Nguyễn Huynh - Công Hầ u 1 Trần Nguyễn Huynh - Nguyễn Công Hầu Nguyễn Huynh - Công Hầ u 2 Chương VI (tiếp theo) V. PHÂN LOẠI NẤM Nguyễn Huynh - Công Hầ u 3 GIỚI NẤM (Mycetalia)  Gồm 2 ngành:  Ngành Nấm Nhầy (Myxomycetes).  Ngành Nấm Thực (Mycota). Nguyễn Huynh - Công Hầ u 4 Ngành Nấm Nhầy (Myxomycetes)  Cơ thể của Nấm là một khối chất nguyên sinh lớn,kích thước tới vài chục cm, đơn bào, có một hoặc nhiều nhân ( thể hợp bào ).  Kiểu chuyển động amib và nhiều khi dinh dưỡng theo kiểu động vật (có thể thu nhận những mảnh thức ăn nhỏ).  Sinh sản vô tính bằng bào tử nằm trong bào tử phòng  Ngành Nấm Nhày được chia ra 4 lớp:  Lớp Acraisiomycetes: gồm nấm nhầy kí sinh, cử động Amid, sau tụ họp thành thể nhầy giả (Pseudoplasopodium).  Lớp Hydromyxomycetes: gồm nấm nhầy kí sinh, cử động Amid, sau tụ hợp thành thể nhầy giả.  Lớp Myxomycetes: hoại sinh, có thể nhầy (Plasmodium), bọc bào tử có cuống.  Lớp Plasmodiophoromycetes: có thể nhầy, bọc bào tử không cuống, ký sinh là lớp Nấm nhầy ký sinh gây bệnh cho cây trồng. Nguyễn Huynh - Công Hầ u 5 Ngành Nấm Nhầy (Myxomycetes) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 6 Ngành Nấm Thực (Mycota)  Là đại diện chính của giới Nấm, có cấu tạo cơ thể dinh dưỡng là đơn bào (một nhân hay nhiều nhân) hoặc da bào.  Ngành Nấm Thực có thể chia ra làm 5 lớp:  Lớp Nấm Roi hoặc Nấm Cổ ( Mastigomycetes)  Lớp Nấm Tiếp Hợp (Zygomycetes)  Lớp Nấm Nang (Ascomycetes)  Lớp Nấm Đảm (Basidoimycetes)  Lớp Nấm bất toàn (Deuteromycetes) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 7 Lớp Nấm Roi hoặc Nấm Cổ ( Mastigomycetes)  Cơ thể dinh dưỡng có thể dưới dạng thể nguyên hình (dạng hợp bào), hay dạng sợi Nấm đơn sơ, phát triển yếu.  Sinh sản vô tính bằng động bào tử  Sinh sản hữu tính đẳng giao,dị giao hay noãn giao.  Cả động bào tử và giao tử đều có một roi ở phía sau.  Hầu hết ký sinh trên tảo, động vật, thực vật ở nước hoặc hoại sinh trên xác động - thực vật, một số ký sinh trên thực vật ở cạn nhưng trong điều kiện độ ẩm của đất rất cao. Nguyễn Huynh - Công Hầ u 8 Lớp Nấm Roi hoặc Nấm Cổ ( Mastigomycetes)  Hầu hết ký sinh trên tảo, động vật, thực vật ở nước hoặc hoại sinh trên xác động - thực vật, một số ký sinh trên thực vật ở cạn nhưng trong điều kiện độ ẩm của đất rất cao.  Lớp Nấm roi được chia ra 3 lớp phụ:  Lớp phụ Nấm roi sau (Chytridiomcetidae): có một roi trơn ở phía sau. Chi đại diện là Symchytrium (Nấm mụn).  Lớp phụ Nấm roi trước (Hyphochytridiomycetidae): có một roi lông ở phía trước.  Lớp phụ Nấm Noãn (Oomycetidae): có 2 roi, sinh sản hữu tính theo lối dị giao cho ra noãn. Nguyễn Huynh - Công Hầ u 9 Symchytrium (Nấm mụn) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 10 Lớp Nấm Tiếp Hợp (Zygomycetes)  Sợi Nấm không có vách ngăn.  Sinh sản vô tính bằng bào tử không roi, nội sinh hay ngoại sinh (đính bào tử).  Sinh sản hữu tính theo kiểu tiếp hợp giữa 2 tế bào dinh dưỡng, không phân hoá thành các giao tử.  Lớp Nấm Tiếp Hợp gồm 4 bộ, khoảng 500 loại, phần lớn hoại sinh ở trên cạn.  Đại diện là Mucorales (bộ Nấm Mốc), với họ điển hình của bộ là Mucoraceae.  Các chi phổ biến như:  Mucor (Mốc Trắng)  Rhizopus (Mốc rễ/Mốc đen) [...]... loài, chiếm 30% số Nấm hiện được biết Nguyễn Huynh - Công Hầ u 16 Lớp Nấm Nang (Ascomycetes): Nguyễn Huynh - Công Hầ u 17 Lớp Nấm Nang  (Ascomycetes) Lớp Nấm Nang được chia làm 2 phân lớp và nhiều Bộ:  Phân lớp Nấm Túi Trần (Hemiascomycetidae): gồm những Nấm Túi chưa có thể quả và sợi sinh túi Bộ đại diện là Endomycetales  Phân lớp Nấm Túi Thật (Euascommycetidae): gồm những ngành Nấm Túi có thể quả... 33 Lớp Nấm Đảm (Basidoimycetes )     Hệ sợi Nấm rất phát triển, sợi Nấm có vách ngăn ngang chưa hoàn chỉnh Sinh sản vô tính bằng đính bào tử Sinh sản hữu tính bằng bào tử đảm hình thành ngoài đảm Dựa vào đặc điểm của đảm mà một số nhà khoa học chia lớp Nấm đảm thành 3 phân lớp:  Phân lớp Nấm đảm đơn bào (Holobasidiomycetidae)  Phân lớp Nấm đảm đa bào ( Phragmobasidiomycetidae)  Phân lớp Nấm đảm... chia thành 3 nhóm:    Nhóm có thể quả kín: như Bộ Eurotiales (Bộ Nấm Cúc) Nhóm có thể quả mở lỗ đĩnh: như Bộ Erysiphales (Nấm Phấn Trắng) Nhóm có thể quả hở, hình đĩa: như Bộ Pezizales * Trong hệ thống phân loại hiện tại phân lớp Nấm túi thật thường phân chia thành các nhóm phù hợp với dạng thể quả và túi Nguyễn Huynh - Công Hầ u 18 Nấm Túi Trần (Hemiascomycetidae): Nguyễn Huynh - Công Hầ u 19 Bộ đại... (bộ Nấm Mốc): Nguyễn Huynh - Công Hầ u 11 Mucor (Mốc Trắng): Nguyễn Huynh - Công Hầ u 12 Rhizopus (Mốc rễ/Mốc đen) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 13 Nguyễn Huynh - Công Hầ u 14 Nguyễn Huynh - Công Hầ u 15 Lớp Nấm Nang     (Ascomycetes) Hệ sợi Nấm rất phát triển, sợi nấm có vách ngăn nhưng chưa hoàn chỉnh Sinh sản vô tính bằng bào tử ngoại sinh Sinh sản hữu tính bằng các bào tử túi được sinh trong túi Nấm. .. (Hemiascomycetidae): Nguyễn Huynh - Công Hầ u 19 Bộ đại diện là Endomycetales Nguyễn Huynh - Công Hầ u 20 Nguyễn Huynh - Công Hầ u 21 Nấm Túi Thật (Euascommycetidae): Nguyễn Huynh - Công Hầ u 22 Thể Quả Kín: Nguyễn Huynh - Công Hầ u 23 Nguyễn Huynh - Công Hầ u 24 Bộ Eurotiales (Bộ Nấm Cúc) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 25 Nguyễn Huynh - Công Hầ u 26 Thể quả mở lỗ đỉnh: Nguyễn Huynh - Công Hầ u 27 Nguyễn Huynh -... phân lớp:  Phân lớp Nấm đảm đơn bào (Holobasidiomycetidae)  Phân lớp Nấm đảm đa bào ( Phragmobasidiomycetidae)  Phân lớp Nấm đảm có bào tử đông (Teliosporomycetidae) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 34 Lớp Nấm Đảm (Basidoimycetes) Nguyễn Huynh - Công Hầ u 35 Nguyễn Huynh - Công Hầ u 36 . VI (tiếp theo) V. PHÂN LOẠI NẤM Nguyễn Huynh - Công Hầ u 3 GIỚI NẤM (Mycetalia)  Gồm 2 ngành:  Ngành Nấm Nhầy (Myxomycetes).  Ngành Nấm Thực (Mycota) Hầ u 18 Lớp Nấm Nang (Ascomycetes)  Lớp Nấm Nang được chia làm 2 phân lớp và nhiều Bộ:  Phân lớp Nấm Túi Trần (Hemiascomycetidae): gồm những Nấm Túi chưa