Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5699-2-75:2013 - IEC 60335-2-75:2009

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5699-2-75:2013 qui định về an toàn của thiết bị phân phối và máy bán hàng tự động sử dụng điện trong thương mại, để chuẩn bị hoặc cung cấp thực phẩm, đồ uống và các sản phẩm tiêu dùng, điện áp danh định của thiết bị không lớn hơn 250 V đối với thiết bị một pha và 480 V đối với các thiết bị khác.

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 5699-2-75 : 2013 IEC 60335-2-75 : 2009 THIẾT BỊ ĐIỆN GIA DỤNG VÀ CÁC THIẾT BỊ ĐIỆN TƯƠNG TỰ - AN TOÀN - PHẦN 2-75: YÊU CẦU CỤ THỂ ĐỐI VỚI THIẾT BỊ PHÂN PHỐI VÀ MÁY BÁN HÀNG TỰ ĐỘNG DÙNG TRONG THƯƠNG MẠI Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-75: Particular requirements for commercial dispensing appliances and vending machines Lời nói đầu TCVN 5699-2-75 : 2013 hồn tồn tương đương với IEC 60335-2-75 : 2009; TCVN 5699-2-75 : 2013 Ban kỹ thuật tiêu chuẩn Quốc gia TCVN/TC/E2 Thiết bị điện dân dụng biên soạn, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học Công nghệ công bố Lời giới thiệu Tiêu chuẩn nêu mức chấp nhận bảo vệ chống nguy hiểm điện, cơ, nhiệt, cháy xạ thiết bị hoạt động điều kiện sử dụng bình thường có tính đến hướng dẫn nhà chế tạo Tiêu chuẩn đề cập đến trường hợp bất thường dự kiến xảy thực tế có tính đến cách mà tượng điện từ trường ảnh hưởng đến hoạt động an toàn thiết bị Tiêu chuẩn có xét đến yêu cầu quy định tiêu chuẩn TCVN 7447 (IEC 60364) nơi để tương thích với quy tắc dây thiết bị nối vào nguồn điện lưới Tuy nhiên, quy tắc dây khác quốc gia khác Trong tiêu chuẩn này, chỗ ghi "Phần 1" "TCVN 5699-1 (IEC 60335-1)" Nếu thiết bị thuộc phạm vi áp dụng tiêu chuẩn có chức đề cập phần khác tiêu chuẩn TCVN 5699 (IEC 60335), áp dụng tiêu chuẩn phần liên quan cho chức riêng rẽ mức hợp lý Nếu có thể, cần xem xét ảnh hưởng chức chức khác Nếu tiêu chuẩn phần không nêu yêu cầu bổ sung liên quan đến nguy hiểm nêu phần áp dụng phần Tiêu chuẩn tiêu chuẩn họ sản phẩm đề cập đến an toàn thiết bị ưu tiên so với tiêu chuẩn ngang tiêu chuẩn định cho đối tượng CHÚ THÍCH: Khơng áp dụng tiêu chuẩn ngang tiêu chuẩn chung có đề cập đến nguy hiểm tiêu chuẩn xét đến xây dựng yêu cầu chung yêu cầu cụ thể tiêu chuẩn TCVN 5699 (IEC 60335) Ví dụ, trường hợp yêu cầu nhiệt độ bề mặt nhiều thiết bị, không áp dụng tiêu chuẩn chung, ví dụ ISO 13732-1 bề mặt nóng, mà áp dụng tiêu chuẩn phần phần tiêu chuẩn TCVN 5699 (IEC 60335) Một thiết bị phù hợp với nội dung tiêu chuẩn khơng thiết coi phù hợp với nguyên tắc an toàn tiêu chuẩn nếu, thông qua kiểm tra thử nghiệm, nhận thấy có đặc trưng khác gây ảnh hưởng xấu đến mức an toàn đề cập yêu cầu Thiết bị sử dụng vật liệu có dạng kết cấu khác với nội dung nêu yêu cầu tiêu chuẩn kiểm tra thử nghiệm theo mục đích yêu cầu và, nhận thấy có tương đương coi phù hợp với tiêu chuẩn Dưới khác biệt tồn quốc gia khác: - 6.1: Cho phép cấp 01 thiết bị sử dụng nhà có điện áp danh định khơng lớn 150 V (Nhật Bản) - 11.7: Số chu kỳ bán hàng quy định để xác định thời gian thử nghiệm (USA) - 13.2: Khác biệt giới hạn dòng điện rò (Nhật Bản) - 16.2: Khác biệt giới hạn dòng điện rò (Nhật Bản); - 20.1: Khắc biệt thử nghiệm (Mỹ) - Điều 21: Vỏ kim loại chịu thử nghiệm (Mỹ) - 22.7: Cơ cấu giảm áp suất vận hành trước áp suất danh định cốc chứa bị vượt qua (Mỹ) - 22.7: Áp suất thử nghiệm gấp năm lần áp suất danh định (Mỹ) - 24.103: Cho phép cấu cắt theo nguyên lý nhiệt tự phục hồi cấu đánh giá đáng tin cậy (Mỹ) - 25.7: Cho phép dây nguồn có vỏ bọc polyvinyl chloride thông dụng (Úc New Zealand) - 25.7: Cho phép dây nguồn nhẹ (Mỹ) - 27.2: Không áp dụng bổ sung (Mỹ) - Phụ lục AA: Bộ phận chứa chất nhựa đàn hồi đánh giá khác (Mỹ) THIẾT BỊ ĐIỆN GIA DỤNG VÀ CÁC THIẾT BỊ ĐIỆN TƯƠNG TỰ - AN TOÀN - PHẦN 2-75: YÊU CẦU CỤ THỂ ĐỐI VỚI THIẾT BỊ PHÂN PHỐI VÀ MÁY BÁN HÀNG TỰ ĐỘNG DÙNG TRONG THƯƠNG MẠI Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-75: Particular requirements for commercial dispensing appliances and vending machines Phạm vi áp dụng Điều Phần thay bằng: Tiêu chuẩn qui định an toàn thiết bị phân phối máy bán hàng tự động sử dụng điện thương mại, để chuẩn bị cung cấp thực phẩm, đồ uống sản phẩm tiêu dùng, điện áp danh định thiết bị không lớn 250 V thiết bị pha 480 V thiết bị khác CHÚ THÍCH 101: Ví dụ thiết bị thuộc phạm vi tiêu chuẩn này: - máy pha trà cà phê số lượng lớn; - máy tự động bán thuốc lá; - máy xay cà phê; - thiết bị đun chất lỏng dùng thương mại; - thiết bị pha cà phê espresso; - máy tự động bán đồ uống nóng lạnh; - máy phân phối nước nóng; - máy phân phối kem váng sữa đánh tơi; - máy phân phối đá; - máy tự động bán báo, băng tiếng băng hình đĩa; - máy tự động bán thức ăn đồ uống đóng hộp; - tủ trưng bày đơng lạnh Thiết bị có nhiều chức CHÚ THÍCH 102: Có thể áp dụng tiêu chuẩn khác số chức năng, ví dụ như: - làm lạnh (TCVN 5699-2-24 (IEC 60335-2-24)); - gia nhiệt lò vi sóng (TCVN 5699-2-25 (IEC 60335-2-25)); - xay cà phê (TCVN 5699-2-64 (IEC 60335-2-64)) Tiêu chuẩn quy định vấn đề vệ sinh thiết bị Ở chừng mực có thể, tiêu chuẩn đề cập đến nguy hiểm thường gặp gây người sử dụng người bảo trì Tuy nhiên, nói chung tiêu chuẩn không xét đến việc trẻ em đùa nghịch với thiết bị CHÚ THÍCH 103: Cần ý: - thiết bị thiết kế để sử dụng xe, tàu thủy máy bay cần có yêu cầu bổ sung; - nhiều nước, thiết bị có lắp bình áp suất có quy định yêu cầu bổ sung; - quan có thẩm quyền y tế, bảo hộ lao động cung cấp nước quan có thẩm quyền tương tự quy định yêu cầu bổ sung CHÚ THÍCH 104: Tiêu chuẩn khơng áp dụng cho: - thiết bị thiết kế dùng riêng cho mục đích gia dụng; - thiết bị thiết kế dùng riêng cho mục đích cơng nghiệp; - thiết bị thiết kế để sử dụng nơi có điều kiện mơi trường đặc biệt, khí có chứa chất ăn mòn chất cháy nổ (bụi, khí); - thiết bị đun nước sơi điện dùng dịch vụ thương mại (TCVN 5699-2-47 (IEC 60335-247)); - thiết bị nấu cách thủy điện dùng dịch vụ thương mại (TCVN 5699-2-50 (IEC 603352-50)); - máy giải trí máy phục vụ cá nhân (TCVN 5699-2-82 (IEC 60335-2-82)); - thiết bị sử dụng để đổi tiền; - tủ trưng bày; - thiết bị có lắp bình đun nước kiểu điện cực Tài liệu viện dẫn Áp dụng điều Phần 1, ra: Bổ sung: TCVN 5699-2-34 (IEC 60335-2-34), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-34: Yêu cầu cụ thể động cơ-máy nén ISO 1817:19991, Rubber, vulcanized - Determination of the effect of liquids (Cao su lưu hóa - Xác định mức độ tác động chất lỏng) Định nghĩa Áp dụng điều Phần 1, ra: 3.1.9 Thay thế: Làm việc bình thường (normal operation) Hiện Hệ thống Tiêu chuẩn Việt Nam có TCVN 2752:2008 hồn tồn tương đương với ISO 1817:2005 Vận hành thiết bị điều kiện Thiết bị vận hành chế độ chờ thiết lập điều kiện ổn định sau đến quy trình phân phối bất lợi Thiết bị làm đầy lại cần thiết theo hướng dẫn sử dụng, hướng dẫn bảo trì, giai đoạn làm việc bắt đầu nhanh Nắp vỏ có thiết bị loại chuyên dụng thiết bị loại giám sát đặt vị trí thiết kế chúng 3.6.2 Thay thế: Bộ phận tháo rời (detachable part) Bộ phận tháo mà không cần đến dụng cụ, phận tháo theo hướng dẫn sử dụng hướng dẫn bảo trì, cho dù cần có dụng cụ chìa khóa tiếp cận để tháo, phận khơng thỏa mãn thử nghiệm 22.11 CHÚ THÍCH 101: Nếu mục đích lắp đặt, phận cần thao tác phận khơng coi phận tháo rời hướng dẫn có nêu phận cần tháo CHÚ THÍCH 102: Bộ phận mở xem phận tháo rời 3.7.3 Thay Cơ cấu cắt theo nguyên lý nhiệt (thermal cut-out) Cơ cấu mà trình làm việc khơng bình thường hạn chế nhiệt độ phận cần khống chế cách tự động cắt mạch giảm dòng điện có kết cấu cho người sử dụng người bảo trì thay đổi giá trị chỉnh định 3.8.5 Thay thế: Hoạt động bảo trì (maintenance operation) Hoạt động thực khu vực bảo trì khu vực người sử dụng, ví dụ chuẩn bị thiết bị cho sản phẩm phương pháp làm việc mới, làm sạch, thay đổi giá tiền, làm đầy lại, thu gom tiền kim loại đặt chế độ điều khiển hoạt động tương tự CHÚ THÍCH 101: Hoạt động bảo trì khơng bao gồm hoạt động thực khu vực dịch vụ 3.101 Áp suất danh định (rated pressure) Áp suất nhà chế tạo ấn định cho phận chịu áp lực thiết bị 3.102 Chế độ chờ (standby mode) Thiết bị làm đầy thiết kế thành phần sản phẩm, cấp điện sẵn sàng để sử dụng, hộp tiền ngăn chứa tràn rỗng 3.103 Chìa khóa tiếp cận (access key) Chìa khóa phương tiện khác nhằm tiếp cận khu vực bảo trì khơng tiếp cận đến khu vực dịch vụ CHÚ THÍCH: "Phương tiện khác" bao gồm dụng cụ tác động mã tín hiệu tạo nguồn quang học nguồn điện từ 3.104 Chìa khóa ưu tiên (override key) Chìa khóa phương tiện khác sử dụng để làm cho khóa liên động khơng hoạt động 3.105 Thiết bị phân phối (dispensing appliance) Thiết bị thiết kế để cung cấp làm cho thực phẩm, đồ uống có sẵn sản phẩm tiêu dùng khác trở nên sẵn sàng để phân phối CHÚ THÍCH 1: Thiết bị pha chế sản phẩm CHÚ THÍCH 2: Hoạt động phân phối khởi động tay phương tiện ví dụ tiền kim loại thẻ tín dụng 3.106 Máy bán hàng tự động (vending machine) Thiết bị phân phối vận hành tiền kim loại, thẻ tín dụng phương thức tốn khác 3.107 Hướng dẫn bảo trì (instructions for maintenance) Hướng dẫn giải thích cách làm sạch, bổ sung thêm, thu gom tiền kim loại, cài đặt chế độ điều khiển hoạt động tương tự 3.108 Người bảo trì (maintenance person) Người bảo trì thiết bị theo hướng dẫn bảo trì 3.109 Khu vực dành cho người sử dụng (user area) Khu vực mà việc tiếp cận đạt mà khơng sử dụng chìa khóa tiếp cận dụng cụ CHÚ THÍCH 1: Khu vực dành cho người sử dụng thiết bị loại giám sát xác định phận tháo rời phận di chuyển khác, ví dụ cửa nắp, vị trí sử dụng bình thường CHÚ THÍCH 2: Thiết bị loại chun dụng khơng có khu vực dành cho người sử dụng 3.110 Khu vực bảo trì (maintenance area) Khu vực mà tiếp cận cách sử dụng chìa khóa tiếp cận 3.111 Khu vực dịch vụ (service area) Khu vực tiếp cận cách sử dụng chìa khóa tiếp cận 3.112 Thiết bị loại chuyên dụng (appliance of the professional type) Thiết bị phân phối thiết kế để sử dụng người qua đào tạo ví dụ nhân viên bếp nhân viên quầy rượu 3.113 Thiết bị giám sát (appliance of the supervised type) Thiết bị phân phối thiết kế để bảo trì người qua đào tạo sử dụng người khác nơi mà việc sử dụng thiết bị theo dõi CHÚ THÍCH: Phòng ăn khách sạn ví dụ cho nơi 3.114 Thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm (potentially hazardous food) Thực phẩm có chứa thành phần tự nhiên nhân tạo có khả hỗ trợ tăng trưởng nhanh gia tăng không ngừng vi khuẩn gây bệnh vi khuẩn tạo độc tố CHÚ THÍCH 1: Ví dụ thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm sữa, trứng, thịt, gia cầm, hải sản, tôm cá sản phẩm chúng, sống xử lý nhiệt, thực phẩm có nguồn gốc thực vật bán sẵn mà không cần chuẩn bị chế biến thêm CHÚ THÍCH 2: thực phẩm trở thành thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm trình chế biến, ví dụ ngun liệu nấu ăn tẩm bột trộn với nước thực phẩm bảo quản nhiệt độ không CHÚ THÍCH 3: Các thực phẩm khơng phải thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm bao gồm: - kẹo, loại hạt, kẹo gôm bánh kẹo tương tự; - bánh quy, bánh quy giòn sản phẩm bánh tương tự; - cà phê pha sẵn, sôcôla, cacao đường; - thực phẩm có độ pH khơng vượt q 4,6 giá trị hoạt độ nước (Aw) không lớn 0,85 250C - thực phẩm giữ nhiệt độ không lớn 0C thời gian qui định nhà sản xuất, khơng có quy định khơng q ngày; - thực phẩm giữ nhiệt độ 650C thấp -180C; - thực phẩm ngăn chứa kín khí; - thực phẩm xử lý để tránh hỏng Yêu cầu chung Áp dụng điều Phần Điều kiện chung thử nghiệm Áp dụng điều Phần 1, ra: 5.2 Bổ sung: CHÚ THÍCH 101: Yêu cầu ba mẫu bổ sung phải thực thử nghiệm theo 15.102 5.6 Thay thế: Cơ cấu điều khiển cấu đóng cắt khu vực dành cho người sử dụng điều chỉnh đến chế độ đặt bất lợi Cơ chế điều khiển, cấu đóng cắt phận khác khu vực bảo trì điều chỉnh đến chế độ đặt bất lợi nằm phạm vi giới hạn nêu hướng dẫn bảo trì CHÚ THÍCH 101: Không điều chỉnh cấu điều khiển cấu đóng cắt khu vực dịch vụ 5.9 Bổ sung: Khi nhà chế tạo thiết bị cung cấp sẵn phần mềm thay thiết bị thực với phần mềm cho kết bất lợi 5.10 Bổ sung CHÚ THÍCH 101: Chìa khóa tiếp cận chìa khóa ưu tiên cung cấp tách rời với thiết bị Trước thử nghiệm, thiết bị lắp đặt theo hướng dẫn cung cấp kèm theo Nếu hướng dẫn nêu thiết bị lắp với thiết bị khác phải tính đến ảnh hưởng phối hợp 5.101 Thiết bị thiết kế để nối với nguồn nước cung cấp nước nhiệt độ 15 0C ± 50C áp suất bất lợi qui định hướng dẫn Đối với thiết bị đổ đầy nước tay nhiệt độ nước 150C ± 50C Đối với thiết bị thiết kế để làm lạnh nước nhiệt độ nước 25 0C ± 50C 5.102 Có thể áp dụng yêu cầu tiêu chuẩn khu vực bảo trì làm theo hướng dẫn bảo trì Nếu chìa khóa tiếp cận cung cấp để tiếp cận khu vực bảo trì sử dụng chìa khóa trước tiến hành thử nghiệm điều bất lợi 5.103 Khi thực việc liên quan đến ứng dụng đầu dò thử nghiệm B, đầu dò thử nghiệm 18 IEC 61032 phải áp dụng khu vực dành cho người sử dụng 5.104 Thiết bị loại chuyên dụng thiết bị loại giám sát thử nghiệm thiết bị gia nhiệt cho dù chúng có lắp động CHÚ THÍCH: Nếu thiết bị khơng chứa phần tử gia nhiệt chúng thử nghiệm thiết bị truyền động động điện 6 Phân loại Áp dụng điều Phần 1, ngồi ra: 6.1 Sửa đổi: Thiết bị phải có cấp bảo vệ chống điện giật cấp I, cấp II, cấp III 6.2 Bổ sung: Thiết bị thiết kế để sử dụng ngồi trời phải có cấp bảo vệ vỏ tối thiểu IPX4 Thiết bị làm vòi phun nước, lắp nơi mà khả sử dụng vòi phun nước, phải có cấp bảo vệ vỏ ngồi tối thiểu IPX5 Ghi nhãn hướng dẫn Áp dụng điều Phần 1, ra: 7.1 Bổ sung: Thiết bị phải ghi nhãn: - áp suất danh định thiết bị, tính megapascal, thuộc đối tượng áp dụng; - áp suất nước tối đa cho phép, tính megapascal, thiết bị thiết kế để nối với nguồn nước Thiết bị thiết kế để đổ đầy tay phải có phương tiện thị đạt tới mức quy định để hoạt động CHÚ THÍCH 101: Vạch mức tín hiệu nghe thấy nhìn thấy phương tiện thích hợp Đối với thiết bị có lắp ổ cắm đầu ra, điện áp, chất nguồn dòng điện công suất đầu phải ghi nhãn gần ổ cắm đầu Thiết bị dự kiến phải ngâm phần nước làm phải ghi nhãn mức ngâm tối đa có nội dung đây: Không ngâm sâu mức 7.3 Bổ sung: Áp dụng thêm yêu cầu người bảo trì thực điều chỉnh 7.8 Bổ sung: Đầu nối dùng cho liên kết đẳng phải thị ký hiệu IEC 60417-5021- (2002-10) Ký hiệu khơng đặt vít, vòng đệm tháo phận khác tháo nối dây dẫn 7.12.1 Bổ sung: Hướng dẫn lắp đặt thiết bị thiết kế để nối với nguồn nước phải cách nối ý đến qui định quốc gia phải áp dụng Hướng dẫn lắp đặt phải nêu rõ thiết bị thích hợp để sử dụng ngồi trời Hướng dẫn lắp đặt phải nêu rõ nhiệt độ môi trường cao thấp để hoạt động Đối với thiết bị có cấp bảo vệ vỏ ngồi tối thiểu khơng phải IPX5, hướng dẫn phải nêu thiết bị khơng thích hợp để lắp đặt khu vực mà vòi phun nước sử dụng Hướng dẫn lắp đặt phải nêu rõ độ nghiêng tối đa thiết bị để hoạt động an tồn CHÚ THÍCH 101: Độ nghiêng nhỏ 20 không cần phải nêu rõ Hướng dẫn sau "thiết bị phải đặt tư nằm ngang" đủ Hướng dẫn lắp đặt thiết bị loại chuyên dụng phải nêu thiết bị lắp đặt nơi mà việc sử dụng bảo trì nhân viên qua đào tạo thực Hướng dẫn lắp đặt thiết bị loại giám sát phải nêu thiết bị lắp đặt nơi mà nhân viên quan đào tạo giám sát việc sử dụng bảo trì Hướng dẫn lắp đặt thiết bị cấp I loại chuyên dụng thiết kế để nối cố định với hệ thống dây cố định, có dòng điện vượt q 10 mA, phải nêu cần lắp đặt thiết bị bảo vệ dự phòng (RCD) có dòng dư tác động danh định không 30 mA 7.12.101 Nếu cần phải thực biện pháp phòng ngừa đặc biệt q trình hoạt động bảo trì chi tiết biện pháp phải cung cấp Hướng dẫn bảo trì phải nêu cách tiếp cận khu vực bảo trì kể cách sử dụng chìa khóa tiếp cận chìa khóa ưu tiên Khơng bao gồm hướng dẫn cách tiếp cận khu vực dịch vụ Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.1 Hướng dẫn bảo trì phải rõ phương pháp tần suất làm Hướng dẫn phải bao gồm chi tiết việc cạo cặn, khử trùng, rửa tia nước tháo cấu cạo cặn, cấu khử trùng cấu làm khỏi thiết bị, thuộc đối tượng áp dụng Phải qui định chất làm chất khử trùng khuyến cáo CHÚ THÍCH 101: Các chất nhận biết tên hóa học chúng Nếu thiết bị có cấp bảo vệ vỏ ngồi tối thiểu khơng phải IXP5 hướng dẫn bảo trì phải nêu thiết bị khơng làm vòi phun nước Hướng dẫn bảo trì thiết bị có lắp ổ cắm vào thiết bị, thiết kế ngâm phần hoàn toàn nước để làm sạch, phần nêu nối phải tháo trước làm thiết bị ổ cắm vào thiết bị phải làm khô trước sử dụng lại thiết bị Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.2 Nếu việc sử dụng chìa khóa ưu tiên cho phép tiếp cận phận chuyển động phải đưa cảnh báo thích hợp hướng dẫn bảo trì Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.3 Hướng dẫn bảo trì phải liệt kê tất phụ kiện sử dụng thiết bị Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.4 Hướng dẫn bảo trì phải nêu nhiệt độ môi trường lớn nhỏ để hoạt động Đối với thiết bị sử dụng nước, hướng dẫn bảo trì phải đưa chi tiết có liên quan đến việc ngăn chặn đóng băng cách đảm bảo hoạt động an tồn xảy đóng băng Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.5 Hướng dẫn bảo trì thiết bị có chứa khí nén phải đưa chi tiết trình nâng chuyển an tồn bình áp suất khí nén Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.6 Hướng dẫn bảo trì phải rõ loại thực phẩm phù hợp với thiết bị đưa chi tiết cách đảm bảo hoạt động hợp vệ sinh Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.101.7 Hướng dẫn bảo trì thiết bị thiết kế để phân phối thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm, an toàn thực phẩm phụ thuộc vào nhiệt độ khoảng thời gian bảo quản, hướng dẫn phải có chi tiết q trình vận chuyển an toàn thực phẩm Kiểm tra phù hợp cách xem xét 7.12.102 Hướng dẫn phải nêu việc tiếp cận khu vực dịch vụ cho phép người có hiểu biết kinh nghiệm thực tiễn thiết bị thực hiện, đặc biệt liên quan đến an toàn vệ sinh Kiểm tra phù hợp cách xem xét Bảo vệ chống chạm đến phận mang điện Áp dụng điều Phần Khởi động thiết bị truyền động động điện Không áp dụng điều Phần 10 Cơng suất vào dòng điện Áp dụng điều Phần 11 Phát nóng Áp dụng điều Phần 1, ra: 11.2 Sửa đổi: Thiết bị bình thường cố định sàn thiết bị có khối lượng lớn 40kg khơng có bánh xe lăn, lắp đặt theo hướng dẫn CHÚ THÍCH 101: Nếu khơng có hướng dẫn thiết bị đặt sàn gần tường tốt Các thiết bị khác, ngoại trừ thiết bị cố định, đặt sàn gần tường tốt 11.4 Bổ sung: Nếu vượt giới hạn độ tăng nhiệt thiết bị có lắp động cơ, biến áp mạch điện tử, công suất vào thấp cơng suất vào danh định lặp lại thử nghiệm với thiết bị cấp điện 1,06 lần điện áp danh định 11.7 Thay thế: Thiết bị vận hành điều kiện làm việc bình thường thiết lập điều kiện ổn định, thiết bị đổ đầy lại cần thiết CHÚ THÍCH 101: Việc đổ đầy lại đòi hỏi phải sử dụng chìa khóa tiếp cận 11.8 Bổ sung: Độ tăng nhiệt bề mặt khu vực dành cho người sử dụng không vượt giới hạn qui định tay cầm, nút bấm, cán cầm phận tương tự, mà bề mặt cầm nắm thời gian ngắn CHÚ THÍCH 101: Điều khơng áp dụng cho bề mặt phận cần phải nóng để đáp ứng chức Giới hạn độ tăng nhiệt động cơ, máy biến áp linh kiện mạch điện tử, kể phận bị ảnh hưởng trực tiếp chúng, vượt thiết bị cho làm việc 1,15 lần cơng suất vào danh định 11.101 Thiết bị có lắp cấu làm lạnh có động máy nén không phù hợp với TCVN 56992-34 (IEC 60335-2-34), thử nghiệm nhiệt độ môi trường - 320C thiết bị dùng cho vùng khí hậu ơn đới; - 430C thiết bị dùng cho vùng khí hậu nhiệt đới Các cán khác thiết bị vận hành để tạo điều kiện bất lợi hệ thống làm lạnh Không xác định độ tăng nhiệt phận thiết bị, động máy nén Nhiệt độ cuộn dây vỏ động máy nén không vượt giá trị đây: - 1400C, cuộn dây động máy nén có cách điện tổng hợp; - 1300C, cuộn dây động máy nén có cách điện xenlulơ; - 1500C, vỏ động máy nén 12 Để trống 13 Dòng điện rò độ bền điện nhiệt độ làm việc Áp dụng điều Phần 1, ra: 13.2 Sửa đổi: Đối với thiết bị gia nhiệt cấp I đặt tĩnh tại, dòng điện rò khơng vượt q giá trị đây: - thiết bị loại chuyên dụng thiết kế để nối cố định với hệ thống dây cố định mA kW công suất vào danh định thiết bị, không quy định giá trị tối đa - thiết bị loại chuyên mA kW công suất vào danh định dụng thiết bị, tối đa 10 mA; - thiết bị gia nhiệt khác 0,75 mA 0,75 mA kW công suất vào danh định thiết bị, chọn giá trị cao hơn, tối đa mA 14 Quá điện áp độ Áp dụng điều Phần 15 Khả chống ẩm Áp dụng điều Phần 1, ra: 15.1.1 Bổ sung: Thiết bị loại chuyên dụng phân loại cấp bảo vệ vỏ IPX3 thấp hơn, thiết kế để đặt sàn nhà bếp, phải chịu thử nghiệm mà nước có áp suất cho bắn tóe gián tiếp vào thiết bị Dụng cụ thử nghiệm bắn tóe thể Hình 101 Bát đặt sàn áp suất nước điều chỉnh cho nước bắn đến chiều cao 150 mm tính từ đáy bát Dụng cụ thử nghiệm dịch chuyển xung quanh thiết bị để nước bắn tóe vào thiết bị từ tất hướng toàn thời gian 15.2 Thay thế: Thiết bị bị tràn chất lỏng chất rắn sử dụng bình thường phải có kết cấu cho việc tràn không ảnh hưởng đến cách điện thiết bị Cách điện không bị ảnh hưởng việc làm sạch, khử trùng, cạo cặn thao tác tương tự Kiểm tra phù hợp thử nghiệm điều từ 15.2.101 đến 15.2.113 Nước sử dụng thử nghiệm phải chứa khoảng 1% NaCl Thiết bị có dây kiểu X, ngoại trừ thiết bị có dây dẫn chuẩn bị đặc biệt, lắp loại dây mềm nhẹ cho phép có tiết diện nhỏ quy định Bảng 11 Thiết bị có lắp ổ cắm vào thiết bị thử nghiệm có khơng có nối thích hợp vị trí, chọn trường hợp bất lợi Trước thử nghiệm, thiết bị vận hành chế độ chờ Các bình chứa nối với nguồn nước đổ đầy dung dịch muối từ trước Sau lần làm tràn đổ dung dịch vào, thiết bị phải chịu thử nghiệm độ bền điện 16.3 kiểm tra phải cho thấy vệt chất lỏng chất rắn cách điện làm giảm khe hở khơng khí chiều dài đường rò xuống thấp giá trị quy định Điều 29 Sau loại bỏ tất cặn bẩn thiết bị làm khô Bộ phận tháo rời khu vực dành cho người sử dụng tháo đặt vị trí bất lợi Bộ phận tháo rời khu vực bảo trì đặt vị trí bình thường chúng sau hoạt động bảo trì 15.2.101 Đổ đầy đường kính vào bình chứa dùng để chứa nguyên liệu sản phẩm dạng sấy khô dạng hạt, bỏ qua vạch mức Sau đổ từ từ thêm lượng 15% tổng dung tích bình chứa thời gian Bình chứa thiết kế để đổ đầy nằm bên ngồi thiết bị, đặt trở lại mà khơng lấy lượng đường q mức từ bên ngồi bình chứa Nắp đậy lại sau làm đầy tràn 15.2.102 Bình chứa chất lỏng đổ đầy tay làm đầy dung dịch muối đổ từ từ thêm lượng dung dịch 15% tổng dung dịch bình chứa 0,25l, chọn giá trị lớn hơn, thời gian 15.2.103 Các đầu lối bình chứa hỗn hợp chất lỏng khóa lại bình chứa đổ đầy dung dịch muối Đổ từ từ thêm lượng dung dịch 15% tổng dung dịch bình chứa 0,25l, chọn giá trị lớn hơn, khoảng thời gian 15s CHÚ THÍCH: Nếu bình chứa có nhiều đầu lối riêng rẽ chúng phải khóa lại 15.2.104 Khóa lối dùng cho bình chứa chất thải dạng lỏng bình chứa đổ đầy dung dịch muối Đổ từ từ thêm lượng dung dịch 15% tổng dung tích bình chứa 0,25l, chọn giá trị lớn hơn, khoảng thời gian 15s CHÚ THÍCH 1: Nếu bình chứa có nhiều lối chúng phải chặn CHÚ THÍCH 2: Nếu có nhiều bình chứa chúng phải thử nghiệm 15.2.105 Vòi xả bình chứa sử dụng hoạt động bảo trì điều chỉnh đến vị trí bất lợi Thiết bị cấp điện điện áp danh định vận hành chế độ làm việc bình thường luồng dung dịch muối ổn định 15.2.106 Mô việc hỏng van lối vào thiết bị nối với nguồn nước Cho phép nước chảy sau có dấu hiệu tràn trừ dòng chảy vào tự động ngừng CHÚ THÍCH: Mỗi lần thử nghiệm cố cấu 15.2.107 Thiết bị phân phối chất lỏng vào vật chứa phục vụ, ví dụ cốc cốc có quai, thử nghiệm cách đổ nhanh 0,5l dung dịch muối lên bề mặt mà vật chứa đổ đầy, vận chuyển lấy người sử dụng 15.2.108 Thiết bị thiết bị loại chuyên dùng thiết bị loại giám sát có khe hở chạm tới thử nghiệm cách đổ chậm 0,25l dung dịch muối vào khe hở Nếu khe hở nằm bề mặt thẳng đứng dung dịch phun vào theo hướng khe hở CHÚ THÍCH: Khe hở chạm tới bao gồm khe dành cho tiền kim loại thẻ 15.2.109 Thiết bị có bề mặt bên ngồi mà đặt vật chứa, ví dụ cốc cốc có quai thử nghiệm cách đổ nhanh 0,5l dung dịch muối lên bề mặt Lượng dung dịch muối tăng đến l thiết bị loại chuyên dụng bề mặt cao thiết bị thấp 1,5 m CHÚ THÍCH 1: Thử nghiệm tiến hành thiết bị không phân phối chất lỏng CHÚ THÍCH 2: Nếu có nhiều bề mặt chúng thử nghiệm Đối với máy pha cà phê espresso loại chuyên dụng, lượng nước tăng đến l bề mặt cao sau lắp đặt thấp 1,2 m 15.2.110 Thiết bị cung cấp sản phẩm đóng gói sẵn thử nghiệm để mơ rò rỉ từ gói hàng lên bề mặt nơi mà gói hàng bảo quản vận chuyển Sự rò rỉ từ sản phẩm chứa chất lỏng mô cách đổ nhanh lên bề mặt lượng dung dịch muối có dung tích với dung dịch sản phẩm gói sẵn lớn cung cấp từ thiết bị Sự rò rỉ từ sản phẩm khô mô cách đổ nhanh lên bề mặt lượng đường kính, tích với thể tích sản phẩm đóng gói sẵn lớn cung cấp từ thiết bị CHÚ THÍCH: Khơng áp dụng thử nghiệm cho thiết bị thiết kế để cung cấp sản phẩm dạng cứng báo, phim thuốc 15.2.111 Hoạt động bảo trì, bao gồm việc sử dụng chất lỏng, thực ba lần 15.2.112 Lau khô phận có khả làm lau bọt biển, có kích thước xấp xỉ 150 mm x 75 mm x 50 mm, thấm đẫm dung dịch muối Bọt biển lau lên bề mặt mà không cần dùng lực đáng kể khoảng 10s CHÚ THÍCH: Khơng áp dụng thử nghiệm cho bề mặt khu vực bảo trì mà hướng dẫn làm nêu 15.2.113 Thiết bị phải chịu việc cạo cặn cạo 10 lần theo hướng dẫn bảo trì Sau thiết bị vận hành chế độ chờ 15.3 Bổ sung: CHÚ THÍCH 101: Nếu khơng thể đặt thiết bị vào tủ ẩm phải thử nghiệm riêng rẽ phận điện 15.101 Thiết bị có vòi cấp nước để làm đầy làm phải có kết cấu cho nước trở nên tiếp xúc với phận mạng điện ảnh hưởng hệ thống cách điện Kiểm tra phù hợp thử nghiệm Thiết bị nối với nguồn nước, điều chỉnh áp suất đến áp lực nước lớn ghi nhãn thiết bị Các phận nghiêng dịch chuyển được, kể nắp đậy, đặt vị trí bất lợi Vòi mở hồn tồn min, đầu lối có khớp quay điều chỉnh để điều khiển dòng nước theo hướng bất lợi Sau thiết bị phải chịu thử nghiệm độ bền điện 16.3 15.102 Thiết bị thiết kế để ngâm phần hoàn toàn nước để làm sạch, phải có bảo vệ thích hợp chống ảnh hưởng việc ngâm nước Kiểm tra phù hợp thử nghiệm đây, thực ba thiết bị bổ sung Các thiết bị vận hành điều kiện làm việc bình thường 1,15 lần công suất vào danh định, điều nhiệt tác động lần đầu Thiết bị khơng có điều nhiệt cho làm việc điều kiện ổn định thiết lập Thiết bị ngắt điện, rút tất nối thiết bị Sau có thiết bị ngâm hồn tồn nước có chứa khoảng 1% NaCl có nhiệt độ nằm khoảng từ 100C đến 250C, trừ chúng ghi nhãn mức ngâm lớn nhất, trường hợp đó, chúng ngâm sâu mức 50 mm Sau 1h, thiết bị lấy khỏi dung dịch muối, làm khô chịu thử nghiệm dòng điện rò theo 16.2 CHÚ THÍCH: Cần ý để đảm bảo khơng ẩm hệ thống cách điện xung quanh chân cắm ổ cắm vào thiết bị Thử nghiệm thực thêm bốn lần, sau thử nghiệm, thiết bị phải chịu thử nghiệm độ bền điện theo 16.3, điện áp quy định Bảng Thiết bị có dòng điện rò cao sau ngâm lần thứ năm tháo kiểm tra phải cho thấy khơng có vệt chất lỏng cách điện làm giảm khe hở khơng khí chiều dài đường rò xuống thấp giá trị quy định Điều 29 Hai thiết bị lại vận hành điều kiện làm việc bình thường 1,15 lần công suất vào danh định 240h Sau trình này, thiết bị ngắt nguồn ngâm lại vào nước 1h Sau thiết bị làm khô chịu thử nghiệm độ bền điện theo 16.3, điện áp quy định Bảng Kiểm tra phải cho thấy khơng có vệt chất lỏng cách điện làm giảm khe hở khơng khí chiều dài đường rò xuống thấp giá trị qui định Điều 29 16 Dòng điện rò độ bền điện Áp dụng điều Phần 1, ra: 16.2 Sửa đổi: Đối với thiết bị gia nhiệt cấp I đặt tĩnh tại, dòng điện rò khơng vượt q giá trị đây: - thiết bị loại chuyên dụng thiết kế để nối cố định với hệ thống dây cố định mA kW công suất vào danh định thiết bị, không quy định giá trị tối đa - thiết bị loại chuyên dụng khác mA kW công suất vào danh định thiết bị, tối đa 10 mA; - thiết bị gia nhiệt khác 0,75 mA 0,75 mA kW công suất vào danh định thiết bị, chọn giá trị cao hơn, tối đa mA 17 Bảo vệ tải máy biến áp mạch liên quan Áp dụng điều Phần 18 Độ bền Không áp dụng điều Phần 19 Hoạt động khơng bình thường Áp dụng điều Phần 1, ra: 19.1 Bổ sung: Thiết bị phải chịu thử nghiệm theo 19.101 19.102, thuộc đối tượng áp dụng Bộ phận tháo rời khu vực dành cho người sử dụng tháo đặt vị trí bất lợi Bộ phận tháo rời khu vực bảo trì đặt vị trí bình thường chúng sau hoạt động bảo trì Bình chứa làm đầy đến mức bất lợi Thiết bị có cấu điều khiển để giới hạn áp suất trình thử nghiệm Điều 11 phải chịu thử nghiệm 19.4 cách làm cho cấu điều khiển hiệu lực 19.2 Bổ sung: CHÚ THÍCH 101: Ví dụ tiêu tán nhiệt bị hạn chế: - hoạt động nước; - tắt quạt; - đậy khe hở thơng gió 19.4 Bổ sung: CHÚ THÍCH 101: Nếu cấu điều khiển thực chức khác phận khống chế nhiệt độ áp suất làm cho hiệu lực 19.6 Bổ sung: CHÚ THÍCH 101: Cần phải ý để đảm bảo phận khác thiết bị không bị hư hại điện áp đặt vào trình thử nghiệm Điện áp đặt vào phần tử gia nhiệt PTC lấy từ nguồn riêng biệt 19.7 Bổ sung: Thiết bị vận hành với chu kỳ phân phối bất lợi động cần thử nghiệm 19.11.2 Sửa đổi: Mơ tình trạng cố điều kiện ổn định thiết lập 19.13 Bổ sung: Trong trình thử nghiệm, chất dẻo nóng chảy khơng văng Chất lỏng có nhiệt độ lớn 80 0C, nước vật rắn không văng từ vị trí ngồi dự kiến theo cách có nhiều khả gây thương tích cho người Sau thử nghiệm, khơng có ảnh hưởng đến phù hợp với 15.1 15.2 CHÚ THÍCH 101: Thử nghiệm độ bền điện thực sau thử nghiệm cách điện có khả bị ảnh hưởng 19.101 Thiết bị cấp điện điện áp danh định vận hành điều kiện làm việc bình thường Đưa tình trạng cố hoạt động khơng mong muốn có khả xảy q trình sử dụng thiết bị CHÚ THÍCH 1: Các linh kiện phận bị hỏng thay sau thử nghiệm CHÚ THÍCH 2: Ví dụ tình trạng cố hoạt động không mong muốn: - lỗi thiết bị: chương trình dừng vị trí bất kỳ; ngắt nối lại nhiều pha mạng lưới cấp điện phần chương trình; hở mạch ngắn mạch linh kiện; kẹt tiếp điểm cơng tắc tơ vị trí "đóng" tiếp điểm sử dụng để cấp điện cho phần tử gia nhiệt Tuy nhiên, lỗi khơng có có tối thiểu hai tiếp điểm độc lập Điều đạt hai cơng tắc tơ hoạt động độc lập với công tắc tơ có hai lõi từ riêng rẽ vận hành hai tiếp điểm độc lập; hỏng van từ; hỏng khống chế khí nén thủy lực; kẹt tiền kim loại kênh sản phẩm Nếu việc kẹt trồng thấy từ bên ngồi thiết bị khơng cố phân phối thêm, khơng thiết bị vận hành khơng có khả phân phối thêm Phải tính đến giấy bọc sản phẩm vật liệu dẫn; - hoạt động lỗi người sử dụng người bảo trì: tác động khơng xác tay nắm, tay cầm, cần gạt nút bấm; ngắt hoạt động phân phối phương tiện sẵn có; mở đóng cửa đậy nắp khơng xác; áp dụng khơng theo hướng dẫn bảo trì; làm định kỳ khơng Thử nghiệm bọt biển 15.2.113 áp dụng cho tất bề mặt khu vực dành cho người sử dụng Cũng áp dụng thử nghiệm cho tất bề mặt khu vực bảo trì trừ bề mặt nêu hướng dẫn làm sạch; chế độ cấu điều khiển, cấu đóng cắt chương trình vị trí bất lợi nhất; mang tải không đúng; thu gom tiền kim loại không đúng; - việc sử dụng sai người sử dụng: chặn cửa phân phối; kẹt phận chuyển động CHÚ THÍCH 3: Nếu việc hoạt động khơng có nước thiết bị coi điều kiện bất lợi tiến hành thử nghiệm với van cấp nước bị đóng Van cấp nước khơng đóng lại q trình hoạt động phân phối CHÚ THÍCH 4: Nói chung, thử nghiệm giới hạn tình trạng cố mà theo dự kiến đưa kết bất lợi 19.102 Thiết bị có lắp cấu cắt theo nguyên lý nhiệt loại có ống mao dẫn thử nghiệm quy định 19.4 với ống mao dẫn bị gẫy 20 Sự ổn định nguy hiểm học Áp dụng điều Phần 1, ra: 20.1 Sửa đổi: Thiết bị thử nghiệm với cửa, nắp đậy phận tương tự khu vực bảo trì đặt vị trí bình thường sử dụng Không tiến hành thử nghiệm với thiết bị nghiêng đến 15 Bổ sung: Thử nghiệm lắp lại với cửa, nắp đậy phận tương tự khu vực bảo trì đặt vị trí bất lợi nhất, nhiên, thiết bị nghiêng với góc 20.2 Bổ sung: Nắp đậy bên phận chuyển động có động vượt J phải khóa liên động cho tháo nắp đậy phận đứng yên trừ tháo nắp đậy dụng cụ 21 Độ bền học Áp dụng điều Phần 1, ra: 21.1 Bổ sung: Đặt lượng va đập 0,5J khu vực bảo trì Trong khu vực dành cho người sử dụng, giá trị lượng va đập 1,0J 22 Kết cấu Áp dụng điều phần 1, ngồi ra: 22.6 Bổ sung: CHÚ THÍCH 101: Bộ phận chịu thử nghiệm lão hóa Phụ lục AA khơng coi phận có rò rỉ 22.7 Bổ sung: Cơ cấu giảm áp suất phải có kết cấu cho chúng khơng thể trở nên hiệu lực đặt đến áp suất cao mà khơng có dụng cụ mà dụng cụ thường nhà chế tạo có Thiết bị có lắp hệ thống điều áp phải chịu thử nghiệm Tất cấu điều chỉnh áp suất làm cho hiệu lực hệ thống đổ đầy nước Sau áp suất phải tăng lên nhờ sức nước cấu giảm áp suất tác động Áp suất không vượt 1,2 lần áp suất danh định thiết bị phải sẵn sàng để sử dụng sau Sau cấu giảm áp suất làm cho hiệu lực tăng áp suất lên lần đạt tới mức gấp đôi áp suất danh định Duy trì áp suất giá trị Hệ thống khơng bị vỡ khơng có biến dạng vĩnh viễn Tuy nhiên, phận yếu có chủ ý bị vỡ sau áp suất đạt đến 1,5 lần áp suất danh định với điều kiện không gây nguy hiểm Trong trường hợp này, phận yếu thay lặp lại thử nghiệm Việc vỡ xảy theo cách Sau thiết bị phải chịu thử nghiệm độ bền điện 16.3 CHÚ THÍCH 101: Nếu chất lỏng khơng thể lưu thơng tự qua hệ thống điều áp tiến hành thử nghiệm riêng biệt phận riêng rẽ hệ thống CHÚ THÍCH 102: Nếu có nhiều cấu giảm áp suất hoạt động phận hệ thống cấu giảm áp suất làm cho hiệu lực CHÚ THÍCH 103: Thử nghiệm không thực hệ thống làm lạnh 22.14 Bổ sung: Yêu cầu áp dụng khu vực bảo trì phận có khả bị chạm vào trình hoạt động bảo trì 22.33 Bổ sung: Ngun liệu sản phẩm khơng tiếp xúc trực tiếp với phận mang điện kết cấu cấp II, không tiếp xúc trực tiếp với cách điện 22.101 Thiết bị phải có kết cấu cho khóa liên động khơng thể làm cho hiệu lực mà không sử dụng chìa khóa ưu tiên chúng cần thiết cho phù hợp với tiêu chuẩn Kiểm tra phù hợp cách xem xét, thử nghiệm tay cách đặt đầu dò thử nghiệm B IEC 61032 22.102 Khơng có khả tiếp cận khu vực dịch vụ cách sử dụng chìa khóa tiếp cận dùng cho khu vực bảo trì Kiểm tra phù hợp cách xem xét thử nghiệm tay 22.103 Thiết bị phải có kết cấu để ngăn ngừa việc bỏng nước nắp mở Kiểm tra phù hợp cách xem xét thử nghiệm Điều 19 22.104 Thiết bị phải có kết cấu cho sản phẩm phân phối bị nhiễm bẩn chất chất bôi trơn mảnh vụn Kiểm tra phù hợp cách xem xét 22.105 Thiết bị phải có kết cấu cho khơng có khả mở vòi thoát nước van xả nước nút thoát nước cách không chủ ý Kiểm tra phù hợp cách xem xét thử nghiệm tay CHÚ THÍCH: Van tự động trở vị trí đóng nhả ra, van loại bánh xe van đặt hốc coi phù hợp với yêu cầu 22.106 Hộp đựng tiền kim loại ngăn chứa dùng cho phương tiện toán khác phải bố trí bảo vệ cho việc tràn không gây nguy hiểm Kiểm tra phù hợp cách xem xét 22.107 Thiết bị thiết kế để nối với nguồn nước phải có kết cấu cho áp suất nước không nhỏ 0,6 MPa Kiểm tra phù hợp cách xem xét 22.108 Thiết bị phải bảo vệ theo cách để độ ẩm, dầu mỡ sản phẩm sử dụng thiết bị khơng tích tụ đến mức ảnh hưởng đến khe hở khơng khí chiều dài đường rò Kiểm tra phù hợp cách xem xét 22.109 Đèn tín hiệu để cảnh báo tránh nguy hiểm phải có màu đỏ Kiểm tra phù hợp cách xem xét 22.110 Thiết bị có bình chứa chịu áp lực phải có kết cấu cho nắp khơng thể tháo áp suất bình chứa cao mức Thiết bị phải có lắp phương tiện để xả áp suất xuống giá trị cho tháo nắp đậy mà không gây nguy hiểm Kiểm tra phù hợp thử nghiệm Thiết bị vận hành quy định Điều 11 điều áp tác động lần Sau ngắt thiết bị khỏi nguồn cho áp suất giảm đến kPa Đặt lực 100 N vào điểm bất lợi nơi kẹp chặt nắp đậy tay cầm Không thể tháo nắp Sau áp suất bên giảm từ từ, giữ nguyên lực 100 N Nắp đậy không dịch chuyển gây nguy hiểm xả áp suất Thử nghiệm không thực thiết bị nắp đậy siết chặt kẹp kiểu vít cấu khác nhằm đảm bảo áp suất tự động giảm theo cách kiểm soát trước nắp tháo 22.111 Thiết bị dùng để phân phối thực phẩm tiềm ẩn nguy hiểm phải lắp phương tiện để ngăn ngừa phân phối thực phẩm thực phẩm bị ảnh hưởng bất lợi nhiệt độ bảo quản chế biến Kiểm tra phù hợp cách xem xét 22.112 Bề mặt khu vực thực phẩm khu vực bắn tóe phải có khả làm để loại bỏ tồn chất khơng mong muốn Nếu cần thiết khu vực thực phẩm phải có khả khử trùng CHÚ THÍCH: Khu vực thực phẩm bao gồm bề mặt tiếp xúc với thực phẩm bề mặt mà thực phẩm tiếp xúc trình chuẩn bị thực phẩm Khu vực bắn tóe bao gồm bề mặt thực phẩm bắn lên chảy qua trình sử dụng bình thường thực phẩm khơng trở thành phần sản phẩm Kiểm tra phù hợp cách xem xét sau vận hành thiết bị sử dụng bình thường sau làm tẩy uế theo hướng dẫn bảo trì 22.113 Khu vực khơng có thực phẩm mà khơng tách riêng đủ tốt với khu vực thực phẩm thiết bị phân phối thực phẩm, phải có kết cấu để ngăn ngừa việc tích đọng ẩm chất khơng mong muốn xâm nhập ký sinh trùng Trong trường hợp khơng thể phòng tránh bề mặt khu vực khơng có thực phẩm phải làm theo 22.112 CHÚ THÍCH 1: Khu vực khơng có thực phẩm khơng bao gồm khu vực bắn tóe CHÚ THÍCH 2: u cầu khơng áp dụng cho thiết bị phân phối thực phẩm bình chứa kín khí ví dụ can chai Kiểm tra phù hợp cách xem xét 23 Dây dẫn bên Áp dụng điều Phần 1, ra: 23.2 Sửa đổi: Yêu cầu áp dụng cho hoạt động bảo trì Số lần uốn là: - 200 000 lần, ruột dẫn uốn sử dụng bình thường; - 10 000 lần, ruột dẫn uốn trình hoạt động bảo trì 23.101 Cơ cấu chặn dây hệ thống dây bên thay dễ dàng phải có kết cấu đặt cho: - dây dẫn khơng thể chạm vào vít kẹp cấu chặn dây vít tiếp cận được, trừ chúng cách ly với phận kim loại chạm tới cách điện phụ; - dây dẫn khơng kẹp vít kim loại đè trực tiếp lên hệ thống dây; - thiết bị cấp I, cấu chặn dây phải làm vật liệu cách điện lót cách điện, trừ cách điện hệ thống dây bị hư hại khơng mà làm phận kim loại chạm tới mang điện; - thiết bị cấp II, cấu chặn dây làm vật liệu cách điện, kim loại chúng cách ly với phận kim loại chạm tới cách điện phụ Kiểm tra phù hợp cách xem xét 23.102 Hệ thống dây bên tiếp cận khu vực bảo trì xê dịch trình làm việc bình thường phải phù hợp với 25.13, 25,14, 25.15 25.21 Kiểm tra phù hợp thử nghiệm liên quan 24 Linh kiện Áp dụng điều phần 1, ra: 24.1.5 Bổ sung: Đối với nối thiết bị có lắp điều nhiệt, cấu cắt theo nguyên lý nhiệt cầu chảy nối, áp dụng IEC 60320-1, ngoại trừ: - tiếp điểm nối đất nối cho phép tiếp cận được, với điều kiện tiếp điểm có khả bị kẹp chặt lắp vào rút khỏi nối; - nhiệt độ quy định thử nghiệm Điều 18 đo chân cắm ổ cắm vào thiết bị trình thử nghiệm gia nhiệt Điều 11 tiêu chuẩn - thử nghiệm khả cắt Điều 19 tiến hành cách sử dụng ổ cắm vào thiết bị; - không xác định độ tăng nhiệt phận mang dòng điện qui định Điều 21 CHÚ THÍCH 101: Không phép lắp khống chế nhiệt vào nối phù hợp với tờ rời tiêu chuẩn IEC 60320-1 24.2 Sửa đổi: Cơ cấu đóng cắt cấu điều khiển tự động làm việc điện áp cực thấp an tồn lắp vào dây dẫn liên kết khu vực bảo trì 24.101 Cơ cấu đấu nối dây dẫn liên kết phải nhận dạng chúng có khả lắp lẫn với phương tiện đầu nối khác thiết bị, điều dẫn đến nguy hiểm CHÚ THÍCH: Có thể sử dụng mã hóa màu sắc để nhận dạng Kiểm tra phù hợp cách xem xét 24.102 Thiết bị đóng cắt khóa liên động phải phù hợp với TCVN 6615-1 (IEC 61058-1) đến mức hợp lý phải đảm bảo ngắt tất cực Tuy nhiên, cho phép ngắt cực để bảo vệ chống nguy hiểm Kiểm tra phù hợp cách thử nghiệm thiết bị đóng cắt theo điều liên quan TCVN 66151 (IEC 61058-1), số chu kỳ tác động thử nghiệm Điều 17 phải 10 000 lần Tuy nhiên, lần thiết bị đóng cắt tác động lần cho lần phân phối số chu kỳ tác động 10 000 CHÚ THÍCH: Yêu cầu áp dụng cho thiết bị đóng cắt khóa liên động cần thiết để phù hợp với tiêu chuẩn 24.103 Các cấu cắt theo nguyên lý nhiệt phải cấu không tự phục hồi để phù hợp với Điều 19 Chúng phải có chế nhả tự chúng ngắt mạch phần tử gia nhiệt chúng không ngắt mạch động mà việc khởi động ngồi dự kiến động gây nguy hiểm cho người sử dụng người bảo trì Kiểm tra phù hợp cách xem xét thử nghiệm tay 25 Đầu nối nguồn dây dẫn mềm bên Áp dụng điều Phần 1, ra: 25.7 Bổ sung: Dây nguồn thiết bị thiết kế để sử dụng trời phải có vỏ bọc polychloroprene khơng nhẹ dây có vỏ bọc polychloropheren thơng dụng (mã nhận biết 60245 IEC 57) 25.15 Bổ sung: Khi tiến hành thử nghiệm hệ thống dây bên lực kéo 30N mô men xoắn 0,1 Nm, không quan tâm đến khối lượng thiết bị Đối với hệ thống dây bên trong, đặt lực 30 N đẩy dây dẫn vào thiết bị 26 Đầu nối dùng cho ruột dẫn bên Áp dụng điều Phần 27 Qui định cho nối đất Áp dụng điều cho Phần 1, ra: 27.2 Bổ sung: Thiết bị cấp I đặt tĩnh loại chuyên dụng thiết kế để lắp bếp phải lắp đầu nối dùng để nối ruột dẫn liên kết đẳng bên Đầu nối phải nối với tất phận kim loại chạm tới thiết bị phải cho phép nối ruột dẫn có tiết diện từ 2,5 mm đến 10 mm2 Đầu nối phải bố trí cho ruột dẫn nối sau lắp đặt thiết bị CHÚ THÍCH 101: u cầu khơng áp dụng cho phận nhỏ ví dụ nhu nhãn thiết bị 28 Vít mối nối Áp dụng điều Phần 1, ra: 28.1 Bổ sung: Yêu cầu áp dụng cho vít tháo q trình hoạt động bảo trì Thử nghiệm áp dụng cho vít có khả xiết chặt hoạt động bảo trì 28.3 Bổ sung: Yêu cầu áp dụng cho vít xiết nới người bảo trì 29 Khe hở khơng khí, chiều dài đường rò cách điện rắn Áp dụng điều Phần 1, ngồi ra: 29.2 Bổ sung: Mơi trường hẹp bị nhiễm bẩn độ trừ cách điện bọc đặt vị trí cho khơng có khả bị nhiễm bẩn trình sử dụng bình thường thiết bị, - ngưng tụ sinh thiết bị; - sử dụng chất lỏng chất rắn, ví dụ nhiên liệu, sản phẩm chất tẩy 30 Khả chịu nhiệt chịu cháy Áp dụng điều Phần 1, ra: 30.2.2 Không áp dụng 31 Khả chống gỉ Áp dụng điều Phần 32 Bức xạ, tính độc hại rủi ro tương tự Áp dụng điều Phần CÁC PHỤ LỤC Áp dụng phụ lục Phần 1, PHỤ LỤC AA (quy định) THỬ NGHIỆM LÃO HÓA ĐỐI VỚI BỘ PHẬN BẰNG NHỰA ĐÀN HỒI Thực thử nghiệm lão hóa phận nhựa đàn hồi cách đo độ cứng khối lượng phận trước sau ngâm nước nhiệt độ tăng cao Thử nghiệm tiến hành ba mẫu phận Mẫu quy trình thử nghiệm quy định ISO 1817 với sửa đổi Dung dịch thử nghiệm Thử nghiệm thực với nước CHÚ THÍCH: Cần phải ý để đảm bảo khối lượng tổng mảnh thử nghiệm không vượt 100 g lít nước, để mảnh thử nghiệm ngâm hoàn toàn toàn bề mặt chúng tiếp xúc tự nước Trong trình thử nghiệm, mảnh thử nghiệm khơng phơi trực tiếp ánh sáng Mảnh thử nghiệm có thành phần hợp chất khác không ngâm lúc dung dịch Mảnh thử nghiệm 5.4 Ổn định mảnh thử nghiệm Nhiệt độ 230C ± 20C độ ẩm tương đối (50 ± 5)% Ngâm dung dịch thử nghiệm 6.1 Nhiệt độ Nước làm nóng 1h với mảnh thử nghiệm ngâm nhiệt độ 75 05 0C trì giá trị Nước có nhiệt độ đổ thêm để bù bay 6.2 Thời gian Mảnh thử nghiệm ngâm khoảng thời gian tổng 48 01 h Sau mảnh thử nghiệm ngâm vào nước để trì nhiệt độ mơi trường Mảnh thử nghiệm ngâm 45min ± 15 Sau lấy khỏi nước, mảnh thử nghiệm làm khô giấy thấm Quy trình 7.2 Thay đổi khối lượng Khối lượng mảnh thử nghiệm không tăng 10% giá trị xác định trước ngâm 7.6 Thay đổi độ cứng Áp dụng thử nghiệm vi mô độ cứng Độ cứng mảnh thử nghiệm khơng có thay đổi q IRHD Bề mặt chúng phải không trở nên dính nhớt cho thấy khơng có vết nứt nhìn thấy mắt thường có hư hỏng khác THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Áp dụng thư mục tham khảo Phần 1, ra: Bổ sung: [1] TCVN 5699-2-24 (IEC 60335-2-24), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-24: Yêu cầu cụ thể tủ lạnh, tủ làm kem làm nước đá [2] TCVN 5699-2-25 (IEC 60335-2-25), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-25: u cầu cụ thể lò vi sóng, lò vi sóng kết hợp [3] TCVN 5699-2-47 (IEC 60335-2-47), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-47: Yêu cầu cụ thể thiết bị đun nước sôi điện dùng dịch vụ thương mại [4] TCVN 5699-2-50 (IEC 60335-2-50), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-50: Yêu cầu cụ thể thiết bị nấu cách thủy điện dùng dịch vụ thương mại [5] TCVN 5699-2-64 (IEC 60335-2-64), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-64: Yêu cầu cụ thể máy dùng cho nhà bếp sử dụng điện dùng dịch vụ thương mại [6] TCVN 5699-2-82 (IEC 60335-2-82), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-82: Yêu cầu cụ thể máy giải trí máy phục vụ cá nhân [7] ISO 13732-1, Ergonomics of the thermal environment - Methods for the assessment of human responses to contact with surfaces - Part 1: Hot surfaces (Nghiên cứu môi trường nhiệt khía cạnh người - Phương pháp đánh giá tác động người tiếp xúc với bề mặt Phần 1: Bề mặt nóng MỤC LỤC Lời nói đầu Lời giới thiệu Phạm vi áp dụng Tài liệu viện dẫn Định nghĩa Yêu cầu chung Điều kiện chung thử nghiệm Phân loại Ghi nhãn hướng dẫn Bảo vệ chống chạm vào phận mang điện Khởi động thiết bị truyền động động điện 10 Cơng suất vào dòng điện 11 Phát nóng 12 Để trống 13 Dòng điện rò độ bền điện nhiệt độ làm việc 14 Quá điện áp độ 15 Khả chống ẩm 16 Dòng điện rò độ bền điện 17 Bảo vệ tải máy biến áp mạch liên quan 18 Độ bền 19 Hoạt động khơng bình thường 20 Sự ổn định nguy hiểm học 21 Độ bền 22 Kết cấu 23 Dây dẫn bên 24 Linh kiện 25 Đấu nối nguồn dây dẫn mềm bên 26 Đầu nối dùng cho ruột dẫn bên 27 Quy định cho nối đất 28 Vít mối nối 29 Khe hở khơng khí, chiều dài đường rò cách điện rắn 30 Khả chịu nhiệt chịu cháy 31 Khả chống gỉ 32 Bức xạ, tính độc hại mối nguy tương tự Các phụ lục Phụ lục AA (quy định) - Thử nghiệm lão hóa phận nhựa đàn hồi Thư mục tài liệu tham khảo ... dụng tiêu chuẩn khác số chức năng, ví dụ như: - làm lạnh (TCVN 569 9-2 -2 4 (IEC 6033 5-2 -2 4)); - gia nhiệt lò vi sóng (TCVN 569 9-2 -2 5 (IEC 6033 5-2 -2 5)); - xay cà phê (TCVN 569 9-2 -6 4 (IEC 6033 5-2 -6 4))... sung: [1] TCVN 569 9-2 -2 4 (IEC 6033 5-2 -2 4), Thiết bị điện gia dụng thiết bị điện tương tự - An toàn Phần 2-2 4: Yêu cầu cụ thể tủ lạnh, tủ làm kem làm nước đá [2] TCVN 569 9-2 -2 5 (IEC 6033 5-2 -2 5), Thiết... (bụi, khí); - thiết bị đun nước sôi điện dùng dịch vụ thương mại (TCVN 569 9-2 -4 7 (IEC 6033 5-2 47)); - thiết bị nấu cách thủy điện dùng dịch vụ thương mại (TCVN 569 9-2 -5 0 (IEC 60335 2-5 0)); - máy giải