E.coli và Clostridium perfringens là nguyên nhân chủ yếu gây bệnh tiêu chảy làm viêm ruột và viêm ruột hoại tử cho gia súc trong đó có con dê. Bệnh gây thiệt hại nghiêm trọng. Mục đích của nghiên cứu nhằm cung cấp thông tin về đặc điểm dịch tễ của bệnh, các triệu chứng lâm sàng và bệnh tích của dê mắc bệnh tiêu chảy.
Đặng Thị Mai Lan Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ 85(09)/1: 53 - 56 TÌNH HÌNH MẮC BỆNH TIÊU CHẢY DO VI KHUẨN E.COLI, CLOSTRIDIUM PERFRINGENS Ở DÊ NUÔI TẠI THÁI NGUYÊN VÀ THỬ NGHIỆM MỘT SỐ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ Đặng Thị Mai Lan1*, Đặng Thị Bích Huệ1, 2Đồn Kiều Hưng Trường ĐH Nơng Lâm - ĐH Thái Nguyên Trung tâm Giống vật nuôi Thái Nguyên TÓM TẮT E.coli Clostridium perfringens nguyên nhân chủ yếu gây bệnh tiêu chảy làm viêm ruột viêm ruột hoại tử cho gia súc có dê Bệnh gây thiệt hại nghiêm trọng Mục đích nghiên cứu nhằm cung cấp thơng tin đặc điểm dịch tễ bệnh, triệu chứng lâm sàng bệnh tích dê mắc bệnh tiêu chảy Tiến hành điều tra dịch tễ học cho thấy với tổng số 902 dê kiểm tra có 85 mắc bệnh tiêu chảy chiếm 9,42% Số dê chết mắc tiêu chảy 59 chiếm 6,54% Các triệu chứng bệnh tích chủ yếu đƣờng tiêu hoá chiếm tỷ lệ dao động từ 54,17% 94,92% Từ khóa: Bệnh tiêu chảy, Hội chứng tiêu chảy, E.coli, Clostridium perfringens ĐẶT VẤN ĐỀ* Bệnh tiêu chảy bệnh gây thiệt hại lớn kinh tế cho ngƣời chăn nuôi, làm giảm số lƣợng chất lƣợng gia súc nói chung nhƣ dê nói riêng Bệnh tiêu chảy xảy quanh năm nhiều vào cuối Đông sang Xuân cuối Xuân sang Hè, sau đợt mƣa thời tiết thay đổi đột ngột đồng thời khí hậu thích hợp với phát triển vi khuẩn nhƣ: E.coli, C.perfringens dễ gây bệnh tiêu chảy, gây chết cho dê theo thể nhiễm trùng, bại huyết Trên sở để xác định đặc điểm dịch tễ bệnh, xây dựng phác đồ điều trị bệnh thích hợp cho dê bị bệnh Chúng tơi tiến hành nghiên cứu đề tài nhằm góp phần bổ sung sở khoa học thực tiễn giúp nhà khoa học nhà chăn ni có biện pháp thích hợp để khống chế dịch bệnh, tăng suất chăn nuôi ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU -Theo dõi dê nuôi lứa tuổi địa bàn điều tra - Mổ khám lấy bệnh phẩm dê bị ốm, chết Sử dụng phƣơng pháp nghiên cứu dịch tễ học mô tả (Deceriptic study) dịch tễ học phân tích (Amaleytu study) KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN Kết nghiên cứu đặc điểm dịch tễ hội chứng tiêu chảy dê tỉnh Thái Nguyên * Tỷ lệ dê tiêu chảy chết số huyện, thị địa bàn Kết điều tra cho thấy tỷ lệ dê mắc tiêu chảy huyện, thị thuộc tỉnh Thái Nguyên tƣơng đối cao Với 902 dê điều tra có tới 85 dê mắc bệnh tiêu chảy chiếm tỷ lệ 9,42%, có 59 bị chết chiếm tỷ lệ 6,54% So với kết điều tra Nguyễn Quang Tính năm 2003 tỷ lệ dê mắc bệnh tiêu chảy chiếm 13,38%; tỷ lệ dê chết chiếm 8,59%; năm 2004 tỷ lệ dê mắc bệnh chết tƣơng ứng 13,58% 11,26%; năm 2005 tỷ lệ dê mắc bệnh chết tƣơng ứng 14,41% 9,00% [3] Tỷ lệ dê mắc bệnh tiêu chảy chết tiêu chảy theo lứa tuổi Qua điều tra chúng tơi có kết tỷ lệ dê tiêu chảy dê chết tiêu chảy lứa tuổi dê qua bảng Kết bảng cho thấy dê chủ yếu mắc bệnh tiêu chảy chết giai đoạn non (từ sơ sinh - tháng tuổi) chiếm tỷ lệ 13,73% 10,54% Tỷ lệ dê tiêu chảy chết tiêu chảy mùa vụ năm Theo dõi dê mắc bệnh tiêu chảy dê chết mắc bệnh mùa Xuân, Hè, Thu, Đông thu đƣợc kết bảng Tel: 0912.975.021; Email: landangmaiorchiddhtn@gmail.com Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 53 http://www.lrc-tnu.edu.vn Đặng Thị Mai Lan Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 85(09)/1: 53 - 56 Bảng Kết xác định tỷ lệ dê tiêu chảy chết tiêu chảy Huyện, thị Tổng số dê điều tra (con) Phú Lƣơng Đại Từ Định Hố Đồng Hỷ Sơng Cơng Phổ n Tính chung 164 258 196 135 87 62 902 Tỷ lệ tiêu chảy Số lượng Tỷ lệ (%) (con) 16 9,76 27 10,47 17 8,67 13 9,63 8,05 8,06 85 9,42 Tỷ lệ chết tiêu chảy Số lượng Tỷ lệ (%) (con) 11 6,71 21 8,14 13 6,63 11 8,15 2,30 1,61 59 6,54 Bảng Kết xác định tỷ lệ dê tiêu chảy chết tiêu chảy lứa tuổi Tuổi dê Dê Dê trƣởng thành Dê già Số dê điều tra 408 190 304 Số dê tiêu chảy 56 20 Tỷ lệ (%) 13,73 4,74 6,58 Số dê chết tiêu chảy 43 12 Tỷ lệ (%) 10,54 2,11 3,95 Bảng Kết xác định tỷ lệ dê tiêu chảy chết mắc bệnh tiêu chảy mùa vụ năm Mùa vụ Chỉ tiêu theo dõi Số dê điều tra (con) Số dê mắc bệnh (con) Tỷ lệ mắc (%) Số dê chết (con) Tỷ lệ chết (%) Xuân Hè Thu Đông 268 29 10,82 23 8,58 239 22 9,21 15 6,28 218 16 7,34 2,75 175 18 10,29 14 8,00 Bảng cho thấy tổng số 902 dê đƣợc điều tra mùa năm, dê mắc bệnh tiêu chảy cao mùa Xuân chiếm 10,82% tỷ lệ chết chiếm 8,58%; mùa Đông chiếm 10,29%; tỷ lệ chết 8,00%; mùa Hè tỷ lệ mắc chiếm 9,21% tỷ lệ dê chết chiếm 6,28% Thấp mùa Thu chiếm 7,34% dê mắc bệnh 2,75% dê chết mắc bệnh Các triệu chứng, bệnh tích chủ yếu dê tiêu chảy Chúng tiến hành theo dõi triệu chứng lâm sàng thu đƣợc kết bảng Bảng cho thấy: dê mắc bệnh tiêu chảy E.coli C.perfringens có biểu ăn, buồn bã, đau bụng chiếm 96,88%; Phân lúc đầu nhão, sền sệt, sau trở nên lỏng nhƣ nƣớc, có mùi thối chiếm 90,63%; Trợn, chớp mắt liên tục, co giật, cong lƣng, nghiến răng, chảy nƣớc dãi chiếm 70,83%; Ỉa chảy phân lỏng dính lẫn bọt máu chiếm 65,63% Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên Tính chung 902 85 9,42 59 6,54 Trên sở nghiên cứu triệu chứng, bệnh tích dê bị tiêu chảy địa bàn tỉnh Thái Nguyên mổ khám 59 dê bị chết tiêu chảy Kết đƣợc trình bày bảng nhƣ sau: Trong 59 đƣợc mổ khám thấy: có 56/59 có biểu ruột già xuất huyết, chứa chiếm 94,92%; màng treo ruột có nhiều hạch bạch huyết màu đỏ có 55 chiếm 93,22% Ruột non căng phồng, xung huyết, xuất huyết, niêm mạc bị tróc ra, có lẫn máu chiếm 89,83%; lại bệnh tích khác dao động từ khoảng 71,1988,14% Nhƣ vậy, bệnh tích đại thể dê bị mắc bệnh tiêu chảy chủ yếu tập trung ruột non ruột già Thử nghiệm số phác đồ điều trị tiêu chảy cho dê Kết điều trị bệnh đƣợc thể qua bảng với phác đồ điều trị cho thấy: kết điều trị phác đồ I với 13/15 dê khỏi bệnh chiếm tỷ lệ 86,67% Phác đồ II phác đồ III có số dê khỏi bệnh 12/15 chiếm tỷ lệ 80,00% 54 http://www.lrc-tnu.edu.vn Đặng Thị Mai Lan Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ Nhƣ vậy, sở phác đồ điều trị sử dụng kháng sinh, chất điện giải Orezol thuốc trợ sức trợ lực có tác dụng rõ rệt việc điều trị bệnh tiêu chảy dê Từ phác đồ điều trị trên, xác định đƣợc hiệu điều trị bệnh cao hiệu phác đồ I Do sử dụng phác đồ để điều trị gia súc mắc bệnh tiêu chảy, đặc biệt tiêu chảy vi khuẩn C.perfringens gây KẾT LUẬN - Tỷ lệ dê mắc bệnh tiêu chảy địa bàn nghiên cứu tƣơng đối cao (9,42%), tỷ lệ chết chiếm 6,54% 85(09)/1: 53 - 56 - Dê non (từ sơ sinh - tháng) mắc bệnh nhiều chiếm 10,54% - Chủ yếu dê thƣờng mắc bệnh vào mùa Đông Xuân chiếm tỷ lệ 10,29-10,82% mùa Hè Thu 7,34-9,21% - Triệu chứng lâm sàng bệnh tích chủ yếu dê tiêu chảy tổn thƣơng nặng đƣờng tiêu hóa (ruột non ruột già) - Với phác đồ điều trị bệnh tiêu chảy cho dê có hiệu nhƣng phác đồ cho hiệu cao Bảng Các triệu chứng lâm sàng dê tiêu chảy Triệu chứng Số dê theo dõi (con) 902 Số dê tiêu chảy (con) Các biểu lâm sàng 96 Dê ăn, buồn bã, đau bụng Dê giảm thể trọng Trợn, chớp mắt liên tục, co giật, cong lƣng, nghiến răng, chảy nƣớc dãi Phân lúc đầu nhão, sền sệt, sau trở nên lỏng nhƣ nƣớc, có mùi thối Ỉa chảy phân lỏng dính lẫn bọt máu Số dê có biểu (con) 93 89 96,88 92,71 68 70,83 87 90,63 63 65,63 Tỷ lệ (%) Bảng Các bệnh tích đại thể dê mắc bệnh tiêu chảy thông qua mổ khám bệnh tích Số dê theo dõi (con) Bệnh tích 902 Số dê mổ khám (con) Các biểu bệnh tích 96 Dạ dày xuất huyết lấm tấm, chứa thức ăn không tiêu Xuất huyết phần không tràng Thận bể thận xuất huyết Gan sƣng cứng to bình thƣờng Tim sƣng, xuất huyết, có bị nhão Phổi có tƣợng xuất huyết Trên thành ruột non thành bụng cắt có tƣợng khí thũng Ruột non căng phồng, xung huyết, xuất huyết, niêm mạc bị tróc ra, có lẫn máu Ruột già xuất huyết, chứa Màng treo ruột có nhiều hạch bạch huyết màu đỏ Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 55 Số dê có biểu (con) 50 52 51 47 42 45 84,75 88,14 86,44 79,66 71,19 76,27 52 88,14 53 89,83 56 55 94,92 93,22 http://www.lrc-tnu.edu.vn Tỷ lệ (%) Đặng Thị Mai Lan Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ 85(09)/1: 53 - 56 Bảng Hiệu số phác đồ điều trị tiêu chảy dê Phác đồ điều trị Loại thuốc hoá dược Phác đồ I Phác đồ II Phác đồ III Oxytetracycline B.Complex Orezol Enrofloxacin B.Complex Orezol Colistin B.Complex Orezol Cách dùng liều lượng Tiêm bắp 1ml/10kg TT Tiêm bắp 1ml/10kg TT Uống 100gr/25kgTT Tiêm bắp 1ml/10kg TT Tiêm bắp 1ml/10kg TT Uống 100gr/25kgTT Tiêm bắp 1ml/10kg TT Tiêm bắp 1ml/10kg TT Uống 100gr/25kgTT TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Lê Minh Chí (1995) "Bệnh tiêu chảy gia súc", Tài liệu Cục thú y Trung ƣơng [2] Trần Thị Hạnh cộng (1996) “Viêm ruột hoại tử hươu nai C.perfringens kết phòng bệnh giải độc tố” (TOXOLD), Báo cáo KHKT - Thú y 3/1996 [3] Nguyễn Quang Tính, Hồng Đạo Phấn, Nguyễn Ngọc Nhiên Cù Hữu Phú (2004), Xác định số lƣợng số đặc tính sinh hố học vi khuẩn Clostridium perfringens đƣờng tiêu hoá dê khoẻ mạnh dê tiêu chảy, Tạp chí Nông nghiệp 212 Thời gian điều Số dê trị (ngày) điều trị Số dê khỏi bệnh Tỷ lệ (%) 3-5 ngày, lần/ngày 15 13 86,67 3-5 ngày, lần/ngày 15 12 80,00 3-5 ngày, lần/ngày 15 12 80,00 Phát triển nông thôn (41) (Tháng 5/2004), tr 613615 [4] Nguyễn Quang Tính (2004), Xác định vai trò vi khuẩn Clostridium perfringens hội chứng tiêu chảy dê, Tạp chí Chăn ni, số 11 năm 2004, tr 23-25 [5] Barnes D.M Scrensin D.K Salmonellosis Discases of Sune Fourth Edition 1975, p 554 - 564 [6] Hogh.p: Poreine insectious necrotizing enteritis cause by C.perfringens, Thesis, Copenhagen, 1974 [7] Smith, H.W (1963), "The haemolysisns of Escherichia coli", J Pathol Bacterial, pp 197 - SUMMARY STATE OF DIARRHOEA BY E.COLI, CLOSTRIDIUM PERFRINGENS IN GOAT FARMS IN THAI NGUYEN AND TESTING SOME TREATMENT REGIMENS * Dang Thi Mai Lan1 , Dang Thi Bich Hue1, Doan Kieu Hung2 College of Agriculture and Forestry - TNU Thai Nguyen Center for Domestic Animals E.coli and Clostridium perfringens are the main reasons causing diarrhoea and enteritis, necrotizing enterocolitis for livestock including goats The disease causes serious damages The purpose of the study is to provide information about the epidemiological characteristics of patients, the clinical symptoms and lesions of goats with diarhea Results of epidemiological investigation found 85 ones with diarrhoea among 902 goats examined, accounts for 9.42% Number of goats died of diarrhoea was 59 ones, accounting for 6.54% The symptoms and lesions mainly in the gastrointestinal tract percentage ranged from 54.17%-94.92% Key words: Diarrhoea, diarrhoea syndrome, E.coli, Clostridium perfringens * Tel: 0912.975.021; Email: landangmaiorchiddhtn@gmail.com Số hóa Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên 56 http://www.lrc-tnu.edu.vn ... điều trị bệnh cao hiệu phác đồ I Do sử dụng phác đồ để điều trị gia súc mắc bệnh tiêu chảy, đặc biệt tiêu chảy vi khuẩn C .perfringens gây KẾT LUẬN - Tỷ lệ dê mắc bệnh tiêu chảy địa bàn nghiên cứu... định số lƣợng số đặc tính sinh hố học vi khuẩn Clostridium perfringens đƣờng tiêu hoá dê khoẻ mạnh dê tiêu chảy, Tạp chí Nông nghiệp 212 Thời gian điều Số dê trị (ngày) điều trị Số dê khỏi bệnh. .. cho dê Kết điều trị bệnh đƣợc thể qua bảng với phác đồ điều trị cho thấy: kết điều trị phác đồ I với 13/15 dê khỏi bệnh chiếm tỷ lệ 86,67% Phác đồ II phác đồ III có số dê khỏi bệnh 12/15 chiếm