Bài giảng Marketing thủy sản: Chương 2 - Các thay đổi vĩ mô

Bài giảng Marketing thủy sản: Chương 2 - Các thay đổi vĩ mô do TS. Nguyễn Minh Đức biên soạn sẽ giúp cho các bạn hiểu rõ hơn về một số khái niệm, các thay đổi vĩ mô, phân tích SWOT và một số nội dung khác.

Introduction to Marketing MARKETING THỦY SẢN Chương 2: Các thay đổi vĩ mô TS Nguyễn Minh Đức PPT slides prepared by NMDUC 2008 Một số khái niệm Fad: tượng, phong trào, khơng thể dự đốn, đột biến khơng có ý nghĩa kinh tế, trị hay xã hội VD: Harry Potter Trend: khuynh hướng, dễ dự đoán bền vững VD: giới di động cell phone, notebooks PPT slides prepared by NMDUC 2008 Một số khái niệm Megatrends: xu thế, hình thành chậm bền vững, tạo thay đổi lớn mặt xã hội, kinh tế, trị, kỹ thuật VD:* chuyển đổi từ sản xuất thâm dụng lao động sang sản xuất công nghệ cao * trung tâm kinh tế chuyển từ Tây sang Đông * kinh tế tập trung chuyển sang kinh tế thị trường • Đơ thị hóa PPT slides prepared by NMDUC 2008 Các thay đổi vĩ mơ     Sự tăng trưởng nhanh chóng giao thương quốc tế Outsourcing (Sự di chuyển nguồn lực sản xuất cơng nghiệp sang nước có chi phí thấp hơn) Sự gia tăng sức mạnh kinh tế châu Á Sự hình thành khối thương mại khu vực EU, NAFTA, AFTA PPT slides prepared by NMDUC 2008 Các thay đổi vĩ mô     Nợ nần nhiều quốc gia với khả dễ đổ vỡ hệ thống tài giới Sự chuyển đổi mạnh mẽ nước XHCN trước sang kinh tế thị trường với q trình tư nhân hóa Sự truyền bá nhanh chóng lối sống tồn cầu Tiến trình mở cửa thị trường nước lớn China, India, eastern Europe, khối Arab Latin America PPT slides prepared by NMDUC 2008 Các thay đổi vĩ mô Sự lớn mạnh công ty đa quốc gia  Các liên kết hợp tác xuyên biên giới  Mâu thuẫn giá trị văn hóa tơn giáo quốc gia khu vực  Các phát triển nhãn hiệu toàn cầu ngành công nghiệp xe hơi, thực phẩm, quần áo điện tử  PPT slides prepared by NMDUC 2008 Quá trình hội nhập kinh tế giới Việt Nam tạo hội thách thức cho doanh nghiệp thủy sản nước? PPT slides prepared by NMDUC 2008 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường xã hội  Dân số gia tăng  Cấu trúc gia đình  Di dân  Từ đại chúng đến cá nhân PPT slides prepared by NMDUC 2008 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường kinh tế  Phân bố thu nhập (bất bình đẳng)  Tiết kiệm nợ nần PPT slides prepared by NMDUC 2008 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường tự nhiên  Thiếu hụt nguyên liệu  Giá lượng tăng  Áp lực chống ô nhiễm PPT slides prepared by NMDUC 2008 10 Thuế chống phá giá biện pháp chống phá giá đóng vai trò ngày quan trọng thương mại quốc tế  Được cho phép WTO, công cụ chống phá giá sử dụng ngày nhiều  Các vụ kiện chống phá giá nông sản thủy sản Product Year Filing country Target countries Apples 1994 Canada US 1998 Canada US 1997 Mexico US Beef 1991 Poland EU Bovine meat 1993 Mexico EU 1994 Mexico US 1998 Mexico US Canned ham 1990 Australia Denmark, Ireland and the Neitherlands Canned Mushrooms 1982 US China Chicken 1999 Argentina Brazil Crawfish tail meat 1996 US China Dried Salted Codfish 1984 US Canada Fishmeal 1994 Mexico Chile Source: modifies from Kinnucan and Myrland (2006) with data searched from Bown (2006) Các vụ kiện chống phá giá nông sản thủy sản Product Year Filing country Target countries Fresh Atlantic Salmon 1990 US Norway 1997 US Chile 1996 EU Norway 1998 Mexico US 2002 Canada Chile 2004 EU Chile, Faroe Islands and Norway Fresh Round White Potatoes 1983 US Canada Fresh-Cut Roses 1983 US Columbia 1986 US Canada, Columbia, Costa Rica, Ecuador, Mexico and Peru 1994 US Columbia and Ecuador Source: modifies from Kinnucan and Myrland (2006) with data searched from Bown (2006) Các vụ kiện chống phá giá nông sản thủy sản Product Year Filing country Target countries Frozen Beef 1993 Mexico EU Frozen catfish fillets 2002 US Vietnam Frozen Orange Juice 1986 US Brazil 1991 Australia Brazil 1994 US China 1996 Canada China 2000 South Africa China 2001 Canada China and Vietnam Honey 1994 US China Kiwi fruit 1991 US New Zealand Large Rainbow Trout 2003 EU Norway, Faeroe Islands Lettuce 1992 Canada US Live catle 1998 US Canada and Mexico Live Swine 2004 US Canada Non-Frozen Apple Juice Concentrate 1999 US China Peaches 1997 Mexico Greece Garlic Source: modifies from Kinnucan and Myrland (2006) with data searched from Bown (2006) Các vụ kiện chống phá giá nông sản thủy sản Product Year Filing country Target countries Pineapple 1994 US Thailand Pork 1993 Australia Canada Poultry meat 1999 South Africa US Shrimp 2003 US Brazil, China, Ecuador, India, Thailand and Vietnam Slaughter hogs 1998 Mexico US Sour cherries 1991 Australia France and Italy Sour cherries 1998 Canada US 1995 Canada US, Denmark, Germany, Neitherlands and UK Sugar 1998 Panama Columbia and Mexico Tart cherry juice 1991 US Germany and Yugoslavia Turkey 1999 Yugoslavia/Slovenia Hungary Vegetable Oil 2001 Peru Argentina Whole potato 1985 Canada US Yellow Onion 1986 Canada US Source: modifies from Kinnucan and Myrland (2006) with data searched from Bown (2006) Tác động thương mại Thuế chống phá giá  Kể từ 1980, nhà sản xuất Hoa Kỳ liên tục tìm kiếm biện pháp bảo hộ thương mại  Điều luật bổ sung Byrd  Từ năm 1980 đến năm 2004, Hoa Kỳ điều tra 1092 vụ kiện bán phá giá 461 vụ dẫn đến mức thuế chống phá giá Tác động thương mại Thuế chống phá giá công cụ hiệu để bảo hộ  làm tăng nhu cầu giá sản phẩm cá nheo phi lê đông lạnh nội địa Hoa Kỳ  không làm cho giá cá nội địa tăng mong đợi người nuôi cá Hoa Kỳ Lý do: - cá nheo phi lê Hoa Kỳ không thay cho sản phẩm cá tra, cá basa phi lê đông lạnh Việt Nam - cá tra, cá basa có khả thay cá nheo Hoa Kỳ - Khi giá sản phẩm cá nheo tăng lên, người tiêu dùng Hoa Kỳ chuyển sang sử dụng cá tra, basa chiều ngược lại khó xảy  Tác động thương mại Thuế chống phá giá giảm thị phần cá da trơn nhập  giảm thị phần cá nheo nội địa thị trường cá Hoa Kỳ  thị phần cá hồi nhập cá rô phi nhập lại tăng  tạo hội cho sản phẩm cá da trơn từ nước khác gia tăng nhập vào Hoa Kỳ  KiẾN NGHỊ Vấn đề tiếp thị  Thương hiệu quốc gia Nhấn mạnh ưu việt sản phẩm cá tra, basa  Chủ động nâng cao tính cạnh tranh   Thị trường nội địa KiẾN NGHỊ Vấn đề tiếp thị Kinh nghiệm phát triển thị trường nội địa cho cá nheo Hoa Kỳ  Trước 1970, nhu cầu cá da trơn Hoa Kỳ hạn chế  nhiều chiến dịch marketing khác 10 năm  thương hiệu “US Farm-raised catfish” nhấn mạnh đến giá trị cá nheo nuôi ao  Kết quả:    nhu cầu sản phẩm chế biến từ cá nheo tăng lên đáng kể Cá nheo (catfish) trở thành ăn nhà hàng, siêu thị Hoa Kỳ thâm nhập vào thị trường thức ăn nhanh với hamberger kẹp cá chiên thay kẹp thịt nướng KiẾN NGHỊ Vấn đề tiếp thị Kinh nghiệm phát triển thương hiệu cho cá nheo Hoa Kỳ KiẾN NGHỊ Kế toán thống kê  hệ thống kế toán rõ ràng giúp doanh nghiệp Việt Nam chủ động thương mại quốc tế  hệ thống thống kê xác giúp nhà hoạch định sách phát triển thủy sản có sở vững hơn, tồn diện KiẾN NGHỊ Quản lý chất lượng sản phẩm   Quản lý chất lượng sản phẩm quan tâm doanh nghiệp thủy sản Việt Nam Việc kết hợp ngành dọc để ổn định giá cá tra, basa nguyên liệu chưa hiệu Lý do: - không ổn định giá thị trường - chất lượng không ổn định cá nuôi - nhận thức chưa đầy đủ người ni cá u cầu hệ thống kiếm sốt chất lượng Mơ hình kết hợp ngành dọc để quản lý chất lượng Bộ NN&PTNT (NAFIQAVED, Cục Chất Lượng Thương Mại) Bộ Công Thương DN Chế biến, XK Viện, Trường VASEP VINAFIS Các nhà cung cấp giống, thức ăn, Nhóm nơng dân thuốc thú y Bộ NN&PTNT (NAFIQAVED, Cục Chất Lượng Thương Mại) Bộ Công Thương DN Chế biến, XK Viện, Trường VASEP VINAFIS Các nhà cung cấp giống, thức ăn, Nhóm nơng dân thuốc thú y ... Việt Nam Đơn vị 1999 20 00 20 01 20 02 2003 20 04 20 05 Giá cá phi lê Việt Nam $/lb 2. 04 1. 52 1 .26 1 .29 1 .21 1.15 0.93 Giá cá phi lê Hoa Kỳ $/lb 2. 76 2. 83 2. 61 2. 39 2. 41 2. 62 2.67 Thuế chống phá giá... by NMDUC 20 08 10 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường kỹ thuật  Cơ hội cho sáng kiến  Ngân sách R&D  Luật lệ qui định kỹ thuật PPT slides prepared by NMDUC 20 08 11 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường... prepared by NMDUC 20 08 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường kinh tế  Phân bố thu nhập (bất bình đẳng)  Tiết kiệm nợ nần PPT slides prepared by NMDUC 20 08 Các thay đổi vĩ mô  Môi trường tự nhiên