Nâng cao khả năng thu hút du khách của các điểm đến du lịch sinh thái tại Đồng Nai

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phân tích khả năng thu hút du khách tại các điểm du lịch sinh thái Đồng Nai. Kết hợp các phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng tác giả tiến hành khảo sát 193 khách du lịch tại các điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai. Kết quả nghiên cứu cho thấy 7 nhân tố ảnh hưởng đến khả năng thu hút khách du lịch sinh thái Đồng Nai là: (1) Các yếu tố tự nhiên; (2) Các yếu tố văn hóa - xã hội; (3) Yếu tố lịch sử; (4) Hoạt động giải trí; (5) Cơ sở hạ tầng; (6) Ẩm thực; (7) Yếu tố con người. Đây là cơ sở quan trọng để sở du lịch, các doanh nghiệp tỉnh Đồng Nai nâng cao hiệu quả các hoạt động kinh doanh, các hoạt động du lịch được mở rộng.

Tạp chí Kinh tế - Kỹ thuật NÂNG CAO KHẢ NĂNG THU HÚT DU KHÁCH CỦA CÁC ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH SINH THÁI TẠI ĐỒNG NAI Ngơ Cao Hồi Linh* TÓM TẮT Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phân tích khả thu hút du khách tại các điểm du lịch sinh thái Đồng Nai Kết hợp các phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng tác giả tiến hành khảo sát 193 khách du lịch các điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai Kết quả nghiên cứu cho thấy nhân tố ảnh hưởng đến khả thu hút khách du lịch sinh thái Đồng Nai là: (1) Các yếu tố tự nhiên; (2) Các yếu tố văn hóa - xã hội; (3) Yếu tố lịch sử; (4) Hoạt động giải trí; (5) Cơ sở hạ tầng; (6) Ẩm thực; (7) Yếu tố người Đây là sở quan trọng để sở du lịch, các doanh nghiệp tỉnh Đồng Nai nâng cao hiệu quả các hoạt động kinh doanh, các hoạt động du lịch được mở rợng Từ khóa: du lịch sinh thái, khả thu hút du khách, điểm đến du lịch, du lịch Đồng Nai ENHANCE THE ATTRACTIVENESS OF DESTINATIONS ECOTOURISM IN DONG NAI ABSTRACT This study was conducted to analyze the potential of attracting tourists at Dong Nai eco-tourist sites Combining quantitative and qualitative research methods, the author surveyed 193 tourists in Dong Nai eco-tourism destinations Research results show that factors affecting the attractiveness of Dong Nai ecotourists are: (1) Natural factors; (2) socio-cultural factors; (3) Historical factors; (4) Recreational activities; (5) infrastructure; (6) food; (7) Human factors This is an important basis for the tourist office, businesses of Dong Nai province to improve the efficiency of business activities, tourism activities are expanded Keywords: ecotourism, ability to attract tourists, tourist destinations, Dong Nai tourism * Trường Đại học Công nghiệp TPHCM Email:ngocaohoailinh.iuh@gmail.com 70 Nâng cao khả thu hút ĐẶT VẤN ĐỀ Trong năm qua, ngành du lịch Việt Nam tạo nên nhiều thành tựu đáng tự hào, góp phần làm thay đổi mặt kinh tế, văn hóa, xã hội đất nước Với phát triển mạnh mẽ ngành cơng nghiệp khơng khói này, nhiều tỉnh thành triển khai thực định hướng phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, mang tính chiến lược phát triển kinh tế theo hướng bền vững Trong bối cảnh đó, du lịch phát triển ngày phong phú đa dạng với nhiều loại hình, sản phẩm dịch vụ nhằm mục đích phục vụ tối đa nhu cầu ngày cao du khách Mặc dù có nhiều loại hình du lịch khác nhau, nhiên với xu hướng nay, du lịch sinh thái loại hình đơng đảo du khách tìm kiếm, quan tâm lựa chọn Bởi, dân số không ngừng gia tăng, vấn đề tập trung dân cư, tập trung cơng nghiệp, khói bụi giao thơng… trở thành vấn nạn người ngày có xu hướng tìm với thiên nhiên tìm với cội nguồn để hòa vào thiên nhiên, giải tỏa căng thẳng sống Tại Việt Nam, khu vực có nhiều tiềm để phát triển du lịch sinh thái Đồng Nai Với ưu thế có nhiều rừng tự nhiên nhất Đơng Nam bợ; có dòng sơng Đờng Nai;  có nhiều hồ, thác đẹp; vị trí địa lý thuận lợi, nằm liền kề trung tâm du lịch lớn TP HCM Lâm Đồng Đồng Nai hồn tồn khai thác nguồn lợi to lớn từ du lịch sinh thái Tuy nhiên, việc khai thác du lịch sinh thái vẫn còn hạn chế Nguyên nhân chính là hạ tầng giao thông vào các điểm du lịch vẫn chưa được đầu tư tốt nên các công ty lữ hành rất khó kết nối tạo thành các tour; các điểm du lịch của Đồng Nai chủ yếu đón khách tham quan, vui chơi giải trí ngày; Đồng Nai có rất nhiều đặc sản, mặt hàng thủ công mỹ nghệ có thể làm sản phẩm du lịch chưa kết nối để đưa vào điểm du lịch; Để phát triển ngành du lịch tương xứng với tiềm sẵn có, ngành du lịch Đồng Nai cần đẩy mạnh chuyển dịch theo hướng phát triển bền vững, tập trung khai thác giá trị từ thiên nhiên thơng qua loại hình du lịch sinh thái Xuất phát từ vấn đề nêu trên, nhóm nghiên cứu thực đề tài Nâng cao khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai” CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý thuyết Du lịch sinh thái quan niệm loại hình du lịch bền vững gắn với môi trường thiên nhiên Theo Hiệp hội du lịch sinh thái quốc tế (TIES), Du lịch sinh thái địa nghĩa là: “Du lịch có trách nhiệm đến khu vực tự nhiên bảo tồn môi trường cải thiện phúc lợi người dân địa phương” Luật Du lịch Việt Nam (2005) định nghĩa du lịch sinh thái: “là hình thức du lịch dựa vào thiên nhiên, gắn với sắc văn hóa địa phương với tham gia cộng đồng nhằm phát triển bền vững” Điểm đến du lịch (Tourism Destination) vùng không gian địa lý mà khách du lịch lại đêm, bao gồm sản phẩm du lịch, dịch vụ cung cấp, tài nguyên du lịch thu hút khách, có ranh giới hành để quản lý có nhận diện hình ảnh để xác định khả cạnh tranh thị trường (UNWTO, 2005) Khái niệm điểm đến du lịch phạm trù rộng, nói đến điểm đến du lịch khơng có tài ngun du lịch tự nhiên nhân văn mà có nhiều điều kiện khác để trở nên hấp dẫn, đặc biệt việc phát triển sản phẩm du lịch (Tạp chí du lịch, 2016) Tại Việt Nam Luật Du lịch (2005) định nghĩa “Đô thị du lịch thị có lợi phát triển du lịch du lịch có vai trò quan trọng hoạt động thị Khu du lịch nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn với ưu tài nguyên du lịch tự nhiên, quy hoạch, đầu tư phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng khách du lịch, đem lại hiệu kinh tế - xã hội 71 Tạp chí Kinh tế - Kỹ thuật du lịch với khái niệm đô thị du lịch khu du lịch, điểm du lịch Luật Du lịch (2005) điểm đến du lịch bao hàm tất môi trường Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan khách du lịch” Nếu so sánh khái niệm điểm đến 2.2 Mơ hình nghiên cứu Hình 1: Mơ hình nghiên cứu H6: Yếu tố ẩm thực có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H7: Yếu tố người có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Để đưa nhận xét, đánh giá, phân tích giải pháp phù hợp với thực tế, đề tài nghiên cứu phương pháp hỗn hợp, phối hợp phương pháp nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng Nghiên cứu kéo dài tháng: từ tháng 11 năm 2017 đến tháng năm 2018, với quy mô mẫu 200 Nghiên cứu thực thông qua giai đoạn Nghiên cứu sơ thực phương pháp nghiên cứu định tính với kỹ thuật Giả thuyết nghiên cứu: H1: Các yếu tố tự nhiên có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H2: Các yếu tố văn hóa xã hội có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H3: Các yếu tố lịch sử có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H4: Hoạt động giải trí có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H5: Cơ sở hạ tầng có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) 72 Nâng cao khả thu hút dùng để phân nhóm nhân tố Sau lần phân nhóm, tiến hành xem xét hệ số KMO phải thuộc khoảng [0,5; 1] kiểm định Bartlett có ý nghĩa thống kê (Sig < 0,05) biến quan sát có tương quan với tổng thể Sau kiểm định thang đo phương pháp hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA Nhóm tác giả tiến hành phân tích hồi quy bội để kiểm định mơ hình nghiên cứu KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4.1 Kết kiểm định thang đo Kết kiểm định thang đo thức (Bảng 1), hệ số Cronbach’s Alpha lớn 0,6 hệ số tương quan biến tổng biến quan sát đạt chuẩn cho phép (>0,3) Vì thế, tất thang đo chấp nhận đưa vào phân tích nhân tố EFA thảo luận nhóm vấn thử, lấy ý kiến người ngành Mục đích nghiên cứu dùng để điều chỉnh bổ sung thang đo nhóm yếu tố Nghiên cứu thức thực phương pháp nghiên cứu định lượng Kỹ thuật vấn trực tiếp sử dụng để thu thập thông tin từ 200 khách du lịch khu du lịch sinh thái Đồng Nai Tất số liệu thu thập từ bảng câu hỏi khảo sát mã hóa, xử lý phần mềm SPSS 20.0 Để đảm bảo độ tin cậy thang đo, biến quan sát phải có hệ số tương quan biến tổng lớn 0,3 có hệ số Cronbach’s Alpha lớn 0,6 Phân tích nhân tố EFA dùng để rút gọn tóm tắt liệu Mỗi biến quan sát tính tỷ số gọi hệ số tải nhân tố >0,5, hệ số Bảng 1: Kiểm định độ tin cậy thang đo Mã hóa Thành phần Hệ số Cronbach’s Alpha TN Yếu tố tự nhiên 0,851 VX Văn hóa xã hội 0,740 LS Yếu tố lịch sử 0,741 GT Hoạt động giải trí 0,838 HT Cơ sở hạ tầng 0,845 AT Yếu tố ẩm thực 0,862 CN Yếu tố người 0,838 TH Khả thu hút 0,837 Nguồn: Tổng hợp kết phân tích SPSS 4.2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA – Exploratory Factor Analysis) Kiểm định Bartlett (bảng 2) với mức ý nghĩa Sig = 0,000 < 0,05; hệ số KMO = 0,754 Kết biến quan sát tổng thể có mối tương quan với Bảng 2: Kiểm định KMO Bartlett Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy 0,784 Sig 0,000 Nguồn: Tổng hợp kết phân tích SPSS 73 Tạp chí Kinh tế - Kỹ thuật Bảng 3: Bảng tích nhân tố Tên biến Yếu tố tự nhiên (TN) Hoạt động giải trí (GT) Yếu tố người (CN) Cơ sở hạ tầng (HT) Yếu tố ẩm thực (AT) Văn hóa xã hội (VX) Khả thu hút (TH) Ký hiệu TN2 TN1 TN4 TN3 TN5 GT2 GT1 GT4 GT5 GT3 CN4 CN2 CN1 CN3 HT2 HT1 HT5 HT4 AT2 AT4 AT1 VX3 VX4 VX1 VX2 TH3 TH2 TH1 0,79 0,785 0,772 0,767 0,748 Nhân tố 0,821 0,782 0,779 0,774 0,721 0,898 0,831 0,743 0,692 0,855 0,834 0,789 0,785 0,874 0,860 0,855 0,817 0,771 0,732 0,662 0,824 0,809 0,771 Eigenvalue 4,948 3,194 2,574 2,295 2,043 1,897 1,733 Phương sai trích (%) 17,672 11,407 9,192 8,196 7,296 6,777 6,191 Tổng phương sai trích (%) 17,67 29,079 38,271 46,467 53,763 60,540 66,730 Nguồn: Tổng hợp kết phân tích SPSS Kết phân tích nhân tố khám phá bảng cho thấy tổng phương sai trích 66,730% (>50%), điều có nghĩa nhân tố trích lại giải thích 66,730% cho mơ hình, lại 33,270% giải thích nhân tố khác Tỷ số rút trích nhân tố (Eigenvalue) lớn nên giữ lại Từ kết cho thấy mơ hình phân tích nhân tố EFA (Exploratory Factor Analysis) phù hợp với liệu với nhóm nhân tố sử dụng kết cho phân tích hồi quy bội 74 Nâng cao khả thu hút 4.3 Phân tích hồi quy tuyến tính bội Để đo tác động MO đến hiệu hoạt động kinh doanh, tác giả tiến hành phân tích hồi quy tuyến tính bội kiểm định giả thuyết mơ hình với nhóm yếu tố biến độc lập để đo lường hiệu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp du lịch địa bàn TP HCM Bảng 4: Kết phân tích hồi quy bội Beta chuẩn hóa T Mức ý nghĩa Yếu tố tự nhiên (TN) 0,323 6,869 0,000 Văn hóa xã hội (VX) 0,122 2,526 0,000 Yếu tố lịch sử (LS) 0,194 4,364 0,000 Hoạt động giải trí (GT) 0,237 5,291 0,000 Cơ sở hạ tầng (HT) 0,287 6,391 0,000 Yếu tố ẩm thực (AT) 0.257 5,591 0,000 Yếu tố người (CN) 0,131 2,781 0,000 F – Value 53,619 R2 - Value 0,602 Adjuster R2 – value 0,590 Durbin-Watson 2,105 Nguồn: Tổng hợp kết phân tích SPSS Y = 0,323*TN + 0,287*HT + 0,257*AT + 0,237*GT + 0,194*LS + 0,131*CN+0,122*VX KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Kết nghiên cứu cho thấy có bảy yếu tố ảnh hưởng đến khả thu hút du khách điểm du lịch sinh thái Đồng Nai bao gồm: (i) yếu tố tự nhiên, (ii) sở hạ tầng, (iii) yếu tố ẩm thực, (iv) hoạt động giải trí, (v) yếu tố lịch sử, (vi) yếu tố người (vii) yếu tố văn hóa xã hội Theo kết phân tích yếu tố tác động tương quan thuận đến khả thu hút du khách, xếp theo mức độ ảnh hưởng yếu tố, thứ nhất: yếu tố tự nhiên; thứ 2: sở hạ tầng; thứ 3: yếu tố ẩm thực Các yếu tố lại ảnh hưởng với mức độ khác Đây sở quan trọng để xem xét đưa sách nhằm mở rộng phát triển nâng cao mơ hình du lịch sinh thái Đồng Nai Kết phân tích hồi quy trình bày qua bảng cho thấy R2 = 0,602 nghĩa mơ hình hồi quy tuyến tính có độ thích hợp đến 60,2% Hiệu chỉnh R2 = 0,590; điều có nghĩa 59,0% khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai giải thích nhóm biến quan sát đề cập đến mơ hình Còn lại 41% khả thu hút du khách giải thích biến khác nằm ngồi mơ hình Giá trị F=53,619 giá trị sig < 0,05 cho thấy mơ hình hồi quy xây dựng phù hợp với liệu thu thập biến có ý nghĩa mặt thống kê với mức ý nghĩa 5% Các biến đưa vào mơ hình có mối quan hệ tuyến tính với biến phụ thuộc, giả thuyết H1, H2, H3, H4, H5, H6, H7 chấp nhận Mơ hình hồi quy tuyến tính nhân tố sau: 75 Tạp chí Kinh tế - Kỹ thuật Về yếu tố lịch sử: Tơn tạo di tích lịch sử văn hóa, cơng trình kiến trúc cổ theo định hướng bảo tồn phát triển tài nguyên du lịch; quyền địa phương nên trọng giáo dục nếp sống văn hóa bảo vệ khơng gian mơi trường du lịch cho người; bảo tồn giá trị di sản văn hóa khai thác phát triển du lịch; tuyên truyền, quảng bá lịch sử gắn với tour du lịch Về yếu tố người: cải thiện tác phong nhân viên; nâng cao thái độ phục vụ nhân viên du lịch; đào tạo phát triển nguồn nhân lực cho ngành du lịch theo hướng gắn với nhu cầu, phải thống kê xác lượng cung – cầu lao động ngành để việc đào tạo cân đối cung – cầu thị trường lao động, tránh tình trạng nhân lực khối ngành du lịch vừa thừa vừa thiếu; nâng cao nhận thức người dân phát triển du lịch thông qua việc tổ chức nhiều buổi tuyên truyền, vận động, đồng thời có sách thiết thực hỗ trợ cho người dân chung tay góp sức với quyền doanh nghiệp việc phát triển du lịch sinh thái Yếu tố văn hóa xã hội: Bảo tồn phát triển lễ hội truyền thống, đặc sắc Đồng Nai, phát triển thành kiện với quy mô lớn thu hút đơng đảo du khách; trì mở rộng làng nghề truyền thống gắn với du lịch nhằm phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân, đồng thời bảo tồn, gìn giữ phát huy giá trị văn hóa truyền thống dân tộc HẠN CHẾ VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO Hạn chế đề tài có phạm vi nghiên cứu Đồng Nai nên kết nghiên cứu khơng đại diện cho tồn khu vực khác Việt Nam Thứ hai, đề tài nghiên cứu khả thu hút du khách điểm du lịch sinh thái Đồng Nai dựa nhóm yếu tố tác động, khả thu hút du khách chịu tác động mộ số yếu tố khác Vì vậy, đề tài nghiên cứu mở rộng phạm vi nghiên cứu, tìm hiểu Dựa vào kết nghiên cứu, nhóm tác giả đề xuất giải pháp sau, mức độ quan trọng của giải pháp xếp theo thứ tự giảm dần mức độ tác động yếu tố đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai Về yếu tố tự nhiên: Phát triển loại hình sản phẩm dịch vụ du lịch theo mùa; bảo tồn tôn tạo cảnh quan thiên nhiên; khuyến khích đầu tư, xây dựng khai thác giá trị du lịch từ khu bảo tồn thiên nhiên; quy hoạch du lịch cách tổng thể để tránh chồng chéo khai thác tài nguyên lãnh thổ ngành kinh tế địa bàn tỉnh, dẫn đến tình trạng cạn kiệt tài ngun suy thối mơi trường Về sở hạ tầng: Phát triển hệ thống đường giao thông với chất lượng tốt dễ dàng tiếp cận đến khu du lịch sinh thái; xây dựng sở hạ tầng công cộng phục vụ du lịch: trung tâm hỗ trợ thông tin cho du khách, hệ thống nhà vệ sinh công cộng chất lượng tốt gần khu du lịch; đa dạng hóa phương tiện giao thông, cần tăng cường thêm loại phương tiện giao thông phục vụ du khách xe buýt, xe điện, xe máy cho thuê, mở thêm nhiều tuyến xe buýt cố định từ trung tâm tỉnh đến khu du lịch sinh thái tiếng để tăng khả tiếp cận điểm tham quan cho du khách Về yếu tố ẩm thực: Xây dựng khu ẩm thực đặc trưng, khu ẩm thực nơi quy tụ ăn truyền thống, ăn đặc trưng dân tộc sinh sống địa tỉnh Đồng Nai; tổ chức kiện ẩm thực để thu hút du khách; tận dụng nguồi thực phẩm tươi sống, quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm Về hoạt động giải trí: Phát triển khu sinh hoạt dã ngoại; xây dựng nhiều cửa hàng bán đồ lưu niệm, phân bố dàn trải điểm tham quan du lịch, nên du khách khó tìm cửa hàng lưu niệm đặc trưng Đồng Nai; xây dựng trung tâm mua sắm phục vụ cho du khách, đặc biệt khách du lịch cao cấp 76 Nâng cao khả thu hút mơ hình cấu trúc – SEM để vừa kiểm định giả thuyết vừa xác định mối quan hệ nhân khái niệm nghiên cứu số yếu tố khác tác động đến khả thu hút du khách như: tác động từ bên ngoài, thu nhập, sử dụng phương pháp phân tích TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Aziz, A., May, K., and Crotts, J C (2002), Relations of Machiavellian behavior with sales performance of stockbrokers, Psychological reports, 90(2), 451-460 [2] Bordas Rubies, E., 2001 Improving public-private sectors cooperation in tourism: A new paradigm for destinations. Tourism Review, 56(3/4), pp.38-41 [3] Gearing, C E., Swart, W W., and Var, T (1974), Establishing a measure of touristic attractiveness, Journal of travel Research, 12(4), 1-8 [4] Hu, Y., and Ritchie, J B (1993), Measuring destination attractiveness: A contextual approach, Journal of travel research, 32(2), 25-34 [5] Kim, S and Littrell, M.A., 2001 Souvenir buying intentions for self versus others. Annals of tourism research, 28(iii), pp.638-657 [6] Lew, A A (1987), A framework of tourist attraction research, Annals of tourism research, 14(4), 553-575 [7] Mayo, E J., and Jarvis, L P (1981), The psychology of leisure travel, Effective marketing and selling of travel services, CBI Publishing Company, Inc [8] Vengesayi, S (2003), Destination Attractiveness and Destination Competitiveness: A Model of Destination evaluation, In ANZMAC 2003 Conference Proceedings Adelaide (pp 111-113) 77 ... tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H2: Các yếu tố văn hóa xã hội có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai. .. du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) H5: Cơ sở hạ tầng có tác động tích cực trực tiếp đến khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai (+) 72 Nâng cao khả thu hút dùng... thực đề tài Nâng cao khả thu hút du khách điểm đến du lịch sinh thái Đồng Nai CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở lý thuyết Du lịch sinh thái quan niệm loại hình du lịch bền vững