Đề tài nghiên cứu nhằm những mục đích sau: Làm rõ khái niệm biểu tượng, biểu tượng văn hóa, biểu tượng hoa Phượng đỏ; tìm hiểu giá trị, ý nghĩa của biểu tượng hoa Phượng đỏ trong đời sống người dân Hải Phòng; đề xuất và kiến nghị các giải pháp nhằm bảo vệ và phát huy giá trị biểu tượng hoa Phượng đỏ.
Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HỐ HÀ NỘI KHOA VĂN HĨA HỌC NGUYỄN THỊ LIU HOA PHƯỢNG ĐỎ BIỂU TƯỢNG CỦA THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: THS LÊ THỊ KIM LOAN HÀ NỘI - 2013 3 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Để hồn thành khóa luận bên cạnh nỗ lực tìm tòi thân, em may mắn nhận giúp đỡ tận tình đóng góp to lớn từ nhiều phía Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất người giúp đỡ em suốt q trình thực khóa luận! Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới q thầy khoa Văn hóa học, trường Đại học Văn hóa Hà Nội trang bị cho em tảng kiến thức suốt năm học để giúp em thực nghiên cứu Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn đến Ths Lê Thị Kim Loan, giảng viên khoa Văn hóa học, trường Đại học Văn Hóa Hà Nội, người tận tình hướng dẫn, góp ý giúp đỡ em q trình thực khóa luận Cơ dành thời gian để đọc sửa chữa khóa luận em Cuối cùng, em xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc đến gia đình, bạn bè người bên em hỗ trợ em suốt thời gian qua Tuy nhiên, với vốn kiến thức hạn chế sinh viên trường, chắn khóa luận nhiều thiếu sót, mong nhận đóng góp quý báu quý thầy cô bạn! Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội Tháng 5/2013 SV Nguyễn Thị Liu 4 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy dủ BCH: Ban chấp hành GIS: Geographical Information System - hệ thơng tin địa lý CNH, HĐH: Cơng nghiệp hóa, đại hóa CNMI: Khối thịnh vượng chung quần đảo Bắc Mariana GS: Giáo sư PGS: Phó giáo sư TP: Thành phố TS: Tiến sĩ 5 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ LỊCH SỬ - VĂN HÓA LIÊN QUAN TỚI BIỂU TƯỢNG CỦA THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG 14 1.1 Một số khái niệm liên quan 14 1.1.1 Khái niệm “Biểu tượng” 14 1.1.2 Khái niệm “Biểu tượng văn hóa” 18 1.2 Đặc điểm vùng đất người Hải Phòng 23 1.2.1 Đặc điểm tự nhiên Hải Phòng 23 1.2.2 Đặc điểm lịch sử 27 1.2.3 Đặc điểm kinh tế - xã hội 32 1.2.4 Đặc điểm văn hóa Hải Phòng 35 CHƯƠNG 2: QUÁ TRÌNH XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN BIỂU TƯỢNG HOA PHƯỢNG ĐỎ CỦA THÀNH PHỐ HẢI PHÒNG 40 2.1 Lịch sử hình thành phát triển biểu tượng hoa phượng đỏ 40 2.1.1 Nguồn gốc, tên gọi đặc điểm hoa Phượng đỏ 40 2.1.2 Quá trình du nhập hoa phượng đỏ vào vùng đất biển Hải Phòng 47 2.1.3 Q trình chuyển biến hoa Phượng đỏ từ thực thể sinh học thành biểu tượng thành phố cảng Hải Phòng 49 2.2 Giá trị biểu tượng Hoa Phượng đỏ thành phố cảng Hải Phòng 53 2.2.1 Giá trị vật thể 53 2.2.2 Giá trị phi vật thể 57 6 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp CHƯƠNG 3: KIẾN NGHỊ GIẢI PHÁP BẢO VỆ VÀ PHÁT HUY GIÁ TRỊ BIỂU TƯỢNG HOA PHƯỢNG ĐỎ CỦATHÀNH PHỐ HẢI PHÒNG 73 3.1 Giải pháp bảo vệ 73 3.1.1 Giải pháp bảo vệ chăm sóc thực thể sinh học/ Phượng đỏ 73 3.1.2 Giải pháp bảo vệ hình ảnh biểu tượng hoa phượng đỏ 74 3.2 Giải pháp phát huy giá trị 75 3.2.1 Giải pháp bảo tồn phát huy giá trị văn hóa - xã hội 75 3.2.2 Giải pháp phát huy giá trị kinh tế - trị 76 KẾT LUẬN .78 PHỤ LỤC 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 7 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Trong phát triển quốc gia thành phố lớn giới, bên cạnh phát triển kinh tế họ trọng tới phát triển văn hóa Mỗi quốc gia thành phố ln chọn cho hình ảnh mang tính tương trưng đại diện Đó biểu tượng Hầu hết, biểu tượng quốc gia, thành phố có nguồn gốc từ tự nhiên động vật, chim chóc (linh vật) hay hoa (quốc hoa) Đối với biểu tượng hoa phải lồi hoa có nguồn gốc trồng lâu đời phát triển nơi Hoa phải thể sắc, văn hóa, cốt cách tinh thần người nơi Hoa phải bền đẹp, có hương thơm, sử dụng nhiều văn học nghệ thuật, kiến trúc điêu khắc có giá trị sử dụng cao Ngồi ra, phải lồi hoa nhiều người u thích, sử dụng tôn vinh Quốc hoa Hàn Quốc Dâm bụt thân gỗ (Mộc cận), quốc hoa Nhật Bản Anh đào, quốc hoa Hà Lan Tulip, quốc hoa Nga Hướng dương, quốc hoa Pháp Iris (mống mắt), quốc hoa Lào Champa (hoa đại) Việt Nam biểu tượng Sen hồng Đối với thành phố lớn giới họ ghi tên lòng người dân bạn bè quốc tế biểu tượng loài hoa như: nhắc đến thành phố Nam Ninh (Trung quốc) người ta nhắc đến hoa Dâm Bụt, nhắc đến thủ đô Canberra (Úc) người ta nhắc đến hoa Royal Bluebell (hồng chng xanh), nhắc đến tỉnh Gyeonggi-do (Hàn Quốc) người ta nhắc đến hoa Kim Chung (chng vàng) Ở Việt Nam, Hải Phòng thành phố động, phát triển đứng thứ Việt Nam chọn cho biểu tượng - hoa Phượng Đỏ Đã từ lâu, Hải Phòng gọi với tên “thành phố hoa Phượng Đỏ” Thế nhưng, người ta gọi thói quen, điều hiển nhiên mà hoa Phượng Đỏ lại gắn với mảnh đất Hải Phòng Với băn khoăn, trăn trở 8 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp người đất Cảng - chủ thể văn hóa, người học chun ngành văn hóa tơi muốn ngược dòng thời gian tìm lời giải đáp cho câu hỏi giải mã biểu tượng hoa Phượng Đỏ góc độ văn hóa để thấy ý nghĩa, nét đẹp tác động đời sống văn hóa người dân Hải Phòng Bởi vậy, chọn: “biểu tượng Hoa Phượng Đỏ - Biểu tượng thành phố Hải Phòng” làm đề tài nghiên cứu Lịch sử nghiên cứu biểu tượng Biểu tượng loại hình kí hiệu cổ xưa xuất sớm tư nhân loại Ban đầu biểu tượng có tính đơn nghĩa hay gọi biểu tượng sơ khai, biểu tượng nguyên thủy Thời ngun thuỷ, chưa có ngơn ngữ, người sử dụng tín hiệu, kí hiệu để đánh dấu giao tiếp với Khởi nguyên, biểu tượng bắt nguồn từ tập quán Hy Lạp cổ đại nói phiến đá bị đập vỡ thành nhiều mảnh chia cho thành viên tộc đó, trước phân tán họ, sau triệu tập trở lại mảnh vỡ ghép lại (Sumballein) nhằm xác nhận diện trở lại tồn nhóm Theo dòng phát triển lịch sử, ngôn ngữ đời, biểu tượng không mà phát triển theo hình thái cao hơn, khơng tính đơn nghĩa mà mang tính hàm nghĩa lúc xuất trình nghiên cứu biểu tượng Trong lịch sử có nhiều triết gia đề cập đến biểu tượng Chu Hy - Nhà dịch số Trung Hoa thần bí đời Tống (1131 - 1200) , Hêghen (1770 - 1831) nhà triết học tâm khách quan Đức sau Sigmund Schlomo Freud (1856 - 1939) - bác sĩ thần kinh, tâm thần người Áo đến Carl Gustav Jung (1875 - 1961) - nhà phân tâm học người Thụy Sỹ, E.Cassirer (1874 - 1945) nhà triết học tiếng người Đức, Leslie AlvinWhite (1900 - 1975) - nhà nghiên cứu văn hóa người Mỹ …vv Biểu tượng nghiên cứu tiếp nhận sớm lịch sử đứng quan điểm lập trường khác nhau, nhà nghiên cứu lại đưa 9 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp khái niệm riêng phù hợp với ngành khoa học Chuyên ngành đề cập đến biểu tượng chuyên ngành khoa học độc lập ký hiệu học (semiotics/semiology) vào đầu kỷ XX Ký hiệu học môn nghiên cứu ý nghĩa ký hiệu, tín hiệu, biểu tượng, tượng văn hoá… hành vi sử dụng chúng Ký hiệu học giải nghĩa thành tố văn hoá người tạo trình phát triển văn hố ngơn ngữ, biểu tượng, hoạt động, hành vi sống… người Các nhà ký hiệu học đại Claude Lévi-Strauss, Jacques Lacan, Michel Foucault, Jacques Derrida, Roland Barthes, Julia Kristeva áp dụng cấu trúc luận góc nhìn ký hiệu học cho nhiều lĩnh vực mỹ học, nhân học, tâm lý, truyền thông, ngôn ngữ [7] Nghiên cứu biểu tượng Việt Nam xuất muộn hạn chế mặt lí luận thực tiễn, nguyên nhân có nhiều, song nguyên nhân ngành khoa học chưa ý thức tầm quan trọng biểu tượng đời sống Một số biểu tượng mang ý nghĩa nhạy cảm gây nhiều tranh cãi thường bị né tránh đề cập Hầu hết nhà khoa học tiếp cận nghiên cứu biểu tượng cách “bán thức” thơng qua phương pháp luận chuyên ngành khoa học khác văn học, nghệ thuật học, dân tộc học, xã hội học… Ký hiệu học hình thành giới hàng trăm năm qua Việt Nam nhắc tới Ở Việt Nam, chun ngành ký hiệu học chưa thành lập, phân ngành ký hiệu học Ký hiệu học văn hóa đào tạo từ năm 2009 trường đại học Văn hóa Hà Nội đại học Văn hóa thành phố Hồ Chí Minh Từ sau giai đoạn hội nhập với văn hoá phương Tây, khoa học nói chung ngành khoa học xã hội Việt Nam nói riêng có thay đổi đáng kể Nhiều trào lưu khoa học giới tiếp nhận, nhiều hệ 10 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp thống lý thuyết phương pháp nghiên cứu du nhập… Nhờ đó, cách tiếp cận vấn đề khoa học đối tượng nghiên cứu mở rộng nhiều Một số nghiên cứu biểu tượng văn hố thơng qua dân tộc học, nghệ thuật học… nhà khoa học Việt nam áp dụng với kết khả quan Nổi bật số nhà khoa học GS Từ Chi với cơng trình nghiên cứu hoa văn cạp váy người Mường Thông qua đối tượng nghiên cứu này, GS Từ Chi (1974) tìm mối quan hệ cội nguồn người Việt với người Mường khơng gian văn hố Đơng Sơn Gần đây, cơng trình Tạ Đức xuất năm 1999 tập hợp cách đầy đủ liệu hệ biểu tượng kiến trúc ngôn ngữ Đơng Sơn Từ tác giả cho thấy mối quan hệ tộc người thông qua biểu tượng ngôn ngữ kiến trúc [7] Cuốn sách “Những biểu tượng đặc trưng văn hóa truyền thống Việt Nam” (2012) tác giả Đinh Hồng Hải đề cập cách hệ thống biểu tượng trang trí Việt Nam lâu đài, cung điện vua chúa đến nhà thờ, nơi vật dụng người dân, từ hình tượng đơn lẻ bộ, nhóm khác đời sống Ngồi có nhiều sách viết đề cập đến biểu tượng Biểu tượng sản phẩm văn hóa hình thành cách tự nhiên hành trình văn hóa Ý nghĩa biểu tượng khơng phải năng, bất diệt không tự sinh mà phát triển theo thời gian, khơng gian văn hóa Biểu tượng hoa Phượng Đỏ vậy, tồn Hải Phòng từ lâu, gắn liền với lịch sử, văn hóa, sinh hoạt người dân thức cơng nhận biểu tượng thành phố vào năm 2012 Hiện có nhiều báo, tạp chí viết hoa Phượng chưa có cơng trình nghiên cứu thức biểu tượng hoa Phượng Đỏ 11 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 3.1 Mục đích nghiên cứu Việc nghiên cứu biểu tượng nhằm mục đích tìm hiểu ý nghĩa biểu tượng Nhưng ý nghĩa nào, sử dụng lại vấn đề đơn giản biểu tượng lại mang ý nghĩa riêng, tùy thuộc vào thời gian, khơng gian Nói cách khác, phụ thuộc vào văn hóa sản sinh biểu tượng đó, phụ thuộc vào bối cảnh thời điểm đời tất nhiên, mục đích sử dụng thay đổi tùy thuộc vào yếu tố Theo Raymond Firth, nghiên cứu biểu tượng để “làm sáng tỏ ngôn ngữ biểu tượng (symbolical language) hành vi biểu tượng (symbolical behavior), liên kết chúng phạm vi hình mẫu xã hội giá trị xã hội” [6] Bởi vậy, đề tài nghiên cứu nhằm mục đích sau: - Làm rõ khái niệm biểu tượng, biểu tượng văn hóa, biểu tượng hoa Phượng đỏ; - Tìm hiểu giá trị, ý nghĩa biểu tượng hoa Phượng đỏ đời sống người dân Hải Phòng; - Đề xuất kiến nghị giải pháp nhằm bảo vệ phát huy giá trị biểu tượng hoa Phượng đỏ 3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu Để thực mục đích trên, nhiệm vụ cụ thể xác định sau: - Tìm hiểu khái niệm biểu tượng, biểu tượng văn hóa, sở đưa khái niệm chung làm tiền đề lý luận cho việc nghiên cứu biểu tượng hoa Phượng đỏ; - Điền dã thực địa khảo sát ý kiến người dân Hải Phòng hoa Phượng đỏ; - Thống kê tài liệu có xuất biểu tượng hoa phượng đỏ Phân tích hai mặt biểu tượng: mặt hình thức (biểu hình) mặt hình thái (biểu ý) 12 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu đề tài: biểu tượng, biểu tượng văn hóa biểu tượng hoa Phượng đỏ thành phố Hải Phòng - Phạm vi nghiên cứu đề tài: thành phố cảng Hải Phòng Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp văn học - Phương pháp so sánh - Phương pháp liệt kê - Điều tra bảng hỏi - Phỏng vấn sâu Đóng góp cho khóa luận - Về mặt khoa học, khóa luận góp phần làm rõ ý nghĩa biểu tượng Hoa Phượng đỏ, hệ thống hóa giá trị biểu tượng hoa Phượng đỏ thành lý thuyết khoa học, đồng thời đưa cách nhìn mẻ biểu tượng góp phần vào việc gìn giữ, bảo tồn phát huy sắc văn hóa Hải Phòng - Về mặt thực tiễn, đề tài giúp người viết bổ sung kiến thức kinh nghiệm nghiên cứu khoa học, làm sở cho phương hướng phát triển đề tài tương lai Bố cục khóa luận Ngồi phần Mở đầu, phần Kết luận Tài liệu tham khảo, khóa luận chia làm ba chương: Chương 1: Một số vấn đề lịch sử - văn hóa liên quan tới biểu tượng thành phố Hải Phòng Chương 2: Q trình xây dựng phát triển biểu tượng hoa Phượng đỏ thành phố Hải Phòng Chương 3: Kiến nghị giải pháp bảo vệ phát huy giá trị biểu tượng hoa Phượng đỏ thành phố Hải Phòng 13 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Carl G Liungman (1991), Dicjtionnary of Symbol (Từ điển biểu tượng), Norton & Company, New York & London Chu Hy (1715), Dịch thuyết cương lĩnh Dẫn theo sách "Mấy vấn đề văn hoá phát triển Việt Nam nay" (1992), Nxb Bộ VHTT-TT Dẫn theo sách "Petit Larousse", 1993, Nxb Larousse Đoàn Văn Chúc (1997), Văn hóa học, Nxb Văn hố - Thông tin Đinh Hồng Hải (2012), Cấu trúc luận nghiên cứu biểu tượng, http://www.vanchuongviet.org Đinh Hồng Hải (2012), Nghiên cứu văn hóa từ góc nhìn nhận học biểu tượng, http://www.vanchuongviet.org PGS, Viện sĩ Trần Ngọc Thêm (1999), Cơ sở văn hóa Việt Nam, Nxb Giáo dục Hoàng Phê (Chủ biên) (1998), Từ điển tiếng Việt, Trung tâm từ điển học & Nxb Đà Nẵng 10 Jean Chevalier Alain Gheerbrant (1997), Từ điển văn hoá giới, Nxb Đà Nẵng - Trường Viết văn Nguyễn Du 11 Nhiều tác giả (2010), Hải Phòng chặng đường lịch sử, Nxb Hải Phòng 12 Nghị số 16/NQ-HĐND lựa chọn biểu trưng hoa thành phố Hải Phòng Hội đồng nhân dân thành phố Hải Phòng khố XIV, kỳ họp thứ thơng qua ngày 07/12/2012 13 Nhiều tác giả, Tập thơ “Đi chiều phượng đỏ” (2012), Nxb Hải Phòng 80 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp 14 Nhiều tác giả (2005), Hải Phòng nửa kỉ chiến đấu xây dựng phát triển, Nxb Hải Phòng 15 Nhiều tác giả, Thư mục địa chí tồn văn: “Hải Phòng thành phố hoa phượng đỏ trung dũng thắng” (2010), Nxb Hải Phòng, 16 PGS TS Nguyễn Thị Bích Hà (1973), tạp chí văn học số – 2005 17 Tạp chí Cửa Biển – Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Hải Phòng, web http://cuabien.vn/undefined/Báo Hải Phòng 18 TS Nguyễn Văn Hậu (2009), Biểu tượng “đơn vị của” văn hóa, http://Vanhoahoc.edu.vn 19 TS Nguyễn Văn Hậu, Đi tìm sắc văn hóa dân tộc qua giới biểu tượng, http//huc.edu.vn 20 TS Nguyễn Văn Hậu (2009), Văn hóa hệ thống biểu tượng thơng tin xã hội, http://huc.edu.vn 21 Từ điển biểu tượng văn hoá giới (1997), Nxb Đà Nẵng - Trường Viết văn Nguyễn Du 22 http://haiphong.gov.vn 23 http://catbien.vnweblogs.com 24 http://www.kew.org/plants-fungi/Delonix-regia.htm 81 ... cho khóa luận - Về mặt khoa học, khóa luận góp phần làm rõ ý nghĩa biểu tượng Hoa Phượng đỏ, hệ thống hóa giá trị biểu tượng hoa Phượng đỏ thành lý thuyết khoa học, đồng thời đưa cách nhìn mẻ biểu. .. triển biểu tượng hoa Phượng đỏ thành phố Hải Phòng Chương 3: Kiến nghị giải pháp bảo vệ phát huy giá trị biểu tượng hoa Phượng đỏ thành phố Hải Phòng 13 Nguyễn Thị Liu Khóa luận tốt nghiệp. .. giải mã biểu tượng hoa Phượng Đỏ góc độ văn hóa để thấy ý nghĩa, nét đẹp tác động đời sống văn hóa người dân Hải Phòng Bởi vậy, chọn: biểu tượng Hoa Phượng Đỏ - Biểu tượng thành phố Hải Phòng