Bài viết nghiên cứu ảnh hưởng của OA đến hàm lượng Lipit trong tảo Tetraselmis sp.; ảnh hưởng của OA đến hàm lượng Protein; ảnh hưởng của OA đến hàm lượng axit amin trong tảo Tetraselmis Sp.
32(1): 74-80 Tạp chí Sinh học 3-2010 NGHIÊN CứU ảNH HƯởNG CủA OLIGOALGINATE ĐếN MộT Số THàNH PHầN DINH DƯỡNG CủA TảO TETRASELMIS SP DùNG NUÔI ấU TRùNG ốC HƯƠNG Võ THị MAI HƯƠNG Trờng đại học Khoa học, Đại học Huế Tetraselmis sp nhóm vi tảo biển có hàm lợng dinh dỡng cao, protein, lipit, vitamin đặc biệt Tetraselmis sp có hàm lợng đáng kể axit béo không no nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học khác Vì vậy, chúng đ đợc sử dụng làm thức ăn cho cá, ấu trùng tôm, nhuyễn thể hai vỏ, động vật nớc nuôi trồng hải sản nhiều nớc giới đối tợng quan trọng nghiên cứu nh nuôi trồng thu sinh khối protein đơn bào [3, 9, 11] Tại Việt Nam, việc nghiên cứu ứng dụng đối tợng nuôi trồng hải sản Hiện nay, số trại nuôi trồng thủy hải sản đ dùng sinh khối tơi chúng để làm thức ăn cho ấu trùng loại hải sản có giá trị kinh tế cao nh ốc hơng, trai, sò [16] Việc nuôi trồng thủy hải sản đợc phát triển rộng r i, nhu cầu sinh khối tảo tơi cung cấp cho việc nuôi trồng ngày tăng cao Làm để tăng sinh khối tảo sạch, thành phần dinh dỡng cao phục vụ cho nhu cầu sản xuất vấn đề xúc đợc đặt nhà khoa học Oligoalginate chế phẩm sinh học đợc tạo thành nhờ trình cắt mạnh alginate chiết suất từ rong mơ Nghiên cứu gần cho thấy, Oligoalginate (OA) có hiệu ứng tăng trởng tốt số đối tợng vi sinh vật thực vật, góp phần làm tăng đáng kể sinh khối vi sinh vật, tăng suất chất lợng nhiều loại trồng [1, 4, 7] Trên đối tợng vi tảo biển, nghiên cứu trớc đ cho thÊy OA cã t¸c dơng kÝch thÝch sinh tr−ëng cđa tảo Tetraselmis sp., làm tăng nhanh số lợng tế bào nh sinh khối tảo, kéo dài thời gian thích hợp để thu sinh khối tảo với lợng lớn, từ tạo điều kiện thuận lợi cho trình nhân thu sinh khối tảo cho nuôi trồng thuỷ sản [8] Bài báo 74 trình bày kết nghiên cứu ảnh hởng chế phẩm OA đến số thành phần dinh dỡng Tetraselmis sp thử nghiệm dùng làm thức ăn cho ấu trùng ốc hơng I PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU Đối tợng Tảo Tetraselmis sp thuéc chi Tetraselmis, hä Chlamydomonadaceae, bé Volvocales, líp Chlorophyceae, ngành Chlorophyta Tảo Trung tâm nuôi trồng thủy sản III, Nha Trang cung cấp ốc hơng (Babylonia aerolata) giai đoạn ấu trùng veliger: thời gian nghiên cứu từ tháng 1/2004 - tháng 5/2004; địa điểm thí nghiệm Khoa Sinh học, trờng đại học Khoa học - đại học Huế trại giống ốc hơng thuộc thôn Hòa Duân, x Phú Thuận, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế Bố trí thí nghiệm Tảo đợc nuôi bình 2000 ml phòng thí nghiệm môi trờng PM có bổ sung OA với nồng độ 0, 60, 80, 100, 120 140 mg/l Đặt tảo ánh sáng cờng độ 5000 lux, nhiệt ®é 27-29oC, pH 7,5-8,5, ®é mỈn 2830‰ Thu sinh khèi tảo để phân tích tiêu lipit, protein axit amin tảo Thí nghiệm lặp lại lần Nuôi tảo (ở trại giống ốc hơng) môi tr−êng cã bỉ sung OA nång ®é 100 mg/l - môi trờng đối chứng (không có OA); thu sinh khối tảo điều kiện nuôi làm thức ăn cho ấu trùng ốc hơng đánh giá khả sinh trởng ấu trùng Thử nghiệm ảnh hởng thức ăn (tảo) lên ấu trùng Veliger ốc h−¬ng: Êu trïng Veliger cđa èc h−¬ng sau nở đợc chuyển sang bể ơng đ chuẩn bị trớc Mật độ ấu trùng 150 con/lít Môi trờng nuôi ấu trùng: nhiệt độ 25-30oC, độ mặn 2830, pH 8,0, sơc khÝ nhĐ 24/24 giê Bè trÝ c«ng thøc thí nghiệm: CT1: ấu trùng đợc cho ăn tảo nuôi môi trờng OA (ĐC); CT2: ấu trùng đợc cho ăn tảo nuôi môi trờng có OA Mỗi công thức gồm xô nhựa thể tích lít Mỗi xô chứa lít ấu trùng cã cïng mËt ®é 150 con/lÝt Cho Êu trïng èc hơng lô ăn tảo nuôi theo công thức nh đ trình bày Cách cho ăn: Thu sinh khối tảo Tetraselmis sp nuôi theo CT1 CT2, lọc tảo qua lới có mắt nhỏ àm để loại bỏ nguyên sinh động vật Mỗi ngày ấu trùng cho ăn tảo lần vào lúc - 15 - 16 Số lợng tảo lần cho ăn ml/l nớc nuôi Thay nớc cho ấu trùng 50%/ngày 100% ngày/lần vào buổi sáng để loại bỏ thức ăn thừa, sản phẩm trình trao đổi chất chất cặn bẩn khác Theo dõi ảnh hởng công thức cho ăn lên chiều dài, chiều rộng ấu trùng Veliger từ ngày thứ đến ngày thứ 19 thời gian biến thái ấu trùng Phơng pháp Xác định hàm lợng protein theo phơng pháp lowry [14]; xác định hàm lợng axit amin tổng số máy phân tích axit amin tự động Hp - amino Quant Seies Đức [2]; xác định hàm lợng lipit Soxhlet [14]; xác định số iot theo phơng pháp Wijs [14]; xác định trọng lợng khô cân phân tích; đánh giá tăng trởng ấu trùng: đo chiều dài chiều rộng ấu trùng (30 cá thể) trắc vi thị kính ngày/lần 19 ngày Lấy mẫu ngẫu nhiên lô thí nghiệm ngâm vào formol 5% trớc đo; theo dõi trình biến thái ấu trùng; xác định tỷ lệ biến thái: tỷ lệ% số cá thể sống cuối giai đoạn so với ban đầu; tỷ lệ tăng trởng tuyệt đối (TLTTTĐ) [21] X1 - X2 TLTTTĐ = àm/ngày t Trong đó: X1 kích th−íc cđa Êu trïng ë ngµy thø nhÊt (sau në) - t1; X2 lµ kÝch th−íc cđa Êu trïng ë ngµy thø 19 (ci thÝ nghiƯm) t2; ∆t lµ thêi gian thÝ nghiÖm (∆t = t2 - t1) Sè liệu đợc xử lý theo phơng pháp thống kê sinh học, sử dụng phần mềm Kaleider Graph II KếT QUả Và BàN LUậN ảnh hởng OA đến hàm lợng lipit tảo Tetraselmis sp Hàm lợng lipit thể thực vật nói chung loại rau nói riêng thờng thấp so với hàm lợng protein gluxit Nhng tảo hàm lợng tơng đối cao Lipit tảo chứa axit béo không no có giá trị dinh dỡng cao, thích hợp cho phát triển loại ấu trùng động vật Do đó, trình nuôi trồng tảo đại trà, nhà sản xuất quan tâm đến việc làm tăng hàm lợng lipit tảo Kết phân tích hàm lợng lipit có tảo Tetraselmis sp đợc nuôi điều kiện phòng thí nghiệm có bổ sung OA nồng độ khác (bảng 1) Qua bảng cho thấy, nồng độ có bổ sung OA, hàm lợng lipit có tế bào tảo cao, đạt 15,33-15,619% (trong lô đối đối chứng 14,147% trọng lợng khô), tăng so với đối chứng 8,3-10,4% Nồng độ OA có tác động rõ lên tiêu 80 mg/ml với hàm lợng lipit 15,619%, tăng 10,4% Bảng Nồng độ OA (ppm) 60 80 100 120 140 ¶nh h−ëng cđa OA đến hàm lợng lipit tảo Tetraselmis sp Hàm lợng lipit Chỉ số iot % P khô % so đối chứng Chỉ số % so đối chứng TLTTTĐ100,00 100,00 14,15 ± 0,19 71,065 ± 0,839 108,26 107,16 15,31 ± 0,27 76,000 ± 0,979 110,41 107,90 15,62 ± 0,06 76,523 ± 0,979 110,25 121,78 15,60 ± 0,04 86,369 ± 0,951 110,03 115,77 15,57 ± 0,01 82,106 ± 0,972 109,38 101,52 15,48 0,06 75,000 0,999 75 Tác dụng làm tăng hàm lợng lipit sinh khối tảo lợi việc làm tăng chất lợng thức ăn nuôi trồng thu sinh khối tảo mà có ý nghĩa lâu dài công tác nghiên cứu, chiết rút hàm lợng lipit chứa thành phần axit béo không no, có giá trị dinh dỡng cao cho ngời động vật Các mối liên kết không bảo hoà axit bÐo kh«ng no lipit th« tû lƯ thn víi số iot Chỉ số tảo Tetraselmis sp tơng đối cao điều kiện có bổ sung OA với nồng độ 60-120 mg/ml số đạt từ 76,000 86,369 tăng 7,16 - 21,78% so với đối chøng ChØ sè iot lín nhÊt ë nång ®é OA 100 mg/ml, tăng 22,94% So sánh với số iot có mỡ động vật (cao 66) số iot tảo Tetraselmis sp cao nhiều Nh dới tác dụng OA hàm lợng lipit thô tăng không nhiều nhng OA lại có tác dụng làm tăng mối liên kết không bảo hòa lipit, góp phần làm tăng giá trị dinh dỡng lipit ảnh hởng OA đến hàm lợng prôtêin tảo Tetraselmis sp Kết phân tích hàm lợng prôtêin đợc trình bày bảng cho thấy hàm lợng protein tảo Tetraselmis sp cao, chiếm 52,56% trọng lợng khô, cao so với số đối tợng vi tảo sử dụng nuôi trồng hải sản khác nh tảo Isochrysis (chiếm 46,69% trọng lợng khô), Pavlova (51,6%), Nannochloropsis (52,11%) [11] Hàm lợng prôtêin tảo nuôi điều kiện có bổ sung OA với nồng độ khác không sai khác đáng kể so với đối chứng, điều chứng tỏ OA tác dụng đến hàm lợng protein tổng số tảo Tetraselmis sp So với số loại rau ăn hàng ngày nh rau muống (2,7% rau tơi), cải (15,02% P khô ), rau dền (1,7% rau tơi) hàm lợng protein tảo cao nhiều Bảng ảnh hởng OA đến hàm lợng prôtêin tảo Tetraselmis sp Hàm lợng protein (% trọng lợng khô) Nồng độ OA (mg/l) % P khô % ĐC 100,000 52,56 ± 0,26 60 100,114 52,62 ± 0,11 80 100,171 52,65 ± 0,09 100 100,190 52,66 ± 0,32 120 100,095 52,61 ± 0,13 140 100,124 52,63 ± 0,22 ảnh hởng OA đến hàm lợng axit amin tảo Tetraselmis sp Kết phân tích thành phần axit amin có tảo đợc nuôi điều kiện có bỉ sung OA nång ®é 100 mg/l thĨ hiƯn ë hình 1, bảng cho thấy hàm lợng axit amin tảo Tetraselmis sp cao, chiếm 54,288% trọng lợng khô tuyệt đối Khi không bổ sung OA hàm lợng chiếm 48,254%, có bổ sung OA hàm lợng đạt 54,288%, tăng 12,48% so với đối chứng Tảo Tetraselmis sp cã chøa 18 axit amin, ®ã cã axit amin không thay Các axit amin axit aspartic: 5,817g/100g kh«, axit glutamic: 6,915g/100g kh«, Leucin: 76 5,007g/100g kh«, Alanin: 3,791 g/100g kh«, lysin: 4,013g/100g kh« Trong nhóm axit amin không thay thế, leucin lysin axit amin có hàm lợng cao Dới tác dụng OA, thành phần axit amin tảo không thay đổi nhng hàm lợng axit amin đặc biệt số axit amin thay tăng cao Mặc dù OA không ảnh hởng đáng kể đến khả tích luỹ protein nhng thân tảo đ chứa hàm lợng protein cao Đây u lớn loài Bên cạnh đó, OA lại có ảnh hởng làm tăng sinh khối hàm lợng lipit, hàm lợng axit amin lớn, việc ứng dụng nghiên cứu ¶nh h−ëng cđa OA lªn mét sè chØ tiªu sinh hoá đối tợng hớng nghiên cứu có triển vọng nhằm tăng cờng nguồn sinh khối đơn bào có giá trị dinh dỡng cao thực tế sản xuất Hình Sắc kí đồ axit amin thuỷ phân tảo Tetraselmis sp nuôi môi trờng có OA Bảng Hàm lợng axit amin (a amin) t¶o Tetraselmis sp STT Axit amin Aspartic Glutamic Serin Histidin Glycin Threonin Alanin Arginin Tyrosin Hàm lợng g/100g khô % a amin 5,817 10,715 6,915 12,738 2,366 4,358 2,013 3,708 3,320 6,116 2,405 4,431 3,791 7,983 2,745 5,057 1,804 3,323 STT Thử nghiệm dùng tảo Tetraselmis sp làm thức ăn cho ấu trùng ốc hơng giai đoạn veliger ấu trùng Veliger ốc hơng giai đoạn ấu trùng sống trôi (hình 2) giai đoạn này, ấu trùng sử dụng đợc thức ăn có kích thớc nhỏ có khả trôi nớc Các loại tảo đơn bào số thức ăn tổng hợp dạng bột mịn (đờng kính hạt < 180 àm) thức ăn tốt cho ấu trùng 10 11 12 13 14 15 16 17 Axit amin Cystein+Cystin Valin Methionin Phenylalanin Isoleucin Leucin Lysin Prolin Tỉng sè Hµm lợng g/100g khô % a amin 1,516 2,793 2,863 5,273 1,307 2,408 3,072 5,659 1,922 3,540 5,007 9,222 4,013 7,392 3,412 6,285 54,288 100,00 Theo dõi tăng trởng ấu trùng ngày lần cách đo kích th−íc (chiỊu dµi vµ chiỊu réng) cđa Êu trïng ë công thức thí nghiệm (nh đ trình bày phần phơng pháp) thu đợc kết trình bày bảng Số liệu bảng cho thÊy, Êu trïng ë CT1 cã chiỊu dµi vµ chiỊu réng thÊp h¬n so víi Êu trïng ë CT lô ấu trùng ăn tảo có OA (CT2), kích thớc tăng ấu trùng tăng (chiều dài tăng từ 0,09 - 10,58% chiều rộng tăng 0,74-13,49%) so với đối chứng CT1 thời gian theo dõi 77 Bảng Sinh tr−ëng cđa Êu trïng èc h−¬ng sư dụng tảo Tetraselmis sp không bổ sung OA (CT 1) có bổ sung OA (CT 2) làm thức ăn Chỉ tiêu Ngày 11 13 15 17 19 CT (§C) 403 ± 430 ± 482 ± 523 ± 589 ± 605 ± 619 ± 688 ± 16 768 ± 17 858 ± 15 ChiỊu dµi (µ µm) CT 403 ± 438 ± 487 ± 540 ± 602 ± 637 ± 10 699 ± 785 ± 12 880 ± 15 1008 ± 17 % SV§C 100,1 101,8 101,0 103,2 104,5 105,4 112,9 114,0 114,5 117,8 Đến ngày 17, CT có khoảng 58,5% ấu trùng chuyển sang giai đoạn sống đáy (ấu trùng Juvenile - dạng bò lê), với chiều dài 849,5 àm (tăng 10,58%), chiều rộng 669,2 àm (tăng 12,08%) Trong lô đối chứng đến ngày 19 nhiều ấu trùng dạng trôi nỗi, tỷ lệ ấu trùng biến thái thành dạng bò lê chØ kho¶ng 39,7% Nh− vËy Êu trïng veliger cđa èc hơng cho ăn đơn tảo Tetraselmis sp nuôi ®iỊu kiƯn cã bỉ sung OA cã thêi gian biÕn thái tơng tự nh ấu trùng cho ăn tảo không cã OA (vµo ngµy thø 11) nh−ng cã OA kích thớc ấu trùng lớn đặc biệt tỷ lệ ấu trùng chuyển sang dạng sống đáy cao đáng kể Tốc độ tăng trởng tuyệt đối chiỊu dµi vµ chiỊu réng ë CT lµ 30,3 29,8 cao so với CT (25,3 24,7%) (h×nh 3) Tỷ lệ tăng trư ởng tuyệt đối (m icrom et/ngy) Trong ngày đầu kích thớc Êu trïng ë CT vµ CT cã sù khác không đáng kể Nguyên nhân thời gian này, ấu trùng nhỏ chuyển từ môi trờng giàu dinh dỡng ổn định bọc trứng môi trờng nên cha thích nghi hoàn toàn đợc Từ ngày thứ trở đi, kích thớc ấu trùng có chênh lệch rõ ràng hơn: ấu trùng CT tăng 3,13-10,58% chiều dài vµ 2,35-13,49% vỊ chiỊu réng so víi Êu trïng ë CT Vµo ngµy thø 11, nhiỊu Êu trïng ë CT bắt đầu thấy tợng biến thái: ấu trùng có xu hớng bơi gần đáy hơn, vỏ hình thành vòng xoắn, tiêm mao nhỏ dần, chiều dài ấu trùng lúc 637,2 àm (tăng 5,39%) chiều rộng 535,6 àm (tăng 8,66%) CT quan sát đợc tợng biến thái vài cá thể vào khoảng thời gian Chiều rộng (à àm) CT (ĐC) CT % SVĐC 100,6 257 ± 259 ± 100,5 303 ± 305 ± 100,3 345 ± 346 ± 104,9 378 ± 397 ± 107,5 418± 12 449 ± 112,0 478 ± 536 ± 111,9 493 ± 551 ± 10 115,9 528 ± 12 613 ± 12 112,1 597 ± 11 669 ± 14 117,1 701 ± 16 821 ± 12 40 30 CT 20 CT 10 Chiều dài H×nh Êu trïng trïng veliger èc h−¬ng 78 Chiều rộng Hình Tỷ lệ tăng trởng tuyệt đối ấu trùng Veliger ốc hơng công thức cho ăn khác Đặc biệt tảo nuôi môi trờng có OA số thành phần dinh dỡng quan trọng tảo có cải thiện đáng kể nên ốc sinh trởng nhanh Theo nghiên cứu Nguyễn Thị Xuân Thu cộng (2000), cho ấu trùng Veliger ăn đơn tảo Tetraselmis, ấu trùng ốc phát triển đều, cánh rộng Cũng theo tác giả trên, tỷ lệ sống ấu trùng ốc hơng trung bình 46,65%, cao đạt 71,7% [16] Nh vậy, lô thí nghiệm trung bình tỷ lệ sống ấu trùng đạt đến tỷ lệ cao III KếT LUậN Dới tác động OA nồng độ 60-140 mg/l hàm lợng lipit tảo Tetraselmis sp đạt 15,33-15,62% tăng 8,3-10,4% so với đối chứng Nồng độ OA có tác động mạnh lên tiêu khoảng 80-100 mg/l OA làm tăng tỷ lệ axit béo không b o hòa tảo, thể qua tác dụng làm tăng số iot lipit Hàm lợng protein Tetraselmis sp chiếm 52,56% OA có ảnh hởng không đáng kể đến hàm lợng protein tổng số tảo OA không làm thay đổi thành phần axit amin tảo Tetraselmis sp Hàm lợng axit amin tảo nuôi điều kiện có bổ sung OA nồng độ 100 mg/l 54,29%, tăng 12,48% so với đối chứng Khi dùng tảo Tetraselmis sp nuôi môi trờng có OA 100 mg/l làm thức ăn, ấu trùng veliger ốc hơng sinh trởng mạnh, kích thớc ấu trùng lớn tỷ lệ ấu trùng chuyển sang dạng sống đáy cao cho ấu trùng ăn tảo nuôi môi trờng OA Thêi gian biÕn th¸i cđa Êu trïng veliger ë hai cách cho ăn tơng tự Võ Thị Mai Hơng, 2003: Tạp chí Sinh học, 25(1A): 119-124 Võ Thị Mai Hơng, 2006: Tạp chí Khoa học, 33:103-109 Đại học Huế Jesse D Ronquillo et al., 1997: Hydrobiologia, 358: 237-244 Đặng Đình Kim cs., 1977: Xác định thành phần acid amine phơng pháp dẫn suất hóa với OPA FMOC trªn hƯ HP - Amino Quant Chinh-Piao Liu and Liang-PingLin, 2001: Bot Bull Acad Sin., 42: 207-214 10 Darwill A G., Christopher, Đặng Hoàng Phớc Hiền, 1999: Công nghệ sinh học vi tảo Trung tâm Khoa học tự nhiên & Công nghệ quốc gia Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 11 Malcolm R Brown, 2002: Memorias del Siposium International de Nutriciãn Acuicola, Cancón Quintana Roo, Mexico: 281-292 12 Masaroni Okauchi, Kouichi Kawamura, 1997: Hydrobiologia, 358: 217-222 13 Hoàng Thị Kim Hoa, Trần Bảo Trâm, Nguyễn Văn Dân, 2004: Nghiên cứu ảnh hởng số điều kiện môi trờng nuôi cấy lên sinh trởng tảo Tetraselmis suecica: 394-396 Báo cáo Khoa học, Hội nghị Khoa học Toàn quốc 2004 Những vấn đề nghiên cứu khoa học sống định hớng Nông Lâm nghiệp Miền núi, Thái nguyên 14 Nguyễn Văn Mùi, 2001: Thực hành hoá sinh häc Nxb Khoa häc vµ Kü thuËt, Hµ Néi 15 Dơng Đức Tiến cs., 2004: Phân lập nuôi sinh khối vi tảo biển giàu acid béo TàI LIệU THAM KHảO không no Isochrysis galbana: 179-182 Những vấn đề nghiên cứu Khoa Bolatito T Ariyo et al., 1997: Biotechnology học sống, định hớng y dợc häc and Bioengineering, 53: 17-20 Nxb Khoa häc vµ Kü thuật, Hà Nội Phan Văn Chi et al., 1992: Glyobiology, 16 Nguyễn Xuân Thu, Nguyễn Thị Hơng, 2(3): 181-198 Nguyễn Bích Ngọc, 2004: Tảo đơn bào Eirik O Duerr et al., 1998: J Mar sở thức ăn động vật thuỷ sản Tuyển tập Biotechno, l7: 65-70 công trình nghiên cứu khoa học công nghệ (1984-2004) Nxb Khoa häc vµ Kü Nguyen Quoc Hien et al., 2000: JAERIthuËt, Hå ChÝ Minh conf, 94-100 79 STUDY ON THE EFECT OF OLIGOALGINATE ON SOME NUTRITIVE COMPOSITION OF TETRESELMIS SP USED TO FEED LARVAE OF BABYLONIA AEROLATA VO THI MAI HUONG SUMMARY Tetraselmis sp is a commonly used marine alga in aquaculture It contains high quality of lipid, unsaturated acid, protein and amino acid Oligoalginate (OA) is a biological product of Sargassum It increases some nutritive properties of Tetraselmis sp In range of OA 60-140 mg/l, lipid contents increase 8.310.4% and and amino acid contents increase 12.48% in comparing to the control The OA of 80-100 mg/l has the most effect for Tetraselmis sp When the larvae Veliger of Babylonia aerolata was fed by Tetraselmis sp that was cultured in medium with OA, they grew better The larvae’s size was bigger and the rate of larvae changing into stage Juvenile was higher than that fed by Tetraselmis sp cultured in the control condition Ngµy nhËn bµi: 15-6-2009 80 ... 3,323 STT Thử nghiệm dùng tảo Tetraselmis sp làm thức ăn cho ấu trùng ốc hơng giai đoạn veliger ấu trùng Veliger ốc hơng giai đoạn ấu trùng sống trôi (hình 2) giai đoạn này, ấu trùng sử dụng đợc... Chiều dài H×nh ấu trùng trùng veliger ốc hơng 78 Chiu rng Hình Tỷ lệ tăng trởng tuyệt đối ấu trùng Veliger ốc hơng công thức cho ăn khác Đặc biệt tảo nuôi môi trờng có OA số thành phần dinh dỡng quan... Trong lô đối chứng đến ngày 19 nhiều ấu trùng dạng trôi nỗi, tỷ lệ ấu trùng biến thái thành dạng bò lê khoảng 39,7% Nh ấu trùng veliger ốc hơng cho ăn đơn tảo Tetraselmis sp nuôi điều kiƯn cã