Thực trạng và giải pháp xuất khẩu cà phê của Việt nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế.DOC

Thực trạng và giải pháp xuất khẩu cà phê của Việt nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế

LỜI MỞ ĐẦU

Cà phê là một mặt hàng nông sản nổi tiếng trên toàn thế giới với những câuchuyện như những huyền thoại về xuất xứ của cà phê.Không chỉ có vậy, vớihương vị đặc trưng độc đáo và nét quyến rũ lạ thường , cà phê đã trinh phụcđại bộ phận dân cư trên toàn thế giới khiến nhu cầu cà phê cần được giá trịxuất khẩu cao.Nó góp phần nâng cao đời sống của nhân dân, tăng cung cấphay xuất khẩu ngày một tăng cao cả về số lượng và chất lượng.Với nhữngđiều kiên vị trí địa lý đất đai thổ nhưỡng,nguồn nhân lực dồi dào Việt namhội tụ đầy đủ những điều kiện để trở thành nước xuất khẩu cà phê có chấtlượng cho khu vực và cả trên thế giới.Xuất khẩu cà phê của Việt Nam hiện đãvượt qua con số 1 tỷ USD và chiếm vị trí thứ 2 thế giới, đứng sau Brazil.Riêng cà phê Robusta xuất khẩu, Việt Nam còn đứng trên cả Brazil và trởthành lớn nhất thế giới Khu vực các tỉnh Tây Nguyên là “thủ phủ” cà phêViệt Nam

Xuất khẩu cà phê đã có những đóng góp lớn vào việc tăng GDP chonền kinh tế Việt Nam.Bạn bè thế giới đã biết đến những cao nguyên trồng càphê của Việt Nam _nguồn cung cấp khối lượng lớn cà phê ra thế giới.Xuấtkhẩu cà phê cũng giúp khẳng định sự phát triển của kinh tế Việt Nam trêntrường quốc tế.Quá trình hội nhập kinh tế quốc tế mở ra những thuận lợi vàkhông ít những khó khăn trong xuất khẩu cà phê.Tình hình sản xuất và xuấtkhẩu cà phê của thế giới nói chung và của Việt Nam nói riêng có những biếnđộng lớn.Thực tế những năm qua đã cho chúng ta thấy xuất khẩu cà phê củata luôn chịu tác động của tình hình cà phê thế giới nên thiếu sự bềnvững.Chúng ta phải làm gì để nâng cao chất lượng cà phê đạt những tiêuchuẩn khắt khe của thế giới ,tạo ra những bước tiến mới vững chắc cho xuấtkhẩu cà phê của Việt Nam Nội dung của đề tài giúp phân tích tình hình xuấtkhẩu cà phê của Việt Nam trong bối cảnh, điều kiện hội nhập kinh tế quốctế.Những thuận lợi cũng như thách thức khi nước ta gia nhập các tổ chức quốctế.Từ đó, tìm ra những biện pháp khắc phục, cải tiến Đề ra những giải pháp

trước mắt lâu dài để cà phê có chất lượng tốt hơn ,có vị trí cao trên thị trườngthế giới, góp phần đẩy mạnh nền kinh tế Việt Nam bước lên những bậc thangmới.

Thấy được sự bức thiết của việc tìm hiểu thực trạng,tìm ra định hướngcho ngành xuất khẩu cà phêViệt nam phát triển trong tương lai,khẳng định vịtrí của kinh tế Việt nam trên trường quốc tế và nhận thức được những tiềmnăng phát triển kinh tế từ việc xuất khẩu cà phê.Từ những lý do đó em quyết

định chọn đề tài nghiên cứu:’’Thực trạng và giải pháp xuất khẩu cà phêcủa Việt nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế’’ Đề án của em gồm

Chương I

Những vấn đề lý luận cơ bản về xuất khẩu cà phê trongbối cảnh hội nhập

1.1 Bản chất, vai trò của xuất khẩu hàng hoá

1.1.1.Khái niệm về xuất khẩu.

Xuất khẩu (XK) là một quá trình thu doanh lợi bằng cách bán các sảnphẩm hoặc dịch vụ ra các thị trường nước ngoài, thị trường khác với thịtrường trong nước.

1.1.2.Vai trò nhiệm vụ của xuất khẩu.

1.1.2.1 Vai trò của xuất khẩu

XK có vai trò tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu phục vụ côngnghiệp hóa đất nước, góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩysản xuất phát triển, kích thích đổi mới trang thiết bị và công nghệ sản xuất,nâng cao mức sống của nhân dân vì sản xuất hàng xuất khẩu là nơi thu húthàng triệu lao động vào làm việc có thu nhập tương đối Ngoài ra XK còn làcơ sở để mở rộng và thúc đẩy tăng cường sự hợp tác quốc tế giữa các nước.Vai trò của xuất khẩu trong nền kinh tế hội nhập ngày càng được khẳng địnhđối với Việt Nam

1.1.2.2 Nhiệm vụ của xuất khẩu

Nhiệm vụ quan trọng hàng đầu của xuất khẩu đó là XK để thu về ngoạitệ phục vụ cho công tác nhập khẩu Ngoài ra XK còn góp phần tăng tích lũyvốn, mở rộng sản xuất tăng thu nhập cho nền kinh tế từ những ngoại tệ thuđược từ đó đời sống của nhân dân từng bước được cải thiện do có công ănviệc làm, tăng nguồn thu nhập

Thông qua XK giúp cho các doanh nghiệp nói riêng và cả nước nóichung mở rộng quan hệ đối ngoại với tất cả các nước trên thế giới, khai tháccó hiệu quả lợi thế tuyệt đối và tương đối của đất nước từ đó kích thích cácngành kinh tế phát triển.

1.1.3 Ý nghĩa của xuất khẩu

XK là hoạt động quốc tế đầu tiên của một doanh nghiệp, là chìa khóamở ra các giao dịch quốc tế cho một quốc gia bằng cách sử dụng có hiệu quảnhất lợi thế so sánh tuyệt đối và tương đối của đất nước, thu về nhiều ngoại tệphục vụ cho nhập khẩu nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày một phong phúcủa người dân

Thông qua XK, hàng hóa của các doanh nghiệp trong nước sẽ tham giavào cuộc cạnh tranh trên thị trường thế giới về giá cả, chất lượng, cuộc cạnhtranh này đòi hỏi các doanh nghiệp phải tổ chức lại sản xuất, hình thành cơcấu sản xuất luôn thích nghi được với thị trường quốc tế Kết quả là một sốdoanh nghiệp sẽ rút ra nhiều kinh nghiệm cho bản thân để làm tăng lợi nhuận,nền kinh tế của một quốc gia phát triển, quan hệ kinh tế đối ngoại cũng đượcmở rộng

1.1.4 Nghĩa vụ của nhà xuất khẩu.

Trong hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu, nhà xuất khẩu có tráchnhiệm nặng hơn so với nhà nhập khẩu vì phải đảm bảo giao hàng đúng sốlượng, chất lượng, phẩm chất, thời gian theo hợp đồng đã ký kết…, trong khiđó nhà nhập khẩu chỉ nhận hàng và trả tiền mà thôi

Nghĩa vụ của nhà xuất khẩu là phải giao hàng, giao chứng từ liên quanđến hàng và chuyển giao quyền sở hữu về hàng theo đúng quy định của hợpđồng đã ký.

1.1.4.1 Nghĩa vụ giao hàng.

Giao hàng tức là người bán phải giao cho người mua quyền sở hữuhàng hoá vào một thời điểm cụ thể đã quy định trong hợp đồng

1.1.4.2 Tiêu chuẩn hàng hoá xuất khẩu.

Tiêu chuẩn là những quy tắc hướng dẫn hoặc quy định đặc tính kĩ thuậtcho những hoạt động được lặp đi lặp lại nhằm đạt được kết quả tối ưu trongmột hoàn cảnh nhất định

Theo luật tiêu chuẩn và quy chuẩn kĩ thuật thì tiêu chuẩn là các đặc tínhkĩ thuật và yêu cầu quản lý dung làm tiêu chuẩn nhằm nâng cao chất lượng vàhiệu quả của các hoạt động này

Theo như lý thuyết trên thì những mặt hang khác nhau,xuất khẩu vàonhững thị trường riêng thì sẽ có những tiêu chuẩn phù hợp để áp dụng.

1.2 Cây cà phê ở Việt nam và vai trò xuất khẩu cà phê đối với nền kinh tếquốc dân.

1.2.1.Cây cà phê ở Việt nam.

1.2.1.1 Giới thiệu chung về cây cà phê.

Cà phê đã trở thành một đồ uống phổ biến nhất trên toàn thế giới.Hàngtriệu người uống cà phê ở châu phi, nam và bắc Mỹ,Châu âu,Trung đông….vàcả ở việt nam.Hiện nay uống cà phê không chỉ đơn giản là thưởng thức mộtloại đồ uống mà nó còn thể hiện văn hoá cà phê văn hoá uống của một quốcgia nói riêng và của toàn thế giới nói chung.

Nói về xuất xứ của cây cà phê chúng ta lại nhớ đến câu chuyện về sựxuất hiện đầu tiên của những hạt cà phê ở vung đất của người Ethiopia xaxôi.Câu chuyện kể rằng một ngày cũng như mọi ngày ,người chăn dê thảchúng ra một bãi cỏ để chúng có thể tha hồ nhởn nha thưởng thức món ăn ưathích của mình.Nhưng thậtlạ là những chú dê lại mê mẩn với những chumquả chin mọng ,nom rất đặc biệt.Người chăn dê chỉ để ý đến chúng khi thậtbất ngờ, đêm hôm đó đàn dê rất khoẻ mạnh,linh hoạt khác thường…và thiệnra và thức rất khuya ma không có vẻ gì mệt mỏi vào sang hôm sau.Ngườichăn dê lấy làm lạ và cảm thấy rất thú vị,anh ta cung thử ăn những trái mọngđó và kết quả thật đáng ngạc nhiên, anh ta cảm thấy sảng khoái,tỉnh táo hơn

mọi ngày.Và từ ngày đó cây cà phê đã được phát hiện và được người dânvùng này trồng và chế biến thành những thức uống phổ biến như ngày nay.

Cà phê được truyền bá từ Châu phi đến Arập, đây cũng chính là nơi đầutiên chế biến và sử dụng cà phê như một loại thuốc, loại thức ăn trước khi trởthành thức uống được ưa chuộng như ngày nay.Người Arập giữ cà phê nhưmột bí quyết trong nhiều năm…Sau đó thì cây cà phê đã được phổ biến ở Thổnhĩ kỳ, Ý, Pháp ….rất nhiều đồn điền cà phê rộng lớn đầu tiên ở miền namMỹ và xuất khẩu ra toàn thế giới

Cây cà phê được trồng thành những bụi cây lớn ,nó có thể sinh trưởngvà phát triển rất tôt với độ cao từ 3 đến 9 mét trong tự nhiên.Hoa cà phê mầutrắng tinh khiết xuất hiện trên các cành cây giống như những bông tuyết.Vàingày sau đó,những bong hoa bắt đầu thơm ngào ngạt báo hiệu lúc những tráicà phê bất đầu xuất hiện.Trong 6 tháng những trái cà phê từ mầu xanh chuyểnsang chin mọng đỏ rực đó chính là lucá những trái cà phê được thu hoạch vàchế biển.Những hột cà phê được sơ chế tẩm ướp và rang say theo phươngpháp của từng nơi những vẫn luôn lưu giữ được cái mùi hương quyến rũ đặctrưng của nó.Trên thế giới hiện nay người ta trồng phổ biến hai dòng cây càphê chính là Coffea arabica (Cà phê Arabica) – cà phê chè – và Coffeacanephora (Robusta) – cà phê vối – với nhiều loại khác nhau Chất lượng hayđẳng cấp của cà phê khác nhau tùy theo từng loại cây, từng loại hạt và nơitrồng khác nhau Cà phê Robusta được đánh giá thấp hơn so với cà phêArabica do có chất lượng thấp hơn và giá cả theo đó cũng rẻ hơn Loại cà phêđắt nhất và hiếm nhất thế giới tên là Kopi Luwak (hay cà phê chồn) củaIndonesia và Việt Nam Giá mỗi cân cà phê loại này khoảng 20 triệu VND(1300 USD) và hàng năm chỉ có trên 200 kg được bán trên thị trường thế giới.

1.2.1.2.Lịch sử hình thành và phát triển cây cà phê ở Việt nam.

Cây cà phê lần dầu tiên đưa vào Việt Nam từ năm 1897 và được trồngthử từ năm 1888 Giai đoạn đầu, cà phê chủ yếu trồng ở Ninh Bình, QuảngBình… đến đầu thế kỷ 20 mới được trồng ở Nghệ An và một số nơi ở TâyNguyên Từ 1920 trở đi, cây cà phê mới có diện tích đáng kể đặc biệt ở BuônMa Thuật, Đăklăk Khi mới bắt đầu, qui mô các đồn điền từ 200-300ha và

năng suất chỉ đạt từ 400-600kg/ha Cho đến nay, diện tích cà phê trên cả nướckhoảng 500.000 ha và sản lượng có khi lên đến 900.000 tấn Hiện nay ViệtNam là nước xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 trên thế giới

Cà phê trồng ở nước ta có bao gồm cà phê vối (Robusta) chiếm 90%diện tích, cà phê chè (Arabica) 10% và cà phê mít (Excelsa) 1% Do cà phêvối có hàm lượng caffeine cao (2-4%) nên hương vị không tinh khiết bằng càphê chè (caffein 1-2%) nên giá chỉ bằng một nửa Cây cà phê chè ưa sống ởvùng núi cao và thưòng được trồng độ cao từ 1000-1500 m, nhiệt độ từ 16-25°C, lượng mưa khoảng trên 1000 mm Cà phê vối ưa sống ở vùng nhiệt đới,độ cao thích hợp dưới 1000 m, nhiệt độ khoảng 24-29°C, lượng mưa khoảngtrên 1000 mm và cần nhiều cần nhiều ánh sáng mặt trời hơn so với cây cà phêchè.

Một trong nhưng lý do diện tích cà phê vối cao hơn rất nhiều do chúngcó sức sinh trưởng tốt và kháng được bệnh Còn cà phê chè lại rất mẫn cảmvới các bệnh như bệnh gỉ sắt (do nấm Hemileia vastatrix), bệnh khô cành, khôquả (do nấm Colletotrichum coffeanum và vi khuẩn Pseudomonas syringea,P garcae), bệnh nấm hồng (Corticium salmonicolor)…

Phương pháp cổ điển nhất để chọn giống cà phê bao gồm các bướctuyển chọn quần thể hoang dại tiếp theo lai, đánh giá sản lượng, lai ngược vàlai giữa các loài Nhược điểm của phương pháp này là thời gian lâu, thườngkhoảng 30 năm mới chọn ra được giống mới Ngày nay, công nghệ sinh họcđã được ứng dụng rộng rãi trong cải tạo và chọn giống cà phê như nuôi cấymô, chuyển nạp gen và đánh giá chất lượng cây giống bằng một số phươngpháp sinh học phân tử cho kết quả nhanh chóng như RFLP, RAPD, SSR,STS

Theo chiến lược của ngành cà phê Việt Nam sẽ giảm diện tích cà phêvối và tăng diện tích cà phê chè tuy nhiên vấn đề giống là vấn đề quan trọngnhất Trước đây giống cà phê chè ở Việt Nam là giống Typica, Bourbon,Caturra amarello hoặc một số giống được trồng mang tính thí nghiệm nhưMundo Novo, Catuai Hiện nay, các vùng mới trồng cà phê chè đều thuộcgiống Catimor nhưng giống này có nhược điểm hương vị thiên về cà phê vối

nên cần phải nghiên cứu thêm Với nhu cầu cấp bách hiện nay là cần có giốngcà phê chè mới có hương vị thơm ngon và kháng được bệnh thì cần phải ứngdụng các tiến bộ khoa học trong tuyển chọn và nhân giống cà phê từ cácnguồn nhập ngoại và sẵn có ở Việt Nam

1.2.2.Vai trò của xuất khẩu cà phê đối với nền kinh tế quốc dân

Qua thực tế nhiều năm xuất khẩu cà phê ta có thể thấy rằng nó đóng vaitrò vô cùng to lớn trong việc ổn định và phát triển kinh tế cho Đắk lăk, TâyNguyên nói riêng và Viêt Nam nói chung.Xuất khẩu cà phê đã phần đáng kểtrong việc tăng kim ngạch xuất khẩu cửa cả nước qua các năm ngày một rõrệt.Cà phê là một trong những mặt hàng xuất khẩu trọng điểm của Việt Nam.Cà phê giữ một vị trí quan trọng trong nền kinh tế Việt Nam: xuất khẩu hằngnăm xấp xỉ 1 triệu tấn, cà phê là nông sản có kim ngạch xuất khẩu chiếm hàngđầu, trên một tỉ đô la Mỹ.Cũng từ xuất khẩu cà phê mà ngày nay, Việt Namđã được cả thế giới biết đến là cường quốc xuất khẩu cà phê và thương hiệuCà phê Việt Nam ngày càng khẳng định vị trí trên thị trường quốc tế Ta cóthể liệt kê một số vai trò cơ bản của xuất khẩu cà phê đói với nền kinh tế quốcdân:

Một là, XK cà phê tác động đến việc mở rộng quy mô sản xuất nôngnghiệp Khi XKcà phê tăng, khối lượng cà phê được sản xuất ra ngày cànglớn, do đó sẽ tạo điều kiện cho việc mở rộng quy mô sản xuất cà phê Mặtkhác, khi XK cà phê tăng còn tạo nguồn thu lớn cho người sản xuất, từ đó họcó thể tăng vốn để tái sản xuất mở rộng, tăng năng suất lao động, tăng chấtlượng sản phẩm, nâng cao giá trị hàng xuất khẩu.

Hai là, xuất khẩu góp phần giải quyết tốt vấn đề công ăn, việc làm Mộttrong những đặc điểm rất quan trọng của Tây Nguyên , Đắc lắc… cũng nhưcả nước là tốc độ tăng lực lượng lao động nhanh, từ đó việc làm luôn là vấnđề nóng và cần quan tâm của nền kinh tế Để giải quyết tình trạng này phảităng cầu lao động và xuất khẩu tăng cũng là một trong những biện pháp đểmở rộng quy mô ngành sản xuất cà phê, từ đó tạo thêm việc làm cho ngườilao động Mặt khác, XKcà phê tăng kéo theo sự phát triển của ngành công

nghiệp chế biến, công nghiệp phục vụ nông nghiệp, từ đó nhu cầu lao động bổsung tăng lên Khi người lao động có việc làm, thu nhập ổn định sẽ tạo tâm lýyên tâm phấn khởi và người lao động (đặc biệt là lao động nông nghiệp) sẽlàm việc ngay tại quê hương mình, giảm tải tình trạng di cư của lao động racác khu công nghiệp, thành thị để tìm kiếm việc làm.

Ba là, XKcà phê góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng các nguồn lựctrong nông nghiệp Nguồn lực trong nông nghiệp bao gồm: đất đai, cơ sở hạtầng, người lao động, kinh nghiệm sản xuất…

Bốn là, XK cà phê góp phần thúc đẩy quá trình CNH-HĐH nôngnghiệp nông thôn CNH-HĐH nông nghiệp là quá trình chuyển dịch cơ cấukinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá quy mô lớn gắn với côngnghiệp chế biến và thị trường, đưa thiết bị, công nghệ hiện đại vào các khâusản xuất nông nghiệp, thực hiện cơ khí hoá, điện khí hoá, thuỷ lợi hoá, ứngdụng các thành tựu khoa học, công nghệ sinh học và công nghệ thông tinnhằm nâng cao chất lượng, sức cạnh tranh của cà phê trên thị trường Vì vậy,XKcà phê tạo điều kiện giải quyết tốt vấn đề đầu ra cho cà phê , thúc đẩy kinhtế nông nghiệp phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá quy mô lớn, điều nàyrất phù hợp với điều kiện hội nhập kinh tế hiện nay Mặt khác, XK cà phê còncó vai trò tích cực trong việc cung cấp thông tin cho người sản xuất, tạo ra sựphù hợp tốt hơn giữa người sản xuất và thị trường.

1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê.

Thiên nhiên đã ưu đãi cho Việt nam những điều kiện thuận lợi về đất đaikhí hậu phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của cây cà phê Điều kiệnkhí hậu của ta cho phép nhiều địa phương có thể trồng được cả hai loại cà phêrobusta và arabica.Tiêu biểu là vùng đất Tây nguyên với: Diện tích đất đỏbazan lớn nhất cả nước, có tầng phong hoá dày, giàu chất dinh dưỡng, phânbố trên bề mặt rộng lớn và tương đối bằng phẳng tạo điều kiện thuận lợi choviệc thành lập các nông trường cây công nghiệp với quy mô lớn Khí hậu:khô kéo dài từ 4 - 5 tháng thuận lợi cho việc phơi sấy sản phẩm cây côngnghiệp.Mặt khác, do ảnh hưởng của địa hình nên khí hậu có sự phân hóa theođai cao Từ 400 - 500m khí hậu nhiệt đới Trên 1000m có khí hậu mát

mẻ.Nhà nước và nhân dân đã sớm nhìn ra được những ưu điểm này và lựachọn cà phê là cây công nghiệp quan trọng số một của Tây Nguyên Diện tíchcà phê ở Tây Nguyên hiện nay là hơn 290 nghìn ha, chiếm 4/5 diện tích càphê cả nước Đắc Lắc là tỉnh có diện tích cà phê lớn nhất (170 nghìn ha) Càphê chè được trồng trên các cao nguyên tương đối cao, có khí hậu mát hơn (ởGia Lai, Kon Tum và Lâm Đồng), còn cà phê vối được trồng ở những vùngnóng hơn (chủ yếu ở Đắc Lắc) Cà phê Buôn Ma Thuột nổi tiếng có chấtlượng cao.Sau một thời gian trồng trọt ,trao đổi kinh nghiệm,tìm tòi học hỏithì đã có rất nhiều nhũng vùng đất khác trên cả nước được khai thác và đưavào gieo trồng loại cây quý mang lại giá trị kinh tế cao cho đồng bào nhândân vùng cao,Thực tế đã cho thấy: ở vùng khí hậu nóng ẩm phía Nam thíchhợp để canh tác cà phê robusta trong khi ở vùng khí hậu ôn hòa miền núi phíaBắc và rải rác ở một số vùng có độ cao so với mặt biển 800-900 mét trở lêncó thể trồng cà phê arabica Hiện nay, một số vùng sản xuất cà phê arabicaphát triển tốt, có nhiều triển vọng Đó là các vùng Tây Bắc, chủ yếu là ĐiệnBiên và Sơn La; ở miền Trung là các tỉnh Nghệ An, Quảng Trị và ThừaThiên-Huế; phía Nam có các vùng Gia Lai, Đăk Nông và đặc biệt là LâmĐồng Theo nhiều người rành cà phê, hương vị cà phê Bourbon ở Lâm Đồngcó thể sánh ngang các loại cà phê có vị dịu của vùng Trung Mỹ Hiện cả nướccó hơn 500.000 héc ta cà phê, trong đó chủ yếu là robusta, còn arabia chỉkhoảng 20.000 héc ta.Ngoài những điều kiện thuận lợi thì không thể khôngnói tới những khó khăn ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê, mà trước hết lànhững yếu tố nội hàm Đó là do trình độ hiểu biết về cà phê, cách gieotrồng,phòng trừ sâu bệnh của nông dân còn kém.Do tập quán canh tác đã cótừ lâu đời…tác động lớn đến chất lượng và sản lượng cà phê khi thu hoạch.Cóthể nói đây là một trong những khó khăn không thể một sớm một chiều có thểkhắc phục.Nhưng điều quan trọng nhất hiện nay là nhìn ra được những nhượcđiểm đó để có những biện pháp cải thiện từng ngày giúp cà phê của ta pháthuy được toàn bộ ưu thế trong xuất khẩu

Ngoài những yếu tố về tự nhiên thì yếu tố tác động từ bên ngoài,nhữngyếu tố ngoại sinh cũng có nhưnngx ảnh hưởng mang tính chất hai mặt tớixuất khẩu cà phê ở Việt nam.Trong 10 năm trở lại đây nước ta đã đẩy nhanhtiến trình hội nhập kinh tế quốc tế,tham gia vào những sân chơi chung cuakinh tế quốc tế ,là mắt xích trong chuỗi liên minh kinh tế toàn cầu.Việt namlần lượt trở thành thành viên của các tổ chức ,liên minh kinh tế của khu vựcvà trên thế giới như :Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN),Khu vựcthương mại tự do(AFTA)…và gần đây nhất là sự kiện Việt nam là thành viênchính thức của tổ chức Thương mại thế giới WTO ngày 11/1/2007 Đã hơnmột năm kể từ ngày gia nhập, đủ thời gian để ta có thể thấy được những tác

động rõ rệt đối với nền kinh tế nói chung và ngành xuất khẩu cà phê nóiriêng.Có rất nhiều mặt tích cực nhưng cũng thể hiện những tác động tiêu cựckhông thể phủ nhận,hay có thể nói đó là tất yếu Khi đã chấp nhận ngồi trêncùng một con thuyền kinh tế thì ta cũng không tránh khỏi những biến độngchung của thế giới , đặc biệt đối với ngành xuất khẩu cà phê còn mang nhiềukhó khăn như của ta.Trong một năm vừa qua với những biến động trongngành cà phê thế giới do khí hậu thay đổi ,do chất lượng ,thị hiếu trên toàn thếgiới đã có những tác động không nhỏ tới xuất khẩu cà phê việt nam Chỉ trongvòng vài tháng cuối năm 2007 giá cà phê xuất khẩu đã có những biến đổi bấtngờ lúc lên lúc xuống.Có thể nói nông dân trồng cà phê cũng siêu điêu , ănngủ không yên vì nguy cơ thất bại trong vụ thu hoạch cà phê năm đó …nhưngrồi cho đến tận bây giờ những biến động vẫn không ngừng khiến giá thịtrường vẫn chưa đi vào ổn định.Nông dân vẫn thấp thỏm chờ mong sự bìnhổn của giá cà phê.Không chỉ có vậy ngay khi gia nhập tổ chức WTO chúng tađã có những khó khăn trong việc thống nhất tiêu chuẩn nông sản mà cụ thể ởđây là cà phê phù hợp với tiêu chuẩn quốc tế.Tổ chức nào cũng có nhữngnguyên tắc nhất đinh ,mà khi đã trở thành thành viên chính thức ,ta không thểkhông theo.Chính vì vậy đã mở ra trước mắt các nhà xuất khẩu cà phê nhữngkhó khăn khi quá nhiều bao cà phê bị loại bỏ khi không đạt tiêu chuẩn Mặtkhác những tập quán canh tác của nông dân không thể ngay lập tức thay đổicần thời gian và kinh phí cao Trên đây là một số những tiêu cực của hội nhậpkinh tế quốc tế ảnh hưởng trực tiếp tới xuất khảu cà phê nước ta.Tuy nhiênkhi nước ta có tiếng nói trên trường quốc tế thì kinh tế của Việt nam nóichung và cà phê xuất khẩu của ta cũng có vị trí nhất định-là nước xuất khẩucà phê đứng thứ hai thế giới chỉ sau Brazil.Hội nhập kinh tế cũng sẽ tạo điềukiện cho cà phê có được những thị trường mới Bước đầu xâm nhập vào cácthị trường khó tính, đòi hỏi chất lượng cao,từ đó các doanh nghiệp thấy đượcnhững hạn chế thiếu sót ,không ngừng học tập,trao dồi kiến thức kinh nghiêmkhoa học công nghệ tiên tiến.Để có được những bước nhảy vọt trong xuấtkhẩu cà phê những năm tới và bền vững trong tương lai thì việc chú trọng vàkĩ thuật chất lượng là vô cùng bức thiết.

Tất cả những tác động trên dù tích cực hay tiêu cực,chúng ta đều phải có mộtcái nhìn sang suốt ,lac quan để đưa ra những biện pháp tốt nhất để góp phầnthúc đẩy ngành xuất khẩu cà phê lên một tầm cao mới,có một thế đứng vữngtrãi trong cộng đồng kinh tế.

ĐVT : Triệu USD

Nguồn: Tự tổng hợp số liệu qua các năm

Bảng số liệu trên đã khái quát tình hình xuất khẩu cà phê của Việt namtrong những năm đầu hội nhập kinh tế quốc tế.Có thể nói xuất khẩu cà phêcủa ta đã trải qua những bước thăng trầm với những khó khăn đến đỉnh điểmvà rồi ngoạn mục tăng vọt với những con số đến bất ngờ.Chỉ nhìn qua nhữngcon số có lẽ chúng ta cũng chưa hiểu rõ được tình hình xuất khẩu cà phê củaViệt nam những năm đầu hội nhập.Nhưng khi kết hợp với sự phân tích của

báo giới của các chuyên gia kinh tế…tình hình sẽ được nhận định một cách rõrang hơn

Trước hết ta nhìn về năm 2003,có thể nói là năm tiêu biểu chứng kiếnnhững bước đầu trở lại sau nhiều năm thua nỗ nặng Năm 2003,với lượng XKcà phê đạt 749.200 tấn với kim ngạch trên 500 triệu USD, nhưng sự phục hồicủa ngành cà phê chưa thật sự vững chắc, hiệu quả kinh doanh vẫn thấp vàtiềm ẩn nhiều nguy cơ Đó là: Chất lượng cà phê VN vẫn bị đánh giá thấp trênthị trường thế giới, chất lượng XK không ổn định, chưa xuất theo tiêu chuẩnXK dẫn đến bị ép cấp, ép giá, làm giảm giá trị XK; Khâu tổ chức thu muatrong nước chưa tốt, dẫn đến đầu vụ người trồng phải bán vội cà phê với giáthấp Hệ thống đại lý thu mua cà phê hình thành tự phát, chủ yếu là các đại lýtư nhân, hệ quả là khi giá thị trường biến động mạnh dẫn đến đổ vỡ theo dâychuyền từ đại lý tới các nhà XK; Nhiều Cty kinh doanh XK cà phê thiên về kýkết hợp đồng theo phương thức giao hàng trước, chốt giá sau (thực chất là đầucơ giá lên), nhiều trường hợp dẫn đến thua lỗ trong kinh doanh Các DN kinhdoanh XK của ta cũng đang gặp phải sự cạnh tranh từ các DN có vốn đầu tưnước ngoài vốn có tiềm lực tài chính mạnh, am hiểu thị trường, đang tham giathu mua XK cà phê (hiện các DN FDI chiếm khoảng 10% số lượng XK); Vớihiệu quả kinh doanh thấp như trên, tình hình tài chính của ngành cà phê nóichung là rất xấu Thời điểm chấm dứt khoanh nợ của các ngân hàng đối vớingành cà phê theo Quyết định của Thủ tướng Chính phủ đã đến gần(1/8/2004) mà nhiều DN vẫn chưa có phương án trả nợ để được vay tiếp Đâylà những đánh giá của Bộ thương mại về tình hình xuất khẩu cà phê năm 2003 Năm 2004, kim ngạch xuất khẩu nông lâm sản của Việt Nam đạt 4,3 tỷUSD, trong đó, cà phê đóng góp 590 triệu USD giá cà phê Robusta xuất khẩucủa Việt Nam tháng 12/2004 tăng lên 704USD/tấn; lượng cà phê Việt Namxuất khẩu năm 2004 đạt khoảng 900.000 tấn và giá xuất khẩu bình quân là656,35 USD/tấn.Thực tế đã cho thấy rằng: Mặc cho những khó khăn vẫn tồntại , đã được cảnh báo từ năm 2003 của các chuyên gia,kim ngạch xuất khẩucà phê của ta trong năm 2004 đang đà tăng trưởng.Có thể nói đây là một dấuhiệu tốt?có sớm quá không khi chúng ta nhận định như vậy khi trên thực tế córất nhiều yếu tố ảnh hưởng tới tình hình xuất khẩu của mặt hàng này Cà phêđược đánh giá là mặt hàng có giá biến động nhanh và mạnh nhất trong 1 thậpkỷ trở lại đây Chưa kể ở nước ta, sản lượng cà phê các năm cũng rất không

ổn định Người trồng cà phê luôn sống trong tâm trạng nơm nớp về nỗi lođược mùa, mất mùa Vì hạn hán dẫn đến sản lượng thấp, nhưng chưa chắcnông dân đã thua thiệt, bởi giá tự khắc sẽ được nâng lên Ngược lại, đượcmùa, sản lượng tăng, nhưng nông dân chưa chắc đã thắng, bởi giá thị trườngcó thể sẽ bị giảm xuống Đó chính là sự nhạy cảm và khó đoán biết của thịtrường cà phê Không chỉ với người nông dân mà ngay với các doanh nghiệpxuất khẩu cà phê của nước ta, sụt giá bất ngờ vẫn là nỗi khiếp đảm luôn tồntại Điều đặc biệt là giá cả cà phê của Việt Nam trên thị trường thế giới lạiphụ thuộc phần lớn vào sản lượng cà phê Brazil Từ con số thực tế cùngnhững nhận định dự báo cho tương lai ta có quyền mong đợi cho tương laiphát triển bền vững của ngành xuất khẩu cà phê những năm tới

Theo các số liệu của Tổng cục Thống kê ở Hà Nội, năm 2005 Việt Namxuất khẩu 885 ngàn tấn cà phê, thu về 725 triệu đô la.Con số trên thể hiện sựtăng lên đáng kể của xuất khẩu cà phê so với năm 2004, tăng trên135 triệu đôla,một con số không nhỏ so với tình hình kinh tế của chúng ta hiện nay.Thựctế năm 2005 đã khác với dự báo ban đầu của các chuyên gia kinh tế, đó là vụthu hoạch cà phê của năm 2005 sẽ thấp hơn nhiều so với niên vụ 2003-2004và lượng xuất khẩu năm 2005 chỉ đạt 800 ngàn tấn.Số liệu trong bảng chothấy sản lượng xuất khẩu đã vượt 85 ngàn tấn so với dự kiến ban đầu

Xuất khẩu cà phê Việt Nam niên vụ 2005/06 đạt những bước tiến vượt

bậc trên nhiều mặt Kim ngạch xuất khẩu đạt trên 1 tỷ đô làm tăng đóng gópcủa ngành cà phê vào nền kinh tế chung của đất nước, giúp tăng vị thế của càphê trong các mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ đạo Thị trường xuất khẩutăng ổn định và từng bước mở rộng, chứng tỏ uy tín cà phê Việt Nam trên thịtrường thế giới Chất lượng cà phê vối được cải thiện, cà phê chè (arabica) tuychưa nhiều nhưng đã thể hiện rõ ưu thế về chất lượng Mặc dù sản lượng vụcà phê 2005/06 giảm do ảnh hưởng của hạn hán đầu vụ, nhưng nhờ cà phêxuất khẩu tăng giá nên thu nhập từ sản xuất xuất khẩu toàn ngành cà phê ViệtNam được cải thiện đáng kể Chỉ tính riêng năm 2006 xuất khẩu 808.375 tấn,đạt kim ngạch 956.903.769 USD với giá bình quân 1183,7 USD/tấn.Vụ2005/06, cả nước xuất khẩu được 774.457 tấn, trị giá 826.994.798 USD vớigiá bình quân 1066,5 USD/tấn

Sau một thời gian giá cà phê thế giới rớt giá do tác động của khủnghoảng cung cấp thừa cà phê trên toàn cầu, giá cà phê thế giới niên vụ 2006/06tăng trở lại Giá cà phê Việt Nam xuất khẩu luôn bám sát giá thị trường thếgiới, và thường chỉ thấp hơn giá chỉ thị của Tổ chức cà phê quốc tế (ICO)khoảng 25% Trong quý II năm 2006, giá cà phê xuất khẩu tăng mạnh, chỉthấp hơn giá chỉ thị của ICO khoảng 15% Đó là thời kỳ giáp hạt của Braxin,

Indonesia, chứng tỏ dự trữ của các nhà rang xay trong vụ này khá thấp Vàoquý III, giá lại tăng chậm, đến quý IV giá tăng trở lại Trong năm 2006, giá trịđồng đô la Mỹ giảm 11,25% so với đồng Euro và 13,8% so với đồng bảngAnh Điều này cũng là một trong các nguyên nhân ảnh hưởng đến việc tănggiá cà phê xuất khẩu của Việt Nam

Chủng loại và thị trường xuất khẩu cà phê Việt Nam

Trong niên vụ 2005/06, Việt Nam đã xuất khẩu cà phê nhân sang 71quốc gia và vùng lãnh thổ Ngoài cà phê nhân sống, Việt Nam còn xuất khẩuđược 869,7 tấn cà phê hoà tan, trị giá 2.770.341 USD, bình quân3.190USD/tấn sang 25 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong đó Nhật Bản: 232tấn; Mỹ 192 tấn; Đài Loan: 141,5 tấn và Đức: 104,6 tấn.

Bảng 2: Các loại cà phê xuất khẩu của Việt Nam niên vụ 2005/06

Công ty cổ phần nông sản Tân Lâm xuất khẩu 526 tấn cà phê Arabica, thu1.097.161 USD, giá bán bình quân 2050 USD/tấn

Biểu 1 (dựa vào số liệu của 10 nước nhập khẩu cà phê Việt Nam hàngđầu vụ 2005-2006 (Theo C/O)

Trong nội khối các nước ASEAN, Philippines nhập khẩu cà phê ViệtNam với số lượng 16.547 tấn; Malaysia 12.367 tấn; Singapore 5.690 tấn vàIndonesia 806 tấn Với thị trường Trung Quốc, số lượng nhập khẩu cà phêViệt Nam vẫn duy trì ổn định ở mức 12.865 tấn .

Với thị trường Nga và Đông Âu, Nga nhập của Việt Nam 14.175 tấn;Romania 7567 tấn; Bulgaria 5343 tấn; Slovenya 3417 tấn; Estonia 3.199 tấn;Cộng hoà Czech 3064 tấn; Gruzia 1875 tấn; Hungary 1787 tấn; Yugoslavia1684,6 tấn; Slovakia 326,4 tấn; Ucraina 153 tấn; Latvia 216,5 tấn; Armenia38, 4 tấn Đây là dấu hiệu đáng mừng cho ngành cà phê xuất khẩu Việt Nam Năm 2007, sau khi sụt giảm vào cuối tháng 8, trong tháng 9 giá cà phêxuất khẩu của Việt Nam phục hồi mạnh Giá trung bình tháng 9 ở mức 1738USD/tấn, tăng 50 USD/tấn so với giá mức trung bình 1679 USD của tháng 8.Giá xuất khẩu bình quân chung 9 tháng đầu năm đạt 1.507 USD/tấn, tăng29% cùng kỳ năm trước (khoảng 340 USD/tấn) Hiện nay cà phê xuất khẩucủa Việt Nam được định giá dựa theo biến động giá trên thị trường robusta kỳhạn tại Luân Đôn Giá cà phê tại Luân Đôn tăng cao kéo giá cà phê xuất khẩu

của Việt Nam tăng theo Nguyên nhân tăng giá do lo ngại về tình trạng thiếuhụt cung robusta trong ngắn hạn trước vụ thu hoạch mới của Việt Nam Thuhoạch cà phê ở nước ta, nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới bắt đầuvào cuối tháng 10 trong khi những dự báo cho thấy La Nina đang hình thànhở khu vực Cao nguyên Trung bộ kèm theo mưa và lũ, có thể sẽ gây khó khăncho việc phơi khô và ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cà phê Nguycơ trời sẽ mưa vào giai đoạn cuối cuả vụ thu hoạch kèm theo dự báo về việcthâm hụt cà phê trên thế giới khiến giới kinh doanh trên thị trường Luân Đônđẩy giá cà phê robusta lên cao Thêm vào đó đà tăng giá mạnh trên thị trườngarabica kỳ hạn tại Niu Yóoc trong bối cảnh mùa vụ cà phê của Braxin có thểbị thiệt hại do hạn hán kéo dài đã tác động đáng kể lên giá cà phê robusta củaViệt Nam Tại thị trường Đắk Lắk, giá cà phê nhân xô trong tháng 9 tăng sovới tháng 8 nhưng biến động thất thường Vào những ngày đầu tháng, giá càphê đứng ở mức 25.850 đồng/kg (4/9/07) và tăng ở giữa tháng, đạt 26.900đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với ngày đầu tháng nhưng lại có xu hướnggiảm nhẹ vào cuối tháng Tính chung giá bình quân tháng 9 đạt mức 26.691đồng/kg, tăng 304đồng/kg so với tháng trước và tăng 4.844 đồng/kg so vớicùng kỳ năm trước.Ư ơc t ính xuất khẩu cà phê tháng 9/2007 đạt khoảng 40ngàn tấn, kim ngạch đạt 67 triệu USD, so cùng kỳ năm trước lượng giảmkhoảng 17%, kim ngạch tăng gần 9% Xuất khẩu cà phê 9 tháng đầu năm2007 thuận lợi về giá cả và thị trường, giá cà phê tuy có biến động ngắn hạnnhưng ở xu hướng chung là tăng về dài hạn Năm 2007 là năm đầu tiên kimngạch XK cà phê vượt kim ngạch XK gạo với mức 13% Ước lượng cà phêXK 9 tháng đạt 975 ngàn tấn, kim ngạch 1,47 tỉ USD So cùng kỳ năm trướclượng tăng 45%, kim ngạch tăng 87%

Tuy đạt giá trị kim ngạch xuất khẩu cao nhưng giá cà phê xuất khẩucủa Việt Nam vẫn thấp hơn các nước sản xuất cà phê khác khoảng 50-70USD/tấn Theo phó chủ tịch Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam Đoàn TriệuNhạn: ‘’nguyên nhân là do Việt Nam mua bán cà phê không theo qui trình,tiêu chuẩn của thị trường thế giới Nông dân trồng cà phê vẫn chưa bỏ thóiquen thu hái cà phê cả hạt xanh lẫn hạt chín, phơi và chế biến thủ công khiến

chất lượng giảm Cả người bán và người mua vẫn có thói quen sử dụng tiêuchuẩn cũ chỉ đánh giá chất lượng cà phê dựa trên ba tiêu chí là hàm lượng ẩm,hạt đen vỡ và tạp chất Trong khi đó, tiêu chuẩn mới đánh giá theo số lỗi củahạt cà phê Việc chưa áp dụng tiêu chuẩn mới phù hợp với quốc tế phản ánhnhững yếu kém trong quản lý chất lượng hàng hóa xuất khẩu của ngành càphê Việt Nam Trước sự bất cập này, Nhà nước cần đưa mặt hàng cà phê vàodanh mục bắt buộc phải kiểm tra chất l ư ợng s ản ph ẩm tr ư ớc khi th ôngqua

Đến năm 2008,từ những tháng đầu năm giá cà phê đã có những biếnđộng mạnh.Giá cà phê kỳ hạn gần nhất đã tăng lên đến 157,2 Uscent/lb(3.462,48 USD/tấn) – mức cao kỷ lục trong 10 năm qua, tăng 16,5% so vớitrung tuần tháng trước và tăng 37,89% so với cùng kỳ năm ngoái Cùng vớinhững diễn biến trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta xuất khẩu củanước ta tiếp tục tăng rất mạnh Cụ thể, giá cà phê robusta loại II của nước tađã vượt ngưỡng 2.000 USD/tấn, lên mức 2.130 – 2.150 USD/tấn, tăng21,13% so với đầu năm 2008 và tăng 19,44% so với cùng kỳ năm ngoái.

Bên cạnh đó, sau khi vượt ngưỡng 30,000 đồng/kg vào trung tuần tháng01/2008, trung tuần tháng 02/2008, giá thu mua cà phê nhân trong nước tiếptục tăng từ 1.500 – 2.000 đồng/kg so với cuối tháng 01/2008, lên mức 33.000– 33.200 đồng/kg, và tăng gần 50% so với cùng kỳ năm ngoái.Theo số liệuthống kê, trong 20 ngày đầu tháng 01/2008, cả nước đã xuất khẩu 108 nghìntấn cà phê với trị giá 193,93 triệu USD, giảm 32,27% về lượng và giảm15,45% về trị giá so với cùng kỳ năm 2007.Những diễn biến mới về giá đãlàm thị trường cà phê trong nước trở nên sôi động hơn bao giờ hết.Ngày20/02/2008 Giá cà phê trong nước đã leo lên mức cao mới: 32.000-35.000đồng/kg Nhiều chuyên gia dự báo, do sản lượng cà phê Việt Nam sụt giảmnên mức giá này có thể đạt mức 40.000 đồng/kg Chính những biến động quánhanh và bất ngờ dẫn đến doanh nghiệp găm hàng, chờ giá lên cao hơn mớibán.Còn nông dân thì thấp thỏm không biết nên vui hay là lo lắng.Nguyênnhân khiến giá cà phê leo thang ngay trong những ngày đầu năm là do sảnlượng cà phê Việt Nam - nước sản xuất cà phê robusta hàng đầu thế giới, niênvụ 2007-2008 hao hụt 20-30% so với dự tính Hạn hán đầu vụ cộng với mưa

lũ trong tháng 8/2007 đã làm nhiều vườn càphê ở thủ phủ Đắk Lắk bị hư hại,chất lượng kém, năng suất giảm từ 30-70% Việc thiếu hụt cà phê do sảnlượng giảm sút mạnh trong niên vụ này đã đẩy giá thị trường cà phê thế giớilên rất cao Đã vậy, thấy giá cao, nhiều hộ kinh doanh cà phê “găm” hàngkhông bán Theo đà, giá cà phê trong nước cũng tăng lên mức kỷ lục.

Những tháng cuối năm 2007 đầu 2008 ở Tây Nguyên, giá mua vào càphê rubusta nhân có lúc đạt mức 42.000 đồng/kg, đạt mức giá cao nhất trong14 năm qua Trong khi đó, giá cà phê robusta trên sàn London vào ngày 3/3 ởmức 2.757 USD/tấn, tăng 34 USD/tấn so với cuối tuần trước; giá cà phêrobusta giao tại cảng Tp.HCM đạt mức 2.635 USD/tấn, tăng 30 USD/tấn sovới cuối tuần trước đó.Giá cà phê những ngày này được ví như giá cổ phiếumột thời, tăng dần lên từng ngày.Chỉ sau một thời gian ngắn giá cà phê thếgiới bất ngờ giảm tình trạng đó kéo dài đến tận bây giờ…vượt ngoài dự đoáncủa doanh nghiệp và những nhà đầu cơ Bất ngờ sau một đêm, giá cà phê giaodịch tại London đã giảm 146 USD/tấn từ 2.774 USD/tấn xuống còn 2.628USD/tấn, từ đó kéo theo giá xuất khẩu tại cảng Tp.HCM cũng đã giảm mạnhgần 190 USD/tấn từ 2.635 USD/tấn xuống còn 2.445 USD/tấn Theo đà giảm, giá cà phê trên địa bàn Gia Lai đã giảm mạnh chỉ trong vòng 4ngày, từ mức cao kỷ lục 42.000 đồng/kg trong ngày 6/3 về mức 34.000 đồng/kg trong ngày hôm qua, khiến các chủ cơ sở kinh doanh cà phê dao động,lúng túng Lo lắng, nhiều người dân đã ồ ạt bán ra làm cho thị trường càng trởnên khó dự đoán và đặc biệt, trong thời gian này, hầu hết các ngân hàngthương mại đang thắt chặt họat động cho vay dẫn đến tình trạng thiếu tiền mặttrong thu mua cà phê.Nhiều người dân ở thành phố Buôn Ma Thuột khi thấygiá cà phê chững lại ở mức cao và bắt đầu có dấu hiệu giảm vội vàng bán ravới mức giá 39.500 đồng/kg nhưng nhiều đại lý không mua với lý do khôngcó tiền mặt Có người không kịp bán họ đã mất trắng 2,5 triệuđồng/tấn.Những tháng đầu năm 2008 càng giúp ta thấy rõ sự tác động của hộinhập kinh tế đến xuất khẩu cà phê của Việt Nam.Chúng ta cần có những biệnpháp nâng cao chất lượng cà phê,tìm hiểu thị trường để việc xuất khẩu cà phêtrong tương lai không còn bị chênh vênh và chịu ảnh hưởng quá nhìu của sựbiến động của thị trương quốc tế như hiện nay.Góp phần bình ổn giá thị

trường,giúp cho nông dân yên tâm chăm chút từng gốc cây cà phê để chođược năng xuất chất lượng cao nhất.Với dự báo kim ngạch xuất khẩu cà phêcủa ta trong năm 2008 là 1800 triệu đô là cũng có thể nói cũng là một con sốkhả quan so với những biến động bất ngờ trong những tháng đầu năm.

2.2_ Ảnh hưởng của hội nhập kinh tế đối với xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

2.2.1_Một số thuận lợi và khó khăn trong xuất khẩu cà phê

2.2.1.1_Thuận lợi.

“Hội nhập kinh tế quốc tế có hiệu quả thì chúng ta mới tạo ra được thếđứng mới trên thương trường quốc tế, mới hạn chế được những đối xử khôngcông bằng”nhân định trên hoàn toàn đúng trong bối cảnh kinh tế của Việtnam hiện nay,nó đúng cả trong từng ngành cụ thể.Khi nghiên cứu về tình hìnhxuất khấu cà phê của chúng ta trong những năm vừa qua ta có thể chỉ ranhững thuận lợi cơ bản do tác động của hội nhập kinh tế.Hiện nay,tổ chứcthương mại thế giới WTO đã thao túng tới 95% kim ngạch buôn bán thế giới,nên khi đã trở thành thành viên chính chức vào đầu năm 2007 chúng ta đã córất nhiều thuận lợi trong xuất khẩu cà phê trên thị trường quốc tế Nhờ có hộinhập kinh tế quốc tế, chúng ta đã tranh thủ được nguồn vốn, kỹ thuật, côngnghệ tiên tiến để đáp ứng với yêu cầu tiêu chuẩn khắt khe của hiệp hội càphê.Chỉ có hội nhập kinh tế quốc tế, chúng ta mới mở rộng được thị trườngxuất nhập khẩu, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ sản phẩm Mở cửahội nhập do đó, không chỉ là để các doanh nghiệp của ta vươn ra, mà còn đểcác doanh nghiệp nước ngoài đi vào sản xuất và kinh doanh ở nước ta Rõ ràng, hội nhập kinh tế quốc tế là nhu cầu nội sinh của bản thân nền kinh tếnước ta, chứ không phải do chúng ta bị o ép, bị bắt buộc Thời cơ đang đến,yêu cầu của chính bản thân đòi hỏi, không còn sự lựa chọn ưu việt nào hơn.Vấn đề đặt ra là chúng ta lựa chọn như thế nào để vẫn hội nhập phát triển màvẫn bảo đảm hội nhập lành mạnh và cùng phát triển giữa các nước xuất vànhập khẩu cà phê.Có thể nói rằng trong những năm đầu hội nhập,thị trườngxuất khẩu cà phê của chúng ta đã có nhiều gợi mở.Với những thị trường khắt

khe và khó tính hơn đòi hỏi chúng ta cần nỗ lực đáp ứng nhu cầu để có đượcsự tin tưởng và mối quan hệ làm ăn lâu dài trong tương lai.Mặt khác khi hộinhập kinh tế ,tức là hoà mình vào thị trường chung,cùng ganh đua với nhữngnước có lịch sử phát triển kinh tế từ lâu đời,với tìêm lực mạnh hơn hẳn Đặt ranhững bài toán lớn khiến chúng ta phải không ngừng cải tiến về khoa họctrình độ,về kĩ thuật trồng thu hoạch,chế biến cà phê để cạnh tranh lành mạnhxứng đáng với những ưu đãi của thiên nhiên và sự nỗ lực cố gắng của nhànước ta.

Mặt khác chúng ta có thế mạnh về con người, về lao động với trí thôngminh, nhanh nhẹn, chăm chỉ, nguồn nhân công giá rẻ là một ưu thế giúp chogiá cà phê của ta có khả năng cạnh tranh với các nước trong cùng ngành.Cácvùng đất trồng cà phê ngày càng được mở rộng chỉ còn bó hẹp trong các vùngcủa Tây nguyên.Bên cạnh đó đã có rất nhiều giống cây cà phê với khả năngchống sâu bệnh tốt hơn ,năng xuất cao hơn đang được nghiên cứu và đưa vàogieo trồng Đó là những tín hiệu tốt cho xuất khẩu cà phê của ta trong tươnglai.

2.2.1.2 Khó khăn

Một trong những khó khăn lớn nhất hiện nay đó chính là tiêu chuẩnkhắt khe của hiệp hội cà phê thế giới, đây là yêu cầu cấp thiết cần phải thayđổi sau khi gia nhập các tổ chức thế giới đặc biệt là trở thành thành viênchính thức của WTO Tiêu chuẩn mới cho cà phê (TCVN 4193-2005) banhành từ 2005, đến nay mới có 10% số DN áp dụng, với khoảng 1-1,5% lượngcà phê xuất khẩu hàng năm Vụ cà phê mới đã bắt đầu, song các DN vẫn lấncấn vì chưa có quyết định về lộ trình áp dụng tiêu chuẩn mới từ Bộ KH-CN.Từ tháng 3/2007 về trước, cà phê có nguồn gốc từ Việt Nam bị thải loạichiếm tới 88% tổng số cà phê bị thải loại của thế giới, tăng 19% so với 6tháng trước đó Không chỉ mất tiền tỷ, cà phê Việt Nam còn bị mang tiếngxấu về chất lượng, uy tín sụt giảm Điều đó nói lên sự cấp thiết về việc ápdụng tiêu chuẩn mới cho cà phê Việt Nam Theo Trung tâm Nghiên cứu vàKiểm nghiệm càphê (CAFECONTROL):’’ Chất lượng cà phê do người nôngdân sản xuất sấy không đảm bảo, mùi hóa chất sản sinh trong quá trình chế