Thực trạng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam vào thị trường EU.doc

Thực trạng và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam vào thị trường EU

Đề án kinh tế thương mại LỜI MỞ ĐẦU Tính tất yếu đề tài: Đất nước thời kì hội nhập, kinh tế chuyển dần từ quan liêu bao cấp sang kinh tế thị trường có quản lý nhà nước Trong xu mở cửa đó, xuất hàng hố chủ trương kinh tế lớn Đảng Nhà nước ta Chủ trương khẳng định văn kiện đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ VIII nghị 01NQ/TW Bộ Chính trị với mục tiêu chuyển dịch cấu kinh tế theo hướng công nghiệp hóa – đại hóa hướng xuất Hơn nữa, đất nước ta xuất phát điểm nước nơng nghiệp, mạnh sản xuất hàng nơng sản cà phê, gạo ,cao su…trong cà phê mặt hàng xuất chủ yếu, mang lại nguồn thu lớn cho đất nước Hiện Việt Nam quốc gia xuất cà phê lớn giới Các bạn hàng nhập cà phê chủ yếu ta EU, Mỹ, Nhật, Singapore, Trung Quốc…EU đối tác thương mại quan trọng Việt Nam tiềm xuất hàng hố nơng sản, đặc biệt cà phê vào thị trường rộng mở Nhận thức tầm quan trọng tính cấp thiết vấn đề này, hướng dẫn tận tình thầy giáo PGS.TS Nguyễn Thừa Lộc, em xin chọn đề tài: “Thực trạng giải pháp thúc đẩy xuất cà phê Việt Nam vào thị trường EU” làm đề án nghiên cứu Mục đích nghiên cứu: Tìm hiểu tình hình xuất cà phê thời gian qua, thành tựu, hạn chế Từ tìm ngun nhân, rút học đề xuất phương hướng, giải pháp để đẩy mạnh việc xuất cà phê Việt Nam vào thị trường EU Đối tượng phạm vi nghiên cứu: Đề án kinh tế thương mại Đề án nghiên cứu hoạt động sản xuất, xuất cà phê việt Nam, trọng tâm thị trường EU với phạm vi nghiên cứu nội ngành từ 2006 đến phương pháp tổng hợp, phân tích số liệu từ ấn phẩm có uy tín, từ báo chí, số liệu ngành… Kết cấu đề án gồm chương: Chương I: Lý luận chung xuất cà phê Chương II: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam vào thị trường EU Chương III: Một số giải pháp thúc đẩy xuất cà phê vào thị trường EU CHƯƠNG 1: Lý luận chung xuất cà phê Việt Nam Đề án kinh tế thương mại 1.1 Lý luận chung xuất 1.1.1 Khái niệm hoạt động xuất Xuất hay xuất cảng, lý luận thương mại quốc tế việc bán hàng hóa dịch vụ cho nước ngồi, cách tính tốn cán cân toán quốc tế theo IMF việc bán hàng hóa cho nước ngồi sở dùng tiền tệ làm phương tiện tốn Tiền tệ tiền hai nước tiền nước thứ ba (đồng tiền dùng toán quốc tế) Theo điều 28, mục 1, chương luật thương mại việt nam 2005 xuất hàng hóa việc hàng hóa đưa khỏi lãnh thổ Việt Nam đưa vào khu vực đặc biệt nằm lãnh thổ việt nam coi khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật 1.1.2 Các hình thức xuất Hoạt động xuất nước ta bao gồm hình thức chủ yếu sau đây: Xuất trực tiếp: Là hình thức mà nhà xuất gặp trực tiếp quan hệ trực tiếp qua điện tín để thoả thuận trực tiếp hàng hoá, biện pháp giao dịch với người nhập Những nội dung thoả thuận cách tự nguyện, không ràng buộc với lần giao dịch trước, việc mua không thiết phải gắn liền với việc bán Các công việc chủ yếu loại hình nhà xuất phải tìm hiểu thị trường tiếp cận khách hàng, người nhập hỏi giá đặt hàng, nhà xuất chào giá, hai bên kết thúc q trình hồn giá ký hợp đồng Xuất qua trung gian: Trong hoạt động xuất qua trung gian tất việc kiến lập quan hệ người xuất người nhập việc qui định điều kiện mua Đề án kinh tế thương mại bán phải thông qua người thứ gọi người nhận uỷ thác Người nhận uỷ thác tiến hành hoạt động xuất với danh nghĩa chi phí bên có hàng xuất khẩu, bên uỷ thác tốn Về chất chi phí trả cho bên nhận uỷ thác tiền thù lao trả cho đại lý Buôn bán đối lưu: Đây phương thức giao dịch xuất phải kết hợp chặt chẽ với nhập Nhà xuất đồng thời nhà nhập khẩu, mục đích để thu hàng hố có giá trị tương đương với hàng xuất cịn gọi phương thức đổi hàng Trong hoạt động xuất yêu cầu cân mặt hàng, giá cả, tổng giá trị điều kiện giao hàng đặc biệt ý Gia công quốc tế: Là phương thức kinh doanh người đặt mua gia cơng nước ngồi cung cấp máy móc, thiết bị, nguyên phụ liệu theo mẫu hàng định mức trước Người nhận gia công làm theo yêu cầu khách, toàn sản phẩm làm người nhận gia cơng giao lại tồn cho người đặt gia cơng để nhận tiền gia cơng gọi phí gia công Tạm nhập tái xuất: Tái xuất xuất trở lại nước ngồi hàng hố nhập chưa qua dỡ bến nước tái xuất Nghiệp vụ nghiệp vụ giao dịch bên Hình thức chuyển hàng hố thẳng từ nước xuất sang nước nhập không qua nước tái xuất 1.1.3 Vai trò xuất Đối với nước ta, xuất hàng hóa đóng vai trò quan trọng sau : Đề án kinh tế thương mại - Xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập phục vụ cơng nghiệp hố, đại hố, đóng góp vào việc chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển - Xuất tạo điều kiện cho ngành khác có hội phát triển thuận lợi Ví dụ phát triển ngành cà phê xuất tạo hội đầy đủ cho việc phát triển ngành sản xuất cà phê, kéo theo phát triển nghành công nghiệp chế tạo thiết bị phục vụ cho - Xuất tạo khả mở rộng thị trường tiêu thụ, khả cung cấp đầu vào cho sản xuất, góp phần cho sản xuất phát triển ổn định - Xuất phương tiện quan trọng tạo vốn, kỹ thuật công nghệ từ giới bên vào Việt Nam nhằm thúc đẩy kinh tế phát triển - Thông qua xuất khẩu, hàng hoá ta phải tham gia vào cạnh tranh thị trường giới chất lượng giá Cuộc cạnh tranh đòi hỏi phải tổ chức lại sản xuất, hình thành cấu sản xuất ln thích nghi với thị trường - Xuất có tác động tích cực đến việc giải công ăn việc làm cải thiện đời sống nhân dân - Xuất sở để mở rộng thúc đẩy quan hệ kinh tế đối ngoại nước ta sở bên có lợi 1.1.4 Các nhân tố chủ yếu ảnh hưởng đến hoạt động xuất cà phê Việt Nam 1.1.4.1 Các yếu tố môi trường quốc tế Thị trường nhập Đề án kinh tế thương mại Từ sau đổi năm 1986, kinh tế nước ta chuyển dần sang kinh tế thị trường Việt Nam mở rộng quan hệ với tất nước giới sở hai bên có lợi Nước ta trở thành thành viên nhiều tổ chức quốc tế ASEAN, APEC… đặc biệt trở thành thành viên thứ 150 WTO năm 2006 Điều tác động tích cực đến xuất khẩu, làm cho thị trường xuất mở rộng Tuy nhiên, bước chân vào thị trường, gặp phải yếu tố bất lợi thuế nhập khẩu, hàng rào thương mại phi thuế hạn ngạch, tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt nước sở Hoặc khác biệt trị, văn hóa xã hội, tôn giáo, truyền thống, phong tục riêng tác động tích cực hay tiêu cực cho xuất Giá thị trường Tình hình kinh tế giới, tăng trưởng, lạm phát, giảm phát, suy thoái, thay đổi giá thị trường tác động đến giá cà phê giới Tỉ giá hối đoái rào cản,hay hội, thách thức xuất cà phê Nếu tỉ giá hối đoái ngoại tệ VNĐ tăng với mức giá cũ ta thu nhiều tiền VNĐ, thúc đẩy xuất Ngược lại, tỷ giá giảm gây giảm lượng xuất khẩu, doanh nghiệp xuất làm ăn có lãi, chí khơng có lãi Yếu tố cạnh tranh Trên thị trường quốc tế, cạnh tranh diễn gay gắt liệt xuất cà phê ngoại lệ Hiện nay, Braxin, Colombia, Indonexia đối thủ hàng đầu Việt Nam xuất cà phê Hoạt động xuất cà phê nước ta muốn tồn phát triển vấn đề quan trọng phải giành thắng lợi đối thủ cạnh tranh mặt giá cả, chất lượng, uy tín, Đây thách thức rào cản lớn Việt Nam Đề án kinh tế thương mại 1.4.1 Yếu tố kinh tế quốc dân Các sách nhà nước ngành có tác động lớn tới hoạt động sản xuất trình xuất hàng hóa nói chung cà phê nói riêng Việt Nam với sách phát triển kinh tế thị trường hướng mạnh vào xuất khẩu, đặc biệt có sách mặt hàng xuất chủ lực cho cà phê Nhà nước có nhiều ưu đãi cho ngành cà phê Đây điều kiện thuận lợi cho xuất cà phê Việt Nam Trong xu hội nhập kinh tế giới, nước ta bước tiến vào sân chơi chung giới Năm 2006 Việt Nam trở thành thành viên thức tổ chức thương mại giới WTO, mở hội cho kinh tế Các mối quan hệ song phương đa phương mở rộng tạo điều kiện thuận lợi định cho xuất cà phê nói riêng quan hệ thương mại quốc tế nói chung 1.4.2 Bản thân doanh nghiệp Các doanh nghiệp kinh doanh lĩnh vực xuất cầu nối đưa hàng hóa từ nước sản xuất đến nước tiêu dùng Chính hoạt động doanh nghiệp ảnh hưởng trực tiếp tới tình hình xuất Các doanh nghiệp chủ động nắm bắt hội chủ trương thúc đẩy xuât khẩu, tận dụng ưu đồng thời không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa mẫu mã, khẳng định thương hiệu thị trường, nâng cao lực cạnh tranh thúc đẩy xuất cà phê nước nhà ngày phát triển 1.2 Tổng quan sản xuất xuất cà phê Việt Nam 1.2.1 Vài nét mặt hàng cà phê Việt Nam Nguồn gốc cà phê Đề án kinh tế thương mại Cà phê (gốc từ café tiếng Pháp) loại thức uống màu đen có chứa chất caffein sử dụng rộng rãi, sản xuất từ hạt cà phê rang lên, từ cà phê Theo ghi chép người lại ngày Kaffa (Ethiopia ngày nay) vùng đất khởi nguyên cà phê, từ kỷ thứ IX có ghi nhận Từ đó, lan Ai Cập Yemen, tới kỉ thứ XV đến Armenia, Persia, Thổ Nhĩ Kỳ phía bắc Châu Phi Từ giới Hồi giáo, cà phê đến Ý, sau phần cịn lại Châu Âu, Indonesia Mĩ Ngày nay, cà phê thức uống thơng dụng tồn cầu Phân loại cà phê Hiện nay, cà phê trồng 50 quốc gia giới Ba dịng cà phê là: cà phê Arabica (cà phê chè), cà phê Robusta ( cà phê vối) cà phê excelsa (cà phê mít) Chất lượng hay đẳng cấp cà phê khác tùy theo loại cây, loại hạt nơi trồng khác Cà phê Robusta đánh giá thấp so với cà phê Arabica có chất lượng thấp giá rẻ Loại cà phê đắt giới tên Kopi Luwak (hay "cà phê chồn") Indonesia Việt Nam Đây giống cà phê mà cách chế biến cà phê cách dùng tiêu hóa lồi cầy Ở Việt Nam trồng loại chủ yếu cà phê Arabica cà phê Robusta, cà phê Robusta chiếm 90% 1.2.2 Quá trình hình thành phát triển ngành cà phê Việt Nam Cây cà phê du nhập vào Việt Nam sớm (từ 1857) thông qua số linh mục thừa sai người Pháp Đồn điền cà phê lập Việt Nam người Pháp khởi gần Kẻ Sở, Bắc Kỳ vào năm 1888 Giống cà phê Arabica (tức cà phê chè) trồng ven sơng Sau việc canh tác cà phê lan xuống vùng Phủ Đề án kinh tế thương mại Lý, Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Kon Tum Từ 1937-1938 tổng cộng lãnh thổ Việt Nam có 13.000 héc ta cà phê, cung ứng 1.500 Ngành cà phê nước ta có bước phát triển nhanh vượt bậc Chỉ vòng 15-20 năm trở lại đưa sản lượng cà phê nước tăng lên hàng trăm lần Hiện Việt Nam đứng thứ giới sản xuất cà phê, sau Braxin Thành tựu ngành cà phê giới ca ngợi đáng tự hào Cho đến năm 2008, kích thích mạnh mẽ giá thị trường, cà phê mang lại cho nhà sản xuất lợi nhuận siêu ngạch Tình hình phát triển cà phê khỏi tầm kiểm sốt ngành Nhà nước, mà tăng trưởng nhanh chóng với mức độ lớn có tác động quan trọng việc góp phần đẩy ngành cà phê giới đến thời kỳ khủng hoảng thừa Giá cà phê có lúc giảm liên tục đến mức thấp kỷ lục 30 năm lại Tuy nhiên gần đây, nhờ can thiệp quản lý Nhà nước hạn chế diện tích gieo trồng, tình hình cung giới sụt giảm đẩy giá cà phê lên cao, song thị trường giới ln chứa đựng yếu tố bất thường, địi hỏi ngành cà phê nước ta phải có hướng đắn để phát triển 1.2.3 Thuận lợi, hạn chế Việt Nam sản xuất xuất cà phê Việt Nam có dân số đơng với 86 triệu người, có 65% lao động lĩnh vực nơng nghiệp Đây nguồn nhân lực dồi để phát triển sản xuất nơng nghiệp, có mặt hàng cà phê Ngồi ra, nước ta cịn có vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên thuận lợi, với khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, nhiều vùng đất đỏ bazan Tây Nguyên, Đăc Lăk thích hợp cho cà phê Bảng 1.1 Phân tích SWOT cho cà phê sản phẩm từ cà phê Việt Nam Điểm mạnh Điểm yếu Các điều kiện tự nhiên phù hợp cho cà phê Thiếu hệ thống tưới tiêu, lạm dụng thuốc trừ Đề án kinh tế thương mại Chi phí sản xuất lao động thấp sâu phân bón Sản lượng cao đất đai màu mỡ Diện tích trồng cà phê bành trướng Có kinh nghiệm trồng cà phê Thiếu phương tiện dự trữ, dịch vụ marketing Sản xuất tập trung gần cảng Thiếu quản lý rủi ro (ví dụ bảo hiểm cho người trồng cà phê) Khoảng cách vận chuyển đất liền ngắn ảnh hưởng tích cực đến phần thu từ giá xuất mà người nông dân Việt Nam nhận Thị trường tương lai, sàn giao dịch phát triển Thị phần xuất lớn, đặc biệt cà phê Robusta Các tiêu chuẩn Việt Nam chưa tương xứng với tiêu chuẩn quốc tế Phát triển xuất tư nhân Không có thương hiệu cho cà phê xuất khẩu, xuất qua trung gian Cơ hội Thách thức Sự phục hồi thị trường giới Sự cạnh tranh từ mặt hàng khác Đa dạng hoá thị trường xuất Sự cạnh tranh từ nước xuất khác Phát triển kỹ thuật chế biến ướt Diện tích trồng cà phê Robusta bành trướng Hỗ trợ phủ để phát triển thương hiệu, xúc tiến thương mại Kế hoạch phát triển cà phê Arabica không hiệu Giá xuất không ổn định Hạn hán Hạn chế nguồn nước (Nguồn: Các vấn thực địa, nghiên cứu bàn Trung tâm Thương mại Quốc tế UNCTAD/WTO (ITC) Cục Xúc tiến Thương mại Việt Nam (VIETRADE)) 1.2.4 Vai trò xuất cà phê Việt Nam Cây cà phê vốn từ lâu xem loại Công nghiệp ngắn ngày xuất chủ lực Việt Nam với giá trị xuất hàng năm ngày cao,đóng vai trị quan trọng cấu xuất hàng nông sản Việt Nam 10 ... chung xuất cà phê Chương II: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam vào thị trường EU Chương III: Một số giải pháp thúc đẩy xuất cà phê vào thị trường EU CHƯƠNG 1: Lý luận chung xuất cà phê Việt Nam Đề... điền kiện xuất CHƯƠNG 2: Thực trạng xuất cà phê Việt Nam vào thị trường EU 2.1 Sơ lược sản xuất xuất cà phê Việt Nam 2.1.1 Thực trạng sản xuất 2.1.1.1 Diện tích, sản lượng cà phê Việt Nam 11 Đề... cạnh tranh thúc đẩy xuất cà phê nước nhà ngày phát triển 1.2 Tổng quan sản xuất xuất cà phê Việt Nam 1.2.1 Vài nét mặt hàng cà phê Việt Nam Nguồn gốc cà phê Đề án kinh tế thương mại Cà phê (gốc