Chuyên đề: Hiện trạng ô nhiễm nguồn nước mặt do nước thải từ các làng nghề ở Việt Nam

Chuyên đề: Hiện trạng ô nhiễm nguồn nước mặt do nước thải từ các làng nghề ở Việt Nam với mục tiêu mô tả thực trạng ô nhiễm nguồn nước mặt do nước thải từ làng nghề ở Việt Nam; một số giải pháp nhằm giảm tác động gây ô nhiễm nguồn nước xung quanh các làng nghề. Cùng tìm hiểu để nắm bắt nội dung thông tin tài liệu.

Mục lục SV: trần thu thủy                                                     1 DANH MỤC VIẾT TẮT BOD5 :      Nhu cầu oxy sinh hóa COD:      Nhu cầu oxy hóa học SS:      Chất rắn lơ lửng CBNSTP:     Chế biến nơng sản thực phẩm N, P :                 Nitơ, Photpho Pb, Zn, Fe:           Chì, Kẽm, Sắt TCCP:      Tiêu chuẩn cho phép TCVN:                 Tiêu chuẩn Việt Nam                    BTNMT :             Bộ tài nguyên môi trường SV: trần thu thủy                                                     2 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Biểu   đồ  Phân bố các làng nghề theo vùng miền 1.2.2 Bảng  Trình độ kỹ thuật ở các làng nghề 1.2.3 Bảng  Các dạng chất thải trong nước theo loại hình sản xuất 1.3 Bảng  Đặc trưng nước thải tại các làng nghề CBNSTP 3.1.1 Bảng  Tổng lượng nước thải và bã thải từ sản xuất tinh bột 3.1.2 Bảng  Phân tích mơi trường nước mặt tại các làng nghề tái chế kim loại 3.2 Bảng  Phân tích mơi trường nước mặt tại các làng nghề ươm tơ 3.3 Bảng  Chất lượng nước thải sản xuất của làng nghề sơn mài Hạ Thái­Hà  3.4.1 Tây và Tương Bình Hiệp, Bình Dương Bảng  Kết quả phân tích nước mặt tại thơn An Hồ 3.4.2 SV: trần thu thủy                                                     3 ĐẶT VẤN ĐỀ Việc phát triển làng nghề là một phần của cơng cuộc cơng nghiệp hố ­ hiện   đại hố nơng nghiệp và nơng thơn trong những năm đầu của thế  kỷ  21. Phát triển  mạnh những ngành nghề truyền thống, đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm có giá  trị kinh tế cao, sử dụng được nhiều lao động địa phương là lợi thế của kinh tế làng   nghề. Đời sống nơng dân ở  nhiều vùng nơng thơn trong cả  nước đã khá lên từ  sản  xuất nơng nghiệp đồng thời với việc khơi phục và phát triển các làng nghề. Nhiều   làng nghề đã nêu được bài học về làm giàu ở nơng thơn. Tuy nhiên chính những nơi   này đã và đang phải đối mặt với tình trạng ơ nhiễm mơi trường mỗi, đặc biệt tình   trạng ơ nhiễm nguồn nước mặt xung quanh các làng nghề  đang ngày càng trở  nên  trầm trọng. Nguồn nước ơ nhiễm cũng chính là nguồn nước phục vụ  cho nhu cầu   sản xuất và sinh hoạt của người dân trong làng, tạo ra một vòng xoắn luẩn quẩn   mà khơng chỉ có nguồn nước gánh chịu hậu quả, mà chính người dân đang đánh mất  sức khỏe của chính mình Ngun nhân gây ơ nhiễm nguồn nước chính là từ  các tính chất đặc thù của   làng nghề như: quy mơ nhỏ, cơng nghệ thủ cơng lạc hậu, phát triển khơng đồng bộ,  chủ yếu chịu sự chi phối của các thị trường kém ổn định, chạy đua theo lợi nhuận,   khơng nhiều kinh phí để đầu tư cho cơng tác xử lí nước thải thì việc xả  nước thải   ra nguồn nước tự nhiên mang lại hiệu quả kinh tế. Và một thực tế  nữa là do hiểu   biết của chính những người dân   các làng nghề  về  tác động của hoạt động sản  xuất đến sức khoẻ bản thân và những người xung quanh còn hạn chế Nhận thức được vấn đề  trên em xin thực hiện chun đề: “ hiện trạng ơ nhiễm   nguồn nước mặt do nước thải từ các làng nghề ở Việt Nam” với mục tiêu: Mơ tả  thực trạng ơ nhiễm nguồn nước mặt do nước thải từ  làng nghề   ở  Việt Nam SV: trần thu thủy                                                     4 Một số giải pháp nhằm giảm tác động gây ô nhiễm nguồn nước xung quanh   các làng nghề Chương 1 TỔNG QUAN Nước và ô nhiễm nước 1.1.1 Khái niệm nguồn nước mặt             Tài nguyên nước mặt: Là nước phân bố  trên mặt đất, nước trong các đại   dương, sơng, suối, ao hồ, đầm lầy. Đặc điểm của tài ngun nước mặt là chịu ảnh  hưởng lớn từ điều kiện khí hậu và các tác động khác do hoạt động kinh tế của con   người; nước mặt dễ bị ơ nhiễm và thành phần hóa lý của nước thường bị thay đổi;   khả  năng hồi phục trữ  lượng của nước nhanh nhất   vùng thường có mưa. Tổng  lượng dòng chảy sơng ngòi trung bình hàng năm của nước ta bằng khoảng 847 km3,  trong đó tổng lượng ngồi vùng chảy vào là 507 km3 chiếm 60% và dòng chảy nội  địa là 340 km3, chiếm 40%. Nếu xét chung cho cả  nước, thì tài ngun nước mặt  của nước ta tương đối phong phú, chiếm khoảng 2% tổng lượng dòng chảy của các   sơng trên thế giới, trong khi đó diện tích đất liền nước ta chỉ chiếm khoảng 1,35%   của thế  giới. Tuy nhiên, một đặc điểm quan trọng của tài ngun nước mặt là  những biến đổi mạnh mẽ  theo thời gian (dao  động giữa các năm và phân phối   khơng đều trong năm) và còn phân bố rất khơng đều giữa các hệ thống sơng và các   vùng. Tổng lượng dòng chảy năm của sơng Mê Kơng bằng khoảng 500 km3, chiếm  tới 59% tổng lượng dòng chảy năm của các sơng trong cả  nước, sau đó đến hệ  thống sơng Hồng 126,5 km3 (14,9%), hệ  thống sơng Đồng Nai 36,3 km3 (4,3%),  SV: trần thu thủy                                                     5 sơng Mã, Cả, Thu Bồn có tổng lượng dòng chảy xấp xỉ nhau, khoảng trên dưới 20  km3 (2,3 ­ 2,6%), các hệ  thống sơng Kỳ  Cùng, Thái Bình và sơng Ba cũng xấp xỉ  nhau, khoảng 9 km3 (1%), các sơng còn lại là 94,5 km3 (11,1%) Một đặc điểm  quan  trọng      tài   nguyên  nước   sông    nước   ta     phần  lớn   nước   sơng   (khoảng 60%) lại được hình thành trên phần lưu vực nằm  ở nước ngồi, trong đó  hệ thống sơng Mê Kơng chiếm nhiều nhất (447 km3, 88%). Nếu chỉ xét thành phần  lượng nước sơng được hình thành trong lãnh thổ  nước ta, thì hệ  thống sơng Hồng   có tổng lượng dòng chảy lớn nhất (81,3 km3) chiếm 23,9%, sau đó đến hệ  thống  sơng Mê Kơng (53 km3, 15,6%), hệ thống sơng Đồng Nai (32,8 km3, 9,6%).  1.1.2 Khái niệm ơ nhiễm nước            Mỗi mục đích sử dụng cần có tiêu chuẩn và phương pháp đánh giá riêng về  mức độ phù hợp cho nhu cầu sử dụng. Để xem xét liệu nguồn nước có đạt u cầu  sử  dụng cho từng mục đích hay khơng ta cần so sánh với tiêu  chuẩn chất lượng  nước do các tổ chức chun mơn quốc tế hoặc do nhà nước qui định. Trong các tiêu  chuẩn chất lượng nước người ta chọn lọc mét sè thơng số  lí, hóa, sinh đặc trưng.  Mỗi một thơng số được qui định một giá trị  tối đa cho phepsao cho có mặt của các   tác nhân đó trong nguồn nước   nồng độ  khơng gây  ảnh hưởng tới sức khỏe con   người, sự phát riển của tơm cá, hoặc sự phát triển của cây trồng            Cùng với sụ  phát triỉen của lồi người, con người đã và đang làm cho mơi   trường nước bị  ơ nhiễm.Ơ nhiễm mơi trường nước được chia thành hai dạng: tự  nhiên và nhân tạo và được định nghĩa như  là sù thay đổi chất lượng nước làm cho  nước độc hại và khơng sử dụng được. Theo luật Tài ngun nước của nước  CỘNG  HỊA XàHỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM thì ơ nhiễm nguồn nước là sự thay đổi tính  chất vật lý. Hóa học và thành phần sinh học của nước vi phạm tiêu chuẩn cho phép            Sự ơ nhiễm nước là sự  có mặt của nhiều hay mét chất lạ  trong mơi trưòng   nước dù chất đó có độc hại hay khơng bới vì khi vượt q ngưỡng chịu đựng của   sinh vật thì chất đó sẽ trở nên độc hại SV: trần thu thủy                                                     6             Ơ nhiễm nước tự  nhiên do các yếu tố  tự  nhiên( núi lửa, bão, lũ lụt) có thể  nghiêm trọng nhưng khơng thường xun và khơng phải là ngun nhân chính gây  suy thối chất lượng nước tồn cầu             Ơ nhiễm nhân tạo là ngun nhân quan trọng và phổ  biến nhất được phân  thành các loại: Ơ nhiễm chất hữu cơ: đó là sự có mặt của các chất tiêu thụ ơxy trong nước.  Các chỉ tiêu để đánh giá ơ nhiễm chất hữu cơ là: DO, BOD, COD Ơ nhiễm các chất vơ cơ: là có nhiều chất vơ cơ gây ơ nhiễm nước, tuy nhiên  có một số nhóm điển hình như: các loại phân bón chất vơ cơ (là các hợp chất  vơ cơ  mà thành phần chủ  yếu là cacbon, hydro và oxy, ngồi ra chúng còn  chứa các ngun tố  như  N, P, K cùng các ngun tố  vi lượng khác), các  khống axit, cặn, các ngun tố vết Ơ nhiễm các chất phú dưỡng: phú dưỡng là sự  gia tăng hàm lượng Nito,  Photpho trong nước nhập vào các thuỷ  vực dẫn đến sự  tăng trưởng của các   thực vật bậc thấp (rong, tảo,…). Nó tạo ra những biến đổi lớn trong hệ sinh   thái nước, làm giảm oxy trong nước. Do đó làm chất lượng nước bị suy giảm   và ơ nhiễm Ơ nhiễm do kim loại nặng và các hố chất khác: thường gặp trong các thuỷ  vực gần khu cơng nghiệp, khu vực khai khống, các thành phố lớn. Ơ nhiễm  kim loại nặng và các chất nguy hại khác có tác động rất trầm trọng tới hoạt   động sống của con người và sinh vật. Chúng chậm phân huỷ  và sẽ  tích luỹ  theo chuỗi thức ăn vào cơ thể động vật và con người Ơ nhiễm vi sinh vật: thường gặp  ở các thuỷ  vực nhận nước thải sinh hoạt,   đặc biệt là nước thải bệnh viện. Các loại vi khuẩn, ký sinh trùng, sinh vật  gây bệnh sẽ theo nguồn nước lan truyền bệnh cho người và động vật Ơ nhiễm nguồn nước mặt bởi dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và phân bón  hố học: trong q trình sử  dụng, một lượng lớn thuốc bảo vệ  thực vật và  phân bón hóa học bị  đẩy vào vực nước ruộng, ao, hồ, đầm,… Chúng sẽ  lan  SV: trần thu thủy                                                     7 truyền và tích luỹ trong mơi trường đất, nước và các sản phẩm nơng nghiệp  thâm nhập vào cơ thể người và động vật theo chuỗi thức ăn 1.2 Một số đặc điểm sự phát triển làng nghề tại Việt Nam 1.2.1 Các làng nghề chính ở Việt Nam         ­   Làng nghề chế biến lương thực, thực phẩm và chăn ni: có số lượng  lớn,chiếm 20% tổng số làng nghề, phân bố khá đều trên cả nước, phần nhiều sử  dụng lao động lúc nơng nhàn, khơng u cầu trình độ cao, hình thức sản xuất thủ  cơng và gần như ít thay đổi về quy trình sản xuất so với thời điểm khi hình thành  nghề. Phần lớn các làng nghề chế biến lương thực, thực phẩm nước ta là các làng  nghề thủ cơng truyền thống nổi tiếng như nấu ruợu, làm bánh đa, đậu phụ, miến  dong, bún…          ­   Làng nghề dệt nhuộm, ươm tơ, thuộc da: nhiều làng có từ lâu đời, có các  sản phẩm mang tính lịch sử, văn hố, mang đậm nét địa phương. Những sản phẩm  như lụa tơ tằm, thổ cẩm, dệt may khơng chỉ là những sản phẩm có giá trị mà còn là  những tác phẩm nghệ thuật đuợc đánh giá cao. Quy trình sản xuất khơng thay đổi  nhiều, với nhiều lao động có tay nghề cao. Tại các làng nghề nhóm này, lao động  nghề thường là lao động chính         ­   Làng nghề sản xuất vật liệu xây dựng và khai thác đá: hình thành từ hàng  trăm năm nay, tập trung ở những vùng có khả năng cung cấp ngun liệu cơ bản  cho hoạt động xây dựng. lao động gần như thủ cơng hồn tồn, quy trình cơng nghệ  thơ sơ, tỷ lệ cơ khí hố thấp, ít thay đổi.        ­  Làng nghề tái chế phế liệu: chủ yếu là các làng nghề mới hình thành, số  lượng ít nhưng lại phát triển nhanh về quy mơ và loại hình tái chế (chất thải, kim  loại, giấy, nhựa, vải đã qua sử dụng. Đa số các làng nghề tái chế nằm ở phía Bắc,  cơng nghệ sản xuất được cơ khí hố một phần       ­  Làng nghề thủ cơng mỹ nghệ: bao gồm các làng nghề gốm, sành sứ, thuỷ tinh  mỹ nghệ, sơn mài, làm nón, dệt chiếu, thêu ren. Đây là nhóm làng nghề chiếm tỷ  trọng lớn về số lượng (gần 40% tồng số làng nghề), có truyền thống lâu đời, sản  SV: trần thu thủy                                                     8 phẩm có giá trị cao, mang đậm nét văn hố, và đặc điểm địa phương, dân tộc. Quy  trình sản xuất gần như khơng thay đổi, lao động thủ cơng, nhưng đòi hỏi tay nghề  cao, chun mơn hố, tỉ mỉ và sáng tạo       ­  Các nhóm ngành khác: bao gồm các làng nghề chế tạo nơng cụ thơ sơ như cày  bừa, cuốc xẻng, mộc gia dụng, đóng thuyền, làm quạt giấy, dây thừng, đan vó, đan  lưới… Những làng nghề nhóm này xuất hiện từ lâu, sản phẩm phục vụ trực tiếp  cho nhu cầu sinh hoạt và sản xuất của địa phương. Lao động phần lớn là thủ cơng  với số lượng và chất lượng ổn định 1.2.2 Phân bố làng nghề trên cả nước             Với các chỉ tiêu đã đề ra, cho nay, Việt Nam có khoảng 2017 làng nghề, thuộc   11 nhóm ngành nghề khác nhau, trong đó gồm 1,4 triệu hộ tham gia sản xuất (cả hộ  kiêm), thu hút hơn 11 triệu lao động. Nhiều tỉnh có số lượng các làng nghề lớn như  Hà Tây (cũ) với 280 làng nghề, Bắc Ninh (187), Hải Dương (65), Hưng Yên (48)…  với hàng trăm ngành nghề khác nhau, phương thức sản xuất đa dạng. Tuy nhiên, sự  phân bố  và phát triển các làng nghề  lại khơng đồng đều trong cả  nước. Các làng  nghề    miền Bắc phát triển hơn   miền Trung và miền Nam, chiếm gần 70% số  lượng các làng nghề trong cả nước (1594 làng nghề), trong đó tập trung nhiều nhất  và mạnh nhất là ở vùng đồng bằng sơng Hồng. Miền Trung có khoảng 111 làng nghề,  còn lại ở miền Nam hơn 300 làng nghề [Hiệp Hội làng nghề Việt Nam, 2009] Biểu đồ 1.2.2 : phân bố các làng nghề theo vùng miền 1.2.3 - Đặc điểm của làng nghề làm gia tăng ơ nhiễm mơi trường Quy mơ sản xuất nhỏ, phần lớn ở quy mơ hộ gia đình (chiếm 72% cơ sở sản   xuất) SV: trần thu thủy                                                     9 - Nếp sống tiểu nơng của người chủ sản xuất nhỏ có nguồn gốc nơng dân đã   ảnh hưởng mạnh đến sản xuất tại làng nghề, làm tăng mức độ ơ nhiễm mơi  trường - Quan hệ sản xuất mang đặc thù của quan hệ gia đình, dòng tộc, làng xã - Cơng nghệ sản xuất và thiết bị phần lớn ở trình độ lạc hậu, chắp vá - Vốn đầu tư của các cơ sở sản xuất tại các làng nghề thấp, khó có điều kiện   phát triển và đổi mới cơng nghệ theo hướng thân thiện với mơi trường - Trình độ lao động chủ yếu là lao động thủ cơng, học nghề, văn hố thấp nên  hạn chế nhận thức đối với cơng tác bảo vệ mơi trường.  Phần lớn kỹ thuật ­  cơng nghệ của làng nghề còn lạc hậu, chủ yếu vẫn sử dụng các thiết bị thủ  cơng, bán cơ  khí hoặc đã đã được cải tiến một phần   khơng đảm bảo tiêu   chuẩn kỹ  thuật và điều kiện làm việc cho người lao động. Cơng nghệ  sản   xuất đơn giản (đơi khi còn lạc hậu) - Nhiều làng nghề chưa quan tâm đến xây dựng hạ tầng kỹ thuật cho bảo vệ  mơi trường Bảng 1.2.3: Trình độ kỹ thuật ở các làng nghề ĐVT: % Trình độ kỹ thuật Thủ   cơng,   bán   cơ  Chế  biến nông,  lâm, thuỷ sản Thủ  công mỹ  nghệ     vật  liệu xây dựng Các   ngành  Các ngành  dịch vụ khác 61.51 70.69 43.90 59.44 38.49 29.31 56.10 40.56 0 0 khí Cơ khí Tự động hố                                                        (Nguồn: Đề tài KC 08 – 09, 2005) SV: trần thu thủy                                                     10 Làng nghề  tái chế  phế  thải gồm: tái chế  giấy,  tái chế  kim loại,  tái chế  nhựa  , là một ngành mới được hình thành tuy nhiên trong những năm qua đã phát   triển khá nhanh. Ở các làng này ơ nhiễm mơi trường nước diễn ra khá nghiêm trọng   do đặc điểm sử  dụng nhiều nước. Trong q trình rửa sạch chất thải, nước thải   mang theo khá nhiều các tạp chất làm ơ nhiễm mơi trường.   Làng nghề làm giấy: Đối với các làng nghề làm giấy, ơ nhiễm nguồn nước là  vấn đề cơ bản do nước thải từ các phân xưởng xeo giấy, nấu bột giấy khơng qua  xử lý mang theo một hàm lượng lớn các chất hữu cơ phân hủy từ ngun liệu, các  hóa chất sử dụng như xút, lignin, nước javen, phèn kép, phẩm màu, nhựa thơng   Các kết quả khảo sát tại hai làng nghề Phong Khê và Phú Lâm (Bắc Ninh) cho thấy,  hàm lượng cặn lơ lửng vượt TCVN 5942­1995 từ 5­10 lần và BOD vượt 6­ 12 lần,  NH3 vượt 3­7 lần, ngồi ra các chỉ tiêu khác như pH, DO và coliform cũng vượt  TCCP [4] Kết quả nghiên cứu của TS.Đặng Kim Chi tại làng nghề tái chế giấy Dương  Ổ (Bắc Ninh) nước có hàm lượng COD là 630 ­ 1260 mg/l vượt q tiêu chuẩn cho   phép từ 2 ­ 12 lần, ngồi ra hàm lượng Phenol rất cao (0.2 mg/l) vượt tiêu chuẩn cho   phép 10 lần.  Ở  làng nghề  tái chế  kim loại nước thải của q trình tẩy rửa và mạ  kim loại chứa bụi kim loại, bụi silicat, rỉ  sắt, dầu mỡ, hố chất axit, xút, các kim   loại như: Cr2+, Pb2+ , gây ơ nhiễm nghiêm trọng nguồn nước.   Nước thải của các cơ  sở  mạ    các làng nghề  hầu hết khơng được xử  lý và   thải thẳng ra mương thốt nước của làng gây ơ nhiễm nặng nề  mơi trường nước,   đất. Ví dụ    làng nghề  Phùng Xá (Hà Tây), nồng độ  Crom, Fe, Mn, xyanua trong  nước thải cao hơn TCVN 5945­1995 từ 1,1 ­ 700 lần, nồng độ CN­ ở trong hai mẫu  nước giếng khơi của làng và nhà dân vượt TCVN 5944 ­1995 từ  3 ­ 6 lần. Nước  thải của q trình tẩy dũa ở xã Quang Trung (Nam Định) hiện nay khơng được kiểm   sốt chặt chẽ, các hộ thải bỏ khơng an tồn xuống mương làng gây chết hoa màu và   động vật dưới nước. Nồng độ  dầu mỡ, khống, sắt, Clo dư  trong nước thải cao   hơn TCVN 5945­1995 SV: trần thu thủy                                                     18  Làng nghề  tái chế  kim loại (nhơm, chì, đồng, kẽm):  Đây là loại hình làng  nghề  gây ơ nhiễm mơi trường và  ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng nhiều nhất  do cơng nghệ  lạc hậu và khơng có các giải pháp kiểm sốt ơ nhiễm Nước mặt và  đất tại các làng nghề  này cũng bị  ơ nhiễm nặng, hàm lượng kim loại nặng (ví dụ  như chì) vượt TCCP nhiều lần, thậm chí còn xuất hiện hàm lượng xianua đáng kể,   làm cho các lồi thủy sinh khơng thể  tồn tại trong nước ao hồ  tại làng Đồng Mai  (Hà Tây) và Văn Mơn (Hưng n)[4]. Trên báo Thương mại số 35, 2003 có bài viết  “Xám xịt làng chì”   đã viết: Làng nghề  tái chế  Đơng Mai có 200 hộ  tham gia sản  xuất, 25 lò nấu chì, tiêu thụ  16­18 tấn  ắcquy hỏng/ngày, thu 8­10 tấn chì, thải ra  500kg bụi chì và từ  7­8 vỏ  bình  ắcquy và axít H2SO4 Ao và nước giếng có hàm  lượng chì trung bình 0,77mg/l, vượt tiêu chuẩn cho phép 15 lần, đặc biệt ao đãi chì  và đổ  xỉ  hàm lượng 3,278mg/l, vượt tiêu chuẩn cho phép 65 lần. Trong bèo chứa  430,3mg chì/kg, rau muống 168,15mg chì/kg tại ao chứa nước thải pha  ắcquy. Gây  ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dân: 100% người lao động nhiễm bụi chì, hàm  lượng chì trong nước  tiểu là 0,25­0,56mg/l (đối với người bình thường khoảng  0,06mg/l), hàm lượng chì trong máu người lao động là 135mg/l, 48 trẻ  em bị dị tật,  97 trẻ em bị  viêm phổi, thiếu máu, xanh xao, tỷ lệ người mắc bệnh thần kinh, bại   liệt não, lao phổi cao hơn các nơi khác từ 2­3 lần          Tái chế kim loại Đa Hội, Bắc Ninh tái chế nhơm chì Văn Mơn sử dụng nhiều  than, củi, dầu FO DO làm lượng chất thải theo nguồn nước có nhiều tạp chất và  ion kim loại, riêng thép vượt TCCP tới 93 lần, Zn 4,7 lần, dầu mỡ 2,77 lần, Pb vượt   24 lần… Nước thải chảy vào mương đổ vào làm cho dòng sơng trở nên đen kịt, đặc  qnh  [4]. Tại làng tái chế kim loại Đa Hội khi tái chế thép hoạt động ngày và đêm,  thải ra mơi trường gần 3,5 tấn rác thải cơng nghiệp, chủ yếu là phế liệu loại, vẩy   sắt, vụn sắt, đất cát, bao bì, xỉ than… đổ  ra các ao hồ, bờ đê và mặt sơng. Do cơng   việc tơi thép đòi hỏi nhiệt độ  cao, nên tồn bộ  lượng nước thải của Đa Hội  ước  tính bằng hàng ngàn m3/ngày đêm, có nhiệt độ  từ  40 – 500C, mang theo nhiều cặn  sắt,   thép   đồng,   man­gan     váng   dầu   mỡ       xả   trực   tiếp       kênh  mương, cánh đồng, càng làm cho nhiều diện tích canh tác bị ơ nhiễm nặng[3] SV: trần thu thủy                                                     19  Dưới đây là kết quả phân tích mơi trường nước mặt tại một số làng nghề tái   chế kim loại trong cuốn Làng nghề Việt Nam và mơi trường (bảng 3.2) Bảng 3.2. phân tích mơi trường nước mặt tại các làng nghề tái chế kim loại                          (Theo cuốn Làng nghề Việt Nam và mơi trường­Đặng Kim   Chi) Từ bảng nhận thấy nguồn nước mặt tại các làng nghề tái chế kim loại đang  có dấu hiệu ơ nhiễm, đặc biệt các kim loại nặng như  chì, kẽm là các kim loại có  tác hại lớn đến sức khỏe, từ  nguồn nước mặt các kim loại nặng sẽ  nhiễm vào   nước sinh hoạt và rau quả, cây trồng được tưới nguồn nước này   Nước mặt tại  làng nghề  Xn Tiến ­ Nam Định có hàm lượng Pb2+  lán gấp 2 lần TCCP, hàm  lượng Zn vượt TCCP 0,6 mg/l 3.3 Ơ nhiễm nguồn nước mặt tại làng nghề dệt nhuộm, ươm tơ Ổ  nhiễm do nưốc thải là vấn đề  mơi trường lớn nhất  đối với các làng nghề  dệt  nhuộm. Đây là ngành sử dụng nhiều nước, nhiêu hóa chất thuốc nhuộm, bên cạnh   đó các cơ sở thường nhỏ lẻ, sản xuất đan xen với nơi ở, nhận thức về bảo vệ mơi  SV: trần thu thủy                                                     20 trường của người lao động chưa  cao nên ơ nhiễm do nước thải làng nghề  dệt  nhuộm ngày càng trở nên nghiêm trọng          Để tẩy trắng sản phẩm, lượng hố chất dùng để sản xuất cho 100m vải cần   khoảng  0,25 kg Javen, 0,2 kg silicat, 0,2 kg H 2O2. Phẩm màu cơng nghiệp dùng để  nhuộm hấp xuất phát từ  nhiều nguồn khác nhau, người dân làm nghề  khơng nắm  được thành phần, độc tính của thuốc nhuộm. Nguồn thải làng nghề  dệt nhuộm,   ngồi nước thải có thành phần thơng thường như: các chất hữu cơ, NH 3, NO2­,  PO3­, còn có một lượng lớn các hố chất là thành phần thuốc nhuộm  (trong đó có   một số hợp chất rất độc với con người và mơi trường sinh thái như  các hợp chất   diazơ), các chất màu làm cho nước nhiễm màu. Thơng thường lượng thuốc nhuộm   đi cùng nước thải chiếm tới 25%. Làng nghề ươm tơ: sản xuất 1kg kén tơ  cần sử  dụng 1,5 kg than, 0, 08 kg củi, 01 tạ kén sử dụng 1m 3 nước, chất thải phát sinh từ  sản xuất tơ tằm, nước thải có chứa các chất hữu cơ, nitơ, tơ sợi vì thế  nước thải  dễ  phân huỷ  làm ơ nhiễm nguồn nước mặt và gây mùi khó chịu tại khu vực làng   nghề [1]. Theo kết quả nghiên cứu Đặng Kim Chi nước mặt tại làng ươm tơ đang bị  ơ nhiễm ( bảng 3.3) Bảng 3.3. phân tích mơi trường nước mặt tại các làng nghề ươm tơ SV: trần thu thủy                                                     21                          (Theo cuốn Làng nghề Việt Nam và mơi trường­Đặng Kim   Chi)           Từ bảng ta thấy  nguồn nước mặt tại các làng nghề ươm tơ, dệt lụa đều thay  đổi tính chất vượt qua tiêu chuẩn cho phép, đặc biệt tại các nguồn nước ao diện   tích nhỏ  lưu thơng nguồn nước khác ít như  nước ao tại làng nghề  Cổ  Chất­Nam   Định : COD, BOD cao gấp 10 lần TCCP, PH, nhiệt độ, độ màu, Amoni đều cao hơn  nhiều lần so với tiêu chuẩn, và với nguồn nước khác, làm tiêu diệt hệ sinh thái dưới  nước, nồng độ  chất hữu cơ  cao tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh  phát triển 3.4 Ơ nhiễm nguồn nước mặt tại các làng nghề thủ cơng mỹ nghệ, thêu ren          Nhu cầu nước của loại hình làng nghề này nhỏ, các làng nghề này hiện tượng  ơ nhiễm mơi trường nước diễn ra  ít nghiêm trọng như  các làng nghề  chế  biến  NSTP và các làng nghề tái chế. Nước cần nhiều cho sản xuất sơn mài, mạ bạc  Làng nghề thủ cơng mỹ nghệ SV: trần thu thủy                                                     22 Trong số 1450 làng nghề thủ cơng trong cả nước, số lượng các làng nghề thủ  cơng mỹ  nghệ  là cao nhất chiếm 618 làng. Các loại thủ  cơng mỹ  nghệ  chính bao   gồm:    ­Mây tre đan, thêu ren, sản phẩm cói, đồ gỗ mỹ nghệ, sơn mài    ­Gốm sứ mỹ nghệ         ­Các sản phẩm khác   Đối với mơi trường nước, loại hình gây ơ nhiễm nghiêm trọng nhất là các  làng nghề sơn mài và chạm bạc. Lượng nước tiêu thụ tuy khơng lớn nhưng có chứa   hàm lượng chất ơ nhiễm rất cao. Tại làng nghề  sơn mài Hạ  Thái (Hà Tây) hàm  lượng COD, BOD và SS đều cao hơn tiêu chuẩn cho phép từ  1,8 đến 3,5 lần. Đối   với làng nghề  chạm bạc, nước thải từ  cơng nghệ  mạ  có sử  dụng nhiều hố chất    axít H2SO4, HNO3, các muối thuỷ  ngân, muối bạc, xianua. Sự  có mặt của các  hố chất này làm cho nước thải mạ bạc có độ pH thấp, hàm xianua, kẽm, thuỷ ngân  cao hơn tiêu chuẩn cho phép. Cũng như  hầu hết các làng nghề  khác, nguồn nước   thải này được hồ lẫn vào nguồn nước thải sinh hoạt và thải ra theo hệ  thống  mương chung          Trong cuốn làng nghề Việt Nam và mơi trường, GS.TS. Đặng Kim Chi: Kết  quả phân tích cho thấy nước thải sản xuất sơn mài có BOD5, COD và SS lớn, nước   thải của làng nghề mạ bạc có chứa hàm lượng lớn các kim loại nặng. Độ  pH thấp   (pH = 5,1) do trong q trình mạ  phải sử  dụng một lượng lổn axit (H 2S04). Hàm  lượng xianua (CN ) là 1,75 mg/1 (gấp 1,5 TCCP), hàm lượng Zn 2+: 4,2 mg/1 (gấp 2,1  lần TCCP). Sự  ơ nhiễm nước thải do sản xuất sơn mài thể  hiện qua Bảng 3.4.1  chất lượng nước thải sản xuất của làng nghề  sơn mài Hạ  Thái­Hà Tây và Tương   Bình Hiệp, Bình Dương.[2] Bảng 3.4.1: Chất lượng nước thải sản xuất của làng nghề sơn mài Hạ Thái­ Hà Tây và Tương Bình Hiệp, Bình Dương SV: trần thu thủy                                                     23 (Theo cuốn Làng nghề Việt Nam và mơi trường­Đặng Kim Chi)  Làng nghề thêu ren           Tại các làng nghề  thêu ren, nước được sử  dụng cho việc giặt là sản   phẩm được thải trực tiếp ra nguồn nước mặt tự  nhiên   Theo nghiên cứu “hiện   trạng mơi trường làng nghề  thêu ren An Hòa, Thanh Hà, Hà Nam ” th.sĩ Phạm Văn  Thành­ Đại học nơng nghiệp Hà Nội. Các tiêu chuẩn các chất trong nước của một   số hộ sản xuất đều vượt xa mức cho phép. Hàm lượng COD cao hơn tiêu chuẩn loại  B theo QCVN 14: 2008/BTNMT từ 1,56 ­ 1, 64 lần, nồng độ amoni cao gấp 1,5 – 2, 1 lần   Chảy vào mương tiêu thốt nước ngồi nước thải cơng nghiệp từ các cơ sở giặt là còn có  nước thải sinh hoạt, chăn ni của các hộ dân cư trong làng. Tại mương tiêu thốt nước,   nồng độ các chất dinh dưỡng cao: Amoni cao gấp gần 4 lần tiêu chuẩn thải loại B theo   QCVN 14: 2008/BTNMT. Mức độ ơ nhiễm chất hữu cơ là: COD cao gấp 1, 74 lần và   BOD cao gấp 1, 2 lần tiêu chuẩn loại B theo tiêu chuẩn thải QCVN 14: 2008/BTNMT   SV: trần thu thủy                                                     24 Nguồn nước mặt trong làng chủ yếu là các ao, hồ. Hoạt động sản xuất kinh doanh cũng như  sinh hoạt của nhân dân đã ảnh hưởng nhiều đến chất lượng mơi trường nước mặt tại làng   An Hồ .Kết quả phân tích nước ao trong làng cho thấy đều khơng đạt tiêu chuẩn loại B1 theo   QCVN 08:2008/BTNMT, khơng đủ tiêu chuẩn để cấp nước cho sinh hoạt cũng như  ni  trồng thuỷ sản . Vấn đề cung cấp nước sạch cho sinh hoạt và sản xuất của nhân dân trong   làng gặp nhiều khó khăn do nguồn nước đang bị ơ nhiễm. Kết quả phân tích chất lượng  nước mặt được thể hiện ở bảng 4.13 sau:[1] Bảng 3.4.2 : Chất lượng nước mặt tại khu vực thơn An Hòa Đơn vị QCVN 08   ­2008/BTNM T  M1 M2 M3 M4 M5 B1 pH ­ 5,5 ­ 9 8,3 6,5 6,3 7,5 8,3 Ơ xy hồ tan   (DO) mg/l > 4 1,6 1,2 2,6 1,4 1,5 COD mg/l 30 41 48 40,2 BOD mg/l 15 20,6 23,4 Florua (F­) mg/l 1,5 0,02 0,5 Sắt (Fe) mg/l 1,5 2,4 1,4 2,1 2,6 NH+4 (tính theo  N) mg/l 0,5 16,3 15,3 14,5 12,3 Coliform MPN/100ml 7500 5861 5433 6464 522 576 Ghi chú:   M1: Cạnh đình làng Thơn An Hồ ­ Thanh Hà       M2: ao nhà bà Hợi, An Hồ ­ Thanh Hà       M3: ao nhà ơng Phạm Văn Tạo ­ An Hồ ­ Thanh Hà SV: trần thu thủy                                                     25 43 45,7 19,2 22,3 21,4 1,02 0,03 0,97       M4: ao nhà ơng Nguyễn Đình Trung ­ An Hồ ­ Thanh Hà       M5: ao nhà ơng Nguyễn Viết Dũng ­ An Hồ ­ Thanh Hà Các kết quả  phân tích cho thấy nước trong ao có hàm lượng chất hữu cơ  COD cao gấp 1,34 ­ 1, 6 lần, BOD cao gấp 1,28 ­ 1, 56 l ần, hàm lượng sắt cao hơn   0,5­2,5 mg/l và amoni gấp 30 lần tiêu chuẩn loại B1 theo QCVN 08:2008/BTNMT.  3.5 Ơ nhiễm nguồn nước mặt tại các làng nghề vật liệu xây dựng Sản xuất vật liệu xây dựng như  làng nghề  sản xuất vơi, nung gạch, khai thác đá   Các làng nghề này chủ yếu gây ơ nhiễm khơng khí, đất do tạo ra nhiều khí thải, bụi  và chất thải rắn 3.6 Một số hình ảnh ơ nhiễm nguồn nước tại làng nghề Mương của làng nghề bị ơ nhiễm SV: trần thu thủy                                                     26 Hình ảnh người dân sống chung với nguồn                  nước ơ nhiễm KẾT LUẬN VÀ GIẢI PHÁP  kết luận - Sự  phát triển của các làng nghề có vai trò quan trọng đối với phát triển kinh   tế xã hội hiện nay  ở nơng thơn. Tuy nhiên, chúng ta cần phải quan tâm đến những   hệ  quả  xấu từ  việc sản xuất và phát triển của các làng nghề  tác động lên mơi  trường nói chung và nguồn nước mặt nói riêng tại các làng nghề  đang bị  đe dọa   nghiêm trọng. Từ  các nghiên cứu đã nêu ra   trên đã thể  hiện mức độ  ơ nhiễm   nguồn nước nghiêm trọng do nước thải từ  các làng nghề, hầu hết các làng nghề  đều có mức độ ơ nhiễm khá cao COD, BOD5  đều vượt TCCP, đặc biệt nguồn nước  tại làng tái chế kim loại và làng nghề  chế  biến nơng sản thực phẩm có mức độ  ơ  nhiễm nặng nề  nhất do tính chất sản xuất sử  dụng nhiều nước và thải ra lượng   nước thải lớn. Nguồn nước tại làng tái chế kim loại có nồng độ các kim loại nặng (  chì, kẽm, mangan ) vượt qua TCCP, nước thải trong tái chế giấy có chứa nồng độ  hóa chất tẩy rửa ( sút, phenol, dầu mỡ )  gây hại cho người động vật. Nguồn nước   tại các làng nghề  CBNSTP chứa nhiều chất hữu cơ gây phân hủy trong nước tiêu   diệt hệ sinh vật, nước bốc mùi hôi thối, môi  trường hữu cơ thuận lơi cho vi khuẩn   gây bệnh - Từ  thực trạng trên cho thấy mức độ  ơ nhiễm nguồn nước có thể  gây  ảnh  hưởng lớn tới sức khỏe của người dân tại nơi có làng nghề ơ nhiễm là vấn đề cần   quan tâm giải quyết hàng đầu. Chất độc trong nguồn nước như kim loai nặng ( chì,  kẽm ), chất xianua, thủy ngân, hóa chất tẩy rửa nhiễm vào nguồn nước ngầm,  nguồn nước sinh hoạt, nhiễm vào thực phẩm của người dân.  - Cơng tác bảo vệ mơi trường sản xuất tại làng nghề đang là đòi hỏi cấp thiết   Làm sao để  vừa phát triển kinh tế  vừa bảo vệ  mơi trường sản xuất tại các làng  nghề  hiệu quả  hơn. Việc áp dụng các giải pháp phải tùy thuộc vào điều kiện cụ  thể của từng loại hình làng nghề và từng địa phương.  SV: trần thu thủy                                                     27  giải pháp  Để phát triển bền vững các làng nghề và khắc phục tình trạng ơ nhiễm  mơi  trường nói chung, nguồn nước mặt nói riêng tại các làng nghề   như hiện nay thì vai  trò của các cơ quan Nhà nước vơ cùng quan trọng.  - Nhà nước cần tiến hành quy hoạch, tổ  chức, phân bố  lại sản xuất tại các  làng nghề cho phù hợp với tính chất đặc thù của  từng loại hình làng nghề -  Bên cạnh đó, Nhà nước cần tăng cường đầu tư, hỗ  trợ  về  tài chính (thơng  qua nguồn vốn vay  ưu đãi) để  các làng nghề  sản xuất đổi mới trang thiết bị  phục  vụ sản xuất thay thế dần cơng cụ thủ cơng lạc hậu, hỗ trợ quy trình xử lí nước thải  ngay trong các cơ sở sản xuất trước khi thải ra nguồn nước tự nhiên -  Hình thành tổ chức quản lý mơi trường tại các làng nghề, tạo nên sự liên kết  chặt chẽ  giữa các nhà quản lý, nhà mơi trường, nhà lập kế  hoạch với cộng đồng  làng nghề - Xử lý triệt để các cơ sở làng nghề sản xuất gây ơ nhiễm mơi trường   Một nhân tố  có tác động mạnh mẽ  đến bảo vệ  mơi trường   các làng nghề  chính là người sản xuất và cộng đồng tại các làng nghề  - Vì vậy các cơ  quan nhà nước cần tăng cường cơng tác phổ  biến, giáo dục,  tun truyền vận động về  vệ  sinh mơi trường cũng như  ý thức về  bảo vệ  an tồn   lao động đến tận hộ sản xuất cá thể và tổ chức sản xuất.  -  Nâng cao dân trí nhằm nâng cao ý thức của người dân tại các làng nghề để  tự  họ  nhận thấy việc bảo vệ  mơi trường làng nghề  chính là bảo vệ  lợi ích thiết  thực và sức khỏe lâu dài của cộng đồng cũng như sản phẩm của họ -  Nâng cao trình độ lao động chun mơn cho người lao động  Đối với  người chủ sản xuất tại các làng nghề  SV: trần thu thủy                                                     28 - Cần đầu tư  vốn để tăng cường  mua sắm các trang thiết bị  sản xuất, hỗ trỡ  đầu tư quy trình xử lí nước thải - Sử dụng cơng nghệ sản xuất it gây hại cho mơi trường -  Cần thường xun tiến hành vệ sinh mơi trường nơi làm việc -  Trang bị dụng cụ an tồn lao động cho người lao động.  - Tn thủ các quy định về vệ sinh mơi trường một cách chặt chẽ TÀI LIỆU THAM KHẢO   Phạm Văn Thành   “Hiện trạng mơi trường làng nghề  thêu ren An Hòa, xã  Thanh Hà, Huyện Thanh Liêm, tỉnh Hà Nam và một số giải pháp giảm thiểu ơ  nhiễm   mơi   trường”   ,   đại   học   Nông   nghiệp   Hà   Nội   Đọc   tại  http://tailieu.vn/doc/luan­van­thac­sy­nong­nghiep­hien­trang­moi­truong­lang­ nghe­theu­ren­an­hoa­xa­thanh­ha­huyen­t­1479000.html   Cuốn “làng nghề Việt Nam và môi trường” của PGS.TS Đặng Kim Chi. Nhà  xuất bản Khoa học kĩ thuật, 2005 Đồn Lê Bảo Ý, Huỳnh Phương Thảo, 2010 “Ơ nhiễm làng nghề tái chế kim  loại”, Đại học khoa học tự nhiên, Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh Đọc tại  http://123doc.org/document/2492575­tieu­luan­o­nhiem­moi­truong­o­ lang­nghe­tai­che­kim­loai.htm Thạc sĩ Nguyễn Trinh Hương  “  mơi trường và sức khỏe cộng đồng tại làng   nghề Việt Nam”, Viện Nghiên cứu KHKT Bảo hộ Lao động Đọc tại  http://eds.mard.gov.vn/html/article/179_Bao%20cao.pdf Phạm ngọc Linh, 2012 “Đánh giá hiện trạng ơ nhiễm mơi trường phục vụ  phát triển bền vững làng nghề chế biến thực phẩm Dương Liễu, huyện Hồi  Đức, thành phố  Hà Nội”, Đại học Quốc Gia Hà Nội SV: trần thu thủy                                                     29 Võ Hồng Thi, 2012 “khảo sát hiện trạng mơi trường sản xuất thạch dừa khơ   tại phường 7, tx bến tre, tỉnh Bến Tre”. Xem tai   http://khotailieu.vn/khao­sat­ hien­trang­moi­truong­lang­nghe­san­xuat­thach­dua­tho­tai­phuong­7­tx­ben­ tre­t­ben­tre/ VTV1,  2014  “Bế   tắc  trong  xử   lí  mơi  trường  làng  nghề  tái  chế”  Xem  tại  http://vtv.vn/trong­nuoc/be­tac­trong­xu­ly­o­nhiem­moi­truong­lang­nghe­tai­ che­20140909132919882.htm Asessment of sources of air, water and land pollution, part one­T ổ ch ức Y t ế  thế giới WHO SV: trần thu thủy                                                     30 SV: trần thu thủy                                                     31 SV: trần thu thủy                                                     32 ...  trên em xin thực hiện chuyên đề: “ hiện trạng ô nhiễm   nguồn nước mặt do nước thải từ các làng nghề ở Việt Nam  với mục tiêu: Mô tả  thực trạng ô nhiễm nguồn nước mặt do nước thải từ làng nghề   ở Việt Nam. .. chính là ngun nhân khiến cho tình trạng ơ nhiễm nguồn nước tại các làng nghề ngày càng tồi tệ hơn 3.1 Ơ nhiễm nguồn nước mặt tại làng nghề  chế  biến nông sản thực  phẩm          Vấn đề ô nhiễm nước tại các làng nghề  chế... Một số giải pháp nhằm giảm tác động gây ô nhiễm nguồn nước xung quanh   các làng nghề Chương 1 TỔNG QUAN Nước và ơ nhiễm nước 1.1.1 Khái niệm nguồn nước mặt             Tài ngun nước mặt:  Là nước phân bố  trên mặt đất, nước trong các đại