Giải pháp chủ yếu nhằm mở rộng thị trường xuất khẩu chè ở Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An.DOC

Giải pháp chủ yếu nhằm mở rộng thị trường xuất khẩu chè ở Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An

LỜI NÓI ĐẦU

Chè là loại cây công nghiệp dài ngày, có đời sống kinh tế kéo dài từ 30đến 40 năm, rất phù hợp với vùng đất đai rộng lớn của miền núi , trung du vàcao nguyên Cây chè cần số lao động sống tương đối nhiều do vậy việc pháttriển cây chè ở trung du miền núi là biện pháp có hiệu quả để sử dụng và điềuhoà nguồn lao động dồi dào của nước ta, đồng thời góp phần tích cực vào việcxoá đói giảm nghèo cho đồng bào vùng sâu vùng xa Mặt khác nước chè làmột loại nước uống bảo vệ sức khoẻ lý tưởng ngày nay, tiêu dùng rất phổ biếnvà hơn 100 nước trên thế giới ưa chuộng Trong các loại cây công nghiệp dàingày, cây chè đã từng bước khẳng định vị trí của mình không chỉ bằng việcthoả mãn nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn là một mặt hàng xuất khẩuquan trọng Chè có vị trí quan trọng như vậy cho nên ở Việt Nam nói chung,Nghệ An nói riêng luôn tìm mọi biện pháp để tận dụng ưu thế của mình đểphát triển sản xuất chè Tuy nhiên vấn đề tiêu thụ vấn đè tiêu thụ vẫn là mộtbài toán khó Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An là một doanh nghiệpchuyên sản xuất kinh doanh chè , sản phẩm của công ty được tiêu thụ chủ yếuthông qua xuất khẩu những năm qua công ty đã kinh doanh có hiệu quả, tạodựng được uy tín trên thị trường quốc tế Tuy nhiên sự cạnh tranh gay gắt trênthị trường chè thế giới, sự biến động của một số thị trường truyền thống đãảnh hưởng lớn đến việc xuất khẩu của công ty Do vậy vấn đè mở rộng thịtrường xuất khẩu ở Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An là rất cần thiết vàcấp bách Để làm được điều đó đòi hỏi phải thực hiện đồng bộ các giải pháptừ khâu sản xuất, chế biến cho đến tiêu thụ Nhận thức được tầm quan trọngcủa vấn đề và được sự hướng dẫn của thầy giáo TS Trần Quốc Khánh cùng sựgiúp đỡ của các cô chú ở Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An em tiến hànhnghiên cứu đề tài: “ một số giải pháp chủ yếu nhằm mở rộng thị trường xuấtkhẩu chè ở Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An “.

Mục tiêu của đề tài là làm rõ vị trí, vai trò của sản xuất và xuất khẩuchè, phân tích thực trạng sản xuất, chế biến và xuất khẩu chè ở Công ty Đầutư phát triển chè Nghệ An những năm qua từ đó đề tài trình bày các quanđiểm và mục tiêu phát triển sản xuất chè và một số giải pháp nhằm mở rộngthị trường xuất khẩu chè của công ty đề tài còn nêu lên các kiến nghị nhằmgóp phần thực hiện tốt các giải pháp đó.

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là tập trung vào những vấn đề kinh tế,tổ chức liên quan tới sản xuất và xuất khẩu chè

phạm vi nghiên cứu của đề tài là Công ty Đầu tư phát triển chè NghệAn

Đề tài sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau:- phương pháp thu thập số liệu

- phương pháp xử lý thông tin - phương pháp phân tích kinh tế - phương pháp duy vật lịch sử

Kết cấuđề tài gồm 3 phần chính:

Chương I: Cơ sở lý luận và thực tiễn về xuất khẩu chè.

Chương II: Thực trạng về xuất khẩu chè của Công ty Đầu tư phát triểnchè Nghệ An.

Chương III: Phương hướng và các giải pháp nhằm mở rộng thị trườngxuất khẩu chè.

Chương I: Cơ sở lý luận và thực tiễn về xuất khẩu chè.

I Vị trí và vai trò của sản xuất chè trong nền kinh tế quốc dân.1 sản xuất chè là một là một loại thực vật có những lá non chứa cácchất liệu đặc biệt để sản xuất ra những sản phẩm phục vụ cho nhu cầu uốngcủa con người Ngoài tác dụng giải khát ra chè còn là một loại dược liệu quý,theo các nhà khoa học thì nước chè có tác dụng chống ung thư, tiêu hoá mỡ,kích thích tiêu hoá, tăng khả năng làm việc, chống nhiễm xạ… trong chè chứanhiều cafein, vitamin, tinh dầu, đạm, đường và nhiều loại sinh tố khác, có tácdụng cung cấp dinh dưỡng cho con người vừa có khả năng kích thích hệ thầnkinh làm cho tinh thần minh mẫn, vừa tăng cường sự hoạt động của cơ thể,nâng cao năng lực làm việc và giảm mệt nhọc Ngoài ra chè còn chứa hỗn hợptamin có tác dụng giải khát, gây cảm giác hưng phấn và kích thích tiêu hoá.

Do có tác dụng lớn như vậy chè đã được dùng như một thứ đồ uống từhàng nghìn năm nay Vào thế kỹ thứ 7 chè đã trở thành một thứ đồ uống dântộc ở Trung Quốc, từ đó được đưa sang Nhật và nhiều nước khác ở Châu á,Châu Âu, Châu mỹ, Châu Phi Hơn 100 nước trên thế giới uống chè nhưngChâu á sản xuất chiếm 90% sản lượng chè Thế giới còn Châu Âu tiêu thụ trên55% sản lượng chè Thế giới.

Ở nước ta chè là loại đồ uống được ưa chuộng từ lâu đời và đến nayuống chè đã trở thành tập quán không thể thiếu được Mặc dù có nhiều loại đồuống đã được du nhập vào thị trường trong nước, song chè vẫn được ưachuộng và đứng vững trên thị trường.

2 sản xuất chè mang lại nguồn lợi lớn.

chè là một loại sản phẩm xuất khẩu chủ lực của nhiều nước Châu á Hiện naychè là một trong những cây công nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao, do vậy khốilượng xuất khẩu chè trên thế giới lớn Vì thế các quốc gia luôn tìm mọi cáchđể đáp ứng nhu cầu đó Trên thế giới tổng giá trị bán buôn bán lẻ đạt từ 3- 4tỷ USD/năm.

Sản xuất chè ở nước ta mang lại nguồn thu nhập quan trọng, góp phầncho sự nghiệp CNH – HĐH đồng thời đóng góp cho ngân sách hàng tỷ đồng.

3 Sản xuất chè góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế.

Ngành chè bao gồm cả nông nghiệp và công nghiệp, hàng năm ngànhnông nghiệp cung cấp chè tươi cho công nghiệp chế biến chè Nó đã góp phầnvào phương hướng chung là chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng tăng tỷtrọng cuả công nghiệp so với sản xuất nông nghiệp Đồng thời sẽ hình thànhnên những vùng chuyên canh cây chè mang lại hiệu quả kinh tế cao.

4.Sản xuất chè vừa giải quyết việc làm vừa mang lại thu nhập cao chongười trồng chè.

Trong tình trạng dư thừa lao động như hiện nay việc tạo việc làm là rất khókhăn nhưng trong sản xuất chè đã sử sụng có hiệu quả lao động rất lớn ậnước ta với hơn 7 vạn ha cần khoảng 15 vàn lao động, trong tương lai diệntích có thể mở rộng thêm 14 vàn ha, sẽ thu hút thêm 30 vạn lao động Chè là

mặt hàng xuất khẩu có giá trị kinh tế cao nên thu nhập của người trồng chèkhông nhỏ.

5 Chè là loại cây trồng có tác dụng phủ xanh đất trống đồi núi trọc,chống xói mòn, góp phần cải tạo và bảo vệ môi trường sinh thái.

Bảo vệ môi trường sống làm cấp thiết đối với mỗi quốc gia.ở Việt Namnhững năm gần đây đã nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề nên Nhànước có chủ trương giao đất, giao rừng đến từng hộ để họ trồng và chăm sócbảo về được tốt hơn Việc trồng chè góp phần bảo vệ môi trương tăng độ chephủ, chống xói mòn đất…

6.Sản xuất chè tạo điều kiện mở rộng quan hệ thương mại.

Sản phẩm chè không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còndùng để xuất khẩu ra nhiều nước trên thế giới, góp phần tăng tích luỹ để tăngtrưởng kinh tế đồng thời mở rộng quan hệ thương mại Việc mở rộng quan hệhợp tác quốc tế là rất quan trọng đối với Việt Nam trong giai đoạn CNH –HĐH đất nước hiện nay.

II Đặc điểm kinh tế – kỹ thuật của cây chè.1 Đặc điểm kinh tế chủ yếu của cây chè.

- Đời sống kinh tế của cây chè tương đối dài, khoảng 30-40 năm hoặccó thể hơn Do vậy những biện pháp cơ bản trong khâu trồng mới: làm đất,mật độ kiên sthiết đương bộ, bảo vệ chống xói mòn cũng như các giải pháp vềchính sách kinh tế tác động đến cây chè là rất quan trọng, nếu làm tốt thì câychè sẽ có khả năng cho năng suất cao, ổn định và chất lượng tốt.

- ngành chè là một trong những ngành có tính sinh lời cao trong sảnxuất nông nghiệp Vì:

chu kỳ kinh doanh của cây chè lâu năm, ít phải trồng mới so với một sốcây trồng khác, trong cùng điều kiện sản xuất như nhau thì sản xuất chè chohiệu quả cao hơn Theo số liệu của phòng nông nghiệp thuộc Sở kế hoạch vàĐầu tư thì qua thống kê cho thấy, tỷ suất lợi nhuận của cây chè và một số câytrồng khác trong cùng điều sản xuất thì cho kết quả:

Như vậy chè đạt hiệu quả kinh tế cao nhất trong các loại cây đó

Về sản xuất chè: một ha chè với năng suất 4-5tấn búp/năm tươngđương 5-6ha lúa hai vụ (năng suất 5-6 tấn/ha) và xuất khẩu trung bình đạt1500-2000USD/tấn.

- Chè là loại cây trồng có thời gian (thời vụ) thu hoạch dài và tương đốirải đều trong nhiều tháng (9 tháng) Vì:

Sản phẩm thu hoạch của chè là búp tươi (1 tôm 2 lá) nên sau một thờigian ngắn chè lại trồi ra những mầm non, qua khâu chăm sóc sẽ cho thu hoạchvụ tiếp Chè là loại cây trưởng thành mạnh ở vùng trung du miền núi, chốngchịu tốt với thời tiết, nên tính mùa vụ trong sản xuất chè không cao như

tháng của năm Đây là một đặc điểm giúp cho người lao động tránh tình trạngbán thất nghiệp phổ biến trong sản xuất nông nghiệp.

- Chè cần lượng vốn đầu tư lớn, suất đầu tư cho 1ha khá cao Đầu tưban đầu cho 1ha chè trồng mới rất cao khoảng 15-20 triệu đồng nhưng sau 2-3năm mới cho sản phẩm và ước tính khoảng 12 năm mới hoà vốn Vốn đầu tưxây dựng cơ bản lớn là thế và các năm tiếp theo trong quá trình kinh doanhkhai thác sản phẩm cần có đầu tư thêm như công lao động, phân bón, thuốctrừ sâu… Do vậy phải tranh thủ huy động, tận dụng các nguồn vốn.

2 Đặc điểm kỹ thuật.

Chè là loại cây trồng phù hợp với vùng trung du và miền núi, là loại câyá nhiệt đới rất thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng ở nước ta nóichung và Ngệ An nói riêng.

+ Thời tiết khí hậu:

- nhiệt độ: nhiệt độ bình quân hàng năm thích hợp với cây chè là từ 230C, tuỳ giống mà nhiệt độ khác nhau Chè Shan 15-200C, chè trung du vàmột số giống chè khác từ 20-280C, nhiệt độ thấp quá hay cao quá đều ảnhhưởng xấu đến việc phát triển của cây chè vì thế cần có biện pháp che bóng,giữ ẩm, tưới nước… thích hợp.

18 ánh sáng: Chè là cây ưa bóng, ưa ẩm, giai đoạn chè con cần ít ánh sáng,chè kiến thiết cơ bản, chè kinh doanh có cây che bóng hạn chế được một sốloài sâu bệnh, góp phần cải tạo đất, chè phát triển lâu bền hơn ,ở Việt Namchè được che bóng 40-50% ánh sáng thì cho năng suất, chất lượng cao.

- Độ ẩm: Yêu cầu lượng mưa tối thiểu là 1000mm/năm, độ ẩm không khíthích hợp là 85-90%.

+ Đất đai:

- Độ pH thích hợp là 4,5-5,5.

- Chè thích hợp với vùng đất rộng hay khô cạn do vậy tầng dầy của đấttrồng tối thiểu là 60cm Thích hợp với đất thịt nhẹ đến thịt nặng, giữ ẩm thoátnước nhanh, phat triển tốt trên vùng đồi núi có độ cao từ 70-1000m.

- Có thể trồng chè bằng hạt hoặc dâm cành.

Chè là cây trồng có nguồn gốc tự nhiên từ lâu đời Ngày trước sản xuấtvà chế biến chè mang tính tự phát, từ cung từ cấp Xã hội ngày càng phát triểnvà sản xuất và chế biến chè cũng phat striển theo, thi trường chè đã trở thánhthị trường rộng lớn Chè có thể dùng tươi hay qua chế biến, sản phẩm chè quachế biến gồm nhiều loại: Chè xanh, chè đen, chè vàng…

III lý thuyết về lợi thế so sánh và sự vận dụng nó và sản xuất, xuấtkhẩu chè ở Việt Nam vầ Nghệ An.

1 Lý thuyết về lợi thế so sánh.

Thương mại quốc tế có từ lâu đời và có ý nghĩa hết sức quan trọng trongquá trính phát triển kinh tế các quốc gia cũng như các công ty không thể tồntại riêng rẽ mà phải có mối quan hệ kinh tế ràng buộc lẫn nhau Mỗi quốc giađều có nguồn lực và khả năng sản xuất giới hạn Trao đổi buôn bán quốc tếcho phép các quốc gia mở rộng khả năng tiêu dùng vượt quá đường giới hạn

khả năng sản xuất, vấn đề đặt ra cho mỗi quốc gia là phải chọn mặt hàng,phân bổ nguồn lực một cách hợp lý để sử dụng một cách tốt nhất, tiết kiệm vàcó hiệu quả nhất các nguồn lực sẳn có Để giải quyết vấn đề này, các nhà kinhtế học đã đưa ra nhièu lý thuyết tiêu biểu như lý thuyết tuyệt đối của A.Smith,lý thuyết về lợi thế tương đối của D.Rcardo… các lý thuyết này đã vách racác cơ sở lý luận cơ bản cho đến nay vẫn được coi là nền tảng của thương mạiquốc tế.

Giả sử hai nước A và B cùng chi ra 200 giờ lao động để sản xuất mỗiloại sản phẩm gạo hoặc than có kết quả như sau:

Nước A sản xuất được 100 tấn gạo hoặc 200 tấn than.Nước B sản xuất được 80 tấn gạo hoặc 400 tấn than.

Nếu không có giao thương quốc tế thì sức sản xuất chung của hai nướcA và B là 180 tấn gạo hoặc 600 tấn than Nếu có giao thương quốc tế nước Asẽ chuyên môn hoá sản xuất gạo còn nước B sẽ chuyên môn hoá sản xuấtthan, lúc đó sức sản xuất chung của hai nước là 200 tấn gạo hoặc 800 tấnthan Sở dĩ như vậy là do nước A có lợi thế tuyệt đối về sản xuất gạo cònnước B có lợi thế tuyệt đối về sản xuất than Như vậy trao đổi trên cơ sởchuyên môn hoá theo lợi thế tuyệt đối đã làm tăng sản xuất chung của xã hội.Đó là cơ sở kinh tế để có thể tăng thêm lợi ích của các tác nhân tham gia vàoquá trình giao thương quốc tế mà không cần có sự tước đoạt lẫn nhau nhưtrường phái chủ nghĩa trọng thương đã khẳng định.

Như vậy, nếu một nước không có lợi thế tuyệt đối về sản xuất mặt hàngnào thì không thể tham gia vào ngoại thương quốc tế Theo D.Ricardo thìkhông phải như vậy, ông đã đưa ra lý thuyết về lợi thế so sánh để giải quyếtvấn đề này.

Giả sử hai nước A và B cùng bỏ ra 200 giờ lao động và có kết quả nhưsau:

Nước A sản xuất được 100 tấn gạo hoặc 400 tấn than.Nước B sản xuất được 80 tấn gạo hoặc 200 tấn than.

Theo D.Ricardo thì những nước không có lợi thế tuyệt đối thì sản xuấtvà xuất khẩu mặt hàng có mức bất lợi tuyệt đối nhỏ hơn và nhập khẩu mặthàng bất lợi tuyệt đối lớn hơn Như vậy nước A nên chuyên môn hoá sản xuấtthan còn nước B nên chuyên môn hoá sản xuất gạo, khi đó sức sản xuất chungcủa hai nước sẽ là 160 tấn gạo hoặc 800 tấn than so với không có chuyên mônhoá sản xuất thì gạo bị giảm đi 20 tấn còn than tăng thêm200 tấn Sự tăng lêncủa than chắc chắn có giá trị lớn hơn sự giảm đi ucả sản xuất gạo nên sức sảnxuất chung của hai nước vẫn tăng lên so với không có chuyên môn hoá.

Qua đó, cho thấy chuyên môn hoá sản xuất sản phẩm có lợi thế tươngđối cũng làm tăng lên lợi ích cho xã hội Lý thuyết trên được xây dựng vớicác giả thiết như chỉ có hai nước sản xuất hàng hoá, đầu vào chỉ là lao động dichuyển tự do trong nước nhưng không thể dịch chuyển giữa các nước, chi phí

động là yếu tố đầu vào sản xuất duy nhất, thì Eli HecKsher và B.Ohlin đãphát triển lý luận về lợi thế so sánh thêm bước bằng việc đưa ra mô hình H-Ođể trình bày lỹ thuyết ưu đãi về các nguồn lực sản xuất vốn có Lý thuyết nàyđã giải thích hiện tượng thương mại quốc tế là do trong nên kinh tế mở, cácyếu tố đầu vào của sản xuất là hàng hoá, mỗi nước đều hướng đến chuyênmôn hoá các ngành sản xuất mà cho phép sử dụng nhiều yếu tố sản xuất thuậnlợi nhất đối với đất nước đó Nguyên lý H-0 được phát biểu: “ Một quốc giasẽ xuất khẩu loại hàng hoá mà việc sản xuất cần sử dụng nhiều yếu tố rẻ vàtương đối sẵn có và nhập khẩu những hàng hoá mà việc sản xuất ra cần nhiêùyếu đất và tương đối khan hiếm” Nói cách khác theo nguyên lý H-O, một sốnước có lợi thế so sánh hơn trong việc sản xuất những loại hàng hoá đó đã sửdụng nhiều yếu tố sản xuất được ưu đãi hơn so với nước khác Chính sự ưuđãi tự nhiên của các yếu tố sản xuất này đã khiến một số nước có chi phí cơhội thấp hơn khi sản xuất những sản phẩm hàng hoá đó.

Lý thuyết này còn được các nhà kinh tế học khác như WolfgangStolper,Paul, A.Samuelsen, Jame William… tiếp tục nghiên cứu mở rộng vàphát triển hơn để khẳng định những tư tưởng khoa học và có giá trị thực tiẽnto lớn của nó Tuy nhiên còn nhiều hạn chế về lí luận trước thực tiễn pháttriển phức tạp của hoạt động thương mại quốc tế ngày này, song các lý thuyếtvề lợi thế vẫn còn đang là quy luật chi phối động thái phát triển của thươngmại quốc tế… với xu hướng thương mại hoá, quốc tế hoá các quốc gia đềumở rộng quan hệ buôn bán và trao đổi hàng hoá dịch vụ với nhau, nhằm pháthuy lợi thế so sánh của mình về các nguồn lực sản xuất vốn có để thu được lợiích thương mại cao nhất, trên cơ sở đó thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triểnkinh tế đất nước.

2 Điều kiện vận dụng lý thuyết lợi thế so sánh.

Thuyết lợi thế so sánh có ý nghĩa hết sức thiết thực đối với sản xuất vàxuất khẩu Để vận dụng được lý thuyết đó cần các điều kiện:

- Lợi thế so sánh được vận dụng trong điều kiện của ngoại thương vì vậyđối với một nước muốn khai phá được lợi thế so sánh cần phải có nền sảnxuất hang hoá theo hướng xuất khẩu Đây là điều kiện tiền đề đông thời làđiều kiện cơ bản của vận dụng nguyên lý về lợi thế so sánh.

- Lợi thế so sánh luôn gắn liền với các yêu cầu mang tính xã hội, trongđó vai trò quản lý kinh tế của Nhà nước đóng vai trò quyết định Vì vậy điềukiện để vận dụng lý thuyết lợi thế so sánh là có cơ chế quản lý năng động, cácchính sách kinh tế mở tạo khả năng khai thác các tiềm năng tự nhiên tạo rasức mạnh cạnh tranh.

- Muốn khai thác được lợi thế so sánh cần phải đánh giá đầy đủ chúng,muốn cần có các chuyên gia kinh tế sử dụng thành thạo các phương phápđánh giá gắn liền với các hoạt động kinh tế thị trường.

- Để đánh giá được lợi thế phải có hệ thống thông tin với mức độ tin cậycao, phản ánh chính xá số lượng, chất lượng các yếu tố,để đáp ứng yêu cầu đó

phải tiến hành điều tra, khảo sát các điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội trongnước nắm chắc các thông tin về thị trường thế giới.

3 Những lợi thế trong việc sản xuất – xuất khẩu chè ở Việt Nam vàNghệ An.

Vấn đề có tính tích cực trong điều kiện hội nhập là chủ động tham giamở rộng các quan hệ hợp tác thương mại, tham gia vào phân công lao độngquốc tế mà biểu hiện tập trung và chủ yếu nhất là thực hiện chiến lựoc đẩymạnh sản xuất và xuất khẩu hàng hoá Qua nghiên cứu các nhà kinh tế chorằng Việt Nam có đủ 4 yếu tố rất cơ bản về lợi thế trong hoạt động xuất khẩunông sản nói chung chè nói riêng bao gồm: Vị trí địa lý, nguồn lao động, tàinguyên thiên nhiên, chính sách đổi mới và ssự ổn định nền kinh tế vĩ mô.

3.1 Vị trí địa lí.

Việt Nam nằm ở vòng cung Châu á - Thái Bình dương, đây là nơi đangdiễn ra những dòng giao lưu kinh tế sôi động nhất và đầy hứa hẹn cho nhữngbước phát triển trong tương lai như một vùng xung động động lực cho quátrình tạo thế và đà phát triển Việt Nam nằm trên các tuyến giao thông quốc tếquan trọng và có hệ thống biển là cửa ngõ không chỉ đối với nền kinh tế ViệtNam mà còn đối với nền kinh tế của nhiều quốc gia khác Đây là điều kiện vôcùng thuận lợi so với các nước khác nằm sâu trong lục địa hoặc nằm ở nhữngnơi ít diễn ra hoạt động thương mại quốc tế Lợi thế về mặt địa lý đã tạo ramột môi trường kinh tế sôi động, linh hoạt, giẩm được chi phí vận chuyển vàkhả năng mở rộng thị trường trao đổi hàng hoá và các hoạt động dịch vụ củaViệt Nam nói chung và Nghệ An nói riêng.

Lợi thế so sánh của ngành chè Nghệ An:

- Với địa hình trung du, miền núi chiếm ắ diện tích đất đai tự nhiên chủyếu là đất đỏ bazan và đất feralit rất thích hợp cho phát triển cây công nghiệpdài ngày Độ cao trung bình là 180m, nơi cao nhất không quá 600m so vớimặt nước biển, độ dốc từ 80-250 nên rất thích hợp với việc trồng chè hơn làcác loại cây khác Hiện tại tỉnh đã quy hoạch thành các vùng chè sau (ha):

Nguồn: sở NN&PTNT tỉnh Nghệ An

hợp với khả năng tài chính và kinh nghiệm sản xuất của nhân dân trên địa bànso với các loại cây trồng khác có yêu cầu cao hơn về vốn đầu tư cũng như kỹthuật canh tác và thực tế những năm qua đã chứng minh việc sản xuất – tiêuthụ chè hoàn toàn ổn định hơn những cây công nghiệp khác ngoài ra cây chècũng đã tham gia vào việc phủ xanh đất trống đồi núi trọc bảo vệ môi trườngsinh thái.

- Phần lớn diện tích chè của tỉnh đều là giống che cành mới đưa vàochu kỳ kinh doanh nên có nhiều hứa hẹn về năng suất sản lượng

4.2 Lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu và sinh thái.

Nước ta có điều kiện tự nhiên, sinh thái khá đa dạng và phong phú Cảnước có 7 vùng sinh thái khác nhau, mỗi vùng có những đặc thù và lợi thếriêng trong phát triển sản xuất – xuất khẩu nông sản Tận dụng những lợi thếđó mà nhiều vùng phát triển được đặc sản nông nghiệp ậ Nghệ An phát triểncây chè là một biện pháp để sử dụng các lợi thế về điều kiện tự nhiên khí hậuvà sinh thái Nhờ đó mà chi phí sản xuất thấp, mặt khác các sản phẩm mangnhững nét đặc trưng về hương vị – chất lượng tự nhiên được nhiều nước trênthế giới ưa chuộng nên sức cạnh tranh của sản phẩm càng cao.

4.3 Nguồn lao động dồi dào.

Không chỉ ở Việt Nam nói chung mà ở Nghệ An nói riêng nguồn laođộng luôn trong tình trạng dư thừa, thiếu việc làm vì thế giá nhân công rất rẻ,chỉ bằng 1/3 của Thái Lan, bằng 1/30 của Đài Loan, 1/26 của Singapo Đây lamột lợi thế trong việc xuất khẩu nông sản, giá nhân công thấp góp phần giảmchi phí sản xuất, giảm giá thành sản phẩm nâng cao sức cạnh tranh của sảnphẩm trên trường quốc tế

4.4 Đường lối và chính sách vĩ mô của Đảng và Nhà nước.

Những đường lối, chính sách của Đảng và Nhà nước đã vạch đường chỉlối cho các doanh nghiệp trong quá trình sản xuất – kinh doanh đặc biệt trongcông tác xuất khẩu Chính trị ổn định cộng với các chính sách đổi mới kinh tếhợp lý là một lợi thế lớn ảnh hưởng tới quá trình tăng trưởng và phát triểnkinh tế.

Uy tín và vai trò của Việt Nam trên thị trường xuất khẩu nông sản, đặcbiệt là thị trường chè ngày càng cao, tuy còn nhiều hạn chế nhưng tốc độ pháttriển (về sản lượng, kim ngạch xuất khẩu) không ngừng tăng.

IV xuất khẩu và vai trò của xuất khẩu chè.1 Khái niệm về xuất khẩu.

Xuất khẩu là việc bán hàng hoá và dịch vụ của quốc gia này cho mộtquốc gia khác trên cơ sở dùng tiền làm phương tiện thanh toán tiền tệ ở đâycó thể là ngoại tệ đối với một quốc gia hoặc cả hai quốc gia Cơ sở hoạt độngxuất khẩu là hoạt động buôn bán hàng hoá và trao đổi hàng hoá Mục đích củahoạt động xuất khẩu là khai thác lợi thế của từng vùng, từng quốc gia trongphân công lao động quốc tế nhằm đem lại lợi ích cho các quốc gia tham giavào hoạt động xuất nhập khẩu Trong hoạt động xuất khẩu thì thị trường xuấtkhẩu giữ vai trò rất quan trọng, đây là thị trường ngoài nước, việc mua bán và

trao đổi hàng hoá dịch vụ được thực hiện qua đường biên giới giữa các quốcgia Thị trường xuất khẩu hàng hoá được phân biệt với thị trường trong nướcở tập hợp khách hàng tiềm năng: Đó chính là khách hàng nước ngoài họ cónhững sở thích, thị hiếu và hành vi khác với khách hàng trong nước, nó cónhững đặc điểm riêng:

- Nhu cầu về hàng hoá tại thị trường xuất khẩu rất lớn, rất phong phú vàđa dạng, có sự phân biệt rất rõ nét giữa các thi trường khác nhau đặc biệt làcác thị trường có trình độ phát triển kinh tế khác nhau.

- Thị trường xuất khẩu thường có rất nhiều nhà cung cấp bao gồm cả nhàsản xuất cung ứng nội địa, và các công ty đa quốc gia, xuyên quốc gia và cácnhà xuất khẩu …vì vậy tính chất cạnh tranh trên thị trường này thường rấtlớn

- Giá cả trên thị trường xuất khẩu thường được hình thành theo mức giáquốc tế chung, trong các yếu tố cấu thành giá thì một phần không nhỏ là chiphí vận chuyển, bốc dỡ, bảo quản; thuế quan… giá cả trên thị trường xuấtkhẩu cũng dễ biến động hơn so với giá thị trường nội địa

- Thị trường xuất khẩu thường chịu tác động của nhiều nhân tố như kinhtế, chính trị, pháp luật, văn hoá… Do vậy mức độ rủi ro thường rất cao.

Có các hình thức xuất khẩu chủ yếu:+ Xuất khẩu trực tiếp

+ Xuất khẩu uỷ thác

+ Xuất khẩu gia công uỷ thác+ Buôn bán đối lưu

Ngoài ra còn có các hình thức xuất khẩu khác như: xuất khẩu tại chổ,xuất khẩu gia công quốc tế, tái nhập tạm nhập, xuất khẩu theo định kỳ…

2 Vai trò của hoạt động xuất khẩu chè.

Xuất khẩu là một trong những nhân tố cơ bản để thúc đẩy sự tăng trưởngcủa mỗi quốc gia Cần 4 nguồn lực: Nhân lực, vốn, tài nguyên và khoa họccông nghệ để có một nền kinh tế tăng trưởng và phát triển mạnh Trên thực tếkhông phải nước nào cũng có đầy đủ những yếu tố, các nước đang phát triểnđòi hỏi phải có ngoại tệ Do vậy cần có hoạt động xuất khẩu để thu đượcngoại tệ tạo điều kiện nhập khẩu những nguồn lực còn thiếu Vai trò của xuấtkhẩu thể hiện:

- Xuất khẩu tạo nguồn vốn cho nhập khẩu, phục vụ CNH – HĐH đấtnước Đối với lĩnh vực nông nghiệp lại càng quan trọng, việc xuất khẩu sẽcho phép nhập các máy móc thiết bị hiện đại thúc đẩy quá trình CNH – HĐHnông nghiệp nông thôn Có nhiều cách huy động vốn cho việc phát triển kinhtế xã hội nhưng chỉ bằng hoạt động xuất khẩu thì nguồn vốn mới ổn định vàbền vững.

- xuất khẩu thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy phát triển sảnxuất nhanh Có 2 cách nhìn nhận vấn đề này:

Thứ nhất, chỉ xuất khẩu những sản phẩm chè thừa so với nhu cầu tiêuthụ nội địa, loại hùnh xuất khẩu thụ động này không kích thích các ngànhkhác phát triển.

 Thứ hai, coi thị trường thế giới là mục tiêu để tổ chức sản xuất, quanđiểm này có tác động tích cực đến chuyển dịch cơ cấu và thúc đẩy sản xuấtphát triển, cụ thể là:

- Xuất khẩu tạo điều kiện cho các ngành liên quan phát triển theo.

- Xuất khẩu tạo điều kiện mở rộng khả năng tiêu dùng của một quốc gia.Ngoại thương cho phép một nước có thể tiêu dùng tất cả các mặt hàng vớilượng lớn hơn nhiều lần khar năng sản xuất của quốc gia đó.

- Xuất khẩu là phương tiện quan trọng để tạo vốn và thu hút công nghệkỹ thuật mới từ các nước phát triển nhằm hiện đại hoá nền kinh tế nội địa, tạonăng lực sản xuất mới.

- Xuất khẩu thúc đẩy chuyên môn hóa, tăng cường hiệu quả sản xuất củatừng quốc gia, khai thác có hiệu quả những nguồn lực sẵn có trong nước.

- Tác động tích cực tới việc giải quyết công ăn việc làm, cải thiện đờisống cho người lao động.

- Xuất khẩu tạo nguồn ngoại tệ cho nhập khẩu hàng tiêu dùng đáp ứngnhu cầu ngày càng cao của nhân dân

- Xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các mối quan hệ kinh tế đốingoại, tín dụng quốc tế…phát triển theo.

Với nền kinh tế mở, các doanh nghiệp luôn có xu thế chung là vươn rathị trường thế giới, thông qua xuất khẩu các doanh nghiệp có cơ hội tham giavào cạnh tranh trên thị trường thế giới về chất lượng, về giá cả để từ đó điềuchỉnh sao cho phù hợp với xu thế chung của thế giới vừa đáp ứng được nhucầu đa dạng của người tiêu dùng.

Chè là một loại đồ uống rất dân dã và khá phổ biến ở một số nước trênthế giới, thêm vào đó là tác dụng to lớn của nó nên số người sử dụng chè ngàycàng tăng Nhưng không phải nước nào cũng có điều kiện để sản xuất chè, màphải nhập khẩu từ nước khác ở Việt Nam nói chung, và ở Nghệ An nói riêngthiên nhiên đã ưu đãi về khí hậu, đất đai, con người,…nên có điều kiện thuậnlợi để phát triển sản xuất chè, chè đã trở thành một mặt hàng xuất khẩu quantrọng, có vai trò lớn lao như đã trình bày ở trên.

V- Những nhân tố ảnh hưởng tới khả năng xuất khẩu chè.1- Thị trường.

Thị trường là một phạm trù kinh tế gắn liền với sản xuất và tiêu dùng ở đâu cósản xuất, lưu thông hàng hoá thì ở đó có thị trường Thị trường còn là mụctiêu của nhà sản xuất kinh doanh vừa là môi trường hoạt động sản xuất kinhdoanh hàng hoá Thị trường cũng là nơi chuyển tải các hoạt động sản xuấtkinh doanh, là cầu nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng, đồng thời nóphá vỡ ranh giới tự nhiên, tự cung, tự cấp để tạo thành sự thống nhất Thịtrường còn có các chức năng sau:

- Chức năng thừa nhận.

Hàng hoá và dịch vụ có bán được hay không phải thông qua chức năng thừanhận của thị trường, của khách hàng, của doanh nghiệp Nếu hàng hoá và dịchvụ bán được, tức là được thị trường chấp nhận thì doanh nghiệp mới thu hồiđược vốn, có nguồn lực trang trải được chi phí và có lợi nhuận Ngược lại nếuhàng hoávà dịch vụ đưa ra không bán được tức là không được thị trường chấpnhận thì doanh nghiệp hoặc tổ chứccó nguồn hàng sẽ bị ứ đọng vốn, thua lỗdẫn đến sự trì trệ trong khâu sản xuất kinh doanh, có thể dẫn đến phá sản Vớicốt lõi của thi trường là sự tương tác hàng hoá giữa cung và cầu:

+Xét về phía cầu, nhu cầu luôn luôn phát triển nhưng lại ổn định tươngđối trong khoảng thời gian nhất định Các nhà sản xuất kinh doanh có thể căncứ vào đó mà dự đoán về cầu để cung cấp lượng hàng hoá, dịch vụ phù hợpvới nhu cầu.

+Xét về phía cung, chức năng thừa nhận của thị trường bị giới hạn nhấtđịnh do khả năng của cung có hạn Thị trường chỉ có thể thực hiện được chứcnăng thừa nhận với những sản phẩm, dịch vụ chưa từng được sản xuất kinhdoanh thì câu hỏi về khả năng chấp nhậncủa thị trường chỉ có thể được trả lờichính xáckhi nó được tung ra thị trường.

Chức năng thừa nhận của thị trường có liên quan chặt chẽ đến yếu tố luậtpháp và môi trường kinh tế xã hội Để hạn chế hoặc kích thích sản xuất kinhdoanh một mặt hàng nào đó, Nhà nước có thể dùng công cụ pháp luật hoậccác biện pháp kinh tế để tác động vào cả cung lẫn cầu nhằm hướng dẫn thịtrường Điều này làm cho cung-cầu thị trường thay đổi so với xu hướng củanó trước đây Chức năng thừa nhận của thị trường do đó bị định hướng theomột phạm vi nhất định bởi các lực lượng tham gia thị trường có thể có hoạtđộng nằm ngoài sự kiểm soát của pháp luật Yếu tố văn hoá xã hội cũng cótác động lớn đến chức năng thừa nhận của thị trường Trong một khoảng thờigian nhất định, môi trường văn hoá xã hội ổn định tương đối và chỉ chấp nhậnnhững hàng hoá, dịch vụ phù hợp với những chuẩn mực xã hội đương thời.Nhưng bên cạnh đó, có những hàng hoá, dịch vụ mới ra đời kéo theo sự ra đờicủa những quan niệmmới về chuẩn mực xã hội.Có thể những cái mới xungđột với những cái cũ nhưng sự quyết định chấp nhận hàng hoá nào thuộc vềlực lượng cầu.

- Chức năng thực hiện.

Chức năng thực hiện của thị trường đòi hỏi hàng hoá và dịch vụ phảiđược thực hiện giá trị trao đổi: hoặc bằng tiền, hoặc bằng hàng, bằng cácchứng từ có giá trị khác Người bán hàng thu được tiền còn người mua thìđược hàng Sự gặp gỡ giữa người bán và người mua được xác định bằng giáhàng Hàng hoá bán được tức là có sự dịch chuyển hàng hoá từ người bánsang người mua Hay nói cách khác là sự lưu thông hàng hoá thuần tuý.

Chức năng thực hiện của thị trường chỉ cho phép một lượng hàng hoá,dịch vụ nhất định được tiêu thụ trên thị trường chứ không phải những gì sản

cung-cầu và xoay quanh gia trị, nhờ đó hàng hoá được lưu thông Chức năngthực hiện của thị trường có liên quan chặt chẽ đến quá trình sản xuất kinhdoanh, chinhs nhờ đó mà doanh nghiệp có được các yếu tố đầu vào trong quátrình sản xuất với các chi phí ban đầu, và có doanh thu từ bán các sản phẩmđầu ra, thu lợi nhuận Do đó doanh nghiệp có thể tồn tại và phát triển.

- Chức năng điều tiết.

Qua hành vi trao đổi hàng hoá và dịch vụ trên thị trường, thị trườngđiều tiết và kích thích sản xuất, kinh doanh phát triển và ngược lại Đối vớicác doanh nghiệp, hàng hoá và dịch vụ bán nhanh sẽ kích thích doanh nghiệpđẩy mạnh hoạt động sản xuất kinh doanh, tăng cường hoạt động sản xuất, cảitiến nâng cao hiệu quả máy móc, tạo nguồn hàng và thu mua hàng hoá đểngày càng cung ứng nhiều hàng hoá hơn cho thị trường Ngược lại, nếu hànghoá dịch vụ không bán được doanh nghiệp sẽ hạn chế sản xuất, hạn chế muahàng, phải tìm khách hàng mới, thị trường mới hoặc chuyển hướng kinhdoanh mặt hàng khác, lĩnh vực kinh doanh khác đang và có khả năng cókhách hàng và không để nạn thừa hàng hoá hoặc khan hiếm trên thị trường làvấn đề lớn mà các nhà nghiên cứu thị trường phải đặc biệt quan tâm Chứcnăng điều tiết kích thích này luôn điều tiết sự gia nhập hoặc rút ra khỏi ngànhcủa một số doanh nghiệp Nó khuyến khích các nhà kinh doanh giỏi và điềuchỉnh theo hướng đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh có lợi, các mặt hàng mớichất lượng cao, có khả năng bán được khố lượng lớn.

- Chức năng thông tin.

Thông tin thị trường là những thông tin về nguồn cung ứng hàng hoá vàdịch vụ Đó là những thông tin kinh tế quan trọng đối với những nhà sản xuấtkinh doanh, với người mua, người bán, với người cung ứng và người tiêudùng, người quản lý và những người nghiên cứu sáng tạo Thông tin thịtrường là những thông tin kinh tế quan trọng, không có thông tin kinh tế thìkhông thể có các quyết định đúng đắn trong sản xuất kinh doanh cũng nhưquyế định của cấp quản lý Việc nghiên cứu thị trường và tìm kiếm thị trườngcó ý nghĩa cực kỳ quan trọng đối với việc ra các quyết định đúng đắn trongkinh doanh Nó còn có thể đưa lại sự thất bại nếu thông tin thiếu chính xác,chậm trễ.

Với vai trò và chức năng lớn như vậy nên sự biến động của thị trườngsẽ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng xuất khẩu Dung lượng và giá cả chè trênthị trường chè thế giới sẽ ảnh hưởng tới khả năng xuất khẩu Dung lượng củamặt hàng chè phụ thuộc vào cung, cầu chè tức là khối lượng chè được giaodịch trên một phạm vi thị trường nhất định và trong một thời gian cụ thể Giácả trên thị trường cũng ảnh hưởng rất lớn tới khả năng xuất khẩu nó chịu chiphối của nhiều yếu tố như: cung- cầu, cạnh tranh…những yếu tố đó biến độngsẽ làm cho giá thay đổi theo.

2-Người tiêu dùng.

Người tiêu dùng là nhân tố quyết định có xuất khẩu chè hay không bởi vìkhông thể xuất khẩu chè sang nước mà họ không có thói quen dùng chè Tuỳ

theo thu nhập, tập quán, thị hiếu của người tiêu dùng mà nhà sản xuất xácđịnh sản phẩm xuất khẩu cho hợp lý Cũng có thể họ mua chè là để tiêu dùngcũng có thể là để chế biến thành chè tan, chè nhúng…đó cũng là vấn đề cầnquan tâm khi xuất khẩu chè.

3- Chất lượng chè xuất khẩu.

Chất lượng chè là một trong những yếu tố quyết định tới khả năng cạnhtranh của chè trên thị trường, nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố: giống, kỹ thuậtcanh tác, công nghệ chế biến, bảo quản…thực hiện đồng bộ những yêu cầu từkhâu sản xuất đến lưu thông tốt sẽ cho ra sản phẩm chè có chất lượng xuấtkhẩu cao.

4- Cơ chế chính sách đối với xuất khẩu.

Cơ chế quản lý, chính sách kinh tế và quan hệ đối ngoại là các yếu tố rấtnhạy cảm tác động trực tiếp tới nền kinh tế nói chung, xuất khẩu nói riêng.Nếu chính sách phù hợp thì thúc đẩy xuất khẩu phát triển nếu không phù hợpthì ngược lại Chính sách đầu tư, vốn tín dụng, bảo hiểm và trợ giá tác độngmạnh tới khả năng xuất khẩu chè

VI- Khái quát tình hình xuất khẩu chè thế giới và Việt Nam.1- Tình hình tiêu thụ chè trên thế giới.

Năm 1998 là năm đầu tiên sản lượng chè toàn cầu vượt quá 2,9 triệu tấn.Tuy nhiên sản lượng đã liên tục tăng trong những năm qua nhưng đây là sựtăng trưởng cao nhất trong hơn hai thập kỷ qua ( tăng 8% so với năm 1997)trong khi nhu cầu thị trường tăng đều 2-3%/ năm Từ năm 1990 –2000 tốc độsản xuất tăng bình quân 2,9%/năm những nước có khối lượng chè xuất khẩulớn là: ấn Độ 945.000 tấn, Trung Quốc 650.000tấn, Srilanca 246.000 tấn,Kênya 288.000 tấn, Indonexia 195.000 tấn Theo dự báo của FAO đến năm2005 giá chè tương đối ổn định song người tiêu dùng đòi hỏi ngày càng cao

Biểu: Sản lượng chè nhập khẩu của một số nước hàng đầu thế giới.

Nguồn: Tổng công ty chè Việt Nam

Trung Quốc và Ấn Độ là hai nước sản xuất chè lớn nhưng xuất khẩu chỉchiếm 45% sản lượng sản lượng sản xuất Xét về cung cấp cũng như nhu cầucó sự tập trung cao Bốn nước sản xuất lớn là ấn độ, Trung Quốc, Kênya và

Biểu: Sản lượng chè xuất khẩu của một số nước hàng đầu thế giới Đơn vị: Tấn

Nguồn: Tổng công ty chè Việt Nam.

Việc tập trung hoá đặc biệt là trong việc cung cấp dự đoán sẽ tăng nhanhhơn trong tương lai do việc tháo bỏ những hàng rào thương mại là kết quả củaquá trình toàn cầu hoá các nước sản xuất chè cạnh tranh như Kênya vàSrylanca có thể mở rộng được thị trường của hộ trong khi thị trường sẽ hẹp lạiđối với những nước sản xuất chè có giá thành cao như Thổ Nhĩ Kỳ và Iran.

Biểu : Giá chè trung bình tại các trung tâm giao duịch quốc tế Đợn vị: US cent/kg.

Nguồn: Tổng công ty chè Việt Nam.

2- Tình hình xuất khẩu chè ở Việt Nam.

Tình hình giá cả thị trường về chè trên thế giới trong vòng mấy chụcnăm qua khá ổn định Việt Nam hiện nay đã xuất đi trên 30 nước với hầu hếtlà chè đen Bạn hàng quen thuộc là Nga,IRẮC, các nước SNG, nay mở rộngsang Trung Đông, Anh, Nhật Bản, Đài Loan, Mỹ So với các nước sản xuấtchè trên thế giới thì Việt Nam là một nước sản xuất chè tuy không lớn nhữngcũng là một nguồn cung cấp chè khá dồi dào cho thị trường chè thế giới vớisản lượng từ 34.000-36.000 tấn /năm Ngoài việc xuất khẩu qua tổng công tychè Việt Nam các doanh nghiệp chè ở các tỉnh có thể xuất khẩu trực tiếp.Những năm gần đây, một số mặt hàng nông sản của Việt Nam giảm về sốlượng lẫn kim ngạch xuất khẩu thì chè vẫn là một mặt hàng có mức tăngtrưởng khá, lượng xuất khẩu hàng năm luôn tăng Năm 2000 xuất khẩu đạt55.660 tấn với kim ngạch 69,604 triệu USD tăng 52,7% so với năm 1999

Năm 2000 việc xuất khẩu vào thị trường Nga giảm do chưa giải quyếtđược việc thanh toán Đã có một số doanh nghiệp xuất chè đi Nga những chủ

yếu là đổi hàng Hiện nay việc xuất khẩu chè trong các chương trình trcủa nhànước không còn nữa Để tiêu thụ chè cho cả nước tổng công ty chè Việt Namđã tích cực tìm kiếm thị trường, tham gia các đợt đấu thầu cung cấp chè choIrắc do liên hiệp quốc tổ chức, cố gắng tìm mọi biện pháp để thắng thầu Dođó Việt Nam đã phải chấp nhận điều kiện ngặt ngèo do phía Irắc và liên hiệpquốc đưa ra là giao hàng đến tận kho người mua ở các tỉnh của Irắc mới đượcngân hàng của liên hiệp quốc thanh toán tiền hàng Việc đó đã gây ra chậm trễtrong khâu thanh toán tiền chè xuất khẩu uỷ thác năm 2000 kéo dài tới 5-6tháng làm tăng lãi ngân hàng của 1 tấn chè gần 1 triệu đồng

Chương II- Thực trạng về xuất khẩu chè của Công ty đầu tư và phát triển chèNghệ An.

I- Vài nét về Công ty đầu tư và phát triển chè Nghệ An.Công ty đầu tư và phát triển chè Nghệ An có tên tiếng Anh là: Nghệ An tea development investent Company.

Tên giao dịch quốc tế : NATEA.

Địa chỉ: 376 Nguyễn Trãi- TP.Vinh- Nghệ An.

Công ty đầu tư và phát triển chè Nghệ An là một doanh nghiệp nhà nước ,trực thuộc sở NN&PTNT Nghệ An, trước đây gọi là liên hiệp các xí nghiệpchè Nghệ Tỉnh Năm 1992 do có sự thay đổi địa giới hành chính, chia tỉnhNghệ Tỉnh thành hai tỉnh Nghệ An và Hà Tỉnh vì vậy công ty có tên mới làCông ty đầu tư và phát triển chè Nghệ An Công ty được thành lập theoQuyết định số 2494/QĐ/UB của UBND tỉnh Nghệ An ngày 29 tháng 12 năm1992 Công ty là đơn vị sản xuất kinh doanh, hạch toán kinh tế độc lập, cócon dấu và được mở tài khoản riêng Công ty có các nhiệm vụ chủ yếu sau:- Mở rộng, ĐTPT vùng chè nguyên liệu.

- Sản xuất, chế biến và tiêu thụ Sản phẩm chè.- Trực tiếp kinh doanh xuất nhập khẩu.

Hiện nay công ty có 6 xí nghiệp chè thành viên là: Xí nghiệp chế biến dịch vụchè Thanh Mai, Hạnh lâm, Ngọc Lâm thuộc huyện Thanh Chương, Xí nghiệpchế biến dịch vụ chè Bãi Phủ, Anh Sơn, thuộc huyện Anh Sơn và xí nghiệpchè Vinh ở Thành phố Vinh Các xí nghiệp có các vùng nguyên liệu, đồngthời thực hiện sản xuất kinh doanh khép kín từ trồng nguyên liệu đến chếbiến, đóng gói Sản phẩm chè Mỗi xí nghiẹp có một nhà máy chế biến.

Sản phẩm của công ty gồm chè Orthdox, chè CTC, chè xanh.

Sơ đồ bộ máy tổ chức quản lý của công ty đầu tư phát triển chè Nghệ An

Ban Giám Đốc

Phòng KH&ĐT

Phòng tổ chức-h nh ành chính

Phòng kế toán-t i vành ụPhòng

Xí nghiệp chè Bãi Phủ

Xí nghiệp chè Hạnh Lâm

Xí nghiệp chè Ngọc Lâm

Xí nghiệp chè Anh Sơn

Xí nghiệp chè Thanh Mai

Xí nghiệp chè Vinh

Vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu

Vùng nguyên liệu

điều đáng chú ý là diện tích chè trồng mới ngày càng tăng cả số tương đối lẫntuyệt đối.

2- Lao động.

Chè là loại cây trồng đòi hỏi lực lượng lao động dồi dào, cần bỏ ra nhiều thờigian, nhất là quá trình chăm sóc, thu hái vì vậy đội ngũ công nhân của công tyrất đông Tình hình sử dụng lao động ở công ty như sau:

Biểu 2 : Tình hình sử dụng lao động của Công ty đầu tư và phát triển chèNghệ An.

Đơn vị: người.

Tốc độ phát triển 01/00 02/01 BQ* Tổng số lao động.

1 Phân theo trình độ.- Trên đại học

- Đại học.- Trung cấp.- Công nhân.

2 Phân theo đối tượng lao động+ Lao động trực tiếp.

- Lao động công nghiệp- Lao động nông nghiệp+ Lao động gián tiếp

Nguồn: Phòng tổ chức- hành chính công ty.

Qua đó cho thấy lao động của công ty biến động qua các năm, năm 2001 giảm16,95% so với năm 2000 nhưng đến năm 2002 lại tăng 17,13% Số lao độngtrực tiếp chiếm tỷ trọng lớn và có xu hướng giảm qua 3 năm giảm 1,73% cònlao động gián tiếp có xu hướng tăng qua 3 năm tăng 3,10% Điều đó chứng tỏtrình đọ người lao động được quan tâm Thu nhập của người lao động luôntăng, bình quân tăng 13%/năm, đến năm 2002 thu nhập bình quân của ngườilao động là 650.000đ/người/tháng.

3- Vốn.

Vốn là yếu tố đầu vào rất quan trọng của bất kỳ một doanh nghiệp nào Đốivới Công ty đầu tư và phát triển chè Nghệ An nguồn vốn chủ yếu do ngânsách nhà nước cấp Năm 2000 nguồn vốn ngân sách nhà nước cấp cho công tylà 6.943,58 triệu đồng chiếm 69,19% còn vốn tự bổ sung của công tylà2.525,92 triệu đồng chiếm 25,17%, còn lại là vốn liên doanh ( Liên Xô- BaLan) chiếm 5,64% Bình quân 3 năm nguồn vốn ngân sách tăng 0,36% cònvốn tự bổ sung tăng 2,82%, điều này chứng tỏ công ty kinh doanh có hiệuquả.

Biểu :

4- Tình hình phát triển sản xuất của công ty trong mấy năm qua.

Với phương hướng sản xuất và chế biến Sản phẩm chè là chính, những nămqua công ty đã bước vào thế ổn định Khối lượng và chất lượng Sản phẩmngày càng được nâng lên đáp ứng sự đòi hỏi và những yêu cầu ngày càng caocủa người tiêu dùng Cụ thể như sau:

Biểu 3 : Tình hình sản xuất kinh doanh của Công ty đầu tư và phát triển chèNghệ An.

Nguồn: Phòng kinh doanh –Xuất nhập khẩuChỉ tiêu Đơn vị

Qua biểu số liệu ta thấy rằng sản lượng chè búp tươi của công ty năm 2001giảm so với 2000 là 438 tấn những đến năm 2002 sản lượng tăng 47,01%.Còn sản lượng chè khô thì liên tục tăng, bình quân 3 năm tăng 28,62%.

Do mặt hàng tiêu thụ của công ty không chỉ có chè đen mà hàng năm công tycòn xuất khẩu cả chè xanh thành phẩm sang các nước bạn theo đơn đặt hàng,chính vì thế mà đã tăng số lượng tiêu thụ của công ty lên Năm 2000 sốlượng chè tiêu thụ là 1.742 tấn đến năm 2002 là 2.910 tấn, bình quân 3 nămtăng 29,25%.

Sản phẩm chè của công ty chủ yếu là xuất khẩu Năm 2000 công ty đã xuấtkhẩu được 1.571 tấn chiếm 90,18% số lượng tiêu thụ Năm 2001 số lượngxuất khẩu tăng 42,52% so với năm 2000.

Năm 2002 công ty xuất khẩu được 2.500 tấn tăng 11,66% so với năm 2001.Bình quân 3 năm công ty xuất khẩu tăng 26,13% Trong những năm tới côngty vẫn tiếp tục mở rộng thị trường xuất khẩu nhằm đưa sản lượng chè xuấtkhẩu cao hơn nữa, tạo chỗ đứng ổn định trong môi trường kinh doanh.

Trong sản xuất công ty vẫn tiếp tục đầu tư chăm sóc nâng cao năng suất bìnhquân, cụ thể là qua 3 năm năng suất tăng 18,8% Công ty đang đưa nhữnggiống chè mới có năng suất cao, chất lượng tốt vào sản xuất nguyên liệu nhưLDP1,2, PH1…nhằm thực hiện mục tiêu đến năm 2003 cơ cấu vườn chè củacông ty có: PH1: 50%, LD1-LD2: 30%, giống năng suất chất lượng cao: 15%,trung du lá nhỏ:5%.

II- Thực trạng về xuất khẩu chè của Công ty đầu tư và phát triển chè NghệAn.

1- Khái quát tình hình sản xuất, chế biến chè những năm qua.1.1- Tình hình sản xuất cung cấp chè búp tươi cho chế biến.

Bất cứ quá trình sản xuất kinh doanh nào cũng đều cần đến yếu tố đầu vào,đối với xí nghiệp chế biến chè đó là nguyên liệu để sản xuất ra chè khô, Sảnphẩm chính của công ty.

Chi phí sản xuất, thu mua chè búp tươi chiếm một phần tương đối lớn trongtổng giá thành chế biến chè khô, nó ảnh hưởng lớn tới giá bán cũng như thịtrường tiêu thụ của công ty Để đánh giá tình hình cung cấp chè búp tươi ta cóbiểu sau:

Biểu 4 : Sản lượng chè búp tươi cung cấp cho nhà máy chế biến.

Chỉ tiêu Đơnvị

1 Tình hình sản xuấtvà thu mua

3980 3542 5207 88,99 147,01 118,00-Tự sản xuất Tấn 3630 3296 4252 90,08 129,00 109,90

-Tỷ lệ tự sản xuất/tổngsố

-2 Số lượng chè búptươi cung cấp cho chếbiến

3980 3542 5207 88,99 147,01 118,00-Tự sản xuất Tấn 3630 3296 4252 90,08 129,00 109,90

-Tỷ lệ tự sản xuất/tổngsố

-2 Số lượng chè búptươi cung cấp cho chếbiến

Nguồn: Phòng kinh doanh-xuất nhập khẩu.

Xét về số lượng chè nguyên liệu đã cung cấp cho các nhà máy chế biến thìcho thấy số lượng có sự biến động rõ rệt qua các năm.

Năm 2000 sản lượng là 3980 tấn nhưng chỉ có 3630 tấn là do công ty tự sảnxuất chiếm 91,21% và để đáp ứng đủ cho chế biến công ty đã mua ngoài 350tấn Và năm 2002 sản lượng chè búp tươi là 5207 tấn trong đó tự sản xuất là4252 tấn chiếm 81,66% Bình quân qua 3 năm tăng 14,38% Có được kết quảnhư vậy là do nỗ lực của toàn công ty từ những người lao động nông nghiệp

đến lao động công nghiệp và bộ phận quản lý của công ty đã không ngừngtiép tục đầu tư mở rộng diện tích chè và tìm kiếm thị trường đầu ra cho Sảnphẩm.

3980 3542 5207 88,99 147,01 118,00-Tự sản xuất Tấn 3630 3296 4252 90,08 129,00 109,90

-Tỷ lệ tự sản xuất/tổngsố

-2 Số lượng chè búptươi cung cấp cho chếbiến

Về chất lượng chè búp tươi: Nó ảnh hưởng lớn tới chất lượng chè sau khi chếbiến Tuỳ vào chất lượng chè mà công ty phân ra thành 4 loại chè tươi: LoạiA loại B, loại C, loại D Mỗi loại được mua với giá khác nhau.

Qua biểu ta thấy rằng số lượng chè tười loại B và C chiếm tỷ trọng lớn nhất.Năm 2000 tổng số 3980 tấn chè búp tươi cung cấp cho nhà máy chế biến thìloại A là 199 tấn chiếm 5% Chè B cung cấp 1393 tấn chiếm 35%, chè C là1990 tấn chiếm 50% còn loại D chiếm 10% Nhưng tất cả các loại đều tăng vềsố tuyệt đối qua 3 năm, chè tười loại A tăng 25,61%, chè loại B tăng 10,33%,chè loại C tăng 16,37%, chè D tăng 12,31% Qua đó cho thấy loại chất lượngcao nhất( loại A) chiếm tỷ trọng rất khiêm tốn Công ty vừa quan tâm chấtlượng chè tươi cung cấp cho chế biến vừa quan tâm tới kỹ thuật hái chè làmsao để chất lượng, số lượng đảm bảo cho kỳ này lại không ảnh hưởng tớinăng suất, chất lượng chè những vụ sau.

Mặc dù giá thu mua chè loại A cao hơn các loại khác nhưng các hộ trồng chècung cấp rất ít vì chè loại này cho sản lương rất thấp nên không mang lại hiệuquả kinh tế cho họ Còn đối với công ty họ muốn tỷ trọng chè loại A cao đểchất lượng Sản phẩm cao hơn nhưng dễ dẫn đến tình trạng thiếu nguyên liệu,ảnh hưởng tới hiệu quả sản xuất kinh doanh Để khắc phục điều đó công ty đãkhuyến khích các hộ trồng chè bằng việc tăng giá thu mua lên , giá chè loại Aqua 3 năm tăng 6,07% nhưng tỷ trọng chè loại a vẫn chưa cao.

Trong quá trình thu mua chè búp tươi thì thời gian cung ứng và phương thứcthu mua nó cũng đóng vai trò quan trọng bởi chè tươi hái ra cần được chếbiến ngay để đảm bảo chất lượng tránh tình trạng chè bị ôi ngốt, giảm phẩmcấp Vì vậy tại các vùng nguyên liệu công ty đặt các nhà máy chế biến, thumua ngay số lượng chè tươi đã hái đồng thời phân loại chè theo đúng quitrình kỹ thuật.

1.2- Tình hình chế biến.

Công ty đầu tư và phát triển chè Nghệ An là doanh nghiệp nhà nước đượctỉnh giao quyền chủ đầu tư trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh

khép kín từ A đến Z Sản phẩm chè nên việc khai thác mọi tiềm năng có nhiềuthuận lợi và hoàn toàn chủ động Cùng với việc đầu tư thâm canh và mở rộngdiện tích để nâng cao sản lượng Sản phẩm, doanh nghiệp đã thực hiện chínhsách giá để thu hút thu gom nguyên liệu ngoài vùng để chế biến Thực tế đãhình thành 1 số chợ nguyên liệu đẻ thu mua của dân và bộ phận kinh doanhdịch vụ tham gia khai thác ra các địa bàn ngoài tỉnh Ngoàiviệc chủ động sảnxuất kinh doanh, doanh nghiệp còn làm tốt vai trò là trung tâm về tư vấn kỹthuật, dịch vụ… cho người lao động trên địa bàn, vì vậy đã hình thnàh xungquanh doanh nghiệp nhiều cơ sở sản xuất- chế biến vệ tinh góp phần tăngnhanh sản lượng Sản phẩm xuất khẩu.

Biểu 5 : Thiết bị, công suất các xí nghi p ch bi n nh sau:ở các xí nghiệp chế biến như sau: ệp chế biến như sau: ế biến như sau: ế biến như sau: ư sau:

Ghi chúXN chè đen Anh Sơn

XN chè đen Hạnh LâmXN chè đen Bãi PhủXN chè đen Ngọc LâmXN chè đen Thanh MaiXN chè đen Vinh

Thiết bị của Liên Xô 1976Thiết bị của Ân Độ 1978Thiết bị của Ân Độ 1978

Thiết bị của Triết Giang Trung QuốcThiết bị Việt Nam + Trung QuốcThiết bị Việt Nam + Trung Quốc

Nguồn: Phòng QTCN-KCS.

Tổng công suất thiết bị chế biến là 58 tấn chè tươi/ ngày.

Do máy móc cũ kỹ lạc hậu lại thiếu đồng bộ nên công suất thực tế chỉ đápứng được 2/3 lượng nguyên liệu dẫn đến chất lượng Sản phẩm không cao, sứccạnh tranh trên thị trường còn hạn chế Bên cạnh đó cơ sở hạ tầng thấp kémlại xuống cấp nghiêm trọng như nhà xưởng, kho bãi, đường xá cũng ảnhhưởng đến sản xuất và chất lượng Sản phẩm của công ty- đặc biệt là hệ thốngđường nội vùng đi lại khó khăn gây ách tắc, chậm trễ làm cho nguyên liệu bịôi ngốt ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

Để đáp ứng khả năng năng lực chế biến so với nguồn nguyên liệu tăng hàngnăm Ngoài 6 xưởng chế biến trong toàn tỉnh tổng công suất thực tế 58 tấn

tâm của tỉnh cho phép lắp đặt xây dựng thêm 2 nhà máy chế biến chè CTCcông suất 12 tấn/ngày, 1 dây chuyền tại 2 xí nghiệp của 2 huyện ThanhChương và Anh Sơn nâng công suất lên đến 74tấn/ngày.

Nhà máy chè Ngọc Lâm hoàn thành xây lắp tháng 1/2002 đã nghiệm thu bàngiao đưa vào sản xuất tháng 3/2002 đáp ứng kịp thời yêu cầu thực hiện kếhoạch sản xuất kinh doanh năm 2002.

Nhà máy chè Anh Sơn lắp đặt hoàn thành cuối 1/2002 kịp bàn giao sử dụngphục vụ sản xuất năm 2002.

Nhìn chung sự án xây dựng 2 nhà máy thực thi đảm bảo tiến độ, chất lượng,mỹ thuật của công trình theo thiết kế kỹ thuật và dự toán được duyệt Hai nhàmáy đã đưa vào sử dụng đạt hiệu quả tốt Năm 2002 đã sản xuất được 300 tấnchè CTC chất lượng cao xuất khẩu.

Đồng thời năm 2002 công ty đã kịp thời bổ sung 1 số thiết bị cần thiết nhưđầu tư 3 máy phát điện 250kwh tại 3 nhà máy lớn Anh Sơn, Ngọc Lâm, HạnhLâm nhằm khắc phục tình trạng phải ngừng sản xuất do mất điện lưới và 1 sốthiết bị khác đảm bảo cân đối năng lực các dây chuyền sản xuất chế biến tạicác xí nghiệp thành viên Để đáp ứng yêu cầu cân đối năng lực chế biến năm2003-2005 ngày 19/7/2002 UBND tỉnh Nghệ An đã đồng ý cho phép Công tyđầu tư và phát triển chè Nghệ An lập dự án đầu tư xây dựng mở rộng quy mônhà máy chè Hạnh Lâm từ 12-24 tấn/ngày Hiện tại công ty đang triển khaikhảo sát để thực hiện lập dự án.

1.3- Về giá thành Sản phẩm.

Giá thành sản phẩm là một bộ phận quan trọng của giá trị sản phẩm được biểuhiện bằng tiền, nó bao gồm giá trị tư liệu sản xuất đã tiêu hao và giá trị laođộng cần thiết sáng tạo ra trong quá trình sản xuất ra sản phẩm Như vậy tấtcả các khoản chi phí của công ty có liên quan đến sản xuất và quản lý sảnxuất sẽ cấu thành nên giá thành sản phẩm Trong điều kiện kinh tế thị trườnghiện nay, điều quan trọng nhất đối với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanhlà lợi nhuận, phấn đấu làm ăn có lãi, có chổ đứng ổn định trên thị trường.

Muốn vậy doanh nghiệp phải tìm mọi cách để giảm giá thành sản phẩm củamình Sự chênh lệch giữa giá bán và giá thành chính là lợi nhuận đơn vụ củacông ty Nếu giá thành cao sẽ dẫn đến giá bán cao, như thế sức cạnh tranh củacông ty sẽ giảm, do vậy giảm giá thành là nhiệm vụ rất quan trọng.

Biểu 6 : Giá thành các loại chè qua 3 năm.

Ta thấy rằng giá thành các loại chè tăng lên qua 3 năm sản phẩm chè củacông ty được bán trên thị trường bao gồm: chè đen Orthdox, chè đen CTC vàchè xanh Qua số liệu của bảng ta thấy giá thành chế biến các loại chè bìnhquân của công ty thay đổi qua các năm Đối với chè đen Orthdox thì giá thànhchế biến vẫn cao hơn cả Năm 2000 giá chè đen Orthdox bình quân là 13.145nghìn đồng/tấn trong đó giá thành chè Op là cao nhất, 16.600 nghìn đồng/tấn.Bình quân qua 3 năm 2000-2002 giá thành chế biến loại chè BPS, F và chèloại D bình quân qua 3 năm có xu hướng giảm, loại D giảm bình quân12,66% Tổng chi phí chế biến loại chè đen Orthdox là 8.701.990 nghìnđồng,năm 2001 là 12.956.035 nghìn đồng và năm 2003 là 17.460.640 nghìnđồng Bình quân 3 năm tăng 40,58%.

Loại chèNămTốc độ phát triển

*Tổng chi phí517440061870809342600119,57151,00134,37Tổng chi phí sản xuất 226138343101573340428240 -

Nguồn: Phòng kinh doanh – xuất nhập khẩu

Đối với chè đen CTC xuất khẩu thì giá thành chế biến bình quân cho một tấnnăm 2000 là 12654 nghìn đồng, năm 2001 là 13340 và năm 2002 là 13625nghìn đồng, bình quân ba năm tăng 3,77% trong đó các loại BOP, BP, BPS,P, OF, PO đều tăng từ 3 – 6 % chỉ có loại D là giảm giá thành 8,23% và loạiCD giảm 12,29% Tổng chi phí sản xuất chè đen CTC năm 2000 là8604720nghìn đồng sang năm 2001 là 11872600 nghìn đồng và năm 2002 là13.625.000 nghìn đồng, bình quân 3 năm tăng 25,84%.

Mặt hàng xuất khẩu của công ty chủ yếu là chè đen Orthodox và chè đenCTC Còn đối với chè xanh thì giá thànhqua các năm có sự biến động, bình

quân ba năm chè đặc biệt tăng 7,61%, loại hai tăng 7,33% còn loại một khôngđổi, chè mảnh chè cám giảm hơn 10% Giá thành bình quân loại này qua banăm tăng 2,31% Tổng chi phí cũng tăng vọt, năm 2000 là 5174400 đến năm2002 là 9342600 nghìn đồng, bình quân ba năm tăng 34,37%.

Như vậy tổng chi phí sản xuất các loại chè tăng qua các năm, năm 2000 là22613834 nghìn đồng, năm 2001 là 31015733 nghìn đồng, năm 2002 là40428240 nghìn đồng Nguyên nhân của sự tăng giá thành đó là có tỷ lệ lạmphát nên các yếu tố đầu vào tăng giá, ngoài ra công ty còn chủ động tăng giámua nguyên liệu để thu gom nguyên liệu, bên cạnh đó một số công đoạn vẫnchưa tiết kiệm chi phí, còn nguyên nhân tăng tổng chi phí là do tăng giá thànhvà sự tăng nhanh về sản lượng.

Biểu: chi phí để sản xuất ra một tấn chè đen CTC.

Đơn vị: nghìn đồng

Tổng chi phí 12.654 13.340 13.625 105,42 102,14 103,771.Chi phí vật tư 9.267 9.412 9.310 101,56 98,92 100,23-Nguyên liệu chính 7.972 8.040 8.021 100,85 99,76 100,30

2.Chi phí công lao động 869 888 1.185 102,19 133,45 116,783.Sửa chữa lớn, sửa chữa

thường xuyên, KHTSCĐ

1.203 1.450 1.300 120,53 89,66 103,964.Quản lý xí nghiệp 980 1000 1000 102,04 100,00 101,01

6.Chi phí bằng tiền khác 285 204 365 71,58 178,92 113,17 Nguồn: Phòng kinh doanh xuất nhập khẩu.

Chi phí sản xuất qua ba năm tăng 3,7% chủ yếu là do tăng chi phí lao động16,78% và chi phí bằng tiền khác 13,17% còn chi phí về điện về bao bì, vậtđóng gói, về lãi vốn vay thì đều giảm, đây là dấu hiệu tích cực Về chi phí laođộng thì để sản xuất ra một tấn chè đen CTC cần 79 công(năm2002) và tiềncông cũng tăng lên qua các năm Năm 2000 là 15.000đ/công, năm 2002 là19.500 đ/công Điều đó cho thấy đời sống cán bộ công nhân ngày càng đượcnâng cao Đối với chè xanh cũng tương tự , giá thành tăng chủ yếu do tăng chiphí nhân công.

3 Thực trạng xuất khẩu chè ở Công ty Đầu tư phát triển chè Nghệ An Phát triển chè công nghiệp là ngành sản xuất mang lại hiệu quả to lớncả về kinh tế và xã hội với vùng trung du miền núi bởi đã khai thácđược mọitiềm năng về đất đai, lao động trên địa bàn Nghệ An là tỉnh có 3/4gh diệntích là trung du miền núi thì việc phát triển ngành chè là lợi thế của tỉnh trongsản xuất hàng nông sản xuất khẩu Sản phẩm chè của công ty được xuất khẩudưới 2 hình thức:

- Xuất khẩu uỷ thác qua tổng công ty chè Việt nam- Xuất khẩu trực tiếp

Công ty phối hợp chặt chẽ với tổng công ty chè Việt Nam để khai thácưu thế của thị trường chè Irắc bằng hình thức xuất khẩu uỷ thác, công ty tíchcực củng cố thị trường đã có, tiếp tục mở rộng thị trường mới, từng bướcthâm nhập vào thị trường các nước phát triển để mở rộng kinh doanh xuấtkhẩu chè của công ty Chính sự nổ lực đó đã đưa sản phẩm cảu công ty từ chỗtiêu thụ ở các thị trường trả nợ theo địa chỉ quy định và kế hoạch phân bổ,