Huy.n Anh Sơn là m.t huy.n mi.n núi mi.n Tây t.nh Ngh. An, Vi.t Nam. Huy.n n.m d.c theo Qu.c l. 7 và đôi b. sông Lam. Phía Đông Anh Sơn giáp v.i huy.n đ.ng b.ng Đô L.ơng, phía B.c Anh Sơn giáp v.i huy.n mi.n núi Tân K. và huy.n vùng cao Qu. H.p, phía Tây Anh Sơn giáp v.i huy.n vùng cao Con Cuông và Lào, phía Nam Anh Sơn giáp v.i huy.n mi.n núi Thanh Ch.ơng. N.n kinh t. c.a huy.n ch. y.u là d.a vào nông nghi.p. Nh.ng n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh s.n, nuôi v b o b th t phát tri.n r.ng kh.p . Anh Sơn. Theo s. li.u th.ng kê t.i Anh Sơn, bà con nông dân b.t đ u ch n nuôi b v b o hơn 10 n m tr..c. T. m.t vài h. nuôi nh. l. ban đ u, đ.n nay, ngh. này đ. phát tri.n r.ng kh.p t.i t.t c. các x.. Hi.n nay t.ng đàn b toàn huy.n .n đ nh trên 18.350 con. Trong 6 tháng đ u n m, t.ng s.n l..ng th t xu.t chu.ng 7.767 t.n. Toàn huy.n hi.n có 50 mô h.nh nuôi b hàng hóa quy mô 10 con tr. lên, ngoài ra c n có hàng tr m h. nuôi t. 5 con tr. lên, h. nuôi nhi.u nh.t t. 30 – 40 con. Sau khi tr. chi phí ng..i ch n nuôi thu l.i kho.ng 1,5 – 2 tri.u đ.ngcontháng, t.o thu nh.p đáng k. cho bà con nông dân. N m 2015 huy.n Anh Sơn đ. xây d.ng mô h.nh đi.m “Chuy.n đ.i m.t s. di.n tích tr.ng lúa, màu k m hi.u qu. sang tr.ng c. làm th.c n ch n nuôi” t.i x. V.nh Sơn v.i di.n tích 25 ha. Đây là mô h.nh ch n nuôi phù h.p v.i đi.u ki.n th.c t. c.a nhà nông, v.a tránh đ..c nh.ng r.i ro cho ng..i nông dân, v.a mang l.i hi.u qu. kinh t. cao, góp ph n xóa đói gi.m nghèo b.n v.ng. Song, bên c.nh vi.c đem l.i l.i ích cao v. kinh t., vi.c ch n nuôi gia súc, gia c m v.i s. l..ng l.n nh. v.y đ. d.n đ.n l..ng ch.t th.i t.o ra c.ng không nh., gây .nh h..ng l.n đ.n đ.i s.ng và s.c kh.e c.a ng..i dân nơi đây. Tuy nhiên, n.u có bi.n pháp x. l. thích h.p, nh.ng ch.t th.i đó l.i chính là ngu.n phân bón r.t t.t đ. c.i t.o đ.ng ru.ng và v..n cây n trái mang l.i hi.u qu. r.t cao cho bà con ch n nuôi. Do đó vi.c tuyên truy.n, h..ng d.n bà con cách x. l. ch.t th.i trong ch n nuôi là đi.u h.t s.c c n thi.t. D.a vào th.c t. đó và c n c. theo công v n ch. đ.o c.a ch. t ch UBND huy.n Anh Sơn, t.nh Ngh. An; chúng tôi đ. xu.t t. ch.c l.p t.p hu.n: “ Nâng cao nh.n th.c và hư.ng d.n cho ngư.i dân v. vi.c x. l. ch.t th.i trong chăn nuôi t.i huy.n Anh Sơn, t.nh Ngh. An”.
TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƢỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƢỜNG -*** - BÁO CÁO THỰC TẬP TRUYỀN THÔNG MÔI TRƢỜNG Sinh viên thực Lớp : Trần Thị Hoàn : ĐH4QM2 Mã số SV : DH00300186 Giảng viên hƣớng dẫn : ThS Bùi Thị Thu Trang HÀ NỘI 2017 TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƢỜNG HÀ NỘI KHOA MÔI TRƢỜNG -*** - ĐỀ CƢƠNG NÂNG CAO NHẬN THỨC VÀ HƢỚNG DẪN CHO NGƢỜI DÂN VỀ VIỆC XỬ LÝ CHẤT THẢI TRONG CHĂN NUÔI TẠI HUYỆN ANH SƠN, TỈNH NGHỆ AN Hà Nội 2017 MỤC LỤC 1.Phân tích tình hình 2.Phân tích đối tƣợng .1 3.Mục tiêu 4.Kế hoạch nội dung chƣơng trình, nội dung giảng 4.1.Kế hoạch tổ chức tập huấn 4.2.Nội dung chƣơng trình tập huấn 4.3.Nội dung giảng 5.Kinh phí 5.1.Nguồn kinh phí 5.2.Cơ sở lập dự đốn kinh phí 5.3.Tổng kinh phí thực PHỤ LỤC Phụ lục Dự tốn kinh phí .6 Phụ lục Nội dung chuyên đề PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH Huyện Anh Sơn huyện miền núi miền Tây tỉnh Nghệ An, Việt Nam Huyện nằm dọc theo Quốc lộ đơi bờ sơng Lam Phía Đơng Anh Sơn giáp với huyện đồng Đơ Lƣơng, phía Bắc Anh Sơn giáp với huyện miền núi Tân Kỳ huyện vùng cao Quỳ Hợp, phía Tây Anh Sơn giáp với huyện vùng cao Con Cng Lào, phía Nam Anh Sơn giáp với huyện miền núi Thanh Chƣơng Nền kinh tế huyện chủ yếu dựa vào nông nghiệp Những n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh sản, nuôi v b o b th t phát triển rộng khắp Anh Sơn Theo số liệu thống kê Anh Sơn, bà nông dân bắt đ u ch n nuôi b v b o 10 n m trƣớc Từ vài hộ nuôi nhỏ lẻ ban đ u, đến nay, nghề phát triển rộng khắp tất xã Hiện tổng đàn b toàn huyện ổn đ nh 18.350 Trong tháng đ u n m, tổng sản lƣợng th t xuất chuồng 7.767 Toàn huyện có 50 mơ hình ni b hàng hóa quy mơ 10 trở lên, ngồi c n có hàng tr m hộ nuôi từ trở lên, hộ nuôi nhiều từ 30 – 40 Sau trừ chi phí ngƣời ch n ni thu lãi khoảng 1,5 – triệu đồng/con/tháng, tạo thu nhập đáng kể cho bà nông dân N m 2015 huyện Anh Sơn xây dựng mơ hình điểm “Chuyển đổi số diện tích trồng lúa, màu k m hiệu sang trồng cỏ làm thức n ch n nuôi” xã Vĩnh Sơn với diện tích 25 Đây mơ hình ch n ni phù hợp với điều kiện thực tế nhà nông, vừa tránh đƣợc rủi ro cho ngƣời nông dân, vừa mang lại hiệu kinh tế cao, góp ph n xóa đói giảm nghèo bền vững Song, bên cạnh việc đem lại lợi ích cao kinh tế, việc ch n nuôi gia súc, gia c m với số lƣợng lớn nhƣ dẫn đến lƣợng chất thải tạo không nhỏ, gây ảnh hƣởng lớn đến đời sống sức khỏe ngƣời dân nơi Tuy nhiên, có biện pháp xử lý thích hợp, chất thải lại nguồn phân bón tốt để cải tạo đồng ruộng vƣờn n trái mang lại hiệu cao cho bà ch n nuôi Do việc tuyên truyền, hƣớng dẫn bà cách xử lý chất thải ch n nuôi điều c n thiết Dựa vào thực tế c n theo công v n đạo chủ t ch UBND huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An; đề xuất tổ chức lớp tập huấn: “ Nâng cao nhận thức hướng dẫn cho người dân việc xử lý chất thải chăn nuôi huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An” PHÂN TÍCH ĐỐI TƢỢNG - Đối tƣợng truyền thông: Hội Nông dân Hội Phụ nữ Các cán làm ph ng môi trƣờng huyện Anh Sơn Là tổ chức tr xã hội liên quan trực tiếp gián tiếp đến hoạt động ch n nuôi huyện - Trình độ nhận thức: khơng có điều kiện thƣờng xuyên đƣợc tiếp cận kiến thức xử lý, kĩ thuật ch n nuôi - Dân tộc: bên cạnh dân tộc Kinh có dân tộc Ch m, Thái - Tỉ lệ nam nữ: 3/2 MỤC TIÊU - Về kiến thức: Biết đƣợc vấn đề tổng quan trạng môi trƣờng huyện Anh Sơn c n thiết phải bảo vệ môi trƣờng huyện Biết đƣợc tác hại, ảnh hƣởng chất thải ch n ni khơng có biện pháp xử lý k p thời phù hợp Biết đƣợc tác dụng chất thải đƣợc xử lý Nắm đƣợc kĩ thuật xử lý chất thải ch n nuôi - Về kĩ n ng: Nắm đƣợc kĩ thuật ủ phân, kĩ thuật xây dựng vận hành hệ thống xử lý chất thải biogas - Về thái độ: Có nhận thức đắn việc bảo vệ môi trƣờng xung quanh huyện Anh Sơn Có thái độ tích cực thực công tác xử lý chất thải ch n nuôi, thực bảo vệ mơi trƣờng Góp ph n truyền thơng nâng cao nhận thức cộng đồng việc bảo vệ môi trƣờng Góp ph n bảo vệ mơi trƣờng huyện Anh Sơn KẾ HOẠCH NỘI DUNG CHƢƠNG TRÌNH, NỘI DUNG BÀI GIẢNG 4.1 Kế hoạch tổ chức tập huấn Thời gian tổ chức Đối tƣợng STT Số lƣợng học viên Đ/c Chủ t ch, phó Đối chủ t ch, cán làm tƣợng công tác môi trƣờng huyện Anh Sơn Sáng thứ 50 ngày 15/04/2017 Sáng chủ nhật, Hội nông dân huyện Anh Sơn ngày 16/04/2017 Hội phụ nữ huyện Anh Sơn Sáng thứ 2, ngày 17/04/2017 Tổng Hội trƣờng UBND Huyện Anh Sơn 50 Hội trƣờng UBND Huyện Anh Sơn 50 Hội trƣờng UBND Huyện Anh Sơn Lớp 1: Đối tƣợng Lớp 2: Địa điểm tổ chức 150 4.2 Nội dung chƣơng trình tập huấn Thời gian Đơn vị thực Nội dung Phòng TNMT huyện Anh SƠn phối hợp với Hội nông dân, hội phụ nữ 7h30- 8h00 Phát tài liệu, ổn đ nh ch ngồi 8h00-8h10 Tuyên bố lý do, giới thiệu đại biểu Phòng TNMT huyện Anh Sơn 8h10 – 8h45 Nội dung 1, 2,3 chuyên đề: Phòng TNMT kết hợp với Giảng Thực trạng nhiễm môi trƣờng viên trƣờng ĐH Tài nguyên Môi ch n nuôi huyện, phân loại trƣờng HN tác hại 8h45-9h30 Phòng TNMT huyện Phù Mỹ phối hợp với Hội nông dân, hội phụ nữ Nghỉ giải lao, uống nƣớc 9h30 – 10h45 Nội dung chuyên đề: Một số kĩ thuật xử lý chất thải 10h45 – 11h10 Trả lời, giải đáp thắc mắc Phòng TNMT kết hợp với Giảng viên trƣờng ĐH Tài nguyên Mơi trƣờng HN Phòng TNMT kết hợp với Giảng viên trƣờng ĐH Tài nguyên Môi trƣờng HN 11h10 – 11h15 Bế mạc 4.3 Nội dung giảng Chuyên đề: Tổng quan ô nhiễm môi trƣờng ch n nuôi (dành cho tất đối tƣợng) - Giảng viên: Th.S Nguyễn Khắc Thành - Đơn v công tác: Giảng viên trƣờng ĐH Tài nguyên Môi trƣờng HN - Nội dung chuyên đề : Thực trạng ô nhiễm môi trƣờng ch n nuôi huyện Phân loại chất thải ch n nuôi Tác hại xử lý chất thải không hợp vệ sinh Biện pháp quản lý chất thải Một số kĩ thuật xử lý chất thải: + Kĩ thuật ủ phân + Quy trình xây dựng vận hành hệ thống xử lý chất thải ch n nuôi h m khí biogas (Nội dung chi tiết Tài liệu/ Phụ lục đính kèm) KINH PHÍ 5.1 Nguồn kinh phí Do ngân sách nhà nƣớc cấp, đƣợc bố trí nguồn kinh phí nghiệp mơi trƣờng huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An 5.2 Cơ sở lập dự đốn kinh phí - Thơng tƣ 139/2010/TT-BTC ngày 21 tháng 09 n m 2010 Bộ Tài quy đ nh việc lập dự toán, quản lý sử dụng kinh phí từ ngân sách nhà nƣớc dành cho công tác đào tạo, bồi dƣỡng cán bộ, công chức Nhà nƣớc - Thông tƣ 123/2009/TT-BTC :Quy đ nh nội dung chi, mức chi xây dựng chƣơng trình khung biên soạn chƣơng trình, giáo trình mơn học ngành đào tạo Đại học, Cao đẳng, Trung cấp chuyên nghiệp - Thông tƣ 97/2010.TT-BTC ngày tháng n m 2010 Bộ Tài quy đ nh chế độ cơng tác phí, chế độ chi tổ chức hội ngh quan nhà nƣớc đơn v nghiệp công lập - Thông tƣ liên t ch 14/2014/TTLT-BTC-BTP ngày 07/05/2007 quy đ nh việc lâp dự toán, quản lý, sử dụng tốn kinh phí ngân sách nhà nƣớc đảm bảo cho công tác phổ biến giáo dục pháp luật chuẩn tiếp cận pháp luật ngƣời dân sở - Thông tƣ 44/2007/TTLT-BTC-BKHCN ngày 07/05/2007 Hƣớng dẫn đ nh mức xây dựng phân bổ dự tốn kinh phí đề tài, dự án khoa học công nghệ sử dụng ngân sách nhà nƣớc - Thông tƣ 45/2010/TTLT-BTC-BTNMT ngày 30/03/2010 việc Hƣớng dẫn việc quản lý kinh phí nghiệp mơi trƣờng 5.3 Tổng kinh phí thực Ghi số: 27.550.000 VNĐ Số tiền chữ: Hai mƣơi bảy triệu, n m tr m n m mƣơi ngàn đồng (Nội dung chi tiết xem phụ lục đính kèm) PHỤ LỤC Phụ lục Dự tốn kinh phí Nội dung thực TT I Xây dựng đề cƣơng Đơn vị tính Số lƣợng Đơn giá Đề cƣơng 1,200,000 II Biên soạn tài liệu Chuyên đề: nâng cao nhận thức hƣớng dẫn cho ngƣời dân việc xử lý chất thải ch n nuôi huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ Thành tiền (VNĐ) 1,200,000 6,000,000 Chuyên đề 6,000,000 6,000,000 An III Giảng dạy Chuyên đề: nâng cao nhận thức hƣớng dẫn cho ngƣời dân việc xử lý chất thải ch n nuôi huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ 900,000 Buổi 300,000 900,000 An IV Tổ chức lớp học Thuê Hội trƣờng (tạm tính) 17,750,000 Ngày 1,000,000 3,000,000 Ngày 500,000 1,500,000 Cái 500,000 500,000 Ngƣời 150 50,000 7,500,000 Ngƣời/ngày 150 10,000 1,500,000 150 10,000 1,500,000 Bộ 150 15,000 2,250,000 Thuê thiết b giảng (Máy chiếu), âm thanh, ánh sáng … (tạm tính) Pano lớp học (tạm tính) H trợ tiền n cho học viên Nƣớc uống Photo tài liệu tập huấn (quyển x ngƣời) V n ph ng phẩm Ghi V Các chi phí khác Thuê ph ng nghỉ cho giảng viên (1 ngƣời) Thuê xe đƣa đón giảng viên mang chiếu, thiết b trợ giảng 1,700,000 Ngày 250,000 500,000 Chuyến 300,000 300,000 Lớp 300,000 900,000 (Xe x lớp x 02 ngày/lớp) (tạm tính) Chi phí khác: bút dạ, giấy A4, giấy A0… Tổng cộng (mục I + mục II + mục III + mục IV + mục V) 27,550,000 Tổng số tiền chữ: Hai mươi bảy triệu năm trăm năm mươi ngàn đồng Ngƣời lập Trần Thị Hồn DỰ TỐN KINH PHÍ LỚP TẬP HUẤN VỀ BẢO VỆ MƠI TRƢỜNG (tạm tính) Tính cấp thiết đề tài Hiện nay, vấn đề ô nhiễm nông thôn vấn đề cộm công tác quản lý môi trƣờng nƣớc ta Ở huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An nững n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh sản, nuôi v b o b th t phát triển rộng khắp Theo số liệu thống kê Anh Sơn, bà nông dân bắt đ u ch n nuôi b v b o 10 n m trƣớc Từ vài hộ nuôi nhỏ lẻ ban đ u, đến nay, nghề phát triển rộng khắp tất xã Hiện tổng đàn b toàn huyện ổn đ nh 18.350 Trong tháng đ u n m, tổng sản lƣợng th t xuất chuồng 7.767 Tồn huyện có 50 mơ hình ni b hàng hóa quy mơ 10 trở lên, ngồi c n có hàng tr m hộ ni từ trở lên, hộ nuôi nhiều từ 30 – 40 Ch n nuôi mang lại lợi ích kinh tế cao, góp ph n xóa đói giảm nghèo bền vững Song bên cạnh việc đem lại lợi ích cao kinh tế, việc ch n nuôi gia súc, gia c m với số lƣợng lớn nhƣ dẫn đến lƣợng chất thải tạo không nhỏ, gây ảnh hƣởng lớn đến đời sống sức khỏe ngƣời dân nơi Tuy nhiên, có biện pháp xử lý thích hợp, chất thải lại nguồn phân bón tốt để cải tạo đồng ruộng vƣờn n trái mang lại hiệu cao cho bà ch n nuôi Do việc tuyên truyền, hƣớng dẫn bà cách xử lý chất thải ch n nuôi điều c n thiết Dựa vào thực tế c n theo công v n đạo chủ t ch UBND huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An; đề xuất tổ chức lớp tập huấn: “ Nâng cao nhận thức hướng dẫn cho người dân việc xử lý chất thải chăn nuôi huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An” Thực trạng địa phƣơng Nông nghiệp lĩnh vực kinh tế quan trọng huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An Tỷ lệ đóng góp GDP nơng nghiệp > 43 % Ngày nay, với tiến khoa học kĩ thuật, nông nghiệp ngày đạt phát triển đạt giá tr cao Hai lĩnh vực quan trọng nông nghiệp ch n nuôi trồng lúa nƣớc Bên cạnh giá tr kinh tế đạt đƣợc, ngành nông nghiệp nay, đặc biệt ch n nuôi huyện gây nhiều tác động đến môi trƣờng nhƣ sức khỏe ngƣời dân sống đây, Anh Sơn huyện chủ yếu phát triển ch n nuôi gia súc, gia c m đặc biệt đàn b hƣớng nạc, tự trồng cỏ ch n nuôi b để t ng nhanh số lƣợng chất lƣợng Những n m g n đây, phong trào nuôi b lai sinh sản, nuôi v b o b th t phát triển rộng khắp Anh Sơn Theo số liệu thống kê Anh Sơn, bà nông dân bắt đ u ch n nuôi b v b o 10 n m trƣớc Từ vài hộ nuôi nhỏ lẻ ban đ u, đến nay, nghề phát triển rộng khắp tất xã Hiện tổng đàn b toàn huyện ổn đ nh 18.350 Trong tháng đ u n m, tổng sản lƣợng th t xuất chuồng 7.767 Tồn huyện có 50 mơ hình ni bò hàng hóa quy mơ 10 trở lên, ngồi c n có hàng tr m hộ nuôi từ trở lên, hộ nuôi nhiều từ 30 – 40 Sau trừ chi phí ngƣời ch n ni thu lãi khoảng 1,5 – triệu đồng/con/tháng, tạo thu nhập đáng kể cho bà nông dân N m 2015 huyện Anh Sơn xây dựng mơ hình điểm “Chuyển đổi số diện tích trồng lúa, màu hiệu sang trồng cỏ làm thức n ch n nuôi” xã Vĩnh Sơn với diện tích 25 Bƣớc đ u mơ hình điểm đƣợc h trợ 25 triệu đồng, tới huyện nhân rộng đ a phƣơng khác với diện tích 200 Phấn đấu đến n m 2020, tổng đàn trâu, b huyện đạt 43.000 Đây mơ hình ch n ni phù hợp với điều kiện thực tế nhà nông, vừa tránh đƣợc rủi ro cho ngƣời nông dân, vừa mang lại hiệu kinh tế cao, góp ph n xóa đói giảm nghèo bền vững Ph n lớn sở chƣa tuân thủ tốt biện pháp bảo vệ môi trƣờng Trong ch n nuôi, tỷ lệ xây dựng biogas thấp (khoảng 30%), đa số xử lý cục nhƣ thu gom phân, xây dựng hố xử lý nƣớc thải sinh học, trình trạng rò rỉ nƣớc thải mơi trƣờng, mùi cục phổ biến Cơng tác thu gom rác thải sinh hoạt chiếm 10/17 xã, th trấn, đ a phƣơng c n lại ch u ảnh hƣởng tình trạng nhiễm rác thải khu chợ nông thôn, khu dân cƣ tập trung Kết thực công tác vệ sinh môi trƣờng phong trào xây dựng đời sống v n hóa, xây dựng xã v n hóa tiến tới xây dựng huyện v n hóa, cơng tác vệ sinh mơi trƣờng đƣợc cấp, ngành nhân dân Anh Sơn quan tâm Việc xử lý môi trƣờng phạm vi cục cộng đồng, khu dân cƣ cảnh quan chung xã, th trấn có bƣớc cải thiện Đến có 20,20% hộ xây dựng c u vệ sinh tự hoại; tỷ lệ hộ dân sử dụng nƣớc đạt 98,36%, có 26,38% hộ sử dụng nƣớc máy, t ng 4% so n m 2008 Nội dung chuyên đề 3.1 Tổng quan ô nhiễm môi trƣờng chăn nuôi Việt Nam nƣớc nông nghiệp với khoảng 70% số dân sống vùng nông thôn Sản xuất nông nghiệp đóng vai trò quan trọng kinh tế-xã hội nƣớc ta Những n m qua, ngành ch n nuôi phát triển mạnh số lƣợng lẫn quy mô Tuy nhiên, việc ch n nuôi nhỏ lẻ nông hộ, thiếu quy hoạch, vùng dân cƣ đông đúc gây ô nhiễm mơi trƣờng ngày tr m trọng Ơ nhiễm mơi trƣờng ch n nuôi gây nên chủ yếu từ nguồn chất thải rắn, chất thải lỏng, bụi, tiếng ồn, xác gia súc, gia c m chết chôn lấp, tiêu hủy không kỹ thuật Một kết kiểm tra mức độ nhiễm khuẩn chuồng nuôi gia súc cho thấy, tổng số vi khuẩn khơng khí chuồng nuôi cao gấp 30-40 l n so với không khí bên ngồi 10 Đối với sở ch n nuôi, chất thải gây ô nhiễm môi trƣờng có ảnh hƣởng trực tiếp tới sức khỏe ngƣời, làm giảm sức đề kháng vật nuôi, t ng tỷ lệ mắc bệnh, n ng suất b giảm, t ng chi phí phòng tr bệnh, hiệu kinh tế ch n nuôi không cao, Sức đề kháng gia súc, gia c m giảm sút nguy gây nên bùng phát d ch bệnh Vì vậy, WHO [2005] khuyến cáo phải có giải pháp t ng cƣờng việc làm môi trƣờng ch n ni, kiểm sốt, xử lý chất thải, giữ vững đƣợc an toàn sinh học, t ng cƣờng sức khỏe đàn giống Các chất thải ch n nuôi gây ô nhiễm môi trƣờng vi sinh vật (các m m bệnh truyền nhiễm) đặc biệt nguy hiểm, làm phát sinh loại d ch bệnh nhƣ ỉa chảy, lở mồm long móng, tai xanh, cúm gia c m H5N1, Theo tính tốn lƣợng chất thải rắn mà vật ni thải (kg/con/ngày) là: Bò 10, trâu 15, lợn 2, gia c m 0.2, hàng n m, đàn vật nuôi Việt Nam thải vào môi trƣờng khoảng 73 triệu chất thải rắn (phân khô, thức n thừa) 25-30 triệu khối chất thải lỏng (phân lỏng, nƣớc tiểu nƣớc rửa chuồng trại) Trong đó, khoảng 50% lƣợng chất thải rắn (36,5 triệu tấn), 80% chất thải lỏng (20-24 triệu m3) xả thẳng môi trƣờng, sử dụng không qua xử lý gây ô nhiễm mơi trƣờng nghiêm trọng Ƣớc tính phân chuồng tƣơi với cách quản lý, sử dụng nhƣ phát thải vào khơng khí khoảng 0,24 CO2 quy đổi với tổng khối chất thải nêu phát thải vào khơng khí 17,52 triệu CO2 Các nhà nghiên cứu ƣớc tính đƣợc ch n ni gây 18% khí gây hiệu ứng nhà kính làm cho nhiệt độ trái đất t ng lên (biến đổi khí hậu tồn c u), lớn ph n giao thông vận tải gây Do đó, việc xử lý chất thải ch n nuôi b vô quan trọng; xử lý tốt không bảo vệ môi trƣờng mà c n gia t ng nguồn thu nhập cho ngƣời nông dân 3.2 Phân loại chất thải chăn nuôi Chất thải ch n nuôi đƣợc phân làm loại: Chất thải rắn (phân, thức n thừa ) Chất thải lỏng (nƣớc tiểu, nƣớc tắm rửa gia súc, cọ rửa chuồng trại, ) Chất thải khí (mùi, khí CO2, NH3, CH4 hoạt động hơ hấp tiêu hóa vật ni, ủ phân chế biến thức n ) Đây loại chất thải khó kiểm sốt Nƣớc thải ch n ni loại nƣớc thải có nồng độ nhiễm cao, đặc biệt BOD, COD, nito, photpho vi sinh vật gây bệnh Các thông số ô nhiễm đặc trƣng nƣớc thải ch n nuôi đƣợc thể bảng sau: 11 Bảng Các thông số ô nhiễm đặc trƣng chất thải chăn nuôi quy chuẩn xả thải Yêu cầu chất lƣợng nƣớc đầu Nồng độ nƣớc thải đầu vào Đơn vị pH 7,2 - 6-9 BOD5 2817 mg/l 30 COD 5210 mg/l 75 SS 615 mg/l 50 N tổng 206 mg/l 20 P tổng 37 mg/l Coliform 5,8.109 MPN/100ml 3000 Thông số (QCVN 40:2011 cột A) So sánh hàm lƣợng N P chất thải ch n nuôi: - Chất thải rắn: Nhiều P, hàm lƣợng N so với chất thải lỏng - Chất thải lỏng: N nhiều, P không đáng kể Trong nƣớc thải ch n nuôi: + Hợp chất hữu chiếm 70 - 80% h u hết dễ phân hủy; + Các chất vô chiếm 20 – 30 % gồm cát, đất, muối ure, ammonium, muối clorua + Ngoài thành ph n nƣớc thải chứa nhiều vi sinh vật, vi trùng, vi rút, ấu trùng giun sán gây bệnh 3.3 Tác hại xử lý chất thải không hợp vệ sinh 3.3.1 Đối với môi trƣờng - Đất: Chất thải ch n ni làm nguy hại tới độ phì nhiêu đất, gây nhiễm đất nhiễm kim loại nặng; ảnh hƣởng đến trình sống phát triển sinh vật - Nƣớc: Làm phì dƣỡng nƣớc, nhiễm nƣớc mặt, nƣớc ng m (do ngấm qua đất) - Khơng khí: Chất thải ch n ni c n phát thải vào khí nhiều khí nhà kính nhƣ CO2, NH3, N2, O Bên cạnh c n gây mùi khó ch u , ảnh hƣờng đến sức khỏe hộ dân xung quanh 12 3.3.2 Đối với sức khỏe ngƣời - D ch bệnh bệnh đƣờng ruột, d ch tả hoạt động vi sinh vật sinh vật nhƣ E.Coli, sán gan - Ảnh hƣởng đến đời sống, sinh hoạt, n uống dân cƣ khu vực vấn đề mùi thối, ô nhiễm nguồn nƣớc cảnh quan khu vực trang trại 3.3.3 Hậu ô nhiễm môi trƣờng chăn nuôi - Suy giảm chất lƣợng tài nguyên đất, nƣớc, khơng khí - Ảnh hƣởng đến biến đổi khí hậu phát sinh khí thải - Gây lây bệnh cho ngƣời sinh vật - Suy giảm đa dạng sinh học - Ảnh hƣởng tới sản xuất, t ng rủi ro cho ngành Nguyên nhân: - Ph n lớn trại chƣa xây dựng đƣợc hệ thống xử lý chất thải khép kín (hệ thống h m khí biogas nên tình trạng nhiễm mơi trƣờng từ hộ ch n nuôi ngày trở nên phổ biến - Các trang trại nằm tách biệt với khu dân cƣ nhƣng công nghệ xử lý ph n lớn chơn lấp thiếu kinh phí cơng nghệ Bên cạnh đó, nhận thức ngƣời dân quy đ nh pháp luật bảo vệ môi trƣờng trogn ch n nuôi c n hạn chế - Các trại ch n nuôi c n mang tính chất nhỏ lẻ, tự phát, thiếu quy hoạch tổng thể lâu dài đ a phƣơng dẫn đến phát triển manh mún, thiếu đ u tƣ, chí gây nhiễm mơi trƣờng - Tính liên kết phát triển kinh tế trang trại chƣa cao, trình độ chun mơn, kinh nghiệm sản xuất, quản lý kể thông tin th trƣờng h u hết cá chủ trang trại chòn nhiều hạn chế 3.4 Biện pháp quản lý chất thải 3.4.1 Lựa chọn vị trí xây dựng chuồng hợp lý Chuồng ni xây dựng phải đƣợc đảm bảo mỹ quan, tách biệt với nơi sinh hoạt ngƣời, khơng b gió lùa; thuận tiện cho q trình ch m sóc, ni dƣỡng giữ ấm vào mùa đông, mát mùa hè, thuận tiện nguồn nƣớc tiện cho công tác thu gom xử lý chất thải Chuồng trại phải đƣợc xây xa đƣờng giao thơng chính, tránh đƣợc tiếng ồn hoạt động qua lại ngƣời 3.4.2 Mật độ diện tích chuồng ni Mật độ ni yếu tố quan trọng ảnh hƣởng đến n ng suất sức đề kháng bệnh vật ni Song h u nhƣ đƣợc tn thủ cách nghiêm ngặt 13 tơt chức, bố trí sản xuất Do tạo mơi trƣờng độ thơng thống, dễ phát sinh d ch bệnh khả n ng lây nhiễm bệnh cao 3.4.3 Bố trí, xếp dãy chuồng ni hợp lý - Xây dựng chuồng trại c n đảm bảo khoảng cách tối thiểu dãy chuồng từ – 7m Nhƣ thuận tiện trình sản xuất, dễ áp dụng biện pháp ch m sóc nuôi dƣỡng, thuận tiện cho việc cách ly để điều tr có d ch bệnh xảy phân tách đƣợc lứa tuổi vật nuôi theo dãy chuồng - Đối với hộ quy mơ nhỏ chuồng nuôi nên chia thành ng n để thuận tiện cho việc thực biện pháp ch m sóc, ni dƣỡng cơng tác phòng tr bệnh 3.4.4 Xây dựng cơng trình xử lý chất thải - Đối với ch n nuôi quy mô lớn theo phƣơng thức công nghiệp nên xây h m Biogas biện pháp hữu hiệu để xử lý chất thải tận dụng đƣợc nguồn chất đốt cho sinh hoạt - Đối với ch n ni quy mơ nơng hộ nhỏ lẻ quy hoạch chuồng nuôi phải xây dựng bể chứa chất thải lỏng ủ phân Hàng ngày tiến hành thu gom phân loại rác để tập trung hố ủ hoai mục trƣớc sử dụng bón cho trồng - Nền chuồng ni bố trí xử lý chất thải phải đƣợc xây láng xi m ng để dễ dàng cho trình cọ rửa vệ sinh tránh đƣợc thẩm thấu chất lỏng mơi trƣờng, tạo đƣợc độ yếm khí hố ủ, giúp phân chóng hoai mục - Đối với chất thải lỏng tiến hành xử lý bể chứa vôi bột chất hóa học sát trùng trƣớc dẫn ao nuôi tƣới nƣớc cho trồng (ngồi xây dựng hệ thống bể lắng lọc có trồng cỏ thủy sinh bèo tây để xử lý) 3.4.5 Cơng tác vệ sinh chuồng trại Ngồi việc hàng ngày tiến hành dọn vệ sinh phân rác nƣớc tiểu vật ni, c n đ nh kì hàng tu n quy đ nh ngày thực tổng vệ sinh chuồng trại khu vực ch n nuôi, thu gom rác nơi quy đ nh để đốt phun khử trùng cho khu vực ch n nuôi thuốc sát trùng để tiêu diệt nguồn m m bệnh cƣ trú tiềm ẩn môi trƣờng 3.4.6 Trồng xanh Xung quanh khu vực ch n ni tiến hành trồng xanh để tạo bóng mát chắn đƣợc gió lạnh, gió nóng, ngồi xanh quang hợp hút khí CO2 thải khí O2 tốt cho mơi trƣờng ch n ni Nên trồng loại n nhƣ: xồi, mít, nhãn, vải, keo dậu, muồng, 14 3.5 Một số kĩ thuật xử lý chất thải: 3.5.1 Kĩ thuật ủ phân Ủ phân chuồng biện pháp c n thiết trƣớc trộn với đất để trồng Bởi phân chuồng tƣơi c n có nhiều hạt cỏ dại, nhiều ấu trùng, nhiều bảo tử, ngủ nghỉ nấm, xạ khuẩn, vi khuẩn tuyến trùng gây bệnh Ủ phân vừa có tác dụng sử dụng nhiệt độ tƣơng đối cao trình phân huỷ chất hữu để tiêu diệt hạt cỏ dại m m mống trùng, bệnh vừa thúc đẩy q trình phân huỷ chất hữu cơ, đẩy nhanh q trình khống hố để bón vào đất phân hữu nhanh chóng cung cấp chất dinh dƣỡng cho Ưu điểm việc ủ phân Ủ phân làm cho trọng lƣợng phân giảm xuống nhƣng chất lƣợng phân chuồng t ng lên Sản phẩm cuối trình ủ phân loại phân hữu đƣợc gọi phân ủ,trong có mùn,một ph n chất hữu chƣa phân hủy,muối khoáng,các sản phẩm trung gian q trình phân hủy Một số enzym,chất kích thích & nhiều loại vi sinh vật hoại sinh Để đảm bảo cho trình hoạt động vi sinh vật đƣợc tiến hành thuận lợi,nơi ủ phân phải có không thấm nƣớc cao ráo,tránh ứ động nƣớc mƣa Phân bò ủ tơt phân vi sinh vì: + Nhiều phân hơn,cải tạo đƣợc lý tính đất + Vi sinh nhƣng sinh sơi thêm,trong phân vi sinh nhiều nhƣng giảm d n theo thời gian chúng thiếu thức n Phương pháp ủ phân Có phƣơng pháp ủ phân bản, tùy theo điều kiện để áp dụng cho hiệu quả: o Ủ nóng : Khi lấy phân khỏi chuồng để ủ, phân đƣợc xếp thành lớp nơi có khơng thấm nƣớc, nhƣng khơng đƣợc n n Sau tƣới nƣớc phân lên, giữ độ ẩm đống phân 60 – 70% Có thể trộn thêm 1% vơi bột (tính theo khối lƣợng) trƣờng hợp phân có nhiều chất độn Trộn thêm – 2% supe lân để giữ đạm Sau trát bùn bao phủ bên ngồi đống phân Hàng ngày tƣới nƣớc phân lên đống phân Sau – ngày, nhiệt độ đống phân lên đến 60oC Các loài vi sinh vật phân giải chất hữu phát triển nhanh mạnh Các loài vi sinh vật háo khí chiếm ƣu Do tập đồn vi sinh vật hoạt động mạnh nhiệt độ đống phân t ng 15 nhanh đạt mức cao Để đảm bảo cho loài vi sinh vật háo khí hoạt động tốt c n giữ cho đống phân tơi, xốp, thống Phƣơng pháp ủ nóng có tác dụng tốt việc tiêu diệt hạt cỏ dại, loại trừ m m mống sâu bệnh Thời gian ủ tƣơng đối ngắn Chỉ 30 – 40 ngày ủ xong, phân ủ đem sử dụng Tuy vậy, phƣơng pháp có nhƣợc điểm để nhiều đạm o Ủ nguội : Phân đƣợc lấy khỏi chuồng, xếp thành lớp nén chặt Trên m i lớp phân chuống rắc 2% phân lân Sau ủ đất bột đất bùn khô đập nhỏ, nén chặt Thƣờng đống phân đƣợc xếp với chiều rộng – m, chiều dài tuỳ thuộc vào chiều dài đất Các lớp phân đƣợc xếp l n lƣợt độ cao 1,5 – m Sau trát bùn phủ bên ngồi Do b nén chặt bên đống phân thiếu oxy, môi trƣởng trở nên yếm khí, khí cacbonic đống phân t ng Vi sinh vật hoạt động chậm, nhiệt độ đống phân không t ng cao mức 30 – 35 độ C Đạm đống phân chủ yếu dạng amơn cacbonat, dạng khó phân huỷ thành amôni c, nên lƣợng đạm b giảm nhiều.Theo phƣơng pháp này, thời gian ủ phân phải kéo dài – tháng phân ủ dùng đƣợc Nhƣng phân có chất lƣợng tốt ủ nóng o Ủ nóng trước, nguội sau Phân chuồng lấy xếp thành lớp không nén chặt Để nhƣ cho vi sinh vật hoạt động mạnh – ngày Khi nhiệt độ đạt 50 – 60oC tiến hành nén chặt để chuyển đống phân sang trạng thái yếm khí Sau nén chặt lại xếp lớp phân chuồng khác lên, không nén chặt Để – ngày cho vi sinh vật hoạt động Khi đạt đến nhiệt độ 50 – 60oC lại nén chặt Cứ nhƣ đạt đƣợc độ cao c n thiết trát bùn phủ chung quanh đống phân Q trình chuyển hố đống phân diễn nhƣ sau: ủ nóng cho phân bắt đ u ngấu, sau chuyển sang ủ nguội cách nén chặt lớp phân để giữ cho đạm không b Để thúc đẩy cho phân chóng ngấu giai đoạn ủ nóng, ngƣời ta dùng số phân khác làm men nhƣ phân bắc, phân tằm, phân gà, v t… Phân men đƣợc cho thêm vào lớp phân chƣa b nén chặt Ủ phân theo cách rút ngắn đƣợc thời gian so với cách ủ nguội, nhƣng phải có thời gian dài cách ủ nóng 16 Tuỳ theo thời gian có nhu c u sử dụng phân mà áp dụng phƣơng pháp ủ phân thích hợp để vừa đảm bảo có phân dùng lúc vừa đảm bảo đƣợc chất lƣợng phân 3.5.2 Quy trình xây dựng vận hành hệ thống xử lý chất thải chăn ni hầm khí biogas Việc xây dựng h m biogas để xử lý chất thải từ ch n nuôi biện pháp mang lại hiệu lớn Khái niệm Biogas nguồn n ng lƣợn tái sinh chứa methane khí carbonic đƣợc sinh từ phân hủy k khí hay lên men chất hữu chất thải gia súc điều kiện thiếu khơng khí Thành phần Biogas CH4, CO2, N2, H2, H2S , CH4, CO2 chủ yếu Bảng 2: Thành phần khí Biogas Thành phần Tỉ lệ (%) Methane (CH4) 55,65 Carbon dioxide (CO2) 35,45 Nitrogen (N2) 0,3 Vi sinh vật Biogas Quá trình sản sinh khí sinh học khơng thể xảy khơng có vi sinh vật Có nhóm vi sinh vật chủ yếu: - Vi khuẩn thủy phân (vi khuẩn lên men) - Vi khuẩn sinh axetat hidro - Vi khuẩn sinh metan Lợi ích Biogas - Việc sử dụng cơng trình khí sinh học góp ph n quan trọng giảm ô nhiễm môi trƣờng chất thải (ƣớc tính xử lý đƣợc 7,5 – triệu chất thải ch n ni) - Phụ phẩm khí sinh học đƣợc sử dụng làm phân bón cho đồng ruộng hoa màu có tác dụng cải tạo đất, nâng cao độ phì, chống bạc màu xói m n đất, góp ph n bảo vệ cải tạo nguồn tài nguyên đất canh tác, giúp cho trồng t ng sản lƣợng từ 20 – 30% 17 - Sử dụng khí sinh học làm chất đốt nhằm giảm tiêu thụ g , củi phục vụ mục đích khác góp ph n giảm bệnh mắt phổi khói bụi gây đun nấu Cơ chế hoạt động cơng trình Biogas Bể Biogas hoạt động theo chu trình gồm giai đoạn: Giai đoạn tích khí giai đoạn sử dụng khí o Giai đoạn tích khí: lúc bắt đ u; áp suất khí Khí bắt đ u sinh tích lại ph n bể phân giải Khối khơng khí đƣợc tích ngày nhiều đẩy dich phân giải dâng lên bể điều áp ống lôi vào Bề mặt d c phân giải bể phân giải d n hạ xuống bề mặt d ch bể điều áp t ng lên Nếu khí khơng đƣợc sử dụng, d ch phân giải tiếp tục t ng đến lúc tràn khỏi bể điều áp qua đƣờng xả tràn; o Giai đoạn sử dụng khí: Khi khí đƣợc lấy sử dụng, bề mặt d ch bể điều áp giảm xuống bề mặt d ch phân giải bể phân giải t ng lên Khi độ chenh lệch bề mặt d ch 0, thiết b trở lại trạng thái ban đ u chu trình hoạt động CHẤT HỮU CƠ PHỨC TẠP TTẠPTẠPPƠPPPPPCCJSJCDJ SNPHUWAPHUCTẠP PHUCW CHẤT HỮU ĐƠN GIẢN (đƣờng, peptit, acid amin ) CÁC ACID (Propionic, butynic, axetic, lactic ) H2, CO2 CH4, CO2 Hình 1: Sơ đồ trình biến đổi hầm khí Biogas 18 Cách xây dựng Chọn điểm: + Sát khu ch n nuôi hố xí + D ch thải hệ thống nƣớc thải chung phù hợp với cơng trình đƣợc xây dựng Đào hố móng xây h m bioga bể áp lực: + Dài x rộng x sâu: (3,6 x 2,7 x 2,2) m + Tìm điểm thấp ngồi hố móng đào l sâu đáy hố để bơm nƣớc, đảm bảo hố móng ln khơ q trình thi cơng Đổ bê tơng hố móng: + Vật liệu đá xanh: 1x2; M 150 + Kích thƣớc móng: Dài x rộng x cao: (3,2 x 2,3 x 0,15)m + Khi đổ bê tông xong đặt hàng gạch nằm theo chu vi móng h m bể, mạch vữa phải đặc Không đặt gạch ph n chu vi có cửa thơng từ h m sang bể, để chống thấm nƣớc từ vào đáy h m, bể từ đáy h m, bể ngồi + Móng h m, bể phải ch u lực (tối thiểu sau 24 giờ) tiếp tục xây tƣờng h m bể Xây tƣờng h m bể: (tiến hành đồng thời) a) Ở ph n tƣờng h m: + Để cửa thoát d ch từ h m sang bể cao 60cm, rộng 30cm + Ở độ cao 80cm đặt ống thu phân nhựa phi 110mm b) Ở ph n tƣờng bể: Để cửa thơng v trí trùng với cửa d ch tƣờng h m (cao 60cm, rộng 30cm), độ cao 2,5 cm gắn cữ đỡ đan thoát d ch từ h m sang bể c) Tiếp tục đồng thời tƣờng bể, h m Đến độ cao 105cm, tƣờng h m xây hàng gạch nằm quay ngang đảm bảo độ cao tƣờng h m 110cm d) Trong đợi tƣờng ch u lực, tiến hành láng đáy, trát phía tƣờng h m bể, đánh màu chống thấm ph n láng trát nói 19 Đặt nắp h m vào thân h m: + Khi tƣờng h m ch u lực, rải lớp vữa xi m ng mác 75, dày 3cm, rộng 7cm tính từ m p tƣờng h m phía Huy động ngƣời dùng dây buộc vào quai nắp h m hạ từ từ nắp vào thân h m, đặt nắp v trí, nâng nhẹ di nắp lên lớp vữa cho nắp vữa có độ dính kết, tiến hành xử lý mạch vữa phía mạch vữa phía ngồi + Xử lý mạch vữa phía ngồi: Nhƣ hình vẽ thiết kế Tiếp tục xây tƣờng bể: Đến độ cao 180cm để l đặt ống thoát d ch thải xây tƣờng đến độ cao 200cm (2m), trát đánh màu phía tƣờng h m, để toàn hệ thống h m bể ch u lực; 48 Lắp ráp ph n thu khí: + Lắp cút vào ống dài 10cm, lắp ống vào l ren có sẵn đỉnh nắp h m + Lắp cút vào ống dài 200cm, lắp đ u lại vào cút có sẵn đ u ống dài 10cm + Lắp van tổng vào m ng sông, m ng sông vào ống dài 50cm Lắp đ u lại vào cút chờ sẵn ống 200cm Chú ý: Lắp thứ tự để lắp ráp không gian hẹp tránh ảnh hƣởng đến mối lắp ráp khác - Dùng b ng tơ quấn đ u ren trƣớc lắp đảm bảo khí khơng rò qua khe hở mối ghép ren Chuẩn b vật liệu xây dựng: + Gạch loại tốt: 1500 viên + Xi m ng P.300: 6,5-7 tạ + Cát bê tông, xây, trát: 1,5m3 + Hệ thống thu khí: đoạn ống đƣờng kính 21mm, cút, m ng sông, van tổng, 10-15m dây dẫn khí mềm (dây có lớp chống cháy) Cách vận hành hệ thống: (Khi toàn hệ thống ch u lực) Nạp phân gia súc (lợn, gà, trâu, bò): Phân đảm bảo khơng lẫn đất, cát rà rác 20 a) Nạp phân l n đ u: + Nạp nƣớc: Khối lƣợng ban đ u tính từ đáy bể với độ cao 0,9m (đo từ đáy bể áp lực) + Nạp phân: Từ 4-5 tạ phân tƣơi b) Cách tạo khí: Sau nạp phân khóa van tổng Cứ 12 lại mở van tổng l n để xả hết đƣợc sinh nƣớc (thƣờng xả vào lúc sáng tối) Van tổng đƣợc mở m i l n từ 15-20 phút đóng lại Sau ngày vào mùa nóng sau 15 ngày vào mùa lạnh có đủ lƣợng ga để đƣa vào bếp Trong ngày đ u làm việc cho phân xuống h m phải hạn chế nƣớc rửa chuồng nƣớc tắm cho lợn Nạp phân ph n tiếp theo: Hàng ngày nạp từ 10-15kg phân với lƣợng nƣớc đủ rửa chuồng Khi khí sinh bình thƣờng lƣợng phân nạp nhƣ đƣa lƣợng nƣớc tắm cho lợn xuống h m Chú ý: Hệ thống khơng có thiết b trữ khí ga đƣợc sinh ra, nên hàng ngày phải đốt bếp vào sáng, tối sáng, trƣa, tối để hệ thống đảm bảo phân hủy chất thải sinh khí bình thƣờng + Khi xây c n dùng mác vữa từ 50-75 Nếu mác vữa cao có nguy nứt vữa trát, tách mạch vữa gạch Hƣớng dẫn sử dụng quản lý h m bioga kiểu trung tâm tƣ vấn h trợ phát triển nông thôn (RDAC) Khi đổ h m khí bioga hóa chất nhƣ xà ph ng, thuốc trừ sâu có hại cho hoạt động vi sinh Không cho vào h m bioga nguyên liệu khác nhƣ rơm rạ, trấu, động vật chết đƣợc nạp vào h m phân ngƣời gia súc với nƣớc không b nhiễm mặn hóa chất Khơng để nƣớc mƣa cát chảy vào h m bioga, bể áp lực đƣờng ống dẫn d ch thải phải đƣợc đậy kín Thƣờng xuyên kiểm tra đƣờng ống dẫn khí gas vào hoạt động van bếp, thấy hở khí gas (có mùi) phải thay Tuyệt đối không để trẻ con, ngƣời chƣa biết cách sử dụng nƣời b tâm th n sử dụng bếp gas 21 Khi sử dụng bếp gas: phải châm lửa trƣớc, mở van sau; đun nấu xong phải khóa chặt van gas Khơng đƣợc mở van gas mà khơng đốt lửa Vì khí gas hở khơng đƣợc đốt cháy loại khí độc cho ngƣời dễ gây hỏa hoạn Không đặt bếp gas g n vật dễ cháy nhƣ rơm, rạ phải có bệ cao mặt đất dành riêng cho bếp gas Chiều dài ống gas (từ h m bioga đến bếp gas) khơng đƣợc ngắn 6m Vì ống ngắn phát nổ bật lửa đun Không đƣợc để vật nặng để xe ô tô xe cộ lại khu vực h m bioga, điều làm cho h m bioga b chấn động gây hở b sập gây nguy hiểm Khi không sử dụng h m bioga vào mục đích giải chất đốt phân bón mà sử dụng nhƣ bể "phốt", phải đƣa ống dẫn khí bioga lên cao, mở van xả gas vào khơng khí (tránh nƣớc mƣa chui vào), d ch thải bioga tháo vào cống không gây ô nhiễm cho vùng xung quanh 10 Sau thời gian dài, lƣợng cát chui vào h m làm tắc ống dẫn phải dùng bơm hút (hoặc múc) cát từ bể áp lực để khôi phục chế độ làm việc bình thƣờng h m 11 Trong trình bảo dƣỡng sửa chữa, tuyệt đối khơng đƣợc chui h m xuống bể áp lực h m bể áp lực có tích tụ khí CH4, gây ngạt, c n phải hỏi ý kiến chun mơn để có giải pháp loại bỏ khí CH4 cách chắn đƣợc xuống Kết luận - Kiến nghị Công tác xử lý môi trƣờng ch n nuôi yếu tố đ nh đến n ng suất, chất lƣợng sản phẩm vật ni, giữ gìn mơi trƣờng sinh thái Tuy nguồn chất thải vật ni có ảnh hƣởng không nhỏ đến môi trƣờng hiệu ch n ni Song bên cạnh đó, tuân thủ xử lý triệt để nguồn chất thải nguồn phân hữu chủ yếu để phục vụ cho ngành trồng trọt, góp ph n đẩy mạnh phát triển song song trồng trọt ch n nuôi, tạo môi trƣờng bảo vệ sức khỏe ngƣời Do đó, ngồi sách ƣu đãi cho vay, huy động vốn, chủ trang trại, sản xuất khối lƣợng hàng hóa lớn, c n có th trƣờng ổn đ nh, bền vững, với việc ƣu tiên đ u tƣ xây dựng sở chế biến, giết mổ 22 Nhân rộng mơ hình trang trại ch n ni an tồn, di dời sở ch n nuôi gây ô nhiễm môi trƣờng xa khu dân cƣ Các hộ, trang trại ch n ni c n có biện pháp xử lý mơi trƣờng thích hợp Đối với trang trại ch n ni nằm khu dân cƣ sớm có kế hoạch di dời đến điểm đảm bảo an toàn sinh học Tài liệu tham khảo 1) Lê Quốc Tuấn, 2012 Giáo trình “Cơng nghệ sinh thái”, Khoa mơi trƣờng tài nguyên, Trƣờng ĐH Nông lâm TPHCM 2) PGS – TS Hồng Kim Giao, “Cơng nghệ sinh học quy mơ hộ gia đình”, Cục ch n ni – Bộ Nông nghiêp PTNT 3) https://vi.wikipedia.org/wiki/Anh_Sơn 4) http://m.nongnghiep.vn/doi-moi-chan-nuoi-post1923.html 5) http://www.nongnghiepnghean.com.vn Phụ lục Bảng 1: Các thông số ô nhiễm đặc trƣng chất thải chăn nuôi quy chuẩn xả thải Bảng 2: Thành phần khí Biogas Hình 1: Sơ đồ q trình biến đổi hầm khí Biogas 23