Hướng dẫn làm bánh tiêu

4 112 0
Hướng dẫn làm bánh tiêu

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tiêu chuẩn vị ngon đúng điệu Món bánh tiêu thơm xốp, vàng ươm là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Đặc biệt cách chế biến món bánh này rất đơn giản, bạn cùng vào bếp làm những chiếc bánh thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé Thời gian dự tính thực hiện món bánh tiêu: Thời gian chuẩn bị: 10 phút. Thời gian chờ bột nghỉ: 1 giờ. Thời gian chiên bánh:15 phút. Với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm, thời gian chế biến nhanh bạn đã có thể làm được những chiếc bánh thơm lừng ăn riêng lẻ hoặc kẹp xôi nóng đều rất ngon. Các bạn chuẩn bị nguyên liệu dưới cho khoảng 4 người ăn.

Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tiêu chuẩn vị ngon điệu Món bánh tiêu thơm xốp, vàng ươm ăn vặt quen thuộc nhiều người yêu thích Đặc biệt cách chế biến bánh đơn giản, bạn vào bếp làm bánh thơm ngon chiêu đãi nhà nhé! Thời gian dự tính thực bánh tiêu: - Thời gian chuẩn bị: 10 phút - Thời gian chờ bột nghỉ: - Thời gian chiên bánh:15 phút Với nguyên liệu đơn giản dễ tìm, thời gian chế biến nhanh bạn làm bánh thơm lừng ăn riêng lẻ kẹp xơi nóng ngon Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho khoảng người ăn Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh tiêu         Bột mì: 500 gr Đường: 50 gr Muối: thìa cà phê Va ni: ống Men nở: 10 gr Dầu ăn: 500 ml Mè trắng: thìa canh Dụng cụ: Bếp, chảo chiên, tô, muỗng, Các bước thực làm bánh tiêu Bước 1: Trộn bột: - Hòa tan 50 gr đường vào 1/2 chén nước ấm Khi đường tan hết cho gr men nở vào khuấy men lên mặt nước gạch cua - Trộn 500 gr bột mì với muỗng cà phê muối, gr men nở ống vani tô lớn Cho men hòa tan 15 ml dầu ăn vào hỗn hợp bột nhào thật Bước 2: Ủ bột nặn bánh: - Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô bột lại đem ủ bột khoảng tiếng cho bột nở gấp đôi - Sau bột nở phồng, dùng tay ấn nhẹ khắp khối bột để bọt khí hết - Vắt bột thành hình trụ, chia bột thành phần nhỏ, vo tròn lăn bột qua mè trắng rang sẵn Dùng cán bột cán dẹp để miếng bột nghỉ thêm 20 phút Bước 3: Chiên bánh: - Đun sôi 400 ml dầu ăn hạ nhỏ lửa, cho bánh vào chiên ngập dầu Khi bánh chín phồng và giòn vớt ra, để dầu Chỉ với vài bước đơn giản bạn hồn thành bánh tiêu vàng ươm, thơm lừng mè trắng Bạn kẹp xơi bánh bò ăn kèm ngon ... phút Bước 3: Chiên bánh: - Đun sôi 400 ml dầu ăn hạ nhỏ lửa, cho bánh vào chiên ngập dầu Khi bánh chín phồng và giòn vớt ra, để dầu Chỉ với vài bước đơn giản bạn hoàn thành bánh tiêu vàng ươm, thơm...Các bước thực làm bánh tiêu Bước 1: Trộn bột: - Hòa tan 50 gr đường vào 1/2 chén nước ấm Khi đường tan hết cho gr... men nở ống vani tơ lớn Cho men hòa tan 15 ml dầu ăn vào hỗn hợp bột nhào thật Bước 2: Ủ bột nặn bánh: - Dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng tô bột lại đem ủ bột khoảng tiếng cho bột nở gấp đôi -

Ngày đăng: 09/11/2019, 09:18

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Hướng dẫn chi tiết cách làm bánh tiêu chuẩn vị ngon đúng điệu

    • Món bánh tiêu thơm xốp, vàng ươm là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Đặc biệt cách chế biến món bánh này rất đơn giản, bạn cùng vào bếp làm những chiếc bánh thơm ngon chiêu đãi cả nhà nhé!

      • Nguyên liệu cần chuẩn bị làm bánh tiêu

      • Các bước thực hiện làm bánh tiêu

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan