Kỹ năng tổ chức sự kiện của sinh viên ngành du lịch

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI Dương Đình Bắc KỸ NĂNG TỞ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH LUẬN ÁN TIẾN SĨ TÂM LÝ HỌC HÀ NỘI - 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI Dương Đình Bắc KỸ NĂNG TỞ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH Chuyên ngành: TÂM LÝ HỌC CHUYÊN NGÀNH Mã số: 9310401 LUẬN ÁN TIẾN SĨ TÂM LÝ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: 1: PGS.TS PHAN TRỌNG NGỌ 2: PGS.TS LÊ MINH NGUYỆT HÀ NỘI - 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi Các tư liệu sử dụng luận án trung thực Tôi xin chịu trách nhiệm kết nghiên cứu Tác giả Dương Đình Bắc MỤC LỤC MỞ ĐẦU Chương - CƠ SỞ LÍ LUẬN NGHIÊN CỨU KỸ NĂNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH 1.1 Tổng quan nghiên cứu tổ chức kiện kỹ tổ chức kiện………7 1.1.1 Các nghiên cứu tổ chức kiện 1.1.2 Các nghiên cứu kỹ tổ chức kiện 15 1.2 Tổ chức kiện…………………………………………………………… 24 1.2.1 Sự kiện 24 1.2.2 Những vấn đề tổ chức kiện 29 1.3 Tổ chức kiện du lịch…………………………………………………… 37 1.3.1 Hoạt động du lịch 37 1.3.2 Sự kiện du lịch 39 1.3.3 Những vấn đề tổ chức kiện du lịch 43 1.4 Kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch…………… 47 1.4.1 Khái niệm kỹ 47 1.4.2 Khái niệm kỹ tổ chức kiện 50 1.4.3 Khái niệm kỹ tổ chức kiện du lịch 52 1.4.4 Kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch 52 1.4.5 Các yếu tố ảnh hưởng tới kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 58 TIỂU KẾT CHƯƠNG 62 Chương - TỔ CHỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 64 2.1 Vài nét địa bàn khách thể nghiên cứu……………………………… 64 2.1.1 Địa bàn nghiên cứu 64 2.1.2 Khách thể nghiên cứu 66 2.2 Nội dung nghiên cứu……………………………………………………… 68 2.2.1 Nội dung nghiên cứu lý luận 68 2.2.2 Nội dung nghiên cứu thực tiễn 68 2.3 Tiến trình nghiên cứu……………………………………………………….69 2.3.1 Giai đoạn nghiên cứu tài liệu, khảo sát sơ 69 2.3.2 Khảo sát thực trạng 69 2.3.3 Thực nghiệm tác động 70 2.4 Các phương pháp nghiên cứu……………………………………………….70 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu tài liệu 70 2.4.2 Phương pháp quan sát 71 2.4.3 Phương pháp điều tra bảng hỏi 72 2.4.4 Phương pháp vấn 74 2.4.5 Phương pháp thực nghiệm 75 2.4.6 Phương pháp chuyên gia 79 2.4.7 Phương pháp thống kê toán học 80 2.4.8 Phương pháp xử lí tình 83 2.5 Tiêu chí thang đánh giá………………………………………………….84 TIỂU KẾT CHƯƠNG 87 Chương - KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THỰC TIỄN KỸ NĂNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH 88 3.1 Thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch………… 88 3.1.1 Đánh giá chung kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 98 3.1.2 Thực trạng kỹ thành phần kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 98 3.1.3 Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch theo tham số116 3.2 Một số yếu tố tác động đến kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch…………………………………………………………………………… 122 3.2.1 Đánh giá sinh viên yếu tố ảnh hưởng đến đến kỹ tổ chức kiện 123 3.2.2 Mức độ ảnh hưởng yếu tố phân tích dự báo mơ hình thay đổi kỹ tổ chức kiện sinh viên .130 3.3 Kết thực nghiệm tác động kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch………………………………………………………………………….134 3.3.1 Các biện pháp phát triển kỹ tổ chức kiện cho sinh viên ngành Du lịch 134 3.3.2 Kết thực nghiệm tác động 135 3.3.3 Đánh giá kết thực nghiệm tác động 145 TIỂU KẾT CHƯƠNG 146 DANH MỤC CƠNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ 151 TÀI LIỆU THAM KHẢO 152 PHỤ LỤC 162 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ĐLC ĐTB KDL DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Quy trình lên kế hoạch kiện ( Ruth Dowson David Basselt) 32 Sơ đồ 1.2: Các bước tổ chức kiện (Donald Getz, Stephen J Page) .33 Sơ đồ 1.3: Quy trình tổ chức kiện giá trị cốt lõi (Julia Rutherford Silvers) 34 Sơ đồ 1.4: Các bước tổ chức kiện (Goldblatt.j) 35 Sơ đồ 1.5: Quy trình tổ chức kiện đề xuất 36 Sơ đồ 3.1: Mối tương quan mức độ kỹ thành phần kỹ tổ chức kiện 94 DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 2.1: Mẫu khách thể nghiên cứu sinh viên 67 Bảng 2.2: Mẫu khách thể nghiên cứu giảng viên………………………………… 68 Bảng 2.3: Độ tin cậy bảng hỏi nội dung nghiên cứu sinh viên ngành Du lịch………………………………………………………………………….82 Bảng 2.4: Độ tin cậy bảng hỏi nội dung nghiên cứu giảng viên 83 Bảng 2.5: Thang đánh giá mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 84 Bảng 3.1: Tự đánh giá kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 88 Bảng 3.2: Tương quan nhóm kỹ thành phần kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 90 Bảng 3.3: Đánh giá giảng viên kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 95 Bảng 3.4: So sánh tự đánh giá sinh viên đánh giá giảng viên kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 96 Bảng 3.5: Đánh giá kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch qua giải tập tình 97 Bảng 3.6: Kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng khách du lịch 99 Bảng 3.7: Mức độ kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu khách du lịch 103 Bảng 3.8: Mức độ kỹ lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện .107 Bảng 3.9: Mức độ kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện 110 Bảng 3.10: Mức độ kỹ tổng kết, đánh giá trình tổ chức kiện sinh viên ngành hướng dẫn du lịch 113 Bảng 3.11: Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch theo kết học tập 116 Bảng 3.12: Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch theo giới tính .118 Bảng 3.13: So sánh kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch theo khối lớp 120 Phụ lục 7.2: Mức độ kỹ thông qua giải tập tình Statistics N Valid Missing Frequency Table Valid Sai Đúng Total Valid Sai Đúng Total Valid Sai Đúng Total TH7 Valid Sai Đúng Total Valid Sai Đúng Total Phụ lục 7.4: Kết Valid Duoi TB Tren TB Total Group Statistics Mean38items MeanKN1 MeanKN2 MeanKN3 MeanKN4 MeanKN5 Phụ lục 7.5: So sánh mức độ kỹ theo giới tính Mean38items MeanKN1 MeanKN2 MeanKN3 MeanKN4 MeanKN5 Independent Samples Test Mean38it Equal variances ems assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed Independent Samples Test Mean38it Equal ems variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN Equal variances assumed Equal variances not assumed Phụ lục 7.3: So sánh kỹ theo khối lớp: Mean38items MeanKN1 MeanKN2 MeanKN3 MeanKN4 MeanKN5 Independent Samples Test Mean38it Equal ems variances assumed Equal variances not assumed MeanKN1 Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN2 Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN3 Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN4 Equal variances assumed Equal variances not assumed MeanKN5 Equal variances assumed Equal variances not assumed Phụ lục 7.4: So sánh kỹ tổ chức kiện sinh viên theo kinh nghiệm: Tong Lev TongEqua l varia nces assu med Equa l varia nces not assu med Tong1anew Tong1bnew Tong1cnew Tong1dnew Tong1enew Independent Samples Test Tong1 Equal anew variance s assume d Equal variance s not assume d Tong1 Equal bnew variance s assume d Equal variance s not assume d Tong1 Equal cnew variance s assume d Equal variance s not assume d Tong1 Equal dnew variance s assume d Equal variance s not assume d Tong1 Equal enew variance s assume d Equal variance s not assume d PHỤ LỤC MINH HỌA CÁC BƯỚC TỔ CHỨC SỰ KIỆN: TỔ CHỨC LỄ KỈ NIỆM NHÂN 10 NĂM NGÀY CƯỚI I - CÂN NHẮC VỀ CON NGƯỜI, ĐỊA ĐIỂM VÀ CÁC VẤN ĐỀ CHUNG Nội dung 1: Thiết lập tone chủ đạo cho lễ kỉ niệm -Tinh thần lễ kỉ niệm -Mong muốn vợ chồng -Lựa chọn nhân -Quan điểm cá nhân Nội dung 2: Quyết định nhân tham gia tổ chức lễ kỉ niệm Những điều cần cân nhắc xây dựng lễ kỉ niệm -Danh sách khách mời -Tiệc lễ kỉ niệm -Các yếu tố truyền thống Nội dung 3: Lên kế hoạch địa điểm diễn lễ kỉ niệm -Xác định rõ nhu cầu nguyện vọng chủ nhân lễ kỉ niệm -Nghiên cứu tính khả thi -Tối ưu hóa địa điểm diễn lễ kỉ niệm (ngoài trời nhà, dễ tìm, thân thiện) -Cân nhắc xây dựng lễ kỉ niệm (văn nghệ, MC, tiệc, bàn ghế, âm nhạc…) Nội dung 4: Những điều cần đặc biệt lưu ý -Chú ý hài hòa mối quan hệ -Ai làm gì, đâu, nào, sao, cách -Chương trình lễ kỉ niệm -Kiểm tra lại khâu II XÂY DỰNG LỄ KỈ NIỆM Nội dung 1: Các yếu tố lễ kỉ niệm -Lập sơ đồ chỗ ngồi cho khách mời -Các phát biểu lời hát -Các biểu tượng tinh thần: nến, cối, nước -Lời thề vợ chồng -Trao nhẫn -Tuyên bố thức Nội dung 2: Mối liên hệ chặt chẽ niềm tin chủ thể hồn cảnh khách thể -Lưu ý hài hòa mối quan hệ lễ kỉ niệm -Các vấn đề liên quan tới trẻ em lễ kỉ niệm -Các vấn đề liên quan tới truyền thống tôn giáo, truyền thống dân tộc III KẾT NỐI CÁC KHÂU Nội dung 1: Lựa chọn mẫu hình lễ kỉ niệm phù hợp -Mẫu 1: Lễ kỉ niệm mang màu sắc tinh thần thành tâm -Mẫu 2: Ngắn gọn tinh tế -Mẫu 3: Xuất phát từ câu chuyện chủ nhân lễ kỉ niệm -Mẫu 4: Lấy cảm hứng từ thiên nhiên -Mẫu 5: Nhanh gọn, tự phát, thân mật -Mẫu 6: Lễ kỉ niệm có trẻ em tham gia -Mẫu 7: Lễ kỉ niệm dành cho người theo đạo -Mẫu 8: Lễ kỉ niệm gia đình đầm ấm -Mẫu 9: Sự kết giao thân mật -Mẫu 10: Lặp lại lời thề hôn nhân (đám cưới vàng, bạc, đồng…) Nội dung 2: Các bảng kê công việc -Bản sơ đồ địa điểm tổ chức -Bản thông tin lễ kỉ niệm -Bảng kiểm kê công việc -Bản xây dựng lễ kỉ niệm -Trình tự diễn biến lễ kỉ niệm -Trình tự kết thúc lễ kỉ niệm ... TIỄN KỸ NĂNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH 88 3.1 Thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch ……… 88 3.1.1 Đánh giá chung kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch. .. kỹ tổ chức kiện 50 1.4.3 Khái niệm kỹ tổ chức kiện du lịch 52 1.4.4 Kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch 52 1.4.5 Các yếu tố ảnh hưởng tới kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành. .. CỨU KỸ NĂNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH 1.1 Tổng quan nghiên cứu tổ chức kiện kỹ tổ chức kiện ……7 1.1.1 Các nghiên cứu tổ chức kiện 1.1.2 Các nghiên cứu kỹ tổ chức