Kỹ năng tổ chức sự kiện của sinh viên ngành Du lịch tt

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI  DƯƠNG ĐÌNH BẮC KĨ NĂNG TỞ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH CHUYÊN NGÀNH: TÂM LÝ HỌC CHUYÊN NGÀNH MÃ SỐ: 9310401 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ TÂM LÝ HỌC HÀ NỘI - 2019 Cơng trình hồn thành tại: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội -Người hướng dẫn khoa học: PGS TS Phan Trọng Ngọ PGS TS Lê Mimh Nguyệt Phản biện 1: PGS TS Nguyễn Hồi Loan Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn - Đại học Quốc gia Hà Nội Phản biện 2: PGS TS Trần Thị Minh Hằng Học viện Quản lý giáo dục Phản biện 3: PGS TS Lã Thị Thu Thủy Viện Tâm lý - Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam Luận án bảo vệ trước Hội đồng chấm luận án cấp Trường họp Trường Đại học Sư phạm Hà Nội vào hồi … … ngày … tháng 11 năm 2019 Có thể tìm hiểu luận án thư viện: Thư viện Quốc Gia, Hà Nội Thư viện Trường Đại học Sư phạm Hà Nội DANH MỤC CƠNG TRÌNH ĐÃ CƠNG BỐ BÀI BÁO KHOA HỌC: Dương Đình Bắc (2018), Thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Hướng dẫn du lịch, Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt kì tháng 5, trang 312-316 Dương Đình Bắc (2018), Các yếu tố ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Hướng dẫn du lịch, Tạp chí tâm lý học xã hội, số 10, trang 59-67 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Du lịch hoạt động diễn nhiều kiện, nhiều kiện sản phẩm du lịch trở thành nét hấp dẫn du khách tới điểm đến du lịch khai thác phục vụ cho hoạt động du lịch Chất lượng kiện du lịch định chất lượng tour du lịch uy tín doanh nghiệp du lịch, mang lại nhiều lợi ích khác cho bên liên quan, đặc biệt tăng tính hấp dẫn cho tour du lịch, du khách thỏa mãn hài lòng chuyến Do cần phải tổ chức thành cơng kiện tour du lịch, yếu tố then chốt hoạt động xây dựng hình ảnh thương hiệu, gia tăng tốc độ thâm nhập thị trường, tăng doanh thu, khắc phục tính mùa vụ hoạt động du lịch Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch quan trọng hoạt động nghề nghiệp hướng dẫn viên du lịch sau Họ cần phải tổ chức kiện hấp dẫn du khách, tạo nên thành công tour du lịch Ở Việt Nam nay, nội dung đào tạo tổ chức kiện du lịch nhiều hạn chế, phần lớn trọng giảng dạy vấn đề hình thức tổ chức kiện, chưa trọng việc trang bị kiến thức rèn luyện kỹ sở phương pháp dạy học tổ chức kiện cho sinh viên Nghiên cứu góp phần tháo gỡ khó khăn trình hình thành kỹ tổ chức kiện du lịch-một kỹ nghề nghiệp quan trọng giúp sinh viên ngành Du lịch khẳng định thân đạt thành công nghiệp sau trường Dưới góc độ khoa học tâm lí, kỹ tổ chức kiện kỹ hoạt động nghề nghiệp người hướng dẫn viên du lịch Xuất phát từ lý trên, lựa chọn nghiên cứu đề tài: “Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch” Mục đích nghiên cứu Xác định thành phần cấu trúc, mức độ kỹ tổ chức kiện yếu tố ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch Trên sở đề xuất số biện pháp tác động nhằm nâng cao kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch, qua góp phần mang lại chất lượng đào tạo tổ chức kiện đáp ứng yêu cầu ngành Du lịch Nhiệm vụ nghiên cứu - Tổng quan nghiên cứu tổ chức kiện, kỹ tổ chức kiện; - Xác định khung lí luận tổ chức kiện kỹ tổ chức kiện; làm rõ yếu tố ảnh hưởng đến kỹ này; - Khảo sát, đánh giá thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch yếu tố ảnh hưởng đến thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch - Đề xuất tiến hành thực nghiệm số biện pháp tác động nhằm góp phần hình thành phát triển kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch Đối tượng nghiên cứu Biểu hiện, mức độ kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch Giả thuyết khoa học Quá trình giảng dạy nghiên cứu cho thấy sinh viên ngành Du lịch có kỹ tổ chức kiện mức độ trung bình tác động yếu tố kiến thức đặc điểm cá nhân, kỹ tổ chức kiện sinh viên chưa thành thạo chưa ổn định Có thể sử dụng kết hợp số biện pháp tổ chức hoạt động học tập tăng cường giảng dạy kiến thức tâm lý du khách, hệ thống hóa kiến thức tổ chức kiện tính tự tin cho sinh viên tình tour du lịch, nâng cao chất lượng phương pháp giảng dạy giảng viên nâng cao kỹ tổ chức kiện cho sinh viên, từ góp phần nâng cao chất lượng đào tạo hướng dẫn viên du lịch trường đại học Giới hạn phạm vi nghiên cứu 6.1 Giới hạn nội dung nghiên cứu: nghiên cứu nhóm kỹ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch, bao gồm: Kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng khách du lịch; Kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu du khách; Kỹ lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện; Kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện; Kỹ tổng kết, đánh giá trình tổ chức kiện 6.2 Giới hạn khách thể nghiên cứu: Trong thực tế, sinh viên theo học Du lịch bao gồm ngành Du lịch, Văn hóa du lịch, Quản trị du lịch khách sạn Trong phạm vi đề tài, tiến hành khảo sát kỹ tổ chức kiện sinh viên theo học ngành Du lịch trường đại học Phương pháp nghiên cứu 7.1 Phương pháp tiếp cận 7.1.1 Tiếp cận liên ngành khoa học, Tâm lí học Du lịch cốt lõi Nghiên cứu kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch theo cách tiếp cận liên ngành, bao gồm Tâm lí học, Tâm lý học Du lịch, Giáo dục học, Du lịch học, Văn hóa học v.v , đó, Tâm lý học Du lịch khoa học có vai trò cốt lõi 7.1.2 Tiếp cận hoạt động Nghiên cứu thực trạng, phát nguyên nhân đề xuất biện pháp nâng cao kỹ tổ chức kiện cho sinh viên ngành Du lịch phải xuất phát từ hoạt động cá nhân hướng đến hoạt động 7.1.3 Tiếp cận hệ thống Nghiên cứu kỹ tổ chức kiện phải đặt hệ thống phức hợp, bao hàm nghiên cứu yếu tố có quan hệ hữu với chúng 7.1.4 Tiếp cận lịch sử, thực tiễn Đánh giá thực trạng, đề xuất biện pháp nâng cao kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch dựa đặc thù kinh tế, văn hóa, giáo dục Việt Nam 7.1.5 Tiếp cận phát triển Nghiên cứu phát triển kỹ tổ chức kiện mặt phải vào phát triển lí luận khoa học kỹ tổ chức kiện ngành Du lịch; mặt khác phải dựa theo phát triển hoạt động thực tiễn sinh viên nhà trường theo biến động phát triển xã hội 7.2 Các phương pháp nghiên cứu (trình bày chương 2) Đóng góp Luận án 8.1 Về mặt lí luận Trên sở xây dựng khung lý luận tổ chức kiện hoạt động du lịch, Luận án thành tố kỹ tổ chức kiện sở quy trình, mục tiêu đặc điểm hoạt động du lịch Kết nghiên cứu Luận án phân tích làm sáng tỏ số khái niệm bản: kiện, kiện du lịch, tổ chức kiện du lịch, đặc biệt xây dựng khái niệm kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch đào tạo 8.2 Về mặt thực tiễn Kết nghiên cứu luận án góp phần làm sáng tỏ thực trạng mức độ kỹ thành phần mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch nay, đồng thời ảnh hưởng yếu tố chủ quan khách quan đến thực trạng kỹ này, đề xuất biện pháp tác động có tính khả thi góp phần nâng cao kỹ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch Cấu trúc luận án Luận án trình bày 150 trang Ngồi phần mở đầu, kết luận, kiến nghị phụ lục, Luận án bao gồm chương: Chương 1: Cơ sở lí luận nghiên cứu kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch Chương 2: Tổ chức phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết nghiên cứu thực tiễn kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch Chương 1-CƠ SỞ LÍ LUẬN NGHIÊN CỨU KỸ NĂNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH 1.1 Tổng quan nghiên cứu tổ chức kiện kỹ tổ chức kiện 1.1.1 Các nghiên cứu tổ chức kiện 1.1.1.1 Các nghiên cứu tổ chức kiện nước * Các tác giả nước đưa quan điểm kiện: Sự kiện tượng cố, biến cố mang tính chất bất thường, có ý nghĩa thỏa mãn nhu cầu người Sự kiện có tính nghi lễ (các lễ ky niệm nhà nước có quy mơ lớn) hay mang tính nghi lễ (các hội nghị, gặp gỡ, sinh nhật) khơng mang tính nghi lễ trò chơi mang tính cá nhân, gia đình, tập thể… * Các nghiên cứu tổ chức kiện gồm số hướng chủ yếu sau: - Các nghiên cứu đặc điểm yêu cầu tổ chức kiện: Hoạt động tổ chức kiện du lịch, nghi thức kiện nghi lễ ky niệm mang tính khoa học nghệ thuật, đòi hỏi tính sáng tạo, linh hoạt khơng đơn trình tự cơng việc Lễ hội kiện người nói chung du khách nói riêng Vấn đề đáng quan tâm mức độ hấp dẫn lễ hội-sự kiện cách quản lý để lễ hội an toàn thỏa mãn nhu cầu khách nhà tổ chức kiện - Các nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động tổ chức kiện: Bao gồm yếu tố chủ quan khách quan sở hạ tầng điểm đến du lịch-nơi diễn kiện, lực, tố chất nhà tổ chức kiện… 1.1.1.2 Các nghiên cứu tổ chức kiện Việt Nam * Các nghiên cứu mang tính học thuật tổ chức kiện: Các tác giả đề cập tới bước tiến hành tổ chức kiện lập chương trình, dự toán ngân sách, lập kế hoạch, điều hành diễn biến kiện vai trò tổ chức kiện nghiên cứu chất hoạt động kiện, tổ chức kiện theo chuẩn mực văn hóa hành chính, quản lý nhà nước, kỹ thuật lưu ý tổ chức kiện du lịch * Các nghiên cứu công tác quản lý hoạt động tổ chức kiện: Các tác giả nêu vấn đề cần giải doanh nghiệp tiến hành tổ chức kiện, vấn đề công tác quản lý hoạt động tổ chức kiện du lịch quản trị lễ hội, yếu tố văn hóa kiện hướng tới giá trị truyền thống, nguyên nhân biện pháp nhằm nâng cao hiệu quản lý kiện 1.1.2 Các nghiên cứu kỹ tổ chức kiện 1.1.2.1 Các nghiên cứu kỹ tổ chức kiện nước Các hướng nghiên cứu kỹ yếu tố kỹ thuật: kỹ thể ba mức độ triển khai, thực công việc: Đúng đắn, đầy đủ, thục, linh hoạt * Các nghiên cứu khía cạnh kỹ thuật bước tiến hành tổ chức kiện Các tác giả nêu bước tiến hành tổ chức kiện trình điều phối tổ chức kiện chuyên nghiệp, yêu cầu, bước chuẩn bị chi việc lập kế hoạch tổ chức kiện, quản lý tiếp thị kiện nhằm đạt hiệu cao, sách cho kiện theo kế hoạch, cách thực triển khai kế hoạch Bước lập kế hoạch cần thể sáng tạo, tạo vui nhộn kiện * Các nghiên cứu kỹ quản lý hoạt động tổ chức kiện: Các tác giả kinh nghiệm thực tiễn quản lý tổ chức kiện đại, xác định thành phần, vai trò thành phần q trình tổ chức kiện, phương pháp xử lý tình trình tổ chức kiện * Các cơng trình nghiên cứu đào tạo tổ chức kiện vấn đề đào tạo kỹ tổ chức kiện cho người học: Đào tạo tổ chức kiện chưa nhận diện rõ phân cấp kỹ cần cung cấp cho sinh viên giai đoạn bắt đầu tiếp cận tới vấn đề quản trị kiện Kỹ đánh giá có vai trò quan trọng kỹ cá nhân, sau kỹ xã hội kỹ kiến thức Các tác giả đưa quan điểm kiện bước thực kiện điều kiện để tổ chức kiện thành công Qua nghiên cứu công trình kỹ tổ chức kiện tác giả giới thấy bật vấn đề sau: + Lĩnh vực kiện mà tác giả quan tâm có quy mơ lớn, + Chú trọng đến yếu tố văn hóa xã hội, + Cần có đội ngũ nhân lực thực kiện có tay nghề cao, có tính sáng tạo, + Hoạt động đào tạo tổ chức kiện tạo kỹ đặc thù 1.1.2.2 Các nghiên cứu kỹ tổ chức kiện Việt Nam * Các nghiên cứu khía cạnh kỹ thuật bước tiến hành tổ chức kiện Các tác giả nêu yêu cầu kỹ tổ chức kiện Cần xác định tính chất nội dung cụ thể bước có phù hợp với đối tượng khách hàng hay không, nêu số kỹ cụ thể như: kỹ giao tiếp, kỹ nói trước cơng chúng, soạn thảo văn thông dụng, kỹ tổ chức mít tinh, hội thảo, hội diễn, chưa có nghiên cứu thực tế để hồn thiện kỹ tổ chức kiện * Một số nghiên cứu hoạt động đào tạo tổ chức kiện đề cập tới phương pháp, yêu cầu, tính chất kỹ hoạt động tổ chức kiện như: Các tác giả quan tâm nhiều tới hoạt động tổ chức kiện hoạt động lĩnh vực thương mại, hội thảo, hội nghị, giao tiếp xã hội, trò chơi cộng đồng hoạt động liên quan đến lễ hội, văn hóa, phong tục-tập quán Các tác giả đưa yêu cầu sinh viên thực bước tổ chức kiện Các cơng trình nghiên cứu tổ chức kiện đưa tính chất kiện kỹ thuật cần thiết để tiến hành tổ chức kiện Các kiện 10 Bước 4: Tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện Bước 5: Tổng kết, đánh giá hoạt động tổ chức kiện 1.4 Kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch 1.4.1 Khái niệm kỹ Kỹ vận dụng tri thức kinh nghiệm có vào thực có kết hoạt động tương ứng Luận án nghiên cứu kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch với tiêu chí tính thục tính linh hoạt tính đắn hành động 1.4.2 Khái niệm kỹ tổ chức kiện Kỹ tổ chức kiện vận dụng tri thức, chuyên môn nghiệp vụ tổ chức kiện tạo việc, hoạt động mới, độc đáo mang lại ấn tượng mạnh mẽ ý nghĩa cho người tham gia kiện Các nhóm kỹ tổ chức kiện: Kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng chủ thể kiện Kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu chủ thể kiện Kỹ lập kế hoạch tổ chức kiện theo ý tưởng tổ chức kiện Kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện Kỹ tổng kết, đánh giá trình thực kiện 1.4.3 Khái niệm kỹ tổ chức kiện du lịch Kỹ tổ chức kiện du lịch vận dụng tri thức, chuyên môn nghiệp vụ tổ chức kiện tour tạo việc, hoạt động mới, độc đáo mang lại ấn tượng mạnh mẽ ý nghĩa cho khách du lịch 1.4.4 Kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch 1.4.4.1 Khái niệm kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch Kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch vận dụng tri thức, chuyên môn nghiệp vụ sinh viên ngành Du lịch tổ chức kiện tour tạo việc, hoạt động mới, độc đáo mang lại ấn tượng mạnh mẽ ý nghĩa cho khách du lịch 1.4.4.2 Các kỹ thành phần kỹ tổ chức kiện du lịch sinh viên ngành Du lịch: 11 (1) Nhóm kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng khách du lịch bao gồm: - Kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý du khách, - Kỹ xác định nhu cầu, yêu cầu mục đích du khách, - Kỹ xác định điều kiện kinh tế mức chi trả mà du khách (2) Nhóm kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu khách du lịch bao gồm: - Kỹ xác định tính chất, nội dung, qui mô kiện - Kỹ xác định thành phần tham gia kiện - Kỹ xác định thời gian tổ chức kiện tour - Kỹ xác định không gian, địa điểm tổ chức kiện - Kỹ xác định điểm nhấn kiện - Kỹ xây dựng kịch tổ chức kiện theo ý tưởng tổ chức kiện (3) Nhóm kỹ lập kế hoạch tổ chức kiện theo ý tưởng tổ chức kiện bao gồm: - Kỹ lập danh mục tên giá vật tư nhân lực cần thiết - Kỹ hệ thống hóa hoạt động diễn biến kiện - Kỹ lập kế hoạch chuẩn bị chi tiết tổng thể - Kỹ lập kế hoạch triển khai thực kiện - Kỹ lập kế hoạch cho công việc bổ trợ kiện - Kỹ lập kế hoạch chuẩn bị kinh phí cho kiện - Kỹ lập kế hoạch xử lý cố kiện - Kỹ tổ chức thảo luận lấy ý kiến bên tham gia - Kỹ kiểm tra đánh giá hoàn thiện kế hoạch tổng thể (4) Nhóm kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện bao gồm: - Kỹ quản lý, kiểm tra khu vực trình diễn - Kỹ quản lý, giám sát người tham gia kiện - Kỹ quản lý hoạt động phụ trợ 12 - Kỹ xác định danh mục hoạt động phụ trợ cho kiện kiểm tra công tác chuẩn bị theo danh mục kiểm tra phối hợp giải tình phát sinh (5) Kỹ tổng kết - đánh giá trình thực kiện kiện bao gồm: - Kỹ họp tổng kết - Kỹ lập bảng liệt kê chi phí thực chi sau kiện - Kỹ lập báo cáo tổng kết để gửi lãnh đạo 1.4.5 Các yếu tố ảnh hưởng tới kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 1.4.5.1 Tính tự tin sinh viên ngành Du lịch Bao gồm vấn đề liên quan đến việc nhận thức thân người có tính cách rụt rè hay mạnh dạn, tự tin, dám bộc lộ thân 1.4.5.2 Kiến thức tổ chức kiện, bao gồm: Tâm lý du khách theo độ tuổi, giới tính, nghề nghiệp, vùng miền Lịch sử lễ hội, lễ ky niệm, nghi lễ/nghi thức kiện khác nhau, Xác định tham số kiện để đảm bảo tính khả thi, Tác động kiện du khách, Kỹ thuật, cơng nghệ có kỹ sử dụng máy tính 1.4.5.3 Ý tưởng sáng tạo giải tình Sản phẩm kiện sáng tạo, khởi đầu ý tưởng rập khn máy móc Các tình phải nhận thức chất giải linh hoạt nhằm thỏa mãn cao nhu cầu du khách tham gia kiện 1.4.5.4 Phương pháp giảng dạy giảng viên nhà quản lý, chuyên viên từ công ty du lịch Đội ngũ giảng viên bắt buộc phải chuẩn cập nhật kiến thức, kỹ chun mơn, khả ngoại ngữ phải tốt Ngồi cần phải có giảng viên đến từ doanh nghiệp du lịch, công ty tổ chức kiện với kiến thức thực tế 1.4.5.5 Chương trình đào tạo tổ chức kiện cho sinh viên nhằm đạt mục đích giúp sinh viên: Tạo hoạt động du khách tour, 13 Hiểu biết cơng việc, nhiệm vụ, vai trò người tổ chức kiện môi trường làm việc lĩnh vực tổ chức kiện, Biết hạng mục bước việc tổ chức kiện thông qua biểu mẫu công cụ bản, Nhận thức kỹ cần thiết phụ trợ công việc tổ chức kiện tour, Chuẩn bị thưc kiện cách có hệ thống hiệu 1.4.5.6 Cơ sở vật chất, thiết bị phục vụ cho hoạt động đào tạo tổ chức kiện Bao gồm điều kiện phục vụ cho lên lớp đào tạo tổ chức phòng tập, sân khấu, hội trường, mạng internet thiết bị kèm TIỂU KẾT CHƯƠNG Hiện chưa có đề tài rõ mức độ kỹ yếu tố ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện sinh viên Du lịch hoạt động học Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch kỹ phức hợp có cấu trúc gồm năm thành phần bản: kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu, ý tưởng khách du lịch; kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu du khách; kỹ lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện; kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện; kỹ tổng kết, đánh giá kiện Trong thành phần xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu du khách lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện thức đóng vai trò quan trọng Kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố như: tính tự tin thân; phương pháp giảng dạy giảng viên, kiến thức điều kiện học tập thực tế sinh viên Chương 2-TỔ CHỨC VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vài nét địa bàn khách thể nghiên cứu 2.1.1 Địa bàn nghiên cứu: gồm trường: Đại học Cơng nghiệp Hà nội, Đại học Hải Phòng, Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn-Đại học Quốc gia Hà Nội, Viện Đại học mở Hà Nội, Đại học Tây Đô 2.1.2 Khách thể nghiên cứu 14 * Mẫu điều tra thăm dò: 150 sinh viên năm thứ 2, học ngành Du lịch thuộc khoa Du lịch trường Đại học Công nghiệp Hà Nội * Mẫu điều tra đại trà: 575 sinh viên năm thứ hai, ba năm thứ tư * Mẫu vấn: 18 cặp giảng viên sinh viên * Mẫu quan sát: Mẫu quan sát 18 sinh viên * Mẫu thực nghiệm tác động: gồm 62 sinh viên lấy từ lớp năm thứ 2, có mức độ kỹ tổ chức kiện đạt mức thục trung bình trung bình 2.2 Nội dung nghiên cứu 2.2.1 Nội dung nghiên cứu lý luận: Phân tích, tổng hợp cơng trình nghiên cứu nước tổ chức kiện kỹ tổ chức kiện sinh viên 2.2.2 Nội dung nghiên cứu thực tiễn Phát thực trạng biểu mức độ thực kỹ tổ chức kiện, phân tích số yếu tố chủ quan khách quan ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện thực nghiệm biện pháp tác động 2.3 Tiến trình nghiên cứu 2.3.1 Giai đoạn nghiên cứu tài liệu, khảo sát sơ Tiến hành 150 sinh viên thuộc ngành Du lịch trường ĐHCN Hà nội 2.3.2 Khảo sát thực trạng Các biểu mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 2.3.3 Thực nghiệm tác động Nhóm thực nghiệm tổ chức theo phương pháp mới, tham gia buổi tập huấn nhằm lĩnh hội hệ thống tri thức tâm lý du khách tổ chức kiện 2.4 Các phương pháp nghiên cứu 2.4.1 Phương pháp nghiên cứu tài liệu Xác định khái niệm kỹ năng, kiện, tổ chức kiện kỹ tổ chức kiện, biểu mức độ kỹ tổ chức kiện, yếu tố ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 2.4.2 Phương pháp quan sát: Quan sát biểu mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 2.4.3 Phương pháp điều tra bảng hỏi 15 Bao gồm nội dung điều tra 2.4.4 Phương pháp vấn Dự kiến trước hệ thống câu hỏi nhằm làm rõ thông tin thu được; Đặt câu hỏi, lắng nghe, ghi chép xử lý thông tin cần thiết 2.4.5 Phương pháp thực nghiệm Thực nghiệm tác động đến nhóm kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng khách du lịch sinh viên ngành Du lịch 2.4.6 Phương pháp chuyên gia Xin ý kiến tư vấn biểu kỹ tổ chức kiện yếu tố ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 2.4.7 Phương pháp thống kê toán học Nhằm xác định thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch, xác định mối tương quan yếu tố ảnh hưởng đến kỹ tổ chức kiện với kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 2.5 Thang đánh giá Căn vào Điểm trung bình (ĐTB) Độ lệch chuẩn (ĐLC), khoảng chia dần hai bên điểm trung bình (cộng trừ độ lệch chuẩn) + Mức độ 1-kỹ mức độ thấp: Chưa đúng, chưa thục, chưa linh hoạt + Mức độ 2-kỹ mức độ trung bình: Còn nhiều lỗi, thục, linh hoạt + Mức độ 3-kỹ mức độ trung bình: Ít lỗi, tương đối thục, tương đối linh hoạt + Mức độ 4-kỹ mức độ trung bình: Hầu khơng có lỗi, thục, linh hoạt + Mức độ 5-kỹ mức độ cao: Rất đúng, thục, linh hoạt TIỂU KẾT CHƯƠNG Việc nghiên cứu tổ chức theo qui trình chặt chẽ khoa học với phối hợp nhiều phương pháp nghiên cứu khác nhau: nghiên cứu tài liệu, điều tra bảng hỏi, quan sát, vấn, trắc nghiệm, thực nghiệm, phương pháp xử lý số liệu Các phương pháp nghiên cứu bổ sung, hỗ trợ giúp cho kết nghiên 16 cứu đầy đủ, xác nhiều bình diện: từ nhận thức tính chất mức độ kỹ đến biểu kỹ tổ chức kiện hành vi hoạt động thực tiễn; từ góc độ biểu cá nhân đến biểu mang tính tổng thể, khái quát; từ khảo sát thực trạng đến kiểm nghiệm thực tiễn Các số liệu, thông tin đề tài xử lý phân tích từ nhiều góc độ với kỹ thuật đa chiều cho kết đảm bảo độ tin cậy khoa học Dựa kết khảo sát định lượng có tính xác cao, tác giả có để khẳng định chứng minh luận điểm nghiên cứu tìm các yếu tố tác động đề xuất giải pháp có tính khả thi nhằm nâng cao kỹ tổ chức kiện cho sinh viên ngành Du lịch Chương 3-KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THỰC TIỄN KỸ NĂNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA SINH VIÊN NGÀNH DU LỊCH 3.1 Kết nghiên cứu kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 3.1.1 Mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 3.1.1.1 Đánh giá chung kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch Bảng: Đánh giá kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch TT Các nhóm kỹ Nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu, ý tưởng khách du lịch Xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu khách du lịch Lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện Quản lý hoạt động trình diễn kiện Tổng kết, đánh giá trình tổ chức kiện Kỹ tổ chức kiện ĐTB chung Kết đánh giá Trung ĐTB vị xuất ĐLC nhiều 3,41 0,59 3,50 3,50 3,47 0,59 3,50 3,50 3,42 0,55 3,38 3,54 3,49 0,56 3,55 3,44 3,45 0,66 3,50 3,75 3,44 0,59 3,44 3,50 (Thấp: – 2.25; Dưới trung bình: 2.26 – 2.84; Trung bình: 2.85 – 4.03; Trên trung bình: 4.04 – 4.62; Cao: 4.63 – 5) 17 Kỹ tổ chức kiện nói chung nhóm kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch nói riêng đạt mức trung bình: lỗi, tương đối thục, tương đối linh hoạt (ĐTB chung 3,44) Ở mức độ này, sinh viên thực có kết hành động điều kiện có hỗ trợ giảng viên có sai sót Các nhóm kỹ có mức độ đạt khơng giống Nhóm kỹ có mức độ cao kỹ lại kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện (ĐTB 3,49 thứ bậc 1) Đặc biệt, kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng KDL có mức độ thấp (ĐTB 3,41, thứ bậc 5), nhiên đạt mức trung bình 3.1.1.2 Mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch qua giải tập tình đánh giá giảng viên Qua kết kháo sát cho thấy ty lệ sinh viên trả lời sai thấp so với sinh viên trả lời (44,91% so với 55,09%) Đối với nhóm kỹ Nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng KDL có ty lệ trả lời sai tương đương có ĐTB=3,41- thấp so với nhóm lại Nhóm kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện sinh viên chênh lệch mức xác trả lời tình với tỉ lệ trả lời sai nhiều (42%) Để tìm hiểu đánh giá giảng viên kỹ tổ chức kiện sinh viên sinh viên ngành Du lịch, đưa nội dung kỹ tổ chức kiện đề nghị giảng viên đánh giá kỹ sinh viên mà họ giảng dạy Kết cho thấy giảng viên đánh giá kỹ tổ chức kiện sinh viên nhận định sinh viên đạt mức trung bình (ĐTB=3,16) Trong nhóm kỹ đạt thứ hạng mức cao Nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng khách du lịch (ĐTB=3,43), nhiên chênh lệch khơng nhiều Để tìm hiểu mức độ khách quan tự đánh giá sinh viên ngành Du lịch kỹ tổ chức kiện họ, so sánh tự đánh giá sinh viên với đánh giá giảng viên Kết so sánh cho thấy giảng viên đánh giá kỹ tổ chức kiện sinh viên đạt mức độ trung bình với ĐTB chung 3,16, thấp không nhiều so với tự đánh giá sinh viên 18 3.1.2 Thực trạng kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 3.1.2.1 Nhóm kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng khách du lịch Kết nghiên cứu cho thấy: nhóm kỹ nghiên cứu đặc điểm tâm lý, nhu cầu ý tưởng du khách sinh viên ngành Du lịch đạt mức trung bình: với biểu lỗi, tương đối thục, tương đối linh hoạt (ĐTB 3,41) Ở mức độ này, sinh viên thực có kết hành động điều kiện có hỗ trợ giảng viên có sai sót 3.1.2.2 Nhóm kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu khách du lịch Kết nghiên cứu cho thấy nhóm kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện theo nhu cầu khách du lịch sinh viên ngành Du lịch dừng lại mức độ trung bình với ĐTB 3,47 Tuy nhiên, điểm bật nhóm kỹ xây dựng ý tưởng tổ chức kiện kỹ Trao đổi, thuyết phục với du khách để thống kịch tổ chức kiện (ĐTB=3,45) có thứ bậc thấp Các kỹ lại đạt mức mức trung bình tương đương 3.1.2.3 Nhóm kỹ lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện Kết điều tra cho thấy nhóm kỹ lập kế hoạch theo ý tưởng tổ chức kiện sinh viên dừng lại mức độ trung bình với điểm tổng hợp chung 3,42 Các kỹ xếp thứ bậc cao Lập bảng phân công người thực công việc phạm vi trách nhiệm cụ thể, chi tiết (ĐTB = 3,55, thứ bậc 1) Nhìn chung, mức độ thực kỹ lập kế hoạch sinh viên chưa cao Nguyên nhân sinh viên chưa ý thức tầm quan trọng việc lên kế hoạch hoạt động, chưa có phương pháp để lên kế hoạch mang tính hệ thống logic Vì vậy, ngồi việc nâng cao ý thức học tập nói chung, cần trang bị cho sinh viên nhận thức kỹ tạo điều kiện cho sinh viên rèn luyện kỹ để đưa kế hoạch phù hợp 3.1.2.4 Nhóm kỹ tổ chức, quản lý hoạt động trình diễn kiện Kết khảo sát cho thấy nhóm kỹ tổ chức, quản lý hoạt động kiện sinh viên chưa cao (ĐTB chung = 3,49), sinh viên đạt mức độ kỹ 19 mức thục (mức trung bình) Các kỹ có thứ bậc cao thấy rõ như: Kiểm tra lại kịch bản, lời dẫn người dẫn chương trình (ĐTB 3,68 xếp thứ bậc 1) Nhìn chung, mức độ thực kỹ tổ chức, quản lý hoạt động kiện sinh viên thấp nguyên nhân sau: Sinh viên chưa học tập sâu rèn luyện cách giải tình huống, vấn đề phát sinh kiện; Sinh viên chưa có chủ động, linh hoạt gặp phải vấn đề; Số lượng sinh viên giao nhiệm vụ thực tế hoạt động ít, đa số sinh viên học lý thuyết lớp 3.1.2.5 Nhóm kỹ tổng kết, đánh giá q trình tổ chức kiện Nhìn chung, nhóm kỹ tổng kết, đánh giá trình tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch đạt mức trung bình với ĐTB chung = 3,45 Kỹ đạt thứ bậc cao như: Trao đổi, thuyết phục, cam kết cảm ơn khách (ĐTB 3,65, thứ bậc 1) Theo chúng tơi, có số ngun nhân như: Sinh viên chưa học tập sâu rèn luyện cách đánh giá vấn đề kiện; Sinh viên chưa có chủ động, linh hoạt đặc biệt khả thuyết phục khách du lịch; Sinh viên giao nhiệm vụ thực tế hoạt động ít, đa số học lý thuyết lớp 3.1.3 So sánh mức độ kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch 3.1.3.1 So sánh kỹ tổ chức kiện sinh viên ngành Du lịch theo kết học tập Với mức điểm trung bình chung tích lũy