Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 17 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
17
Dung lượng
117,5 KB
Nội dung
Tuần:1- tiết:1 Bài 1. MỞ ĐẦU MÔN HOÁ HỌC A. Mục Tiêu: • Kiến Thức: Biết hoá học là khoa học nghiên cứu các chất, sự biến đổi chất và ứng dụng của chúng. Đó là một môn học quan trọng và bổ ích. Biết hoá học có vai trò quan trọng trong cuộc sống của chúng ta, do đó cần thiết có kiến thức hóa hoc và sử dụng chúng trong cuộc sống. • Kỹ năng: Rèn kó năng biết làm thí nghiệm, biết quan sát. Chú ý rèn luyện phương pháp tư duy, óc suy luận sáng tạo. Làm việc tập thể. • Thái độ: Phải có hứng thú say mê học tập, ham thích đọc sách. Nghiêm túc ghi chép các hiện tượng quan sát được và tự rút ra các kết luận và cùng với giáo viên điều chỉnh các kết luận. B. Chuẩn Bò: - Hoá cụ: Giá ống nghiệm, 3 ống nghiệm, kẹp, thìa lấy hóa chất rắn, ống hút. - Hoá chất: Dung dòch (dd) CuSO4, dung dòch NaOH, dung dòch HCl, đinh sắt. C. Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học: Nội dung ghi bài Giáo viên Học sinh I.Hoá cụ là gì? 1. Thí nghiệm 2. Quan sát 3. Nhận xét: Hoá học nghiên cứu các chất, sự biến đổi và ứng dụng của chúng. Hoạt động 1: Tổ chức tình huống học tập. Giáo viên đặt vấn đề: Hoá học là gì? Hoá học có vai trò thế nào trong cuộc sống của chúng ta? Phải làm gì để có thể học tốt môn hoá học? Để trả lời câu hỏi hoá học là gì? Các em hãy làm thí nghiệm và nhận xét hiện tượng xảy ra trong từng thí nghiệm. các nhóm tiến hành làm từng thí nghiệm (tn) theo hướng dẫn: Giáo viên hướng dẫn cách tiến hành thí nghiệm (sử dụng hoá cụ, lấy hoá chất, cách quan sát .) TN1: dd CuSO 4 +ddNaOH Giáo viên nêu nhận xét về sự biến đổi của các chất trong từng thí nghiệm. TN2:dd HCl+ đinh sắt TN3:dd HCl+ CuO Từ các thí nghiệm đã làm, các em hãy sơ bộ nhận xét Hoá học là gì? Học sinh thảo luận và trả lời câu hỏi Sau khi học sinh trả lời, giáo viên yêu cầu học sinh đọc SGK phần nhận xét. II. Hoá học có vai trò như thế nào trong cuộc sống của chúng ta? Hoá học có vai trò rất quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Hoạt động 2: GV: Yêu cầu một học sinh đọc phần trả lời câu hỏi (trang 4 SGK) sau đó phân công nhóm để trả lời từng câu a,b,c. Sau khi các nhóm trả lời, GV yêu cầu các nhóm khác bổ sung ý kiến. Yêu cầu học sinh đọc phần nhận xét 2/II trang 4 SGK. GV: Qua cá nhận xét trên có kết luận gì về vai trò của hoá học trong cuộc sống của chúng ta? Các nhóm thảo luận và trả lời: Câu a- nhóm 1,4; Câu b- nhóm 2,5; Câu c- nhóm 3,6. Học sinh trả lời và đọc lại phần kết luận. III. Các em cần phải làm gì để có thể học tốt môn hoá học? - Tự thu thập tìm kiếm kiến thức. - Xử lý thông tin. - Vận dụng và ghi nhớ Hoạt động 3: GV: Để học môn hoá học, các em cần thực hiện những công việc nào? Sau đó GV yêu cầu học sinh đọc SGK phần III trang 5. Hoạt động 4 : Ghi nhớ và hướng dẫn về nhà GV hướng dẫn cách thực hiện dụng cụ thử tính dẫn điện HS làm. Học sinh thảo luận và trả lời. HS đọc SGK và ghi nhớ Mỗi nhóm mang theo các vật thể: khúc mía, dây đồng, giấy bạc, ly nhựa, ly thủy tinh. ------------------------------ Ngày . . . tháng . . . năm . . . Duyệt của CM Chương 1. CHẤT - NGUYÊN TỬ - PHÂN TỬ Tuần:1- tiết:2 Bài 2. CHẤT A. Mục Tiêu: • Kiến Thức: Phân biệt được vật thể (tự nhiên và nhân tạo), vật liệu và chất. Biết được đâu có vật thể là có chất. Các vật thể tự nhiên được hình thành từ các chất, còn các vật thể nhân tạo được làm ra từ các vật liệu, mà vật liệu đều là chất hay hỗn hợp một số chất. Mỗi chất có những tính chất vật lý và tính chất hoá học nhất đònh. • Kỹ năng:- Biết 3 cách quan sát, dùng dụng cụ đo và thí nghiệm để nhận ra tính chất của chất. Biết được ứng dụng của mỗi chất tuỳ theo tính chất của chất. Biết dựa vào tính chất để nhận biết chất. • Thái độ: - Có ý thức vận dụng kiến thức về tính chất của chất vào thực tế cuộc sống. B. Chuẩn Bò: • Dụng cụ học sinh tự Chuẩn Bò Khúc mía, ly thuỷ tinh, ly nhựa, giấy bao thuốc lá, sợi dây đồng (đã bỏ lớp nhựa bao ngoài một phần), dụng cụ thử tính dẫn điện. • Hoá cụ giáo viên Chuẩn Bò Tấm kính, thìa lấy hoá chất bột, ống hút, đế đun, lưới, đèn cồn, diêm, chén sứ. • Hoá chất: Lưu huỳnh, rựơu êtylic, nước. C. Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học: Nội dung ghi bài Giáo viên Học sinh I. Chất có ở đâu? Chất có khắp nơi, đâu có vật thể là có chất. Hoạt động 1: Tổ chức tình huống: Hàng ngày chúng ta thường tiếp xúc và dùng hạt gạo, củ khoai, quả chuối, máy bơm và cả bầu khí quyển. Những vật thể này phải là chất không? Chất và vật thể có gì khác nhau? Các em hãy quan sát và kể tên những vật thể mà nhóm đã Chuẩn Bò? - Hs nhóm phát biểu Giáo viên bổ sung: người, động vật, cây cỏ, khí quyển là vật thể tự nhiên. Vật thể tự nhiên như cây mía gồm có những chất nào? Vật thể nhân tạo (cái bàn, li nhựa .) làm bằng vật liệu nào? GV dùng bảng ghi sẵn và thông tin cho HS, yêu cầu học sinh đọc Chất có ở đâu? - Thảo luận nhóm, phát biểu. - Thảo luận nhóm, trả lời. Làm bài tập số 3 trang 11 SGK. II. Tính chất của chất 1. Mỗi chất có những tính chất nhất đònh Ví dụ: Tính chất vật lý . Tính chất hoá học . Hoạt động 2: Hiện nay người ta đã biết được khoảng 3 triệu chất khác nhau, nhưng vẫn còn đang tiếp tục phát hiện và điều chế thêm. Muốn tìm ra chất mới phải nghiên cứu về tính chất các chất, dựa vào tính chất các chất để phân biệt chất này với chất khác. Vậy làm thế nào để biết được tính chất của chất? Hs sinh đọc SGK phần 1/II từ “trạng thái .tính chất hoá học” (trang 8 SGK) Người ta thường dùng các cách sau: - Quan sát. - Dùng dụng cụ đo - Làm thí nghiệm Quan sát chất lưu huỳnh, nhôm, nêu một số tính chất bề ngoài biết được của hai chất này? - Học sinh quan sát,thảo luận, 2HS ở 2 nhóm lên bảng ghi. Làm thế nào để ta biết nhiệt độ sôi của một chất? (GV dùng tranh vẽ hình 1,2 SGK) *Còn có một số tính chất muốn biết (tính tan trong nước, tính dẫn điện .) ta phải làm thí nghiệm. • Về tính chất hoá học thì đều phải làm thí nghiệm mới biết được. - HS nhóm quan sát và trả lời. Đọc sách giáo khoa phần dùng dụng cụ đo. - HS nhóm thử tính dẫn điện của nhôm, lưu huỳnh, trả lời. * Với các chất khác nhau em có nhận xét gì về tính chất của chúng? - HS nhóm thảo luận và làm bài tập Vật thể Nhân tạo được làm ra từ vật liệu (đều là chất hay hỗn hợp của của một số chất) Tự nhiên gồm có một số chất 4 trang 12 SGK. 2. Việc hiểu biết tính chất của chất có lợi gì? *Giúp nhận biết được chất. *Biết cách sử dụng các chất. *Biết ứng dụng chất thích hợp Biết tính chất của chất có lợi gì? Quan sát lọ nước, lọ cồn 90 o nêu tính chất khác nhau của hai chất này. Hoạt động 3: vận dụng và hướng dẫn về nhà - Học bài đã nghiên cứu. - Làm các bài tập vào vở. - Đọc trước phần III. - Mỗi nhóm mang một chai nước khoáng có nhãn, 1 ống nước cất. - Ghi bảng các tính chất. Chia bảng làm 3 cột → 3 HS của 3 nhóm cho 3 chất. -HS nhóm thảo luận trả lời. -HS đọc SGK phần 2/II trang 9. -HS nhóm làm bài tập 1, 2 và 5 trang 12 SGK. ------------------------------ Ngày . . . tháng . . . năm . . . Duyệt của CM Tuần:2- tiết:3 Bài 2. CHẤT(tt) A. Mục Tiêu: • Kiến Thức: -Phân biệt được chất và hỗn hợp, một chất chỉ khi không lẫn chất nào khác (chất tinh khiết) mới có những tính chất nhất đònh, còn hỗn hợp gồm nhiều chất trộn lẫn thì không. Biết được nước tự nhiên là hỗn hợp, nước cất là chất tinh khiết. • Kỹ năng: -Biết cách tách chất tinh khiết ra khỏi hỗn hợp bằng phương pháp vật lí (lắng, gạn, lọc, làm bay hơi .). Rèn kỹ năng quan sát, tìm đọc hiện tượng qua hình vẽ. Bước đầu sử dụng ngôn ngữ hoá học cho chính xác: Chất, chất tinh khiết, hỗn hợp. B. Chuẩn Bò: - Hình vẽ: (Hình 1,4 trang 10, SGK): Chưng cất nước tự nhiên. - Mỗi nhóm: Chai nước khoáng (chọn thứ có ghi thành phần trên nhãn), ống nước cất, cốc thuỷ tinh, bình nước, chén sứ, đế đun, lưới, đèn cồn, đũa khuấy, muối ăn. C. Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học: Nội dung ghi bài Giáo viên Học sinh Hoạt động 1 : Kiểm tra: -Hãy nêu những biểu hiện được coi là tính chất của chất (lấy muối ăn làm thí dụ)? Vì sao nói mỗi chất có tính chất nhất đònh? -Hiểu biết tính chất của chấtù có lợi gì? -Hai học sinh trả lời câu kiểm tra. -Các học sinh khác chú ý nghe để có ý kiến nhận xét. Tổ chức tình huống dạy học: Bài học trước đã giúp chúng ta phân biệt được chất, vật thể. Giúp ta biết được mỗi chất có tính chất nhất đònh. Bài học hôm nay giúp chúng ta rõ hơn về chất tinh khiết và hỗn hợp. III. Chất tinh khiết 1. Hỗn hợp: Gồm nhiều chất trộn lẫn vào nhau. Hoạt động 2: -Hãy quan sát chai nước khoáng và ống nước cất, hãy nêu các thành phần các chất có trong nước khoáng (trên nhãn của chai). -Học sinh nhóm phát biểu. 2. Chất tinh chất (nguyên chất). -Không có lẫn chất nào khác. -Chất tinh khiết mới có những tính chất nhất đònh. - Nước khoáng là nguồn nước trong tự nhiên. Hãy kể các nguồn nước khác trong tự nhiên? - Vì sao nước khoáng không được dùng để pha chế thuốc tiêm hay sử dụng trong phòng thí nghiệm? - Nước tự nhiên là hỗn hợp: Hiểu thế nào về hỗn hợp? GV: Nước sông, nước biển, nước suối . đều là những hỗn hợp, nhưng chúng đều có thành phần chung là nước. Có cách nào tách được nước ra khỏi nước tụ nhiên không? GV: Phải dùng phương pháp chưng cất nước. (theo hình vẽ (hình 1.4)). -Nước thu được sau khi cất gọi là nước cất. Nước cất là chất tinh khiết. Các em hiểu thế nào về chất tinh khiết? -Làm thế nào để khẳng đònh được nước cất là chất tinh khiết? -Chất như thế nào mới có những tính chất nhất đònh? Học sinh nhóm trao đổi và phát biểu. Học sinh nhóm trao đổi và phát biểu. Học sinh đọc SGK: Cũng như nước khoáng hỗn hợp (trang 9). Học sinh nhóm trao đổi và phát biểu. Học sinh chú ý quan sát hình vẽ theo sự hướng dẫn của giáo viên. Nước lỏng hơi nước chuyển qua ống sinh hàn ngưng tụ nước lỏng (gọi là nước cất). -Học sinh nhóm thảo luận, phát biểu sau đó đọc SGK (phần 2 trang 10) VI . Tách chất ra khỏi hỗn hợp Dựa vào sự khác nhau về tính chất vật lý. Hoạt động 3: GV: Tách riêng từng chất trong hỗn hợp nhằm mục đích gì? Muốn tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp nước muối ta làm thế nào? (GV có thể gợi ý: muốn lấy muối ăn từ nước biển ta làm thế nào?) GV: Giới thiệu hoá cụ, hướng dẫn cách thực hiện tách muối ăn ra khỏi hỗn hợp nước muối. - Dựa vào tính chất nào của chất mà ta có thể tách chất ra khỏi hỗn hợp? - Nhóm HS làm bài tập 7 trang 11 SGK. - HS nhóm thảo luận, phát biểu. - HS nhóm thực hiện theo hướng dẫn. - HS nhóm thảo luận, phát biểu sau đó đọc SGK: Vậy dựa vao nhiệt độ sôi . ra khỏi hỗn hợp (cuối trang 11). Hoạt động 4: Hướng dẫn về nhà. Làm bài tập vào vở. Đọc trước nội dung bài thực hành: Chuẩn Bò cách thực hiện thế nào để tách riêng chất từ hỗn hợp cát và muối ăn. ------------------------------ Ngày . . . tháng . . . năm . . . Duyệt của CM Tuần:2- tiết:4 Bài 3.BÀI THỰC HÀNH 1 TÍNH CHẤT NÓNG CHẢY CỦA CHẤT– TÁCH CHẤT TỪ HỖN HP A. Mục Tiêu: • HS làm quen và sử dụng một số dụng cụ trong phòng thí nghiệm. • Nắm được nội qui và một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm. • Thực hành so sánh nhiệt độ nóng chảy của một số chất thấy được sự khác nhau về nhiệt độ nóng chảy của một số chất. • Biết cách tách riêng chất từ hỗn hợp. B. Nội Dung: 1. Làm quen và sử dụng một số dụng cụ trong phòng thí nghiêm. Nội quy và quy tắc an toàn trong phòng thí nghiêm. 2. Theo dõi nhiệt độ nóng chảy của lưu huỳnh và parafin. 3. Tách riêng chất từ hỗn hợp cát và muối ăn. C. Chuẩn Bò Hoá cụ: Hai ống nghiệm, giá, nhiệt kế, một cốc thuỷ tinh 250cc, một cốc thuỷ tinh 100cc, chén sứ, lưới amiăng, kiếng (kính), đèn cồn, phểu, giấy lọc, đũa thủy tinh, thìa lấy hoá chất rắn, bình nước. Hoá chất: Lưu huỳnh, parafin, cát lẫn muối ăn. D. Tổ Chức Hoạt Động Dạy Và Học: Nội dung ghi trên bảng Giáo viên- Học sinh I. Một số quy tắc an toàn: Cách sử dụng một số dụng cụ – hoá chất trong phòng thí nghiệm (SGK trang 154- 155) II. Tiến hành thí nghiệm: Thí nghiệm 1: Theo dõi nhiệt độ nóng chảy của lưu huỳnh và parafin. Số 1: Dùng thìa khuấy hoá chất, lấy một ít lưu huỳnh vào ống nghiệm. Số 2: Lấy một ít parafin vào ống nghiệm. Số 3: Cho nước vào cốc thuỷ tinh (khoảng 3 cm), để kiếng, lưới amiăng, đốt đèn cồn. Số 4: Để 2 ống nghiệm có lưu huỳnh và parafin vào rồi -GV: Yêu cầu HS đọc SGK trang 154 (1). -GV hướng dẫn một số thao tác cơ bản. -GV hướng dẫn thao tác theo công việc theo thứ tự. -học sinh thực hiện theo hướng dẫn. -GV yêu cầu 2 HS thuộc 2 dãy đốt đèn cồn cho các nhóm tiến hành làm thí nghiệm Gv nhắc nhở khi các nhóm làm xong thí nghiệm, nhớ tắt đun nóng cốc, cho nhiệt kế vào ống nghiệm có parafin, đọc nhiệt độ parafin vừa nóng chảy. Cho nhiệt kế vào lưu huỳnh chảy lỏng, ghi lại nhiệt độ nóng chảy. Quan sát trả lời câu hỏi : 1. Parafin nóng chảy khi nào? Nhiệt độ nóng chảy của parafin là bao nhiêu? 2. Khi nước sôi lưu huỳnh đã nóng chảy chưa? 3. So sánh nhiệt độ nóng chảy của parafin và của lưu huỳnh? Thí nghiệm 2: Tách riêng chất từ hỗn hợp cát và muối ăn. Số 1: Cho vào cốc (100cc) một ít hỗn hợp cát và muối ăn, cho nước vào, dùng đũa khuấy. Số 2: Chuẩn Bò thực hiện thao tác lọc (dùng phểu, giấy lọc) đổ từ từ qua phểu có giấy lọc hỗn hợp nêu trên. Quan sát chất còn lại trên giấy lọc. Số 3: Thực hiện thao tác làm bay hơi phần nước qua lọc. Quan sát. Trả lời câu hỏi: 1. Dung dòch trước khi lọc có hiện tượng gì? 2. Dung dòch sau khi lọc có chất gì? 3. Chất nào còn lại trên giấy lọc? 4. Lúc bay hơi hết nước, thu được chất nào? III. Cuối tiết thực hành: Số 1: Đem các dụng cụ đã sử dụng đi rửa (ống nghiệm rửa xong phải úp vào giá). Số 2: Sắp xếp lại hoá cụ hoá chất cho ngay ngắn, làm vệ sinh bàn thí nghiệm. Các nhóm hoàn thành phiếu thực hành, phiếu được thu ngay sau khi hết tiết. đèn cồn. -Học sinh trả lời, GV bổ sung hoàn chỉnh. HS ghi câu trả lời vào giấy nháp. (Phương pháp như trên) GV: Lưu ý các nhóm, trong quá trình làm thí nghiệm phải chú ý quan sát và ghi lại các hiện tượng xảy ra vào giấy nháp. GV: Nhận xét và rút kinh nghiệm về tiết thực hành. ------------------------------ Ngày . . . tháng . . . năm . . . Duyệt của CM [...]... tử có số proton là 8, 13,20 - Hãy nêu số proton có trong hạt nguyên tử magiê, photpho, brom GV: Đối với một nguyên tố, số proton có ý nhóa như thế nào? hỏi này GV viết ra giấy và gắn lên bảng) - HS nhóm thảo luạân và phát biểu - HS xem bảng và trả lời - HS nhóm trao đổi, phát biểu * Số proton là số - HS đọc SGK đặc trưng của một GV: Các em hiểu gì khi hộp sữa ghi hàm phần đònh nghóa nguyên to.á lượng... kỹ năng viết kí hiệu hoá học; biết sử dụng thông tin, tư liệu để phân tích, tổng hợp, giải thích vấn đề • Thái độ: Tạo hứng thú học tập bộ môn B Chuẩn Bò: Ống nghiệm đựng 1g nước cất Tranh vẽ (hình 1 .8 trang 19 sgk): phần trăm về khối lượng các nguyên tố trong vỏ Trái Đất Bảng 1 trang 42 SGK: một số nguyên tố hoá học C Tổ chức hoạt động dạy và học: Nội dung ghi bài Giáo viên Học sinh Hoạt động 1: Kiểm... động 2: - HS đọc SGK HS GV yêu cầu 2HS /2 nhóm đọc SGK cả lớp chú ý theo dõi 1 Nguyên tố hoá phần 1/I trang 17 GV cho HS xem 1g nước cất Đặt câu hỏi: (HS chỉ đọc đến học là tập hợp những - Trong một gam nước có những loại NTHH kia) nguyên tử cùng loại, - HS nhóm thảo có cùng số proton nguyên tử nào? Số lượng nguyên tử từng loại là bao nhiêu? luận và lần lượt trả lời trong hạt nhân từng câu hỏi (các... 2.Trong mỗi nguyên tử số proton (p,+) bằng số electron (e,-) 3 Eletron luôn Hoạt động 2: - GV: Các chất được tạo ra từ nguyên tử Ta hãy hình dung nguyên tử như một quả cầu cực kỳ nhỏ bé, đường kính cỡ 10-8cm - Yêu cầu HS đọc sách giáo khoa GV: Từ những vấn đề vừa nêu, các em có nhận xét gì về nguyên tử? GV: Dùng tranh vẽ sơ đồ nguyên tử neon Đặt vấn đề: môn Vật lý lớp 7 đã học về sơ lược cấu tạo nguyên... yêu cầu HS đọc câu câu đầu tiên trong nguyên tử của nguyên phần 2/I trang 17 SGK - HS đọc SGK tố - HS nhóm tham - Nhận xét gì về cách viết kí hiệu hoá học khảo bảng 1 tr 42 và của nguyên tố có số p là 8, 6,15,20? trả lời Sau đó làm bài tập 2 tr.20 - HS nhóm thảo GV: Nguyên tố hoá học cacbon và canxi có cùng chữ đầu, làm cách nào để phân biệt luận và phát biểu III Có bao nhiêu nguyên tố hoá hai nguyên . Sắp xếp lại hoá cụ hoá chất cho ngay ngắn, làm vệ sinh bàn thí nghiệm. Các nhóm hoàn thành phiếu thực hành, phiếu được thu ngay sau khi hết tiết. đèn cồn tử có số proton là 8, 13,20. - Hãy nêu số proton có trong hạt nguyên tử magiê, photpho, brom. GV: Đối với một nguyên tố, số proton có ý nhóa như thế nào?