Quản trị rủi ro trong hoạt động xuất khẩu sản phẩm cá tra việt nam

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH  - Nguyễn Thị Thúy Nga QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH XUẤT KHẨU SẢN PHẨM CÁ TRA VIỆT NAM LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH  - Nguyễn Thị Thúy Nga QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH XUẤT KHẨU SẢN PHẨM CÁ TRA VIỆT NAM Chuyên ngành: Tài – Ngân hàng (Hướng Ứng dụng) Mã số: 8340201 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS NGUYỄN KHẮC QUỐC BẢO TP HỒ CHÍ MINH, NĂM 2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn Thạc sĩ với đề tài “Quản trị rủi ro hoạt động xuất sản phẩm cá tra Việt Nam” cơng trình nghiên cứu riêng Các số liệu nêu luận văn trung thực, trích dẫn ghi rõ nguồn gốc Kết nghiên cứu luận văn chưa cơng bố cơng trình nghiên cứu TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2019 Tác giả Luận văn Nguyễn Thị Thúy Nga MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ PHẦN MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp thực nghiên cứu 5.1 Phương pháp nghiên cứu 5.2 Phương pháp thu thập liệu Cấu trúc luận văn CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ RỦI RO VÀ QUẢN TRỊ RỦI RO I TỔNG QUAN VỀ RỦI RO Khái niệm 1.1 Rủi ro 1.2 Rủi ro hoạt động kinh doanh xuất Đặc điểm rủi ro kinh doanh xuất 2.1 Rủi ro xảy với tần suất lớn 2.2 Rủi ro xảy với mức độ nghiêm trọng 2.3 Rủi ro ngày đa dạng phức tạp Rủi ro hoạt động kinh doanh xuất 3.1 Rủi ro thiên nhiên 3.2 Rủi ro tỷ giá hối đoái 3.3 Rủi ro lãi suất 3.4 Rủi ro biến động giá 3.5 Rủi ro cạnh tranh 3.6 Rủi ro toán 3.7 Rủi ro tuân thủ 11 II TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH XUẤT KHẨU 12 Khái niệm 12 Sự cần thiết phải quản trị rủi ro doanh nghiệp 13 Chương trình quản trị rủi ro doanh nghiệp 14 3.1 Nhận diện – Phân tích – Đo lường rủi ro 14 3.1.1 Nhận diện rủi ro 14 3.1.2 Phân tích rủi ro 17 3.1.3 Đo lường rủi ro 18 3.2 Kiểm soát rủi ro (Risk control) 20 3.2.1 Nhóm biện pháp né tránh rủi ro (Risk avoidance) 20 3.2.2 Nhóm biện pháp ngăn ngừa rủi ro (Risk prevention) 21 3.2.3 Nhóm biện pháp giảm thiểu rủi ro (Risk reduction) 21 3.2.4 Nhóm biện pháp đa dạng hóa rủi ro (Risk diversification) 21 3.3 Tài trợ rủi ro (Risk financing) 21 3.3.1 Chấp nhận rủi ro (Risk retention) lập quỹ dự phòng để bù đắp tổn thất rủi ro xảy 22 3.3.2 Chuyển giao chia sẻ rủi ro (Risk transfer or sharing) 22 KẾT LUẬN CHƯƠNG 24 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG RỦI RO VÀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRONG QUÁ TRÌNH XUẤT KHẨU SẢN PHẨM CÁ TRA VIỆT NAM 25 I TỔNG QUAN NGÀNH CÔNG NGHIỆP NUÔI TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÁ TRA XUẤT KHẨU TẠI VIỆT NAM 25 Giới thiệu sơ lược cá tra cá tra thương phẩm 25 1.1 Cá tra (Pangasius Hypophthalmus) 25 1.2 Cá tra thương phẩm (Pangasius Hypophthalmus Sauvage) 26 1.3 Việt Nam có lợi cạnh tranh nuôi cá tra xuất so với nước khu vực giới – Phân tích dựa mơ hình kim cương Micheal Porter (1990) 26 1.3.1 Điều kiện yếu tố sản xuất 26 1.3.2 Các điều kiện cầu 27 1.3.3 Ngành cơng nghiệp phụ trợ tổ chức có liên quan 27 1.3.4 Chiến lược công ty, cấu trúc cạnh tranh nội địa 27 Vị ngành công nghiệp nuôi trồng - chế biến cá tra ngành xuất chủ lực Việt Nam 28 II ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG CỦA NGÀNH NI TRỒNG VÀ TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA VIỆT NAM 29 Tiềm ngành nuôi trồng cá tra Việt Nam 29 Diện tích ni trồng sản lượng khai thác cá tra 29 Kim ngạch xuất cá tra 30 Giá xuất 31 Thị trường tiêu dùng 32 5.1 Thị trường nội địa 32 5.2 Thị trường xuất 33 5.2.1 Thị trường Mỹ 33 5.2.2 Thị trường Trung Quốc 34 5.2.3 Thị trường EU 34 5.2.4 Thị trường ASEAN 35 5.2.5 Các thị trường khác 35 Sản phẩm cá tra xuất 36 6.1 Các sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh 36 6.2 Các sản phẩm giá trị gia tăng 36 6.3 Các sản phẩm phụ phẩm 36 6.4 Các sản phẩm khác 37 Đối thủ cạnh tranh 37 7.1 Cạnh tranh ngành cá tra 37 7.2 Cạnh tranh với sản phẩm thay 38 III THỰC TRẠNG RỦI RO VÀ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO CỦA CÁC DOANH NGHIỆP KINH DOANH XUẤT KHẨU CÁ TRA TẠI VIỆT NAM 38 Các rủi ro thường gặp trình xuất sản phẩm cá tra Việt Nam 38 1.1 Rủi ro thiên nhiên 38 1.2 Rủi ro tỷ giá hối đoái 38 1.3 Rủi ro lãi suất 40 1.4 Rủi ro biến động giá 41 1.5 Rủi ro cạnh tranh 43 1.6 Rủi ro q trình tốn 43 1.7 Rủi ro pháp lý 45 Các biện pháp thường sử dụng quản trị rủi ro doanh nghiệp 46 1.1 Nhận diện – Phân tích – Đo lường rủi ro 46 1.1.1 Nhận diện rủi ro 46 1.1.2 Phân tích - Đo lường rủi ro 47 1.2 Kiểm soát rủi ro 48 1.2.1 Về biện pháp né tránh rủi ro 48 1.2.2 Về biện pháp ngăn ngừa giảm thiểu rủi ro 48 1.2.3 Về biện pháp giảm thiểu tổn thất 48 1.3 Tài trợ rủi ro 48 1.3.1 Chấp nhận rủi ro lập quỹ dự phòng để tài trợ rủi ro xảy 49 1.3.2 Chuyển giao chia sẻ rủi ro 49 Đánh giá công tác quản trị rủi ro doanh nghiệp 50 3.1 Những kết đạt 51 3.2 Những hạn chế nguyên nhân 52 3.2.1 Hạn chế 52 3.2.2 Nguyên nhân 52 KẾT LUẬN CHƯƠNG 56 CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÁ TRA TRONG THỜI GIAN ĐẾN 57 I NHỮNG XU HƯỚNG MỚI TRONG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO TRÊN THẾ GIỚI VÀ ĐỊNH HƯỚNG CHO DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÁ TRA VIỆT NAM 57 Những xu hướng hoạt động quản trị rủi ro giới 57 1.1 Về hoạt động nhận diện rủi ro 58 1.2 Về hoạt động đo lường rủi ro 59 1.3 Mơ hình quản trị rủi ro 60 Định hướng hoạt động quản trị rủi ro cho doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam 61 II NHỮNG GIẢI PHÁP NHẰM TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÁ TRA 62 Nhóm giải pháp nhằm nâng cao nhận thức doanh nghiệp tầm quan trọng hoạt động quản trị rủi ro 63 1.1 Tổ chức diễn đàn, hội thảo quản trị rủi ro giúp doanh nghiệp nhận thức đầy đủ hoạt động quản trị rủi ro 64 1.2 Nâng cao nhận thức thành viên doanh nghiệp quản trị rủi ro 64 Nhóm giải pháp nhằm nâng cao lực phát đo lường rủi ro 64 2.1 Nắm bắt đầy đủ thông tin môi trường hoạt động doanh nghiệp 65 2.2 Thiết lập hệ thống thông tin giám sát rủi ro liên tục 66 2.3 Xây dựng chương trình đánh giá, đo lường rủi ro 67 Nhóm giải pháp nhằm phát triển hoạt động quản trị rủi ro doanh nghiệp 68 3.1 Tổ chức phận chịu trách nhiệm đánh giá rủi ro 68 3.2 Xây dựng chương trình quản trị rủi ro 69 3.2.1 Đánh giá rủi ro 69 3.2.2 Lập kế hoạch đối phó rủi ro 69 3.2.3 Giám sát kiểm soát rủi ro 70 3.3 Phân bổ nguồn lực tài cách hợp lý cho hoạt động quản trị rủi ro 71 3.4 Tăng cường khả vận dụng công cụ quản trị rủi ro 71 3.4.1 Hợp đồng bảo hiểm tín dụng xuất 71 3.4.2 Hợp đồng phái sinh 72 3.4.3 Xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu 72 3.4.4 Dịch vụ tài trợ thương mại ngân hàng, L/C, đặc biệt nghiệp vụ bao toán 73 3.4.5 Lập dự phòng 74 Nhóm giải pháp khác 76 4.1 Phát triển hợp tác với quan, bộ, ngành 76 4.2 Tiến hành liên kết tham gia hiệp hội 76 4.3 Đào tạo nguồn nhân lực thực hiệu hoạt động quản trị rủi ro 76 KẾT LUẬN CHƯƠNG 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 hoạt động quản trị Những thông tin nhiều trường hợp giúp doanh nghiệp phát rủi ro mà trước tưởng không đáng kể 2.3 Xây dựng chương trình đánh giá, đo lường rủi ro Việc đo lường rủi ro có ý nghĩa quan trọng Bởi giúp doanh nghiệp phân loại mức độ rủi ro để có đối sách phù hợp, mà giúp cho doanh nghiệp xác định loại rủi ro giữ lại, loại rủi ro cần di chuyển thông qua hợp đồng bảo hiểm Việc đánh giá khơng xác mức độ rủi ro, dẫn đến việc doanh nghiệp phải gánh chịu rủi ro nhiều hơn, không bảo hiểm lựa chọn hợp đồng bảo hiểm với giá trị bảo hiểm thấp, hay bị lãng phí bảo hiểm với giá trị cao mức cần thiết Do vậy, việc xây dựng quy trình đánh giá, đo lường rủi ro giúp ích lớn cho doanh nghiệp việc kiểm sốt phịng ngừa rủi ro Trong trình xây dựng quy trình đánh giá, đo lường rủi ro, cần lưu ý: Một là, đánh giá rủi ro phải bao gồm đánh giá mức độ tổn thất xác suất xảy rủi ro Cần xác định rủi ro có khả xảy nhất, tổn thất lớn mà rủi ro gây cho doanh nghiệp Việc xác định rủi ro có xác suất xảy cao giúp cho doanh nghiệp có biện pháp theo dõi sát nhằm ngăn chặn kịp thời, việc xác định tổn thất lớn giúp doanh nghiệp chuẩn bị kỹ nguồn lực tài để đối phó Hai là, đánh giá rủi ro phải đánh giá tổn thất trực tiếp, lẫn tổn thất gián tiếp mà rủi ro gây cho doanh nghiệp Những tổn thất trực tiếp hậu trực tiếp mà rủi ro gây cho doanh nghiệp, cịn tổn thất gián tiếp chi phí phát sinh từ hậu trực tiếp nêu Trên thực tế, tổn thất gián tiếp thường khó tính tốn đầy đủ, chí dễ bị bỏ qua ảnh hưởng chúng nhiều lớn tổn thất trực tiếp Ba là, cần phối hợp nhiều biện pháp đánh giá rủi ro khơng có biện pháp tối ưu cho trường hợp Những biện pháp phức tạp, đại nhiều biện pháp hiệu Doanh nghiệp cần thường xuyên xem xét, đánh giá lại phương 68 pháp để rút phương pháp có tính hiệu cao, tức phương pháp có chi phí hợp lý mà giúp ích cho việc quản trị rủi ro Bốn là, cần tiến hành phân loại, xếp hạng rủi ro để có mức độ ưu tiên quan tâm lẫn chi phí quản lý, kiểm sốt Năm là, nguồn thông tin rủi ro liệu đầu vào quan trọng cho trình đánh giá, đo lường rủi ro Nhóm giải pháp nhằm phát triển hoạt động quản trị rủi ro doanh nghiệp Hoạt động quản trị rủi ro cần phát triển thành u cầu bắt buộc, có tính quy chuẩn, tránh tình trạng thực cách tự phát Trong đó, ban lãnh đạo đóng vai trị quan trọng Ban lãnh đạo cần có cam kết lâu dài, phải tổ chức phận chuyên thực nghiệp vụ quản trị rủi ro, phân bổ nguồn lực hợp lý cho hoạt động Sự quan tâm ban lãnh đạo doanh nghiệp điều kiện tiên để hoạt động quản trị rủi ro bén rễ, phát triển doanh nghiệp Sự quan tâm phải thể cụ thể qua hoạt động sau 3.1 Tổ chức phận chịu trách nhiệm đánh giá rủi ro Các doanh nghiệp cần tổ chức phận nhóm đánh giá rủi ro Tuy nhiên, không thiết phải thành lập hẳn phòng quản trị rủi ro, tương tự phòng quản lý chất lượng KCS Thứ nhất, điều tốn kém, không phù hợp với đại đa số doanh nghiệp vừa nhỏ Thứ hai, phòng ban trực tiếp thực dự án hiểu rõ sâu sát so với người phòng quản trị rủi ro, hiệu quản trị rủi ro cao Tuy nhiên, việc kết hợp hoạt động quản trị rủi ro vào phịng ban khơng phải khơng có vấn đề Các phịng ban thiếu kinh nghiệm hoạt động quản trị rủi ro, không muốn thực hoạt động tốn Một phương án nhiều công ty lớn giới áp dụng xây dựng nhóm đánh giá rủi ro, gồm chuyên gia lĩnh vực rủi ro Các nhóm đến phòng ban định, trợ giúp phòng ban thực hoạt động quản trị rủi ro thời gian ngắn Họ 69 tư vấn cho ban giám đốc vấn đề liên quan đến quản trị rủi ro, … Cách làm vừa linh động, vừa tiết kiệm chi phí 3.2 Xây dựng chương trình quản trị rủi ro Các doanh nghiệp nên xây dựng tiêu chuẩn, chương trình quản trị rủi ro doanh nghiệp để nhân viên phịng ban có thực tốt hoạt động Trước hết, doanh nghiệp xây dựng tiêu chuẩn, quy trình chung nhất, sau bổ sung dần trình thực quản trị rủi ro Doanh nghiệp tham khảo kinh nghiệm từ doanh nghiệp ngành, công ty tư vấn, … vào thực trạng, kinh nghiệm đối phó với rủi ro để xây dựng quy trình, tiêu chuẩn cho doanh nghiệp Tuy nhiên, để thực hiệu chương trình quản trị rủi ro (bao gồm nhận diện, phân tích, đo lường rủi ro, kiểm soát rủi ro tài trợ rủi ro) nhà quản trị doanh nghiệp cần lưu ý: 3.2.1 Đánh giá rủi ro Doanh nghiệp cần tiến hành đánh giá rủi ro dự án hay thương vụ trước thực chúng Để đánh giá rủi ro, phận đánh giá rủi ro cần phải thực số bước định xác định rủi ro, phân tích ảnh hưởng gắn với rủi ro phát triển kế hoạch để giảm nhẹ, né tránh kiện không mong muốn 3.2.2 Lập kế hoạch đối phó rủi ro Sau nhận diện, đo lường rủi ro, doanh nghiệp cần lập kế hoạch để đối phó với rủi ro cách tốt chúng xuất Lập kế hoạch có hai lợi ích cụ thể: Thứ nhất, giúp doanh nghiệp phản ứng cách nhanh nhạy rủi ro phát sinh, làm giảm thiểu tổn thất có Thứ hai, có sẵn kế hoạch giúp doanh nghiệp đối phó với rủi ro cách khoa học thông minh 70 Các kế hoạch đối phó rủi ro xây dựng dựa một, kết hợp cách tiếp cận truyền thống để đối phó rủi ro, né tránh rủi ro, giảm thiểu rủi ro, chia sẻ rủi ro chấp nhận rủi ro Trên sở cách tiếp cận này, doanh nghiệp lựa chọn phương pháp, công cụ quản trị rủi ro thích hợp 3.2.3 Giám sát kiểm sốt rủi ro 3.2.3.1 Giám sát rủi ro Giám sát rủi ro q trình thu thập thơng tin, thực suốt trình kinh doanh, để xác định có rủi ro xảy chưa có, liệu chúng đủ nghiêm trọng để có hành động đối phó hay khơng Phần lớn q trình giám sát rủi ro diễn khơng thức Khi nhân viên thực cơng việc mình, họ người rõ có điều bất thường xảy Khi nhân viên nhạy cảm với vấn đề khơng bình thường vậy, mức độ rủi ro mà doanh nghiệp gặp phải giảm đáng kể thông qua nỗ lực giám sát rủi ro khơng thức Tuy nhiên, doanh nghiệp nên chủ động giám sát rủi ro cách: Báo cáo tình trạng phương pháp sử dụng phổ biến để đánh giá tiến trình dự án hay hợp đồng Các báo cáo tình trạng thường lập hàng tháng Đặc điểm bật báo cáo chúng tập trung vào sai lệch so với kế hoạch đề ban đầu Đánh giá việc kiểm tra xem mục tiêu kế hoạch, dự án có thực không Để hoạt động giám sát rủi ro thực hiệu quả, doanh nghiệp cần ý điểm sau: - Các nỗ lực giám sát phải tập trung vào nguồn thông tin - Thông tin phải lúc, kịp thời 71 - Những người tiếp cận với thơng tin phải đánh giá thơng tin 3.2.3.2 Kiểm sốt rủi ro Kiểm soát rủi ro thực hành động để đối phó với rủi ro chúng phát sinh Tuy nhiên, thường rủi ro xảy khơng hồn tồn giống hệt với dự đoán Trong trường hợp này, phận đối phó rủi ro phải định, liệu có nên tiếp tục kế hoạch, điều chỉnh kế hoạch, hay từ bỏ kế hoạch Điều quan trọng hoạt động kiểm sốt rủi ro phải nhận biết tình hình diễn phải có linh động cần thiết 3.3 Phân bổ nguồn lực tài cách hợp lý cho hoạt động quản trị rủi ro Bên cạnh việc tổ chức phận chịu trách nhiệm đánh giá rủi ro, xây dựng chương trình quản trị rủi ro cách khoa học, doanh nghiệp cần phải phân bổ nguồn tài cách hợp lý cho cơng tác quản trị rủi ro, có đảm bảo cho công tác quản trị rủi ro thực 3.4 Tăng cường khả vận dụng công cụ quản trị rủi ro 3.4.1 Hợp đồng bảo hiểm tín dụng xuất Bảo hiểm công cụ quản trị rủi ro quen thuộc với doanh nghiệp Hiện nay, với mở rộng, phát triển đa dạng phạm vi đối tượng bảo hiểm giúp cho việc quản lý rủi ro doanh nghiệp thêm thuận lợi Bên cạnh hợp đồng bảo hiểm hàng hóa vận chuyển Ngày nay, nhiều doanh nghiệp quan tâm tới dịch vụ bảo hiểm rủi ro liên quan đến sản phẩm Các doanh nghiệp khơng thể chắn sản phẩm làm an toàn tuyệt đối Trong trường hợp chẳng may sản phẩm xuất gây hại cho người tiêu dùng nước ngồi, doanh nghiệp phải đối diện với rủi ro phải bồi thường Các doanh nghiệp rõ ràng trốn tránh trách nhiệm này, ảnh hưởng tới uy tín hoạt động kinh doanh tương lai Thiệt hại từ việc bồi thường giảm bớt, trước doanh nghiệp ký hợp đồng bảo hiểm trách nhiệm 72 nhà sản xuất Ngồi ra, bảo hiểm rủi ro trị, rủi ro tranh chấp pháp lý, … cần phải xem xét 3.4.2 Hợp đồng phái sinh Hợp đồng phái sinh, bao gồm hợp đồng kỳ hạn, hợp đồng giao sau, hợp đồng hoán đổi hợp đồng quyền chọn, sử dụng phổ biến để quản trị loại rủi ro tài Đặc biệt rủi ro tỷ giá hối đoái rủi ro biến động giá loại rủi ro thường gặp có mức độ ảnh hưởng lớn hoạt động kinh doanh xuất Đây xem phương thức tài trợ rủi ro cách chia sẻ hay chuyển giao rủi ro Hiện nay, việc sử dụng hợp đồng phái sinh nhằm quản trị rủi ro liên quan đến giá hàng hóa tỷ giá hối đối cịn nhiều hạn chế, thị trường tài chưa phát triển, tính chất phức tạp loại hợp đồng Do đó, để cơng cụ thực phát huy hiệu quả, doanh nghiệp cần: - Đầu tư nghiên cứu, có am hiểu tường tận cách thức áp dụng hợp đồng phái sinh thương vụ - Đầu tư phân tích xu hướng biến động thị trường nước để đưa định chuẩn xác kịp thời - Tham khảo ý kiến chuyên gia công ty bảo hiểm, ngân hàng, … 3.4.3 Xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu Các phương pháp quản trị rủi ro thơng qua chiến lược kinh doanh hiểu việc xây dựng, áp dụng, thay đổi, điều chỉnh chiến lược công ty với mục đích quản trị rủi ro Tùy thuộc cách tiếp cận rủi ro khác nhau, mà doanh nghiệp sử dụng phương pháp quản trị rủi ro khác Cụ thể: Né tránh rủi ro, cách không đầu tư, trì hỗn tiếp cận thị trường mới, đối tác Giảm thiếu rủi ro, cách: 73 o Nghiên cứu kỹ lưỡng điều khoản ký hợp đồng với đối tác o Ký kết hợp đồng lâu dài với nhà cung cấp người mua hàng o Nghiên cứu kỹ thị trường, lựa chọn đối tác kỹ o Tìm hiểu kỹ luật pháp, sách, văn hóa, Việt Nam nước đối tác o Thuê tư vấn, đặc biệt tư vấn pháp luật o Đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực o Đa dạng hóa sản phẩm, đa dạng hoa thị trường o Lựa chọn phương tiện vận tải an toàn o Linh động, chủ động chấp nhận rủi ro o Lập dự phòng nguồn lực, kế hoạch tiến độ 3.4.4 Dịch vụ tài trợ thương mại ngân hàng, L/C, đặc biệt nghiệp vụ bao tốn - Phương thức tốn tín dụng chứng từ (L/C) phương thức toán doanh nghiệp kinh doanh xuất cá tra sử dụng phổ biến Tuy nhiên có doanh nghiệp e ngại tính chất phức tạp chi phí cao loại hình tốn mà bỏ qua, dẫn đến thiệt hại không nhỏ Với hợp đồng lớn bạn hàng mới, doanh nghiệp nên cân nhắc cẩn thận định sử dụng phương thức tốn tín dụng chứng từ để phịng ngừa rủi ro cho - Nghiệp vụ bao tốn hình thức tài trợ cho khoản toán chưa đến hạn từ hoạt động sản xuất kinh doanh, cung ứng hàng hóa, dịch vụ, hoạt động mua bán nợ Hoạt động bao tốn đảm bảo lợi ích cho ngân hàng, người nhập khẩu/ người mua, đặc biệt cho người xuất khẩu/ người bán, bởi: 74 o Bao toán giúp khách hàng có thêm nguồn tài o Khơng bị giới hạn tài sản chấp o Hỗ trợ việc tăng doanh số bán hàng o Giảm rủi ro ngân hàng thực kiểm tra tín dụng người mua, người mua mới, ngân hàng gánh vác rủi ro khách hàng không tốn (bao tốn miễn truy địi), ngân hàng cung cấp dịch vụ theo dõi khoản phải thu o Tăng tính cạnh tranh bán trả chậm, khuyến khích người mua mua nhiều hơn, bán chịu dài hạn để tăng doanh số o Giảm chi phí hành ngân hàng quản lý khoản nợ chưa toán cung cấp báo cáo 3.4.5 Lập dự phòng Cách phổ biến để đối phó rủi ro chấp nhận rủi ro lập dự phịng để đối phó với thiệt hại khơng mong muốn Có hai kiểu dự phịng phổ biến dự phòng bổ sung (contingency reserves) dự phòng quản trị (management reserves) - Dự phòng bổ sung (Contingency reserves) lập doanh nghiệp biết rủi ro cần đối phó Chẳng hạn, vào mùa mưa, giá thuốc thú y thủy sản tăng nhu cầu dịch bệnh cá tra tăng Nếu doanh nghiệp phải mua thuốc thú ý thủy sản vào dịp phải dự phịng khoản tiền, phịng trường hợp giá thuốc tăng Trong trường hợp này, doanh nghiệp phải đối phó với gọi "biết - khơng biết", có nghĩa doanh nghiệp biết rủi ro xảy ra, khơng biết chi tiết xảy hay không, xảy ảnh hưởng Việc biết rủi ro xảy ra, cho phép doanh nghiệp chuẩn bị sẵn sàng cho rủi ro - Tuy nhiên, có tình xảy hồn tồn bất ngờ, nằm dự liệu doanh nghiệp Chẳng hạn, doanh nghiệp có lơ cá tra phi lê xuất 75 sang EU cho tập đoàn Carrefour Tuy nhiên, chương trình Cuatro TV Tây Ban Nha phát sóng vào thời điểm, cho điều kiện nuôi cá tra Việt Nam không đảm bảo an tồn vệ sinh, sơng Mekong bị nhiễm bẩn Lập tức, tập đoàn bán lẻ lớn châu Âu - Carrefour định không tiêu thụ sản phẩm cá tra Việt Nam hệ thống tập đoàn này, gây thiệt hại không nhỏ cho doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam Trong trường hợp này, doanh nghiệp phải đối phó với "khơng biết - khơng biết", khơng biết rủi ro xảy Trong trường hợp này, doanh nghiệp phải lập dự phòng quản trị Dự phòng quản trị (Management reserves) thường quỹ dự phịng để giải tình bất ngờ Vấn đề nhà quản trị xác định mức dự phòng phù hợp Mỗi đồng bỏ vào dự phịng đồng vốn khơng sinh lời, thường có áp lực trì dự phòng thấp tốt Mặt khác, vấn đề nghiêm trọng xảy ra, dự phịng khơng đủ để giải vấn đề, doanh nghiệp gặp hậu khơn lường Do vậy, có áp lực khác phải dự phòng nhiều tốt Nhà quản trị phải giải tốt hai áp lực này, trì tỷ lệ dự phịng hợp lý Tỷ lệ phải tính tốn dựa hậu quả, doanh nghiệp không thực nghĩa vụ khơng đủ dự phịng điều kiện xảy tình bất lợi Khi lập dự phòng, doanh nghiệp cần phải ý đến dự phòng ngân sách lẫn dự phòng thời gian thực Tóm lại, doanh nghiệp cần sử dụng hiệu quả, cơng cụ tài lẫn phương pháp quản trị chiến lược Các phương pháp, công cụ phải sử dụng nhuần nhuyễn quy trình quản trị rủi ro doanh nghiệp Phải xây dựng hệ thống báo cáo cụ thể, để có đánh giá hiệu cơng cụ, phương pháp Thực chất phương pháp quản trị chiến lược chiến lược, kế hoạch doanh nghiệp sử dụng Tuy nhiên doanh nghiệp thực chúng mục đích khác nhau, ngồi mục đích quản trị rủi ro Các doanh nghiệp cần đưa khía cạnh quản trị rủi ro vào hoạt động này, để có đánh giá toàn diện 76 nhất, giúp doanh nghiệp thực hoạt động quản trị rủi ro cách hiệu Nhóm giải pháp khác 4.1 Phát triển hợp tác với quan, bộ, ngành Duy trì mối quan hệ, thơng tin hai chiều doanh nghiệp quan, bộ, ngành điều cần thiết giúp doanh nghiệp hạn chế nhiều rủi ro trình kinh doanh Ngày nay, xu tồn cầu hóa, thân doanh nghiệp tồn đứng vững thiếu hỗ trợ quan, bộ, ngành Nhờ đó, doanh nghiệp kịp thời cập nhật văn bản, quy định pháp luật có liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh Đồng thời, doanh nghiệp cung cấp thơng tin tình hình thị trường, mặt hàng, ngành hàng Ngược lại, "kênh giao lưu" với doanh nghiệp hỗ trợ quan chủ quản việc phân tích, thống kê hoạt động ngành kịp thời định hướng hoạt động cho doanh nghiệp thị trường, môi trường kinh doanh có xu hướng biến động 4.2 Tiến hành liên kết tham gia hiệp hội Khi tham gia vào hiệp hội, Hiệp hội Thủy sản Việt Nam, Hiệp hội cá tra Việt Nam, … doanh nghiệp đảm bảo nhiều lợi ích, hạn chế rủi ro trình kinh doanh xuất Bởi lẽ, hiệp hội đại diện cho quyền lợi doanh nghiệp, giúp doanh nghiệp tìm kiếm thị trường, hội kinh doanh, đầu tư, liên kết để tăng khả cạnh tranh, đẩy mạnh xuất Tham gia vào hiệp hội, việc doanh nghiệp nhận hỗ trợ từ hiệp hội, thơng tin tình hình hoạt động nhiều doanh nghiệp cập nhật, hiệp hội tư vấn cho doanh nghiệp tình hình biến động giá, xu chung, tránh trường hợp doanh nghiệp tự phát giá ạt, đua giảm giá để bán hàng Đặc biệt, xảy biến động, việc bất lợi bị điều tra, kiện phá giá, hiệp hội chịu trách nhiệm liên kết, điều phối hoạt động cho doanh nghiệp 4.3 Đào tạo nguồn nhân lực thực hiệu hoạt động quản trị rủi ro 77 Đào tạo tốt nguồn nhân lực yếu tố quan trọng, đảm bảo cho thành công doanh nghiệp việc triển khai hoạt động quản trị rủi ro doanh nghiệp Muốn vậy, doanh nghiệp cần phải: - Xây dựng thói quen văn hóa quản trị rủi ro cho nhân viên doanh nghiệp, cách phổ biến chương trình quản trị rủi ro cơng khai rủi ro mà doanh nghiệp gặp, gặp gặp phải tương lai - Thường xuyên truyền thông, tổ chức buổi tập huấn, đào tạo ngắn hạn dài hạn có tham gia cố vấn, chuyên gia quản trị rủi ro cho nhân viên công ty - Cập nhật thông tin liên quan đến hệ thống văn pháp luật, tình hình kinh tế, trị, văn hóa nước nước nhập - Xây dựng sách đãi ngộ, khen thưởng với cá nhân, phịng ban thực tốt chương trình quản trị rủi ro 78 KẾT LUẬN CHƯƠNG Rủi ro yếu tố song hành với hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Rủi ro không loại trừ ngành kinh doanh nào, đặc biệt hoạt động kinh doanh xuất môi trường kinh doanh mở rộng vượt biên giới quốc gia, nên rủi ro thêm đa dạng mức độ rủi ro thêm trầm trọng Mặt khác kinh doanh, rủi ro lợi nhuận hai mặt vấn đề Muốn có lợi nhuận cao doanh nghiệp phải chấp nhận rủi ro, tổn thất phần tất yếu chơi Nhưng doanh nghiệp khơng có biện pháp phịng tránh tích cực rủi ro, tổn thất gia tăng làm cho hoạt động kinh doanh hiệu quả, chí thua lỗ, phá sản Do vậy, kiểm sốt, phịng ngừa hạn chế rủi ro kinh doanh, đặc biệt doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam – mặt hàng xuất chủ lực điều vô cấp bách Với nội dung vấn đề phân tích, đề cập đề tài góp phần hồn thiện lý luận quản lý rủi ro kinh doanh, tạo sở khoa học cho việc đề hệ thống sách, cơng cụ biện pháp cụ thể, hữu hiệu nhằm giúp doanh nghiệp xuất cá tra tránh giảm nhẹ thiệt hại gặp phải rủi ro, góp phần giảm chi phí, nâng cao hiệu kinh doanh, tạo dựng phát triển bền vững điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế Tuy có nhiều cố gắng khơng thể tránh khiếm khuyết, nhược điểm Vì vậy, tác giả mong muốn nhận ý kiến đóng góp để tiếp tục hoàn thiện nâng cao chất lượng đề tài TÀI LIỆU THAM KHẢO 36/2005/QH11 (2005) ‘Luật thương mại 2005 số 36/2005/QH11’ Barton, T L., Shenkir, W G and Walker, P L (2002) Making Enterprise Risk Management Pay Off: How Leading Companies Implement Risk Management, Financial Times/ Prentice Hall PTR United States of America: Financial Times/ Prentice Hall PTR Besis, J (2002) Risk management in banking, John Wiley & Sons Ltd, Baffins Lane, Chichester, West Sussex, PO19 1UD, England National C Arthur Williams, J and Richard M Heins (1964) Risk Management and Insurance ISE Editio McGraw - Hill Education Chance, D M and Brooks, R (2010) An Introduction to Derivatives and Risk Management, Cengage Learning doi: 10.3905/jpm.1999.319702 Chapman, R J (2006) Simple Tools and Techniques for Enterprise Risk Management, Тер Арх The Wiley Finance Series ‘Chuẩn mực kiểm toán nội (IPPF)’ (2017) Hiệp hội Kiểm toán nội Hoa Kỳ (IIA), (C), pp 1–19 Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission (2018) ‘COSO ERM 2018’ Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission Council of Standards Australia (2009) ‘AS/NZS ISO 31000:2009 Risk management Principles and guidelines’, Council of Standards Australia Sydney, p 37 Available at: www.saiglobal.com.au International Organization for Standardization (2009) ‘ISO 31000:2009’ International Organization for Standardization, p 34 International Organization for Standardization (2015) ‘ISO 9001 : 2015’ International Organization for Standardization Knight, F H (1922) ‘Risk, Uncertainty and Profit’, Quarterly Journal of Economics, 36(4), p 682 doi: 10.2307/1884757 Lam, J (2014) Enterprise Risk Management: From Incentives to Controls 2nd edn The Wiley Finance Series Lê Nguyễn Đoan Khôi (2014) ‘Giải pháp thâm nhập thị trường ngành hàng cá tra’, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, pp 133–140 Merna, T and Al-Thani, F (2008) Corporate Risk Management, John Wiley & Sons Ltd, Baffins Lane, Chichester, West Sussex, PO19 1UD, England National doi: 10.3905/jod.1995.407920 Ojasalo, J (2009) ‘A model of risk management in globalizing companies’, The Business Review, 13(1), pp 200–210 Pfeffer, I (1956) Insurance and Economic Theory, Pub for S S Huebner Foundation for Insurance Education, Univ of Pennsylvania, by R D Irwin doi: 10.2307/2976867 Shortreed, J., Hicks, J and Craig, L (2003) ‘Basic Framework for Risk Management Final Report’, Network for Environmental Risk Assessment and Management, p 74 Taleb, N N (2007) The Black Swan The impact of the highly improbable New York: Random House, Inc Thuận, N V and Danh, V T (2014) ‘Thị Trường Cá Tra Việt Nam Phân Phối Thu Nhập Chuỗi – Giá Thành Sản Xuất Cá Tra Nguyên Liệu – Giải Pháp Phát Triển Ngành’, Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 32, pp 38–44 Willet, A H (1952) ‘The Economic Theory of Risk and Insurance.’, The Journal of Finance, 7(4), p 632 doi: 10.2307/2976939 ... nghiên cứu: Rủi ro quản trị rủi ro trình xuất sản phẩm cá tra Việt Nam - Khách thể nghiên cứu: Các doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam - Đối tượng khảo sát: Các doanh nghiệp xuất cá tra Việt Nam Phạm... quan rủi ro quản trị rủi ro doanh nghiệp - Chương 2: Thực trạng rủi ro hoạt động quản trị rủi ro trình xuất sản phẩm cá tra Việt Nam - Chương 3: Các giải pháp tăng cường hoàn thiện hoạt động quản. .. 3: CÁC GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO TẠI CÁC DOANH NGHIỆP XUẤT KHẨU CÁ TRA TRONG THỜI GIAN ĐẾN 57 I NHỮNG XU HƯỚNG MỚI TRONG HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ RỦI RO