6 4 công thức đốt cháy peptit NAP 332 image marked

Câu 3: Thủy phân hoàn toàn một lượng hỗn hợp các peptit trong dung dịch KOH vừa đủ thu được m gam hỗn hợp muối natri của Gly, Ala, Val.. Giá trị của a là: Câu 7: Thủy phân hoàn toàn m g

Trang 1

6.4 Công thức đốt cháy peptit NAP.332

A Tư duy giải toán

I Công thức NAP 332 và phạm vi áp dụng

Hỗn hợp X chứa các aminoaxit (no, mạch hở, có một nhóm COOH và một nhóm NH2) và các peptit tạo bởi các aminoaxit Khi đốt cháy X bằng lượng vừa đủ khí O2 thu được CO2, H2O và N2 Khi đó, ta luôn luôn có các công thức sau:

II Tư duy dồn chất áp dụng vào bài toán peptit

Để xử lí bài toán hữu cơ nói chung và peptit nói riêng với tư duy dồn chất ta có thể tìm ra kết quả nhanh gọn và đơn giản hơn rất nhiều Có lẽ, tôi không cần nói nhiều về điều này nữa vì ở các cuốn sách trước tôi

đã nói tương đối kĩ về “tư duy dồn chất” rồi Với peptit (tạo từ Gly, Ala,Val) thì chúng ta sẽ dồn chất như sau:

2

n 2n 1

1 2

Trang 2

+ Với các peptit tạo bởi Glu và Lys, hoặc bài toán hỗn hợp chứa peptit và các hợp chất hữu cơ khác (amin, este, ancol,…) ta cũng hoàn toàn có thể áp dụng được NAP.332, tuy nhiên phải kết hợp với “dồn chất” Những dạng toán này mời bạn xem ở cuốn nâng cao 8, 9, 10.

B Ví dụ minh họa

Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,12 mol hỗn hợp E chứa nhiều peptit được tạo từ Gly, Ala và Val cần vừa đủ

3,24 mol O2 Sản phẩm cháy thu được có chứa 2,52 mol CO2, Khối lượng (gam) của 0,12 mol E là?

Câu 2: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm peptit X và peptit Y bằng dung dịch NaOH thu được

151,2 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp E ở trên cần 107,52 lít khí O2 (đktc) và thu được 64,8 gam H2O Giá trị của m là:

Định hướng tư duy giải:

Hướng 1: Vận dụng công thức NAP.332 và dồn chất cho muối



Trang 3

m 1, 4.57 1,1.14 0, 4.18 102, 4

Giải thích thêm:

Áp dụng CT NAP.332: 3.3,6 3.n pep 2.4,8npep 0, 4 Khi dồn chất cho muối cần lưu ý số mol C và

số mol N trong peptit và trong muối là bằng nhau

Câu 3: Thủy phân hoàn toàn một lượng hỗn hợp các peptit trong dung dịch KOH vừa đủ thu được m gam

hỗn hợp muối natri của Gly, Ala, Val Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa đủ 97,104 lít O2 (ddktc) thu được 148,72(g) CO2 Giá trị gần nhất của m là:

Câu 4: Hỗn hợp X gồm 3 peptit được tạo bởi Gly, Val và Ala Người ta lấy 0,1 mol X cho vào dung dịch

chứa KOH dư thì thấy có 0,5 mol KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 2,25 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là:

Câu 5: Thủy phân không hoàn toàn m gam heptapeptit X mạch hở GlyAlaVals thu được hỗn hợp Y gồm

Gly, Ala, Val và một số peptit Đốt cháy hoàn toàn Y cần vừa đủ 0,3975 mol O2 Giá trị của m là:

Trang 4

Định hướng tư duy giải:

Câu 6: Hỗn hợp X gồm 3 peptit được tạo ra bởi Gly, Val và Ala Người ta lấy a mol X cho vào dung dịch

chứa KOH dư thì thấy có 0,12 mol KOH tham gia phản ứng Mặt khác, lấy toàn lượng peptit trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 0,495 mo O2 thu đươc sản phẩm cháy có chứa CO2 và H2O với tổng số mol là 0,75 mol Giá trị của a là:

Câu 7: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm peptit X và peptit Y bằng dung dịch NaOH thu được

15,27 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, Y ở trên cần 12,936 lít khí O2 (đktc) và thu được 7,29 gam H2O Giá trị của m là



Trang 5

Dồn chất cho peptit

2 1 2

Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn 51,27 gam hỗn hợp gồm peptit X, peptit Y, peptit Z và peptit T (đều được tạo

từ các amino axit no chỉ chứa một nhóm –COOH và –NH2) bằng lượng oxi vừa đủ thu được N2 và 2,19 mol CO2; 2,005 mol H2O Mặt khác đun nóng hỗn hợp trên với dung dịch NaOH vừa đủ thì thu được m gam muối Giá trị của m là:

Câu 9: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp các peptit trong dung dịch KOH vừa đủ thu được 11,51 gam

hỗn hợp muối Kali của Gly, Ala, Val Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa đủ 0,2475 mol O2 thu được 0,195 mol H2O và t gam CO2 Giá trị của là:

CHNO

Câu 10: X và Y lần lượt là tripeptit và hexapeptit được tạo thành từ cùng một aminoaxit no mạch hở, có

một nhóm –COOH và một nhóm –NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X bằng O2 vừa đủ thu được sản

Trang 6

phẩm gồm CO2, H2O và N2 có tổng khối lượng là 40,5 gam Nếu cho 0,15 mol Y tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (lấy dư 20% so với lượng cần thiết), sau phản ứng cô cạn dung dịch thu được khối lượng chất rắn khan là

Vì X có 3 mắt xích nên có 3N, do đó khi X cháy số mol N2 là 0,15mol Với a 0,6 thì số mol C trong X

nguyên tử C là Gly Từ đó có ngay Y là Gly6.0,6 / 0,1 6

BÀI TẬP VẬN DỤNG Câu 1: Hỗn hợp X gồm 3 peptit được tạo bởi Gly và Ala Người ta lấy a mol X cho vào dung dịch chứa

KOH dư thì thấy có 0,22 mol KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 0,975 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m gần nhất với?

Câu 2: Hỗn hợp X gồm 3 peptit được tạo bởi Gly, Val và Ala Người ta lấy a mol X cho vào dung dịch

chứa KOH dư thì thấy có 0,15 mol KOH tham gia phản ứng Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 0,6225 mol O2 thu được 10,375a mol CO2 Giá trị của a là?

Câu 3: Đipeptit mạch hở X và tripeptit mạch hở Y đều được tạo nên từ một aminoaxit (no, mạch hở,

trong phân tử chứa một nhóm –COOH và một nhóm –NH2) Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol Y, thu được tổng khối lượng CO2 và H2O bằng 82,35 gam Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X, sản phẩm thu được cho lội

từ từ qua nước vôi trong dư tạo ra m gam kết tủa Giá trị của m là:

Câu 4: Thủy phân hoàn toàn một lượng hỗn hợp các peptit trong dung dịch NaOH vừa đủ thu được m

gam hỗn hợp muối natri của Gly, Ala, Val Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa đủ 0,42 mol O2 thu được 0,33 mol CO2 Giá trị gần nhất của m là?

Câu 5: Hỗn hợp E chứa hai peptit X, Y Người ta thủy phân hoàn toàn X cũng như Y đều thu được Gly

và Val Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần 190,008 lít khí O2 (đktc) Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình

Trang 7

đựng dung dịch Ca(OH)2 dư thấy có 21,84 lít khí (đktc) thoát ra Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam E trong NaOH dư thu được a mol muối của Gly và b mol muối của Val Tỷ lệ a : blà:

A 7 : 8 B 8 : 7 C 2 :1 D 1: 3

Câu 6: Thủy phân hoàn toàn m hỗn hợp các peptit trong dung dịch KOH vừa đủ thu được 49,67 gam hỗn

hợp muối Kali của Gly, Ala, Val Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa đủ 1,4775 mol

O2 thu được 1,075 mol H2O Giá trị gần nhất của m là?

Câu 7: Thủy phân hoàn toàn m hỗn hợp các peptit trong dung dịch KOH vừa đủ thu được 8,75 gam hỗn

hợp muối kali của Gly, Ala, Val Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa đủ 0,2475 mol

O2 thu được 0,195 mol H2O và t mol CO2 Giá trị gần nhất của t m là?

Câu 8: Thủy phân m gam hỗn hợp hai peptit mạch hở Gly2Ala2Val và GlyAla2Val5 với số mol tương ứng

là 1: 2thu được hỗn hợp X Đốt cháy hoàn toàn X cần vừa đủ 2,115 mol O2 Giá trị của m là:

Câu 9: Đun nóng 56,08 gam hỗn hợp X gồm hai peptit mạch hở cần dùng 480ml dung dịch NaOH 1,5M

thu được 82,72 gam hỗn hợp gồm 3 muối của glyxin, alanin và valin Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,09 mol X cần dùng x mol O2, thu được CO2, H2O và N2 Giá trị của x là:

Câu 10: Thủy phân không hoàn toàn m gam peptit Gly2Ala3Val2 thu được hỗn hợp X chứa Gly, Ala, Val

và nhiều peptit Đốt cháy hoàn toàn X cần 2,34 mol O2 Giá trị của m là:

Câu 11: Thủy phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp hai peptit Gly2Ala3Val2 và GlyAla2Val5 tỷ lệ mol tương ứng là 2 :1 thu được hỗn hợp X chứa Gly, Ala, Val và nhiều peptit Đốt cháy hoàn toàn X cần 2,04 mol O2 Giá trị của m là:

Câu 13: Hỗn hợp X gồm một số peptit đều được tạo bởi Gly, Ala và Val Đốt cháy hoàn toàn 8,5 gam

hỗn hợp X cần vừa đủ 0,39 mol O2 thu được tổng khối lượng CO2 và H2O là 19,3 gam Mặt khác, cho t mol hỗn hợp X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH vừa đủ thu được 29,36 gam muối khan Giá trị của t là:

Trang 8

Câu 14: Thủy phân m gam hỗn hợp hai peptit mạch hở Gly3Ala3 và Ala2Val5 với số mol tương ứng là thu được hỗn hợp X gồm Ala; Ala-Gly; Gly-Ala; Gly-Ala-Gly; Val; Ala-Ala-Val Đốt cháy hoàn toàn X cần vừa đủ 3,015 mol O2 Giá trị của m là:

và Val Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần 190,008 lít khí O2 (đktc) Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng Ca(OH)2 dư thấy có 21,84 lít khí (đktc) thoát ra Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam E trong NaOH (dư) thu được t gam hỗn hợp muối Giá trị của t là:

và Val Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần 12,936 lít khí O2 (đktc) Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng Ca(OH)2 (dư) thấy m gam kết tủa trắng xuất hiện và có 1,68 lít khí (đktc) thoát ra Giá trị của m là:

Câu 17: Hỗn hợp X gồm 3 peptit được tạo bởi Gly, Val và Ala Người ta lấy 0,1 mol X cho vào dung

dịch chứa KOH dư thì thấy có 0,5 mol KOH tham gia phản ứng Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 2,25 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Khối lượng của X ứng với 0,1 mol là:

Câu 18: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp peptit X và peptit Y bằng dung dịch NaOH thu được 151,2

gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp

X, Y ở trên cần 107,52 lít khí O2 (đktc) và thu được 64,8 gam H2O Giá trị của m là:

Câu 19: Thủy phân hoàn toàn một lượng hỗn hợp các peptit trong dung dịch KOH vừa đủ thu được m

gam hỗn hợp muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa

đủ 97,104 lít khí O2 (đktc) thu được 148,72 (g) CO2 Giá trị gần nhất của m là:

Câu 20: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa ba peptit đươc tạo từ Gly, Ala, Val cần dùng vừa đủ

0,99 mol O2, thu được N2, 0,78 mol CO2 và 0,7 mol H2O Giá trị của m là?

16,66 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, Y ở trên cần 0,645 mol O2, sản phẩm cháy thu được có a mol CO2, 8,1 gam H2O Giá trị của a là:

dịch chứa KOH dư thì thấy có 0,5 mol KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam

Trang 9

muối Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 2,25 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là:

dịch chứa KOH dư thì thấy có 0,42 mol KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 2,025 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là:

dịch chứa KOH dư thì thấy có 0,5 mol KOH tham gia phản ứng Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 2,25 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Khối lượng của X ứng với 0,1 mol là:

Câu 25: Hỗn hợp X chứa Ala-Ala, Gly-Ala, Gly-Gly, Ala-Val trong đó nitơ chiếm 17,759% khối lượng hỗn hợp Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X cần 58,464 lít O2 Giá trị của m là:

Câu 26: Hỗn hợp X gồm một số peptit đều được tạo bởi Gly, Ala và Val Đốt cháy hoàn toàn 8,5 gam

hỗn hợp X cần vừa đủ 0,39 mol O2 thu được tổng khối lượng CO2 và H2O là 19,3 gam Mặt khác, cho t mol hỗn hợp X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thì thu được 29,36 gam muối khan Giá trị của t là:

Câu 27: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp các peptit trong dung dich NaỌH vừa đủ thu được 85,79

gam hỗn hợp muối natri của Gly, Ala, Val Mặt khác đốt cháy hoàn toàn lượng peptit trên cần vừa đủ 72,744 lít O2 (đktc) thu được 41,67(g) H2O Giá trị gần nhất của m là:

Câu 28: Thủy phân hoàn toàn m gam peptit X mạch hở GlyAla2Val6 thu được hỗn hợp Y gồm Gly, Ala, Val và một số peptit Đốt cháy hoàn toàn Y cần vừa đủ 2,01 mol O2 Giá trị của m gần nhất là:

Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa ba peptit đươc tạo từ Gly, Ala, Val cần dùng vừa đủ

0,99 mol O2, thu được N2, 0,78 mol CO2 và 0,7 mol H2O Giá trị của m là?

Câu 30: Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp E chứa hai peptit X, Y bằng dung dịch NaOH (vừa đủ) Cô cạn dung

dịch sau phản ứng thu được m gam muối của Gly, Ala, Val Đốt cháy hoàn toàn lượng muối này thu được 0,2 mol Na2CO3 và hỗn hợp gồm CO2, H2O và N2 trong đó tổng khối lượng của CO2 và H2O là 65,6 gam Khối lượng của E ứng với 0,1 mol là?

Trang 10

15,27 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, Y ở trên cần 12,936 lít khí O2 (đktc) và thu được7,29 gam H2O Giá trị của m là:

16,66 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, Y ở trên cần 0,645 mol O2, sản phẩm cháy thu được có a mol CO2, 8,1 gam H2O Giá trị của a là:

Câu 33: A là hỗn hợp chứa hai peptit X và Y mạch hở Lấy m gam A cho vào dung dịch chứa NaOH dư

(đun nóng) Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thấy có 0,1 mol NaOH tham gia phản ứng và được

gam hỗn hợp hai muối của Ala, Gly Biết phần trăm khối lượng của oxi trong A là

Giá trị của m là:

Câu 34: E là hỗn hợp chứa hai peptit X và Y mạch hở Lấy m gam E cho vào dung dịch chứa NaOH dư

(đun nóng) Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thấy có 0,22 mol NaOH tham gia phản ứng và đươc

gam hỗn hợp hai muối của Ala, Gly và Val Biết phần trăm khối lượng của oxi trong E là

m 8, 26 

Giá trị của m là:

22, 247%

Câu 35: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X chứa ba peptit mạch hở X, Y, Z được tạo bởi Gly, Ala, Val cần

vừa đủ 0,915 mol O2 Sản phẩm cháy thu được có chứa 0,13 mol N2 Nếu hấp thụ sản phẩm cháy trên vào dung dịch Ca(OH)2 dư thì khối lượng kết tủa thu được sẽ là?

Câu 36: Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp X chứa ba peptit mạch hở X, Y, Z được tạo bởi Gly, Ala,

Val cần vừa đủ 0,915 mol O2 Sản phẩm cháy thu được có chứa 0,13 mol N2 Nếu hấp thụ sản phẩm cháy trên vào dung dịch Ca(OH)2 dư thì khối lượng bình tăng là?

A 34,92 gam B 45,34 gam C 36,14 gam D 41,04 gam

Câu 37: Đốt cháy hoàn toàn 0,12 mol hỗn hợp X chứa ba peptit mạch hở X, Y, Z được tạo bởi Gly, Ala,

Val bằng lượng vừa đủ khí O2 Sản phẩm cháy thu được có CO2, H2O và N2 trong đó số mol của CO2 nhiều hơn nước là 0,04 mol Lượng X trên có thể tác dụng được tối đa a mol NaOH Giá trị của a là?

Câu 38: Thủy phân hoàn toàn 0,06 mol hỗn hợp X chứa 3 peptit X, Y, Z trong điều kiện thích hợp thu

được 3,75 gam Gly; 7,12 gam Ala và 1,07 gam Val Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn lượng X trên thu được

m gam nước Giá trị của m là?

Trang 11

Câu 39: Thủy phân hoàn toàn một lượng tripeptit X trong dung dịch chứa KOH vừa đủ thu được 39,5

gam hỗn hợp Y chứa 3 muối Ala, Gly, Val Lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần

Câu 41: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp E gồm peptit X và peptit Y bằng dung dịch KOH thu được

19,47 gam hỗn hợp các muối kali của Gly, Ala, Val Mặt khác đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp E ở trên cần dùng 13,608 lít khí O2 (đktc) thu được 8,19 gam H2O Giá trị m gần nhất:

Câu 42: Thủy phân không hoàn toàn m gam hexapeptit X mạch hở GlyAlaVal4 thu được hỗn hợp Y gồm Gly, Ala, Val và một số peptit Đốt cháy hoàn toàn Y cần vừa đủ 1,98 mol O2 Giá trị của m là:

Câu 43: Hỗn hợp X gồm 3 peptit được tạo bởi Gly, Val và Ala Người ta lấy hỗn hợp X cho vào dung

dịch chứa KOH dư thì thấy có 0,21 mol KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 0,8325 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là:

dịch chứa NaOH dư thì thấy có 0,35 mol NaOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn bộ lượng muối trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 25,368 lít (đktc) O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là:

Câu 45: Hỗn hợp gồm 2 peptit được tạo bởi Gly, Val và Ala Người ta lấy 0,07mol hỗn hợp X tác dụng

vừa đủ với 430 ml dung dịch HCl 1M thu được m gam muối Mặt khác đốt cháy toàn bộ hỗn hợp peptit thu được 1,39 mol CO2 Giá trị của m là:

dịch chứa KOH dư thì thấy có 16,8 gam KOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam muối Mặt khác, lấy toàn bộ hỗn hợp peptit trên đem đốt cháy hoàn toàn thì cần 1,005 mol O2 Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn Giá trị của m là:

dịch chứa NaOH dư thì thấy có 0,28 mol NaOH tham gia phản ứng Đồng thời dung dịch có chứa m gam

Định dạng
Số trang	23
Dung lượng	249,51 KB