Hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội An của công ty dịch vụ lữ hành Saigontourist đối với du khách nội địa .

M c tiêu và nhiệm v nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu củ đề tài là đề xuất nh ng giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công t

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ



PHẠM TRƯƠNG HUY

HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH MARKETING CÁC CHƯƠNG TRÌNH TOUR DU LỊCH ĐÀ NẴNG-HỘI AN CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST

ĐỐI VỚI DU KHÁCH NỘI ĐỊA

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH

Mã số: 60.34.01.02

Đà Nẵng - Năm 2019

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN

Người hướng dẫn khoa học:TS ĐOÀN THỊ LIÊN HƯƠNG

Phản biện 2: PGS.TS Nguyễn Thành Hiếu

Thạc sĩ Quản trị kinh doanh tại Trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng vào ngày 17 tháng 08 năm 2019

Có thể tìm hiểu luận văn tại:

- Trung tâm thông tin – học liệu, Đại học Đà Nẵng

- Thư viện trường Đại học Kinh tế, ĐHĐN

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Trong ngành du lịch, Marketing và chính sách Marketing càng trở nên quan trọng hơn để giúp các công ty du lịch đạt được mục tiêu về gia tăng thị phần, chiếm lĩnh thị trường, đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ, nâng cao khả năng cạnh tranh

Công Ty ịch vụ l hành S igontourist đã c một qu trình l u dài xây dựng và phát triển công ty, Công ty đã đạt được nh ng thành tựu đ ng mừng trong nhiều lĩnh vực, trong đ c lĩnh vực thiết kế và điều hành c c chương trình Tour du lịch đến rất nhiều c c đị điểm

th vị Để đạt được thành quả này, không thể không kể đến vai trò

củ c c chương trình, chính s ch Marketing của Công ty trong thời gian qua

Xuất phát từ nhìn nhận thực tiễn khách quan chính s ch Marketing

củ công ty đối với du h ch trong nước, mong muốn đề xuất nh ng giải pháp nhằm hoàn thiện chính s ch Marketing cho c c chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với

du h ch nội đị trong thời gian tới, tác giả lựa chọn đề tài Hoàn thiện

h nh s h Marketing ho hư ng tr nh tour u h Đà Nẵng -

H i An ng t h v hành S igontourist đối với u h h

n i đ ” làm đề tài luận văn thạc sỹ

2 M c tiêu và nhiệm v nghiên cứu

Mục tiêu nghiên cứu củ đề tài là đề xuất nh ng giải pháp nhằm

hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với khách nội đị , thông qua việc ph n tích và đ nh gi thực trạng chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n của Công ty trong nh ng năm trước

Để đạt được mục tiêu nghiên cứu này, đề tài thực hiện ba nhiệm

S igontourist đối với du h ch nội đị từ năm 2015 – 2018

- Đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành

S igontourist đối với du h ch trong nước gi i đoạn đến năm 2025

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của luận văn là chính s ch Marketing

cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch

vụ l hành S igontourist đối với du h ch nội đị

Phạm vi nghiên cứu:

- Về mặt nội dung: Đề tài nghiên cứu về chính sách Marketing

cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch

vụ l hành S igontourist đối với du h ch nội đị

- Về mặt thời gian: Đề tài nghiên cứu về thực trạng chính sách

Marketing cho c c chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với du h ch nội đị giai đoạn 2015-2018, và giải pháp hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ

l hành S igontourist đối với du h ch nội đị đến năm 2025

- Về mặt không gian: Đề tài nghiên cứu trong phạm vi các

chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l

hành S igontourist đối với du h ch nội đị

4 Tổng quan về đề tài nghiên cứu

4.1 Một số sách, giáo trình

4.2 Các luận văn, luận n

4.3 Đ nh gi chung và tình hình nghiên cứu

5 Phư ng ph p nghiên ứu

5.1 Phương ph p thu thập dữ liệu

Đề tài áp dụng phương ph p thu thập d liệu như s u:

- D liệu thứ cấp: Thống kê, tổng hợp, phân tích và so sánh các thông tin thứ cấp từ nguồn thông tin chính thuống từ tổng cục du lịch Việt N m n i chung h y nội bộ của Công ty dịch vụ l hành

S igontourist n i ri ng, nghiên cứu tạp chí chuyên ngành du lịch, internet, c c gi o trình, s ch b o, c c b o c o để trình bày cơ sở lý luận và phân tích thực trạng chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành

S igontourist đối với du h ch nội đị gi i đoạn 2015 – 2018

- D liệu sơ cấp:

+ Thu thập d liệu sơ cấp thông qua bảng khảo s t c c đ p vi n

là c c h ch hàng đã s dụng dịch vụ l hành cho c c chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành

S igontourist đối với du h ch nội đị

+ Tiến hành ph n tích dự vào c c số liệu thu thập được về thực trạng chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với du

h ch nội đị gi i đoạn 2015 – 2018

5.2 Tiếp cận nghiên cứu

Đề tài dựa trên các lý thuyết về Marketing và chính sách Marketing trong ngành du lịch nhằm thực hiện khảo sát nhằm lấy ý kiến và đ nh gi về thực trạng chính sách Marketing cho các chương

trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành

S igontourist đối với du h ch nội đị gi i đoạn 2015 – 2018

Đề tài s dụng d liệu thứ cấp và d liệu sơ cấp để phân tích thực trạng chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch

Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với

du h ch nội đị gi i đoạn 2015 – 2018

Đề tài tổng hợp số liệu thống kê và khảo sát, so sánh với thực trạng chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với du

h ch nội đị gi i đoạn 2015 – 2018 Từ đ , đề xuất giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch

Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với

du h ch nội đị trong nh ng năm tới

6 Ý nghĩ đề tài

Đề tài đã tiến hành ph n tích và đ nh gi thực trạng chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với du h ch nội đị trong

nh ng năm 2015 – 2018, từ đ đề đề xuất nh ng giải pháp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing cho các chương trình tour du lịch

Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với

du h ch nội đị giai đoạn tới Điều này c ý nghĩ thực tiễn rất lớn đối với Công ty n i ri ng và đối với lĩnh vực phát triển du lịch Việt Nam nói chung Đặc biệt là trong gi i đoạn Công ty đ ng rất cần

nh ng giải ph p này để đối diện với nh ng thách thức củ ngành du lịch trước thời kỳ công nghiệp 4.0 Đ y là ý nghĩ xét về mặt thực tiễn củ đề tài

Ngoài r , đề tài cũng đã tổng hợp, hệ thống h cơ sở lý luận về chính sách Marketing cho c c chương trình tour du lịch của công ty

Theo đ , đề tài có thể được s dụng như tài liệu tham khảo cho các tác giả sau này nghiên cứu cùng về đề tài chính sách Marketing trong ngành du lịch Đ y là ý nghĩ xét về mặt lý luận củ đề tài

7 Kết cấu luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận và các danh mục viết tắt, bảng biểu, tài liệu tham khảo, đề tài được kết cấu thành 03 chương chính: Chương 1: Cơ sở lý luận về chính s ch Marketing dịch vụ Chương 2: Thực trạng chính s ch Marketing cho c c chương tình tour du lịch Đà Nẵng – Hội n củ công ty dịch vụ l hành

S igontourist đối với du h ch nội đị

Chương 3: Giải ph p hoàn thiện chính s ch Marketing cho c c chương trình tour du lịch Đà Nẵng - Hội n củ công ty dịch vụ l hành S igontourist đối với du h ch nội đị

 Trong việc hoạch định sản phẩm

 Trong việc hoạch định giá

 Trong việc hoạch định phân phối

 Trong việc hoạch định xúc tiến

 Trong việc hoạch định con người

 Trong việc hoạch định chứng cứ h u hình

 Trong việc hoạch định quy trình

1.2 MARKETING LỮ HÀNH

1.2.1 Khái niệm Marketing l hành

1.2.2 Đ điểm Marketing l hành

1.3 CÁC CHÍNH SÁCH MARKETING THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA

1.3.1 Chính sách giá (Price)

a Khái niệ v gi

b C c phương ph p nh giá

 Định giá dựa vào chi phí

 Định giá theo lợi nhuận mục tiêu

 Định gi theo đối thủ cạnh tranh

 Định gi căn cứ vào nhu cầu

c Các chiến lược nh giá

 Chiến lược gi “hớt v ng s h y hớt phần ngon nhất” (market skimming pricing)

 Chiến lược giá xâm nhập thị trường (market penetration pricing

 Chiến lược giá cho hỗn hợp sản phẩm

1.3.2 Chính sách sản phẩm (Product)

1.3.3 Chính sách phân phối (Place)

a Khái niệm

b Các kênh phân phối trong kinh doanh d ch vụ lữ hành

1.3.4 Chính sách xúc tiến - hiêu th (Promotion)

a Khái niệm

b Các công cụ c a chính sách xúc tiến

1.3.5 Con người trong Marketing d ch v (People)

1.3.6 Chứng ứ h u h nh (Physical evidence)

KHÁCH NỘI ĐỊA 2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST

2.1.1 Giới thiệu hung

h ng tin chung c c ng t

 T n công ty: C NG T TR CH NHI H U HẠN

T THÀNH VI N CH V HÀNH S IG NT URIST

 T n tiếng nh: SAIGONTOURIST TRAVEL SERVICE

 Địa chỉ: 45 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TPHCM…

 Người đại diện ph p luật: ng V nh Tài

 Thương hiệu Quốc gi

 Thương hiệu hành hàng đầu Việt Nam

 Thương hiệu hàng đầu về Chất lượng ịch vụ hành

 Thương hiệu hành hàng đầu hu vực

 Top 100 o nh nghiệp hàng đầu Việt Nam

d ầ nhìn và sứ ệnh

 Tầm nhìn

 Sứ mệnh

TỔNG GIÁM ĐỐC

GIÁM ĐỐC

PHÓ GIÁM

TÀI CHÍNH KẾ TOÁN

NHÂN SỰ VÀ

HÀNH CHÍNH

PHÒNG KINH DOANH

BÁN HÀNG

PHÒNG SALE QUẦY VÉ

THỊ TRƯỜNG

PHÕNG ĐIỀU HÀNH

KHÁCH LẺ

KHÁCH ĐOÀN

PHÒNG HƯỚNG DẪN PHÒNG VẬN CHU ỂN

GIÁM ĐỐC

PHÓ GIÁM ĐỐC

PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC

ảng 3: o c o ết quả hoạt động inh do nh năm 2016 - 2018

2.3 TỔNG QUAN VỀ CÁC CHƯƠNG TRÌNH TOUR DU LỊCH ĐÀ NẴNG – HỘI AN CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST ĐỐI VỚI DU KHÁCH NỘI ĐỊA 2.3.1 Các hư ng trình tour du l h Đà Nẵng – H i An

+ (3N2Đ): Đà Nẵng (Bà Nà Hills) – Hội An (Cù Lao Chàm, Phố cổ Hội An)

+ (3N2Đ): Đà Nẵng (Núi Thần Tài, Ngũ Hành Sơn) – Hội An (Vinpearland Nam Hội An)

+ (4N3Đ): Đà Nẵng (Núi Thần Tài, Bà Nà Hills) – Hội An (Phố

+ (5N4Đ): Đà Nẵng (Núi Thần Tài) – Hội An (Cù Lao Chàm) –

Quảng ình (Động Thi n Đường)

…

2.4 THỰC TRẠNG CHÍNH SÁCH MARKETING CHO CÁC CHƯƠNG TRÌNH TOUR DU LỊCH ĐÀ NẴNG – HỘI AN CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST ĐỐI VỚI

DU KHÁCH NỘI ĐỊA GIAI ĐOẠN 2015 – 2018

2.4.1 Phư ng ph p thu thập số iệu s ấp về h nh s h Marketing

Phương ph p thu thập ữ liệu

Đ c i c u h s t

2.4.2 Ch nh s h M r ting ng t h v hành Saigontourist

b Chính sách s n ph P uct

Theo nh ng chương trình tour du lịch Đà Nẵng – Hội An tại mục 2.3, nhìn chung c c chương trình tour du lịch Đà Nẵng – Hội

An tuy nhiều nhưng hông m ng đến được sự mới lạ cho khách hàng

vì chỉ tập trung vào các tuyến điểm du lịch nổi tiếng như: Đà Nẵng, Hội An, Huế, Quãng Ngãi, Quảng ình … mà đ số c c đối thủ cạnh

tr nh đều h i th c tương tự

c Ch nh s ch ph n phối Pl c

Tính đến hết năm 2018 thì công ty dịch vụ l hành S igontourist

đã sở h u một mạng lưới hệ thống l hành S igontourist tr n 19 tỉnh thành c ng với hệ thống c c đối t c, đại lý li n tục được mở rộng tr n hầu hết c c tỉnh thành tr n mọi miền tổ quốc

s ch hen thưởng đối với nh ng nhân viên bán c c chương trình tour

du lịch vượt chỉ ti u đề ra nhằm kích thích tinh thần làm việc của nhân viên

Vào m c o điểm công ty linh động thu th m hướng dẫn viên làm công tác viên và nhân viên kinh doanh sẽ đ ng v i trò làm hướng dẫn viên

u t ình cung ứng P c ss

Quy trình cung ứng c hệ thống gi p cho công ty dịch vụ l hành S igontourist giảm thiểu tối đ được c c s i s t c thể xảy r , phối hợp hiệu quả và đồng bộ gi c c yếu tố trong quy trình cung ứng như cơ sở vật chất, nh n vi n phục vụ

g Chứng cứ hữu hình Ph sic l vi nc

Công ty dịch vụ l hành S igontourist cũng đã s dụng c c yếu

tố h u hình để ph n biệt c c sản phẩm dịch vụ củ công ty nhằm tạo

sự h c biệt đối với từng sản phẩm dịch vụ đến với từng ph n h c

SAIGONTOURIST ĐỐI VỚI DU KHÁCH NỘI ĐỊA GIAI ĐOẠN

2015 – 2018

2.5.1 Nh ng điểm t h

2.5.2 Hạn chế tồn tại

CHƯƠNG 3 GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHÍNH SÁCH MARKETING CHO CÁC CHƯƠNG TRÌNH TOUR DU LỊCH ĐÀ NẴNG – HỘI AN CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST ĐỐI

VỚI DU KHÁCH NỘI ĐỊA 3.1 ĐỊNH HƯỚNG, MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH ĐÀ NẴNG – HỘI AN ĐẾN NĂM 2030

3.1.1 Đ nh hướng phát triển ngành du l h Đà Nẵng- H i n

đến năm 2030

a

3.1.2 M c tiêu phát triển ngành du l h Đà Nẵng - H i An đến năm 2020

3.2 PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST TRONG GIAI ĐOẠN 2019 – 2025

3.2.1 Phướng hướng c a công ty d ch v l hành

S igontourist trong gi i đoạn 2019 – 2025

3.2.2 M c tiêu kinh doanh c a công ty d ch v l hành

S igontourist trong gi i đoạn 2019 – 2025

3.3 QUAN ĐIỂM VÀ MỤC TIÊU CHÍNH SÁCH MARKETING CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST ĐỐI VỚI SẢN PHẨM DU LỊCH ĐÀ NẴNG – HỘI AN TRONG GIAI ĐOẠN 2019 – 2025

3.3.1 Qu ng điểm c a công ty d ch v l hành Saigontourist đối với sản phẩm du l h Đà Nẵng – H i An trong gi i đoạn 2019 – 2025

3.3.2 M c tiêu chính sách Marketing c a công ty d ch v l hành S igontourist đối với sản phẩm du l h Đà Nẵng – H i An trong gi i đoạn 2019 – 2025

3.4 NHỮNG THAY ĐỔI VỀ MÔI TRƯỜNG TRONG GIAI ĐOẠN 2019 - 2025 TÁC ĐỘNG ĐẾN CHÍNH SÁCH MARKETING CỦA CÔNG TY DỊCH VỤ LỮ HÀNH SAIGONTOURIST

uận văn cũng đã x c định được nh ng yếu tố chính trong c c chính s ch r eting củ công ty dịch vụ l hành S igontourist t c động đến sự hài lòng củ h ch hàng đối với chất lượng dịch vụ l hành củ công ty đối với c c chương trình tour du lịch Đà Nẵng -–Hội n C c yếu tố chính đ là

của nhân viên

N ng c o năng lực nhân viên

N ng c o năng suất nhân viên Tăng sự hài lòng của nhân viên

Gi ch n nh n vi n c inh nghiệm

l u năm

Để cụ thể hơn, ch ng t sẽ đi s u vào c c ti u chí cụ thể để đ nh

gi th i độ làm việc và n ng c o năng suất củ nh n vi n

5 ộ ệ

Tu n thủ nội qui, quy định củ công ty

àm việc theo chính s ch và qui trình mà công ty đặt r

Tích cực th m gi vào c c hoạt động chung củ công ty

Trung thực

Sẵn sàng thực hiện c c công việc được gi o ph

Th n thiện, gi p đỡ, hỗ trợ đồng nghiệp

6 ệ ệ

Khả năng gi o tiếp tốt

Thích nghi với môi trường làm việc ngành dịch vụ du lịch l hành

Gi mối qu n hệ tốt với h ch hàng và đồng nghiệp

Quản lý công việc một c ch thông minh và hiệu quả

Thực hiện công việc một c ch chuy n nghiệp

chí cầu tiến để ph t triển bản th n

7

ức lương hiện tại c ph hợp với hả năng làm việc củ nh n vi n Chế độ đãi ngộ, ph c lợi củ công ty

ôi trường làm việc năng động, c điều iện để nh n vi n ph t triển

C c thông tin trong công ty đều công h i, r ràng

Đảm bảo hoạt động l u dài nếu nh n vi n gắn b với công ty

Để n ng c o năng lực và năng suất của nhân viên, doanh nghiệp cần triển khai các biện ph p th c đẩy c c hoạt động đào tạo như:

 Th c đẩy hợp đồng hợp tác với Học viện Công nghệ Á Châu (AIT-VN) tổ chức chương trình đào tạo “Quản lý Du lịch dành cho cấp Quản lý” nhằm cập nhật nh ng kiến thức về quản lý khách sạn hiện đại Chương trình sẽ được thực hiện tại Salzburg (Áo) và vùng lân cận tại ch u Âu; đào tạo Chương trình Thạc sĩ Quốc tế về Quản trị Du lịch và Khách sạn (EMHM) cho các cán bộ công nh n vi n toàn công ty dịch vụ l hành S igontourist

 Nâng cao chất lượng đào tạo và xây dựng Trường Trung cấp

Du lịch - Khách sạn Saigontourist trở thành thương hiệu đào tạo hiện đại, tiên tiến, uy tín c o, đ p ứng được nhu cầu học tập cho người lao