Bài viết khái quát các vấn đề lý luận và thực tiễn về marketing xanh, những cơ hội thách thức đối với doanh nghiệp khi ứng dụng marketing xanh tại Việt Nam để từ đó đề xuất một số gợi ý giúp các doanh nghiệp tăng cường ứng dụng marketing xanh đáp ứng nhu cầu tiêu dùng sản phẩm thân thiện với môi trường của người tiêu dùng và cạnh tranh bền vững.
Trần Kim Yến Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ 133(03)/1: - ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC MARKETING FESTIVAL TRÀ THÁI NGUYÊN Trần Kim Yến*, Nguyễn Thị Tâm Trường Đại học Hải Phòng TĨM TẮT Festival Trà Thái Nguyên dịp để quan quản lý Nhà nước du lịch, doanh nghiệp giới thiệu, quảng bá cho hình ảnh, thương hiệu trà Thái Nguyên tới bạn bè nước quốc tế, đồng thời thúc đẩy phát triển thương mại du lịch Thái Nguyên Tuy nhiên, hình thành phát triển chưa lâu nên Festival trà Thái Nguyên nhiều khiếm khuyết hạn chế công tác truyền thông, quảng bá, xây dựng chiến lược Marketing để giới thiệu hình ảnh, thúc đẩy phát triển du lịch thương mại Festival nói riêng Thái Nguyên nói chung Từ khóa: Festival trà, chiến lược, marketing, Thái Nguyên ĐẶT VẤN ĐỀ* Thái Nguyên mảnh đất có đặc trưng riêng biệt với đồi chè xanh tươi ngút ngàn, vùng sản xuất chè lớn Việt Nam, sản phẩm chè Thái Nguyên xây dựng thương hiệu riêng mình, ví dụ chè Tân Cương; chè Hồng Bình Chính điều đó, Festival Trà Thái Nguyên trở thành điểm đến du lịch hấp dẫn, thu hút quan tâm, ý đông đảo du khách Bên cạnh đó, festival dịp để giới thiệu, quảng bá cho hình ảnh, thương hiệu chè Thái Nguyên tới bạn bè nước quốc tế Tuy nhiên, hình thành phát triển chưa lâu, từ 2011 đến 2013 nên Festival trà Thái Nguyên nhiều hạn chế công tác truyền thông, quảng bá, xây dựng chiến lược Marketing Xuất phát từ thực tiễn tính cấp bách vấn đề, tác giả chọn đề tài: "Xây dựng chiến lược Marketing cho Festival trà Thái Nguyên" để nghiên cứu MỘT SỐ VẤN ĐỀ VỀ CHIẾN LƯỢC MARKETING Khái niệm chiến lược Marketing Theo Phillip Kotler: "Chiến lược Marketing hệ thống luận điểm logic, hợp lý làm đạo đơn vị tổ chức tính tốn cách giải nhiệm vụ marketing Nó bao gồm chiến lược cụ * Tel: thể thị trường mục tiêu, phức hệ marketing mức chi phí cho marketing."[3] Như vậy, chiến lược marketing tập trung giải vấn đề yếu: - Lựa chọn thị trường mục tiêu, xác định thị trường tiềm - Đề sách marketing thích hợp với sản phẩm, kênh phân phối hay xúc tiến quảng bá Khái niệm chiến lược marketing du lịch Ngoài chiến lược marketing 4P truyền thống gồm yếu tố sản phẩm (Product), giá (Price), kênh phân phối (Placement) xúc tiến quảng bá (Promotion) chiến lược marketing du lịch có thêm 3C khách hàng (Customers), thân tổ chức kinh doanh du lịch (Company itself) đối thủ cạnh tranh (Competitors) Customers: Khả đáp ứng nhu cầu, mong muốn khách hàng thước đo cho thành công tổ chức kinh doanh Company itself: Một tổ chức, doanh nghiệp cần xác định rõ điểm mạnh, điểm yếu tổ chức mình, để từ xây dựng chiến lược nhằm phát triển điểm mạnh khắc phục điểm yếu Competiors: Để xây dựng chiến lược marketing hợp lý hiệu quả, cần xác định tìm hiểu rõ đối thủ cạnh tranh thị trường Trần Kim Yến Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ HOẠT ĐỘNG MARKETING FESTIVAL TRÀ THÁI NGUYÊN Giới thiệu festival Trà Thời gian tổ chức Liên hoan Trà quốc tế Thái Nguyên lần đầu tổ chức ngày từ ngày 11 đến ngày 15 tháng 11 năm 2011 Sự kiện hội để giới thiệu, quảng bá với bạn bè quốc tế sản phẩm chè Việt Nam nói chung sản phẩm chè Thái Nguyên nói riêng, giao lưu, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm chè sản phẩm trà tổ chức, doanh nghiệp Tiếp nối thành công từ Festival Trà lần thứ năm 2011, Liên hoan Trà Thái Nguyên lần thứ hai tổ chức vào năm 2013, từ ngày đến ngày 11 tháng 11 nhằm giới thiệu, quảng bá sâu rộng thương hiệu trà Thái Nguyên, tôn vinh sản phẩm văn hóa trà đặc trưng, khẳng định danh hiệu "Đệ danh trà" du khách nước quốc tế Bên cạnh đó, festival tạo hội để xúc tiến thương mại, nâng cao hoạt động sản xuất kinh doanh ngành chè, tăng cường mối liên doanh, liên kết, hợp tác đầu tư lĩnh vực, đặc biệt phát triển chè, sản xuất chế biến tiêu thụ sản phẩm trà với tỉnh thành khác, mở rộng giới thiệu sản phẩm khu vực thị trường quốc tế Các hoạt động Festival Trong khn khổ festival diễn hoạt động như: Lễ khai mạc, lễ hội Văn hóa Trà, carnaval Trà Thái Nguyên, hội thảo thương hiệu Trà xúc tiến đầu tư phát triển ngành chè, xúc tiến du lịch, thi Người đẹp xứ Trà, bắn pháo hoa chào mừng Trong Lễ hội văn hóa Trà hoạt động festival với tham gia số đồn quốc tế, tỉnh mạnh chè, doanh nghiệp, làng nghề nghệ nhân tiêu biểu Ngồi có hàng loạt hoạt động hưởng ứng khác như: Chương trình biểu diễn 133(03)/1: - nghệ thuật lễ hội với tham gia đoàn nghệ nhân, nghệ thuật nước quốc tế, triển lãm ảnh giới thiệu đất nước, người trà Thái Nguyên nói riêng Việt Nam nói chung, tổ chức khu Chợ quê để trưng bày sản phẩm trà sản vật đặc trưng tộc người, Kết đạt Festival Trà quốc tế lần thứ nhất, thứ hai tổ chức thành công tốt đẹp, với nội dung kịch đề đảm bảo an toàn tuyệt đối, để lại ấn tượng sâu sắc lòng người dân, du khách bạn bè quốc tế Đặc biệt, festival lần thứ vinh dự ghi kỷ lục Việt Nam mới: Bộ ấm trà lớn Việt Nam, chương trình nghệ thuật pha trà, thưởng trà có số lượng người tham gia đơng nhất; festival lần thứ hai cơng nhận thêm kỷ lục Việt Nam cho Trà Thái Nguyên thương hiệu Trà danh tiếng nhiều người Việt Nam biết đến sản phẩm Trà Thái Nguyên thuộc top đặc sản quà tặng có giá trị châu Á Đánh giá hoạt động festival trà qua công thức SWOT Bảng 01 Phân tích SWOT hoạt động Festival Trà Thái Nguyên Strengths (Điểm mạnh) - S1: Festival Trà kiện văn hóa, du lịch thương mại sản phẩm chè lớn Việt Nam - S2: Festival Trà kiện quốc tế bật, thu hút nhiều quốc gia khác tham gia trưng bày sản phẩm xúc tiến thương mại Weakenese (Điểm yếu) - W1: Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ cho festival sơ sài, đơn giản, tính thẩm mỹ chưa cao - W2: Mức đầu tư lớn hiệu kinh tế mang lại từ festival chưa cao - W3: Các chiến lược marketing, quảng bá cho festival hạn chế chưa thu hút nhiều quan tâm dư luận -W4: Chất lượng nguồn nhân lực thiếu yếu, chun mơn hóa chưa cao Trần Kim Yến Đtg Opportunities (Cơ hội) - O1: Nhu cầu sử dụng chè sản phẩm từ chè ngày gia tăng - O2: Trên giới có nhiều festival trà tổ chức, tạo điều kiện cho chè Thái Nguyên tham gia, quảng bá xúc tiến, tiêu thụ sản phẩm - O3: Festival Trà nói riêng ngành sản xuất chè nói chung nhận quan tâm, đạo sát - O4: Sản phẩm chè Thái Nguyên xây dựng thương hiệu nước quốc tế - O5: Tài nguyên du lịch tỉnh Thái Nguyên đa dạng, kết hợp với festival để xây dựng chương trình du lịch hấp dẫn, thu hút du khách - O6: Festival có quan tâm đầu tư nhà nước, doanh nghiệp nước quốc tế Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ Threats (Thách thức) - T1: Suy thoái kinh tế khiến mức đầu tư nhà nước nhà đầu tư khác sụt giảm - T2: Sự cạnh tranh không lành mạnh sản phẩm chè nước quốc tế - T3: Các thông tin thất thiệt, số doanh nghiệp kinh doanh không với đạo đức nghề nghiệp, gây ảnh hưởng tới danh tiếng sản phẩm tạo tâm lý lo ngại cho khách hàng - T4: Các sản phẩm trà festival trà giới ngày nhiều - T5: Người nông dân trồng chè khơng hưởng nhiều lợi ích từ festival tạo tâm lý khơng tích cực Trong khn khổ viết, tác giả phân tích số yếu tố có ảnh hưởng lớn tới hoạt động Festival Trà Thái Nguyên Điểm mạnh - Festival Trà kiện văn hóa, du lịch thương mại sản phẩm chè lớn Việt Nam Ngoài số kiện nhỏ lẻ tỉnh thành, địa phương giới thiệu sản phẩm trà, văn hóa trà Lễ hội văn hóa Trà tỉnh Lâm Đồng, Lễ hội Trà Đại Từ tỉnh Thái Nguyên Việt Nam chưa có hoạt động mang tầm quốc tế để quảng bá, giới thiệu rộng rãi sản phẩm trà Festival Trà quốc tế Thái Nguyên lần tổ chức năm 2011 kiện văn hóa, du lịch thương mại lớn 133(03)/1: - Việt Nam nhằm mục đích nhằm quảng bá hình ảnh đất nước, người sản phẩm Trà Việt Nam nói chung sản phẩm Trà Thái Ngun nói riêng Bảng 02 Quy mơ tổ chức festival Trà 2011 2013 2011 2013 Kinh phí 14 tỷ đồng 11 tỷ đồng Số tỉnh/ thành tham gia 38 đoàn 34 đoàn Số nước tham gia đoàn 10 đoàn Số lượng hoạt động 18 hoạt động 16 hoạt động (Nguồn: Sở du lịch tỉnh Thái Nguyên) Qua hai kỳ festival tạo tiếng vang định thị trường khu vực quốc tế, góp phần quảng bá, truyên truyền tôn vinh giá trị chè sản phẩm trà Việt Nam khẳng định thương hiệu Trà Thái Nguyên Điểm yếu - Các chiến lược marketing, tuyên truyền, quảng bá festival hạn chế chưa thu hút nhiều quan tâm dư luận Các chiến lược marketing, hình thức quảng bá, giới thiệu festival Trà tỉnh Thái Ngun hạn chế quy mơ phạm vi nhỏ hẹp, tập trung chủ yếu tỉnh số vùng lân cận, hình thức quảng bá đơn điệu, chưa có sức hấp dẫn Với phương thức quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng chủ yếu báo chí Thái Nguyên, đài truyền hình tỉnh, cổng thơng tin điện tử tỉnh mà khơng phải truyền hình trung ương hay trang báo uy tín nước nên độ phủ sóng khơng cao khiến cho có nhiều người khơng biết tới festival Ngồi ra, tập sách ảnh hay đặc san Trà Việt phát hành thời gian ngắn diễn festival chủ yếu phạm vi tỉnh Thái Nguyên nên hiệu tuyên truyền, quảng bá chưa cao Các hội nghị, hội thảo hay buổi họp báo giới thiệu festival tổ chức với quy mô nhỏ, đơn giản sơ sài khiến hiệu ứng tuyên truyền, quảng bá cho festival tới người dân nước bạn bè quốc tế không mong đợi Trần Kim Yến Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ Cơ hội - Sản phẩm chè Thái Nguyên xây dựng thương hiệu nước quốc tế Ở Việt Nam, nói đến chè ngon người ta nghĩ đến Thái Nguyên với thương hiệu "chè Thái" trở nên quen thuộc với người dân Sản phẩm chè Thái Nguyên người tiêu dùng nước quốc tế biết đến với sản phẩm trà xanh đặc sản, trà xanh cao cấp ướp hương đóng gói, đóng hộp trà đen Sản phẩm trà Thái Nguyên có mặt thị trường 50 tỉnh, thành phố nước chinh phục số thị trường khó tính Trung Quốc, Pakistan, Đài Loan, Nga, Ấn Độ, Nhật Bản, Mỹ, Srilanca… Nhu cầu sử dụng chè sản phẩm từ chè Việt Nam, nước khu vực giới ngày gia tăng Theo thống kê số nhà nghiên cứu, trà thức uống tiêu thụ nhiều thứ hai giới sau nước Ở Trung Quốc, trà không coi thức uống hàng ngày giống nước mà vị thuốc trị bệnh, bổ sung sức khỏe kéo dài tuổi thọ Tại Nhật Bản, trà khơng thức uống bình thường mà văn hóa ẩm trà nâng lên thành nghệ thuật, văn hóa đặc trưng đất nước này: Trà đạo Bên cạnh đó, giới trung bình uống 500 triệu tách trà ngày nước Anh dùng đến 1/4 số Còn Việt Nam, trà trở thành thứ thức uống bình dị, quen thuộc tất người dân lứa tuổi, giai cấp Việt Nam, nói trà có mặt hoạt động xã hội, từ gia đình tới hàng quán vỉa hè nhà hàng, khách sạn sang trọng Từ dịp lễ hội, cưới hỏi, sinh nhật, ma chay, cúng giỗ…đều có xuất trà Thách thức - Các sản phẩm trà festival trà giới ngày xuất nhiều, tạo cạnh tranh mạnh mẽ với sản phẩm trà Thái Nguyên Trên giới có nhiều quốc gia 133(03)/1: - tiếng chè, sản phẩm trà chí văn hóa thưởng trà, kể đến Nhật Bản, Trung Quốc, Ấn Độ, Anh, Nga Trung Quốc coi quê hương chè, sản phẩm trà Trung Quốc có mặt nhiều quốc gia khắp giới, đặc biệt ưa chuộng Mỹ, Anh, Pháp, nước châu Âu Việt Nam Một số loại trà tiêu biểu biết đến nhiều Trung Quốc như: Trà Long Tỉnh, Trà thiết Quan Âm, Phổ Nhĩ, Đại Hồng Bào Trong trà Đại Hồng Bào coi bảo vật quốc gia Trung Quốc với giá khoảng 1,25 triệu USD/kg Một đất nước châu Á nữa; Nhật Bản biết đến "quốc gia trà đạo" với văn hóa thưởng trà người Nhật nâng lên thành triết lý, môn nghệ thuật tiếng khắp giới Về sản phẩm trà Nhật Bản, riêng trà xanh chia làm nhiều loại với chất lượng hương vị khác nhau, tạo đa dạng, phong phú lựa chọn cho người sử dụng Ngoài người Nhật sáng tạo ăn, loại đồ uống có sử dụng trà làm nguyên liệu, tạo nên độc đáo riêng biệt sức hấp dẫn khách hàng nước quốc tế Bên cạnh giới ngày xuất nhiều kiện, festival mang tầm cỡ quốc tế sản phẩm trà văn hóa trà Có thể kể tới số festival tiêu biểu bật Festival Trà quốc tế Nhật Bản tổ chức ba năm lần hay Festivel Trà xanh Boseong tổ chức định kỳ năm lần vào tháng Boseong, nơi tiếng với đồi chè sản phẩm trà hảo hạng đất nước Hàn Quốc Hoặc đất nước tiếng ưa chuộng sản phẩm trà nước Anh tổ chức festival Trà Cà phê hai năm lần vào mùa thu thủ Ln Đơn Ngồi tìm hiểu trà thơng qua festival Trà Đức, Festival Trà Vancouver, Festival Trà Toronto Canada hay Festival Trà quốc tế Los Angeles Chỉ Trần Kim Yến Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ tính riêng năm 2014, theo thống kê giới có khoảng 12 kiện, lễ hội trà tổ chức [6] Chất lượng nguồn nhân lực thiếu yếu, tính chun mơn hóa chưa cao, chương trình đào tạo ngắn hạn theo mùa vụ không mang lại hiệu cao Qua điều tra thực tế lực lượng lao động đơn vị kinh doanh du lịch có 20% đạt trình độ đại học, lại trình độ trung cấp, sơ cấp nghiệp vụ lao động không chuyên theo mùa vụ với chuyên môn nghiệp vụ yếu, thiếu tính chuyên nghiệp, đặc biệt khả ngoại ngữ hạn chế, nên nói chất lượng nguồn nhân lực phục vụ du lịch tỉnh Thái Nguyên yếu thiếu Hiện tỉnh có trường đào tạo du lịch là: Đại học Khoa học - ĐH Thái Nguyên, Cao đẳng Thương mại Du lịch trường Cao đẳng Văn hóa Nghệ thuật Việt Bắc, nhiên thành lập thêm khoa Du lịch vào hoạt động chưa lâu nên chưa thể đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực cho tỉnh Thái Nguyên Bên cạnh đó, thời gian chuẩn bị tổ chức festival Trà Thái Nguyên, ban tổ chức sử dụng chủ yếu lực lượng lao động chỗ, hộ nông dân trồng chè nguồn lao động không chuyên theo mùa vụ Trong thời gian chuẩn bị cho festival, người nơng dân đào tạo khóa ngắn hạn nghiệp vụ du lịch, cách tiếp đón phục vụ khách du lịch, cách thức marketing, quảng bá cho festival nói riêng sản phẩm trà nói chung Tuy nguồn lao động dồi sử dụng chỗ, phục vụ cho loại hình du lịch cộng đồng, du lịch homestay, với chương trình đạo tạo ngắn hạn mang tính thời vụ khiến cho hiệu mang lại không cao, chất lượng phục vụ du lịch không đồng địa phương, khu vực gây tốn kém, lãng phí cho kinh phí tỉnh nhà nước kiện, kỳ festival lại phải tổ chức đào tạo lại Các thông tin thất thiệt, số doanh nghiệp kinh doanh không với đạo đức nghề 133(03)/1: - nghiệp, gây ảnh hưởng tới danh tiếng sản phẩm tạo tâm lý lo ngại cho khách hàng Khoảng năm 2011, trang báo, tạp chí, báo điện tử đồng loạt đưa thông tin việc phát Yên Bái, Thái Nguyên, Tuyên Quang số tỉnh sản xuất chè khu vực phía Bắc, người dân đã trộn lẫn phân lân, bùn, bột đất hay xi măng chế biến chè sau đem phơi sân, đường quốc lộ Tuy Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn, Cục Chế biến, Thương mại nông lâm thủy sản xác định thơng tin khơng xác thơng tin làm dấy lên hoang mang phẫn nộ lòng người tiêu dùng, làm giảm sút lòng tin vào sản phẩm chè nước ảnh hưởng tới uy tín thương hiệu trà tiếng Yên Bái, Thái Nguyên Bên cạnh đó, thơng tin đưa trước thời gian diễn Festival Trà quốc tế Thái Nguyên lần thứ có ảnh hưởng tiêu cực lớn tới hoạt động hiệu festival: Làm giảm sút uy tín sản phẩm trà, gây cản trở cho hoạt động quảng bá, giới thiệu tôn vinh thương hiệu "trà Thái", làm giảm hiệu xúc tiến thương mại, thu hút đầu tư, liên doanh liên kết, ảnh hưởng tới số lượng khách du lịch đoàn quốc tế đăng ký tham gia festival giảm từ đoàn xuống đồn Năm 2013, dư luận xơn xao thơng tin số sở chế biến trà tái chế bã trà phế thải doanh nghiệp sản xuất nước giải khát trà xanh đóng chai Bã trà qua sử dụng doanh nghiệp sản xuất trà xanh đóng chai phải đem tiêu hủy làm phân bón lại bán lại cho sở chế biến với giá 200 – 300 VND/ kg Sau đó, bã trà sở phơi, sấy khô, phân loại ướp hương để bán thị trường với giá 10.000 VND/ kg Điều gây ảnh hưởng không nhỏ tới uy tín danh tiếng thương hiệu trà Việt Nam, làm lòng tin khách hàng, tạo tâm lý lo ngại, khiến sản lượng tiêu thụ sản phẩm trà Trần Kim Yến Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ nước trà xuất giảm năm 2013 CHIẾN LƯỢC MARKETING FESTIVAL TRÀ THÁI NGUYÊN Chiến lược marketing sản phẩm Chiến lược marketing chất lượng sản phẩm Để sản xuất "chè sạch", hộ dân trồng chè cần hướng dẫn kỹ thuật sản xuất chè từ khâu chăm sóc đến thu hái, bảo quản chế biến sản phẩm cách khoa học theo quy chuẩn đề Đồng thời, hộ phải tuân thủ, đáp ứng yêu cầu như: Thường xuyên cập nhật sổ sách, ghi chép tình hình sản xuất, yếu tố nguồn nước tưới, việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật liều lượng thời gian quy định Các quan quản lý, quyền địa phương cần vận động, tuyên truyền cho người dân chuyển từ bón phân hóa học sang bón phân sinh học, vi sinh cho chè, sử dụng loại thuốc bảo vệ thực vật nằm danh mục cho phép nhằm đảm bảo vệ sinh môi trường chất lượng chè, dọn dẹp nhà xưởng, khu chế biến chè sẽ, vệ sinh, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng tránh ô nhiễm mơi trường Chiến lược marketing hình thức, mẫu mã sản phẩm Sản phẩm trà, đặc biệt trà ướp hương không ưa mùi vị khác lạ nên cần bảo quản kỹ với bao gói đóng vào giấy thiếc, đóng vào lọ sành, sứ hay hộp giấy bảo quản nơi khô mát Những năm gần đây, đáp ứng nhu cầu đối tượng khách hàng, doanh nghiệp làng chè truyền thống Thái Nguyên tăng cường nghiên cứu thiết kế thêm nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác làm quà tặng, quà biếu, để cưới hỏi… Các chiến lược marketing cho hình thức, mẫu mã bao bì sản phẩm trà nên tập trung vào nhu cầu sử dụng khách hàng, đưa số đề xuất như: - Sản phẩm Việt sử dụng thờ cúng tổ tiên, lễ tết đám cưới, lễ hỏi, 133(03)/1: - ma chay Các sản phẩm thiết kế mẫu mã, bao bì với chất liệu hình thức, hình ảnh mang đậm chất truyền thống dân tộc + Chất liệu: Có thể sử dụng chất liệu gỗ, giấy chất liệu tre đan thành hộp, giỏ thủ công tinh xảo không thu hút khách hàng nước mà q lưu niệm u thích du khách nước ngồi + Hình ảnh bao bì: Các hình ảnh bao bì sản phẩm trà thường đồi chè, búp chè xanh người nông dân hái chè cần mẫn, thể nét đặc trưng sản phẩm Bên cạnh đó, với chiến lược tập trung vào nhu cầu sử dụng khách hàng, sở sản xuất, kinh doanh thiết kế thêm nhiều loại mẫu mã bao bì mới, đa dạng đặc trưng cho nhu cầu sử dụng Nên lựa chọn 2- màu chủ đạo vàng, xanh, nâu cho mẫu sản phẩm để khách hàng dễ dàng nhớ đến hình ảnh, kiểu dáng sản phẩm + Kiểu dáng: Kiểu dáng hộp đựng sản phẩm trà đa dạng phong phú, hình vng, hình lục giác, hình ống tròn Ngồi khai thác hình ảnh mang tính truyền thống ống tre, búp sen, gùi tre - Sản phẩm mang tính đại, thuận tiện cho việc vận chuyển, bảo quản đáp ứng nhu cầu sử dụng khách hàng dùng làm quà tặng, biếu xuất Các sản phẩm tập trung vào nhu cầu sử dụng khách hàng không cần cầu kỳ hình thức mẫu mã nhằm mục đích giảm giá thành, hạ giá bán Và sản phẩm cần đảm bảo trình vận chuyển bảo quản lâu dài nên chất liệu sử dụng gỗ cứng kim loại Lưu ý trọng vấn đề quản lý chất lượng sản phẩm Chiến lược quảng bá, giới thiệu festival Trà Với số lượng kiện giao lưu, chương trình festival trà giới ngày nhiều, Thái Ngun đưa sản phẩm trà tới tham dự, trọng nhấn mạnh vào chương trình mang tầm cỡ quốc tế với độ phủ sóng cao, dư luận giới quan tâm nhiều, để giới thiệu, tạo Trần Kim Yến Đtg Tạp chí KHOA HỌC & CƠNG NGHỆ ấn tượng tìm kiếm mối liên kết, đầu tư Bên cạnh đó, việc tổ chức festival Trà Việt Nam, tỉnh Thái Nguyên nói riêng Việt Nam nói chung cần xây dựng kế hoạch, đầu tư tổ chức festival Việt Nam nước ngồi Đó festival Trà riêng biệt festival văn hóa, festival tổng hợp trà sản phẩm trọng giới thiệu Qua hoạt động giao lưu, quảng bá này, Thái Nguyên có hội để tìm hiểu, nghiên cứu so sánh sản phẩm trà nước với quốc gia khác giới Từ giúp tổ chức, doanh nghiệp sản xuất trà tìm điểm mạnh, điểm đặc trưng độc đáo ưa chuộng để phát huy mạnh hạn chế, thiếu sót chất lượng sản phẩm, mẫu mã bao bì hay kĩ thuật sản xuất, chế biến để cải tạo, khắc phục, nâng cao khả cạnh tranh 133(03)/1: - TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Văn Mạnh (2008), Marketing Du lịch, Đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nội Đỗ Ngọc Quỹ (2010), Văn hóa trà giới Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Phan Thăng (2007), Marketing Marketing Essentials, Nxb Lao động -Xã hội, Hà Nội; 437 Báo Thái Nguyên (21/07/2013), "Tài liệu tuyên truyền Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ hai năm 2013", http://www.baothainguyen.org.vn/tin-tuc/vanban/tai-lieu-tuyen-truyen-festival-tra-thai-nguyenviet-nam-lan-thu-hai-nam-2013-210655-184.html Thanh Tâm (26/12/2013), "Tổng kết Festival Trà Thái Nguyên – Việt Nam", http://festivaltrathainguyen.vn/Home/tin-tuc-sukien/196/Tong-ket-Festival-Tra-Thai-NguyenViet-Nam Internationalteamoment.blogspot.com, "2014 TeaEvents", http://internationalteamoment.blogspot.com/p/teaevents.html SUMMARY MARKETING STRATEGY FOR THAI NGUYEN TEA FESTIVAL Tran Kim Yen*, Nguyen Thi Tam Hai Phong University Thai Nguyen Tea Festival is an opportunity for the State agency on tourism, businesses introduce and promote the image of Thai Nguyen Tea brand to domestic and international customers, while promoting the development of Thai Nguyen trade and tourism However, due to the formation and development should no longer Thai Nguyen Tea Festival is still a lot of flaws and limitations in communicating, promoting, developing marketing strategies for the festival and Thai Nguyen tea Keywords: Tea Festival , strategy, marketing, Thai Nguyen Ngày nhận bài:01/12/2014; Ngày phản biện:25/12/2014; Ngày duyệt đăng: 03/4/2015 Phản biện khoa học: TS Nguyễn Công Hoàng – Trường Đại học Khoa học - ĐHTN * Tel: ... ghi kỷ lục Việt Nam mới: Bộ ấm trà lớn Việt Nam, chương trình nghệ thuật pha trà, thưởng trà có số lượng người tham gia đơng nhất; festival lần thứ hai cơng nhận thêm kỷ lục Việt Nam cho Trà... quốc tế - T3: Các thông tin thất thiệt, số doanh nghiệp kinh doanh không với đạo đức nghề nghiệp, gây ảnh hưởng tới danh tiếng sản phẩm tạo tâm lý lo ngại cho khách hàng - T4: Các sản phẩm trà... tin số sở chế biến trà tái chế bã trà phế thải doanh nghiệp sản xuất nước giải khát trà xanh đóng chai Bã trà qua sử dụng doanh nghiệp sản xuất trà xanh đóng chai phải đem tiêu hủy làm phân bón