Những năm gần đây su hướng phần este có ra chất béo là một trong những dạng bài tập không khó song không phải em nào cũng làm được trong thời gian ngắn, để giúp các em luyên thi tốt về chất béo tôi đã biên soạn một số câu hỏi dạng bài tập này, hy vọng sẽ giúp ích cho các em trong mùa thi tới
THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 THIẾT KẾ BÀI TẬP TRI ESTE DẠY ÔN THI THPTQG 2020 Câu 1:Đốt cháy hoàn toàn 21,74 gam hỗn hợp T gồm triglixerit X triolein Y , thu H2O 1,395 mol CO2 Cho 21,74 gam T tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol hỗn hợp muối có 13,68 gam natrioleat lại muối axitcacboxylic no Phần trăm khối lượng natrioleat hỗn hợp muối A 60,96 % B 50,96 % C 60,56 % D 39,04 % Hướng dẫn giải nC17H33COONa 0,045mol C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,045 H2O CO2 1,395 mol NaOH 21,74 gam HCOONa 3a CH2 b - H2 0,045 C H (OH) a + Áp dụng ĐLBT nguyên tố C: 6a + b = 1,395 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 176a + 14b – 0,09 = 21,74 → 176a + 14b = 21,83 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,025 ; b = 1,245 → mmuoi = 22,44 gam %mC17H33COONa 13,68 100% 60,96% 22,44 Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu 39 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,7 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 57,2 B 42,6 C 53,2 D 52,6 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 → k = ( có 2п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 2x = 0,3 NaOH 0,7 mol Chat ran m2 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,15 Ta dễ xác định m1 =38,4 Áp dụng ĐLBTKL : 38,4 + 0,7.40 = m2 + 0,15.92 → m2 = 52,6 gam Chọn D Lời Giải Gọi CTPT X Sơ đồ đốt cháy : CnH2n+2-2kO6 CnH2n+2-2kO6 + O2 n CO2 a mol + ( n+1-k) H2O c mol b mol Theo ta có : b- c = a nên n-(n+1-k) = → k = X phải có lk ∏ gốc axit *X + 2H2 → Y ta dễ tính m1 = 38,4 gam nX = 0,15 mol *Sơ đồ phản ứng xà phòng hóa : R1COO R2COO + R3COO 0,15 mol R1COO Na R2COO Na NaOH R3COO Na NaOH du 0,7 mol 28 gam m2 gam 38,4 gam OH + OH OH 0,15 mol 13,8 gam Áp dụng ĐLBTKL : m2 = 52,6 gam chọn D Câu Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 3a) Hiđro hóa m1 gam X cần 3,36 lít H2 (đktc), thu 86,85 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,5 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 92,75 B 92,65 C 83,25 D 97,07 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 1п gốc + п chức COO) THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 x = 0,15 NaOH 0,5 mol Chat ran m2 gam m1 gam C3H5(OH)3 x Ta dễ có x = 0,15 Ta dễ xác định m1 =86,55 Áp dụng ĐLBTKL : 86,55 + 0,5.40 = m2 + 0,15.92 → m2 = 92,75 gam Chọn A Câu 4: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 3a) Hiđro hóa hồn tồn m1 gam X cần 3,36 lít H2 (đktc), thu Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,5 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 100,75 gam chất rắn Giá trị m1 A 92,75 B 86,55 C 83,25 D 94,55 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 1п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 x = 0,15 m1 gam KOH 0,5 mol Chat ran 97,07 gam C3H5(OH)3 x Ta dễ có x = 0,15 Áp dụng ĐLBTKL : m1 + 0,5.56 = 100,75 + 0,15.92 → m1 = 86,55 gam Chọn B Câu 5: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu 39 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,6 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 57,2 B 42,6 C 48,6 D 52,6 Hướng dẫn giải THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 2п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 2x = 0,3 NaOH 0,6 mol Chat ran m2 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,15 Ta dễ xác định m1 =38,4 Áp dụng ĐLBTKL : 38,4 + 0,6.40 = m2 + 0,15.92 → m2 = 48,6 gam Chọn C Câu 6:Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp T gồm triglixerit X 0,01 mol triolein Y , thu H2O 1,395 mol CO2 Cho m gam T tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ , thu glixerol 23,64 gam hỗn hợp muối có 14,4 gam kalioleat lại muối axitcacboxylic no Giá trị m A 21,79 B 21,74 C 30,74 D 39,04 Hướng dẫn giải nC17H33COOK 0,045mol C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,045 m gam H2O CO2 1,395 mol KOH HCOOK 3a CH2 b - H2 0,045 23,64 gam C3H5(OH)3 a + Áp dụng ĐLBT nguyên tố C: 6a + b = 1,395 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 252a + 14b – 0,09 = 23,64 → 252a + 14b = 23,73 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,025 ; b = 1,245 → m = 21,74 gam %mC17H33COONa 13,68 100% 60,96% 22,44 THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Câu : Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa hồn tồn m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,55 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 55,4 gam chất rắn Giá trị m1 A 57,2 B 55,4 C 38,4 D 52,6 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 2п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 2x = 0,3 NaOH 0,55 mol Chat ran 55,4 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,15 Áp dụng ĐLBTKL : m1 + 0,55.56 = 55,4 + 0,15.92 → m1 = 38,4 gam Chọn C Câu 8: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 5a) Hiđro hóa m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu 89 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,65 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 105,20 B 92,65 C 83,25 D 97,07 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 3п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 3x = 0,3 m1 gam NaOH 0,65 mol Chat ran m2 gam C3H5(OH)3 x Ta dễ có x = 0,1 Ta dễ xác định m1 =88,4 Áp dụng ĐLBTKL : 88,4 + 0,65.40 = m2 + 0,1.92 → m2 = 105,2 gam Chọn A THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Câu Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 5a) Hiđro hóa m1 gam X cần 6,72 lít H2 (đktc), thu 89 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,5 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 107,2 gam chất rắn Giá trị m1 A 105,20 B 92,65 C 88,40 D 97,07 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O → k-1 = k 1 → k = ( có 3п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 3x = 0,3 KOH 0,5 mol Chat ran 107,2 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,1 Áp dụng ĐLBTKL : m1+ 0,5.56 = 107,2 + 0,1.92 → m1 = 88,4 gam Chọn C Câu 10.Đốt cháy hoàn toàn a mol triglixerit X thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 5a) Đun nóng 88,4 gam X với dung dịch chứa 0, 46 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 104,96 gam chất rắn.Biết 88,4 gam X phản ứng tối đa t mol Br2 Giá trị t A 0,2 B 0,1 C 0,25 D.0,3 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O → k-1 = k 1 → k = ( có 3п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 3x = t KOH 0,46 mol Chât ran 104,96 gam 88,4 gam C3H5(OH)3 x Áp dụng ĐLBTKL : 88,4 + 0,46.56 = 104,96 + x.92 → x =0,1 → t = 0,3 Chọn D THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Câu 11: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa m1 gam X cần 5,04 lít H2 (đktc), thu 29,25 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,6 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 57,20 B 42,45 C 53,20 D 52,60 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O → k-1 = k 1 → k = ( có 2п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 2x = 0,225 NaOH 0,6 mol Chat ran m2 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,1125 Ta dễ xác định m1 =28,8 Áp dụng ĐLBTKL : 28,8 + 0,6.40 = m2 + 0,1125.92 → m2 =42,45 gam Chọn B Câu 12 Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 3a) Hiđro hóa m1 gam X cần 5,04 lít H2 (đktc), thu 130,275 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,75 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 139,125 B 122,650 C 83,250 D 97,070 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O → k-1 = k 1 → k = ( có 1п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 x = 0,225 NaOH 0,75 mol Chat ran m2 gam m1 gam C3H5(OH)3 x Ta dễ có x = 0,225 Ta dễ xác định m1 =129,825 THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Áp dụng ĐLBTKL : 129,825 + 0,75.40 = m2 + 0,225.92 → m2 = 139,125 gam Chọn A Câu 13 Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 3a) Hiđro hóa hồn tồn m1 gam X cần 1,68 lít H2 (đktc), thu Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,3 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 53,175 gam chất rắn Giá trị m1 A 92,75 B 86,55 C 83,25 D 43,275 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 1п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 x = 0,075 KOH 0,3 mol Chat ran 53,175 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,075 Áp dụng ĐLBTKL : m1 + 0,3.56 = 53,175 + 0,075.92 → m1 = 43,275 gam Chọn D Câu 14: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa m1 gam X cần 8,4 lít H2 (đktc), thu 48,75 gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,75 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 57,25 B 42,60 C 48,60 D 60,75 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 2п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 2x = 0,375 m1 gam NaOH 0,75 mol Chat ran m2 gam C3H5(OH)3 x THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Ta dễ có x = 0,1875 Ta dễ xác định m1 =48 Áp dụng ĐLBTKL : 48 + 0,75.40 = m2 + 0,1875.92 → m2 =60,75 gam Chọn D Câu 15: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 4a) Hiđro hóa hồn tồn m1 gam X cần 2,24 lít H2 (đktc), thu Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,2 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 19,4 gam chất rắn Giá trị m1 A 57,2 B 12,8 C 38,4 D 52,6 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 2п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 2x = 0,1 NaOH 0,2 mol Chat ran 19,4 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = 0,05 Áp dụng ĐLBTKL : m1 + 0,2.56 = 55,4 + 0,05.92 → m1 = 12,8 gam Chọn B Câu 16: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol 178 CO2 c mol H2O (b – c = 5a) Hiđro hóa m1 gam X cần 4,48 lít H2 (đktc), thu gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,45 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 105,20 B 92,65 C 70,80 D 97,07 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 3п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 3x = 0,2 m1 gam NaOH 0,45 mol Chat ran m2 gam C3H5(OH)3 x THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Ta dễ có x = 0, mol Ta dễ xác định m1 = Áp dụng ĐLBTKL : 884 gam 15 884 0, + 0,45.40 = m2 + 92 → m2 = 70,8 gam Chọn C 15 Câu 17: Đốt cháy hoàn toàn a mol X (là trieste glixerol với axit đơn chức, mạch hở), thu b mol 178 CO2 c mol H2O (b – c = 5a) Hiđro hóa m1 gam X cần 4,48 lít H2 (đktc), thu gam Y (este no) Đun nóng m1 gam X với dung dịch chứa 0,45 mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 78 gam chất rắn Giá trị m1 A 60,20 B 58,93 C 88,40 D 97,07 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O → k-1 = k 1 → k = ( có 3п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 3x = 0,2 KOH 0,45 mol 78 gam C3H5(OH)3 x m1 gam Ta dễ có x = Chat ran 0, Áp dụng ĐLBTKL : m1+ 0,45.56 = 78 + 0, 92 → m1 = 58,933 gam Chọn B Câu18 Đốt cháy hoàn toàn a mol triglixerit X thu b mol CO2 c mol H2O (b – c = 5a) Đun nóng 44,2 gam X với dung dịch chứa 0, mol KOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu 56,4 gam chất rắn.Biết 110,5 gam X phản ứng tối đa t mol Br2 Giá trị t A 0,215 B 0,375 C 0,325 D.0,300 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 3п gốc + п chức COO) Ta quy đổi X có sơ đồ biến hóa sau: C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 3x KOH 0,3 mol Chât ran 56,4 gam 44,2 gam C3H5(OH)3 x THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Áp dụng ĐLBTKL : 44,2 + 0,3.56 = 56,4 + x.92 → x =0,05 Vì 110,5 gam gấp 2,5 lần 44,2 gam → t = 0,375 Chọn B Câu19 :Đốt cháy hoàn toàn 32,175 gam triglixerit X, thu CO2 1,9125 mol H2O Cho 32,175 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol m gam muối Mặt khác 25,74 gam X tác dụng tối đa với 0,06 mol Br2 dung dịch Giá trị m A 34,65 B 33,225 C.34,275 D 30,225 Hướng dẫn giải Nhận thấy 32,175 gấp 1,25 lần 25,74 C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,075 H2O 1,9125 mol NaOH 32,175 gam HCOONa 3a CH2 b - H2 0,075 + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4a + b – 0,075 = 1,9125 → 4a + b = 1,9875C3H(I) 5(OH)3 a + Áp dụng BT khối lượng : 176a + 14b – 0,15 = 32,175 → 176a + 14b = 32,325 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,0375 ; b = 1,8375 → m = 33,225 Câu 20 :Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 4,62 mol O2 thu CO2 mol H2O Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol 53,04 gam muối Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 dung dịch Giá trị a A 0,3 B 0,36 C.0,18 D 0,24 Hướng dẫn giải C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 a m gam O2 4,62 mol H2O mol CO2 (6x + y) NaOH HCOONa 3x CH2 y - H2 a 53,04 gam C3H5(OH)3 x THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4x + y – a = (I) + Áp dụng BT khối lượng : 204.x + 14y – 2.a = 53,04 (II) + Áp dụng ĐLBT nguyên tố O: 3x + 4,62 = 6x+ y + 1,5 → 3x + y = 3,12 (III) Từ (I)(II)(III) ta có x = 0,06 ; y = 2,94 ; a = 0,18 Câu 21 : Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 6,93 mol O2 thu H2O 4,95 mol CO2 Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol 79,56 gam muối Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 dung dịch Giá trị a A 0,27 B 0,36 C.0,45 D 0,54 Hướng dẫn giải C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 a m gam O2 6,93 mol H2O (4x + y - a) mol CO2 4,95 mol NaOH HCOONa 3x CH2 y - H2 a 79,56 gam C3H5(OH)3 x + Áp dụng ĐLBT nguyên tố C: 6x + y = 4,95 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 204.x + 14y – 2.a = 79,56 (II) + Áp dụng ĐLBT nguyên tố O: 3x + 6,93 = 2x+ 0,5.y – 0,5.a + 4,95 → x – 0,5 y + 0,5.a = - 1,98 (III) Từ (I)(II)(III) ta có x = 0,09 ; y = 4,41 ; a = 0,27 Câu 22: Đốt cháy hoàn toàn 0,06 mol hỗn hợp X gồm ba triglixerit cần vừa đủ 4,77 mol O2, thu được3,14 mol H2O Mặt khác, hiđro hóa hoàn toàn 78,9 gam X (xúc tác Ni, to), thu hỗn hợp Y Đunnóng Y với dung dịch KOH vừa đủ, thu glixerol m gam muối Giá trị m A 86,10 B 57,40 C 83,82 D 57,16 Hướng dẫn giải C3H5 0,06 HCOO 0,18 CH2 x - H2 a m1 gam O2 4,77 H2O 3,14 mol CO2 (0,36 + x) mol THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Áp dụng ĐLBT O: 0,18 + 4,77 = 0,36 + x + 1,57 → x = 3,02 mol Áp dụng ĐLBT H: 0,06.2,5 + 0,09 + 3,02 – a = 3,14 →a = 0,12 → m1 = 52,6 gam Sơ đồ thí nghiệm 78,9 gam X (gấp 1,5 lần thí nghiệm 1) C3H5 0,09 HCOO 0,27 CH2 4,53 - H2 0,18 H2 C3H5 0,09 HCOO 0,27 CH2 4,53 KOH HCOOK 0,27 mol CH2 4,53 mol m gam 78,9 gam Dễ tính m = 86,10 gam chọn A Câu 23: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X dung dịch NaOH, thu glixerol, natri stearat natri oleat Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 9,66 mol O2 , thu H2O 6,84 mol CO2 Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 dung dịch Giá trị a A 0,12 B 0,24 C 0,60 D 0,48 Hướng dẫn giải Ta quy đổi X sau: C3H5 x C17H35COO 3x - H2 a O2 9,66 H2O (55x -a) mol CO2 6,84 mol m gam +Bảo toàn C: x = 0,12 +Bảo toàn O: a =0,24 mol Chọn B Câu 24 Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp A gồm hai triglixerit X,Y dung dịch NaOH, thu glixerol, natri stearat natri oleat Đốt cháy hoàn toàn m gam A cần vừa đủ 2,435 mol O2 , thu H2O 1,71 mol CO2 Mặt khác, 3m gam A tác dụng tối đa với a mol Br2 dung dịch Giá trị a A 0,02 B 0,06 C 0,03 D 0,16 Hướng dẫn giải Ta quy đổi A sau: C3H5 x C17H35COO 3x - H2 t m gam O2 2,435 H2O (55x -t) mol CO2 1,71 mol THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 +Bảo toàn C: x = 0,03 +Bảo toàn O: t=0,02 mol Dễ tính a = 0,06 Chọn B Câu 25 Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp A gồm hai triglixerit dung dịch NaOH, thu glixerol, natri stearat natri oleat Đốt cháy hoàn toàn m gam A cần vừa đủ a mol O2 , thu H2O 3,42 mol CO2 Mặt khác, 2m gam A tác dụng tối đa với 0,08 mol Br2 dung dịch Giá trị a A 4,870 B 2,435 C 5,035 D 6,160 Hướng dẫn giải Ta quy đổi A sau: C3H5 x C17H35COO 3x - H2 0,04 O2 a mol H2O (55x -0,04) mol CO2 3,42 mol m gam +Bảo toàn C: x = 0,06 +Bảo toàn O: a=4,87 mol Chọn A Câu 26:Thủy phân hoàn toàn triglixerit X dung dịch NaOH, thu glixerol, natri panmitat natri oleat Đốt cháy hoàn toàn 17,16 gam X cần vừa đủ 1,55 mol O2 , thu H2O 1,1 mol CO2 Mặt khác, 25,74 gam X tác dụng tối đa với t mol Br2 dung dịch Giá trị t A 0,04 B 0,08 C 0,20 D 0,06 Hướng dẫn giải Ta quy đổi X sau: Bao toan khoi luong C3H5 x C15H31COO 3x - H2 a CH2 y O2 1,55 H2O 1,02 mol CO2 1,1 mol 17,16 gam +Bảo toàn O: x = 0,02 +Bảo toàn C: 51x + y = 1,1 → y = 0,08 +Bảo toàn H : a =0,04 mol Dễ tính t = 0,06 Chọn D Câu 27:Thủy phân hoàn toàn 25,74 gam triglixerit X dung dịch NaOH, thu glixerol m gam hỗn hợp muối gồm natri panmitat natri oleat Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 8,58 gam X cần vừa đủ 0,775 mol O2 , thu H2O 0,55 mol CO2 Giá trị m A 24,51 B 8,17 C 20,24 D 24,06 THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Hướng dẫn giải Ta quy đổi X sau: Bao toan khoi luong C3H5 x C15H31COO 3x - H2 a CH2 y O2 0,775 NaOH 8,58 gam H2O 0,51 mol CO2 0,55 mol C15H31COO 3x - H2 a CH2 y m, gam +Bảo toàn O: x = 0,01 +Bảo toàn C: 51x + y = 0,55 → y = 0,04 +Bảo toàn H : a =0,02 mol Dễ tính m’ = 8,17 gam → m =24,51 gam Chọn A Câu 28: Thủy phân hoàn toàn triglixerit X dung dịch NaOH, thu glixerol, natri stearat natri oleat Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 6,48 mol O2 , thu H2O 4,56 mol CO2 Số nguyên tử H X A 108 B 110 C 106 D 104 Hướng dẫn giải Ta quy đổi X sau: C3H5 x C17H35COO 3x - H2 a O2 6,48 m gam +Bảo toàn C: x = 0,08 +Bảo toàn O: a =0,08 mol Vậy X : C17H35COO C17H35COO C17H33COO C3H5 Chọn A H2O (55x -a) mol CO2 4,56 mol THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Câu 29:Đốt cháy hoàn toàn 12,87 gam triglixerit X, thu CO2 0,765 mol H2O Cho 12,87 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol m gam muối Mặt khác 25,74 gam X tác dụng tối đa với 0,06 mol Br2 dung dịch Giá trị m A 13,86 B 13,29 C.13,71,42 D 24,18 Hướng dẫn giải Dễ thấy 25,74 gấp lần 12,87 C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,03 12,87 gam H2O 0,765 mol NaOH HCOONa 3a CH2 b - H2 0,03 C3H5(OH)3 a + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4a + b – 0,03 = 0,765 → 4a + b = 0,795 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 176a + 14b – 0,06 = 12,87 → 176a + 14b = 12,93 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,015 ; b = 0,735 → m = 13,29 Câu 30: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X, thu CO2 3,06 mol H2O Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol 53,16 gam muối Mặt khác 1,5.m gam X tác dụng tối đa với 0,18 mol Br2 dung dịch Giá trị m A 27,72 B 51,48 C.27,42 D 48,36 Hướng dẫn giải Ta quy đổi X có sơ sồ biến hóa sau: C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,12 m gam H2O 3,06 mol NaOH HCOONa 3a CH2 b - H2 0,12 53,16 gam C3H5(OH)3 a + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4a + b – 0,12 = 3,06 → 4a + b = 3,18 (I) + Áp dụng BT khối lượng muối : 204a + 14b – 0,24 = 53,16 THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 → 204a + 14b = 53,4 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,06 ; b = 2,94 → m = 51,48 Câu 31:Đốt cháy hoàn toàn 77,22 gam triglixerit X, thu CO2 4,59 mol H2O.Mặt khác 38,61 gam X tác dụng tối đa với 0,09 mol Br2 dung dịch Công thức cấu tạo X C17 H33COO CH2 | C17 H35COO CH2 | C17 H33COO CH2 C17 H33COO CH2 | | A C H COO CH 17 33 B C H COO CH 17 35 C C H COO CH 17 33 D C H COO CH 15 31 | C17 H35COO CH2 | C17 H31COO CH2 | C15 H31COO CH2 | C15H31COO CH2 Hướng dẫn giải Dễ thấy 77,22 gấp lần 38,61 C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,18 H2O 4,59 mol 77,22 gam + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4a + b – 0,18 = 4,59 → 4a + b = 4,77 + Áp dụng BT khối lượng : 176a + 14b – 0,36 = 77,22 → 176a + 14b = 77,58 Từ (I)(II) ta có a = 0,09 ; b = 4,41 → Chọn C (I) (II) Câu 32: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X, thu CO2 3,06 mol H2O Cho 2m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol 106,32 gam muối Mặt khác 3m gam X tác dụng tối đa với 0,36 mol Br2 dung dịch Giá trị m Hướng dẫn giải A 27,72 B 51,48 C.27,42 D 48,36 Ta quy đổi X có sơ sồ biến hóa sau: C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,12 m gam H2O 3,06 mol NaOH + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4a + b – 0,12 = 3,06 → 4a + b = 3,18 HCOONa 3a CH2 b - H2 0,12 53,16 gam C3H5(OH)3 a (I) THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 + Áp dụng BT khối lượng muối : 204a + 14b – 0,24 = 53,16 → 204a + 14b = 53,4 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,06 ; b = 2,94 → m = 51,48 Câu 33:Đốt cháy hoàn toàn 8,58 gam triglixerit X, thu CO2 0,51 mol H2O Cho 12,87 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu m gam glixerol muối Y Mặt khác 8,58 gam X tác dụng tối đa với 0,02 mol Br2 dung dịch Giá trị m công thức Y A 13,86 B 13,29 C.13,71,42 D 24,18 C17 H33COO CH2 | C17 H35COO CH2 C17 H33COO CH2 | A.0,92 C H COO CH 17 33 | C17 H33COO CH2 | B 1,84 C H COO CH C 0,92 C H COO CH D 1,84 C H COO CH 17 35 17 33 15 31 | C17 H35COO CH2 | C17 H31COO CH2 | C15 H31COO CH2 | C15 H31COO CH2 Hướng dẫn giải C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,02 8,58 gam H2O 0,51 mol NaOH HCOONa 3a CH2 b - H2 0,02 C3H5(OH)3 a + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4a + b – 0,02 = 0,51 → 4a + b = 0,53 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 176a + 14b – 0,04 = 8,58 → 176a + 14b = 8,62 (II) Từ (I)(II) ta có : a = 0,01 ; b = 0,49 → m = 92.a = 0,92 gam b:a =49 Chọn C Câu 34:Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 3,08 mol O2 thu CO2 mol H2O Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol 35,36 gam muối Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 dung dịch Giá trị a A 0,2 B 0,24 C.0,12 D 0,16 Hướng dẫn giải THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 a m gam O2 3,08 mol H2O mol CO2 (6x + y) NaOH HCOONa 3x CH2 y - H2 a 35,36 gam C3H5(OH)3 x + Áp dụng ĐLBT nguyên tố H: 4x + y – a = (I) + Áp dụng BT khối lượng : 204.x + 14y – 2.a = 35,36 + Áp dụng ĐLBT nguyên tố O: 3x + 3,08 = 6x+ y + → 3x + y = 2,08 (III) Từ (I)(II)(III) ta có x = 0,04 ; y = 1,96 ; a = 0,12 (II) Câu 35:Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 2,31 mol O2 thu H2O 1,65 mol CO2 Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol 26,52 gam muối Mặt khác m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 dung dịch Giá trị a A 0,09 B 0,12 C.0,15 D 0,18 Hướng dẫn giải C3H5 x HCOO 3x CH2 y - H2 a m gam O2 2,31 mol H2O (4x + y - a) mol CO2 1,65 mol NaOH HCOONa 3x CH2 y - H2 a 26,52 gam C3H5(OH)3 x + Áp dụng ĐLBT nguyên tố C: 6x + y = 1,65 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 204.x + 14y – 2.a = 26,52 (II) + Áp dụng ĐLBT nguyên tố O: 3x + 2,31 = 2x+ 0,5.y – 0,5.a + 1,65 → x – 0,5 y + 0,5.a = - 0,66 (III) Từ (I)(II)(III) ta có x = 0,03 ; y = 1,47 ; a = 0,09 Câu 36: Đốt cháy hoàn toàn 17,16 gam triglixerit X, thu H2O 1,1 mol CO2 Cho 17,16 gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ , thu glixerol m gam muối Mặt khác 17,16 gam X tác dụng tối đa với 0,04 mol Br2 dung dịch Giá trị m A 16,12 B 18,48 C.18,28 D 17,72 THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 Hướng dẫn giải C3H5 a HCOO 3a CH2 b - H2 0,04 17,16 gam H2O CO2 1,1 mol NaOH HCOONa 3a CH2 b - H2 0,04 C H (OH)3 3a + Áp dụng ĐLBT nguyên tố C: 6a + b = 1,1 (I) + Áp dụng BT khối lượng : 176a + 14b – 0,08 = 17,16 → 176a + 14b = 17,24 (II) Từ (I)(II) ta có a = 0,02 ; b = 0,98 → m = 17,72 Chúc em thành công! ... ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 92,75 B 92,65 C 83,25 D 97,07 Hướng dẫn giải Áp dụng công thức : neste nCO2 nH 2O k 1 → k-1 = → k = ( có 1п gốc + п chức COO) THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020.. . chứa 0,6 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu m2 gam chất rắn Giá trị m2 A 57,2 B 42,6 C 48,6 D 52,6 Hướng dẫn giải THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN...THIẾT KẾ BÀI TẬP TRIESTE 2020 TÀI LIỆU ÔN THI THPTQG 2020 – NẾU CẦN BẢN GỐC LIÊN HỆ 0397172230 → k = ( có 2п