TIỂU LUẬN “Sử dụng lý thuyết thất bại thị trường để phân tích, đánh giá tình hình sữa bột trẻ em Việt Nam thời gian qua” Lý thuyết thất bại thị trường Trong điều kiện tất thị trường kinh tế cạnh tranh hồn hảo điểm cân kinh tế cạnh tranh hồn hảo điểm cân kinh tế đạt hiệu Pareto (hiệu phân bổ nguồn lực) Tại đó, lợi ích cận biên mà người tiêu dùng nhận chi phí cận biên mà người sản xuất bỏ để có sản phẩm (MU=MC) Nhưng thực tế, kinh tế thị trường chưa phải kinh tế hồn hảo tối ưu mà lòng vốn có mặt trái, thất bại mà người khơng mong muốn Đây sở để phủ can thiệp vào kinh tế nhằm phát huy tính ưu việt mặt trái Những thất bại thị trường tình điểm cân thị trường tự cạnh tranh khơng đạt phân bố có hiệu quả, tức ngăn cản bàn tay vơ hình phân bố nguồn lực có hiệu Nói cách khác, thất bại thị trường trường hợp thị trường tự cạnh tranh khơng thể sản xuất hàng hóa dịch vụ xã hội mong muốn Các thị trường cạnh tranh tự thất bại bốn lý do: sức mạnh thị trường, thơng tin khơng hồn hảo, ngoại ứng thiếu hụt hàng hóa cơng cộng Sức mạnh thị trường: thuật ngữ dùng để khả cá nhân (hay nhóm người) việc gây ảnh hưởng mạnh lên giá thị trường Ví dụ, giả định tất người thị trấn cần nước, lại có giếng Người chủ giếng có sức mạnh thị trường - tức nắm vai trò độc quyền việc bán nước Người chủ giếng tuân theo cạnh tranh khốc liệt mà nhờ bàn tay vơ hình kiểm sốt lợi ích cá nhân Ảnh hưởng bên - ngoại ứng: tác động hành vi người tạo phúc lợi người Ví dụ kinh điển ngoại ứng tiêu cực (hay chi phí ngoại ứng) nhiễm Nếu nhà máy hóa chất khơng phải chịu tồn chi phí cho khí thải nó, thải nhiều khí thải Trong trường hợp, phủ làm tăng phúc lợi kinh tế nhờ quy định mơi trường Ví dụ, kinh điển ngoại ứng tích cực (hay ích lợi ngoại ứng) phát kiến khoa học Khi đến phát minh quan trọng, nhà khoa học tạo nguồn lực có giá trị mà người sử dụng Trong trường hợp này, phủ tăng phúc lợi kinh tế cách trợ cấp cho hoạt động nghiên cứu khoa học.Thiếu hụt hàng hóa cơng cộng: hàng hóa cơng cộng hàng hóa khơng loại trừ, khơng cạnh tranh vừa hàng hóa mà người có quyền hưởng thụ, quyền sử dụng Chúng cung cấp cho người ta lợi ích với chi phí cận biên khơng Như vậy, với hàng hóa cơng cộng người tự hưởng thụ mà khơng phải trả khoản phí Đứng giác độ kinh tế mục tiêu lợi nhuận cá nhân không muốn đầu tư vào việc sản xuất hàng hóa cơng cộng (vốn đầu tư lớn, lợi nhuận thấp khơng có lợi nhuận) Do đó, kinh tế ln thiếu hụt hàng hóa cơng cộng Thơng tin khơng hồn hảo (thơng tin khơng đối xứng): tình người sản xuất, người tiêu dùng khơng có đủ thơng tin sản xuất, tiêu dùng tham gia vào công việc làm giảm tính hiệu thị trường Phân tích, đánh giá thị trường sữa bột trẻ em Việt Nam thời gian qua 2.1 Tình hình sản xuất sữa bột Việt Nam Có thể nói sữa có thị trường vơ rộng lớn phương diện thức uống cần thiết người nước có dân số đơng, cấu trúc dân số trẻ Việt Nam - với cấu trúc dân số trẻ lượng sữa tiêu thụ trung bình đầu người cao Do Việt Nam thị trường sữa đầy tiềm Trong năm gần đây, kinh tế Việt Nam hội nhập ngày sâu rộng với kinh tế giới, rào cản bảo hộ cho ngành sản xuất nước nói chung sữa nói riêng dần tháo bỏ, thị trường sữa Việt Nam phát triển nhanh chóng với tham gia nhiều nhà sản xuất nước lẫn nước Vinamilk, Dutch Lady, Mead Jonhson, Dumex, Nestlé, Abbott…Cũng ngành khác, ngành sữa chuỗi hoạt động tạo giá trị gia tăng từ khâu sản xuất nguyên liệu từ sữa bò đến khâu chế biến đưa tới tay người tiêu dùng Có thể nói thị trường sữa Việt Nam biến động không ngừng, trội thị trường sữa bột, cạnh tranh sữa nội sữa ngoại, giá sữa leo thang… đặc biệt sữa bột cho trẻ em Hiện nguồn sữa nguyên liệu nước đáp ứng phần nhỏ nhu cầu để sản xuất loại sữa đặc, sữa tươi sữa chua, nguyên liệu để sản xuất sữa bột phải nhập 100% Các sản phẩm sữa bột doanh nghiệp nước công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk), công ty CP Dinh dưỡng Đồng Tâm (Nutifood), công ty TNHH FrieslandCampina… sản xuất từ nguồn sữa bột nguyên liệu nhập ngoại 2.1.1 Các hãng sản xuất sữa bột Việt Nam 2.1.1.1 Tình hình cạnh tranh hãng Hiện nay, thị trường có cơng ty ngành sữa: công ty sữa Việt Nam - Vinamilk, công ty Dutch Lady, công ty TNHH Nestlé Việt Nam, công ty Nutifood, công ty cổ phần Hanoi Milk, công ty Đại Tân Việt, cơng ty F&N, nhiều cơng ty có quy mô sản xuất nhỏ khác Các công cạnh tranh gay gắt phần lớn phân khúc thị trường Đối với sản phẩm sữa bột bột dinh dưỡng, Vinamilk chiếm khoảng 35% thị phần nội địa Khoảng 65% thị phần lại thuộc sản phẩm công ty: Dutch Lady, Nestlé, Abbott (Hoa Kỳ), Anlene (New Zealand), Dumex, Mead Johnson (Hoa Kỳ) (Nguồn EIM 2010) Đây lý mà thị trường sữa bột trẻ em nước ta cạnh tranh cao, ngoại trừ số công ty sản xuất sữa lớn công ty CP Sữa Việt Nam (Vinamilk), công ty CP Dinh dưỡng Đồng Tâm (Nutifood) cạnh tranh với vơ số nhãn hiệu sữa ngoại đa số cơng ty sản xuất sữa bột nước lép vế hẳn Điều chứng tỏ sữa ngoại chiếm lĩnh gần độc quyền thị phần sữa bột Việt Nam 2.1.1.2 Các nuớc xuất sữa nhiều vào Việt Nam Theo Cục Quản lý cạnh tranh, sữa mặt hàng có tốc độ tăng trưởng nhanh ổn định ngành thực phẩm Việt Nam, với tỷ suất lợi nhuận tương đối cao So với nước khu vực, đánh giá số công ty nghiên cứu thị trường cho biết thị trường sữa bột Việt Nam tăng trưởng cao so với nhiều nước Đánh giá tiềm phát triển thị trường, Cục Quản lý cạnh tranh cho rằng, với tốc độ tăng dân số khoảng 1,2%/năm; GDP tăng trưởng 6-8%/năm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng mức cao, khoảng 20%,… yếu tố thuận lợi cho phát triển thị trường sữa Tuy nhiên, thị trường với tổng giá trị đạt khoảng 10 nghìn tỷ đồng phụ thuộc lớn vào nguồn nhập Rất nhiều hãng sữa lớn giới diện thị trường với chủng loại sản phẩm phong phú, đa dạng mẫu mã, giá và… chất lượng Nguồn gốc nhập chủ yếu từ Tây Ban Nha, New Zealand, Ireland, Đan Mạch, Hà Lan, Phần Lan, Thái Lan, Malaysia,… Biểu đồ: Kim ngạch nhập top 10 nước xuất sữa nhiều vào Việt Nam tháng đầu năm 2009[] ([]Báo cáo ngành hàng Việt Nam: Sữa – quý 1/2009, Trung tâm thông tin phát triển NNNT – Bộ NN&PTNT.) Ngồi ra, lượng hàng khác nhập qua đường hàng xách tay; số doanh nghiệp nhập vài đến vài container đển phân phối bán lẻ, nhiên dạng kinh doanh chiếm tỷ trọng nhỏ thị trường Kim ngạch nhập sữa bột liên tục tăng mạnh năm qua Năm 2007 có gần 7,1 triệu hộp sữa bột nhập vào Viêt Nam, đến năm 2008 tăng thêm 17,3% lên 8,3 triệu hộp…"Với sản phẩm sữa bột, thua sân nhà Các nhà chế biến sữa nước phải phụ thuộc nhiều vào nguồn nguyên liệu nhập từ nước ngồi, ngành chăn ni bò sữa nội địa chưa đáp ứng đủ nhu cầu chế biến Lượng sữa tươi nước thỏa mãn 22-25% nhu cầu nguyên liệu", ông Trịnh Quý Phổ, Tổng thư ký Hiệp hội sữa Việt Nam phát biểu Theo khảo sát, sữa nội sản xuất từ nguồn sữa nguyên liệu nhập khẩu, sản phẩm mác ngoại có xu hướng người tiêu dùng ưa chuộng Giai đoạn từ 2007-2009, sản lượng bán nhóm sữa bột hãng sữa nước chiếm xấp xỉ 70% toàn thị trường Theo danh sách doanh nghiệp nhập sữa Tổng cục Hải quan thống kê, năm 2008-2009 có tới 230 doanh nghiệp nhập sữa bột thành phẩm sữa bột nguyên liệu Mặc dù vậy, thực tế lượng nhỏ doanh nghiệp tồn mở rộng thị phần Riêng Abbott, Dutch Lady, Vinamilk, Dumex, Mead Johnson, Nestlé chiếm gần 90% thị phần sữa bột Việt Nam 2.2 Tình hình tiêu thụ sữa bột nước ta Theo số liệu thống kê Agroinfo (Trung tâm Thông tin phát triển nông nghiệp - nông thôn), tiêu thụ sản phẩm sữa tính theo đầu nguời Việt Nam tăng mạnh giai đoạn 1997 - 2009, đó, đứng đầu sữa bột nguyên kem, với tốc độ tăng trưởng bình quân 28,9%/năm (từ 0,07 kg/người (1997) lên kg/người (2009) Tiếp đến sữa không béo, với mức tăng bình quân xấp xỉ 20%/năm Cũng theo Vntrades (trang web điện tử thị trường việt nam) cho biết, tiêu thụ sữa bình quân đầu người tăng bình qn 7,85%/năm, từ 8,09 lít/người năm 2000 lên 14,81 lít/người năm 2008 Giai đoạn 2000 - 2005, mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người tăng gấp rưỡi Năm 2008, tiêu tiếp tục tăng khoảng 21,2% so với 2005 Quy mô tiêu thụ sữa tồn thị trường vào năm đạt 1.257 triệu lít quy đổi Dưới bảng số liệu thống kê tình hình tiêu thụ sữa năm qua Bảng 1: Mức tiêu thụ sữa nước số năm (Xử lý theo số liệu thống kê Tổng cục Thống kê, Tổng cục Hải quan) Dân số(triệu người) 2000 2005 2006 2007 2008 77,63 82 83,08 83,99 84,90 ,16 Tiêu thụ sữa nội địa(triệu lít 628 1004 1056 1239 1257 8,09 12,22 12,71 14,75 14,81 quy đổi) Tiêu thụ bình qn(lít/người/năm) Bảng 2: Mức tăng trưởng tiêu thụ sữa nước giai đoạn (Xử lý theo số liệu thống kê Tổng cục Thống kê, Tổng cục Hải quan) Tốc độ tăng trưởng Đơn vị 2001- 2006- 2005 2008 2001-2008 Tiêu thụ sữa %/năm 9,84 7,79 9,06 Tiêu thụ sữa bình quân đầu %/năm 8,60 6,62 7,85 người 2.2.1 Sự tăng truởng tiêu thụ sữa bột nuớc ta Về thực trạng, thị trường Việt Nam với 86 triệu dân, tỉ lệ tăng hàng năm vào khoảng 1,2% nên năm có khoảng triệu trẻ em đời, với mức tăng GDP khoảng 6-8% năm tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng mức tương đối cao (khoảng 20%) thị trường tiềm để phát triển ngành sữa bột Hơn nữa, thống kê bảng trên, mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người Việt Nam năm 2008 14,8 lít/người/năm,và có tăng trưởng mạnh, song so với nước khu vực Đơng Nam Á Theo ơng Phan Chí Dũng - Vụ trưởng Vụ Công nghiệp nhẹ - Bộ Công thương tiêu thụ sữa Việt Nam mức thấp so với nước vùng lãnh thổ khác khu vực giới Thuỵ Sỹ 140 lít/người/năm, Hà Lan 120 lít/người/năm,… nên nhu cầu sữa tiềm thị trường sữa, đặc biệt sữa bột lớn Hiện nay, cấu tiêu dùng có nhiều thay đổi Năm 2002 sữa bột chiếm khoảng 25% tổng khối lượng sữa tiêu thụ nước, khoảng 21% Hơn nữa, thống kê bảng trên, mức tiêu thụ sữa bình quân đầu người Việt Nam năm 2008 14,8 lít/người/năm, mức thấp so với nước vùng lãnh thổ khác khu vực giới Thuỵ Sỹ 140 lít/người/năm, Hà Lan 120 lít/người/năm, Úc 110 lít/người/năm, Đài Loan 40 lít/người/năm… nên nhu cầu sữa tiềm thị trường sữa lớn Sữa tiêu thụ chủ yếu thành phố lớn, khu vực thành thị có kinh tế phát triển, vùng nơng thơn thấp Theo số liệu thống kê Viện Dinh dưỡng người dân thành thị sử dụng lượng sữa bình quân hàng năm nhiều gấp lần người dân nông thôn Các vùng nông thơn nghèo, xa hội dùng sản phẩm sữa Ngay vùng nơng thơn mức tiêu thụ sữa xã nghèo phần năm mức tiêu thụ sữa xã không nghèo Trong tương lai mức thu nhập bình quân tăng lên mức tiêu thụ sữa gia tăng khu vực thành thị nơng thơn 2.2.2 Tình hình giá sữa bột năm qua Mức giá bình qn tồn thị trường nhóm sản phẩm sữa bột, đặc biệt sữa bột dành cho trẻ em liên tục tăng thời gian qua Năm 2007, mức giá bình quân chung nhóm sản phẩm sữa bột thị trường 155,729 triệu đồng/tấn Năm 2008 mức giá tăng lên 187,956 triệu đồng/tấn, tăng 20,7% so với năm 2007 Trong tháng đầu năm 2008, mức giá bình quân nhóm sản phẩm sữa bột thị trường 197,065 triệu đồng/tấn, tăng 4,8% so với năm 2008 26,5% so với năm 2007 Như sau hai năm mức giá bình qn chung nhóm sản phẩm sữa bột tăng gần 30% Đồ thị : Đường trung bình giá nhóm sản phẩm sữa bột thị trường năm[6] ([6] Xử lý thông tin giá bán mặt hàng sữa bột hãng, doanh nghiệp sữa cung cấp) Về tính cạnh tranh, giá coi điểm mạnh Vinamilk so với sản phẩm đối thủ nước ngoại nhập Mặc dù giá sữa nguyên liệu đầu vào tăng mạnh năm 2013 khoảng 25%, giá bán sản phẩm tăng có 7%, tỷ lệ giá vốn/DTT năm 2013 sụt giảm so với năm 2012 Nguyên nhân Vinamilk bên cạnh tăng giá bán để bù đắp chi phí sản lượng hàng bán tăng 10% giúp tận dụng nguồn lực sẵn có người máy móc Tuy nhiên, báo Đầu tư Chứng khoán dẫn nhận định CTCK Bảo Việt (BVSC) cho quy định việc áp dụng trần giá bán sữa bột dành cho trẻ em tuổi thức có hiệu lực từ tháng năm 2014 giá sữa nguyên liệu tăng khiến doanh thu lợi nhuận mảng kinh doanh Vinamilk bị ảnh hưởng đáng kể Cụ thể, so với giá bán buôn trước đây, giá trần theo quy định sản phẩm sữa bột Vinamilk thấp từ 1015% Với doanh thu sữa bột chiếm khoảng 19% tổng doanh thu, quy định khiến doanh thu Vinamilk bị ảnh hưởng nhiều Nếu điều chỉnh với giá trần, mặt hàng doanh nghiệp phải giảm giá trung bình khoảng 21% Theo BVSC, Vinamilk khơng thể tăng giá muốn trì gia tăng thị phần trước tình hình cạnh tranh gay gắt sức tiêu thụ chậm Trong đó, nguyên liệu sữa bột chiếm khoảng 60% tổng giá vốn tăng mạnh quý I/2014 dù có xu hướng giảm, ước tính giá ngun liệu sữa bột trung bình năm 2014 cao mức năm 2013 Tương lai thị trường sữa bột không trông chờ vào Vinamilk, tranh thị phần dường chưa thay đổi 10 ... phủ làm tăng phúc lợi kinh tế nhờ quy định mơi trường Ví dụ, kinh điển ngoại ứng tích cực (hay ích lợi ngoại ứng) phát kiến khoa học Khi đến phát minh quan trọng, nhà khoa học tạo nguồn lực có... khoản phí Đứng giác độ kinh tế mục tiêu lợi nhuận cá nhân không muốn đầu tư vào việc sản xuất hàng hóa cơng cộng (vốn đầu tư lớn, lợi nhuận thấp khơng có lợi nhuận) Do đó, kinh tế ln thiếu hụt hàng... bình đầu người cao Do Việt Nam thị trường sữa đầy tiềm Trong năm gần đây, kinh tế Việt Nam hội nhập ngày sâu rộng với kinh tế giới, rào cản bảo hộ cho ngành sản xuất nước nói chung sữa nói riêng