Điều tra lượng chất thải và mức độ gây ô nhiễm môi trường tại một số cơ sở chăn nuôi lợn ở huyện kiến xương tỉnh thái bình

69 68 0
Điều tra lượng chất thải và mức độ gây ô nhiễm môi trường tại một số cơ sở chăn nuôi lợn ở huyện kiến xương tỉnh thái bình

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC   ĐÀO THỊ NGỌC LỆ ĐIỀU TRA LƯỢNG CHẤT THẢI VÀ MỨC ĐỘ GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG TỈNH THÁI BÌNH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chun ngành: Hóa Cơng Nghệ - Mơi trường HÀ NỘI - 2018 TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC   ĐÀO THỊ NGỌC LỆ ĐIỀU TRA LƯỢNG CHẤT THẢI VÀ MỨC ĐỘ GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG TỈNH THÁI BÌNH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Chun ngành: Hóa Cơng Nghệ - Môi trường Người hướng dẫn khoa học Th.S ĐỖ THỦY TIÊN HÀ NỘI - 2018 LỜI CẢM ƠN Với lời biết ơn chân thành nhất, em xin gửi lời cảm ơn tới Th.S Đỗ Thủy Tiên – Trường Đại Học Sư phạm Hà Nội trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ em hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới thầy, giáo khoa Hóa học nhiệt tình giảng dạy giúp đỡ em suốt trình học tập mái trường ĐH Sư phạm Hà Nội Em xin chân thành cảm ơn Phòng tài nguyên môi trường huyện Kiến Xương Chi cục thống kê huyện Kiến Xương cung cấp số liệu, tài liệu cho em hồn thành khóa luận Cuối em xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè tạo điều kiện, động viên, giúp đỡ em trình học tập Do điều kiện thời gian trình độ hạn chế, nên thân khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý thầy, giáo tồn thể bạn để khóa luận em hồn thiện Hà Nội, tháng năm 2018 Sinh viên thực Đào Thị Ngọc Lệ MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích đề tài Nội dung đề tài 4.Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CHĂN NUÔI LỢN 1.1 Giới thiệu tình hình chăn ni lợn Việt Nam 1.2 Giới thiệu tình hình chăn ni lợn tỉnh Thái Bình 1.2.1 Thực trạng phát triển chăn nuôi lợn giai đoạn 2011-2016 1.2.1.1 Thực trạng chăn nuôi lợn 1.2.1.2 Đánh giá thực trạng chăn nuôi lợn 12 1.2.2 Mục tiêu phát triển chăn nuôi giai đoạn 2016 – 2020 13 1.3 Tổng quan chất thải chăn nuôi lợn [1] 14 1.3.1 Lượng chất thải phát sinh 15 1.3.2 Thành phần chất thải chăn nuôi lợn 16 1.3.2.1 Phân 16 1.3.2.2 Nước tiểu 19 1.3.2.3 Nước thải 20 1.3.2.4 Xác gia súc chết 22 1.3.2.5 Thức ăn thừa, ổ lót chuồng chất thải khác 23 1.3.2.6 Vật dụng chăn nuôi, bệnh phẩm thú y 23 1.3.2.7 Khí thải 23 1.3.2.8 Tiếng ồn 24 CHƯƠNG 25 HIỆN TRẠNG CHẤT THẢI PHÁT SINH TRONG CHĂN 25 NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG 25 2.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội huyện Kiến Xương 25 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 25 2.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 27 2.2 Giới thiệu tình hình chăn nuôi huyện Kiến Xương 29 2.2.1 Thực trạng chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương 29 2.2.1.1 Định hướng chăn nuôi lợn 30 2.2.1.2 Kinh tế trang trại 31 2.2.1.3 Giải pháp thực 31 2.2.2 Quy trình chăn ni lợn huyện Kiến Xương 31 2.2.3 Thực trạng quản lý chất thải chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương 33 2.3 Các nguồn chất thải phát sinh từ hoạt động chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương, tỉnh Thái Bình 34 2.3.1 Chất thải rắn 34 2.3.2 Nước thải từ chăn nuôi lợn 36 2.3.4 Chất thải nguy hại 39 2.3.5 Tiếng ồn 40 CHƯƠNG 42 ĐIỀU TRA MỨC ĐỘ GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG CỦA MỘT CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG 42 3.1 Điều tra mức độ ô nhiễm nước thải chăn nuôi lợn 42 3.2 Điều tra mức độ ô nhiễm khí thải chăn ni lợn 44 3.3 Điều tra mức độ ô nhiễm chất thải rắn chăn nuôi lợn 46 3.4 Điều tra mức độ ô nhiễm chất thải nguy hại 48 3.5 Kết luận mức độ ô nhiễm môi trường sở 48 3.6 Đề xuất biện pháp quản lý giảm thiểu chất thải chăn nuôi lợn cho huyện Kiến Xương 49 3.6.1 Quy hoạch chăn nuôi 49 3.6.2 Chăn ni đệm lót sinh học 50 3.6.3 Xử lý công nghệ ép tách phân 51 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt VietGAHP LIFSAP CP Tên đầy đủ Vietnamese Good Animal Husbandry Practices Livestock Competitiveness and Food Safety Project Charoen Pokphand Group( Công nghệ CP Thái Lan) ATTP An toàn thực phẩm TTN Thụ tinh nhân tạo KHCN Khoa học công nghệ KHKT Khoa học kĩ thuật NT Đ KK GDP THT Nước thải Đất Không khí Gross Domestic Product Tổ hợp tác CTNH Chất thải nguy hại QCVN Quy chuẩn Việt Nam VAC Vườn ao chuồng UBND Ủy ban nhân dân DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Lượng chất thải chăn nuôi 1000 kg lợn ngày[1] 16 Bảng 1.2 Thành phần hóa học phân lợn [1] 18 Bảng 1.3 Thành phần hóa học nước tiểu lợn [1] 19 Bảng 1.4 Một số tiêu nước thải chăn nuôi lợn[1] 22 Bảng 2.1 Phân loại lợn địa bàn huyện Kiến Xương 30 Bảng 2.2: Giá trị hàng hóa bán huyện Kiến Xương 31 Bảng 2.3 Kết điều tra lượng phân thải ngày 35 Bảng 3.1 Vị trí điểm lấy mẫu nước thải 42 Bảng 3.2 Kết phân tích chất lượng nước thải chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương 43 Bảng 3.3 Vị trí lấy mẫu khơng khí 45 Bảng 3.4 Kết phân tích chất lượng khơng khí sở 45 chăn nuôi lợn 45 Bảng 3.5 Vị trí lấy mẫu đất 47 Bảng 3.6 Kết phân tích chất lượng đất sở chăn nuôi 47 DANH MỤC HÌNH Hình 2.1 Sơ đồ quy trình chăn nuôi lợn nái huyện Kiến Xương 32 Hình 2.2 Sơ đồ quy trình chăn ni lợn thịt huyện Kiến Xương 33 Khóa luận tốt nghiêp SV: Đào Thị Ngọc Lệ - K40B Sư phạm Hóa Trường ĐHSP Hà Nội vật ni có tập tính sinh hoạt gây nhiều tiếng ồn mạnh đói đòi ăn, tranh thức ăn, tập tính bầy đàn với âm hú, hộc, gáy, … khác tùy trạng môi trường sinh thái Ảnh hưởng tiếng ồn phát sinh hoạt động chăn nuôi lợn: Trong chăn nuôi lợn, tiếng ồn xảy số thời điểm định (thường thời gian cho lợn ăn) Tuy nhiên tiếng ồn từ lợn âm chói tai, khó chịu, đặc biệt khu chuồng kín Người tiếp xúc với dạng tiếng ồn kết hợp với bụi khí độc nồng độ cao chuồng nuôi hay khu vực xung quanh dễ rơi vào tình trạng căng thẳng dẫn tới ảnh hưởng tới trạng thái tâm lý, sức khỏe sức đề kháng với bệnh tật Ngoài tiếng ồn lớn gây nên tựơng điếc tạm thời hay hẳn thính giác sau thời gian dài tiếp súc với tiếng ồn có cường độ ồn vượt 85 dB [1] CHƯƠNG ĐIỀU TRA MỨC ĐỘ GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG CỦA MỘT CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG 3.1 Điều tra mức độ ô nhiễm nước thải chăn nuôi lợn Để đánh giá mức độ ô nhiễm nước thải chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương tác giả tham gia đoàn lấy mẫu Trung tâm quan trắc Môi Trường tiến hành lấy mẫu nước thải sở chăn nuôi lợn điển hình huyện để tiến hành khảo sát , phân tích đánh giá Bảng 3.1 Vị trí điểm lấy mẫu nước thải Kí hiệu mẫu NT1 NT2 NT3 Vị trí lấy mẫu nước thải Tại trang trại nhà bà Bùi Thị Sen-Thơn Đa Cốc – xã Bình Thanh Tại hộ nhà ông Đào Văn Sơn-Thôn Điện Biên – xã Bình Thanh Tại hộ nhà ơng Bùi Văn Dụng-Thơn Trần Phú – xã Bình Định Số lượng Ngày lấy lợn mẫu > 100 18/11/2017 < 15 19/11/2017 30- 50 21/11/2017 Bảng 3.2 Kết phân tích chất lượng nước thải chăn nuôi lợn ST T Phƣơng pháp Tên tiêu phân tích TCVN pH Độ màu 52TCN-87 Tổng chất rắn lơ TCVN 6492:2011 6625:2000 lửng ( TSS) Nhu cầu oxy sinh TCVN 6000-1:2008 hóa ( BOD5) Nhu cầu oxy hóa SMEWW 5220C:2012 học ( COD) + Amoni ( NH4 ) / N QTPT/HD – 57 Tổng Coliform TCVN 6187 – 2:1996 QCVN 01- Kết Đơn vị NT1 NT2 99:2012/B NT3 NNPTNT - 8,95 7,56 7,68 5,5 -9 - 71,23 76,3 74,1 70 mg/l 232 125 143 100 mg/l 460,2 321,35 314,23 50 mg/l 782,9 367,4 402,3 100 mg/l 182,3 123,67 98,56 10 36.10 5.10 MPN/100ml 90.10 25.10 Ghi chú: QCVN 01 - 99: 2012/BNNPTNT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia điều kiện vệ sinh thú y khu cách ly kiểm dịch động vật sản phẩm động vật Khi phân tích chất lượng chất thải ta quan tâm đến tiêu sau: pH, độ màu, TSS, BOD5, COD, Amoni, tổng coliform Từ bảng ta thấy sở chăn nuôi trì pH khoảng cho phép Tuy nhiên tiêu lại vượt tiêu chuẩn cho phép Điều có nghĩa mức độ nhiễm nước thải sở chăn nuôi lợn địa bàn huyện cao Dựa vào bảng 3.2 ta thấy : Độ màu vượt TCCP từ 1,01 đến 1,06 lần cao mẫu NT3;TSS vượt TCCP từ 1,25 đến 2,32 lần cao mẫu NT1; BOD5 vượt TCCP từ 6,28 đền 9,2 lần cao mẫu NT1; COD vượt TCCP từ 3,67 đến 7,82 lần cao mẫu NT1; Amoni ( + NH4 ) / N vượt TCCP từ 9,85 đến 18,2 lần cao mẫu NT1; Tổng Colifom vượt TCCP từ đến 18 lần cao mẫu NT1 Vì mức độ nhiễm nước thải mẫu NT1( trang trại nhà bà Bùi Thị Sen) cao nhất, hai mẫu lại mức độ nhiễm nước thải trung bình 3.2 Điều tra mức độ ô nhiễm khí thải chăn nuôi lợn Các khí nhiễm phát sinh khắp nơi từ chuồng chăn ni, q trình thu gom, dự trữ sử dụng chất thải Ơ nhiễm khơng khí đặc biệt ô nhiễm mùi từ chăn nuôi vấn đề quan tâm phàn nàn dân cư vùng có ngành chăn ni phát triển Sự thâm canh chăn nuôi, phát triển yếu tố phục vụ cho chăn nuôi tập trung chuồng trại hay thức ăn tổng hợp làm trầm trọng thêm vấn đề mơi trường, góp phần gây nên suy thối mơi trường, làm nhiễm bầu khí quyển, góp phần gây nên tác động tồn cầu hiệu ứng khí nhà kính (chủ yếu đóng góp khí CH4, NOx, CO2…từ chăn ni), mưa axít (do đóng góp NH3)… làm ảnh hưởng đến môi trường đất, nước, phá hoại mùa màng làm chết rừng Để đánh giá mức độ ô nhiễm khí thải chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương, tác giả tham gia đồn lấy mẫu Trung tâm quan trắc Mơi trường tiến hành lấy lấy mẫu khơng khí sở điển hình chăn ni huyện Bảng 3.3 Vị trí lấy mẫu khơng khí Kí hiệu Vị trí lấy mẫu mẫu KK1 KK2 KK3 Tại trang trại nhà bà Bùi Thị Sen -Thôn Đa Cốc – xã Bình Thanh Tại hộ nhà ơng Đào Văn Sơn -Thơn Điện Biên – xã Bình Thanh Tại hộ nhà ơng Bùi Văn Dụng -Thơn Trần Phú – xã Bình Định Số lượng Thời gian lợn lấy mẫu > 100 18/11/2017 < 15 19/11/2017 30-50 21/11/2017 Bảng 3.4 Kết phân tích chất lượng khơng khí sở chăn nuôi lợn STT Tên tiêu PP phân tích QCVN Kết Đơn QCVN KK1 KK2 KK3 C 25 26 24 - % 78 71 75 - 0,32 0,235 0,19 vị Nhiệt độ Độ ẩm Bụi lơ lửng TCVN 5067:1995 mg/m H2S 52TCN-89 mg/l 0,037 0,034 0,026 NH3 52TCN-89 mg/l 0,049 0,027 0,021 (**) 0,02 Độ ồn 74 78 77 (***) 70 46:2012/BTNMT QCVN 46:2012/BTNMT TCVN 7878-2:2010 dB (*) 0,3 (**) 0,008 (*) QCVN 05:2013/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng khơng khí xung quanh (trung bình giờ) (**) QCVN 01-15: 2010/BNNPTNT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia điều kiện đảm bảo trại chăn nuôi an toàn sinh học (***) QCVN 26:2010/BTNMT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia tiếng ồn tối đa cho phép khu vực thông thường từ đến 21 Khi phân tích chất lượng khơng khí sở chăn ni tác giả tìm thơng số tiêu điển hình có khơng khí như: Nhiệt độ , độ ẩm, bụi lơ lửng, H2S, NH3 độ ồn Từ kết phân tích ta thấy hầu hết thông số tiêu lớn nhiều so với quy chuẩn Việt Nam Nhận thấy mẫu KK1 có số nhiễm khơng khí cao so với mẫu lại , tiêu vướt ngưỡng cho phép Điển hình nồng độ H2S mẫu vượt TCCP từ 3,25 đến 4,625 lần cao mẫu KK1; nồng độ NH3 khí thải mẫu KK1 gấp 2,5 lần so với nồng độ quy chuẩn, mẫu KK2 KK3 lại vượt TCCP từ 1,05 đến 1,35 lần Nồng độ H2S NH3 mức cao gây nhiều bệnh nguy hiểm cho người động vật 3.3 Điều tra mức độ ô nhiễm chất thải rắn chăn nuôi lợn Để điều tra mức độ ô nhiễm chất thải rắn chăn nuôi lợn huyện Kiến Xương, tác giả tham gia đoàn lấy mẫu Trung tâm quan trắc Môi trường tiến hành lấy lấy mẫu để tiến hành phân tích điều tra mức độ nhiễm sở chăn ni lợn điển hình Kiến Xương Bảng 3.5 Vị trí lấy mẫu đất Kí hiệu mẫu Số lượng Vị trí lẫy mẫu Tại trang trại nhà bà Bùi Thị Sen Đ1 Thôn Đa Cốc – xã Bình Thanh Tại hộ nhà ơng Đào Văn Sơn Đ2 Thơn Điện Biên – Xã Bình Thanh Tại hộ nhà ông Bùi Văn Dụng Đ3 thôn Trần Phú – Xã Bình Định Ngày lấy mẫu >100 18/11/2017 0,2% Như với kết phân tích chất lượng mơi trường đất sở chăn nuôi địa bàn huyện Kiến Xương có 02/03( Đ1 Đ3) mẫu có hàm lượng tổng nitơ đất mức độ giàu , mẫu (Đ2) lại nằm mức độ đánh giá giàu Đối với hàm lượng Phốtpho tổng Nghèo : < 0,06% Trung bình : 0,06 – 0,1% Giàu : > 0,1% Với thang đánh giá mức độ nhiễm có Đ2 mẫu phân tích có hàm lượng Phốtpho tổng đất mức độ nghèo, Đ1 Đ3 mẫu có hàm lượng Phốtpho tổng đất mức độ giàu phốt 3.4 Điều tra mức độ ô nhiễm chất thải nguy hại Các chất thải nguy hại phát sinh từ hoạt động chăn nuôi lợn địa bàn huyện Kiến Xương là: Chai lọ đựng thuốc thú ý, bơm kim tiêm, bao bì, xác lợn chết trình sinh đẻ hay bị dịch bệnh…… Các chất thải nguy hại có nguy gây lây lan dịch bệnh cho người động vật, đồng thời gây ô nhiễm môi trường không thu gom xử lí quy định Theo kết điều tra khu vực tác giả tiến hành khảo sát cho thấy chất thải nguy hại thu gom xử lý quy định, khơng có khu vực vất chất thải nguy hại bừa bãi 3.5 Kết luận mức độ ô nhiễm môi trường sở Dựa vào việc điều tra mức độ nhiễm mơi trường khơng khí, đất, nước thải cho thấy trang trại nhà bà Bùi Thị Sen khu vực gây ô nhiễm môi trường cao số lượng lợn trại nhiều, kéo theo chất thải thải ngày có khối lượng lượng lớn chưa xử lí chặt chẽ Hai khu vực lại mức độ gây ô nhiễm môi trường mức độ trung bình số lượng lợn ni vừa phải, kiểm soát thu gom chất thải dễ dàng 3.6 Đề xuất biện pháp quản lý giảm thiểu chất thải chăn nuôi lợn cho huyện Kiến Xương Nhiều biện pháp xử lý kỹ thuật khác áp dụng nhằm giảm thiểu tác động xấu đến trường ô nhiễm từ chất thải chăn nuôi Trong đó, việc quy hoạch giám sát quy hoạch tổng thể chi tiết chăn nuôi theo quốc gia, miền, vùng sinh thái, cụm tỉnh cho chủng loại gia súc, gia cầm, với số lượng phù hợp để không tải gây ô nhiễm môi trường biện pháp quan trọng có tầm chiến lược Kỹ thuật xử lý chất thải chăn nuôi áp dụng phương pháp lý học, hóa học sinh học để giảm thiểu ô nhiễm môi trường Thông thường người ta kết hợp phương pháp với để xử lý chất thải chăn nuôi hiệu triệt để Theo điều tra hầu hết sở chăn ni có sử dụng mơ hình biogas VAC vào chăn ni Ngồi sử dụng mơ hình sở chăn ni vận dụng số mơ hình sau để cải thiện mơi trường chăn ni 3.6.1 Quy hoạch chăn nuôi Chăn nuôi gia súc, gia cầm phải quy hoạch phù hợp theo vùng sinh thái số lượng, chủng loại để không bị tải gây ô nhiễm môi trường Đặc biệt khu vực có sử dụng nguồn nước ngầm nguồn nước sông hồ cung cấp cho nhà máy nước sinh hoạt cơng tác quy hoạch chăn ni phải quản lý nghiêm ngặt Khi xây dựng trang trại chăn nuôi cần phải đủ xa khu vực nội thành, nội thị, khu đông dân cư đồng thời thiết kế phải đánh giá tác động môi trường trước xây dựng trang trại Người chăn nuôi phải thực tốt quy định điều kiện chăn nuôi, ấp trứng, vận chuyển, giết mổ, buôn bán gia súc, gia cầm sản phẩm chúng Các cấp quyền quan chức cần hướng dẫn người chăn nuôi thực theo quy hoạch, theo Pháp lệnh giống vật nuôi, Pháp lệnh thú y quy chuẩn chăn nuôi Việc quy hoạch chăn ni rà sốt lại quy hoạch phải thực định kỳ biện pháp vĩ mơ quan trọng góp phần giảm thiểu nhiễm mơi trường 3.6.2 Chăn ni đệm lót sinh học Chăn ni đệm lót sinh học sử dụng phế thải từ chế biến lâm sản (Phôi bào, mùn cưa…) phế phụ phẩm trồng trọt (Thân ngô, đậu, rơm, rạ, trấu, vỏ cà phê… ) cắt nhỏ để làm đệm lót có bổ sung chế phẩm sinh học.Sử dụng chế phẩm sinh học đệm lót sử dụng “bộ vi sinh vật hữu hiệu” nghiên cứu tuyển chọn chọn thuộc chi Bacillus, Lactobacillus, Streptomyces, Saccharomyces, Aspergillus… với mong muốn tạo lượng vi sinh vật hữu ích đủ lớn đệm lót chuồng nhằm tạo vi sinh vật có lợi đường ruột, tạo vi sinh vật sinh chất ức chế nhằm ức chế tiêu diệt vi sinh vật có hại, để vi sinh vật phân giải chất hữu từ phân gia súc gia cầm, nước giải giảm thiểu ô nhiễm môi trường Trên sở nghiên cứu gốc chế phẩm EM Nhật Bản, tiến sĩ Lê Khắc Quảng nghiên cứu, chọn tạo cho sản phẩm EM chứa nhiều chủng loại vi sinh vật có mặt thị trường Ngồi nhiều sở khác nghiên cứu chọn tạo nhiều tổ hợp vi sinh vật (men)phù hợp với giá thể khác thị trường chấp nhận chế phẩm sinh học Balasa No1 sở Minh Tuấn; EMIC (Công ty CP Công nghệ vi sinh mơi trường); EMC (Cơng ty TNHH Hóa sinh Việt Nam); GEM, GEM-K, GEM-P1 (Trung tâm Tư vấn CTA)… Thực chất trình làxử lý chất thải chăn nuôi bảo vệ môi trường men sinh học Cơng nghệ chăn ni đệm lót sinh học hướng thu kết bước đầu khẳng định không gây ô nhiễm mơi trường, giảm chi phí, giảm bệnh tật, lợn tăng trưởng nhanh, chất lượng thịt người ưa chuộng, giá bán cao hơn, mà hiệu hơn, phù hợp với quy mô chăn nuôi gà, lợn nông hộ” Theo kết luận chăn ni đệm lót sinh học giảm gây nhiễm mơi trường phù hợp mơ hình chăn ni nơng hộ Tuy nhiên điều đáng lưu ý đệm lót sinh học kỵ nước, sinh nhiệt nên địa hình cao việc làm mát, tản nhiệt thời tiết nóng cần phải quan tâm 3.6.3 Xử lý công nghệ ép tách phân Đây công nghệ đại nhập vào nước ta chưa lâu hiệu nhiều nhà chăn nuôi quan tâm áp dụng Dựa nguyên tắc “lưới lọc” máy ép tách hầu hết tạp chất nhỏ đến nhỏ hỗn hợp chất thải chăn nuôi, tùy theo tính chất chất rắn mà có lưới lọc phù hợp Khi hỗn hợp chất thải vào máy ép qua lưới lọc chất rắn giữ lại, ép khơ ngồi để xử lý riêng lượng nước theo đường riêng chảy xuống bể KSH xử lý tiếp Độ ẩm sản phẩm (Phân khơ) điều chỉnh tùy theo mục đích sử dụng Q trình xử lý đầu tư ban đầu tốn đại, nhanh, gọn, tốn diện tích biện pháp hiệu trang trại chăn ni lợn, trâu bò theo hướng công nghiệp KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận - Năm 2016 địa bàn huyện Kiến Xương có 112.738 lợn có 22.182 lợn thịt; lợn nái 20.000 con; lợn đực giống 29.045 41.511 lợn sữa Với số lượng lớn lợn trải địa bàn huyện mà ngày có 79,397 phân 1.691,07 m nước thải lượng khí thải lớn thải môi trường làm cho môi trường ngày ô nhiễm Không ô nhiễm môi trường chăn ni lợn làm giảm diện tích đất nông nghiệp bị phú dưỡng canh tác ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dân nơi - Qua kết điều tra sở chăn nuôi lợn thấy tất mẫu đất, nước thải, khơng khí đem phân tích cho kết vượt tiêu chuẩn cho phép Khi phân tích mẫu nước thải mẫu NT1 có thông số như: pH, độ màu, TSS, BOD5, COD, Amoni, tổng coliform vượt qua tiêu chuẩn cho phép; hai mẫu NT2 NT3 mức độ ô nhiễm nước thải trung bình Phân tích mẫu đất lấy cở cho thấy mẫu Đ1và Đ3đều giàu hàm lượng Phốt giàu hàm lượng Nitơ; mẫu Đ2thì nghèo hàm lượng Phốt giàu hàm lượng Nitơ Từ kết phân tích mẫu khơng khí ba sở thấy nồng độ H2S NH3 vượt TCCP nhiều; mẫu KK1 có nồng độ H2S NH3 cao cao nhiều so với mẫu lại Như sở chăn nuôi lợn gây ô nhiễm môi trường xung quanh - Kiến Xương áp dụng biện pháp xử lý chất thải, giảm thiểu ô nhiễm môi trường như: xử lý chất thải chăn nuôi lợn hầm biogas, xử lý chất thải chăn nuôi lợn chế phẩm sinh học, xử lý nước thải chăn nuôi lợn hồ sinh học, mô hình VAC Tuy nhiên biện pháp chưa áp dụng , hiệu sở chăn nuôi lợn chưa áp dụng nhiều chăn nuôi lợn Kiến nghị Chăn nuôi lợn mang lại lợi ích kinh tế lớn cho người nơi Tuy nhiên bên cạnh lợi ích kinh tế cao lại chăn ni lợn lại kéo đến nhiều hệ lụy với môi trường sống huyện Kiến Xương Để ngăn chặn đảm bảo chất lượng môi trường địa bàn huyện, tác giả đưa số kiến nghị nhằm giải vấn đề ô nhiễm môi trường chăn nuôi lợn gây ra: Tổ chức tập huấn cho người chăn nuôi biện pháp xử lý chất thải chăn nuôi áp dụng mơ hình chăn ni hiệu Nhân rộng mơ hình VAC, mơ hình xử lý chất thải hầm Biogas, chăn ni đệm lót sinh học … Tăng cường tổ chức pháp luật vào bảo vệ môi trường chăn nuôi lợn Quan trắc định kỳ sở chăn ni để tìm biện pháp kịp thời TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Hữu Đoàn, Nguyễn Xn Trạch, Vũ Đình Tơn (2011), Giáo trình quản lý chất thải chăn nuôi, Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Cục thống kê tỉnh Thái Bình: “Thực trạng tiềm kinh tế trang trại tỉnh Thái Bình góc nhìn từ tổng điều tra nơng thơn, nơng nghiệp thủy sản năm 2016” 3.Phan Trọng Quỳnh “ Ô nhiễm môi trường chăn nuôi: Hiện trạng giải pháp” UBND huyện Kiến Xương: “ Báo cáo Kiến Xương năm 2016” 5.UBND huyện Kiến Xương: “ Huyện Kiến Xương phát triển chăn nuôi trang trại” 6.UBND tỉnh Thái Bình( 2016): “Đề án tái cấu giống gia súc chăn ni nơng hộ tỉnh Thái Bình giai đoạn 2016-2020" 7.UBND tỉnh Thái Bình( 2015): “ Đề án tái cấu ngành nơng nghiệp tỉnh Thái Bình đến năm 2020 , tầm nhìn đến năm 2030” Trịnh Thị Thanh, Trần Yêm, Đồng Kim Loan (2004), Giáo trình Công nghệ môi trường, NXB ĐH Quốc gia HN Trịnh Thị Thanh, Nguyễn Khắc Kinh (2005), Quản lý chất thải nguy hại, NXB ĐH Quốc gia Hà Nội 10 Trương Thanh Cảnh (2010), Kiểm sốt nhiễm mơi trường sử dụng kinh tế chất thải chăn nuôi NXB KHKT 11 Vincent Prophyre, Cirad, Nguyễn Quế Côi, NIAH (2006), Thâm canh chăn nuôi lợn, quản lý chất thải bảo vệ môi trường, NXB Prise (12) http://www.doisongphapluat.com/kinh-doanh/thi-truong/thit-lonco-chat-cam-chinh-nguoi-viet-dau-doc-nguoi-viet-a138147.html ... 42 ĐIỀU TRA MỨC ĐỘ GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG CỦA MỘT CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG 42 3.1 Điều tra mức độ ô nhiễm nước thải chăn nuôi lợn 42 3.2 Điều tra mức độ nhiễm khí thải chăn. ..TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA HÓA HỌC   ĐÀO THỊ NGỌC LỆ ĐIỀU TRA LƯỢNG CHẤT THẢI VÀ MỨC ĐỘ GÂY Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TẠI MỘT SỐ CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ở HUYỆN KIẾN XƯƠNG TỈNH THÁI BÌNH... thải chăn nuôi lợn 44 3.3 Điều tra mức độ ô nhiễm chất thải rắn chăn nuôi lợn 46 3.4 Điều tra mức độ ô nhiễm chất thải nguy hại 48 3.5 Kết luận mức độ ô nhiễm môi trường sở 48 3.6

Ngày đăng: 25/09/2019, 12:06

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan