Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh an giang 2016

LỜI CẢM ƠN Lời cho em xin chân thành cảm ơn Quý Thầy Cô trường Đại học Tài nguyên Môi trường TPHCM quan tâm giúp đỡ giảng dạy truyền đạt kiến thức bổ ích cho em, tảng, hành trang vô quý giá, bư ớc cho em bước vào nghiệp tương lai Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn Cô Th.S Phạm Thị Diễm Phương cho em nhiều kiến thức, hỗ trợ giúp đỡ tận tình giúp em giải đáp thắc mắc trình thực luận văn Bên cạnh đó, em xin gởi lời cảm ơn chân thành đến Cô, Chú, Anh, Chị Trung tâm quan trắc Môi trường Bệnh thủy sản Nam – Viện Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thủy Sản II giúp đỡ tạo điều kiện cho em để em hồn thành đề tài cách tốt Em xin chân thành cảm ơn gia đình bạn bè bên quan tâm chia sẻ động viên suốt trình học tập làm luận văn Bước đầu vào làm luận văn nên bỡ ngỡ trình độ lí luận kinh nghiệm thực tế hạn chế khơng tránh khỏi thiếu sót, em mong nhận ý kiến đóng góp q báu Q Thầy Cơ bạn học để em có thêm nhiều kinh nghiệm hồn thiện đề tài Kính chúc người dồi sức khỏe, vui vẻ, hạnh phúc thành cơng cơng việc Với lòng biết ơn sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn ! TP.HCM, ngày 18 tháng 12 năm 2016 Sinh viên thực Nguyễn Thị Ngọc Ly TÓM TẮT LUẬN VĂN An Giang tỉnh thuộc Đồng sông Cửu Long, nằm thượng nguồn sơng Tiền, sơng Hậu nơi có hoạt động nông nghiệp phát triển Theo báo cáo kinh tế xã hội tháng đầu năm tỉnh An Giang năm 2016 khu vực nông, lâm nghiệp thuỷ sản chiếm tỷ trọng 31,22 %, ngành nuôi trồng thủy sản ngày phát triển mạnh mẽ ni cá tra chiếm 84 % tổng diện tích ni trồng thủy tỉnh Nhưng chất lượng nước phục vụ hoạt động nuôi trồng thủy sản khu vực có nguy bị nhiễm Vì “Đánh giá chất lượng nước phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang” việc làm cần thiết nhằm cung cấp thơng tin cho quan quản lí môi trường địa phương người dân nuôi trồng thủy sản diễn biến chất lượng nước để có biện pháp ngăn ngừa phòng chống nhiễm nguồn nước, nâng cao hiệu kinh tế hoạt động nuôi trồng thủy sản địa bàn, đưa An Giang trở thành tỉnh đầu phát triển nuôi trồng thủy sản Đồng Bằng Sông Cửu Long theo định hướng phát triển kinh tế xã hội tỉnh An Giang 2010 – 2020 Dựa sở tìm hiểu tài liệu liên quan đến đánh giá chất lượng nước nuôi trồng thủy sản Tôi tiến hành thu mẫu với tần suất lần/tháng vị trí thuộc vùng nuôi cá tra trọng điểm tỉnh An Giang phân tích tiêu nhiệt độ, pH, oxy hòa tan (DO), nhu cầu oxy hóa học (COD), tổng chất rắn lơ lửng (TSS), nitrit (N– NO2¯ ), amonium (N–NH4+), phosphate (P–PO43-) Trung tâm Quan trắc môi trường Bệnh thủy sản Nam Bộ – Viện nuôi trồng thủy sản Sau phân tích so sánh kết giới hạn cho phép QCVN 08– MT:2015/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt kết hợp với tính số chất lượng nước - WQI theo định 879 ngày 01/07/2011 Tổng cục môi trường Việt Nam quan bảo vệ môi trường (CCME) – Canada cho thấy chất lượng nước Rạch Gòi Bé Cái Sao – Bờ Hồ bị ô nhiễm thông số TSS, N–NH4+, N–NO2¯ , P–PO43- Chỉ số chất lượng nước – WQI khu vực đạt 60 56 sử dụng cho mục đích tưới tiêu mục đích tương đương khác khơng thích hợp cho hoạt động ni thủy sản Tại vị trí Vĩnh Ngươn, Bến đò Khánh Hòa – Phú Lạc, Kênh Xáng – Vịnh Tre Phà Mương Ranh tương đối tốt so với quy chuẩn QCVN08–MT:2015/BTNMT thích hợp phục vụ hoạt động ni thủy sản nói chung cá tra nói riêng Trên sở kết cần lựa chọn biện pháp kĩ thuật qu ản lí nhằm nâng cao chất lượng nước nhằm phục vụ tốt cho hoạt động nuôi cá tra hoạt động khác nói riêng địa bàn tỉnh An Giang ABSTRACT An Giang is a province in the Mekong Delta, located upstream Tien and Hau rivers, where has the agriculture develope According to the socio-economic report first months of 2016 in An Giang province, the agriculture, forestry and fisheries accounted for 31.22 %; the aquaculture is growing strongly special catfish accounted 84 % of the total area of the province's aquaculture However, the current water quality for aquaculture is at risk of and could affect the quality and yield of aquaculture products There fore “Water quality monitoring for aquaculture in An Giang province" is necessary in order to provide variable water quality changes for environmental management agencies and local residents Then take measures to prevent pollution, improve the economic efficiency of aquaculture bringing An Giang to become a leader in the development of aquaculture in the Mekong Delta oriented social and economic development of An Giang Province 2010 – 2020 Based on learning materials about to water quality monitoring for aquaculture I collected sampling frequency time/ months at six locations and analyzes some parameters: temperature, pH, dissolved oxygen (DO), chemical oxygen demand (COD), total suspended solids (TSS), nitrites (N–NO2), amonium (N–NH4+), phosphate (P–PO43-) in Research Institute for Aquaculture No After analyzis and comparing the results of the limit allowed in QCVN 08 – MT:2015/BTNMT National technical regulation on surface water quality Then combine WQI of dicision No.879/QĐ – TCMT date 01/07/2011 of monre – Vietnam and WQI – The Canadian Council of Ministers of the Environment : Water Rach Go Be and Cai Sao – Bo Ho sampling sites is polluted by TSS, N–NH4+, N–NO2¯ , P– PO43- The Water quality index (WQI) of entire positions is 60 and 56 should only be allowed to be used for irrigation purposes and other similar usage purposes not suitable for quaculture Water quality at Vinh Nguon, Khanh Hoa – Phu Lac, Kenh Xang – Vinh Tre are good compared with criteria in QCVN 08 – MT:2015/BTNMT National technical regulation on surface water quality and appropriate use for aquaculture On the basis of these results neeeed to choose the technical measures as well as management in order to im prove water quality in order to better service for aquaculture in particular in the province of An Giang Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC BẢNG iv DANH MỤC HÌNH vii MỞ ĐẦU 1 ĐẶT VẤN ĐỀ MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI NỘI DUNG ĐỀ TÀI PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI THỰC HIỆN CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ TÀI LIỆU 1.1 TỔNG QUAN VỀ TÀI NGUYÊN NƯỚC TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 1.1.1 Tài nguyên nước Thế giới 1.1.2 Tài nguyên nước Việt Nam 11 1.2 TỔNG QUAN TÀI NGUYÊN NƯỚC Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG16 1.3 TỔNG QUAN VỀ ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG NƯỚC NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 22 1.3.1 Các tiêu đánh giá chất lượng nước nuôi trồng thủy sản 23 1.3.2 Đánh giá chất lượng nước thông qua số chất lượng nước (WQI) .27 1.3.3 Đánh giá chất lượng môi trường nước dựa tiêu tổng hợp 34 1.4 TÌNH TRẠNH Ơ NHIỄM NƯỚC VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NĨ ĐẾN NUÔI TRỒNG THỦY SẢN 35 1.4.1 Tình trạng ô nhiễm nước ảnh hưởng đến NTTS Việt Nam 35 1.4.2 Tình trạng nhiễm nước ảnh hưởng đến NTTS ĐBSCL 38 1.5 MỘT SỐ GIẢI PHÁP GIẢM THIỂU Ô NHIỄM NGUỒN NƯỚC MẶT VÀ NƯỚC NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 42 CHƯƠNG HIỆN TRẠNG NUÔI TRỒNG THỦY SẢN TỈNH AN GIANG VÀ PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN ĐỀ TÀI 46 2.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN KINH TẾ XÃ HỘI TỈNH AN GIANG 46 2.1.1 Vị trí địa lí .46 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương i Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 2.1.2 Khí hậu 48 2.1.3 Thủy văn 49 2.1.4 Tình hình văn hóa - xã hội .50 2.1.5 Tình hình phát triển kinh tế 54 2.2 TÌNH HÌNH NI TRỒNG THỦY SẢN TỈNH AN GIANG 59 2.2.1 Diện tích suất ni trồng thủy sản 59 2.2.2 Đối tượng nuôi nguồn giống 62 2.2.3 Kỹ thuật nuôi trồng thủy sản 65 2.2.4 Sản lượng, chất lượng chất thải tình hình dịch bệnh hoạt động nuôi trồng thủy sản tỉnh An Giang .67 2.3 PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN ĐỀ TÀI 69 2.3.1 Vị trí lấy mẫu nước 71 2.3.2 Phương pháp thu, bảo quản phân tích mẫu .72 2.3.3 Phương pháp đánh giá chất lượng nước 74 CHƯƠNG KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 78 3.1 DIỄN BIẾN CHẤT LƯỢNG NƯỚC CỦA CÁC VỊ TRÍ LẤY MẪU NƯỚC 78 3.1.1 Giá trị pH nước 78 3.1.2 Nhiệt độ 80 3.1.3 Oxy hòa tan (DO) 81 3.1.4 Nhu cầu oxy hóa học (COD) 84 3.1.5 Tổng chất rắn hòa tan (TSS) 85 3.1.6 Amonium (N-NH4+) 88 3.1.7 Phosphate (P-PO43-) .90 3.1.8 Nitrit (N-NO2¯ ) .92 3.1.9 Nhận xét chung 93 3.2 Kết đánh giá chất lượng nước dựa phương pháp tính số chất lượng nước - WQI .95 3.2.1 Tính toán số chất lượng nước WQI theo Quyết định 879/ QĐ – TCMT tổng cục môi trường Việt Nam 96 3.2.2 Tính số chất lượng nước WQI theo quan bảo vệ môi trường - CCME (Canada) 99 3.3 KẾT QUẢ CHẤT LƯỢNG NƯỚC DỰA TRÊN PHƯƠNG PHÁP TIÊU CHÍ TỔNG HỢP .100 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương ii Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 3.4 SO SÁNH KẾT QUẢ CHẤT LƯỢNG NƯỚC GIỮA CÁC PHƯƠNG PHÁP 101 3.4.1 So sánh kết chất lượng phương pháp đánh giá chất lượng nước Việt Nam 101 3.4.2 So sánh kết chất lượng phương pháp tính số chất lượng nước –WQI Việt Nam Canada 103 3.5 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP .104 3.5.1 Các giải pháp quy hoạch 105 3.5.2 Giải pháp quản lí .105 3.5.3 Các giải pháp hoạt động nuôi trồng thủy sản .107 3.5.4 Giải pháp công nghệ 108 3.5.5 Giải pháp nâng cao ý thức cộng đồng bảo vệ môi trường 109 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 109 KẾT LUẬN 110 KIẾN NGHỊ 110 TÀI LIỆU THAM KHẢO 112 PHỤ LỤC 114 Phụ lục : Kết phân tích chất lượng nước vị trí 114 Phụ lục 2: QCVN 38:2011/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh 118 Phụ lục 3: QCVN 08–MT:2015/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt 120 Phụ lục 4: Yêu cầu chất lượng hệ thống nuôi cá tra nước (Nguồn: Boyd,1998) 123 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương iii Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT BMP Better Management Practices – Thực hành nuôi tốt CCME The Canadian Council of Ministers of the Environment Cơ quan bảo vệ môi trường Canada COD Chemical oxygen demand – Nhu cầu oxy hóa học ĐBSCL Đồng sơng Cửu Long DO Dissolved oxygen – Oxy hòa tan GAP Good Agricultural Practice – thực hành nuôi thủy sản tốt GHCP Giới hạn cho phép KLN Kim loại nặng LVS Lưu vực sông NM Nước mặt N-NH4+ Amonium N-NO2¯ Nitrit NTTS Nuôi trồng thủy sản PP Phương pháp P-PO43- Phosphate QCVN Quy chuẩn Việt Nam TBNN Trung bình nhiều năm TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam TSS Total suspended solid – Tổng chất rắn lơ lửng UBNN Ủy ban nhân dân WQI Water Quality Index – Chỉ số chất lượng nước SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương iv Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Ước tính phân phối nước theo toàn cầu Bảng 1.2 Lượng dòng chảy qua châu lục Thế giới Bảng 1.3 Lượng dòng chảy qua nước .9 Bảng 1.4 Lượng dòng chảy số sơng lớn Thế Giới 10 Bảng 1.5 Các lưu vực sơng Việt Nam 12 Bảng 1.6 Cân nước lưu vực lãnh thổ Việt Nam 15 Bảng 1.7 Tiêu chuẩn chất lượng nước Philipine cho mục đích ni trồng thủy sản (1990 23 Bảng 1.8 Bảng quy định giá trị qi, BPi 32 Bảng 1.9 Bảng quy định giá trị BPi qi DO% bão hòa 33 Bảng 1.10 Bảng quy định giá trị BPi qi thông số pH .33 Bảng 1.11 Đánh giá chất lượng nước thông qua số WQI .34 Bảng 2.1 Thống kê đơn vị hành tỉnh An Giang năm 2015 47 Bảng 2.2 Thống kê lượng mưa qua năm tỉnh An Giang 48 Bảng 2.3 Cơ cấu kinh tế tỉnh An Giang tháng đầu năm 2016 .54 Bảng 2.4 Thống kê diện tích ni trồng thủy sản tỉnh An Giang từ năm 2002-2013 .60 Bảng 2.5 Thống kê sản lượng, suất kim ngạch xuất thủy sản tỉnh An Giang từ năm 2002-2013 61 Bảng 2.6 Đặc điểm vị trí lấy mẫu nước tỉnh An Giang .71 Bảng 2.7 Dụng cụ thu bảo quản mẫu theo tiêu phân tích 73 Bảng 2.8 Phương pháp phân tích 74 Bảng 2.9 Giới hạn cho phép (GHCP) thông số theo QCVN 75 Bảng 3.1 Giá trị pH nước qua xử lí vị trí lấy mẫu nước 78 Bảng 3.2 Diễn biến nhiệt độ qua xử lí vị trí lấy mẫu nước 80 Bảng 3.3 Diễn biến oxy hòa tan (DO) qua xử lí vị trí lấy mẫu nước 82 Bảng 3.4 Diễn biến nhu cầu oxy hóa học (COD) qua xử lí vị trí lấy mẫu nước .84 Bảng 3.5 Diễn biến giá trị tổng chất rắn lơ lửng (TSS) qua xử lí vị trí lấy mẫu 86 Bảng 3.6 Diễn biến hàm lượng amonium (N-NH4+) xử lí vị trí lấy mẫu 88 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương v Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Bảng 3.7 Diễn biến hàm lượng Phosphate (P-PO43-) vị trí lấy mẫu qua x lí .90 Bảng 3.8 Hàm lượng Nitrit (N-NO2¯ ) qua xử lí vị trí lấy mẫu 92 Bảng 3.9 Kết tính tốn số chất lượng nước WQI vị trí lẫy mẫu theo năm 98 Bảng 3.10 Kết chất lượng nước vị trí lấy mẫu 99 Bảng 3.11 Kết tính tốn số chất lượng nước WQI theo CCME (Canada .99 Bảng 3.12 Kết tính tốn giá trị Ptb vị trí lấy mẫu 100 Bảng 3.13 Đánh giá chất lượng nước dựa vào giá trị Ptb 100 Bảng 3.14 Kết chất lượng nước đánh giá theo phương pháp Việt Nam 101 Bảng 3.15 So sánh kết WQI phương pháp Việt Nam - Canada 103 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương vi Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Vòng tuần hồn nước Hình 1.2 Biểu đồ phân phối nước Trái đất .7 Hình 2.1 Bản đồ hành tỉnh An Giang .46 Hình 2.2 Sơ đồ phương pháp thực .70 Hình 2.3 Vị trí lấy mẫu nước tỉnh An Giang .71 Hình 3.1 Diễn biến pH nước vị trí lấy mẫu nước 78 Hình 3.2 Diễn biến giá trị pH nước vị trí lấy mẫu diễn biến pH nước theo mùa 79 Hình 3.3 Diễn biến nhiệt độ vị trí lấy mẫu nước 80 Hình 3.4 Diễn biến nhiệt độ theo vị trí lấy mẫu diễn biến nhiệt độ theo mùa 81 Hình 3.5 Diễn biến DO theo thời gian vị trí lấy mẫu nước 82 Hình 3.6 Diễn biến giá trị DO (mg/l) theo vị trí lấy mẫu diễn biến DO theo mùa 83 Hình 3.7 Diễn biến nhu cầu oxy hóa học (COD) vị trí lấy mẫu nước 84 Hình 3.8 Diễn biến nhu cầu ơxy hóa học (COD) theo vị trí theo mùa 85 Hình 3.9 Diễn biến tổng chất rắn lơ lửng (TSS) vị trí lấy mẫu theo thời gian.86 Hình 3.10 Diễn biến TSS theo vị trí lấy mẫu theo mùa .87 Hình 3.11 Diễn biến hàm lượng amonium (N-NH4+) vị trí lấy mẫu theo thời gian 88 Hình 3.12 Diễn biến hàm lượng N-NH4+ theo vị trí thời mùa 89 Hình 3.13 Diễn biến hàm lượng P-PO43- vị trí lấy mẫu theo thời gian 90 Hình 3.14 Diễn biến hàm lượng P-PO43 – theo vị trí theo mùa 91 Hình 3.15 Diễn biến hàm lượng N-NO2¯ vị trí lấy mẫu theo thời gian .92 Hình 3.16 Diễn biến hàm lượng N-NO2¯ theo vị trí theo mùa 93 Hình 3.17 Chỉ số chất lượng nước – WQI vị trí lấy mẫu 96 Hình 3.18 Diễn biến WQI theo vị trí thời gian .96 Hình 3.19 Diễn biến chất lượng nước năm vị trí lấy mẫu 97 Hình 3.20 Đánh giá chất lượng nước theo phương pháp tính WQI - Việt Nam WQI - Canada 104 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương vii Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN Qua việc lấy mẫu nước mặt phân tích tiêu pH, nhiệt độ trường thông số TSS, DO, COD, N TSS, N–NH4+, N–NO2¯ , P–PO43- vị trí Vĩnh Ngươn, Bến đò Khánh Hòa – Phú Lạc, Kênh Xáng – Vịnh Tre, Phà Mương Ranh, Rạch Gòi Bé Cái Sao – Bờ Hồ tỉnh An Giang từ tháng đến tháng 10 năm 2016 cho thấy Chất lượng nước vị trí Vĩnh Ngươn, B ến đò Khánh Hòa – Phú Lạc, Kênh Xáng – Vịnh Tre Phà Mương Ranh tỉnh An Giang tương đối tốt so với QCVN08-MT:2015/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt thích hợp phục vụ hoạt động ni thủy sản nói chung cá tra nói riêng Chất lượng nước Rạch Gòi Bé Cái Sao – Bờ Hồ bị ô nhiễm thông số TSS, N–NH4+, N–NO2¯ , P–PO43- sử dụng cho mục đích tưới tiêu mục đích tương đương khác khơng thích hợp cho hoạt động ni thủy sản Có khác biệt lớn kết chất lượng nước vị trí đánh giá thông qua số chất lượng nước Tổng cục môi trường Việt Nam quan bảo vệ môi trường CCME – Canada Nước mặt số vị trí đánh giá theo phương pháp Tổng cục môi trường Việt Nam xếp vào loại II đánh giá theo Chỉ số chất lượng nước quan bảo vệ môi trường CCME – Canada loại IV khơng thích hợp để nuôi trồng thủy sản (cá tra) Đây l ời giải đáp nguồn thủy sản (cá tra) đạt chất lượng thực phẩm Việt Nam không lại đáp ứng yêu cầu thị trường nước KIẾN NGHỊ Cần tiếp tục quan trắc chất lượng nước với tần suất lấy mẫu cao phân tích thêm tiêu N–NO3, BOD, Fe, Al, Pd, Hg, Cu, Zn, thuốc bảo vệ thực vật Ecoli khu vực để có liệu khoa học đầy đủ nhằm đánh giá xác chất lượng nước Cần mở rộng nghiên cứu chất số lượng chất thải từ hoạt động khu công nghiệp, nông nghiệp, thủy sản, nước thải sinh hoạt nguồn nước đầu nguồn tỉnh An Giang để đánh giá tỷ trọng nguồn thải từ đóng góp cho nghiên cứu khác đánh giá sức tải dòng sơng, dự đốn nhiễm phục vụ cơng tác quản lí mơi trường quy hoạch phát triển kinh tế – xã hội địa bàn Phương pháp tính số chất lượng nước theo Quyết định 879/QĐ – TCMT tổng cục môi trường Việt Nam chưa thích hợp cho việc đánh giá chất lượng nước có kết phân tích nhiều tiêu chất lượng nước cần nghiên cứu để SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 110 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 tìmra phương pháp tính số chất lượng nước linh hoạt với nhiều thông số nhằm đánh giá chất lượng nước cách xác khách quan SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 111 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu nước Bộ Thủy sản, Tiêu chuẩn ngành thủy sản Việt Nam – tập Nhà xuất nông nghiệp, 2014 Huỳnh Trường Giang, Chất lượng nước cho hệ thống nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) Khoa Thủy sản - Trường Đại học Cần Thơ, 2014 Lê Như Xuân, Cá tra (Pangasius micronemus Bleeker) số đặc điểm sinh học sinh sản nhân tạo, 2014 Lê Thanh Loan, Đánh giá chất lượng nước nuôi trồng thủy sản Kiến Thụy – Hải Phòng Đại học nơng nghiệp Hà Nội, 2008 Nghị định số 66/2016/NĐ-CP phủ: Quy định điều kiện đầu tư kinh doanh bảo vệ kiểm định trồng, nuôi động vật rừng thông thường; chăn nuôi; thủy sản; thực phẩm, 2016 Nguyễn Đình Mạnh, Hóa chất dừng nông nghiệp ô nhiễm môi trường Nhà xuất nông nghiệp, 2000 Nguyễn Duy Phú, Áp dụng phương pháp tính tốn số chất lượng nước ( WQI) cho Sông Hồng (đoạn chảy qua địa bàn thành phố Hà Nội), 2010 Nguyễn Nhứt, Lê Ngọc Hạnh, Nguyễn Văn Hảo, Ước tính phát thải ao nuôi cá tra thâm canh ĐBSCL, Báo cáo khoa học Viện NCNTTS II, 2013 Nguyễn Thanh Lĩnh, Đánh giá chất lượng nước vùng nuôi thủy sản nước huyện Thốt Nốt tỉnh Cần Thơ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp, 2009 10 Nguyễn Thanh Sơn, Cân nước lưu vực lãnh thổ Việt Nam NXB giáo dục, 2005 11 Nguyễn Văn Bé, Bài giảng thủy hóa học, Sinh thái mơi trường ứng dụng Nhà xuất khoa học kỹ thuật, 1995 12 Nguyễn Xuân Thành, Cuộc chiến Catfish: Xuất cá tra Việt Nam sang thị trường Mỹ, 2003 13 Nguyễn Xuân Tiệp, Tài nguyên nước Việt Nam NXB giáo dục, 2002 14 QCVN 08–MT:2015/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt, Bộ Tài Nguyên Môi Trường 15 QCVN 38:2011/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt dùng cho mục đích bảo vệ đời sống thủy sinh, Bộ Tài Nguyên Môi Trường SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 112 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 16 Quyết định số 879 /QĐ-TCMT ngày 01 tháng năm 2011 Tổng cục trưởng Tổng cục Môi trường Quyết định việc ban hành sổ tay hướng dẫn tính tốn số chất lượng nước Tài liệu nước Boyd, C, E., Water quality for pond aquaculture Research and development Series No.43, August 1998, Alabama, 1998 Canadian water quality Guidelines for the Protection of A quactic life Pham Thi Diem Phuong, Nguyen Thi Ngoc Ly, Dang Viet Cuong., Water quality monitoring for aquaculture in An Giang province, 2016 Phuong NT, Oanh DTH., Striped Catfish (Pangasianodon hypothalmus) Aquaculture in Viet Nam: An Unprecedent Development within a Decade In: De Silva, S.S., Davy, F.B (Eds), Success Stories in Asian Aquaculture Springer, NACA and IDRC, Dordrecht, Bangkok and Ottwa, 2009 Water Quality Index (WQI) to Evaluate surface Water Quality for Protection of Aquatic Life: A case Study: Bherya Lake, Mysore,Karnateka state,India, 2012 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 113 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 PHỤ LỤC Phụ lục : Kết phân tích chất lượng nước vị trí Vĩnh Ngươn (NM1) Bến đò Khánh Hòa (NM2) Kênh Xáng Vịnh Tre (NM3) Phà Mương Ranh (NM4) Rạch Gòi Bé (NM5) Cái Sao Bờ Hồ (NM6) pH Tháng 7,0 7,2 7,3 7,6 7,2 7,3 Tháng 7,3 7,0 7,5 7,5 7,2 7,5 Tháng 6,5 7,3 7,3 7,8 6,9 6,7 Tháng 6,9 7,2 6,9 7,9 7,0 6,9 Tháng 6,9 6,9 6,9 7,8 7,2 7,2 Tháng 6,8 7,0 7,3 7,0 7,3 7,3 Tháng 6,8 7,0 7,3 7,3 7,3 7,3 Tháng 10 7,0 7,3 7,5 7,6 7,1 7,0 Nhiệt độ (°C) Tháng 27,2 27,8 27,1 27,5 28,5 28,9 Tháng 27 27,9 27,5 27 29 28,3 Tháng 27,5 28,1 27 27,3 28,6 28,4 Tháng 27 27,5 27,1 27,1 28,3 28,5 Tháng 26,8 27,1 26,4 26,7 28,1 27,4 Tháng 26,1 27 26,8 27 27,9 27,8 Tháng 26,9 27,3 26,6 26,3 27,7 27,8 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 114 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Tháng 10 Vĩnh Ngươn (NM1) Bến đò Khánh Hòa (NM2) Kênh Xáng Vịnh Tre (NM3) Phà Mương Ranh (NM4) Rạch Gòi Bé (NM5) Cái Sao Bờ Hồ (NM6) 27 27,2 26,4 26,8 28 27,7 DO (mg/l) Tháng 3,4 3,3 3,4 3,4 2,4 3,3 Tháng 3,1 3,7 4,0 3,3 2,8 3,4 Tháng 3,0 3,5 3,8 4,0 2,3 2,0 Tháng 3,4 3,8 3,3 4,3 3,0 3,4 Tháng 3,9 2,6 2,9 4,3 3,2 3,1 Tháng 3,5 2,0 3,0 4,0 3,0 3,0 Tháng 3,0 3,3 3,0 4,0 3,0 3,3 Tháng 10 3,4 3,4 3,1 4,2 2,8 3,5 TSS (mg/l) Tháng 15,83 10,40 25,35 7,00 48,88 71,08 Tháng 9,96 6,54 6,66 15,74 35,89 42,30 Tháng 8,50 9,40 7,20 16,80 68,80 73,30 Tháng 26,45 24,05 22,38 31,23 87,53 100,70 Tháng 56,40 62,04 64,30 41,20 52,47 52,00 Tháng 75,60 68,67 70,73 62,25 46,67 83,93 Tháng 68,37 64,42 96,07 59,12 45,47 51,93 Tháng 10 61,23 56,78 71,25 45,67 79,65 64,32 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 115 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Vĩnh Ngươn (NM1) Bến đò Khánh Hòa (NM2) Kênh Xáng Vịnh Tre (NM3) Phà Mương Ranh (NM4) Rạch Gòi Bé (NM5) Cái Sao Bờ Hồ (NM6) COD Tháng 4,78 7,68 3,36 2,16 9,51 6,89 Tháng 6,31 2,44 2,25 3,10 2,90 4,88 Tháng 4,90 6,30 8,80 6,70 11,60 12,30 Tháng 6,34 2,55 2,82 3,08 14,16 11,00 Tháng 5,72 3,35 7,57 8,79 8,36 9,68 Tháng 11,71 10,42 6,21 6,97 7,89 6,87 Tháng 7,21 12,12 5,82 8,45 10,14 8,98 Tháng 10 8,79 9,86 7,45 7,63 8,93 7,68 N-NH4+(mg/l) Tháng 0,163 0,197 0,352 0,098 0,55 0,687 Tháng 0,213 0,107 0,231 0,258 0,126 1,218 Tháng 0,196 0,038 0,079 0,081 0,743 1,023 Tháng 0,204 0,124 0,121 0,143 0,893 0,245 Tháng 0,161 0,132 0,089 0,043 0,256 0,336 Tháng 0,165 0,047 0,062 0,025 0,239 0,187 Tháng 0,101 0,042 0,065 0,012 0,076 0,143 Tháng 10 0,124 0,054 0,057 0,031 0,189 0,154 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 116 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Vĩnh Ngươn (NM1) Bến đò Khánh Hòa (NM2) Kênh Xáng Vịnh Tre (NM3) Phà Mương Ranh (NM4) Rạch Gòi Bé (NM5) Cái Sao Bờ Hồ (NM6) P-PO43-(mg/l) Tháng 0.1245 0.081 0.1685 0.037 0.2255 0.133 Tháng 0.345 0.098 0.0975 0.0905 0.0775 0.2515 Tháng 0.0861 0.0262 0.0891 0.053 0.1933 0.2514 Tháng 0.063 0.1355 0.0702 0.0565 0.3445 0.1851 Tháng 0.0365 0.0235 0.0502 0.0825 0.092 0.096 Tháng 0.0355 0.0522 0.0351 0.0681 0.079 0.0871 Tháng 0.0328 0.046 0.054 0.062 0.078 0.089 Tháng 10 0.035 0.043 0.045 0.056 0.087 0.079 N-NO2¯ (mg/l) Tháng 0,0515 0,014 0,028 0,03 0,058 0,059 Tháng 0,007 0,053 0,054 0,0385 0,078 0,073 Tháng 0,047 0,016 0,034 0,218 0,078 0,083 Tháng 0,0415 0,03 0,0305 0,054 0,045 0,0435 Tháng 0,0205 0,033 0,0165 0,021 0,03 0,045 Tháng 0,034 0,016 0,015 0,0095 0,0295 0,011 Tháng 0,0242 0,009 0,012 0,007 0,0142 0,013 Tháng 10 0,022 0,013 0,009 0,01 0,017 0,021 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 117 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Vĩnh Ngươn (NM1) Bến đò Khánh Hòa (NM2) Kênh Xáng Vịnh Tre (NM3) Phà Mương Ranh (NM4) Rạch Gòi Bé (NM5) Cái Sao Bờ Hồ (NM6) WQI Tháng 93 93 83 96 60 55 Tháng 83 96 93 92 78 62 Tháng 92 96 97 97 52 47 Tháng 85 90 92 82 41 Tháng 65 62 62 76 64 64 Tháng 57 60 60 64 68 53 Tháng 61 62 50 65 71 66 Tháng 10 63 66 60 70 55 62 Phụ lục 2: QCVN 38:2011/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt bảo vệ đời sống thủy sinh TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn pH Ơxy hồ tan (DO) mg/l ≥4 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 100 Tổng chất rắn hòa tan mg/l 1000 Nitrit (NO2¯ tính theo N) mg/l 0,02 Nitrat (NO3¯ tính theo N) mg/l SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 6,5 - 8,5 118 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn Amoni (NH4 + tính theo N) mg/l Xyanua (CN ) - mg/l 0,01 Asen (As) mg/l 0,02 10 Cadimi (Cd) mg/l 0,005 11 Chì (Pb) mg/l 0,02 12 Crom VI mg/l 0,02 13 Đồng (Cu) mg/l 0,2 14 Thuỷ ngân (Hg) mg/l 0,001 Hoá chất bảo vệ thực vật Clo hữu Aldrin 3,0 Chlordane 2,4 DDT 1,1 15 Dieldrin µg/l 0,24 Endrin 0,09 Heptachlor 0,52 Toxaphene 0,73 Hóa chất trừ cỏ 2,4 D 0,2 16 2,4,5 T mg/l Paraquat 17 Tổng dầu, mỡ khoáng SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 0,1 1,2 mg/l 0,05 119 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 TT Thông số Đơn vị Giá trị giới hạn 18 Phenol (tổng số) mg/l 0,005 19 Chất hoạt động bề mặt mg/l 0,2 Phụ lục 3: QCVN 08–MT:2015/BTNMT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia chất lượng nước mặt Giá trị giới hạn TT Thông số Đơn vị A B A1 A2 B1 B2 6-8,5 6-8,5 5,5-9 5,5-9 pH BOD5 (20°C) mg/l 15 25 COD mg/l 10 15 30 50 Ôxy hòa tan (DO) mg/l ≥6 ≥5 ≥4 ≥2 Tổng chất rắn lơ lửng (TSS) mg/l 20 30 50 100 Amoni (NH4+ tính theo N) mg/l 0,3 0,3 0,9 0,9 Clorua (Cl-) mg/l 250 350 350 - Florua (F-) mg/l 1,5 1,5 Nitrit (NO2¯ tính theo N) mg/l 0,05 0,05 0,05 0,05 10 Nitrat (NO3¯ tính theo N) mg/l 10 15 11 Phosphat (PO4 3- tính theo P) mg/l 0,1 0,2 0,3 0,5 12 Xyanua (CN¯ ) mg/l 0,05 0,05 0,05 0,05 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 120 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Giá trị giới hạn TT Thông số Đơn vị A B A1 A2 B1 B2 13 Asen (As) mg/l 0,01 0,02 0,05 0,1 14 Cadimi (Cd) mg/l 0,005 0,005 0,01 0,01 15 Chì (Pb) mg/l 0,02 0,02 0,05 0,05 16 Crom VI (Cr6+) mg/l 0,01 0,02 0,04 0,05 17 Tổng Crom mg/l 0,05 0,1 0,5 18 Đồng (Cu) mg/l 0,1 0,2 0,5 19 Kẽm (Zn) mg/l 0,5 1,0 1,5 20 Niken (Ni) mg/l 0,1 0,1 0,1 0,1 21 Mangan (Mn) mg/l 0,1 0,2 0,5 22 Thủy ngân (Hg) mg/l 0,001 0,001 0,001 0,002 23 Sắt (Fe) mg/l 0,5 1,5 24 Chất hoạt động bề mặt mg/l 0,1 0,2 0,4 0,5 25 Aldrin µg/l 0,1 0,1 0,1 0,1 26 Benzene hexachloride (BHC) µg/l 0,02 0,02 0,02 0,02 27 Dieldrin µg/l 0,1 0,1 0,1 0,1 28 Tổng Dichloro diphenyl trichloroethane (DDTS) µg/l 1,0 1,0 1,0 1,0 29 Heptachlor & Heptachlorepoxide µg/l 0,2 0,2 0,2 0,2 SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 121 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Giá trị giới hạn TT Thông số Đơn vị A B A1 A2 B1 B2 30 Tổng Phenol mg/l 0,005 0,005 0,01 0,02 31 Tổng dầu, mỡ (oils & grease) mg/l 0,3 0,5 1 Tổng bon hữu 32 (Total Organic Carbon, TOC) mg/l - - - 33 Tổng hoạt độ phóng xạ α Bq/I 0,1 0,1 0,1 0,1 34 Tổng hoạt độ phóng xạ β Bq/I 1,0 1,0 1,0 1,0 Coliform MPN CFU /100 ml 2500 5000 7500 10000 E.coli MPN CFU /100 ml 20 50 100 200 35 36 Ghi chú: Việc phân hạng A1, A2, B1, B2 nguồn nước mặt nhằm đánh giá kiểm soát chất lượng nước, phục vụ cho mục đích sử dụng nước khác nhau, xếp theo mức chất lượng giảm dần A1 - Sử dụng cho mục đích cấp nước sinh hoạt (sau áp dụng xử lý thông thư ờng), bảo tồn động thực vật thủy sinh mục đích khác loại A2, B1 B2 A2 - Dùng cho mục đích cấp nước sinh hoạt phải áp dụng cơng nghệ xử lý phù hợp mục đích sử dụng loại B1 B2 B1 - Dùng cho mục đích tưới tiêu, thủy lợi mục đích sử dụng khác có yêu cầu chất lượng nước tương tự mục đích sử dụng loại B2 B2 - Giao thơng thủy mục đích khác với yêu cầu nước chất lượng thấp SVTH: Nguyễn Thị Ngọc Ly GVHD: Th.S Phạm Thị Diễm Phương 122 Luận văn tốt nghiệp Đánh giá chất lượng nước mặt phục vụ hoạt động nuôi cá tra tỉnh An Giang năm 2016 Phụ lục 4: Yêu cầu chất lượng hệ thống nuôi cá tra nước (Nguồn: Boyd,1998) STT Yếu tố Dạng tồn nước Yêu cầu Oxy O2 5-15 mg/l H+ pH 7-9 NH4+ 0,2-2 mg/l NH3