Giao an sinh 11 ban CB

Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền Tiết Chương I: CHUYỂN HĨA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Bài 1: SỰ HẤP THỤ NƯỚC VÀ MUỐI KHOÁNG Ở RỄ I Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Mô tả cấu tạo hệ rễ thích nghi với chức hấp thụ nước ion khoáng - Phân biệt chế hấp thụ nước ion khống rễ - Trình bày mối tương tác môi trường rễ trình hấp thụ nước ion khống Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: - Giải thích số tượng thực tế liên quan đến trình hút nước II Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hình 1.1, 1.2, 1.3 SGK - Máy chiếu III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trình dạy học: Ổn định lớp: Bài mới: Hoạt động thầy - trò Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tìm hiểu rễ quan I Rễ quan hấp thụ nước: hấp thụ nước: Hình thái hệ rễ: TT1: GV yêu cầu HS quan sát hình 1.1 trả lời câu hỏi: Dựa vào hình 1.1 mơ tả cấu tạo bên hệ rễ? TT2: HS quan sát hình 1.1 → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → KL TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục 2, kết hợp hình 1.1 trả lời câu hỏi: - Rễ thực vật cạn phát triển thích nghi Rễ phát triển nhanh bề mặt hấp với chức hấp thụ nước muối thụ: khoáng ntn? - Rễ đâm sâu, lan rộng sinh trưởng liên - Tế bào lơng hút có cấu tạo thích nghi với tục hình thành nên số lượng khổng lồ chức hút nước khống ntn? lơng hút làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc TT5: HS nghiên cứu mục 2, quan sát hình với đất giúp hấp thụ nhiều nước 1.1 → trả lời câu hỏi muối khoáng TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận - Tế bào lông hút có thành tế bào mỏng, khơng thấm cutin, có áp suất thẩm thấu lớn II Cơ chế hấp thụ nước muối khoáng rễ Hấp thụ nước ion khống từ đất vào tế bào lơng hút * Hoạt động 2: Tìm hiểu chế hấp thụ a Hấp thụ nước: Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Hoạt động thầy - trò nước muối khoáng rễ TT1: GV yêu cầu HS dự đoán biến đổi tế bào cho vào cốc đựng dd có nồng độ ưu trương, nhược trương đẳng trương → cho biết: - Nước hấp thụ từ đất vào rễ theo chế nào? Giải thích? - Các ion khống hấp thụ vào tế bào lông hút ntn? - Hấp thụ động khác hấp chủ động điểm nào? TT2: HS quan sát → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận Nội dung kiến thức - Nước hấp thụ liên tục từ đất vào tế bào lông hút theo chế thẩm thấu: từ môi trường nhược trương vào dd ưu trương tế bào rễ nhờ chênh lệch áp suất thẩm thấu b Hấp thụ muối khoáng - Các ion khoáng xâm nhập vào tế bào rễ cách chọn lọc theo chế: + Thụ động: Cơ chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp + Chủ động: Di chuyển ngược chiều gradien nồng độ cần lượng Dòng từ lông hút vào mạch gỗ rễ TT4: GV cho HS quan sát hình 1.3 SGK - Theo đường: yêu cầu HS: + Từ lông hút → khoảng gian bào → - Ghi tên đường vận chuyển nước mạch gỗ ion khoáng vào vị trí có dấu “?” + Từ lơng hút → tế bào sống → mạch gỗ sơ đồ - Vì nước từ lơng hút vào mạch gỗ rễ theo chiều? TT5: HS quan sát hình → trả lời câu hỏi TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận III Ảnh hưởng môi trường * Hoạt động 3: Tìm hiểu ảnh hưởng q trình hấp thụ nước ion khống mơi trường q trình hấp thụ rễ nước ion khoáng rễ - Các yếu tố ảnh hưởng đến trình hấp TT1: GV cho HS đọc mục III, trả lời câu thụ nước ion khoáng là: Nhiệt độ, hỏi: ánh sáng, oxy, pH, đặc điểm lí hóa - Hãy cho biết mơi trường ảnh hưởng đến đất… q trình hấp thụ nước ion khoáng - Hệ rễ ảnh hưởng đến mơi trường rễ ntn? - Cho ví dụ TT2: HS nghiên cứu mục III → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận Củng cố: - So sánh khác biệt phát triển hệ rễ cạn thủy sinh? Giải thích? - Nêu khác biệt hấp thụ nước muối khoáng? Làm để hấp thụ nước muối khoáng thuận lợi nhất? Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền Tiết Bài 2: Q TRÌNH VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY I Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Mô tả cấu tạo quan vận chuyển - Thành phần dịch vận chuyển - Động lực đẩy dòng vật chất di chuyển Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: II Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hình 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5 SGK - Máy chiếu - Phiếu học tập III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trình dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ: - GV treo sơ đồ hình 1.3, yêu cầu HS lên thích phận đường xâm nhập nước ion khoáng từ đất vào mạch gỗ rễ? - Nêu khác biệt hấp thụ nước muối khống? Giải thích lồi cạn không sống đất ngập mặn Bài mới: Hoạt động thầy - trò Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tìm hiểu dòng mạch I Dòng mạch gỗ gỗ TT1: GV yêu cầu HS quan sát hình 2.1, Cấu tạo mạch gỗ: 2.2 trả lời câu hỏi: - Mạch gỗ gồm tế bào chết (quản bào - Hãy mô tả đường vận chuyển mạch ống) nối tạo thành dòng mạch gỗ cây? đường vận chuyển nước ion - Hãy cho biết quản bào mạch ống khoáng từ rễ lên khác điểm nào? Bằng cách điền vào PHT số 1: Phiếu học tập số Tiêu chí so sánh Quản bào Mạch ống - Nội dung: PHT TT2: HS quan sát hình 2.1 → trả lời câu Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền Hoạt động thầy - trò hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu mục 2, trả lời câu hỏi: - Hãy nêu thành phần dịch mạch gỗ? TT5: HS nghiên cứu mục → trả lời câu hỏi TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT7: GV cho HS quan sát hình 2.3, 2.4, trả lời câu hỏi: - Hãy cho biết nước ion khoáng vận chuyển mạch gỗ nhờ động lực nào? TT8: HS nghiên cứu mục → trả lời câu hỏi TT9: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Tìm hiểu dòng mạch dây TT1: GV yêu cầu HS quan sát hình 2.2, 2.5, đọc SGK, trả lời câu hỏi - Mô tả cấu tạo mạch dây? - Thành phần dịch mạch dây? - Động lực vận chuyển? → Từ nêu điểm khác dòng mạch gỗ dòng mạch dây? Bằng cách điền vào PHT số Tiêu chí sánh so Mạch gỗ Nội dung kiến thức Thành phần dịch mạch gỗ: - Thành phần chủ yếu gồm: Nước, ion khống ngồi có chất hữu tổng hợp rễ Động lực đẩy dòng mạch gỗ - Áp suất rễ - Lực hút thoát nước (động lực đầu trên) - Lực liên kết phân tử nước với với thành mạch gỗ: Tạo thành dòng vận chuyển liên tục từ rễ lên II Dòng mạch dây Cấu tạo mạch dây - Gồm tế bào sống ống dây (tế bào hình dây) tế bào kèm Thành phần dịch mạch rây - Gồm: Đường saccarozo, aa, vitamin, hoocmon thực vật… Mạch rây Động lực dòng mạch rây - Là chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn (lá) quan chứa TT2: HS quan sát → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận Củng cố: - Vì ta bóc vỏ quanh cành hay thân thời gian sau chỗ bị bóc phình to ra? - Sự hút nước từ rễ lên qua giai đoạn nào? Hướng dẫn nhà: - Trả lời câu hỏi SGK - Đọc thêm: “Em có biết” - Làm thí nghiệm sau quan sát tượng giải thích Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Thí nghiệm: Lấy bao polyetilen trắng bao quanh cành nhỏ có trồng chậu vườn cột miệng bao lại, để ngày sau quan sát Đáp án PHT số Tiêu chí so sánh Đường kính Chiều dài Cách nối Quản bào Nhỏ Dài Gối đầu lên Mạch ống Lớn Ngắn Đầu kế đầu Đáp án PHT số Tiêu chí so sánh Cấu tạo Thành phần dịch Động lực Mạch gỗ Mạch rây - Là tế bào chết - Thành tế bào có chứa linhin - Các tế bào nối với thành ống dài từ rễ lên - Nước, muối khoáng hấp thụ rễ chất hữu tổng hợp rễ - Là tế bào sống - Các ống rây nối đầu với thành ống dài từ xuống rễ - Là phối hợp lực : + Áp suất rễ + Lực hút thoát nước + Lực liên kết phân tử nước với với thành mạch gỗ - Là sản phẩm hóa lá: + Saccarozo, aa, vitamin… + Một số ion khoáng sử dụng lại - Là chênh lệch áp suất thẩm thấu quan nguồn quan chứa Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết Bài 3: THOÁT HƠI NƯỚC Ở LÁ I Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu vai trò nước đời sống thực vật - Mô tả cấu tạo thích nghi với chức nước - Trình bày chế đóng mở lỗ khí khí khổng tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Giải thích sở khoa học biện pháp kĩ thuật tạo điều kiện cho điều hòa nước dễ dàng - Tích cực trồng bảo vệ xanh trường học, nơi đường phố II Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hình 3.1, 3.2, 3.3, 3.4 SGK - Máy chiếu - Thí nghiệm chứng minh xanh thoát nước III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trình dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ : - Động lực giúp dòng nước muối khoáng di chuyển từ rrex lên ? Bài mới: Hoạt động thầy - trò Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tìm hiểu vai trò I Vai trò nước: nước TT1: GV cho HS quan sát thí nghiệm - Tạo lực hút đầu (TN) chuẩn bị sẵn tượng - Làm giảm nhiệt độ bề mặt thoát nước thực vật, trả lời câu - Khí khổng mở cho CO2 khuếch tán vào hỏi: cung cấp cho trình quang hợp - Hãy cho biết nước ? - Vai trò nước ? TT2: HS quan sát TN → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Tìm hiểu II Thốt nước qua nước qua Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Hoạt động thầy - trò TT1: GV yêu cầu HS đọc số liệu bảng 3.1, quan sát hình 3.1, 3.2, 3.3→ trả lời câu hỏi: - Em có nhận xét tốc độ nước mặt mặt ? - Những cấu trúc tham gia tham gia vào trình nước lá? TT2: HS đọc số liệu, quan sát hình → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: - Có đường nước? Đặc diểm đường - Trong đường thoát nước kể đường chủ yếu ? TT5: HS nghiên cứu SGK → trả lời câu hỏi TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT7: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: - Trình bày chế điều chỉnh nước ? - Hãy trình bày đặc điểm khí khổng mối liên quan đến chế đóng mở nó? TT8: HS nghiên cứu SGK → trả lời câu hỏi TT9: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 3: Các tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước TT1: GV cho HS đọc mục III, trả lời câu hỏi: - Q trình nước chịu ảnh hưởng nhân tố nào? TT2: HS nghiên cứu mục III → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 4: Tìm hiểu cân nước tưới tiêu hợp lí cho trồng Nội dung kiến thức Cấu tạo thích nghi với chức nước - Đặc điểm thích nghi với chức nước: - Cấu trúc tham gia vào trình nước lá: + Tầng cutin (khơng đáng kể) + Khí khổng Hai đường nước: - Con đường qua khí khổng (chủ yếu): + Vận tốc lớn + Được điều chỉnh việc đóng mở khí khổng - Con đường qua cutin: + Vận tốc nhỏ + Không điều chỉnh Cơ chế điều tiết nước: - Qua khí khổng: Độ đóng mở khí khổng + Khi no nước, vách mỏng tế bào khí khổng căng → vách dày cong theo → lỗ khí mở + Khi nước, vách mỏng hết căng → vách dày duỗi → lỗ khí đóng - Qua cutin: Điều tiết mức độ phát triển lớp cutin biểu bì lá: lớp cutin dày, nước giảm ngược lại III Các tác nhân ảnh hưởng đến q trình nước: - Độ mở khí khổng rộng, nước nhanh - Các nhân tố ảnh hưởng: + Nước + Ánh sáng + Nhiệt độ, gió số ion khống IV Cân nước tưới tiêu hợp lí cho trồng - Cân nước tính so sánh Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Hoạt động thầy - trò Nội dung kiến thức TT1: GV cho HS đọc mục IV, trả lời lượng nước rễ hút vào lượng nước câu hỏi: thoát - Cơ sở khoa học việc tưới tiêu hợp - Tưới nước hợp lí cho trồng: lí gì? + Thời điểm tưới nước TT2: HS nghiên cứu mục IV → trả lời + Lượng nước cần tưới câu hỏi + cách tưới TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận Củng cố: - Cơ sở khoa học việc tưới tiêu hợp lí gì? Giải thích? Hướng dẫn nhà: - Trả lời câu hỏi SGK - Đọc thêm: “Em có biết” Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết Bài 4: CÁC NGUYÊN TỐ KHỐNG DINH DƯỠNG THIẾT YẾU VÀ VAI TRỊ CỦA CHÚNG I Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu khái niệm: nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu, nguyên tố đại lượng nguyên tố vi lượng - Mô tả số dấu hiệu điển hình thiếu số nguyên tố dinh dưỡng - Trình bày vai trò đặc trưng nguyên tố dinh dưỡng thiết yếu - Liệt kê nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cây, dạng phân bón hấp thụ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ : - Khi bón phân cho trồng phải hợp lí, bón đủ liều lượng Phân bón phải dạng dễ hòa tan II Đồ dùng dạy học: - Tranh vẽ hình 4.1, 4.2, 4.3 SGK - Máy chiếu - Bảng 4.1, 4.2 bố trí thí nghiệm SGK III Phương pháp dạy học: - Trực quan, thảo luận hỏi đáp IV Tiến trình dạy học: Ổn định lớp: Kiểm tra cũ : - Thốt nước có vai trò gì? Tác nhân chủ yếu điều tiết độ mở khí khổng? Bài mới: Hoạt động thầy - trò Nội dung kiến thức * Hoạt động 1: Tìm hiểu nguyên tố I Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết dinh dưỡng khoáng thiết yếu yếu cây: - Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu TT1: GV cho HS quan sát hình 4.1, trả : lời câu hỏi: + Ngun tố mà thiếu khơng - Hãy mơ tả thí nghiệm, nêu nhận xét hồn thành chu trình sống giải thích ? + Khơng thể thay - Nguyên tố dinh dưỡng khống thiết ngun tố khác yếu ? + Phải trực tiếp tham gia vào trình TT2: HS quan sát hình 4.1→ trả lời chuyển hóa vật chất thể câu hỏi - Các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết Page Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Hoạt động thầy - trò Nội dung kiến thức TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết yếu gồm : luận + Nguyên tố đại lượng : C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg + Nguyên tố vi lượng : Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni * Hoạt động 2: Tìm hiểu II Vai trò nguyên tố dinh dưỡng nước qua khoáng thiết yếu TT1: GV yêu cầu HS dựa vào mô tả - Dấu hiệu thiếu nguyên tố dinh dưỡng: hình 4.2 hình 5.2→ trả lời câu Theo PHT hỏi: - Vai trò ngun tố khống: - Hãy giải thích thiếu Mg có + Tham gia cấu tạo chất sống vệt màu đỏ, thiếu N có màu vàng + Điều tiết trình trao đổi chất nhạt? - Hồn thành PHT Ngun Dấu hiệu Vai trò tố thiếu Nitơ Phốtpho Magiê Canxi - Các nguyên tố khoáng có vai trò thể thực vật? TT2: HS quan sát hình → trả lời câu hỏi hoàn thành PHT TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 3: Nguồn cung cấp nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho TT1:GV cho HS đọc mục III, phân tích đồ thị 4.3, trả lời câu hỏi : - Vì nói đất nguồn cung cấp chủ yếu chất dinh dưỡng khoáng? - Dựa vào đồ thị hình 4.3, rút nhận xét liều lượng phân bón hợp lí để đảm bảo cho sinh trưởng tốt mà không gây ô nhiễm môi trường TT2: HS nghiên cứu mục III, quan sát đồ thị hình 4.3 → trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận III Nguồn cung cấp nguyên tố dinh dưỡng khoáng cho cây: Đất nguồn cung cấp chủ yếu chất khoáng cho - Trong đất nguyên tố khoáng tồn dạng: + Khơng tan + Hòa tan Cây hấp thụ muối khống dạng hòa tan Phân bón cho trồng - Bón khơng hợp lí với liều lượng cao mức cần thiết sẽ: + Gây độc cho + Ơ nhiễm nơng sản + Ơ nhiễm mơi trường đất, nước… Tùy thuộc vào loại phân, giống trồng để bón liều lượng cho phù hợp Củng cố: Page 10 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tại sâu bướm phá hoại cối mùa màng ghê gớm, bướm trưởng thành khơng gây hại cho trồng? Trong nơng nghiệp người ta tiêu diệt vào giai đoạn nào? Bài tập nhà: • - Sưu tầm hình ảnh phim động ST – PT không qua biến thái, biến thái hoàn toàn biến thái không hoàn toàn • - Ưu điểm kiểu ST – PT qua biến thái ? • - Học trả lời câu hỏi sách giáo khoa Dặn dò: • - Chuẩn bò 38 “Các nhân tố ảnh hưởng đến ST – PT động vật” • * Tổ 1: Các nhân tố di truyền (hình ảnh, số liệu số loài ĐV) • * Tổ 2: Một số hormon ảnh hưởng đến ST – PT ĐV có xương sống • * Tổ 3: Một số hormon ảnh hưởng đến ST – PT ĐV không xương soáng Page 92 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết 40 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu vai trò nhân tố di truyền đối sinh trưởng phát triển động vật - Kể tên hôc môn nêu vai trò hooc mơn sinh trưởng phát triển động vật có xương sống động vật không xương sống Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: II CHUẨN BỊ: + Hình vẽ : 38.1, 38.2, 38.3 SGK III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: + SGK tìm tòi + Vấn đáp gợi mở + Trực quan tìm tòi IV TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG : Kiểm tra cũ Giảng Hoạt động thầy trò * Hoạt động 1: Tìm hiểu tập tính gì? TT1: GV u cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi + Tập tính gì? TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Tìm hiểu phân loại tập tính TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi + Có loại tập tính, loại nào? + Thế tập tính bẩm sinh Lấy Vd minh họa TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả Nội dung ghi bảng I/ Ảnh hưởng nhân tố bên trong: Nhân tố di truyền - Nhân tố di truyền định sinh trưởng phát triển loài động vật 2.Yếu tố giới tính: - Tuỳ lồi mà giới đực có tốc độ lớn giới hạn lớn khác - Ví dụ: mối chúa dài nặng mối thợ Các hoocmôn sinh trưởng phát triển a Các hooc môn ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật có xương sống - Hooc mơn sinh trưởng: Do tuyến yên Page 93 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi + Thế tập tính học Lấy Vd minh họa + Phân biệt tập tính bẩm sinh với tập tính học TT5: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận tiết Kích thích phân chia tế bào tăng kích thước tế bào Kích thích xương phát triển - Tiroxin: Do tuyến giáp tiết Kích thích q trình sinh trưởng phát triển bình thường thể - Ơstrogen, Testosteron: Do tinh hoàn buồng trứng tiết Kích thích sinh trưởng phát triển giai đoạn dậy nhờ: tăng phát triển xương, kích thích phân hóa tế bào để hình thành đặc tính sinh dục phụ thứ cấp * Hoạt động 3: Tìm hiểu sở thần b Các hooc môn ảnh hưởng đến sinh kinh tập tính trưởng phát triển động vật TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, khơng xương sống quan sát hình 31.2 trả lời câu hỏi - - Hai hooc môn ảnh hưởng đến sinh + Cơ sở thần kinh tập tính gì? trưởng phát triển côn trùng + Sự hình thành tập tính học ecdixon juvenin động vật phụ thuộc vào yếu tố nào? + Tác dụng sinh lí ecdixon: gây lột TT2: HS nghiên cứu SGK, quan sát hình xác sâu bướm, kích thích sâu biến thảo luận trả lời câu hỏi thành nhộng bướm TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận + Tác dụng sinh lí juvenin: phối hợp với ecdixon gây lột xác sâu bướm ức chế trình sâu biến đổi thành nhộng bướm Củng cố: - Nếu ta đem cắt bỏ tuyến giáp nòng nọc nòng nọc có biến thành ếch khơng? Tại sao? - Vào thời kì dậy nam nữ, hooc mơn tiết nhiều làm thể thay đổi mạnh thể chất tâm sinh lí? a Sự biến thái sâu bọ điều hồ hoocmơn nào? A tirôxin B ơstrôgen C Testostêrôn D ecđixơn juvenin b Ở nữ, hoocmơn kích thích phân hố tế bào để hình thành đặc điểm sinh dục phụ thứ cấp? A tirôxin B ơstrôgen C Testostêrôn D ecđixơn juvenin c Tác dụng hoocmôn tirôxin? A- gây lột xác sâu, bướm B- kích thích phát triển xương C- ức chế trình biến đổi nhộng thành bướm Page 94 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền D- gây biến thái nòng nọc thành ếch d Hậu việc thiếu Iôt động vật non? A- phát triển trí tuệ B- chậm lớn ngừng lớn C- chịu lạnh D- a, b c Bài tập nhà: Trả lời câu hỏi SGK Dặn dò: Page 95 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết 41 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT (tiếp) I MỤC TIÊU BÀI HỌC: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Kể tên số nhân tố bên ngoàiảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật - Phân tích tác động nhân tố bên đến sinh trưởng phát triển động vật Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: II CHUẨN BỊ: + Hình vẽ : SGK III PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: + SGK tìm tòi + Vấn đáp gợi mở + Trực quan tìm tòi IV TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG : Kiểm tra cũ Giảng Hoạt động thầy trò * Hoạt động 1: Tìm hiểu ảnh hưởng nhân tố bên TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi + Tại thức ăn ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận TT4: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi + Tại nhiệt độ xuống thấp lại ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật? TT5: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả Nội dung ghi bảng II-Ảnh hưởng nhân tố bên Nhân tố thức ăn Thức ăn nhân tố quan trọng gây ảnh hưởng đến tốc độ sinh trưởng phát triển động vật qua giai đoạn Nhiệt độ; Mỗi loài động vật sinh trưởng phát triển tốt điều kiện nhiệt độ mơi trường thích hợp Ánh sáng III Một số biện pháp điều khiển ST PT động vật người: Cải tạo giống: Page 96 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền lời câu hỏi TT6: GV nhận xét, bổ sung → kết luận * Hoạt động 2: Tìm hiểu số biện pháp điều khiển sinh trưởng phát triển động vật người TT1: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi + Nêu biện pháp cải tạo giống vật nuôi (cải tạo giống cải thiện môi trường) TT2: HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi TT3: GV nhận xét, bổ sung → kết luận - Nhằm tạo giống cho suất cao nhất, thời gian ngắn - Tạo giống có suất cao, thích nghi tốt đk môi trường Cải thiện môi trường - Thức ăn, chuồng trại Cải thiện chất lượng dân số - Cải thiện chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể thao, tư vấn di truyền, chống lạm dụng chất kích thích Củng cố: - Nêu số nhân tố môi trường gây ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động vật người - Nêu biện pháp cải tạo giống vật nuôi (cải tạo giống cải thiện môi trường) - Nêu biện pháp phòng tránh thai chủ yếu để đảm bảo kế hoạch hố gia đình Hãy chọn phương án Các chất độc hại gây quái thai vì: A chất độc gây chết tinh trùng B chất độc gây chết trứng C chất độc gây chết hợp tử D chất độc gây sai lệch trình sinh trưởng phát triển Bài tập nhà: Trả lời câu hỏi SGK Page 97 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết 42 THỰC HÀNH XEM PHIM VỀ SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT I Mục tiêu: - Quan sát ST PT không qua biến thái qua biến thái - Phân tích sai khác kiểu ST PT - Trình bày giai đoạn chủ yếu trình ST PT số loài ĐV II Phương tiện dạy học - Đĩa CD trình sinh trưởng phát triển số loài động vật ổ cứng máy vi tính kết nối với mý chiếu ti vi III Nội dung cách tiến hành: QUAN SÁT SỰ PHÁT TRIỂN KHÔNG QUA BIẾN THÁI Ở NGƯỜI Phát triển không qua biến thái: • - Là trình phát triển non sinh có cấu tạo giống trưởng thành • QUAN SÁT SỰ PHÁT TRIỂN QUA BIẾN THÁI HOÀN TOÀN a BIẾN THÁI HOÀN TOÀN Ở ẾCH Page 98 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Nêu khác nòng nọc ếch?  Nòng nọc sống nước: có để bơi, có mang ngồi để hơ hấp  Ếch sống cạn: có chi, hô hấp phổi da b BIẾN THÁI HOÀN TOÀN Ở BƯỚM Nêu khác sâu non, nhộng, ngài?  Sâu non: có đốt, khơng có cánh, có chi để bò, có hàm để ăn  Nhộng: bao kén, trạng thái tiềm sinh khơng cử động, khơng ăn, khơng có chi, hàm, cánh,  Bướm trưởng thành: có cánh, có chi, có vòi hút Chúng có nhiệm vụ sinh sản, c BIẾN THÁI KHƠNG HỒN TỒN Ở CHÂU CHẤU Page 99 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền Phân biệt phát triển qua không qua biến thái phát triền qua biến thái? Phát triển không qua biến thái: • - Là trình phát triển non sinh có cấu tạo giống trưởng thành Phát triển qua biến thái: • - Là trình phát triển non sinh (ấu trùng) chưa giống trưởng thành • - Qua nhiều biến đổi hình thái sinh lí tạo thành thể trưởng thành Phân biện biến thái hoàn toàn biến thái không hoàn toàn? • àPhát triển qua biến thái hoàn toàn: • Giai đọan non hoàn toàn khác trưởng thành • àPhát triển qua biến thái không hoàn toàn: • Giai đọan ấu trùng giống trưởng thành để trở thành thể trưởng thành chúng phải trải qua nhiều lần lột xác Câu hỏi thu hoạch: • Câu 1: Phân biệt sinh trưởng với phát triển? • Câu 2: Qúa trình phát triển động vật phim thuộc kiểu biến thái nào? Tại sao? Page 100 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết 43 KIỂM TRA TIẾT Tiết 44 SINH SẢN VƠ TÍNH Ở THỰC VẬT I Mục tiêu học: Về kiến thức: - Trình bày khái niệm sinh sản hình thức sinh sản thực vật - Trình bày sở sinh học phương pháp nhân giống vơ tính vai trò sinh sản vơ tính đời sống thực vật người Về kỹ - Kỹ quan sát, phân tích, tổng hợp Về thái độ: - Nắm vững sở khoa học biết ứng dụng sinh sản vơ tính thực vật vào trồng trọt II Phương pháp: - Hỏi đáp – tìm tòi phận - Quan sát tranh – tìm tòi phận III Phương tiện: - SGK sinh học 11 – - Tranh ảnh phóng to IV Nội dung trọng tâm: - Các khái niệm sinh sản hình thức sinh sản vơ tính thực vật - Cơ sở khoa học phương pháp nhân giống sinh dưỡng nhân tạo: chiết cành, giâm cành, ghép mắt, ghép cành, nuôi cấy tế bào mô thực vật… - Vai trò sinh sản vơ tính phát triển thực vật đời sống người V Tiến trình giảng: Ổn định lớp Kiểm tra cũ: Sửa báo cáo thực hành tiết 42 Dạy Hoạt động thầy trò Nội dung ghi bảng * Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm I Khái niệm chung sinh sản: chung sinh sản Sinh Sản: Là trình hình thành - Gv: cho Hs thảo luận, phân tích ví dụ thể mới, đảm bảo phát triển liên tục nêu thêm số ví dụ khác, từ rút lồi khái niệm sinh sản vơ tính - Các hình thức sinh sản thực vật: + Sinh sản vô tính + Sinh sản hứu tính * Hoạt động 2: II Sinh Sản vơ tính thực vật: TT1: u cầu Hs quan sát tranh nêu - Sinh sản vơ tính hình thức sinh sản Page 101 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền chu trình sinh sản bào tử dương xỉ? sinh sản vơ tính bào tử có ưu nhược điểm gì? TT2: Gọi vài nhóm Hs đứng dậy trình bày TT3: GV nhận xét, bổ sung, kết luận * Hoạt động 3: TT1: Vì muốn nhân giống cam, chanh nhiều loại khác, người ta thường chiết giâm khơng trồng hạt? Vai trò, ý nghĩa sinh sản vơ tính thực vật người gì? TT2: Phát phiếu yêu cầu Hs thảo luận để hoàn thành phiếu học tập TT3: GV nhận xét, bổ sung, kết luận khơng có hợp giao tử đực giao tử cái, giống giống mẹ III Các hình thức sinh sản vơ tính thực vật Sinh sản bào tử - Là hình thức sinh sản mà thể phát triển từ bào tử, bào tử lại hình thành túi bào tử từ thể bào tử - Ví dụ: Rêu, dương xỉ Sinh sản sinh dưỡng: - Cơ thể hình thành từ phận (thân, lá, rễ) thể mẹ - Ví dụ: Cỏ tranh, rau ngót, mía, khoai lang, sắn…  Nhận xét: (cơ chế sinh sản vô tính) - Ưu: Con giữ nguyên tính di truyền mẹ nhờ chế nguyên phân - Nhược: Con thích nghi mơi trường thay đổi khơng có tổ hợp đặc tính di truyền bố mẹ Hoạt động 4: Tìm hiểu Ứng dụng sinh VI Ứng dụng sinh sản vơ tính thực sản vơ tính thực vật nhân giống vật nhân giống vơ tính: vơ tính  Cơ sở: TT1: Cơ sở việc ứng dụng sinh sản + Giữ nguyên đặc tính mẹ vơ tính thực vật nhân giống vô + Rút ngắn thời gian phát triển, sớm thu tính? hoạch Ý nghĩa nhân giống vơ tính? - Các hình thức: Phiếu học tập TT2; HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi  Ý nghĩa: TT3: GV nhận xét, bổ sung, kết luận - Đối với thực vật: + Giúp trì nòi giống + Phát triển nhanh gặp điều kiện thuận lợi + Sống điều kiện bất lợi dạng củ, thân, lá, rễ - Con người nơng nghiệp: + Duy trì tính trạng tốt phục vụ cho người Page 102 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền + Nhanh giống nhanh + Tạo giống bệnh + Phục chế giống q bị thối hóa + Hiệu kinh tế cao, giá thành thấp Củng cố: Bài tập trắc nghiệm: Chọn phương án trả lời Sinh sản có ý nghĩa gì? A làm tăng số lượng lồi B làm cho hình thành đặc điểm tiến bố mẹ C đảm bảo phát triển liên tục loài D A C Sinh sản vơ tính hình thức sinh sản: A cần cá thể bố mẹ B khơng có hợp giao tử đực giao tử C có hợp giao tử đực giao tử D giao tử Ngoài tự nhiên tre sinh sản bằng: A lóng B thân rễ C đỉnh sinh trưởng D rễ phụ Hình thức sinh sản rêu sinh sản: A bào tử B phân đơi C sinh dưỡng D hữu tính Hướng dẫn nhà: - Trả lời câu hỏi SGK Page 103 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết 45 SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT I.Mục tiêu học: Về kiến thức: Sau học xong học sinh cần: - Nêu khái niệm sinh sản hữu tính - Mơ tả hình thành hạt phấn, túi phôi, thụ tinh kép kết thụ tinh - Nắm số ứng dụng sinh sản hữu tính nơng nghiệp Kỹ : Phát triển kỹ quan sát, phân tích, so sánh Thái độ: Nhìn nhận vai trò người cải tạo thiên nhiên II Phương pháp dạy học: - Trực quan vấn đáp - Quan sát tranh - tìm tòi phận III Phương tiện: + Giáo viên: - Tranh hình 42.1 42.2 Sgk nâng cao - Hình vẽ minh họa hình 41.2 Sgk - Một số mẫu hoa tự thụ phấn thụ phấn chéo + Học sinh: - Sưu tầm số loại hoa có hình thức tự thụ phấn thụ phấn chéo - Xem trước IV Tiến trình giảng: Ổn định lớp Kiểm tra cũ: - Gv: Ở thực vật có hình thức sinh sản? Thế sinh sản vơ tính? - Gv: Nêu ưu sinh sản vô tính? -Học sinh trả lời, Giáo viên nhận xét đánh giá 3.Dạy mới: Hoạt động thầy trò Hoạt động 1: Tìm hiểu Khái niệm sinh sản hữu tính TT1: Cho Hs theo dõi ví dụ: Hãy hình thức sinh sản vơ tính? Hình thức có khác so với hình thức 1, 2? Vậy sinh sản hữu tính gì? Lá thuốc bỏng thuốc bỏng Ngọn mía giâm mía Bí đỏ hoa hạt nảy mầm bí TT2: HS trả lời TT3: Nhận xét hoàn thiện Hoạt động 2: Tìm hiểu Sinh sản hữu Nội dung ghi bảng I.Khái niệm sinh sản hữu tính: - Sinh sản hữu tính hình thức sinh sản có kết hợp giao tử đực giao tử thông qua thụ tinh tạo nên hợp tử II Sinh sản hữu tính thực vật có hoa Page 104 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền tính thực vật có hoa TT1: Giáo viên treo tranh hình 42.1, hướng dẫn Hs nêu chu trình phát triển từ hoa đến hạt thực vật có hoa TT2: HS trả lời TT3: Nhận xét hồn thiện TT4: Hạt phấn có phải giao tử đực không? Gv cho Hs quan sát sơ đồ minh họa (đã chuẩn bị) yêu cầu Hs kết hợp nghiên cứu sgk để trình bày hình thành hạt phấn túi phôi? TT5: HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi TT6: Gv nhận xét, bổ sung hoàn thiện kiến thức TT7: GV yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời câu hỏi: Thụ phấn gì? Có hình thức thụ phấn? GV u cầu HS cho thêm vd hai hình thức thụ phấn nói (dựa vào mẫu hoa HS sưu tầm) -GV cho HS nghiên cứu tranh 42.2 (sgk nâng cao), yêu cầu HS trả lời câu hỏi sau: - Sự thụ tinh TV có hoa diễn nào? Sự thụ tinh gọi thụ tinh kép -Gv: Thụ tinh kép gì? Thụ tinh kép có ý nghĩa thực vật có hoa? Gv hướng dẫn Hs phân biệt thụ phấn thụ tinh (Gv cần cho Hs làm rõ xuất xứ hạt) -Gv: Yêu cầu Hs nhớ nhắc lại kiến thức loại hạt sinh học lớp TT8 HS nghiên cứu SGK, thảo luận trả lời câu hỏi TT9: GV bổ sung, nhận xét kết luận Cấu tạo hoa: Quá trình hình thành hạt phấn túi phơi a hình thành hạt phấn: TB mẹ hạt phấn (2n) GP tạo tế bào (n), Mỗi tế bào (n) NP tạo hạt phấn + TB sinh sản NP tạo giao tử đực(n) + TB dinh dưỡng tạo ống phấn b Hình thành túi phôi; -Tế bào mẹ túi phôi (2n) GP tạo TB (n), TB tiêu biến tế bào NP tạo túi phơi chứa nỗn cầu (n) (trứng) nhân cực (2n) 3.Thụ phấn thụ tinh: a.Thụ phấn: -Khái niệm: Thụ phấn tượng hạt phấn từ nhị tiếp xúc với nhuỵ hoa -Phân loại: +Tự thụ phấn +Thụ phấn chéo -Tác nhân thụ phấn -Sự nảy mầm hạt phấn b.Thụ tinh: -Quá trình: Khi ống phấn mang hai giao tử đực tới noãn +1 giao tử đực (n) X trứng (n) hợp tử (2n) +1 giao tử (n) X nhân cực (2n) nội nhũ (3n) -Cả hai giao tử tham gia vào trình thụ tinh gọi thụ tinh kép 4.Quá trình hình thành hạt, quả: a.Hình thành hạt: -Sau thụ tính: nỗn Hạt -Hạt gồm: Vỏ hạt, phôi hạt nội nhũ (phôi: rẽ mầm, thân mầm, mầm) b.Hình thành quả: -Sau thụ tinh; bầu -Quả khơng có thụ tinh nỗn giả (quả đơn tính) 5.Sự chín quả, hạt Page 105 Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngơ Quyền +Sự biến đổi sinh lí chín: - Sự biến đổi sinh hố: - Màu sắc: - Mùi vị: - Độ mềm: Củng cố: -Ưu SSHT so với SSVT ? - Bài tập trắc nghiệm: Chọn phương án trả lời Câu 1: Trứng thụ tinh ở: A bao phấn B Đầu nhuỵ C Ống phấn D Túi phôi Câu 2: Ý nghĩa sinh học tượng thụ tinh kép TV hạt kín gì? A Tiết kiệm vật liệu di truyền (sử dụng tinh tử) B Hình thành nội nhủ cung cấp chất dinh dưỡng cho phát triển C Hình thành nội nhủ chứa tế bào tam bội D Cung cấp dinh dưỡng cho phát triển phơi thời kì đầu cá thể Câu 3: Quả đơn tính tạo do: A Khơng có thụ tinh B Khơng có thụ phấn C Xảy thụ phấn không qua thụ tinh D Xảy thụ phấn dẫn đến thụ tinh Dặn dò: - Trả lời câu hỏi làm tập SGK trang 166 - Đọc chuẩn bị mẩu cho thực hành 43 Page 106 ... niệm quang hợp xanh: quang hợp xanh Quang hợp ? TT1: GV cho quan sát hình 8.1, trả lời - Quang hợp q trình câu hỏi: lượng ánh sáng mặt trời hấp thụ để - Em cho biết quang hợp gì? tạo cacbonhidrat... Giáo án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết Bài 8: QUANG HỢP Ở CÂY XANH I Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Nêu khái niệm quang hợp - Nêu vai trò quang... án Sinh học lớp 11 Nguyễn Ngọc Huỳnh – Trường THPT Ngô Quyền Tiết 11 Bài 11: QUANG HỢP VÀ NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG I Mục tiêu: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Trình bày vai trò định quang