Xây dựng chuỗi cung ứng trong các doanh nghiệp Việt Nam

Như chúng ta đã biết chuỗi cung ứng có vai trò cực kỳ quan trọng trong các doanh nghiệp. Quản lý chuỗi cung ứng gắn liền với hầu như tất cả các hoạt động của các doanh nghiệp, từ việc hoạch định và quản lý quá trình tìm nguồn hàng, thu mua, sản xuất thành phẩm từ nguyên liệu thô, quản lý hậu cần…đến việc phối hợp với các đối tác, nhà cung ứng, các kênh trung gian, nhà cung cấp dịch vụ khách hàng. Rõ ràng yếu tố cơ bản để các danh nghiệp cạnh tranh thành công ngày nay là sở hữu một chuỗi cung ứng trội hơn hẳn các đối thủ. Và tất nhiên, điều mà các doanh nghiệp cần là một kế hoạch xây dựng chuỗi cung ứng hoàn hảo cho doanh nghiệp của mình. Trong bối cảnh kinh doanh toàn cầu hiện nay, nhất là khi Việt Nam đang tham gia hội nhập sâu rộng trên mọi lĩnh vực, đã tạo ra nhiều thuận lợi cũng như thách thức lớn đối với các doanh nghiệp trong nước. Do vậy, doanh nghiệp Việt Nam cần chuẩn bị chu đáo về mọi mặt. Nhận thấy rằng vấn đề về quản lý chuỗi cung ứng trong các doanh nghiệp Việt Nam chưa thực sự hiệp quả khi mà luôn có các rủi ro xảy ra, tôi đã lựa chọn đề tài ̒ ̒ Xây dựng chuỗi cung ứng trong doanh nghiệp Việt Nam’’ làm đề tài nghiên cứu của mình.

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ o0o - ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU : XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM Họ tên : Nguyễn Thị Hoa Mã sinh viên : 16051743 Môn : Phương pháp nghiên cứu kinh tế Hà Nội, 2017 Mục lục DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT……………………………………………………………………i DANH MỤC CÁC HÌNH……………………………………………………………………………… ii DANH MỤC CÁC BẢNG……………………………………………………………………………….iii MỞ ĐẦU………………………………………………………………………………………………… Lý chọn đề tài………………………………………………………………………………………… Tổng quan tài liệu nghiên cứu………………………………………………………………………… Mục tiêu nghiên cứu……………………………………………………………………………………… Đối tượng nghiên cứu…………………………………………………………………………………… Phạm vi nghiên cứu……………………………………………………………………………………… Câu hỏi nghiên cứu……………………………………………………………………………………… Giả thuyết nghiên cứu…………………………………………………………………………………… Phương pháp nghiên cứu………………………………………………………………………………… Đóng góp đề tài……………………………………………………………………………………… Kết cấu đề tài……………………………………………………………………………………………… Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG……………………………………… 1.1 Các khái niệm bản…………………………………………………………………… 1.2 Cấu trúc chuỗi cung ứng………………………………………………………………… 1.3 Phân loại………………………………………………………………………………… 1.4 Mục tiêu tầm quan trọng…………………………………………………………… 1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng…………………………………………… 1.5.1 Nhu cầu khách hàng……………………………………………………………… 1.5.2 Q trình tồn cầu hóa……………………………………………………………… 1.5.3 Vòng đời sản phẩm………………………………………………………………… Chương THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CÁC NGUYÊN NHÂN DẪN ĐẾN RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP VIỆT NAM………………………………………………………………………………………… 2.1 Tổng quan số doanh nghiệp Việt Nam…………………………………… 2.2 Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam…… 2.2.1 Điểm thuận lợi……………………………………………………………………… 2.2.2 Điểm hạn chế………………………………………………………………………… 2.2 Các nguyên nhân dẫn đến rủi ro hoạt động cung ứng doanh nghiệp Việt Nam………………………………………………………………………………………… Chương GIẢI PHÁP VÀ ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM…… … 3.1 Giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp Việt Nam……………… 3.1.1 Với doanh nghiệp lớn có cơng ty đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng………………………………………………………………………… 3.1.2 Với doanh nghiệp nhỏ chưa có công ty phụ trợ.………………… 3.2 Các lựa chọn chiến lược thị trường cho chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam………………………………………………………………………………….……………… 3.2.1 Lựa chọn chiến lược rút ngắn chuỗi cung ứng… ………………………………… 3.3.2 Lựa chọn chiến lược tối ưu hóa danh mục nguồn lực vị trí chuỗi cung ứng doanh nghiệp ……………………………………………………………………………… 3.3 Các lựa chọn xây dựng chiến thuật chuỗi cung ứng doanh nghiệp……… 3.3.1 Quản lý lượng cầu…………………………………………………………………… 3.3.2 Quản lý cung ứng…………………………………………………………………… 3.3.3 Củng cố hậu cần……………………………………………………………………… 3.3.4 Hợp chuỗi cung ứng…………………………………………………………… KẾT LUẬN………………………………………………………………………………………… TÀI LIỆU THAM KHẢO………………………………………………………………………… i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ii DANH MỤC CÁC HÌNH iii DANH MỤC CÁC BẢNG MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Như biết chuỗi cung ứng có vai trò quan trọng doanh nghiệp Quản lý chuỗi cung ứng gắn liền với tất hoạt động doanh nghiệp, từ việc hoạch định quản lý trình tìm nguồn hàng, thu mua, sản xuất thành phẩm từ nguyên liệu thô, quản lý hậu cần…đến việc phối hợp với đối tác, nhà cung ứng, kênh trung gian, nhà cung cấp dịch vụ khách hàng Rõ ràng yếu tố để danh nghiệp cạnh tranh thành công ngày sở hữu chuỗi cung ứng trội hẳn đối thủ Và tất nhiên, điều mà doanh nghiệp cần kế hoạch xây dựng chuỗi cung ứng hồn hảo cho doanh nghiệp Trong bối cảnh kinh doanh toàn cầu nay, Việt Nam tham gia hội nhập sâu rộng lĩnh vực, tạo nhiều thuận lợi thách thức lớn doanh nghiệp nước Do vậy, doanh nghiệp Việt Nam cần chuẩn bị chu đáo mặt Nhận thấy vấn đề quản lý chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam chưa thực hiệp mà có rủi ro xảy ra, tơi lựa chọn đề tài ̒ ̒ Xây dựng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam’’ làm đề tài nghiên cứu Tổng quan tài liệu nghiên cứu Cuốn ̒ Q ̒ uản lý chuỗi cung ứngg̕ g̕ (Nguyễn Cơng Bình, NXB Thống kê, Hà Nội, 2008), đưa khái niệm quản lý chuỗi cung ứng ; hoạt động chuỗi cung ứng việc lập kế hoạch tìm nguồn, sản xuất phân phối ; lợi ích phối hợp chuỗi cung ứng sử dụng cơng nghệ Từ đó, nêu cách đánh giá chuỗi cung ứng, xác định hội chuỗi cung ứng triển vọng chuỗi cung ứng theo thời-gian-thực Cuốn ̒ ̒ Quản lý chiến lược chuỗi cung ứngg̕ g̕ (Nguyễn Cơng Bình, NXB Thống kê, Hà Nội, 2008) xoay quanh quy tắc cốt lõi cho việc quản lý chuỗi cung ứng Với việc xem chuỗi cung ứng tài sản chiến lược, tác giả đưa thành phần tiêu chuẩn cho chuỗi cung ứng tốt, quy tắc phát triển cấu trúc sản xuất liền kề, xây dựng tổ chức hiệu quả, xây dựng cộng tác đắn sử dụng tiêu chuẩn so sánh để đạt thành công kinh doanh Cuốn ̒ ̒Quản trị cung ứngg̕ g̕ (Đoàn Thị Hồng Vân, NXB Tổng hợp TP.HCM, tái 2011) nêu lên lý luận bản, cách tổ chức quy trình nghiệp vụ chuỗi cung ứng ; đưa vấn đề mua sắm trang thiết bị dịch vụ, qua xác định nhu cầu vật tư nguồn cung cấp ; đề cập đến ứng dụng công nghệ thông tin thương mại điện tử vào quản trị cung ứng ; hoạt động đàm phán, dự trữ, kho bãi vận tải chuỗi cung ứng Cuốn‘‘Quản trị chuỗi cung ứng’’( Nguyễn Thành Hiếu, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân,2015) Cuốn sách có nội dung, kiến thức chuyên sâu cập nhập quản trị chuỗi cung ứng : khái nhiệm quản trị chuỗi cung ứng, hoạt động quản trị chuỗi cung ứng, thiết kế chuỗi cung ứng, đo lường chuỗi cung ứng Mang lại cho người đọc nhìn rõ nét cách thức quản trị chuỗi cung ứng cho hiệu Cuốn ‘‘Tinh hoa quản trị chuỗi cung ứng’’( Michael Hugos, NXB Tổng hợp TP.HCM, 2010) Tác giả đưa cấu trúc rõ ràng khái niệm cần thiết quản lý chuỗi cung ứng ; quy trình hoạch định, thu mua, sản xuất phân phối Tác phẩm đến vai trò cách thức ứng dụng cơng nghệ thơng tin, hệ thống đo lường hiệu suất hoạt động, cách điều phối chuỗi cung ứng Từ nhận diện hội mà chuỗi cung ứng mang lại, tạo chuỗi cung ứng mang lại lợi cạnh tranh thực tiễn Tài liệu ̒ Q ̒ uản trị chuỗi cung ứngg̕ g̕ (Khoa quản trị kinh doanh, ĐH Kinh tế Đà Nẵng, 2011) với nội dung quản trị, tài liệu làm rõ yếu tố ảnh hưởng, tác động đến chuỗi cung ứng Tài liệu đề cập đến cấu hình mạng lưới phân phối ; cách quản trị tồn kho phân chia rủi ro ; tích hợp chuỗi cung ứng ; chiến lược hậu cần ; phương pháp thực thi chiến lược hậu cần ; phân phối chuỗi cung ứng đề quốc tế chuỗi cung ứng khơng nằm gói gọn quốc gia Tài liệu‘‘Chỉ số hợp tác :một thước đo hợp tác chuỗi cung ứng’’( Togar Sridharan, 2002) đưa giả định hướng dẫn để đo lường mở rộng hợp tác chuỗi cung ứng, mơ hình giả định hợp tác kết hợp chặt chẽ thói quen hợp tác việc chia sẻ thơng tin Bài có khảo sát doanh nghiệp New Zealand, kiểm định đánh giá thơng qua việc phân tích dự liệu thu thập Đóng góp nghiên cứu lớn việc giới thiệu danh mục nhằm đo lường mở rộng hợp tác chuỗi cung ứng Bài nghiên cứu ̒ ̒ Quản trị rủi ro chuỗi cung ứng, hướng tiếp cận cho doanh nghiệp Việt Namg̕ g̕ ( Phạm Văn Kiệm, Tạp trí khoa học ĐHQGHN,2013) Bài viết phân tích yếu tố ảnh hưởng đến quản trị rủi ro chuỗi cung ứng gồm: nguồn lực, quan hệ hiệu suất vận hành doanh nghiệp Kết nghiên cứu việc doanh nghiệp chuỗi cung ứng cần tăng cường quan hệ hợp tác song phương đa phương với đối tác chuỗi sở sử dụng tối đa nguồn lực doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu suất chuỗi cung ứng giải pháp tối ưu cho việc quản trị rủi ro cho doanh nghiệp Luận văn‘‘Nghiên cứu chuỗi cung ứng doanh nghiệp sản xuất Việt Nam’’( Trần Văn Hưng, Đại học Kinh tế-ĐHQGHN, 2016), đưa lý luận chuỗi cung ứng ; Thực trạng chuỗi cung ứng doanh nghiệp sản xuất Việt Nam số lượng, quy mơ doanh nghiệp, lấy ví dụ chuỗi cung ứng ngành sản xuất điện tử, từ phân tích kết khảo sát đưa đánh giá chung chuỗi cung ứng doanh nghiệp sản xuất Việt Nam ;qua đề xuất giải pháp nâng cao kết hoạt động chuỗi cung ứng số kiến nghị Luận văn‘‘Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn giới học kinh nghiệm với tập đoàn kinh tế Việt Nam’’(Bùi Thị Bích Huệ, Đại học Ngoại Thương,2009) Bài viết dựa mơ hình xây dựng chuỗi cung ứng tiêu chuẩn ba tập đoàn lớn Walmart, Dell, Esquel để phân tích đưa kinh nghiệm cho tập đoàn kinh tế Việt Nam Từ đưa giải pháp đề xuất cho việc xây dựng chuỗi cung ứng Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Xây dựng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Phạm vi nghiên cứu Về không gian : Đề tài nghiên cứu doanh nghiệp Việt Nam Về Thời gian : Đề tài sử dụng liệu thu thập doanh nghiệp giai đoạn 2016-2017 Câu hỏi nghiên cứu Câu hỏi :Yếu tố chủ chốt để xây dựng chuỗi cung ứng hoạt động suất? Luận điểm : Yếu tố tính linh hoạt Giả thuyết nghiên cứu Một chuỗi cung ứng hoạt động hiệu có mạng lưới thơng tin đồng Phương pháp nghiên cứu Phương pháp thống kê, phân tích Phương pháp tổng hợp Phương pháp so sánh, đối chiếu Đóng góp đề tài Về mặt lý luận : Hệ thống hóa lý thuyết chuỗi cung ứng Về mặt thực tiễn : Đưa số giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Kết cấu đề tài Chương : Cơ sở lý luận chuỗi cung ứng Chương : Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng nguyên nhân dẫn đến rủi ro hoạt động cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Chương : Giải pháp đề xuất xây dựng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam NỘI DUNG CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG 1.1 Các khái niệm Chuỗi cung ứng hệ thống bao gồm tổ chức, người hoạt động, nguồn lực liên quan đến việc vận chuyển sản xuất, dịch vụ từ tay người cung cấp đến khách hàng Xây dựng chuỗi cung ứng trình xác định sở hạ tầng chuỗi cung ứng-nhà máy, trung tâm phân phối, loại hình vận tải, trình sản xuất…sẽ sử dụng để thỏa mãn nhu cầu khách hàng 1.2 Cấu trúc chuỗi cung ứng - Cơ sở vật chất : nơi sản phẩm dự trữ, lắp ráp hay sản xuất - Quản lý tồn kho : Tồn kho bao gồm tất nguyên liệu thô, bán thành phẩm thành phẩm hàng tồn kho xuất không tương xứng nhu cầu nguồn cung - Vận tải : di chuyển sản phẩm giai đoạn khác chuỗi cung ứng - Thông tin : bao gồm dự liệu liên quan đến sở vật chất, hàng tồn kho, vận tải, khách hàng 1.3 Phân loại Căn vào tính tốn thời điểm thực hoạt động liên quan đến nhu cầu khách hàng cuối : chia làm loại : - Chuỗi cung ứng đẩy - Chuỗi cung ứng kéo - Chuỗi cung ứng đẩy-kéo Căn theo cấu trúc : chia loại : - Chuỗi cung ứng sản xuất để dự trữ - Chuỗi cung ứng định hình theo đơn hàng 10 - Chuỗi cung ứng sản xuất theo đơn hàng - Chuỗi cung ứng thiết kế theo đơn hàng 1.4 Mục tiêu tầm quan trọng - Mục tiêu chuỗi cung ứng hữu hiệu hiệu tồn hệ thống Tối thiểu hóa tổng chi phí tồn hệ thống từ khâu vận chuyển, phân phối đến tồn kho nguyên vật liệu, tồn kho sản xuất thành phẩm Tạo khác biệt việc đáp ứng nhu cầu cho khách hàng - Chuỗi cung ứng có ảnh hưởng đến kết tài chính, lợi cạnh tranh chi phí, chất lượng, thời gian giao hàng, thời gian thực đơn hàng, tính linh hoạt thơng tin hai chiều doanh nghiệp 1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng 1.5.1 Nhu cầu khách hàng Khách hàng nguồn gốc lợi nhuận, động lực cho đổi mới, cải tiến chuỗi cung ứng Sự gia tăng nhanh chóng nhu cầu khách hàng đồng nghĩa với việc chuỗi cung ứng phải hoạt động hiệu để cạnh tranh với doanh nghiệp khác 1.5.2 Q trình tồn cầu hóa Tồn cầu hóa mang lại khả cung cấp nguyên vật liệu đa dạng với mức giá hợp lý, nhiên sở vật chất bị phân tán, việc phối hợp gặp nhiều khó khăn Tồn cầu hóa gia tăng mức độ cạnh tranh, buộc doanh nghiệp phải củng cố chuỗi cung ứng 1.5.3 Vòng đời sản phẩm Nếu sản phẩm có vòng đời ngắn, khiến cho xây dựng, quản trị chuỗi cung ứng gặp nhiều khó khăn vừa phải thích nghi với việc sản xuất phân phối sản phẩm vừa lại phải giải không chắn nhu cầu sản phẩm CHƯƠNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG CỦA CHUỖI CUNG ỨNG VÀ CÁC NGUYÊN NHÂN DẪN ĐẾN RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG CUNG ỨNG CỦA DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 2.1 Tổng quan số doanh nghiệp Việt Nam Tập đồn dầu khí quốc gia Việt Nam( PVN) : Có - tổng cơng ty/cơng ty PVN nắm giữ 100% vốn - 11 tổng công ty/doanh nghiệp PVN nắm giữ 50% vốn điều lệ - 12 tổng công ty/công ty/ doanh nghiệp PVN nắm giữ 50% vốn điều lệ - đơn vị nghiên cứu khoa học, đào tạo Tập đoàn cơng nghiệp than-khống sản Việt Nam (TKV) : có - 30 đơn vị cấu tổ chức - đơn vị nghiệp hạch toán độc lập - công ty TNHH TKV nắm 100% vốn điều lệ - 35 công ty cổ phần TKV nắm quyền chi phối - công ty nước ngồi Tập đồn Vingroup : gồm - 79 cơng ty - công ty liên kết Công ty cổ phần Tập đoàn Vàng bạc Đá quý DOJI : gồm - công ty thành viên - công ty liên kết góp vốn 11 2.2 Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Tính đến tháng 4/2017, Việt Nam có 612.000 doanh nghiệp, 90% doanh nghiệp nhỏ vừa Cũng có nghĩa tiềm lực vốn doanh nghiệp Việt khơng lớn, kéo theo khó khăn khác cơng nghệ, lực quản lý chưa đầu tư Cũng lực kinh tế hạn chế nên chiến lược kinh doanh doanh nghiệp Việt chủ yếu lấy ngắn nuôi dài, thiếu liên kết nên tham gia vào chuỗi cung ứng chưa hiệu Các yếu tố sở vật chất, vận tải, công nghệ thông tin mạng lưới phân phối xuất doanh nghiệp mức độ khác Tuy nhiên, thấy thuận lợi hạn chế sau 2.2.1 Điểm thuận lợi - Nền tảng công nghệ thông tin bắt đầu đầu tư xây dựng VD : Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) thiết kế, xây dựng phần mềm, hệ thống để đơn vị thuộc EVN khách hàng tiếp cận dễ dàng - Năng lực vận tải không ngừng nâng cao VD : Tổng công ty cổ phần Vận tải dầu khí (PVTrans) có tàu chở thô với trọng tải khoảng 100.000 DWT, tàu chở dầu sản phẩm có trọng tải bé 46.000DWT tàu đóng Cơ sở vật chất doanh nghiệp gia tăng liên tục số lượng rải mắt xích chuỗi cung ứng ngành VD : Tập đoàn Vingroup không ngừng mở rộng chuỗi trung tâm thương mại tồn Việt Nam, có tất 44 trung tâm thương mại toàn quốc hàng trăm siêu thị nhỏ toàn quốc 2.2.2 Điểm hạn chế - Mạng lưới phân phối yếu - Hoạt động vận tải dừng lại hoạt động riêng lẻ doanh nghiệp cung cấp dịch vụ vận tải chưa có liên kết, hợp tác quy hoạch mang tính chiến lược - Công nghệ hỗ trợ thông tin doanh nghiệp chưa thực đồng - Việc xây dựng sở vật chất mang nặng tính định hướng nhà nước, chưa thực mạng lưới sở vật chất chuỗi cung ứng - Nguồn nhân lực (nhân sự) chưa có trình độ cao - Vấn đề pháp lý Việt Nam gây trở ngại cho hoạt động doanh nghiệp 2.2 Các nguyên nhân dẫn đến rủi ro hoạt động cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Rủi ro sản xuất Rủi ro liên quan đến sở hạn tầng Rủi ro hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Rủi ro hoạch định kiểm soát Rủi ro đến từ vấn đề pháp lý, rủi ro môi trường Rủi ro kinh doanh đối tác Rủi ro cầu Rủi ro cung Chương GIẢI PHÁP VÀ ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 3.1 Giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp Việt Nam 12 3.1.1 Với doanh nghiệp lớn có cơng ty đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng Với doanh nghiệp này, nhiệm vụ chủ yếu thiết lập hệ thống thông tin đồng ứng dụng vận hành tồn chuỗi cung ứng Khi cơng nghệ thơng tin sử dụng, đặc tính chuỗi cung ứng hồn thiện dần hình thành, tính minh bạch, tính linh hoạt tính đồng thời Tính minh bạch giúp doanh nghiệp nhìn thấy tình trạng giao dịch tài nguyên chuỗi cung ứng Tính linh hoạt kết hợp tính linh hoạt nội tại, tính linh hoạt nhà cung cấp khả dùng thơng tin mang tính xác cao Tính đồng thời đề cập đến khả thực thi lúc hoạt động chuỗi cung ứng, kết mang lại giao dịch hoàn tất cách nhanh chóng 3.1.2 Với doanh nghiệp nhỏ chưa có công ty phụ trợ Với doanh nghiệp này, nhiệm vụ chủ yếu tìm đối tác phù hợp, sau xây dựng mạng lưới thơng tin Cộng tác thành cơng đòi hỏi doanh nghiệp bắt tay cần chia sẻ thông tin, chia sẻ lợi ích với Đối tác phù hợp đối tác có tương thích cao việc hình thành chuỗi cung ứng vững ; tiêu chuẩn mặt chiến lược, mặt văn hóa, mặt tổ chức, mặt cơng nghệ sau xác định tiêu chí lựa chọn đối tác mức độ cộng tác… 3.2 Các lựa chọn chiến lược thị trường cho chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam 3.2.1 Lựa chọn chiến lược rút ngắn chuỗi cung ứng Rút ngắn chuỗi cung ứng để giảm thời gian quay vòng ngăn chặn nguy đứt gãy chuỗi cung ứng Để rút ngắn chuỗi cung ứng, ta áp dụng biện pháp : - Bao quát tất nhà cung cấp, nhà máy sản xuất, kho lưu trữ hệ thống kênh phân phối nhằm quản lý hiệu mạng lưới doanh nghiệp - Sắp xếp hợp lý tập trung vào chiến lược phân phối để loại bỏ sai sót - Chia sẻ thông tin cần thiết cho nhằm tăng hiệu cộng tác liên kết - Quản lý tốt mức tồn kho nhằm tối thiểu hóa chi phí tồn kho tăng trình chu chuyển tiền mặt - Tăng mức độ kiểm sốt cơng tác hậu cần để sửa chữa kịp thời vấn đề phát sinh 3.3.2 Lựa chọn chiến lược tối ưu hóa danh mục nguồn lực vị trí chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việc tối ưu hóa nguồn lực, vị trí đặt địa điểm phân phối…xuất phát từ góc độ tài chính, đồng thời xây dựng khung lý thuyết đánh giá mối quan hệ rủi ro lợi nhuận Mục tiêu đặt tạo chiến lược chuỗi cung ứng phù hợp với nhu cầu tổng doanh nghiệp Việc tạo doanh mục bắt đầu băng trình xây dựng tập hợp dự án chuỗi cung ứng để hỗ trợ doanh nghiệp theo cách khác Chẳng hạn, dự án tập trung vào tốc độ tiếp cận thị trường, dự án khác trọng đến chất lượng sản xuất, dự án lại nhấn mạnh vào mục tiêu giảm chi phí Khi đó, giải pháp tối ưu nằm ‘khoảng hiệu quả’’, tức khoảng giao lựa chọn mang lại lợi ích cao với mức rủi ro thấp 3.3 Các lựa chọn xây dựng chiến thuật chuỗi cung ứng doanh nghiệp 3.3.1 Quản lý lượng cầu 13 Các doanh nghiệp cải thiện quy hoạch lượng cầu với nhà phân phối cách liên hệ chặt chẽ với khách hàng thơng qua dự đốn cầu, lượng lưu kho…nhằm giảm rủi do không dự đoán thay đổi lượng cầu 3.3.2 Quản lý cung ứng - Đa dạng hóa nguồn lực để giảm nguy sụp đổ chuỗi cung ứng - Thiết lập kế hoạch dự phòng - Mở rộng sách bảo hiểm để bảo vệ nhà cung ứng 3.3.3 Củng cố hậu cần - Mô hình hóa giảm mức tối đa số hàng lưu kho phân đoạn chuỗi cung ứng - Nâng cao trình độ hậu cần để chuỗi cung ứng hoạt động trôi chảy nhất, tránh tượng ùn tắc 3.3.4 Hợp chuỗi cung ứng - Tăng cường tiêu chuẩn hóa phận cấu thành sản phẩm - Xây dựng hệ thống quản lý liệu tập trung - Tăng tính minh bạch chuỗi cung ứng KẾT LUẬN Chuỗi cung ứng mơ hình phát triển tất yếu điều kiện kinh tế tồn cầu, có vai trò việc định mức độ thành cơng doanh nghiệp Có hai cách tiếp cận với chuỗi cung ứng tiếp cận theo cấu trúc theo dòng lưu chuyển Chuỗi cung ứng bao gồm yếu tố cấu thành sở vật chất, tồn kho, vận tải thông tin Bốn yếu tố xây dựng vận hành thống với Ngoài ra, có yếu tố tác động đến chuỗi cung ứng nhu cầu khách hàng, q trình tồn câu hóa vòng đời sản phẩm Trước tìm nguyên nhân dẫn đến rủi ro hoạt động cung ứng doanh nghiệp Việt Nam nhìn nhận thực trạng điều khơng thể thiếu Với việc đưa tổng quan sơ lược quy mô số doanh nghiệp Việt Nam, nghiên cứu tìm điểm thuận lợi điểm hạn chế q trình vận hành Từ làm sở để nêu nguyên nhân dẫn đến rủi ro hoạt động cung ứng rủi ro đến từ sản xuất, hoạch định, kiểm soát ; rủi ro liên quan đến sở hạ tầng, vấn đề pháp lý, rủi ro kinh doanh đối tác hay rủi ro ro cung cầu gây Trước tồn nêu trên, nghiên cứu đưa giải pháp cho việc xây dựng chuỗi cung ứng bền vững doanh nghiệp Việt Tiếp cận vấn đề với hai nhóm doanh nghiệp lớn có cơng ty đảm nhận mắt xích chuỗi cung ứng doanh nghiệp nhỏ chưa có cơng ty phụ trợ Ngồi ra, đưa chiến lược chiến thuật cho chuỗi cung ứng doanh nghiệp Bài nghiên cứu đạt số thành định, nhiên không tránh khỏi sai sót hạn chế Vậy nên, em mong nhận góp ý để hồn thiện TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt [1] Nguyễn Công Bình (2008), Quản lý chuỗi cung ứng, NXB Thống kê, Hà Nội [2] Nguyễn Cơng Bình (2008), Quản lý chiến lược chuỗi cung ứng, NXB Thống kê, Hà Nội [3] Nguyễn Thành Hiếu (2015), Quản trị chuỗi cung ứng, NXB Đại học Kinh tế Quốc dân [4] Michael Hugos (2010), Tinh hoa quản trị chuỗi cung ứng, NXB Tổng hợp TP.HCM 14 [5] Trần Văn Hưng (2016), Nghiên cứu chuỗi cung ứng doanh nghiệp sản xuất Việt Nam, Đại học Kinh tế-ĐHQGHN [6] Bùi Thị Bích Huệ (2009), Kinh nghiệm xây dựng chuỗi cung ứng tập đoàn giới học kinh nghiệm với tập đoàn kinh tế Việt Nam, Đại học Ngoại thương [7] Phạm Văn Kiệm (2013), Quản trị rủi ro chuỗi cung ứng, hướng tiếp cận cho doanh nghiệp Việt Nam, Tạp trí khoa học ĐHQGHN [8] Nguyễn Mại (2016), Chuỗi cung ứng chơi doanh nghiệp Việt bối cảnh mới, Tạp trí nhà đầu tư [9] Đoàn Thị Hồng Vân (2011), Quản trị cung ứng, NXB Tổng hợp TP.HCM Tiếng Anh [1] Barney, J D (1991), Firm Resources Sustained Competitive Advantage, Journal of Management [2] Bhagwat, R., Sharma, M K (2007), Performance Measurement of Supply Chain Management: A Balanced Scorecard Approach, Computers and Industrial Engineering 15 ... cầu Rủi ro cung Chương GIẢI PHÁP VÀ ĐỀ XUẤT XÂY DỰNG CHUỖI CUNG ỨNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM 3.1 Giải pháp xây dựng chuỗi cung ứng cho doanh nghiệp Việt Nam 12 3.1.1 Với doanh nghiệp lớn... Việt Nam Từ đưa giải pháp đề xuất cho việc xây dựng chuỗi cung ứng Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Xây dựng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu chuỗi cung. .. cung ứng nguyên nhân dẫn đến rủi ro hoạt động cung ứng doanh nghiệp Việt Nam Chương : Giải pháp đề xuất xây dựng chuỗi cung ứng doanh nghiệp Việt Nam NỘI DUNG CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG