Bài 12_TIÊU HÓA Ở RUỘT NON(bài tự học sinh lý 2)

Chương 8 SINH LÝ HỆ TIÊU HÓA Bài 12 TIÊU HÓA Ở RUỘT NON Bài tập cá nhân: Câu 1: Trình bày sơ đồ hoạt động các emzym của tuyến tụy.. - Các men tiêu hóa protein: Men tiêu hóa protein được

Họ và tên: Nguyễn Trọng Cường

MSSV:1753010882

Lớp: YQ43

Chương 8 SINH LÝ HỆ TIÊU HÓA

Bài 12 TIÊU HÓA Ở RUỘT NON

Bài tập cá nhân:

Câu 1: Trình bày sơ đồ hoạt động các emzym của tuyến tụy.

- Các men tiêu hóa protein:

Men tiêu hóa protein được bài tiết ở dạng tiền men gồm trypsinogen, chymotrypsinogen, procarboxypeptidase, ribonuclease, dexyribonuclease, proelastase Khi đổ vào tá tràng dưới tác dụng của enterokinase, trypsinogen sẽ chuyển thành trypsin Trypsin vừa đóng vai trò là men tiêu hóa, vừa là chất xúc tác các men còn lại tạo một loạt các men hoạt động, các men này có tác dụng thủy phân các protein thành các chuỗi peptid ngắn hơn: dipeptid, tripeptid Riêng carboxypeptidase có thể cắt liên kết peptid có gốc -COOH tận cùng để tạo các amino acid riêng lẻ cho ruột hấp thu

- Các men tiêu hóa carbohydrat

Men amylase, maltase thủy phân các polysaccharid (trừ glucose), oligosaccharid, trisaccharid, disaccharid để cuối cùng tạo các glucose

- Men tiêu hóa lipid

• Lipase: thủy phân các hạt mỡ nhũ tương thành triglycerid, acid béo và monoglycerid

• Cholesterol ester hydrolase: thủy phân cholesterol ester tạo cholesterol và acid béo

• Phospholipase A2: tác dụng lên lecithin tạo thành lýolecithin

Câu 2: trình bày cơ chế theo (dạng sơ đồ) quá trình hấp thu các dưỡng chất (protein, lipid, glucid) ở ruột non ?

Hấp thu protein

Hấp thu lipid

Hấp thu glucid