Đánh giá và tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp trong điều kiện nước trời và xây dựng các biện pháp canh tác đậu xanh thích hợp cho vùng đất cát ven biển tỉnh thanh hóa tt

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THẾ ANH ĐÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU XANH THÍCH HỢP TRONG ĐIỀU KIỆN NƯỚC TRỜI VÀ XÂY DỰNG CÁC BIỆN PHÁP CANH TÁC ĐẬU XANH THÍCH HỢP CHO VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN TỈNH THANH HOÁ Chuyên ngành: Khoa học trồng Mã số: 62 01 10 TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NHÀ XUẤT BẢN HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP - 2019 Cơng trình hồn thành tại: HỌC VIỆN NƠNG NGHIỆP VIỆT NAM Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Vũ Đình Hòa TS Nguyễn Thị Chinh Phản biện 1: PGS.TS Hà Thị Thanh Bình Hội Sinh học Việt Nam Phản biện 2: PGS.TS Tăng Thị Hạnh Học viện Nông nghiệp Việt Nam Phản biện 3: PGS.TS Trần Thị Trƣờng Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam Luận án bảo vệ trước Hội đồng Đánh giá luận án cấp Học viện họp tại: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Vào hồi phút, ngày tháng năm 2019 Có thể tìm hiểu luận án tại: Thư viện Quốc gia Việt Nam Trung tâm Thông tin - Thư viện Lương Định Của (HVN) PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI Vùng ven biển Thanh Hóa có chiều dài 102 km, bao gồm huyện Nga Sơn, Hậu Lộc, Hoằng Hóa, Quảng Xương, Tĩnh Gia thành phố Sầm Sơn, diện tích đất tự nhiên 99.882 ha, đất nơng nghiệp 53.068 ha, chiếm 53,1% diện tích đất tự nhiên (Cục Thống kê tỉnh Thanh Hóa, 2013) Cây trồng vụ Hè Thu, diện tích canh tác nhờ nước trời người dân trồng đậu xanh vừng Cây đậu xanh trồng chủ yếu đất chuyên màu vùng thấp có độ ẩm tốt cấu lạc vụ xuân - đậu xanh hè - ngô đông lạc thu đông, rau màu loại Tuy nhiên, người trồng đậu xanh Thanh Hóa nói chung vùng ven biển nói riêng chủ yếu sử dụng giống đậu xanh địa phương lâu đời (đậu tằm), suất thấp chưa phù hợp cho vùng đất cát ven biển nơi tiềm đất đai lớn Bên cạnh đó, đậu xanh xem trồng thứ yếu, quan tâm điều kiện canh tác nên suất thấp Mặc dù họ đậu, có khả cố định đạm, đậu xanh cần bón bổ sung đạm, lân kali để hình thành cải thiện suất (Malik et al., 2003) Trong điều kiện đất cát ven biển, bón phân đạm sớm kích thích sinh trưởng thúc đẩy hình thành quan sinh dưỡng thời kỳ sinh trưởng ban đầu, đặc biệt đất nghèo vi khuẩn cố định đạm Tuy nhiên, bón tập trung lượng phân lúc đất nghèo hữu đất cát dẫn đến mát thấm (Nyamangara et al., 2003) Kết phân tích đất cho thấy, đất cát ven biển Thanh Hóa nghèo chất hữu cơ, nghèo đạm kali tổng số Đặc biệt đất cát giữ nước thấm chất dinh dưỡng mạnh hơn, đó, sử dụng phân bón với liều lượng hợp lý, bón phân nhiều lần bón vào thời kỳ sinh trưởng phù hợp cần thiết để nâng cao suất đậu xanh đất cát Để góp phần vào việc mở rộng diện tích, hình thành vùng sản xuất hàng hoá tập trung cho đậu xanh vùng đất cát nói chung đất cát ven biển nói riêng tỉnh Thanh Hóa, việc tuyển chọn giống đậu xanh có nhiều đặc điểm tốt, có thời gian sinh trưởng ngắn, chịu thâm canh, suất khá, phổ thích nghi rộng kỹ thuật canh tác phù hợp cần thiết 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu tổng quát Xác định số giống đậu xanh biện pháp canh tác thích hợp cho suất hiệu kinh tế cao điều kiện canh tác nước trời vụ Hè vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Xác định yếu tố hạn chế sản xuất đậu xanh vùng đất cát biển tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá giống đậu xanh khả chịu hạn điều kiện gây hạn nhân tạo; đánh giá suất tính ổn định suất giống điều kiện đồng ruộng - Tuyển chọn đến giống đậu xanh có thời gian sinh trưởng (TGST) ngắn trung ngày, suất cao, chín tập trung thích hợp với điều kiện canh tác nước trời vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá - Xác định biện pháp canh tác tổng hợp đậu xanh cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá cho giống tuyển chọn 1.3 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Đối tƣợng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu gồm 12 giống đậu xanh, 11 giống cải tiến thu nhận từ Trung tâm Nghiên cứu Phát triển đậu đỗ, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam giống địa phương (Tằm Thanh Hóa) sử dụng làm đối chứng 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung đánh giá khả chịu hạn giai đoạn nảy mầm non số giống đậu xanh, ảnh hưởng điều kiện hạn đến số tiêu sinh lý suất số giống đậu xanh điều kiện hạn nhân tạo nhà có mái che, tuyển chọn giống đậu xanh có khả chịu hạn, phù hợp với điều kiện nước trời xác định biện pháp kỹ thuật canh tác thích hợp (phân bón, thời vụ trồng, mật độ gieo) cho giống triển vọng vùng đất cát biển tỉnh Thanh Hoá Đồng thời đánh giá hiệu kinh tế mơ hình ứng dụng đồng biện pháp kỹ thuật sản xuất Các thí nghiệm đánh giá đặc điểm nông sinh học tuyển chọn giống; xác định biện pháp kỹ thuật canh tác xây dựng mơ hình trình diễn triển khai huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa Tĩnh Gia tỉnh Thanh Hóa Các thí nghiệm đánh giá khả chịu hạn điều kiện nhân tạo tiến hành Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Các thí nghiệm tiến hành từ năm 2011 đến năm 2013/2014 1.4 NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI CỦA ĐỀ TÀI - Đề tài xác định yếu tố hạn chế đến phát triển sản xuất đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa, gồm: 1) Thiếu giống có suất cao, chịu điều kiện canh tác nhờ nước trời, ngắn ngày; 2) Quy trình canh tác đậu xanh phù hợp với điều kiện sinh thái, thời tiết thổ nhưỡng vùng đất cát ven biển chưa hoàn thiện; 3) Đất canh tác đậu xanh đất nghèo chất hữu cơ, đạm tổng số đạm dễ tiêu lượng mưa phân bố khơng q trình sinh trưởng phát triển đậu xanh - Tuyển chọn hai giống đậu xanh ĐX16 ĐX208 thích hợp với vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hố Giống ĐX208 có thời gian sinh trưởng vụ Xuân Hè tương ứng 68 63 ngày, suất tương ứng 12,8 15,9 tạ/ha Giống ĐX16 có thời gian sinh trưởng ngắn (61 ngày vụ Xuân 56 ngày vụ Hè), suất vụ Xuân đạt 12,2 tạ/ha vụ Hè đạt 15,2 tạ/ha thích hợp cấu luân canh trồng địa phương - Xác định biện pháp canh tác tổng hợp đậu xanh cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá cho hai giống đậu xanh ĐX16 ĐX208 cho suất hiệu kinh tế cao Đối với giống ĐX16, thời vụ Hè thu thích hợp từ 10-24/06 hàng năm, mật độ từ 20-25 cây/m2 liều lượng bón 40kg N + 60kg P2O5 + 40kg K2O bón thúc lần sớm vào thời kỳ 1-2 thật 4-5 thật Đối với giống trung ngày ĐX208, thời vụ từ 13-20/06 hàng năm với mật độ trồng 15-20 cây/m2, liều lượng phân bón 40kg N + 60kg P2O5 + 40kg K2O bón thúc lần thời kỳ 1-2 thật 6-7 thật 1.5 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.5.1 Ý nghĩa khoa học Kết nghiên cứu đề tài dẫn liệu khoa học việc đánh giá khả chịu hạn, đặc tính nơng sinh học giống đậu xanh biện pháp kỹ thuật canh tác thích hợp để đạt suất, hiệu kinh tế cao vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa Sản phẩm đề tài tài liệu khoa học có giá trị phục vụ cho công tác giảng dạy nghiên cứu đậu xanh 1.5.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu đề tài tuyển chọn hai giống đậu xanh (ĐX16 ĐX208) ngắn ngày, có suất cao, ổn định hai vụ Xn vụ Hè, thích nghi tốt với mơi trường, góp phần vào việc bố trí cấu ln canh trồng, mở rộng diện tích trồng đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa Hồn thiện quy trình canh tác đậu xanh thích hợp cho vụ Hè vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa, góp phần tăng suất, chất lượng mang lại hiệu kinh tế cao cho người sản xuất Kết nghiên cứu đề tài luận án có khả áp dụng cho vùng đất cát ven biển Thanh Hóa, vùng đất cát ven biển miền Trung địa phương có điều kiện đất đai khí hậu tương tự PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 VAI TRÒ VÀ GIÁ TRỊ CỦA CÂY ĐẬU XANH 2.1.1 Vai trò đậu xanh hệ thống trồng nơng nghiệp Cây đậu xanh đóng vai trò vơ quan trọng mặt sinh học, khả cố định ni tơ khí thành đạm cung cấp cho nhờ loài vi khuẩn Rhirobium virgna cộng sinh rễ Lượng đạm cố định phụ thuộc vào môi trường đất tương đương 30-60kg N/ha (Poehlman, 1991) Nghiên cứu nhiều tác giả cho cho lượng đạm đậu xanh cố định dao động từ 58-107kg N/ha/năm (Firth et al., 1973) Đậu xanh trồng xen với sắn, mía, ngơ, lạc, ăn quả… Trồng đậu xanh xen sắn cho thu nhập gấp 2,88 lần lượng đất bị trình canh tác giảm 26,29% so với trồng sắn (Nguyễn Thanh Phương cs., 2010) Trồng xen canh đậu xanh với mía, đậu chiều, bạc hà, ăn quả… suất đậu xanh đạt 0,7-1,0 tấn/ha mà khơng làm suy giảm suất trồng (Shanmugasundaran et al., 2004) 2.1.2 Giá trị dinh dƣỡng đậu xanh Đậu xanh thực phẩm ngắn ngày có giá trị dinh dưỡng cao Hạt đậu xanh giàu hydratcacbon, protein loại vitamin khác Protein đậu xanh chứa đầy đủ axit amin không thay tương đối phù hợp với tiêu chuẩn dinh dưỡng dành cho trẻ em tổ chức Nông lương y tế giới đưa (Khatik et al., 2007) Hạt đậu xanh chế biến thành nhiều sản phẩm khác làm giò, bánh đậu xanh, đồ xơi, nấu chè, làm miến, làm giá, chế biến bột dinh dưỡng (Đường Hồng Dật, 2006) 2.2 NHU CẦU VỀ ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH CỦA CÂY ĐẬU XANH Đậu xanh trồng có nguồn gốc nhiệt đới nhiệt đới vùng Trung , nên khả thích ứng với nhiệt độ dao động phạm vi rộng từ 16-360C Các thời kỳ sinh trưởng phát triển đậu xanh nhìn chung mẫn cảm với chế độ chiếu sáng Hầu hết giống đậu xanh mẫn cảm với phản ứng số lượng (phản ứng với ngày ngắn) Đậu xanh thích hợp với mơi trường pH đạt giá trị trung tính (6,2-7,2) (Oplinger et al., 1990) Tuy họ đậu, có khả cố định đạm khí trời đậu xanh cần bón bổ sung đạm, lân kali để hình thành cải thiện suất (Malik et al., 2003) Trong thực tế, liều lượng, phối hợp NPK, thời điểm số lần bón phụ thuộc nhiều vào loại đất thành phần giới đất (Nguyễn Quốc Khương cs., 2014) Trên đất thịt pha cát bón liều lượng 90kg N 120kg P2O5 (Sadeghipour et al., 2010) bón 90kg K2O 50-75kg N P2O5 (Hussain, 2011) cho 1ha suất đậu xanh đạt cao nhất, với điều kiện đất sét đạt suất cao bón 70kg N/ha (Azadi et al., 2013) Trong điều kiện đất cát ven biển, bón phân đạm sớm kích thích sinh trưởng thúc đẩy hình thành quan sinh dưỡng thời kỳ sinh trưởng ban đầu, đặc biệt đất nghèo vi khuẩn cố định đạm 2.3 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT ĐẬU XANH TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM Diện tích đậu xanh giới triệu héc ta (Nair et al., 2014), 90% châu , sản lượng đậu xanh toàn cầu triệu Trong đó, Ấn Độ quốc gia sản xuất đậu xanh lớn nhất, theo sau Trung Quốc, Pakistan Myanmar Ở Ấn Độ, đậu xanh trồng với diện tích 3,5 triệu đạt sản lượng hạt khoảng 1,2 triệu (Nair et al., 2013) Sau Ấn Độ, quốc gia sản xuất đậu xanh lớn thứ hai giới Trung Quốc Diện tích trồng đậu xanh Trung Quốc đạt 700.000 với sản lượng đậu xanh đạt 980.000 (Nair et al., 2013) Tại Pakistan diện tích trồng đậu xanh Pakistan năm 2009 231.100 với sản lượng 157.400 tấn, suất trung bình 0,72 tấn/ha (Aslam et al., 2013) Ở Myanmar số quốc gia Bangladesh, Sri Lanka đậu xanh trồng quan trọng hệ thống nông nghiệp (Ranawake et al., 2012) Về nhu cầu tiêu thụ đậu xanh tăng từ 22% lên 66% quốc gia khác Lợi nhuận tăng thêm hàng năm từ đậu xanh Parkistan từ 3,51-4,21 triệu USD (Shanmugasundaram et al., 2009) Diện tích sản xuất đậu xanh Việt Nam qua năm 2012 2015 biến động từ 88.180-98.200ha, diện tích sản xuất đậu xanh năm 2015 giảm so với năm 2012 7.250ha Năng suất đậu xanh bình quân Việt Nam qua năm biến động từ 1.026-1.098 kg/ha Năng suất đậu xanh bình quân nước có xu hướng tăng dần qua năm suất đạt cao năm 2015 1.098 kg/ha (Viện Quy hoạch Thiết kế nông nghiệp, 2016) 2.4 BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC ĐẬU XANH Trên giới, đậu xanh quan tâm nghiên cứu trung tâm đặt nhiều quốc gia, tập trung châu Trung tâm Nghiên cứu Phát triển Rau màu châu (Trung tâm Rau giới - AVRDC) trung tâm vùng Trung tâm vùng châu (Bangkok, Thái Lan), Trung tâm vùng châu Phi (Arusha, Tanzania), Trung tâm vùng Nam (Hyderabad, Ấn Độ) tiến hành nghiên cứu toàn diện đậu xanh Kết nghiên cứu đánh giá nguồn gen đậu xanh đáng ý thời gian gần thực hợp tác Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Nhiệt đới (Nhật Bản), Trung tâm Nghiên cứu Cây trồng Chinat (Thái Lan), Viện Tài nguyên Cây trồng Quốc gia Nhật Bản AVRDC Trong chương trình nghiên cứu có 497 mẫu sử dụng cho việc đánh giá kiểu sinh trưởng, 651 mẫu cho việc đánh giá đặc điểm hạt 590 mẫu cho việc đánh giá đa dạng protein Hầu hết mẫu giống cung cấp ngân hàng gen AVRDC, Trường Đại học Tokyo Viện Tài nguyên Cây trồng Quốc gia Nhật Bản Thời vụ gieo trồng đậu xanh phụ thuộc vào nhiều yếu tố điều kiện sinh thái, thổ nhưỡng, cấu trồng, giống Thời vụ gieo trồng thích hợp tác nhân tạo điều kiện cho đậu xanh đạt suất tối ưu (Shanmugasundaran et al., 2004) Thời vụ gieo trồng đậu xanh khác nước, chí khác vùng khí hậu nước (Lawn and Ahn, 1985) Ở Việt Nam, thời vụ gieo đậu xanh tuỳ thuộc vào vùng sinh thái Đối với tỉnh miền Bắc vụ Xuân gieo tháng 3, từ phía Nam Thanh Hố trở vào ấm nên gieo từ cuối tháng để tránh gió lào tháng Vụ Hè nên gieo đậu xanh từ đầu đến tháng 5, vụ Thu Đông tốt tháng (Lê Khả Tường, 2000; Đồng Văn Đại, 1997) Ở Ấn độ, đậu xanh trồng mùa khô (mùa Hè) mật độ thích hợp (50 cây/m (khoảng cách gieo 20 cm x 10 cm) mùa mưa mật độ gieo thích hợp 33 cây/m2 (khoảng cách 30 cm x 10 cm) (Ahlawat and Rana, 2002) Tại Bangladesh, mùa mưa thời tiết thuận lợi cho sinh trưởng phát triển đậu xanh gieo với khoảng cách 30 cm x 10 cm cho suất hạt cao so với khoảng cách 20 cm x 20 cm 40 cm x 30 cm (Kabir and Sarkar, 2008) Ở Pakistan, khoảng cách hàng 20cm đậu xanh đạt suất cao Ở Philippines, khoảng cách hàng khuyến cáo 50-70cm Phạm Văn Thiều (1999) khuyến cáo mật độ gieo theo đặc điểm sinh trưởng giống đậu xanh Những giống thấp cây, cành cần gieo dày 40-50 cây/m2, giống cao, nhiều cành cần trồng thưa 30-40 cây/m2 Hầu hết giống đậu xanh có tiềm năng suất cao sinh trưởng, phát triển thích hợp mật độ 25 - 30 cây/m2 Khi trồng với mật độ thưa dày cho suất thấp (Đường Hồng Dật, 2006) Sekhon et al (1987) cho rằng, bón phân đạm với liều lượng 15 kg/ha giai đoạn làm hạt làm tăng suất hạt tới 18%, ngược lại, bón đạm vào giai đoạn trước hoa làm tăng sinh trưởng thân Sadeghipour et al (2010) báo cáo bón 90kg N 120kg P2O5/ha, suất đậu xanh đạt cao Nghiên cứu nhiều tác giả cho thấy bên cạnh việc tăng suất, phân lân làm tăng số quả/cây (Dhage et al., 1984) khối lượng 1000 hạt số lượng nốt sần (Khatik et al., 2007) Nguyễn Ngọc Quất cs (2014) khuyến cáo lượng phân bón thích hợp cho đậu xanh cho vùng trồng để đạt suất hiệu kinh tế cao Đối với vùng đất bãi ven sông tỉnh phía Bắc (giống ĐX14) bón phân NPK theo tỷ lệ 40:60:40 mật độ 20 cây/m2 Đối với tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ (giống NBT02 - D22), bón phân cho đậu xanh theo tỷ lệ 20N:30P:30K gieo trồng đậu xanh mật độ 25 cây/m2 đậu xanh cho suất thực thu cao Đối với tỉnh Đồng Sông Cửu Long (giống HLĐX10), lượng phân bón thích hợp 40N + 60 P2O5 + 60 K2O + 300kg vôi/ha + 5-10 phân chuồng phân hữu vi sinh kết hợp phun bổ sung phân bón lần trước, sau hoa ngày đạt suất thực thu đậu xanh cao 2.5 KHẢ NĂNG CHỊU HẠN Ở ĐẬU XANH Đậu xanh cho nhạy cảm với thiếu hụt nước so với đậu đỗ lấy hạt khác (Pandey et al., 1984) Kumar et al (2013) rằng, thiếu nước làm giảm diện tích lá, tốc độ sinh trưởng, tăng trưởng rễ, số lượng nốt sần, cường độ quang hợp, hàm lượng chlorophyl carotenoit, khả hoa hình thành quả, khả tích lũy chất khô suất hạt Các giống (Pusa Baisakhi MH-1 K-24) nhạy cảm với khơ hạn cho thấy có giảm mạnh tiêu sinh lý nêu phục hồi chậm cường độ quang hợp Giống có khả chịu hạn (T44 MH-96-1) trì cường độ quang hợp, hàm lượng chlorophyl carotenoit, tốc độ sinh trưởng cao điều kiện thiếu hụt nước Ở Việt Nam, mưa nguồn cung cấp nước chủ yếu cho sản xuất đậu xanh, có số vùng có khả chủ động nguồn nước tưới (Vũ Ngọc Thắng cs., 2011) Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh ĐX22 ĐXVN5 thời kỳ bắt đầu hoa, hoa rộ, vào điều kiện chậu vại, sử dụng đất phù sa sông Hồng không bồi hàng năm cho thấy hạn thời kỳ bắt đầu hoa có khả phục hồi tốt ảnh hưởng giảm suất nhẹ giai đoạn sau (Vũ Ngọc Thắng cs., 2012) Sự suy giảm suất mạnh thiếu nước thời kỳ mẩy, giống ĐX22 có khả chịu hạn tốt giống ĐXVN5 Kết nghiên cứu góp phần xác định phương pháp đánh giá khả chịu hạn đậu xanh phù hợp với điều kiện nghiên cứu nước ta Thách thức lớn với nhà chọn giống đậu xanh tạo giống có khả chịu hạn, có suất cao điều kiện khô hạn (Naresh et al., 2013) Tại Philippines, Indonesia Ấn Độ xác định giống có tên BPI Mg7, Merpati, SML-668 Pusa Vishal Đây nguồn gen kháng hạn đồng thời có tiềm năng suất cao với 1.300-1.500 kg/ha, tăng >20% so với giống địa phương vùng nước trời Ở Việt Nam, giống đậu xanh cơng nhận có khả chịu hạn bao gồm T135, KPS1, V123 KPS1, ĐX14 (Nguyễn Ngọc Quất, 2008) 2.6 THỜI TIẾT, KHÍ HẬU, ĐẤT CÁT VEN BIỂN VÀ HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT ĐẬU XANH TẠI THANH HĨA Hố có nhiệt độ cao, nhiệt độ trung bình năm khoảng 230C - 240C, tổng nhiệt độ năm vào khoảng 8.5000C - 8.7000C Độ ẩm trung bình tháng hàng năm khoảng 85% Lượng mưa trung bình năm từ 1.456,6 - 1.762,6 mm, phân bố không hai mùa lớn dần từ Bắc vào Nam từ Tây sang Đông Tổng số nắng bình quân năm từ 1.600 - 1.800 (Trung tâm Khí tượng thủy văn Thanh Hóa, 2012) Thanh Hố có nhóm đất với 20 loại đất khác nhau; đó, Nhóm đất cát: Diện tích 20.247 ha, chiếm 1,82% diện tích tự nhiên, phân bố tập trung huyện ven biển (UBND tỉnh Thanh Hóa, 2015) Đậu xanh trồng truyền thống nông dân Thanh Hố, diện tích manh mún, sản xuất mang tính tự cung tự cấp Nơng dân coi đậu xanh trồng thêm (trồng phụ) Mấy năm gần đây, chưa có nghiên cứu khảo nghiệm giống thức Thanh Hố, q trình thực đề tài cấp Viện, Trung tâm Nghiên cứu Phát triển đậu đỗ triển khai thử nghiệm diện tích hẹp giống đậu xanh ĐX11, kết thu tương đối tốt: Vụ Xuân 2006, giống ĐX11 sản xuất thử diện tích 0,5 xã Nga Lĩnh, Nga Sơn, Thanh Hoá, suất đạt 14 tạ/ha; Vụ Hè 2006, giống ĐX11 sản xuất thử quy mơ 01 ha, xã Thiệu Phú, huyện Thiệu Hố, suất đạt 16 tạ/ha; Vụ Hè 2007, giống ĐX11, sản xuất thử chân đất lúa mùa thiếu nước xã Xuân Phú, Như Thanh, quy mô ha, suất đạt 16 tạ/ha Từ kết cho thấy điều kiện khí hậu đất đai vùng đất cát biển Thanh Hố trồng đậu xanh với suất đạt từ 1215 tạ/ha Ở Thanh Hố, đậu xanh trồng vụ Xuân, vụ Hè Tuy nhiên, suất vụ Hè cao vụ Xuân Cây đậu xanh có thời gian sinh trưởng ngắn (55-85 ngày) nên thuận cho việc trồng thuần, trồng xen trồng gối vụ PHẦN VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU - Vật liệu nghiên cứu gồm 11 giống đậu xanh thu nhận từ Trung tâm Nghiên cứu phát triển đậu đỗ, ĐX11, ĐX12, ĐX14, ĐX16, ĐX17, ĐX208, V123, ĐXVN4, ĐXVN5, ĐXVN6 VN99-3 Giống địa phương (Tằm Thanh Hoá) sử dụng làm đối chứng để so sánh tuyển chọn giống có tiềm năng suất, khả thích nghi với điều kiện nước trời - Phân bón: Đạm Urê 46,6% N; Super lân Lâm Thao 16,5% P2O5; KCl 60% K2O 3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Điều tra thực trạng sản xuất đậu xanh huyện ven biển tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh điều kiện nhân tạo - Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp với vùng đất ven biển tỉnh Thanh Hóa - Nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật canh tác (thời vụ gieo; mật độ trồng; thời điểm bón lượng phân bón) thích hợp cho giống đậu xanh triển vọng (ĐX208 ĐX16) - Xây dựng mơ hình trình diễn cho giống đậu xanh triển vọng tuyển chọn tỉnh Thanh Hóa 3.3 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Đánh giá thực trạng sản xuất đậu xanh huyện ven biển tỉnh Thanh Hóa thơng qua thu thập số liệu từ Sở ban ngành điều tra nông dân - Đánh giá khả chịu hạn 12 giống đậu xanh phòng thí nghiệm dung dịch thẩm thấu - polyethilene glycol 6000 (Dutta and Bera, 2008) Các tiêu theo dõi gồm: Tỷ lệ nảy mầm (%); khối lượng thân mầm, rễ mầm (g); chiều dài rễ, chiều dài mầm (cm) Hạt coi nảy mầm chiều dài mầm rễ mầm đạt từ 0,5cm trở lên - Đánh giá khả chịu hạn 12 giống đậu xanh điều kiện nhà có mái che bố trí theo kiểu chính-ơ phụ với mức hạn (ơ chính) 12 giống (ơ phụ), với lần lặp lại Ảnh hưởng hạn đánh giá thời kỳ: Thời kỳ bắt đầu hoa, thời kỳ hoa rộ thời kỳ mẩy Tiến hành đánh giá tiêu chí: Phản ứng héo, mức độ héo, thời gian phục hồi, mức độ phục hồi chiều cao - Đánh giá khả chịu hạn 12 giống đậu xanh điều kiện gây hạn nhân tạo nhà có mái che thiết kế theo kiểu chính-ơ phụ với hai mức hạn giống phụ Diện tích thí nghiệm 4m2, mật độ trồng 25 cây/m2 Bón phân đầy đủ theo khuyến cáo cho đậu xanh Các tiêu theo dõi gồm: Thời gian từ mọc - hoa tổng thời gian sinh trưởng; Chiều cao cây, số lá, số đốt/thân; Các yếu tố cấu thành suất suất: số cành mang hoa, số quả/cây, khối lượng 1000 hạt, suất thực thu - Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp với vùng đất ven biển tỉnh Thanh Hóa thơng qua thí nghiệm so sánh giống Bố trí thí nghiệm tiêu theo dõi dựa Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia khảo nghiệm giá trị canh tác sử dụng giống đậu xanh (QCVN 01-62: 2011/BNNPTNT) Phân tích ổn định suất theo phương pháp hồi quy Eberhart and Russell (1966) - Các thí nghiệm nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác tiến hành hai giống đậu xanh tuyển chọn ĐX208 (tiến hành xã Nga Lĩnh, huyện Nga Sơn xã Hoằng Đồng Hoằng Hóa) ĐX16 (thực xã Hải Nhân, huyện Tĩnh Gia) Các tiêu theo dõi đánh giá theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia khảo nghiệm giá trị canh tác sử dụng giống đậu xanh (QCVN 01-62: 2011/BNNPTNT) - Xây dựng mơ hình trình diễn giống đậu xanh tuyển chọn thực theo phương pháp có tham gia người dân 4.1.2.4 Hiệu kinh tế sản xuất đậu xanh (trung bình số hộ/xã điều tra) Ở huyện Hoằng Hóa, khơng tính chi phí lao động, ngơ cho lợi nhận cao Song tính chi phí lao động, sản xuất lạc ngô bị lỗ lợi nhuận thấp, đậu xanh đảm bảo mang lại lợi nhuận rõ rệt (từ 15.578,824.645,4 nghìn đồng/ha) Ở huyện Nga Sơn, sản xuất đậu xanh nhìn chung mang lại lợi nhuận cao (từ 15.357,2-33.985,2 nghìn đồng/ha) Ở huyện Tĩnh Gia xã điều tra không trồng ngô, chân đất sau thu hoạch lạc, nông dân trồng vừng đậu xanh Cây đậu xanh có chi phí thấp lợi nhuận cao lạc (từ 961,79-1.204,85 nghìn đồng/ha) 4.1.3 Những hạn chế sản xuất đậu xanh vùng đất cát biển tỉnh Thanh Hoá Giống đậu xanh mà người dân sử dụng chủ yếu giống đậu tằm mốc mỡ trồng từ lâu đời địa phương, không rõ nguồn gốc xuất xứ nên suất thấp hiệu kinh tế không cao Kỹ thuật canh tác đậu xanh địa phương điều tra mang tính kinh nghiệm Nơng dân chưa quan tâm đến việc bón bổ sung phân đạm, lân kali, mật độ trồng dày Việc phòng trừ sâu bệnh chưa kịp thời đậu xanh mẫn cảm với loại sâu bệnh nên chất lượng hạt giảm, gây khó khăn cho việc chế biến làm giảm suất tới 20-40% khơng phòng trừ kịp thời Ở huyện vùng ven biển Thanh Hoá, đậu xanh trồng vụ hè (cuối tháng 5, đầu tháng 6), với phương thức trồng Tuy nhiên, vào thời điểm thu hoạch vào khoảng tháng cuối tháng thường hay có mưa lớn làm ảnh hưởng đến suất chất lượng sản phẩm lần thu hái sau nấm mốc thối hạt gây nên Cây đậu xanh xem trồng phụ nên chưa có đầu tư nghiên cứu ứng dụng giống biện pháp kỹ thuật thích hợp để hình thành lên vùng sản xuất tập trung Hơn nữa, giá đầu sản phẩm không ổn định Sản phẩm làm nơng dân tự bán ngồi chợ, giá bấp bênh Đây yếu tố hạn chế khiến nông dân lo ngại, chưa mạnh dạn để sản xuất diện rộng 4.1.4 Khả phát triển sản xuất đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá Nguồn lợi tự nhiên: Vùng ven biển Thanh Hố chạy dọc từ Nga Sơn đến Tĩnh Gia có diện tích đất tự nhiên 120.261,8ha, đất cát biển 22.511.2ha, chiếm 18,71% tổng diện tích đất tự nhiên Đây quỹ đất lớn để phát triển vừng đậu xanh Tiến kỹ thuật giống: Nhiều giống đậu xanh chọn tạo có thời gian sinh trưởng ngắn, chín tập trung với suất (12-14 tạ/ha) như: ĐXVN5, ĐX208, VN93-1, ĐX16, ĐX17 phù hợp với cấu trồng điều kiện thời tiết vùng đất cát biển tỉnh Thanh Hố Nhu cầu đầu tư : Lợi đậu xanh nhu cầu đầu tư lại thu lợi nhuận cao (cao so với sản xuất số trồng khác lạc, ngô ), vụ Hè, thời gian quay vòng vốn nhanh (chỉ 2-2,5 tháng) 11 Thị trường tiêu thụ đậu xanh thuận lợi: Hiện nhu cầu sử dụng đậu xanh nước nhiều để chế biến loại sản phẩm cao cấp miến đậu xanh, bánh đậu xanh, bột đậu xanh giá đậu xanh - loại rau giàu dinh dưỡng phổ biến người Việt Nam Chính sách địa phương: Tỉnh quan tâm đầu tư để phát triển đậu xanh - trồng mạnh vùng đất cát biển (sau lạc, vừng) Đây yếu tố thuận lợi để chuyển giao tiến giống quy trình thâm canh phù hợp vào sản xuất địa phương 4.2 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CHỊU HẠN CỦA CÁC GIỐNG ĐẬU XANH TRONG ĐIỀU KIỆN NHÂN TẠO 4.2.1 Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh điều kiện phòng thí nghiệm dung dịch PEG 6000 4.2.1.1 Ảnh hưởng nồng độ PEG khác đến tỷ lệ mọc mầm Ở nồng độ PEG 6000 khác tỷ lệ mọc mầm giống khác rõ rệt (Bảng 4.2) Nồng độ PEG 6000 cao hạt hút nước từ mơi trường dẫn đến tỷ lệ mọc mầm thấp Giống ĐX12 ĐX17 hai giống có khả mọc mầm cao điều kiện thiếu nước, biểu nồng độ PEG 6000 cao 20%, tỷ lệ hạt mọc mầm trì mức cao 66,5% 67% Trong đó, điều kiện, giống ĐXVN4 ĐX16 lại cho tỷ lệ mọc mầm thấp, 37,5% 44% Bảng 4.2 Ảnh hƣởng nồng độ PEG 6000 khác đến tỷ lệ mọc mầm (%) 12 giống đậu xanh Giống Tằm TH ĐX11 ĐX12 ĐX14 ĐX16 ĐX17 ĐX208 ĐXVN4 ĐXVN5 ĐXVN6 VN99-3 V123 Nồng độ PEG 10% 93,0 92,0 92,0 73,0 75,5 86,0 80,0 85,5 90,5 92,0 89,5 90,5 0% 100,0 100,0 100,0 87,5 100,0 100,0 97,5 97,5 100,0 100,0 100,0 100,0 15% 75,5 74,0 81,0 65,0 65,0 80,5 63,5 66,0 78,5 72,5 73,5 76,0 20% 52,5 57,5 66,5 47,5 44,0 67,0 53,5 37,5 60,0 57,5 55,5 59,0 4.2.1.2 Ảnh hưởng nồng độ PEG 6000 khác đến khối lượng mầm Khi tăng nồng độ PEG 6000 từ 0% đến 20%, khối lượng mầm có xu hướng giảm dần Khi nồng độ PEG 6000 15%, khối lượng thâm mầm giảm đáng kể Nhiều hạt nảy mầm, hạt giống nảy mầm kích thước mầm rễ mầm nhỏ sớm dừng sinh trưởng Đặc biệt nồng độ 20% PEG 12 6000, nhiều giống có tỷ lệ mọc mầm thấp mầm, rễ mầm ngắn xuất không rõ (ĐX14, ĐX16, ĐXVN4) Tuy nhiên, giống Tằm Thanh Hóa, ĐX17 ĐXVN5 có khối lượng tươi khơ mầm cao nồng độ PEG 6000 4.2.1.3 Ảnh hưởng nồng độ PEG 6000 khác đến chiều dài mầm chiều dài rễ mầm Khi tăng nồng độ PEG 6000 từ 15% đến 20%, chiều dài mầm rễ mầm giống giảm mạnh (bảng 4.3) Do nồng độ PEG cao cản trở khả hút nước hạt, mầm khơng có đủ nước cho phát triển thân rễ mầm Các giống đối chứng Tằm Thanh Hóa giống ĐX16, ĐX17, ĐXVN5, VN99-3 giống trì phát triển mạnh đồng nồng độ PEG cao Khả phát triển mầm rễ mầm giống lại so với giống đối chứng, hai giống ĐX11 ĐXVN4 có mầm rễ mầm phát triển phát triển mầm, rễ mầm giống giảm nhanh tăng nồng độ PEG 6000 Bảng 4.3 Ảnh hƣởng nồng độ PEG 6000 khác đến chiều dài mầm chiều dài rễ mầm (cm) 12 giống đậu xanh 0% 10% 15% 20% Giống Mầm Rễ Mầm Rễ Mầm Rễ Mầm Rễ Tằm TH 8,5 8,3 8,2 8,3 4,0 6,4 5,3 9,2 ĐX11 6,9 6,2 2,0 5,1 1,5 5,5 2,6 9,3 ĐX12 10,2 6,1 1,4 4,3 0,8 5,0 2,8 10,0 ĐX14 10,3 6,0 1,7 3,5 1,0 4,0 3,5 6,4 ĐX16 9,6 10,4 1,6 5,9 1,1 6,7 3,2 5,5 ĐX17 11,4 7,7 4,0 7,0 1,5 5,3 3,9 8,5 ĐX208 7,8 7,3 1,4 4,4 1,0 5,0 2,8 8,9 ĐXVN4 7,7 6,9 2,3 5,9 1,8 8,0 2,4 8,2 ĐXVN5 9,4 6,7 2,4 3,4 2,1 6,1 3,9 8,7 ĐXVN6 8,2 8,9 3,2 6,1 2,1 8,2 3,8 8,5 VN99-3 10,0 8,2 3,6 6,3 6,6 7, 3,9 9,4 V123 7,5 8,0 2,1 5,4 1,3 5,3 3,1 8,8 4.2.2 Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh trồng chậu vại điều kiện nhà có mái che 4.2.2.1 Ảnh hưởng hạn giống đến chiều cao Trong điều kiện thiếu nước chiều cao giống giảm so với điều kiện tưới nước đầy đủ (bảng 4.4) Hạn thời kỳ ảnh hưởng mạnh đến chiều cao cây, giống V123, ĐXVN6, ĐXVN4 giống có khả chịu hạn giai đoạn này, tỷ lệ giảm chiều cao so với điều kiện tưới nước đầy đủ 30% Khi thiếu nước giai đoạn hoa làm chiều cao bị ảnh hưởng hơn, sai khác không đáng kể so với điều kiện tưới nước đầy đủ 13 Bảng 4.4 Ảnh hƣởng hạn đến chiều cao (cm) thí nghiệm chậu vại Giống Tằm TH(đc) ĐX11 ĐX12 ĐX14 ĐX16 ĐX17 ĐX208 ĐXVN4 ĐXVN5 ĐXVN6 V123 VN99-3 LSD0,05(H)=0,5 Gây hạn thời kỳ Hạn thời kỳ Hạn thời kỳ làm hoa 31,63 36,45 33,92 ns ns 26,33 28,92 30,33 ns ns ns 27,98 29,84 29,42 ns 24,08ns 30,67ns 30,67 ns 23,25ns 30,75 ns 31,00 ns 21,17ns 30,50 ns 27,67 ns ns ns 23,25 28,50 27,42 ns 21,42ns 32,42 ns 26,58 ns 26,33ns 30,25 ns 27,00 ns 24,58ns 35,33 ns 28,92 ns ns ns 21,25 30,75 32,67 ns 26,37ns 32,50 ns 29,92 ns LSD0,05(G)=0,86 LSD0,05(H&G)=1,22 Tưới đầy đủ 37,03 33,41 ns 31,92 ns 33,33 ns 28,83 ns 30,17 ns 29,17 ns 31,50 ns 32,92 ns 35,92 32,42 ns 39,50 ns Ghi chú: ns: Không khác biệt so với giống đối chứng 4.2.2.2 Ảnh hưởng hạn đến phản ứng héo khả phục hồi giống giai đoạn Phản ứng héo giống khác với điều kiện thiếu nước Giống Tằm TH héo nhanh có mức độ héo cao (bảng 4.5) Bảng 4.5 Ảnh hƣởng hạn đến phản ứng héo giống giai đoạn Thời gian héo Mức độ héo Thời gian phục Mức độ phục Giống (điểm) (điểm) hồi (điểm) hồi (điểm) Tằm TH 3,00 3,00 7,67 7,00 ĐX11 3,00 4,33 5,00 7,00 ĐX12 3,00 5,00 7,67 8,33 ĐX14 3,00 4,33 5,67 6,33 ĐX16 5,00 5,00 7,00 5,67 ĐX17 7,67 7,00 9,00 9,00 ĐX208 3,00 5,67 7,67 7,00 ĐXVN4 4,33 5,00 7,00 8,33 ĐXVN5 3,67 5,67 8,33 8,33 ĐXVN6 6,33 6,33 9,00 9,00 V123 3,00 5,00 7,00 7,00 VN99-3 3,67 5,67 8,33 8,33 CV% 10,4 13,4 8,4 13,8 Một số giống có mức độ héo mạnh tương đương với giống đối chứng gồm ĐX12, ĐX14; giống khác có mức độ héo nhẹ Một số giống có thời gian héo nhanh tương đương với giống đối chứng giống ĐX11, ĐX12, ĐX14, ĐX208, V123 Phản ứng héo chậm xảy giống ĐX17 (~7,7 điểm), giống ĐX17 ĐXVN6 biểu nhẹ, thời gian héo chậm mức độ héo thấp 14 Khả phục hồi giống nhìn chung tốt Các giống ĐX12, ĐX14, ĐXVN4 giống có khả phục hồi tốt cao đối chứng Tằm TH Như giống đậu xanh khác có phản ứng khác với điều kiện thiếu nước giai đoạn Giống ĐX17 giống có khả chịu hạn tốt nhất, giống Tằm TH giống có khẳ chịu hạn giai đoạn 4.2.2.3 Ảnh hưởng hạn đến phản ứng héo giống giai đoạn hoa Trong giai đoạn hoa, giống khác phản ứng khác với điều kiện thiếu nước (Bảng 4.6) Một số giống có phản ứng héo mạnh so với giống đối chứng ĐX11, ĐX12, ĐX14 VN99-3 Giống Tằm TH có phản ứng héo nhẹ (điểm 7,7) thời gian héo trung bình (điểm 5,7) Các giống ĐX208, ĐXVN5, ĐXVN6 giống có phản ứng héo giai đoạn hoa phản ứng nhẹ giống đối chứng Phản ứng phục hồi giống khác thí nghiệm khác Hầu hết giống có phản ứng phục hồi tốt, giống ĐX208 có khả phục hồi tốt giai đoạn hoa Các giống ĐXVN5, ĐXVN6, ĐX208 giống có khả chịu hạn tốt giai đoạn hoa Bảng 4.6 Ảnh hƣởng mức hạn giống đến phản ứng héo giai đoạn hoa Thời gian Mức độ héo Thời gian phục Mức độ phục Giống héo (điểm) (điểm) hồi (điểm) hồi (điểm) Tằm TH (đc) 5,7 7,7 5,7 5,7 ĐX1 3,7 7,0 5,7 5,0 ĐX12 3,7 6,7 4,3 5,7 ĐX14 5,0 5,7 3,7 4,3 ĐX16 5,0 6,3 5,0 5,7 ĐX17 4,3 7,0 5,0 6,3 ĐX208 6,3 7,7 7,0 6,3 ĐXVN4 5,7 7,0 5,7 5,0 ĐXVN5 6,3 7,0 7,0 5,0 ĐXVN6 6,3 7,0 6,3 7,0 V123 5,7 6,3 5,0 5,0 VN99-3 4,3 6,3 4,3 3,3 CV% 10,6 9,3 6,8 12,4 4.2.2.4 Ảnh hưởng hạn đến phản ứng héo giống giai đoạn mẩy Ở giai đoạn làm quả, giống có khả chịu hạn tốt thời kỳ thời kỳ hoa thể thời gian héo chậm mức độ héo nhẹ (Bảng 4.7) Các giống Tằm TH, ĐX14, ĐXVN6 có thời gian héo sớm mức trung bình (điểm 5) 15 Bảng 4.7 Ảnh hƣởng hạn đến phản ứng héo giống giai đoạn mẩy Giống Tằm TH ĐX11 ĐX12 ĐX14 ĐX16 ĐX17 ĐX208 ĐXVN4 ĐXVN5 ĐXVN6 V123 VN99-3 CV% Thời gian héo Mức độ héo Thời gian phục Mức độ phục hồi (điểm) (điểm) hồi (điểm) (điểm) Tưới Điều kiện Tưới Điều kiện Tưới Điều kiện Tưới Điều kiện nước thiếu nước thiếu nước thiếu nước thiếu đầy đủ nước đầy đủ nước đầy đủ nước đầy đủ nước 9,0 5,0 9,0 6,3 9,0 7,0 9,0 7,7 9,0 5,7 9,0 5,7 9,0 7,0 9,0 7,7 9,0 5,7 9,0 6,3 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 5,0 9,0 5,7 9,0 8,3 9,0 9,0 8,3 6,3 9,0 5,0 9,0 8,3 9,0 7,7 9,0 6,3 9,0 6,3 9,0 6,3 9,0 7,7 9,0 6,3 9,0 5,7 9,0 8,3 9,0 8,3 8,3 5,7 9,0 5,0 9,0 7,7 9,0 7,7 9,0 7,0 9,0 7,0 9,0 9,0 9,0 9,0 8,3 5,0 9,0 3,7 9,0 7,7 9,0 7,0 9,0 7,0 9,0 7,0 9,0 5,0 9,0 7,3 8,3 6,7 9,0 7,0 9,0 5,0 9,0 7,3 17,3 8,6 14,0 9,5 Nhìn chung giống tham gia thí nghiệm có khả phục hồi tốt giai đoạn làm (>7 điểm) Giống ĐX12, ĐXVN5 giống có khả phục hồi tốt giai đoạn Tóm lại, giống ĐX17, V123 ĐXVN5 giống có khả chịu hạn tốt giai đoạn làm quả, giống ĐXVN5 có khả chịu hạn tốt Giống đối chứng Tằm TH có khả chịu hạn giống có khả chịu hạn tốt giai đoạn làm 4.3 ĐÁNH GIÁ VÀ TUYỂN CHỌN GIỐNG ĐẬU XANH THÍCH HỢP VỚI VÙNG ĐẤT VEN BIỂN TỈNH THANH HĨA Các giống đậu xanh có thời gian sinh trưởng trung bình giống vụ xuân từ 61-79 ngày vụ hè từ 56-74 ngày Tuy sinh trưởng nói chung chiều cao nói riêng vụ hè có xu hướng mạnh vụ xuân, khác biệt giống khác rõ Số cành/cây số đốt/thân khác khơng nhiều giống thuộc dạng phân cành Ở hai vụ Xuân vụ Hè năm, mức độ nhiễm sâu bệnh hại giống đậu xanh mức nhẹ với khả chống đổ tốt 4.3.1 Các yếu tố cấu thành suất giống đậu xanh Về tổng thể số quả/cây vụ Hè cao vụ Xuân số hạt khác biệt không đáng kể Trong 11 giống, giống ĐX16, ĐX17, ĐX208, ĐXVN5, ĐXVN6 VN99-3 có số cao giống đối chứng Hầu hết giống có kích thước hạt lớn giống đối chứng, ngoại trừ giống VN99-3 (Bảng 4.8) 16 Bảng 4.8 Các yếu tố cấu thành suất giống đậu xanh Giống Tằm TH (đ/c) ĐX11 ĐX12 ĐX14 ĐX16 ĐX17 ĐX208 V123 ĐXVN4 ĐXVN5 ĐXVN6 VN99-3 Vụ xuân(1) Vụ hè (2) Số quả/cây Số hạt/quả KL 1000 Số quả/cây Số hạt/quả KL 1000 (quả) (hạt) hạt (g) (quả) (hạt) hạt (g) 9,3 9,6 48,8 11,9 9,8 49,0 8,1 10,3 67,4 10,5 10,3 67,2 8,0 10,1 66,1 10,2 10,2 65,5 8,1 10,2 66,3 8,5 10,1 65,6 11,9 9,7 55,7 13,9 10,0 55,6 10,7 9,9 55,5 14,1 10,1 53,1 9,7 10,2 66,0 12,3 10,4 57,8 7,6 9,9 65,6 10,2 10,2 64,9 8,0 10,0 63,8 10,8 10,2 62,1 9,9 10,0 55,7 12,4 10,1 54,2 10,4 10,0 56,6 13,2 10,3 53,7 11,0 9,6 47,1 14,1 9,9 47,0 Ghi chú: (1) Giá trị trung bình điểm vụ Xuân năm 2011 2012 (2) Giá trị trung bình điểm vụ Hè năm 2011 2012 4.3.2 Năng suất ổn định suất giống đậu xanh vùng đất cát ven biển Thanh Hóa Kết phân tích cho thấy hệ số hồi quy 10/12 giống có giá trị xung quanh 1,0 (trừ giống tằm Thanh Hóa ĐX14) độ lệch so với hồi quy thấp xung quanh 0, trừ giống ĐX 14 (Bảng 4.9) Bảng 4.9 Năng suất trung bình giống, số thích nghi số ổn định 12 giống đậu xanh môi trƣờng Giống Tằm TH ĐX11 ĐX12 ĐX14 ĐX16 ĐX17 ĐX208 V123 VN4 VN5 VN6 VN99-3 NS trung bình (tấn/ha) 1,02 1,3 1,23 1,12 1,44 1,4 1,52 1,16 1,2 1,27 1,37 1,21 Hệ số hồi quy (bi) 0,696 1,353 1,221 0,359 1,030 1,131 1,125 1,227 1,050 1,033 0,810 0,965 Độ lệch so với hồi quy (Sdi2) 0,0768 0,1183 0,1084 1,8249 0,1710 0,2271 0,1130 0,0659 0,0803 0,2063 0,0741 0,1981 Điều cho thấy giống Tằm Thanh Hóa ĐX 14 có suất thấp, khơng phản ứng có lợi với mơi trường tốt thích nghi với môi trường nghèo, đặc biệt giống ĐX14 ổn định suất Ngược lại, giống ĐX 16 ĐX 208 vừa thể suất trung bình cao (tương ứng với giá trị 14,38 15,17 tạ/ha) vừa có tính ổn định thích nghi tốt với môi trường thay đổi 17 Như vậy: Hai giống ĐX 16 ĐX 208 giống ngắn ngày, có suất cao hai vụ Xuân vụ Hè, suất ổn định thích nghi tốt với mơi trường đất cát ven biển Thanh Hóa 4.4 BIỆN PHÁP KỸ THUẬT CANH TÁC CHO GIỐNG ĐẬU XANH ĐX208 TẠI NGA SƠN, HOẰNG HÓA VÀ GIỐNG ĐẬU XANH ĐX16 TẠI TĨNH GIA 4.4.1 Xác định thời vụ gieo trồng thích hợp cho giống đậu xanh tuyển chọn ĐX208 ĐX16 Tại Nga Sơn, thời vụ gieo trồng khác ảnh hưởng đến yếu tố cấu thành suất suất giống ĐX208 Kết bảng 4.10 cho thấy, suất giảm mạnh thời vụ gieo muộn sang tháng Thời vụ gieo giống ĐX208 khoảng 12-19/6 cho suất cao (năng suất trung bình vụ Hè đạt 15,6 tạ/ha) Còn Hoằng Hóa, thời vụ gieo cho suất tốt (15,2 tạ/ha) vào khoảng 13-20/6 (bảng 4.11) Kết đánh giá ảnh hưởng thời vụ trồng đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX16 Tĩnh Gia (bảng 4.12) cho thấy, thời vụ gieo thích hợp cho suất cao từ 10-17/6 Bảng 4.10 Ảnh hƣởng thời vụ trồng đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX208 Nga Sơn Thời vụ 12/06 19/06 (đ/c) 26/06 03/07 10/07 CV(%) LSD 0,05 Số quả/cây (quả) 13,0 13,4 11,6 8,8 7,0 Số hạt/quả (hạt) 10,6 10,4 10,2 10,0 9,3 KL 1000 hạt (g) 66,2 66,1 66,2 65,4 65,6 2012 1,61 1,54 1,34 1,01 0,75 5,90 0,11 NS (tấn/ha) 2013 1,51 1,57 1,35 0,87 0,65 6,90 0,11 TB 1,56 1,56 1,35 0,94 0,7 Ghi chú: Số liệu trung bình vụ Hè năm 2012 2013 Bảng 4.11 Ảnh hƣởng thời vụ trồng đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX208 Hoằng Hóa Thời vụ 13/06 20/06 (đ/c) 27/06 04/07 11/07 CV(%) LSD 0,05 Số quả/cây Số hạt/quả (quả) (hạt) 12,6 13,0 11,5 8,8 6,4 10,4 10,4 10,2 9,8 9,3 KL 1000 hạt (g) 66,9 66,4 66,1 66,2 65,6 NS (tấn/ha) 2011 1,55 1,46 1,4 0,92 0,66 6,90 0,13 Ghi chú: Số liệu trung bình vụ Hè năm 2012 2013 18 2012 1,48 1,57 1,36 1,02 0,55 7,40 0,12 TB 1,52 1,52 1,38 0,97 0,61 Bảng 4.12 Ảnh hƣởng thời vụ gieo đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX16 Tĩnh Gia Thời vụ 10/06 17/06 24/06 01/07 08/07 CV(%) LSD 0,05 Số quả/cây (quả) Số hạt/quả (hạt) 13,9 14,3 13,1 10,9 9,2 10,1 10,0 10,0 9,6 8,6 KL 1000 hạt (g) 56,5 57,2 56,7 56,0 56,1 NS (tấn/ha) 2011 2012 1,53 1,43 1,49 1,48 1,35 1,32 1,17 1,03 0,71 6,7 6,4 0,14 0,12 TB 1,48 1,48 1,31 1,08 0,87 Ghi chú: Số liệu trung bình vụ Hè năm 2012 2013 4.4.2 Xác định mật độ gieo trồng thích hợp cho giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 Kết đánh giá ảnh hưởng mật độ trồng đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX208 Nga Sơn bảng 4.13 cho thấy, suất trung bình năm đạt cao mật độ M2 1,6 tấn/ha, mật độ M3 đạt 1,53 tấn/ha Khi so sánh suất năm mật độ M2 M3 cho suất cao có ý nghĩa so với đối chứng Bảng 4.13 Ảnh hƣởng mật độ trồng đến yếu tô cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX208 Nga Sơn Mật độ MĐ1 (đ/c) MĐ2 MĐ3 MĐ4 MĐ5 CV(%) LSD 0,05 Số quả/cây (quả) Số hạt/quả (hạt) 6,6 14,9 11,2 8,4 5,0 10,4 10,7 10,5 10,4 10,2 NS (tấn/ha) 2012 2013 1,33 1,31 1,58 1,62 1,49 1,57 1,4 1,43 1,11 1,18 5,90 6,50 0,13 0,14 KL 1000 hạt (g) 66,6 67,0 67,0 66,6 66,2 TB 1,32 1,6 1,53 1,42 1,15 Ghi chú: Số liệu trung bình vụ Hè năm 2012 2013 Bảng 4.14 Ảnh hƣởng mật độ trồng đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX208 Hoằng Hóa Mật độ MĐ1 (đ/c) MĐ2 MĐ3 MĐ4 MĐ5 CV(%) LSD 0,05 Số quả/cây (quả) 6,5 15,0 11,0 8,3 5,3 Số hạt/quả (hạt) 10,3 10,7 10,5 10,6 10,3 KL 1000 hạt (g) 66,0 66,7 66,7 66,3 66,1 2012 1,27 1,62 1,54 1,48 1,08 7,00 0,15 Ghi chú: Số liệu trung bình vụ Hè năm 2012 2013 19 NS (tấn/ha) 2013 1,27 1,58 1,48 1,36 1,09 6,60 0,14 TB 1,27 1,6 1,51 1,42 1,09 Tại huyện Hoằng Hóa, số liệu bảng 4.14 cho thấy, suất giống đậu xanh ĐX208 trồng mật độ 15 cây/m2 đạt giá trị trung bình năm cao (1,6 tấn/ha), mật độ 20 cây/m2 (trung bình 1,51 tấn/ha) Khi so sánh suất hàng năm mật độ 15 cây/m2 20 cây/m2 giống cho suất cao cao có ý nghĩa so với đối chứng (mật độ 30 cây/m2) Như mật độ trồng thích hợp với giống ĐX208 Nga Sơn Hoằng Hoá từ 15-20 cây/m2 Trồng với mật độ dày (trên 30 cây/m2) làm giảm số từ ảnh hưởng đến suất giống Tại Tĩnh Gia, suất mật độ MĐ3 đạt giá trị trung bình cao năm nghiên cứu (1,43 tấn/ha) (bảng 4.15) Bảng 4.15 Ảnh hƣởng mật độ đến yếu tố cấu thành suất suất giống đậu xanh ĐX16 Tĩnh Gia Mật độ MĐ1 Số quả/cây Số hạt/quả (quả) (hạt) 9,0 9,9 KL 1000 hạt (g) 56,0 Năng suất (tấn/ha) 2012 2013 Trung bình 1,22 1,3 1,26 MĐ2 16,2 10,2 56,7 1,32 1,27 1,29 MĐ3 14,3 10,1 56,1 1,48 1,39 1,43 MĐ4 10,9 10,1 57,3 1,37 1,45 1,41 MĐ5 CV(%) 7,5 9,8 56,1 1,14 1,12 1,13 7,1 6,6 1,42 1,33 LSD(5%) Ghi chú: Số liệu trung bình vụ Hè năm 2012 2013 4.4.3 Xác định thời điểm bón liều lƣợng phân bón thích hợp cho giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 4.4.3.1 Ảnh hưởng thời điểm bón liều lượng phân bón đến suất Kết đánh giá ảnh hưởng thời điểm bón liều lượng phân bón qua vụ đến suất giống đậu xanh ĐX208 Nga Sơn Hoằng Hóa giống ĐX16 Tĩnh Gia cho thấy, thời điểm bón khơng có tương tác với liều lượng bón Thời điểm bón liều lượng phân bón có ảnh hưởng có ý nghĩa tới suất, liều lượng ảnh hưởng có ý nghĩa cao hai giống điểm năm Ở điểm Nga Sơn Hoằng Hóa (bảng 4.16 bảng 4.17), suất trung bình đạt cao với liều lượng LL3 (60kg N + 90kg P 2O5 + 60kg K2O), khơng khác biệt có ý nghĩa so với LL2 Đáng lưu ý LL2 bón thúc TĐ (bón thúc lần muộn đạt 6-7 thật) LL3 bón TĐ2 (bón thúc lần 4-5 thật) cho suất cao hai điểm Nga Sơn Hoằng Hóa 20 Bảng 4.16 Ảnh hƣởng thời điểm bón liều lƣợng phân bón đến số quả, số hạt suất giống đậu xanh ĐX208 Nga Sơn (số liệu trung bình vụ) Liều lượng phân bón Bón lót+ thúc 4-5 Thời điểm bón Bón thúc lần: 1-2 4-5 thật Bón thúc lần: 1-2 6-7 thật Trung bình 10,2 11,7 12,8 11,6 11,4 12,9 13,3 12,5 12,6 14,1 13,5 13,4 11,4 12,9 13,2 10,5 10,4 10,5 10,47 10,6 10,5 10,6 10,57 10,5 10,5 10,4 10,47 10,53 10,47 10,50 1,13 1,31 1,48 1,3 1,24 1,41 1,51 1,37 1,37c 1,57a 1,48b 1,48* 1,25 1,43 1,49 Số quả/cây (quả) LL1 LL2 LL3 Trung bình Số hạt/quả (hạt) LL1 LL2 LL3 Trung bình Năng suất hạt (tấn/ha) LL1 LL2 LL3 Trung bình Ghi chú: * Giá trị trung bình hàng sai khác có ý nghĩa mức 0,05 so với đối chứng Giá trị cột có chữ khác kèm khác có ý nghĩa mức 0,05 Đối với giống ĐX16 (bảng 4.18), suất đạt cao bón thức lần vào thời kỳ 1-2 thật thời kỳ 4-5 thật liều lượng 40kg N + 60kg P2O5 + 40kg K2O Bảng 4.17 Ảnh hƣởng thời điểm bón liều lƣợng phân bón đến số quả, số hạt suất giống đậu xanh ĐX 208 Hoằng Hóa Liều lượng phân bón Bón lót+ thúc 4-5 Thời điểm bón Bón thúc lần: 1-2 4-5 thật Bón thúc lần: 1-2 6-7 thật Trung bình 10,1 11,9 12,9 11,6 11,2 12,7 13,4 12,4 12,5 13,9 13,2 13,2 11,3 12,8 13,2 10,5 10,4 10,5 10,5 10,7 10,5 10,6 10,6 10,5 10,5 10,4 10,5 10,6 10,5 10,5 1,12 1,30 1,47 1,30 1,22 1,40 1,53 1,38 1,37b 1,55a 1,47a 1,47* 1,24 1,42 1,50 Số quả/cây (quả) LL1 LL2 LL3 Trung bình Số hạt/quả (hạt) LL1 LL2 LL3 Trung bình Năng suất hạt (tấn/ha) LL1 LL2 LL3 Trung bình Ghi chú: * Giá trị trung bình hàng sai khác có ý nghĩa mức 0,05 so với đối chứng Giá trị cột có chữ kèm khơng khác có ý nghĩa mức 0,05 21 Bảng 4.18 Ảnh hƣởng thời điểm bón liều lƣợng phân bón đến số quả, số hạt suất giống đậu xanh ĐX 16 Tĩnh Gia Liều lượng phân bón Số quả/cây (quả) LL1 LL2 LL3 Trung bình Số hạt/quả (hạt) LL1 LL2 LL3 Trung bình Năng suất hạt (tấn/ha) LL1 LL2 LL3 Trung bình Bón lót+ thúc 4-5 Thời điểm bón Bón thúc lần: Bón thúc lần: 1-2 4-5 1-2 6-7 thật thật Trung bình 10,6 12,1 13,3 12,0 12,8 14,2 14,2 13,7 12,0 13,8 13,8 13,3 11,8 13,4 13,8 9,8 10,0 9,9 9,9 9,9 10,0 10,0 10,0 9,9 10,0 10,0 10,0 9,9 10,0 10,0 1,05 1,23 1,41 1,23 1,32 1,49 1,42 1,41* 1,26b 1,45a 1,44a 1,38 1,21 1,39 1,42 Ghi chú: * Giá trị trung bình hàng sai khác có ý nghĩa mức 0,05 so với đối chứng Giá trị cột có chữ kèm khơng khác có ý nghĩa mức 0,05 4.4.3.2 Hiệu kinh tế c ng thức phân bón Ở tất cơng thức bón phân bón giống người sản xuất đậu xanh có lãi Đối với giống ĐX208 gieo trồng Nga Sơn Hoằng Hóa, liều lượng bón phân bón cao LL3 (60kg N + 90kg P2O5 + 60kg K2O) cho suất hạt cao LL2 (40kg N + 60kg P2O5 + 40kg K2O) kết hợp bón thúc đạm kali có 1-2 thật có 6-7 thật đem lại lãi cao Ngược lại, giống ĐX16 trồng Tĩnh Gia, hiệu kinh tế liều lượng bón 40kg N +60kg P2O5 + 40kg K2O bón thúc đạm kali lần vào thời kỳ 1-2 thật 4-5 thật cho hiệu kinh tế cao 4.5 XÂY DỰNG M HÌNH TRÌNH DIỄN GIỐNG ĐẬU XANH TUYỂN CHỌN ĐX208 VÀ ĐX16 Ở VỤ HÈ NĂM 2014 TRÊN VÙNG ĐẤT CÁT VEN BIỂN TỈNH THANH HÓA 4.5.1 Kết trình diễn giống ĐX208 ĐX16 Kết nghiên cứu bảng 4.19 cho thấy, huyện Nga Sơn giống ĐX208 sinh trưởng phát triển tốt, thời gian sinh trưởng 67 ngày, nhiễm nhẹ sâu bệnh hại, khả chống đổ tốt (mức điểm 1), cho suất cao, đạt 1,58 tấn/ha Giống ĐX16 có thời gian sinh trưởng ĐX16 56 ngày, nhiễm nhẹ sâu bệnh hại, khả chống đổ tốt, mức điểm Năng suất ĐX16 đạt 1,3 tấn/ha Còn huyện Hoằng Hóa, giống ĐX208 sinh trưởng phát triển tốt cho suất cao, nhiên chênh lệch so với huyện Nga Sơn không nhiều Thời gian sinh trưởng ĐX208 64 ngày, nhiễm nhẹ sâu bệnh hại khả 22 chống đổ tốt (mức điểm 1,2) Giống ĐX208 trồng Hoằng Hóa vụ Hè 2014 cho suất cao, đạt 1,64 tấn/ha Bảng 4.19 Các tiêu liên quan đến sinh trƣởng, suất mức độ sâu bệnh hại mô hình trình diễn hai giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 huyện Nga Sơn Hằng Hóa vụ Hè 2014 Nga Sơn ĐX208 ĐX16 67 56 63,8 58,1 1,5 1,1 9,7 8,6 14,6 12,7 9,8 9,7 65,0 55,7 1.580 1.300 Chỉ tiêu theo dõi Thời gian sinh trưởng (ngày) Chiều cao (cm) Số cành cấp (cành) Số đốt/thân (đốt) Số quả/cây (quả) Số hạt/quả (hạt) Khối lượng 1000 hạt (g) Năng suất thực thu (kg/ha) Mức độ sâu bệnh hại Bệnh đốm nâu (điểm) Sâu (%) Sâu đục (%) Tính chống đổ (điểm) 1,5 7,3 7,6 1,0 Hoằng Hóa ĐX208 64 65,6 1,7 10,3 14,9 9,9 66,2 1.640 1,4 8,0 6,2 1,6 1,7 6,2 9,5 1,2 Ghi chú: (-) khơng có số liệu 4.5.2 Hiệu kinh tế mơ hình Năng suất mơ hình thâm canh giống đậu xanh ĐX208 quy mô 5ha xã Nga Hải, huyện Nga Sơn, suất đạt bình quân 1,58 tấn/ha Tổng thu nhập đậu xanh đạt 44,24 triệu đồng/ha, lãi 21,2 triệu đồng/ha Mơ hình thâm canh ĐX16, quy mơ xã Nga Hải, huyện Nga Sơn, suất đạt bình quân 1,3 tấn/ha Tổng thu nhập đậu xanh đạt 36,4 triệu đồng, cho lãi 13,36 triệu đồng Mơ hình thâm canh giống đậu xanh ĐX208 qui mô 10ha xã Hoằng Đồng - Huyện Hoằng Hóa cho suất cao đạt 1,64 tấn/ha Thu nhập từ đậu xanh đạt 45,36 triệu đồng lãi đạt 22,32 triệu đồng Bảng 4.20 Hiệu kinh tế mơ hình sản xuất giống đậu xanh so với sản xuất đại trà Hoằng Hóa Nga Sơn vụ Hè năm 2014 Nội dung ng chi (nghìn đồng) Vật tư (nghìn đồng) Cơng lao động (nghìn đồng) ăng suất (kg) ng thu (nghìn đồng) ãi (nghìn đồng) lãi tăng so đại trà Ghi chú: Hoằng Hố Ruộng Mơ hình đại trà ĐX208 20.120 23.040 10.120 13.040 10.000 10.000 1.120 1.640 31.360 45.360 11.240 22.320 98,4 Ruộng đại trà 18.990 8.990 10.000 960 26.880 7.890 Năng suất mơ hình đại trà: Tính suất thống kê hộ/điểm Giá đậu xanh thương phẩm năm 2014: 28.000 đ/kg 23 Nga Sơn Mô hình ĐX208 23.040 13.040 10.000 1.580 44.240 21.200 168,7 Mơ hình ĐX16 23.040 13.040 10.000 1.300 36.400 13.360 69,3 PHẦN KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN 1) Yếu tố hạn chế sản xuất đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá là: Thiếu giống có suất cao, chống chịu sâu bệnh hại chịu hạn, ngắn ngày; Chưa hoàn thiện qui trình canh tác đậu xanh phù hợp với điều kiện sinh thái thổ nhưỡng địa phương; Đất dùng để sản xuất đậu xanh đất nghèo hàm lượng chất hữu cơ, đạm tổng số đạm dễ tiêu; lượng mưa phân bố khơng q trình sinh trưởng phát triển đậu xanh 2) Các giống Tằm Thanh Hóa, ĐX17, ĐXVN5, ĐX208 giống có khả chịu hạn tốt giai đoạn sinh trưởng, cho suất cao có thời gian sinh trưởng ngắn, tuyển chọn cho vùng khó khăn nước tưới làm vật liệu cho công tác chọn giống 3) Hai (2) giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 giống ngắn ngày, có suất cao hai vụ Xuân vụ Hè, suất ổn định thích nghi tốt với mơi trường đất cát ven biển Thanh Hóa Giống ĐX208 có thời gian sinh trưởng vụ Xuân Hè tương ứng 68 63 ngày, suất tương ứng 12,8 15,9 tạ/ha Giống ĐX16 có thời gian sinh trưởng ngắn 61 ngày vụ Xuân 56 ngày vụ Hè, suất vụ Xuân (12,2 tạ/ha) vụ Hè (15,2 tạ/ha) thích hợp cấu luân canh trồng địa phương 4) Quy trình canh tác giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 phù hợp trồng cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa xây dựng: Đối với giống ĐX208, thời vụ từ 13-20/06 với mật độ trồng 15-20 cây/m2 bón phân với liều lượng N-P-K (40kg N-60kg P2O5 -40kg K2O) chia bón thúc lần (lần I bón vào lúc có 1-2 thật, lần II có 6-7 thật) phân chuồng 500kg vơi bột bón lót trước bừa lên luống, rạch hàng Đối với giống ĐX16, thời vụ từ 10/06-24/06; mật độ từ 20-25 cây/m2 với lượng NPK (40kg N + 60kg P2O5 + 40kg K2O) chia bón thúc lần (lần I bón vào lúc có 1-2 thật, lần II có 4-5 thật) phân chuồng 500kg vơi bột bón lót trước bừa lên luống, rạch hàng 5) Xây dựng thành công 03 mơ hình trình diễn giống ĐX208 ĐX16 sản xuất theo quy trình cải tiến huyện Nga Sơn, Hoằng Hoá đạt hiệu kinh tế cao ruộng sản xuất đại trà dân từ 69,3-168,7% 5.2 ĐỀ NGHỊ 1) Bổ sung giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 có khả thích ứng tốt với vùng đất cát ven biển, cho suất cao chất lượng tốt làm phong phú giống đậu xanh Thanh Hóa 2) p dụng quy trình canh tác đậu xanh sở mở rộng diện tích sản xuất giống đậu xanh ĐX208 ĐX16 24 DANH MỤC CÁC C NG TRÌNH C NG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN Nguyễn Thế Anh, Vũ Đình Hòa Nguyễn Thị Chinh (2017) Ảnh hưởng liều lượng Đạm, Lân, Kali thời điểm bón thúc đến suất đậu xanh gieo trồng vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa Tạp chí Khoa học Phát triển 15 (6) tr 709-717 Nguyễn Thế Anh, Vũ Đình Hòa Nguyễn Thị Chinh (2017) Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa Tạp chí Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn (19) tr 44-49 25 ... kiện canh tác nước trời vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá - Xác định biện pháp canh tác tổng hợp đậu xanh cho vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hoá cho giống tuyển chọn 1.3 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM... sản xuất đậu xanh huyện ven biển tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá khả chịu hạn giống đậu xanh điều kiện nhân tạo - Đánh giá tuyển chọn giống đậu xanh thích hợp với vùng đất ven biển tỉnh Thanh Hóa - Nghiên... sản xuất đậu xanh vùng đất cát ven biển tỉnh Thanh Hóa, gồm: 1) Thiếu giống có suất cao, chịu điều kiện canh tác nhờ nước trời, ngắn ngày; 2) Quy trình canh tác đậu xanh phù hợp với điều kiện sinh