Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu trong doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trên địa bàn Hà Nội

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Nghiên cứu này tìm hiểu các nhân tố chính tác động tới doanh thu trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm. Kết quả cho thấy có 4 nhân tố tác động tới doanh thu là giá sản phẩm ,chất lượng sản phẩm, khối lượng sản phẩm tiêu thụ ,Nhu cầu thị trường trong đó chất lượng sản phẩm là nhân tố tác động mạnh nhất tới doanh thu. Từ khoá: Chất lượng sản phẩm, doanh thu, công ty sản xuất thực phẩm

1 LỜI MỞ ĐẦU Doanh thu tổng giá trị lợi ích kinh tế doanh nghiệp thu kỳ kế toán, phát sinh từ hoạt động sản xuất, kinh doanh thông thường doanh nghiệp Doanh thu yếu tố sống doanh nghiệp, cơng ty có doanh thu cao trì hoạt động, tồn phát triển bền vững Với mục đích đưa nhìn sâu sắc cụ thể ngành sản xuất thực phẩm mà cụ thể xung quanh vấn đề nâng cao doanh thu, em lựa chọn đề tài cho Bài tiểu luân “Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội” Nội dung Bài chia thành phần sau: PHẦN 1: LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI PHẦN : MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHẦN : ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI Trong thực tế khơng có thành cơng khơng có hỗ trợ, dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp Trong suốt thời gian học tập em nhận nhiều quan tâm, chia sẻ giúp đỡ từ quý thầy cô, gia đình bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội, Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tri ân sâu sắc đến Cô giáo – TS Cao Thị Thanh, người tận tình bảo, hướng dẫn em chu đáo thời gian em nghiên cứu thực tập Trong trình thực nghiên cứu, khó tránh khỏi sai sót nhầm lẫn em mong nhận ý kiến đóng góp q Thầy, Cơ để kiến thức em lĩnh vực hoàn thiện 2 Sau cùng, em xin kính chúc q Thầy, Cơ cơng tác giảng dạy trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội dồi sức khỏe, nhiều niềm vui để thực sứ mệnh cao đẹp cập bến thuyền tri thức cho hệ mai sau Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Hoàng Thị Tuyết Nhung ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Nghiên cứu tìm hiểu nhân tố tác động tới doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm Kết cho thấy có nhân tố tác động tới doanh thu giá sản phẩm ,chất lượng sản phẩm, khối lượng sản phẩm tiêu thụ ,Nhu cầu thị trường chất lượng sản phẩm nhân tố tác động mạnh tới doanh thu Từ khoá: Chất lượng sản phẩm, doanh thu, công ty sản xuất thực phẩm PHẦN 1: LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.1 Xuất phát từ lý thuyết Doanh thu nội dung quan trọng hoạt động kinh doanh, có nhiều chủ đề, sách báo khoa học xuất đề tài Theo Spreng, MacKenzie, Olshavsky (1996), doanh thu xem mục tiêu hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu chât lượng sản phẩm,thị trường tiêu thụ,chính sách bán hàng Chittithawom cộng (2011), thực nghiên cứu “Các yếu tố ảnh hưởng đến thành công kinh doanh doanh nghiệp Thái Lan" Mục đích nghiên cứu nhằm xác định nhân tố ảnh hưởng đến thành công DN Thái Lan Nghiêu cứu sử dụng phương pháp phân tích hồi quy đa biến để kiểm định nhân tố có tác động đến thành cơng DN Thái Lan Kết nghiên cứu cho thấy, có nhân tố ảnh hưởng đến thành cơng DN Thái Lan như: Đặc tính DN, Khách hàng thị trường, Cách để thực kinh doanh, Nguồn lực tài chính,chất lượng sản phẩm, Mơi trường bên ngồi Qureshi cộng (2012), thực nghiên cứu “Các yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp Punjab – Pakistan” Mục đích nghiên cứu so sánh doanh thu DN Nam Nữ làm chủ sở hữu Phương pháp thống kê kiểm định t- test sử dụng để so sánh hiệu qua DN Nam Nữ sở hữu Kết nghiên cứu cho thấy, doanh thu DN Nam làm chủ sở hữu hoạt động hiệu DN Nữ làm chủ sở hữu đồng thời nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu Nam làm chủ sở hữu như: Mối quan hệ xã hội, Văn hố xã hội,Mơi trường kinh doanh,mơi trường trị pháp luật Qua nghiên cứu cho thấy, vấn đề giới tính DN có ảnh hưởng đến doanh thu hoạt động DN Punjab - Pakistan Qua nghiên cứu trên, nhận thấy doanh thu có vai trò tác động mục tiêu, chiến lược phát triển tổ chức, doanh nghiệp Việc tăng doanh thu trở thành mục tiêu quan trọng nỗ lực nâng cao lực cạnh tranh tổ chức, doanh nghiệp Doanh thu yếu tố quan trọng để trì thành công lâu dài kinh doanh 1.2 Xuất phát từ thực tiễn Ở Việt Nam Nghiên cứu doanh thu doanh nghiệp chủ đề thu hút ý nhiều nhà nghiên cứu nhà chun mơn, nhà hoạch định sách Đã có nhiều báo ví dụ Nguyễn Thị Minh Hà (2015) nhân tố ảnh hưởng tới doanh thu Nguyễn Quang Toản (1995) vấn đề quản trị chất lượng Kết nghiên cứu cho thấy, nhân tố mức độ tiếp cận sách hỗ trợ phủ, trình độ học vấn chủ DN, qui mô DN, mối quan hệ xã hội DN ảnh hưởng đến doanh thu Các tác giả nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng chung tới doanh thu mà không vào nghiên cứu ảnh hưởng cụ thể nhân tố chất lượng sản phẩm ,giá cả,nhu cầu Các tác giả nghiên cứu doanh nghiệp nói chung khơng vào nghiên cứu cụ thể Do việc vào nghiên cứu ảnh hưởng nhân tố đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm viết thực cần thiết nhằm nhận diện đầy đủ mức độ ảnh hưởng nhân tố tới doanh thu để đưa kiến nghị cho ngành sản xuất thực phẩm 6 PHẦN : MỤC TIÊU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2.1.1 Mục tiêu nghiên cứu chung Xác định yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm Từ đó, đưa số kiến nghị từ kết nghiên cứu đạt 2.1.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể Tìm hiểu thực trạng ngành Công nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Xác định mức độ tác động cụ thể yếu tố đến doanh thu.đưa kiến nghị cho ngành sản xuất thực phẩm 2.2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 2.2.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu :các yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Đối tượng khảo sát:các cán nhân viên công ty sản xuất thực phẩm, nhà cung cấp khách hàng 2.2.2 Phạm vi nghiên cứu Không gian thực :Các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Thời gian thực :12/2018 – 01/2019 2.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đề tài nghiên cứu sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính nghiên cứu định lượng Phương pháp nghiên cứu định tính sử dụng giai đoạn nghiên cứu sơ với kỹ thuật vấn thảo luận nhóm để hiệu chỉnh thang đo Phương pháp nghiên cứu định lượng sử dụng giai đoạn nghiên cứu thức với kỹ thuật thu thập thơng tin thơng qua hình thức phát phiếu khảo sát bảng câu hỏi Ngoài ra, phương pháp nghiên cứu định lượng sử dụng giai đoạn nghiên cứu sơ nhằm kiểm định độ tin cậy thang đo trước tiến hành nghiên cứu thức Các liệu, thông số tiến hành kiểm tra, phân tích, đánh giá phần mềm SPSS phiên 20 2.4 MƠ HÌNH VÀ GỈA THUT NGHIÊN CỨU 2.4.1 Mơ hình ảnh hưởng nhân tố đến doanh thu Chất lượng sản phẩm H1 H2 Giá sản phẩm H3 Doanh Thu H4 Khối lượng sản phẩm tiêu thụ Nhu cầu thị trường Khung lý thuyết rõ nhân tố sau : Nhân tố Chất lượng sản phẩm (mẫu mã, màu sắc, kiểu dáng, độ bền) Chất lượng sản phẩm thường thể phẩm cấp, kiểu dáng mẩu mã, màu sắc, khả thoả mãn thị hiếu người tiêu dùng… chất lượng sản phẩm hàng hố, dịch vụ có ảnh hưởng đến giá hàng hóa, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu tiêu thụ sản phẩm Nếu sản phẩm có chất lượng cao giá bán cao ngược lại, chất lượng thấp giá hạ Chất lượng sản phẩm cao điều kiện định mức độ tín nhiệm người tiêu dùng, ba yếu tố tạo lợi cạnh tranh, điều kiện cho tồn phát triển doanh nghiệp Mặt khác, nâng cao chất lượng sản phẩm tạo điều kiện để sản phẩm tiêu thụ dễ dàng nhanh chóng thu tiền hàng Ngược lại, sản phẩm chất lượng thấp, không quy cách khó tiêu thụ tiêu thụ giá rẻ, từ làm giảm doanh thu tiêu thụ dẫn tới giảm lợi nhuận Đây nhân tố chủ quan thuộc doanh nghiệp, thể trình độ tay nghề người lao động khả ứng dụng tiến khoa học kĩ thuật, kinh nghiệm quản lý vào sản xuất kinh doanh H1: Chất lượng sản phẩm Nhân tố Giá sản phẩm (giá sản phẩm, dịch vụ mà công ty cung cấp) Giá nhân tố có ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu bán hàng Trong điều kiện yếu tố khác không thay đổi, giá bán sản phẩm hàng hoá dịch vụ tăng lên doanh thu bán hàng tăng lên ngược lại, giá giảm làm doanh thu giảm Tuy nhiên, thông thường tăng giá bán sản phẩm khối lượng tiêu thụ lại có xu hướng giảm xuống ngược lại, giảm giá khối lượng tiêu thụ lại có xu hướng tăng lên Vì vậy, nhiều trường hợp tăng giá khơng phải biện pháp thích hợp để tăng doanh thu, việc tăng giá bán không hợp lý làm cho việc tiêu thụ sản phẩm gặp khó khăn, gây nên tình trạng ứ đọng hàng hố làm cho doanh thu giảm xuống Như vậy, giá bán tăng hay giảm phần quan trọng quan hệ cung cầu thị trường định Do vậy, để đảm bảo doanh thu lợi nhuận, doanh nghiệp cần phải có sách giá bán hợp lý H2: Giá sản phẩm Nhân tố Khối lượng sản phẩm tiêu thụ (số lượng sản phẩm công ty sản xuất bán thị trường) Khối lượng sản phẩm sản xuất có ảnh hưởng trực tiếp đến khối lượng sản phẩm tiêu thụ Sản phẩm sản xuất nhiều có khả tiêu thụ lớn, khả tiêu thụ lớn doanh thu tiêu thụ cao Song sản phẩm sản xuất mà vượt nhu cầu thị trường dẫn tới cung vượt cầu, sản phẩm khơng tiêu thụ hết, hàmg hố bị ứ đọng, gây hậu xấu cho sản xuất kinh doanh điều ảnh hưởng tới lợi nhuận doanh nghiệp Ngược lại, khối lượng sản phẩm sản xuất nhỏ nhu cầu thị trường doanh thu giảm gây ảnh hưởng trực tiếp tới lợi nhuận doanh nghiệp Do đó, doanh nghiệp cần nắm rõ nhu cầu thị trường, khả sản xuất tiêu thụ sản phẩm để xác định khối lượng sản xuất cho phù hợp Đây coi nhân tố mang tính chủ quan thuộc doanh nghiệp, phản ánh cố gắng doanh nghiệp công tác tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh doanh nghiệp H3: Khối lượng sản phẩm tiêu thụ Nhân tố Nhu cầu thị trường 10 Nhu cầu thị trường có ảnh hưởng đến doanh thu tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp Nếu sản phẩm doanh nghiệp phù hợp với nhu cầu thị trường thị trường chấp nhận việc tiêu thụ dễ dàng hơn, thị trường tiêu thụ rộng lớn khơng bó hẹp nước mà mở rộng thị trường quốc tế doanh nghiệp dễ dàng tăng khối lượng tiêu thụ để tăng doanh thu H4: Nhu cầu thị trường 2.4.2 Giả Thuyết Về Mối Quan Hệ Giữa Các Nhân Tố Ta giả thuyết mối quan hệ nhân tố sau : H1: Chất lượng sản phẩm có quan hệ thuận chiều với doanh thu H2: Giá sản phẩm có quan hệ ngược chiều với doanh thu H3: Khối lượng sản phẩm tiêu thụ có quan hệ thuận chiều với doanh thu H4: Nhu cầu thị trường có quan hệ thuận chiều với doanh thu Các biến mô hình nghiên cứu Tên biến Loại biến Mã biến Doanh thu Chất lượng sản phẩm Giá sản phẩm Khối lượng sản phẩm tiêu thụ Nhu cầu thị trường Phụ thuộc Độc lập Độc lập Độc lập Độc lập DT CLSP GSP KLSPTT NCTT Chiều ảnh hưởng + + + Khung lý thuyết có sở lý thuyết rõ ràng Đây hồn tồn coi mơ hình nghiên cứu nghiên cứu định lượng có đủ biến cụ thể có giả thuyết mối quan hệ biến (thuận hay ngược chiều) 11 2.5 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 2.5.1 Xác Định Kích Thước Mẫu Trước tiến hành phát phiếu khảo sát cần phải xác định số lượng mẫu cần phải đạt Trong phương pháp phân tích hồi qui đa biến kích thước mẫu phụ thuộc vào số lượng biến độc lập đưa mơ hình nghiên cứu Có nhiều nhà nghiên cứu đưa nhiều phương pháp xác định cỡ mẫu khác nhau, cho phù hợp với trường hơp nghiên cứu Theo Green (1991) đề xuất công thức xác định cỡ mẫu n > 50 + 8.p (p tổng biến độc lập mơ hình), mơ hình nghiên cứu có biến độc lập nên n > 50 + 8.4 = 82 Theo đó, để đảm bảo đủ số quan sát có tính đại diện cho tổng thể nghiên cứu nên cỡ mẫu dự kiến đề tài nghiên cứu 90 2.5.2 Xác Định Phương Pháp Thu Thập Và Xử Lý Dữ Liệu Việc lựa chọn phương pháp thu thập liệu phải phù hợp với câu hỏi nghiên cứu, phương pháp tiếp cận chiến lược nghiên cứu Nghiên cứu định lượng thường thu thập liệu bảng hỏi khảo sát (survey/Questionnaire) phương pháp quan sát, nghiên cứu định tính thường sử dụng phương pháp quan sát, phương pháp vấn phương pháp thu thập liệu thứ cấp.Bài nghiên cứu lựa chọn phương pháp phát phiếu khảo sát để thu thập liệu.Các liệu, thông số tiến hành kiểm tra, phân tích, đánh giá phần mềm SPSS phiên 20 2.5.3 Thang Đo Mức Độ Và Cách Thức Trả Lời Yêu cầu đối tượng khảo sát cho biết mức độ đồng ý phát biểu phiếu khảo sát Đối với phát biểu đối tượng trả lời đánh dấu “X” vào số từ đến 5; theo quy ước 12 hoàn toàn khơng đồng ý, …; hồn tồn đồng ý; số lớn đối tượng khảo sát đồng ý PHIẾU KHẢO SÁT VỀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI DOANH THU DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT THỰC PHẨM Xin chào Anh/Chị! Hiện nay, tiến hành nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm Vì vậy, hy vọng nhận đóng góp Anh/Chị vào nghiên cứu thông qua việc trả lời câu hỏi Chúng cam kết tất thông tin phiếu khảo sát đảm bảo bí mật sử dụng cho mục đích nghiên cứu Xin chân thành cảm ơn! I THÔNG TIN CHUNG 1.Họ tên người trả lời: 2.Địa chỉ: 3.Số điện thoại: 4.Địa mail (thư điện tử): Vị trí cơng việc anh/chị công ty: Đối tượng khác: II NỘI DUNG CHÍNH Anh/Chị vui lòng cho biết mức độ đồng ý phát biểu dướiđây Đối với phát biểu anh/chị hãyđánh dấu “X” vào số từ đến 5; theo quy ước 1: hoàn toàn khơng đồng ý…5: hồn tồn đồngý; số lớn anh/chị đồngý Ảnh hưởng chất lượng sản phẩm đến doanh thu CLSP Chất lượng sản phẩm CLSP1 Sản phẩm có mẫu mãđẹp, màu sắc tươi độ bền cao CLSP2 Sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị hiếu khách hàng CLSP3 Sản phẩm đáp ứng đầyđủ yêu cầu chất lượng CLSP4 Sản phẩm ngày nhiều khách hàngưa chuộng CLSP5 Khách hàngđánh giá cao chất lượng sản phẩm uy tín cơng ty 13 Ảnh hưởng giá sản phẩm đến doanh thu GSP Giá sản phẩm GSP1 Giá cao chất lượng sản phẩm dịch vụ tốt GSP2 Giá tương đối chất lượng sản phẩm dịch vụ tốt GSP3 Giá chất lượng sản phẩm, dịch vụ tương đương với công ty khác GSP4 Không lưu ý giá, quan tâm tới chất lượng sản phẩm dịch vụ Ảnh hưởng khối lượng sản phẩm tiêu thụ đến doanh thu KLSPTT Khối lượng sản phẩm tiêu thụ KLSPTT1 Cơng ty có ngày nhiềuđơn đặt hàng KLSPTT2 Khối lượng sản phẩm tiêu thụ ngày tăng KLSPTT3 Dịch vụ sau bán hàng công ty tốt KLSPTT4 Công ty thường có chương trình giảm giá, khuyến mại Ảnh hưởng nhu cầu thị trường đến doanh thu NCTT Nhu cầu thị trường NCTT1 Cơng ty phát triển hồn thiện chất lượng sản phẩm dựa đặc điểm xu hướng vận động nhu cầu thị trường NCTT2 Công ty trọng công tác điều tra đáp ứng nhu cầu thị trường NCTT3 Công ty nắm bắt nhanh nhạy với thay đổi nhu cầu thị trường NCTT4 Sản phẩm sản xuất đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trường NCTT5 Thị trường tiêu thụ công ty không ngừng mở rộng quy mô 14 Doanh thu DT Doanh thu DT1 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty tốt DT2 Doanh thu công ty cao vàổnđịnh DT3 Lợi nhuận công ty cao DT4 Cơng ty có tốc độ phát triển nhanh Người trả lời PHẦN : ĐÓNG GÓP CỦA ĐỀ TÀI Về mặt lý luận, Bài nghiên cưu góp phần bổ sung, làm rõ sở lý luận Doanh thu Đồng thời, nghiên cưu tiến hành kiếm định mối tương quan biến độc lập mô hình Các kết bổ sung thêm vào lý thuyết nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu Về mặt thực tiễn, kết nghiên cứu nhà quản trị đưa định đắn cơng tác điều hành doanh nghiệp Các doanh nghiệp nên có chiến lược kế hoạch kinh doanh phù hợp cho phép doanh nghiệp tận dụng tối đa nguồn lực cho sản xuất kinh doanh, làm tăng hiệu hoạt động doanh nghiệp, góp phần làm tăng lợi nhuận Doanh nghiệp cần hiểu yếu tố Chất lượng hàng hóa có ảnh hưởng lớn đến doanh thu Cần có chương trình xây dựng, quảng bá định 15 vị thương hiệu thị trường hiệu để tăng khả cạnh tranh, thu hút nhiều khách hàng nâng cao hài lòng khách hàng Doanh nghiệp cần thực dự án nghiên cứu thị thường cách thức xây dựng chương trình quảng cáo, khuyến mại hướng có hiệu để tăng doanh thu bán hàng Xây dựng triển khai kế hoạch sách marketing, đẩy mạnh nghiên cứu khai thác thị trường tìm hiểu nhu cầu khách hàng.Việc triển khai thực kế hoạch sách marketing: sách sản phẩm, sách giá cả, sách giao tiếp khuyếch trương, sách phân phối với việc đẩy mạnh nghiên cứu khai thác thị trường tìm hiểu nhu cầu khách hàng cho phép đáp ứng tốt nhu cầu người tiêu dùng, góp phần làm tăng hiệu hoạt động doanh nghiệp Với sách sản phẩm: trọng vào việc nâng cao chất lượng hàng hoá dịch vụ, đa dạng hoá hình thức mẫu mã, tổ chức khai thác tốt nguồn hàng, tổ chức việc dự trữ hàng hoá để sẵn sàng cung cấp thị trường cần Với sách giá cả: Cần xác định giá hợp lý để tăng khối lượng tiêu thụ mà đảm bảo thu lãi Với sách giao tiếp khuyếch trương: Cần sử dụng biện pháp quảng cáo, khuyến mại đến khách hàng người tiêu dùng để tăng doanh số bán Với sách phân phối: Cần phải lựa chọn địa bàn, xây dựng cửa hàng, nhà kho nhà xưởng bố trí mạng lưới phân phối cho cung cấp hàng hoá đến cho khách hàng nhanh nhất, đồng thời bố trí mạng lưới phân phối địa bàn cho phép cung ứng sản phẩm hàng hoá với khối lượng lớn 16 Tổ chức tốt trình kinh doanh sản phẩm hàng hóa dịch vụ cơng ty.Việc tổ chức tốt q trình kinh doanh sản phẩm hàng hố dịch vụ đòi hỏi Cơng ty phải thực tốt tất khâu: nguồn cung ứng đầu vào, đầu vào , dự trữ hàng hoá, đến tiêu thụ hàng hoá, tổ chức toán thực tốt khâu trình cho phép doanh nghiệp đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, tăng doanh số bán ra, cắt giảm chi phí khơng hợp lý phát sinh q trình làm gia tăng chi tiêu lợi nhuận doanh nghiệp 17 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Hoàng Trọng Chu Nguyễn Mộng Ngọc, 2008 Phân tích liệu nghiên cứu [2] Kotler, P., 2003 Quản trị Marketing Dịch từ tiếng Anh Người dịch Vũ Trọng Hùng, 2009 TPHCM : NXB Lao động – Xã hội [3] Kotler, P., 2007 Marketing Dịch từ tiếng Anh Người dịch Phan Thăng, Vũ Thị Phượng, Giang Văn Chiến NXB Lao động – Xã hội [4] Nguyễn Đình Thọ, 2011 Phương pháp nghiên cứu khoa học TP.HCM : NXB Lao động xã hội [5] Chuẩn mực kế toán Việt Nam (Chuẩn mực số 14 Quyếtđịnh số 149/2001/QĐ-BTC ngày 31/12/2001 Bộ Tài chính) [6] Các tài liệu tham khảo trang web: http://quantri.vn/dict/details/9783-cac-nhan-to-anh-huong-den-doanhthu [7] Trang web :ketoan.vn ... cứu nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Nghiên cứu tìm hiểu nhân tố tác động tới doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm Kết cho thấy có nhân tố tác... ngành sản xuất thực phẩm 2.2 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 2.2.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu :các yếu tố ảnh hưởng đến doanh thu doanh nghiệp sản xuất thực phẩm địa bàn Hà Nội Đối... hưởng đến doanh thu Các tác giả nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng chung tới doanh thu mà không vào nghiên cứu ảnh hưởng cụ thể nhân tố chất lượng sản phẩm ,giá cả,nhu cầu Các tác giả nghiên cứu doanh nghiệp