đồ án kiến trúc khách sạn 4 sao starfish hotel

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG - ISO :9001-2015 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH KIẾN TRÚC Giáo viên hướng dẫn: ThS-KTS CHU ANH TÚ Sinh viên thực : VŨ ĐỨC HƯNG Hải Phòng 2018 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG - KHÁCH SẠN SAO STARFISH HOTEL ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP HỆ ĐẠI HỌC CHÍNH QUY NGÀNH KIẾN TRÚC Sinh viên : VŨ ĐỨC HƯNG Giáo viên hướng dẫn: ThS-KTS CHU ANH TÚ HẢI PHÒNG 2018 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) MỤC LỤC: I : Đề tài Lý chọn đề tài Quan niệm đề tài : Giới thiệu địa điểm xây dựng Tình hình trạng vị trí địa lý Đặc điểm khí hậu Hiện trạng dân cư Hiện trạng sử dụng đất Hiện trạng kiến trúc Hiện trạng giao thơng Hiện trạng san nước 10 Hiện trạng cấp nước 11 Hiện trạng cấp điện II : Hiện trạng khu đất Hình ảnh vật thể Hình ảnh phi vật thể Khu đất thiết kế 64 III : Qui mô nhiệm vụ thiết kế IV : Phương án kiến trúc LỜI CẢM ƠN Môi trường điều kiện tự nhiên người ln có mối quan hệ khăng khít với nhau, mối quan hệ ngày trở nên quan trọng Do kiến trúc cầu nối gắn kết người với thiên nhiên cách hài hồ Điều thể thơng qua đồ án tốt nghiệp Khách Sạn STARFISH Sau lăm năm theo học giáo dục đầy nhiệt huyết tận tình q thầy giảng viên Trường Đại Học Dân Lập Hải Phòng Nay em phần tiếp thu góp nhặt kiến thức tối thiểu để bước vào đời Được dạy dỗ, bảo giúp đỡ nhiệt tình thầy giáo năm học tập, tự thân tìm hiểu học hái qua tài liệu say mê với kiến trúc, em thực đồ án với hy vọng gửi gắm vào ý tưởng kiến trúc Có lẽ nhiều bỡ ngỡ với công việc thực tế trước mắt, nhiên trình học tập kiến thức thu nguồn lượng yếu tiếp sức thúc đẩy cho công tác học tập sau Em xin chân thành cảm ơn quý thầy cô hướng dẫn, rèn luyện cho em năm năm qua Đặc biệt quý thầy cô hướng dẫn, bảo cho em suốt trình làm tốt nghiêp này: - Giáo viên hướng dẫn kiến trúc: Ths.Kts Chu Anh Tú Và thầy giáo tận tình bảo, giúp đỡ em hoàn thành tốt đồ án tốt nghiệp Kiến trúc sư với đề tài: Khách Sạn STARFISH HOTEL Trong đồ án cuối ghế giảng đường này, em giành hầu hết tâm sức nhiệt huyết Nhưng đề tài tương đối khó lớn, thời gian nghiên cứu lại có hạn, kiến thức hạn chế nên khơng tránh khái thiếu sót Mặc dù cố gắng giành nhiều công sức thời gian việc thực đồ án em khơng tránh khái thiếu sót định Bởi vậy, em mong muốn xin chân thành tiếp thu ý kiến đóng góp quý báu thầy giáo ngồi trường giúp em hoàn thành tốt đồ án Em mong nhận ý kiến bảo thầy giáo để hồn thiện hơn, đồng thời rút kinh nghiệm việc hành nghề kiến trúc sư sau Một lần em xin trân trọng gửi lời cảm ơn tới tồn thể q thầy dạy bảo, giúp đỡ em suốt thời gian em học tập trường HẢI PHÒNG, tháng 09 năm 2018 1- ý tưởng giải pháp 2- Giải pháp ngôn ngữ kiến trúc 3- Giải pháp thiết kế cụ thể 4- Tính tốn kết cấu Sinh viên tốt nghiệp Vũ Đức Hưng ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) PHẦN I : ĐỀ TÀI Lý chọn đề tài - Sau năm học sinh, sinh viên tiếp xúc với nhiều thể loại đề tài từ nhà ở, nhà hàng, thể thao, câu lạc nhiều dịch vụ khác Trong đồ án sinh viên vừa phải thiết kế vừa phải tìm hiểu dần yêu cầu đặt cho thể loại nên việc hoàn chỉnh đồ án Một đồ án qua để lại đôi chút tiếc nuối vừa nhận điều đề tài phải bước sang đề tài khác Đề tài Khách Sạn lần giúp em quay lại với kiến thức học để nhận thêm nhiều điều thể loại nhá đồng thời kết hợp vào tổng thể hài hòa với địa hình thiên nhiên Quan niệm đề tài a Khái niệm Phân loại theo đối tượng phục vụ: Theo kiểu phòng loại loại hình khách sạn đa dạng phong phú : + Khách sạn cho tầng lớp trung lưu ,khách du lịch + Khách sạn cho tầng lớp tri thức + Khách sạn cho giới nghệ thuật + Khách sạn cho nhà nghiên cứu khoa học + Khách sạn cho tổng hợp lĩnh vực c Nhu cầu vai trò khách sạn thời kỳ nay: Nếu trước khách sạn bao gồm vài loại điển hình ,thì ngày phát triển phong phú đa dạng nhiều loại hình mà loại có chuẩn mực đặc trưng riêng Từ loại khách sạn trung tâm thành phố, khách sạn dọc đường, khách sạn nghỉ dưỡng, nhiều nếp sống nảy sinh làng nghỉ không cầu kỳ, Khách sạn sở kinh doanh phục vụ cho khách nước nước lưu trú nhà nghỉ dưỡng gần suối khoáng, khách sạn gia cư Khách sạn sòng bạc tiếp tục phát triển thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu mặt ăn uống nghỉ ngơi giải trí dịch vụ hình thức riêng nó, siêu khách sạn, khách sạn hội nghị phát triển nhanh cần thiết khác, khách sạn thể loại cơng trình cơng cộng đáp ứng nhu chóng để kịp đón nhóm khách hàng ngày lớn hơn, song song sống cầu sinh hoạt ngắn hạn khách đại kéo người muốn trở quán trọ đồng quê, làng nghỉ nhá nhắn b Phân loại khách sạn Phân loại theo quy mô: Việc lựa chọn loại hình khách sạn để kinh doanh phụ thuộc vào hoàn cảnh cụ + Khách sạn phân loại theo quy mô lớn hay nhá phụ thuộc theo tổng số buồng thể phụ thuộc vào hàng loạt phân tích, khảo sát thị trường, điều kiện giường khách sạn kinh tế, cảnh quan, loại khách hành hướng tới, nhu cầu tiện nghi, dịch vụ + Khách sạn quy mô nhỏ : thể loại khách sạn tư nhân thường có số phòng giới hạn giá cả, đặc biệt phụ thuộc vào đầu óc kinh doanh chủ đầu tư Mặt khác loại nhá 25-30 buồng(khoảng 5-6 tầng) hình khách sạn lại có u cầu riêng kiến trúc, không gian, dây chuyền công + Khách sạn có quy mơ lớn : từ 150-300 buồng + Khách sạn quy mô đặc biệt : 500 buồng tuỳ vào điều kiện đặc biệt Phân loại cấp độ tiêu chuẩn : +Khách sạn chia theo cấp độ (từ đến sao) phụ thuộc vào điều kiện thiết bị đại khách sạn chất lượng phục vụ với dịch vụ để từ thoả mà người kiến trúc sư cần hiểu rừ bắt tay vào thiết kế Như với khách sạn trung tâm thành phố, thị tứ, kiến trúc khách sạn thường bị che lấp chống ngợp cảnh phố thị đơng đúc sảnh lối vào khác sạn phải gây ấn tượng lâu dài Hơn phần tử khác, tiền sảnh nhanh chóng ấn định phong thái khơng khí khách sạn Đối với kiển khách sạn nghỉ dưỡng thường gắn với cảnh quan thiên nhiên, cần làm hài lòng khách thiết kế sang tạo, hài hoà cao tối ưu nhu cầu khách mặt ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) phong cảnh trữ tình Những cảnh đẹp thiên nhiên cần tơ điểm thêm thiết kế Khu du lịch biển Đồ Sơn: Đồ Sơn khu nghỉ mát tiếng nằm cách thành phố Hà kiến trúc nội thất thụng qua cách sử dụng hỡnh thể, vật liệu, màu sắc: đá tự nhiên màu Nội 120km cách trung tâm thành phố Hải Phòng 20km Đây bán đảo nhá đất vật liệu thô nhám thích hợp tâm lý cho khách sạn vựng nỳi với bao quanh núi, vươn dài biển có bãi cát mịn bờ biển rợp bóng phi khách sạn trung tâm thành phố thỡ với vật liệu đại mảng kính lao Trong lịch sử, Đồ Sơn nơi nghỉ ngơi vua chúa, quan lại đô hộ "ngôi to lớn suốt, khung thép sáng loáng làm tăng thêm đại cho khách sạn nhà bát giác kiên cố" Bảo Đại - ông vua cuối triều đại phong kiến Việt Nam Ngày nay, Đồ Sơn điểm đến lý tưởng khách du lịch ngày hè, với chất lượng dịch vụ tốt giá tương đối mềm Đồ Sơn cũn tiếng với casino Nhu cầu khách sạn Hải Phòng : Là thành phố lớn thứ ba Việt Nam Hải Phũng có khách sạn xây dựng: Một đảo nhân tạo Hoa Phượng, Đồ Sơn vịnh tránh bão thuộc đảo Cát Bà , nằm Cát Bà Island Resort & Spa Hiện thành phố có 11 khách sạn sao, gồm khách sạn nội đô hai khách sạn khu du lịch Đồ Sơn Cát Bà Việt Nam, với hệ thống sân gofl đạt chuẩn quốc tế a- Vị trí khu II Đồ Sơn : Cách Hải Phòng 22 Km, khu khu du lịch Đồ Sơn thuộc địa giới hành phường Vạn Hương, thị xã Đồ Sơn b- Phạm vi nghiên cứu : Các khách sạn tiêu biểu Hải Phòng Best Western Pearl River, Seastar International Hotel, Tray Hotel, Harbour View, Camela,Cát Bà Sunrise,Cát Bà Island Resort & Spa - Khu II, Khu du lịch nghỉ mát Đồ Sơn xác định Quy hoạch chi tiết 1/2000 thị xã Đồ Sơn sau: + Phía Đơng phía Tây giáp biển Đơng Hiện thành phố có nhiều dự án xây dựng khách sạn tiêu chuẩn +Phía Bắc giáp núi Bà Di (khu I Đồ Sơn) quốc tế Dự tính xây từ tới nội đô khu du lịch +Phía Nam giáp núi Đầu Nở (khu II Đồ Sơn) Đồ Sơn, Cát Bà, Song Gia Resort đảo nhân tạo Hoa Phượng để nâng tầm du lịch thành phố - Tổng diện tích khu vực nghiên cứu 3.06 ha, thuộc địa giới đất dịch vụ du lịch - Khu đất thuộc khu thị xã Đồ Sơn theo quy hoạch thành phố tới năm 2020 xây dựng khách sạn từ tới điểm nhấn khu toàn thể khu Đồ PHẦN II : GIỚI THIỆU ĐỊA ĐIỂM XÂY DỰNG Tình hình trạng vị trí địa lý 1.1 Đặc điểm tự nhiên : Sơn c- Các yếu tố tự nhiên - Địa hình: Khu II Đồ Sơn chia làm khu vực sau: ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) Khu vực 1: Địa hình đồi núi (gồm 06 đồi có độ cao từ 24 - 66m.) Khu vực 2: Địa hình phẳng, cao độ trung bình - 7m Khu vực 3: Bờ biển (giáp ranh đất chân núi với mặt nước) gồm bãi Trong khu vực nghiên cứu, loại đất cát pha phân bố phổ biến Các cơng trình xây dựng có phần móng nằm chủ yếu tầng đất này, có cường độ chịu tải 0,9 kg/cm2 - 1,2kg/cm2 cát phẳng (bãi tắm) bãi đá, đất bùn, bị ngập nước theo thuỷ triều d- Địa chất thuỷ văn Đặc điểm khí hậu - Nước ngầm khu vực nghiên cứu nằm tản mạn cát đá cuội độ a- Khí hậu : Nhiệt độ: khoan sâu - 10m + Nhiệt độ trung bình 21,60C e- Cảnh quan + Nhiệt độ cao 35,00C - Khu II có ba khu vực cảnh quan chính: Cảnh quan núi, đất bờ biển Đặc điểm sau: + Nhiệt độ thấp 6,5 C - Gió - Cảnh quan khu vực đất phằng trũng (nằm núi tiếp giáp với dải đất ven biển nơi có địa hình phằng, độ dốc nhá, thuận lợi cho xây dựng công + Hướng gió: Mùa hè(từ tháng đến tháng 8), hướng gió chủ đạo Đơng Đơng Nam, mùa đơng (từ tháng đến tháng 4, hướng Đông Đông Bắc + Vận tốc gió trung bình 3,5m/s, lớn 45 - 50m/s - Mưa: trình), khu vực rộng 65ha Bảng Ký hiệu Tên Diện tích Đặc điểm Đ1 Khu Bến Thốc 10.28 Khoảng trũng N1 N2, có nhiều nhà nghỉ xây dựng tiếp Đ2 Khu đồn Biên phòng Giữa N1,Đ1, N2 với vùng biển phía Tây Đ3 Khu đất thuộc 3.54 biệt thự 21 Khu đất trũng N3 vụng Thốc, Đ4 Khu bãi Khu N3, N4 N5, có số lượng khách sạn nhà hàng dày đặc + Lượng mưa trung bình mùa khơ (từ tháng 11 đến tháng 4): 262,1mm + Lượng mưa trung bình mùa mưa (từ tháng đến tháng 10) 1478,4mm b- Thủy văn: 5.57 - Mực nước cao +4,44m (vào thời điểm năm 1970 lịch triều 30 năm) - Mực nước thấp +0,6m - Thuỷ triều : theo chế độ nhật triều 10.62 c- Địa chất cơng trình: ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) Đ5 Khu nhà nghỉ Bộ xây dựng 2.23 Dải chân núi N5 tiếp giáp biển, hình thành lấn biển xén chân núi Riêng bãi tắm 37000 m2 V3 Đ6 Khu nghiêng Bến 2.93 Đ7 khu đảo Đaso 30.6ha Cộng 65.80ha Khu đất N6 biển Dự án san lấp V5,6,7 Khu III 14.671m2 Bãi tắm 3200 m2 Các bãi đá, đất 272.057m2 khác Cộng Chất lượng trung bình Chất lượng kém, cát đen, sóng nhá nước đục V5 (phía trước Đ3 N3), V6 (khu vực Bến nghiêng) V7 (khu biển phía Tây) 739.203m2 - Cảnh quan khu vực ven biển: Rộng 73.9ha khoảng không gian bao gồm dải đất - Loại cảnh quan khu vực núi, đồi: tiếp giáp biển đất núi phần bãi biển (bãi cát tắm bãi đá, đất bùn) ngập thuỷ triều lên Rộng 61.24ha gồm thành phần, tính từ ngồi khu I vào: + Mặt nước biển phía Đơng: Nước đục, có sóng, tầm nhìn đảo vùng Vịnh Hạ Long Bảng Ký hiệu + Mặt nước biển phía Tây: Nước đục, lặng sóng, bị bội lắng N1 núi Bà Di Bảng Ký hiệu N2 Đồi Ơng Giáp 6.55 Đỉnh cao 23m, có số cơng trình nhà nghỉ xây dựng N3 Núi Rừng Đạt - Nà Hàu 26.4 Đỉnh cao 63m có diện tích thơng bao phủ lớn V1 V2 Tên Diện tích Đặc điểm Tên núi Diện tích 15.02 Đặc điểm Đỉnh cao 50m, Trên núi rừng thơng nhựa phủ kín Khu ven biển 68.280m2 Bến Thốc Gồm bãi tắm , bãi đá, phần đường, hè phía trước N1,Đ1, N3 Đ3 Phần Bãi tắm 6000 m2 Chất lượng kém, cát đen, sóng nhá nước đục N4 Núi Vung 2.92 Đỉnh cao 33m, (có biệt thự Bảo Đại) chủ yếu trồng thông Ven biển khu II 277.924m2 Gồm bãi tắm, bãi đá, phần đường, hè phía trước N3 N5 Núi Cơ Tiên 6.95 Đỉnh cao 49m, rừng thông bao phủ vách dựng đứng phía Tây Nam ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) N6 Núi Đầu Nở (Mộc Sơn) 3,4 Cộng 61,24ha Đỉnh cao 48,7m, trồng thông nhựa Vách dựng đứng hướng biển Đông (Riêng núi N1, N5 N6 có phần thuộc phạm vi nghiên cứu.) - Các dịch vụ khác: Hội thảo hội nghị ngắm cảnh biển, ngắm cảnh núi, câu cá, thể thao, tìm hiểu di tích, mua bán đồ lưu liệm mức độ không cao c- Cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch - Nhìn chung, sở hạ tầng du lịch khu II nghèo nàn, chủ yếu phục vụ du lịch nghỉ mát tắm biển, hội thảo hội nghị quy với mơ nhá Loại hình du lịch giải trí, TDTT Hiện trạng dân cư 3.1- Hiện trạng hoạt động dịch vụ du lịch: a- Lượng khách du lịch + Theo thống kê lượng khách đến khu du lịch Đồ Sơn, năm 2010 đạt 1,8 triệu người, Khách nội địa chủ yếu (chiếm 90 % = 1.62 triệu người) - Số ngày lưu trú bình quân thấp: Khách nội địa 1,7 ngày, khách quốc tế 1,1 ngày leo núi, TT nước ) Văn hoá - thương mại sinh thái biển chưa phát triển - Phát triển dịch vụ lưu trú: Tổng số 1004 phòng nghỉ, số cơng trình đáp ứng tiêu chuẩn cao cấp (chiếm 10 %), lại 40% số phòng nghỉ khơng đủ tiêu chuẩn, khơng đạt điều kiện tiện nghi - Dịch vụ ăn uống : Chủ yếu tư nhân, cơng trình khu vực có quy mơ nhá, đa số nhà tạm, bố cục dàn trải lộn xộn, lấn chiếm hè đường Vệ sinh an toàn thực phẩm chưa đảm bảo, ảnh hưởng đến cảnh quan môi trường - Dịch vụ Hội thảo hội nghị: Cơ sở vật chất thiếu, hấp dẫn, chưa đủ điều kiện để b- Các hoạt động dịch vụ du lịch khu II) tổ chức hội nghị lớn chưa đủ tiện nghi để tổ chức hội nghị cấp cao, hội nghị quốc - Hoạt động tắm biển : Theo số liệu năm 2003, tổng năm khoảng triệu lượt người, tế Mùa đông (8 tháng) 15%) Mùa hè lượng khách chiếm 85% (trong tháng, từ tháng – 8, trung bình 7000 người/ngày) Ngày đông (ngày 30/04 đến 01/05): 15000 người - Hoạt động lưu trú : Năm 2003 đạt 253700 người (chiếm gần 30% tổng khách đến khu du lịch Đồ Sơn), tháng mùa hè (30/04 đến 02/09) : 200600 người (79%) Ngày đông : 4116 người /ngày, tháng lại: 53100 người.(21%) - Hoạt động dịch vụ ăn uống: (Năm 2003): tháng mùa hè (30/04 đến 02/09) 481440 người Trung bình: 4012 người/ngày Ngày đông : 11000 người - Dịch vụ thương mại: Mới có cửa hàng nhá bán đồ lưu niệm, sản phẩm sơ sài Tình trạng bán hàng tràn lan dọc vỉa hè làm mỹ quan phổ biến - Dịch vụ vui chơi giải trí: Thiếu nghiêm trọng, không đáp ứng nhu cầu tối thiểu du khách - Hoạt động văn hoá: Chưa quan tâm tổ chức khu vực Có di tích Bến nghiêng cơng trình tơn giáo tín ngưỡng,và có nhiều hoạt động văn hố phi vật thể có giá trị hoàn toàn chưa quan tâm khai thác phát huy Hiện trạng sử dụng đất a- Tổng hợp trạng sử dụng đất theo chức sử dụng đất b- Bảng - tháng lại: 84960 người, người trung bình 354người/ngày ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) STT Loại đất Đất đồi núi (đã trừ khu xây dựng núi chân núi.) Mặt nước Đất bãi tắm Đất xây dựng cơng trình dịch vụ du lịch (gồm dự án Vinaconex DASO.) Diện tích (ha) Tỉ lệ(%) Cơng ty du lịch Vạn Hoa (Hoa Sữa, khu Pagodon, Đồi Tiên) 57.5 28,6 58,14 29 4,6 2,3 69.06 34.4 Đất giao thông hạ tầng kỹ thuật 7,6 3,8 Đất khác (cơng trình cơng cộng, tơn giáo, đồn Biên phòng, đất trạng.) 4,1 2.1 201 100 Tổng Đất Phường Vạn Hương cho thuê 19864 2,8 dự án Vinaconex (khu nhà nghỉ cuối tuần) 59186 8,5 dự án DASO (đảo nhân tạo biển) 304931 44,2 690659 (69,06 ha) 100.00 Cộng Hiện trạng kiến trúc: a- Hiện trạng cơng trình kiến trúc: Tổng số có 264 cơng trình, % loại tốt, 15 % trung bình, 80% loại (phải thay xây dựng mới) b- Tổng hợp trạng sử dụng đất dịch vụ du lịch (khách sạn - nhà nghỉ) theo quan quản lý: - Một số cơng trình có giá trị lịch sử mỹ quan kiến trúc Biệt thự Bảo Đại, Biệt thự 21, đền miếu, bến Nghiêng Bảng STT 6851 - Các công trình tốt trì việc khai thác sử dụng giai đoạn đầu như: KS Hải Cơ quan quản lý Đất quân đội quản lý xây dựng nhà nghỉ Diện tích (m2) Tỷ lệ % Âu, nhà hàng Biển Đông, số biệt thự du lịch công ty DL-KS Đồ Sơn nhà nghỉ T66 113238 16,4 Công ty du lịch – khách sạn Đồ Sơn 79685 11,5 Ban Tài TW (Nhà nghỉ 21) 28434 4,1 Nhà nghỉ quan 78470 11,4 b- Hiện trạng xanh cảnh quan - Cây xanh thiên nhiên núi: - Chủ yếu trồng thông quan lâm nghiệp trồng, quản lý, tạo thành rừng thưa phong cảnh đẹp Phần núi từ cốt 15 - 20 m quân đội quản lý - Cây xanh vườn hoa: Trong khu vực chưa có cơng viên, vườn hoa ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) - Cây xanh bờ biển: Tại dải bờ tắm trồng lâu đời, chất lượng số lượng trồng qua nhiều giai đoạn nên lộn xộn Cây xanh bãi tắm Bén Thốc trồng thiếu - Giao thơng tĩnh Diện tích 8100 m2 cho tồn khu vực Tại Khu II có bến tàu thuyền loại nhá: Bến Nghiêng Hiện trạng san nước: - Cây xanh đường giao thơng: Một số đường mở ý tạo cảnh quan đẹp với hè đường dải phân cách Cây trồng chủ yếu phượng vĩ, trúc đào, thông dừa Vào mùa hè tháng đến tháng (mùa du lịch) phượng vĩ trúc đào nở hoa rực rỡ hai bên đường tạo thêm cho khu du lịch sắc thái rực rỡ hấp dẫn du - Hệ thống thoát nước mưa khu vực du lịch hệ thống tự chảy biển gồm có tuyến cống tròn D400 đến D1000 với chiều dài 2,45 Km - Hệ thống thoát nước thải khu vực quy hoạch hệ thống thoát chung với hệ thống nước mưa Nhiều chỗ sử dụng hình thức tự thấm xử lý qua hệ thống khách - Cây xanh cơng trình: Một số cơng trình kiến trúc có sân vườn khu biệt bể phốt thoát xuống biển Tác động nước thải gây nhiễm nặng nề tồn bãi tắm thự, khách sạn Cty DL – KS Đồ Sơn, nhà nghỉ quan Hiện trạng cấp nước: c- Hiện trạng hệ thống không gian công cộng: - Hệ thống cấp nước: Tuyến ống D 200 từ nhà máy nước Đồ Sơn cấp nước cho - Không gian trống sử dụng vào mục đích hoạt động gồm loại: khu I, II, III a/- Không gian thụ động: Gồm khu vực đồi núi (57.5ha), mặt nước thống (58.14ha) b/- Khơng gian tích cực gồm đường, quảng trường (7.6ha), bãi tắm (4.6ha), nơi diễn hoạt động du khách dân cư Tuy nhiên, nhìn chung hoạt động mang tính tự nhiên tự phát, chưa có tổ chức theo kịch thiết kế theo đáp ứng với nhu cầu du khách Hiện trạng giao thơng: - Mạng đường khu II hoàn chỉnh với tổng số chiều dài … km xây dựng, có hai tuyến đường chạy ven biển - Trong khu vực có số tuyến đường nội với mặt cắt hạn chế 3,5 – 6m, không Hiện trạng cấp điện: - Cấp điện: Tuyến 6KV cấp điện từ trạm biến thị xã trạm biến 6/0,4KV khu II cấp cho chủ sử dụng III : HIỆN TRẠNG KHU ĐẤT Khu đất thiết kế: + Nằm trung tâm Khu Đồ Sơn –phía Đơng Tây có hướng nhìn biển – bao quanh nhà nghỉ, khách sạn, nhà hàng có vỉa hè, đường đá, bê tông thấm nhựa cát đen với chất lượng hạn chế Vỉa hè + Chức năng: Khách sạn cao tầng, loại với chức phòng ngủ dịch vụ không đáp ứng đủ nhu cầu mùa du lịch, bị lấn chiếm làm chỗ kê bàn ăn, để ô công cộng: Ăn uống, hội thảo hội nghị, TDTT bể tắm nước trời bạt… + Chiều cao cơng trình từ 18-22 tầng ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) + Hình khối cơng trình: Đây cơng trình điểm nhấn kiến trúc toàn khu II khu Tổng cộng: 900 m2 Đ4, tồn cơng trình gồm khối dịch vụ tổng hợp cao tầng B Khối giải khát ăn uống - Phòng ăn khối phòng nghỉ cao 16 tầng - Âu - Á: 1000 m2 - Khối phòng ngủ nên tổ hợp thành khối dài Khối dịch vụ công cộng kết hợp tầng khối ngủ với khối độc lập chạy dài theo hướng Bắc – Nam để phân tách không gian chức đồng thời tạo bề cho cơng trình Bảng đất lưu trú Tên lô đất Diện Chỉ tiêu sử dụng đất tích (m2) Mật độ XD 30600 40% HTB 82.800 HS SD đất 1.18 IV : QUI MÔ VÀ NHIỆM VỤ THIẾT KẾ I Quy mơ Phòng ăn Vip : 28 m2 Tổng cộng: 1190 m2 C Khối dịch vụ vui chơi giải trí - Phòng hát Karaoke: phòng x 32 m2/ 1phòng - Phòng chơi game: 210 m2 - Bar club : 336 m2 - Cafe – Giải khát: 1100 m2 - CLB Gym: 195m2 Tổng cộng:2000 m2 D Khối dịch vụ sức khoẻ - Khu massage – tắm (tính cho 20 người) Quầy tiếp đón, giải khát Dự kiến quy mơ khách sạn đạt gồm 211 phòng Trong có 98 phòng standard,56 phòng standard twin,28 phòng superior,14 phòng deluxe,14 phòng suite phòng ngun thủ Tổng cộng có 311 Phòng thay đồ giường Vệ sinh trước Các cơng trình khách sạn thiết kế với cấp cơng trình loại II Nhiệm vụ thiết kế Phòng xơng A Khu vực Sảnh chức phụ trợ Phòng tắm - Đại sảnh: 500 m2 Phòng massage: phòng x 30 m2/ 1phòng - Tiền sảnh : 100 m2 Phòng Y tế: 30 m2 - Quầy lễ tân: 30 m2 - Phòng tập thẩm mĩ nữ: 40 m2 - Sảnh đợi: 64 m2 - Phòng tập massage chân : 40 m2 - Quầy bưu điện: 20m2; Dịch vụ ngân hàng: 20m2; Dịch vụ vé máy bay 20 m2 ; - Kho: 50 m2 Quầy lưu niệm : 128m2 Tổng cộng: 400 m2 Phòng khách + Phòng chuẩn bị: 55 m2 E Khối hội trường hội thảo - - Phòng họp đa năng: 120m2 (120 chỗ) ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) - Phòng hội thảo ký kết nhỏ (50 m2/ 1phòng) - Phòng soạn, chia: 120 m2 Tổng cộng: 170m2 - Các phòng quản lý sinh hoạt (bếp trưởng, kiểm nghiệm thức ăn, kế toán): F Khối hành quản trị - Phòng thay quần áo nhân viên: phòng x 60 m2/ 1phòng - Phòng nghỉ nhân viên: phòng x 30 m2/ 1phòng - Khu vệ sinh nam, nữ riêng biệt: 36 m2 - Phòng Giám đốc: 25 m2 - 01 phòng Phó giám đốc: 25 m2 - Phòng tiếp khách: 32 m2 - Văn phòng làm việc: 80 m2 Tổng cộng: 826 m2 + Nhóm kỹ thuật phục vụ: + Tài kế toán + Kế hoạch - Xưởng sửa chữa, bảo tu thiết bị: 120 m2 - Gara để xe ơtơ ngồi trời: 25 m2/xe x 20xe = 500 m2 - Gara xe đạp, xe máy: 120 m2 - Phòng nghỉ cho nhân viên phục vụ lái xe: 30 m2 - Phòng giặt là, phơi sấy: 60 m2 + Quảng cáo tiếp thị + Hành quản trị + Nghỉ nhân viên + Phòng thay quần áo - Phòng ăn nhân viên: 80 m2 - Phòng điều hồ trung tâm, nơi đặt thiết bị điều hoà: 240 m2 - Khu WC nam, nữ riêng biệt: 64 m2 - Trạm cung cấp nước bơm áp lực: 20 m2 - Máy phát điện dự phòng: 60 m2 - Trạm điện: 30 m2 - Trạm xử lý nước, chất thải: 40 m2 Tổng cộng: 300 m2 G Khối phục vụ kỹ thuật + Nhóm bếp: - Kho lương thực, thực phẩm: 80 m2 Kho lạnh: 24 m - Kho dụng cụ nhà bếp: 50 m - Gia công thô: 100 m2 Tổng cộng: 1.220 m2 H Khối ngủ - Phòng ngủ loại STANDARD 40 m2 : 98 Phòng - Phòng ngủ loại STANDARD TWIN 40 m2 : 56 Phòng - Phòng ngủ loại SUPERIOR 60 m2 : 28 Phòng -Gia cơng tinh: 100 m2 - Phòng ngủ loại DELUXE 80 m2 : 14 Phòng - Bếp nấu: 120 m2 - Phòng ngủ loại SUITE 100 m2 : 14 Phòng - Phòng rửa: 40 m2 - Phòng nguyên thủ Quốc Gia 220m2: Phòng Tổng cộng: 10500 m2 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) Tổng cộng: diện tích xây dựng cơng trình 17500m2 11 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC SƯ (2013 – 2018) ... - KHÁCH SẠN SAO STARFISH HOTEL ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP HỆ ĐẠI HỌC CHÍNH QUY NGÀNH KIẾN TRÚC Sinh viên : VŨ ĐỨC HƯNG Giáo viên hướng dẫn: ThS-KTS CHU ANH TÚ HẢI PHÒNG 2018 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KIẾN TRÚC... viên hướng dẫn kiến trúc: Ths.Kts Chu Anh Tú Và thầy cô giáo tận tình bảo, giúp đỡ em hồn thành tốt đồ án tốt nghiệp Kiến trúc sư với đề tài: Khách Sạn STARFISH HOTEL Trong đồ án cuối ghế giảng... hình khách sạn đa dạng phong phú : + Khách sạn cho tầng lớp trung lưu ,khách du lịch + Khách sạn cho tầng lớp tri thức + Khách sạn cho giới nghệ thuật + Khách sạn cho nhà nghiên cứu khoa học + Khách