ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG MEPIQUAT CHLORIDE XỬ LÝ HẠT GIỐNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT BÔNG (Gossypium hirsutum L.)

TÓM TẮTĐề tài “Ảnh hưởng của chất điều hoà sinh trưởng mepiquat chloride xử lý hạt giống đến sinh trưởng, phát triển và năng suất bông Gossypium hirsutum L.” đã được tiến hành tại Nha

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

****************

PHẠM VĂN PHƯỚC

ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG MEPIQUAT CHLORIDE XỬ LÝ HẠT GIỐNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT

BÔNG (Gossypium hirsutum L.)

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 10/2011

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

****************

PHẠM VĂN PHƯỚC

ẢNH HƯỞNG CỦA CHẤT ĐIỀU HOÀ SINH TRƯỞNG MEPIQUAT CHLORIDE XỬ LÝ HẠT GIỐNG ĐẾN SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ NĂNG SUẤT

BÔNG (Gossypium hirsutum L.)

LÝ LỊCH CÁ NHÂN

Tôi tên là Phạm Văn Phước sinh ngày 06 tháng 11 năm 1978 tại thi trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận, con của ông Phạm Văn Đầy và bà Võ Thị Tuyết

Tháng 10 năm 2009 theo học Cao học, ngành Trồng trọt tại trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ liên lạc: Khu phố 13, thị trấn Phước Dân, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận

Điện thoại: 0915 150 717

Email: Phuoc_1978@yahoo.com

LỜI CAM ĐOAN

Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi

Các số liệu, kết quả nêu trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác

Phạm Văn Phước

CẢM TẠ

- Để thực hiện đề tài này, tôi xin nói lời cảm ơn chân thành nhất để gửi đến

TS Võ Thái Dân, Trường Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh, người Thầy đã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện luận văn tốt nghiệp

- Tôi xin chân thành cảm ơn ThS Dương Xuân Diêu, Trưởng phòng nghiên cứu kỹ thuật canh tác, đã tạo mọi điều kiện về thời gian, kinh phí và hướng dẫn tận tình trong suốt quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp

- Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo Sau Đại học, Ban Chủ nhiệm Khoa Nông học, Trường Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh cùng các quý Thầy Cô đã tận tình giảng dạy tôi trong suốt khóa học

- Tôi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông ghiệp Nha Hố đã tạo mọi điều kiện về thời gian và kinh phí để tôi học tập cũng như tạo điều kiện để tôi thực hiện đề tài này

- Tôi xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo Trung tâm Tư vấn và Phát triển Công nghệ đã tạo điều kiện giúp đỡ để tôi học tập và hoàn thiện luận văn tốt nghiệp

Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn các đồng nghiệp, các bạn, các anh chị trong và ngoài lớp đã động viên, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập và làm đề tài tốt nghiệp

Chân thành cảm ơn!

Tp Hồ Chí Minh, ngày 13 tháng 09 năm 2011

Phạm Văn Phước

TÓM TẮT

Đề tài “Ảnh hưởng của chất điều hoà sinh trưởng mepiquat chloride xử lý

hạt giống đến sinh trưởng, phát triển và năng suất bông (Gossypium hirsutum L.)”

đã được tiến hành tại Nha Hố, Nhơn Sơn, Ninh Sơn, Ninh thuận, từ tháng 07/2010 đến

05/2011, để xác định nồng độ và thời gian xử lý mepiquat chloride 40 SL thích hợp cho

hạt giống nhằm tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng bông: thí nghiệm đánh giá ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến sinh trưởng, phát triển và năng suất bông, được bố trí theo kiểu lô phụ, nhắc lại 3 lần; đánh giá tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến khả năng phát triển sinh khối và rễ bông được thực hiện ở trong chậu, một yếu tố, theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên (CRD), nhắc lại 3 lần; thực nghiệm mô hình xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL trong sản xuất bông, được bố trí tuần tự không nhắc lại

Một số kết quả nghiên cứu như sau:

1) Xử lý hạt giống bông VN01-2 bằng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride 40

SL với các nồng độ và thời gian khác nhau có ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất bông Tác dụng của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống được nhận thấy rõ nhất ở giai đoạn từ gieo đến giai đoạn ra nụ: làm cho cành ngắn; thấp cây và có xu hướng rút ngắn thời gian sinh trưởng Nghiệm thức xử lý ở nồng

độ 400 ppm trong 4 giờ cho năng suất lý thuyết 39,4 tạ/ha, năng suất thực thu 33,4 tạ/ha, vượt 24,6% năng suất so với đối chứng

2) Nghiệm thức xử lý hạt giống VN01-2 bằng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride 40 SL ở nồng độ 400 ppm trong 4 giờ đã có tác dụng rõ từ gieo đến thời điểm ra nụ: kìm hãm chiều cao cây (23,2 cm, đối chứng 25,6 cm), tăng số lượng rễ phụ (tăng 26,3% so với đối chứng), chiều dài rễ chính tăng khoảng 3,8 cm so với đối chứng Trọng lượng sinh khối của lá, thân, rễ đều cao hơn hẳn so với đối chứng 3) Thực nghiệm mô hình xử lý hạt giống bởi nghiệm thức xử lý với nồng độ 400 ppm trong 4 giờ cho năng suất thực thu 28,1 tạ/ha, cao hơn đối chứng (27,5 tạ/ha), lợi

ABSTRACT

The thesis “Effect of mepiquat chloride treated seed on the growth,

reproductively and yield of cotton (Gossypium hirsutum L.)” was carried out at Nha

Ho, Nhon Son, Ninh Son district, Ninh Thuan province from July 2010 to May 2011 The purpose of these experiments is to determine concentrations and treated duration of mepiquat chloride on cotton seed to increase farmer economic efficiency The experiment assessing the impact of mepiquat chloride 40 SL concentrations and treated duration on VN01-2 seed to growth, reproductively and yield was done following the split plot design with 3 replications The effect of mepiquat chloride 40 SL treated on VN01-2 seed following to biomass and root development, was organised in pots, completed random design (RCD) with 3 replications The model of mepiquat chloride 40 SL treated seed application was carried out in cotton production without any replication

The results as follow:

1) Using plant growth regulator mepiquat chloride 40 SL on VN01-2 seed with different concentrations and treated duration affected on growth, reproductively and yield of cotton The effects of mepiquat chloride 40 SL have clear observation from sowing to bulb phases: short internodes; height reducing and vegetative phase reduction In there, the treatment 400 ppm in 4 hours had theory yield 39.4 quintals/ha and real yield 33.4 quintals/ha, and the yields were 19.8% higher than those of control 2) The treatment using plant growth regulator mepiquat chloride 40 SL on VN01-2 seed

at 400 ppm in 4 hours has clear effects from sowing to bud period: inhibited plant height (23.2 cm compared to 25.6 cm of control), increased adventitious roots (increased by 20.8% compared to control), main roots augmented by 3.8 cm compared

to untreated Mass weight of leaves, stem, and roots was higher than that of control 3) In the field model ,seeds treated with 400 ppm mepiquat chloride 40 SL in 4 hours yielded 28.1 quintals/ha more than control (27.5 quintals/ha) The profits gained 20,335,000 VND/ha that surpassed 1,685,000 VND/ha compared to control

MỤC LỤC

Trang

Trang tựa i

Lý lịch cá nhân ii

Lời cam đoan iii

Cảm tạ iv

Tóm tắt v

Mục lục vii

Danh sách các hình xi

Danh sách các bảng xii

MỞ ĐẦU 1

Đặt vấn đề 1

Mục tiêu 2

Đối tượng nghiên cứu 2

Phạm vi nghiên cứu 2

Ý nghĩa khoa học của đề tài 2

Ý nghĩa thực tiễn của đề tài 3

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

1.1 Nguồn gốc và phân loại khoa học cây bông 4

1.2 Đặc điểm thực vật, sinh lý, sinh thái và các giai đoạn sinh trưởng cây bông 5

1.2.1 Đặc điểm thực vật học 5

1.2.2 Đặc điểm sinh lý cây bông 7

1.2.3 Các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây bông 8

1.2.4 Yêu cầu đối với điều kiện ngoại cảnh 9

1.2.5 Yêu cầu của cây bông đối với đất 11

1.2.6 Yêu cầu dinh dưỡng của cây bông 11

1.3 Tình hình sản xuất bông trên thế giới và ở Việt Nam 13

1.3.1 Tình hình sản xuất bông trên thế giới 13

1.4 Khái quát về chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride và khả năng tác động

đến cây bông 17

1.4.1 Khái quát về chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride 17

1.4.2 Khả năng tác động của mepiquat chloride đến cây bông 18

1.5 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng trên thế giới và trong nước 18

1.5.1 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng trên thế giới 18

1.5.1.1 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride 18

1.5.1.2 Nghiên cứu về một số chất điều hòa sinh trưởng khác trên cây bông 21

1.5.2 Các nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng trên cây bông ở Việt Nam 22

1.5.2.1 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride 22

1.5.2.2 Nghiên cứu về một số chất điều hòa sinh trưởng khác trên cây bông 24

Chương 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26

2.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu 26

2.2 Nội dung nghiên cứu 26

2.3 Vật liệu nghiên cứu 26

2.4 Điều kiện khí hậu thời tiết 27

2.5 Vị trí địa lý và điều kiện đất đai khu vực thí nghiệm 28

2.6 Chăm sóc thí nghiệm 28

2.7 Phương pháp nghiên cứu 28

2.8 Phương pháp xử lý số liệu 35

Chương 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 36

3.1 Đánh giá ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride đến sinh trưởng, phát triển và năng suất bông 36

3.1.1 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến tỷ lệ nảy mầm 36

3.1.2 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng cây bông 37

3.1.2.1 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng Mepiquat chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến ra nụ 37

3.1.2.2 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến nở hoa 393.1.2.3 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến nở quả 403.1.2.4 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến tận thu 413.1.3 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến các chỉ tiêu về hình thái 423.1.3.1 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40SL đến chiều cao cây qua các giai đoạn 424.1.3.2 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến tốc độ tăng trưởng chiều cao cây 453.1.3.3 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến Số cành đực, cành quả và lá thật trên thân chính 463.1.4 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến sâu bệnh hại 483.1.4.1 Ảnh hưởng của nồng độ xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40

SL đến rầy xanh hại bông 48

3.1.4.2 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến bệnh hại 503.1.5 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 533.1.5.1 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến mật độ cuối vụ 543.1.5.2 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến số quả trên cây 553.1.5.3 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến trọng lượng quả và trọng lượng 100 hạt 56

3.1.5.4 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL đến năng suất bông 57

3.1.5.5 Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến tỷ lệ xơ bông 61

3.2 Đánh giá tác động của mepiquat chloride xử lý hạt giống VN01-2 đến khả năng phát triển sinh khối và rễ bông ở điều kiện trồng trong chậu 63

3.2.1 Tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến đặc điểm hình thái ở điều kiện trồng trong chậu 63

3.2.2 Tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến các chỉ tiêu sinh khối của cây bông ở điều kiện trồng trong chậu 65

3.3 Thực nghiệm mô hình xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL trong sản xuất bông 70

3.3.1 Ảnh hưởng của mepiquat chloride xử lý hạt giống đến năng suất bông thực nghiệm mô hình 70

3.3.2 Hiệu quả kinh tế mô hình thực nghiệm xử lý hạt giống 71

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 72

Kết luận 72

Đề nghị 73

TÀI LIỆU THAM KHẢO 74

PHỤ LỤC 78

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Hình 1.1: Cây bông ở giai đoạn cây con 5

Hình 1.2: Cây bông ở giai đoạn nở hoa 5

Hình 1.3: Mẫu bao bì mepiquat chloride 40 SL sử dụng trên cây bông 17

Hình 2.1: Sơ đồ bố trí thí nghiệm đánh giá ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride đến sinh trưởng, 29

Hình 3.1: Ảnh hưởng của nồng độ xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride đến cấp rầy xanh hại bông (cấp hại) 49

Hình 3.2: Ảnh hưởng của nồng độ xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến tỷ lệ bệnh cháy lá (%) 51

Hình 3.3: Ảnh hưởng của nồng độ xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến chỉ số bệnh cháy lá (%) 52

Hình 3.4: Ảnh hưởng của nồng độ xử lý hạt giống bông VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến bệnh mốc trắng hại bông 53

Hình 3.5: Ảnh hưởng của nồng độ xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến năng suất thực thu (tạ/ha) 60

Hình 3.6: Ảnh hưởng của thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến năng suất thực thu (tạ/ha) 60

Hình 3.7: Xử lý hạt giống bằng mepiquat chloride 40 SL trước khi gieo 62

Hình 3.8: Toàn cảnh bố trí thí nghiệm 62

Hình 3.9: Chuẩn bị cây con trước khi trồng vào chậu 69

Hình 3.10: Thí nghiệm trồng trong chậu 69

Hình 3.11: Cây bông giai đoạn nụ 69

Hình 3.12: Rễ bông giai đoạn nụ 69

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 1.1: Tình hình sản xuất bông trên thế giới giai đoạn 2001- 2010 13

Bảng 1.2: Diện tích, năng suất và sản lượng bông của một số quốc gia đứng đầu thế giới trong các niên vụ 2007 – 2010 14

Bảng 1.3 Diễn biến tình hình sản xuất bông ở Việt Nam từ năm 1996 đến 2010 16

Bảng 2.1: Tình hình thời tiết khí hậu trong thời gian thực hiện thí nghiệm 27

Bảng 2.2: Đánh giá cấp rầy xanh (Amrasca devastans) hại bông 31

Bảng 2.3: Đánh giá cấp bệnh cháy lá (Rhizoctonia solani) hại bông 31

Bảng 2.4: Đánh giá cấp bệnh mốc trắng (Ramulariopsis gossypii) hại bông 32

Bảng 3.1: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống bông VN01-2 bằng Mepiquat chloride 40 SL đến tỷ lệ nảy mầm (%) 36

Bảng 3.2: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng 38

Bảng 3.3: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng Mepiquat chloride 40SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến nở hoa (ngày sau gieo) 39

Bảng 3.4: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến nở quả (ngày sau gieo) 40

Bảng 3.5: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến thời gian sinh trưởng từ gieo đến tận thu (ngày sau gieo) 41

Bảng 3.6: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến chiều cao cây qua các giai đoạn (cm) 44

Bảng 3.7: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến tốc độ tăng trưởng chiều cao cây (cm/ngày) 45

Bảng 3.8: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến số cành đực, cành quả/cây và số lá thật/thân 47

Bảng 3.9: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến tỷ lệ bệnh chết cây con (%) 50

Bảng 3.10: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng

mepiquat chloride 40 SL đến mật độ cây giai đoạn cuối vụ (10.000 cây/ha) 54

Bảng 3.11: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng

mepiquat chloride 40 SL đến số quả trên cây 55

Bảng 3.12: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 57 Bảng 3.13: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng

mepiquat chloride 40 SL đến năng suất bông (tạ/ha) 58

Bảng 3.14: Ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng

mepiquat chloride 40 SL đến tỷ lệ xơ bông (%) 61

Bảng 3.15: Tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến số

cành đực, cành quả/cây và số lá thật/thân chính 64

Bảng 3.16: Tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến

chiều cao cây và số rễ phụ cấp 1 ở điều kiện trồng trong chậu 64

Bảng 3.17: Tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến

trọng lượng lá (g/cây) trong điều kiện trồng trong chậu 65

Bảng 3.18: Tác động của mepiquat chloride xử lý hạt giống VN01-2 đến trọng

lượng thân (g/cây) trong điều kiện trồng trong chậu 66

Bảng 3.19: Tác động của mepiquat chloride 40 SL xử lý hạt giống VN01-2 đến

trọng lượng rễ trong điều kiện trồng trong chậu 67

Bảng 3.20: Tác động của mepiquat chloride xử lý hạt giống VN01-2 đến chiều dài

của rễ bông ở điều kiện trồng trong chậu 68

Bảng 3.21: Năng suất mô hình thực nghiệm xử lý hạt giống trước khi gieo hạt 70 Bảng 3.22: Hiệu quả kinh tế mô hình thực nghiệm xử lý hạt giống 71

MỞ ĐẦU

Đặt vấn đề

Cây bông (Gossypium hirsutum L.) là cây công nghiệp quan trọng, cho sản

phẩm chính là xơ bông, nguồn nguyên liệu tự nhiên để dệt vải, sản xuất bông vệ sinh, y tế Hạt bông có thể dùng để tinh chế dầu ăn và bột làm bánh giàu dinh dưỡng; thân lá, vỏ hạt và vỏ quả với hàm lượng xenllulô cao dùng làm giấy, tấm cách nhiệt, ván ép hoặc chất đốt

Trong những năm gần đây, diện tích sản xuất bông giảm sút nghiêm trọng do

sự cạnh tranh gay gắt về hiệu quả kinh tế của một số loại cây ngắn khác như ngô; đậu tương; cây bông dần mất đi lợi thế cạnh tranh; đến niên vụ 2008/2009, diện tích chỉ còn trên 3.200 ha Trước tình hình đó, lãnh đạo Nhà nước và Tập đoàn Dệt may Việt Nam coi việc khôi phục và phát triển sản xuất bông nhằm tự chủ một phần nguyên liệu xơ bông là một trong các nhiệm vụ quan trọng hàng đầu Theo đó, ngành bông cần tập trung đẩy mạnh xây dựng các vùng bông chuyên canh có tưới nhằm tăng năng suất và chất lượng bông xơ; đồng thời tăng cường công tác nghiên cứu khoa học phục vụ phát triển sản xuất bông Trong đó, ngoài việc chú trọng nghiên cứu đưa ra các giống bông mới, dùng thuốc bảo vệ thực vật hợp lý, còn tác động vào các biện pháp kỹ thuật thích hợp như trồng dày, phun mepiquat chloride,

để cải thiện năng suất và chất lượng xơ

Hiện nay, việc gia tăng mật độ gieo trồng từ 2,0 vạn cây/ha lên hơn 5,0 vạn cây/ha trong điều kiện có phun chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride được xem là một tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất bông thương phẩm Theo tiêu chuẩn ngành (2006), mepiquat chloride được khuyến cáo phun 3 lần Tuy nhiên, trong thực tế sản xuất, việc xác định lần phun mepiquat chloride đầu tiên khó khăn và phức tạp vì phụ thuộc nhiều vào điều kiện nơi canh tác Nếu phun sớm cây bông sẽ

thấp, chậm phát triển giai đoạn sau; nếu phun muộn cây bông sẽ vươn lóng, khó kiềm hãm ở giai đoạn sau, cây rậm rạp dễ bị nhiễm bệnh, giảm khả năng đậu quả nên gây thiệt hại đến năng suất Việc xử lý hạt giống bông bằng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride trước khi gieo đã được đề xuất để thay thế phun lần đầu, giảm chi phí công phun thuốc, đặc biệt là những vùng trồng bông ở miền núi xa nguồn nước, mặt khác có thể cải thiện hệ thống rễ, cây hút được nước dưới tầng sâu

và tăng khả năng chịu hạn ở giai đoạn cây con (Xu và Taylor, 1992)

Từ những cơ sở trên, đề tài “Ảnh hưởng của chất điều hoà sinh trưởng

mepiquat chloride xử lý hạt giống đến sinh trưởng, phát triển và năng suất bông

(Gossypium hirsutum L.)” đã được tiến hành

Mục tiêu

Xác định được nồng độ và thời gian xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL thích hợp nhằm tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng bông

Đối tượng nghiên cứu

Tác động của chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride đến sinh trưởng,

phát triển và năng suất bông

Phạm vi nghiên cứu

Trong phạm vi đề tài cao học, mỗi nội dung của đề tài chỉ thực hiện trong

một vụ tại Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố, Ninh Sơn, Ninh Thuận

Ý nghĩa khoa học của đề tài

Những kết quả nghiên cứu về ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng Mepiquat chloride xử lý hạt giống bông sẽ góp phần làm cơ sở khoa học cho việc

cải tiến quy trình sản xuất bông ở nước ta

Ý nghĩa thực tiễn của đề tài

Những kết quả của đề tài sẽ đóng góp tích cực cho việc thâm canh bông hiện nay, đồng thời giải quyết một phần khó khăn trong quá trình sử dụng chất điều hòa sinh trưởng Mepiquat chloride trên cây bông

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 Nguồn gốc và phân loại khoa học cây bông

Cây bông thuộc họ Malvaceae, phái Hibisceae, chi Gossypium Trong chi

Gossypium, người ta đã phát hiện được khoảng 40 loài, trong đó có 4 loài được

trồng trọt:

+ Bông Luồi (Gossypium hirsutum L.) có nguồn gốc ở khu vực Trung Mỹ và

miền Nam Hoa Kỳ

+ Bông Cỏ Châu Á (Gossypium arboreum L.) có nguồn gốc ở miền Nam

vùng bông công nghiệp của nước ta hiện nay chủ yếu trồng các giống bông Luồi

(Gossypium hirsutum L.) Các giống bông Cỏ chỉ tồn tại với diện tích rất nhỏ ở

vùng núi phía Bắc, chủ yếu sản xuất để tự cung, tự cấp Hiện nay trên thế giới loài bông Luồi được trồng phổ biến nhất, chiếm khoảng 70% sản lượng xơ bông toàn thế giới (Nguyễn Văn Bình, 1996)

Căn cứ vào số nhiễm sắc thể, hình thái, đặc tính sinh lý và sự phân bố địa lý, cây bông thành 2 nhóm: nhóm nhị bộ thể (2n = 26) và nhóm tứ bộ thể (2n = 52)

(Hoàng Đức Phương, 1983) Loài bông Luồi (Gossypium hirsutum), bông Hải đảo

(Gossypium barbadense) thuộc loài tứ bội thể 2n = 52, còn loài bông Cỏ châu Á

(Gossypium arboreum) thuộc loài nhị bội thể 2n = 26

1.2 Đặc điểm thực vật, sinh lý, sinh thái và các giai đoạn sinh trưởng cây bông 1.2.1 Đặc điểm thực vật học

- Rễ bông: bông là loại cây có bộ rễ ăn sâu, phát triển khá mạnh Rễ bông thuộc loại rễ cọc, do rễ chủ, rễ bên, rễ nhánh, rễ hút và lông hút hợp thành Rễ chủ có thể đâm sâu 2 – 3 m, rễ con có thể dài 0,6 – 1,0 m Rễ phân bố tập trung ở tầng canh tác 5 – 30 cm (Chu Hữu Huy, 1991)

- Thân và cành: cây bông là loại cây bụi thường cao 0,7 – 1,5 m, trong điều kiện thuận lợi thân có thể cao tới 2 m Thân chính mang các cành có nhiều lóng (20 – 30 lóng) Thân thẳng đứng, cành gần như nằm ngang, tạo cho cây có dáng tháp, trên nhỏ, dưới to

Cành bông có 2 loại, cành đực (monopodial) do mầm đâm từ nách lá (mầm chính) phân hóa thành và cành quả (sympodial) do mầm phụ phân hóa thành Phía gốc thường chỉ có mầm chính phát triển, do đó chỉ có cành đực; còn phía trên chỉ có mầm phụ phát triển thành cành quả Mỗi cây thường có 1 – 10 cành đực, thường mọc từ nách lá thật thứ 3, 4 Cành đực sinh trưởng theo phương thức mầm ngọn, do

đó mọc thẳng và thuộc loại cành đơn trục, hợp với thân chính một góc nhọn Cành đực không trực tiếp mang quả

Hình 1.1: Cây bông ở giai đoạn cây con Hình 1.2: Cây bông ở giai đoạn nở hoa

LÁ THẬT THỨ NHẤT

LÁ THẬT THỨ HAI ĐANG MỞ

LÁ MẰM

CÀNH ĐỰC

THÂN CHÍNH

CÀNH QUẢ

Cành quả thường mọc từ nách lá thật thứ 5, 6 trở lên Các giống chín sớm, vị trí này thường thấp hơn giống chín muộn Cành quả sinh trưởng theo phương thức mầm nách, do đó cành có dạng gãy khúc chữ chi Cành quả hợp với thân chính thành một góc lớn Số lượng cành quả thường từ 15 đến 30 cành (Dương xuân Diêu, 2011)

- Lá bông: gồm hai loại là lá mầm và lá thật Lá mầm có hình dạng giống vỏ

sò nên còn gọi là lá sò Sau khi lá sò xòe một thời gian thì lá thật xuất hiện Thời gian này tùy thuộc giống và điều kiện canh tác Những lá thật đầu tiên có hình tim không có xẻ thùy Thường lá thật thứ 5, 6 trở đi mới xẻ thùy Hình dạng lá tùy thuộc vào giống, các lá trên thân chính có kích thước lớn hơn các lá ở cành Các lá ở phần gốc lớn hơn các lá ở phần ngọn Lá có nhiều hạch gossypol và nhiều lông Lông ở mặt dưới nhiều hơn lông ở mặt trên và ở gân lá nhiều hơn phiến lá Lá của bông

Luồi (Gossypium hirsutum L.) thường có lông, còn ở bông Hải đảo (Gossypium

barbadense) thường ít hoặc không có lông Mặt dưới của gân chính cách cuống lá

1/5 so với chiều dài của lá, có tuyến mật Một số giống bông có tuyến mật nằm trên gân phụ, còn một số giống khác hoàn toàn không có

- Nụ, hoa: nụ bông đầu tiên xuất hiện trên cành quả thứ nhất Nụ có hình tam

giác cân, với 3 mặt có 3 tai nụ (lá bắc) che các bộ phận bên trong, còn phía trong nụ

là mầm hoa nhỏ Mặt dưới nụ dính với cuống Hoa bông thuộc loại hoa lưỡng tính, tự thụ phấn là chính Hoa bông bao gồm: cuống, tai, đài, tràng, nhị và nhụy Mỗi hoa có

3 tai, tai có nhiều răng, bao chân hoa Tràng gồm 5 cánh hoa lớn Chân cánh hoa liên kết với ống nhị đực Màu sắc cánh hoa trắng hoặc vàng tùy thuộc vào giống bông Mỗi hoa có khoảng 30 đến hơn 100 nhị đực Chân nhị kết lại với nhau tạo thành ống nhị Mỗi nhị gồm có 2 bộ phận: chỉ nhị và bao phấn Chỉ nhị cắm vào một chỗ lõm dưới bao phấn Trong bao phấn có nhiều hạt phấn Hạt phấn hình cầu và bề mặt của

nó có nhiều gai Nhụy hoa bao gồm đầu nhụy, trụ và bầu hoa Bầu hoa hình trứng, có nhiều tâm bì Giữa mỗi tâm bì có một vách ngăn, chia tâm bì thành hai nửa ngăn Thường bầu hoa có 3 – 5 ngăn Mỗi ngăn có 2 hàng phôi châu Bông luồi có khoảng

từ 7 đến 11 phôi châu, phôi châu này sau khi thụ tinh phát triển thành hạt

- Quả bông: thuộc loại quả nang, có hình cầu tròn hoặc hình trái tim có chóp

nhọn Mặt quả có màu xanh và lấm tấm những hạch gossypol Mỗi quả có 3 – 5 múi Mỗi múi có khoảng 6 – 9 ánh bông, ánh bông gồm có hạt và sợi bao quanh

- Hạt bông: hạt bông gồm có lông áo, vỏ, nhân (nội nhũ, phôi) Hạt có màu

nâu đen, hình bầu dục, nhọn một đầu Trên vỏ hạt, xơ bông và xơ ngắn bám vào, riêng bông hạt nhẵn không có xơ ngắn Vỏ hạt gồm có tầng biểu bì, tầng sắc tố ngoài, tầng tế bào không màu sắc, tầng tế bào hình giậu, tầng sắc tố trong và tầng màu trắng sữa Nhân hạt do lá mầm, thai rễ, thai mầm và thai trục hợp thành

- Xơ bông: bao quanh hạt bông có hai loại xơ là xơ ngắn (lông áo) và xơ dài

Xơ dài là một tế bào rất lớn, dài 12 – 60 mm, khi chín thì ruột rỗng, dẹt và xoăn lại

1.2.2 Đặc điểm sinh lý cây bông

Khi nghiên cứu sinh lý cây bông, Lý Văn Bính và Phan Đại Lục (1991) cho rằng, ruộng bông cao sản có đỉnh cao nhất về diện tích lá vào khoảng 25 ngày sau khi nở hoa (thời kỳ đậu quả) Thời gian này, cây bông chuyển từ sinh trưởng dinh dưỡng sang sinh trưởng sinh thực Diện tích lá được duy trì ở mức khá cao khoảng

30 ngày (LAI ổn định ở mức trên dưới 3), sau đó giảm dần và đến khi quả nở, LAI đạt gần 1,5

Sự phân bố quả trên cây bông phụ thuộc vào giống và điều kiện canh tác nhưng nhìn chung tỷ lệ đậu quả giảm dần theo thứ tự cành quả từ gốc lên ngọn Tỷ

lệ đậu quả của cành thứ nhất là 70% và của cành thứ 13 giảm xuống còn 10-20% (Saimaneerat và ctv, 1994) Chu Hữu Huy và ctv (1991) cho rằng, nụ và quả thuộc cành quả phía ngọn rụng nhiều hơn nụ và quả thuộc cành quả phía dưới Trên cành quả, những vị trí xa thân chính rụng nụ, rụng quả cao hơn những vị trí gần thân chính Tuy nhiên, ở ruộng bông đất tốt, nếu chăm sóc không thích hợp, cây bông bốc lá thì lại thấy một tình trạng ngược lại, ở cành quả phía giữa và phía dưới rụng nhiều hơn

Nghiên cứu về sự phân bố quả trên cây bông, Đinh Quang Tuyến (2004) kết luận, các giống bông Luồi có số quả tập trung chủ yếu trên cành quả, phân bố theo

quy luật giảm dần từ gốc đến ngọn và tập trung ở các vị trí thứ nhất và thứ hai của

13 cành quả đầu tiên Số lượng quả đã đậu trên cây càng tăng càng làm giảm tỷ lệ đậu quả của những hoa nở tiếp theo trong ngày Đồng thời, số lượng quả đã đậu trên cây là nhân tố chính hạn chế tỷ lệ đậu quả diễn ra hàng ngày của cây bông (Vũ Xuân Long, 1999)

1.2.3 Các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây bông

Quá trình sinh trưởng, phát triển của cây bông có thể chia làm 5 giai đoạn Các giai đoạn dài hay ngắn phụ thuộc vào giống, các yếu tố ngoại cảnh (Hoàng Đức Phương, 1983; Lê Quang Quyến và Vũ Xuân Long, 1998)

- Giai đoạn nảy mầm (từ khi nảy mầm đến khi xòe lá mầm): giai đoạn này thường kéo dài 4 – 7 ngày Khi có hạt giống tốt, nhiệt độ thích hợp và cung cấp nước đầy đủ sau 24 – 36 giờ hạt sẽ nảy mầm Hạt đủ ẩm nếu nhiệt độ càng cao thì nảy mầm càng nhanh Nhiệt độ tối thích cho giai đoạn này là 25 – 300C Dưới 100C

và trên 400C, hạt gần như không nảy mầm Trong điều kiện nhiệt độ 55 – 600C kết hợp với ẩm độ đất cao, hạt sẽ chết Độ ẩm đất thích hợp cho sự nảy mầm của hạt là 90% độ giữ ẩm của đất Ngoài ra, đất gieo hạt phải thoáng, đủ oxy

- Giai đoạn cây con (từ khi xòe hai lá mầm đến khi có nụ): giai đoạn này

thường kéo dài 24 – 36 ngày Điều kiện tối thích ở giai đoạn này là nhiệt độ đất trên

200C, nhiệt độ không khí 25 – 300C và đất đủ ẩm, thoáng, không được bão hòa nước Sau khi lá mầm xòe một thời gian, mầm ngọn xuất hiện và ra lá thật đầu tiên, nếu găp nhiệt độ thích hợp thì giai đoạn này kéo dài 5 – 6 ngày, còn nếu gặp trời lạnh (nhiệt độ < 150C) có thể kéo dài 15 – 16 ngày và sau đó cứ 2 – 6 ngày ra 1 lá thật, tùy điều kiện nhiệt độ Ở giai đoạn này, rễ cây bắt đầu hút dinh dưỡng, lá (gồm

cả lá mầm) quang hợp mạnh dần, sự trao đổi chất trong tế bào tăng cường, nên cây con không sống phụ thuộc vào lá mầm Đây là giai đoạn rễ được phát triển ưu tiên trong khi thân phát triển chậm Cuối giai đoạn này, thân, cành và lá mới bắt đầu phát triển

- Giai đoạn nụ (từ khi ra nụ đầu tiên đến khi ra hoa đầu tiên): giai đoạn nụ kéo dài 20 – 25 ngày Khi có 2 – 3 lá thật, mầm hoa đã phân hóa và khi có 4 – 8 lá thật cây bông xuất hiện nụ đầu tiên Cây bông, cùng một lúc vừa ra cành lá, vừa ra hoa, quả Quan hệ giữa sinh trưởng dinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực là quan hệ thúc đẩy lẫn nhau Sinh trưởng dinh dưỡng cung cấp cơ sở vật chất cần thiết cho sinh trưởng sinh thực Khi không có đủ diện tích lá và chất hữu cơ tạo ra không đầy

đủ, việc ra nụ, nở hoa, kết quả sẽ gặp trở ngại Ngược lại, nếu sự sinh trưởng dinh dưỡng quá mạnh, chất dinh dưỡng tiêu phí chủ yếu vào việc hình thành thân cành,

lá nhiều thêm, thì ruộng bông sẽ bị lốp, nụ, hoa và quả dễ bị rụng

- Giai đoạn ra hoa kết quả (từ khi cây có hoa đầu tiên nở đến khi cây có quả

đầu tiên chín): Giai đoạn này kéo dài 42 – 55 ngày Lúc này, cây bông sinh trưởng

và phát triển nhanh, bộ rễ sinh trưởng chậm hơn trước nhưng hoạt động rất mạnh

Do đó, cây bông yêu cầu cung cấp nước và dinh dưỡng tối đa Ruộng bông cần thông thoáng và đủ ánh sáng Nếu gặp điều kiện bất thuận hoặc thiếu dinh dưỡng, đài sẽ rụng nhiều Hoa bông nở từ 7 – 9 giờ sáng Nhiệt độ cao hoa nở sớm hơn Thời gian thụ phấn thích hợp nhất từ 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều Thời gian từ lúc thụ phấn đến khi hoàn thành thụ tinh kéo dài khoảng 24 – 48 giờ Sau khi thụ tinh, quả bông lớn nhanh và đạt kích thước tối đa sau 25 – 30 ngày

- Giai đoạn nở quả (từ khi quả đầu tiên nở đến thu hoạch hoàn toàn): Giai

đoạn này kéo dài 40 – 60 ngày Khi quả đã thành thục hoàn toàn, vỏ quả mất nước rồi co lại, trụ giữa hóa gỗ, cứng không co được nên sức kéo của vỏ làm vỡ thành 4 –

5 mảnh tùy số múi Múi bông bị phơi ra nhưng còn dính vào mảnh vỏ quả Xơ bông khô đi và nở bồng lên Ở giai đoạn này, sự sinh trưởng của cây bông ngừng lại, chất dinh dưỡng tập trung nuôi quả và hạt, hoạt động của bộ rễ giảm, nhu cầu về nước và dinh dưỡng đều giảm (Dương Xuân Diêu, 2011)

1.2.4 Yêu cầu đối với điều kiện ngoại cảnh

- Nhiệt độ: bông là cây ưa nóng, nhiệt độ thích hợp cho cây bông sinh trưởng

khoảng 25 – 300C Tùy theo thời kỳ sinh trưởng, phát triển mà yêu cầu về nhiệt độ

khác nhau Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều ảnh hưởng không tốt đến sinh trưởng của cây bông Nhiệt độ lớp đất mặt từ 2 đến 40C trong vài giờ làm cho cây bông chết Theo Chu Hữu Huy (1991), khi nhiệt độ dưới 150C, chất lượng xơ kém

và chín muộn Khi nhiệt độ cao hơn 400C, hạt phấn hoàn toàn mất khả năng thụ phấn, cây bông ngừng sinh trưởng Khả năng chịu nhiệt độ cao còn phụ thuộc vào giống bông Bông Hải đảo chịu nhiệt độ cao tốt hơn bông Luồi, đặc tính di truyền khó thay đổi nhất của cây bông là tính ưa nóng của nó

Nhiệt độ có vai trò quyết định đến tốc độ phát dục của cây trồng Nhiệt độ càng cao càng rút ngắn thời gian sinh trưởng của cây trồng, các giai đoạn phát dục rút ngắn lại Mỗi giống và ngay cả mỗi giai đoạn phát dục của chúng yêu cầu tổng tích nhiệt tương đối ổn định (Trần Đức Hạnh và ctv, 1997; Vũ Công Hậu, 1978)

- Ánh sáng: bông là cây ưa ánh sáng mạnh, chịu bóng kém, đồng thời là cây ngày ngắn Trong một ngày, lá của cây bông luôn thay đổi vị trí để cho phiến lá luôn vuông góc với các tia chiếu của mặt trời Khi ánh sáng không đầy đủ, sản phẩm quang hợp sẽ giảm và protein sẽ nhiều hơn gluxit Do đó, chất dinh dưỡng không đủ để hình thành nụ, quả, làm cho sinh trưởng dinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực mất cân đối, cây bông dễ bị lốp gây rụng nụ, rụng đài nhiều Ngược lại, trong điều kiện ánh sáng đầy đủ, cây bông sẽ cho năng suất cao, phẩm chất tốt Cường độ ánh sáng cao sẽ đẩy nhanh sự phân hóa các cơ quan sinh sản ở hoa, tăng cường quang hợp, phát triển của nụ, hoa, lá và các cơ quan khác

- Nước: cây bông có đặc tính chịu hạn khá cao nhờ có bộ rễ phát triển và ăn sâu vào lòng đất Tuy nhiên, để sinh trưởng và phát triển bình thường, cho năng suất

và phẩm chất tốt, cây bông đòi hỏi phải có chế độ nước thích hợp

Bông Luồi chịu hạn tốt hơn bông Cỏ Nhu cầu nước của cây bông thay đổi rất lớn tùy theo giai đoạn sinh trưởng, phát triển Ở giai đoạn cây con, cây bông cần ít nước (10 – 12 m3 nước/ha/ngày), còn ở giai đoạn nụ, hoa, cây bông cần nhiều nước cho sự tồng hợp, tích lũy dinh dưỡng và bốc hơi (giai đoạn nụ cần 30 – 35 m3

về nước của cây bông giảm xuống (30 – 40 m3 nước/ngày) Cả vụ của cây bông cần 5.000 – 8.000 m3 nước/ha (Lê Quang Quyến và Vũ Xuân Long, 1998) Tuy cây bông cần nhiều nước nhưng lại không chịu úng Khi bị úng, đất thiếu oxy, sự hô hấp của rễ

bị trở ngại, quá trình trao đổi ion bị đình trệ, rễ ngừng sinh trưởng và chết

1.2.5 Yêu cầu của cây bông đối với đất

Cây bông có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau Tuy nhiên, bông sinh trưởng tốt trên những loại đất có nhiều màu, có cấu tượng viên bền vững, thành phần

cơ giới trung bình, thoát nước tốt, tầng canh tác dày Mặt khác, cây bông chịu úng kém, do đó đất trồng bông phải có địa thế cao ráo (Hoàng Đức Phương, 1983) Trên đất chua (pH = 5,5) và đất mặn, cây bông sẽ giảm năng suất rất lớn Độ pH thích hợp nhất cho cây bông là 6,5 – 7,5 (Lê Quang Quyến và Vũ Xuân Long, 1998, bông Luồi

(Gossypium hirsutum) ưa pH cao (pH > 7), bông Cỏ (Gossypium arboreum) ưa pH thấp hơn (pH < 7), còn bông Hải đảo (Gossypium barbadense) dễ tính hơn với phản

ứng môi trường đất (dẫn theo Lê Công Nông, 1998)

1.2.6 Yêu cầu dinh dưỡng của cây bông

Cây bông cũng như các cây trồng khác cần nhiều dinh dưỡng, trong đó các nguyên tố đa lượng như N, P và K chiếm hàm lượng lớn Chúng có nhiều trong hạt

và lá, thứ đến là trong thân và quả, rất ít trong xơ, để đạt năng suất 2,5 kiện/ha (1 kiện

= 220 kg) cây bông lấy đi từ đất 40 kg N, 16 kg P2O5, 17 kg K2O, 7 kg MgO và 4 kg CaO/ha, khi năng suất là 7,5 kiện/ha thì lượng dinh dưỡng lấy đi đạt 125 kg N; 50 kg

P2O5, 52 kg K2O, 22 kg MgO và 13 kg CaO/ha Trong sản xuất người ta chỉ cung cấp

N, P, K cho cây bông dưới dạng phân bón (Lê Công Nông, 1998)

- Nitơ (N): là chất cây bông cần để sinh trưởng và phát dục, là thành phần cấu tạo nên các chất protein, acid nucleic, diệp lục tố, các loại men và các loại sinh tố Không có nguyên tố nitơ thì không thể hình thành các chất protein và không có protein thì không có sự sống Do đó ảnh hưởng của N tới sinh trưởng

và phát dục của cây bông hết sức to lớn Cung cấp phân đạm đầy đủ có thể tăng diện tích lá, hàm lượng protein, diệp lục kết quả quang hợp và các hoạt động

sinh lý khác cũng tăng lên và làm tăng năng suất, tăng chiều dài xơ, hàm lượng protein và dầu trong hạt (Hoàng Minh Tấn và ctv, 2000)

- Photpho (P): là nguyên tố cấu tạo nên acid nucleotic, protein, acid amin và

ATP cùng các chất hóa học khác P tham gia hoạt hoá quá trình quang hợp, nâng cao cường độ quang hợp, cải thiện dinh dưỡng P của cây trồng, tăng cường sự hợp thành các chất đường bột P là một thành phần của men trao đổi NH4+ và NO3-, tham gia vào quá trình chuyển hóa N có lợi cho việc hấp thu phân đạm P xúc tiến

bộ rễ phát triển, đẩy nhanh sinh trưởng dinh dưỡng sang sinh trưởng sinh thực, làm cho cây bông sớm ra nụ, ra hoa, xúc tiến hạt mau chín, nở xơ, tăng hàm lượng dầu trong hạt, tăng trọng lượng quả, độ bền xơ

- Kali (K): Kali là nguyên tố có số lượng lớn nhất trong các nguyên tố vô cơ có mặt trong cây bông Trong cây bông, kali chủ yếu phân bố ở các tổ chức có trao đổi vật chất mãnh liệt Kali hoạt hóa của hơn 60 loại men trong cơ thể sinh vật và nó xúc tiến các hoạt động trao đổi chất như quá trình chuyển hóa đường ở cây bông, xúc tiến quá trình quang hợp, xúc tiến sự hình thành protein, tổng hợp các hydrat cacbon và vận chuyển chúng, xúc tiến quá trình tổng hợp xelluoza

Việc hạ thấp hàm lượng kali trong mô đến 0,2 – 0,6% (khối lượng khô) làm giảm cường độ quang hợp và rối loạn tất cả các quá trình khác, đưa đến ức chế sinh trưởng, phá hủy trao đổi P, ức chế tổng hợp sắc tố, tinh bột và tích lũy monosaccarit

và acid amin trong lá (Hoàng Minh Tấn và ctv, 2000)

Trong cây, magiê (Mg) vừa là yếu tố cấu tạo (cấu tạo nên các sắc tố chlorophyll) vừa là chất hoạt hóa của nhiều loại men Magiê ảnh hưởng đến quá trình hình thành gluxit, lipit và protein; ảnh hưởng đến quá trình hút và vận chuyển

P trong cây Khi thiếu magiê, lá trở nên vàng hay trắng, nếu thiếu nhiều có thể bị rụng lá non

Lưu huỳnh (S) tồn tại trong protein và có liên quan đến sự hình thành diệp lục Thiếu lưu huỳnh làm lá bị vàng do cây bị mất diệp lục và hình thành sắc tố

autoxian, đốt ngắn, thân nhỏ, hệ rễ phát triển kém và chậm ra hoa, biểu hiện bên ngoài hơi giống hiện tượng thiếu N

Sắt (Fe) là thành phần của nhiều men oxy hóa, rất cần cho sự tổng hợp của diệp lục tố Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên tố vi lượng đến năng suất

và chất lượng bông cho thấy Ca, Mg, S, Zn, B, Mn, Cu, Mo, Na, Cl ảnh hưởng trực tiếp đến số quả/cây và năng suất bông hạt (Lê Công Nông, 1998)

1.3 Tình hình sản xuất bông trên thế giới và ở Việt Nam

1.3.1 Tình hình sản xuất bông trên thế giới

Trong bốn thập kỷ qua, sản xuất và tiêu thụ bông vải trên toàn thế giới có những bước tăng trưởng mạnh, sản lượng bông xơ từ 9,8 triệu tấn (năm 1960/61) lên đến 21,1 triệu tấn vào những năm 2001/02 (Badiane và ctv, 2002)

Bảng 1.1: Tình hình sản xuất bông trên thế giới giai đoạn 2001- 2010

Niên vụ

Diện tích (triệu ha)

Năng suất bông

xơ (tạ/ha)

Sản lượng bông

xơ (triệu tấn)

2001/2002 33,5 6,40 21,5 2002/2003 31,2 6,19 19,3 2003/2004 32,6 6,20 20,2 2004/2005 35,7 6,94 24,8 2005/2006 32,9 6,75 22,2 2006/2007 33,8 7,90 26,7 2007/2008 33,6 7,56 25,7 2008/2009 33,8 7,94 26,9 2009/2010 30,2 7,26 21,8

Niên vụ 2001/2002 trên thế giới có hơn 50 quốc gia sản xuất bông với diện tích hằng năm khoảng 30 – 35 triệu ha, tập trung chủ yếu ở các nước có điều kiện khí hậu nhiệt đới và á nhiệt đới Gần 10 năm trở lại đây, diện tích bông toàn cầu

biến động trong khoảng 30 – 35 triệu ha với sản lượng bông xơ khoảng 20 – 26 triệu tấn/năm Tổng giá trị sản xuất bông đạt 21 tỷ USD/năm, trong đó các nước đang phát triển chiếm khoảng 70% giá trị Sản xuất bông ở khu vực Châu Á chiếm 60% sản lượng toàn cầu, Châu Phi chiếm 15% và Châu Mỹ Latinh khoảng < 5%, (ICAC, 2001-2010)

Theo thống kê của Bộ nông nghiệp Mỹ, niên vụ 2009/2010, cây bông được trồng ở hơn 90 quốc gia với diện tích là 30,2 triệu ha Trong đó, các nước có diện tích trồng bông đứng đầu thế giới là: Ấn Độ (10,26 triệu ha), Trung Quốc (5,3 triệu ha), Mỹ (năm 2008/2009 là 3,06 triệu ha), Pakistan (3,0 triệu ha), Uzbekistan (1,3 triệu ha), Brazil (0,84 triệu ha) và Thổ Nhĩ Kỳ (0,28 triệu ha) Trong số các nước sản xuất bông đứng đầu thế giới thì Braxin, Trung Quốc và Thổ Nhĩ Kỳ là các nước

có năng suất bông đạt mức khá cao, năng suất bông xơ bình quân chung của các quốc gia này đạt mức từ 13 – 14,19 tạ bông xơ/ha (bảng 1.2)

Bảng 1.2: Diện tích, năng suất và sản lượng bông của một số quốc gia đứng đầu thế

giới trong các niên vụ 2007 – 2010

Hiện nay, sản xuất bông trên thế giới đang có những khó khăn nhất định do sự cạnh tranh gay gắt với giá cả các loại nông sản khác Diện tích niên vụ 2009/2010 giảm khoảng 3% xuống còn 30,15 triệu ha so với niên vụ năm 2008/2009, sản lượng giảm trên 1% xuống còn 21,8 triệu tấn bông xơ Trong khi đó, nhu cầu bông xơ của thế giới đang ổn định ở mức trên 23,9 triệu tấn, xuất khẩu tăng tại một số nước như Trung Quốc, Ấn Độ Niên vụ 2010/2011 ướt tính diện tích trồng bông tăng (33,6 triệu ha), sản lượng bông xơ đạt 25,1 triệu tấn (ICAC, 2011)

1.3.2 Tình hình sản xuất bông ở Việt Nam

Trước thời Pháp thuộc, giống bông được sử dụng chủ yếu các giống bông Cỏ

địa phương (Gossypium arboreum L.) cho năng suất thấp Một số ít diện tích ở Trung Bộ và Nam Bộ đã được trồng các giống bông Luồi (Gossypium hirsutum L.)

nhập nội, với năng suất đạt 300 – 500 kg/ha (Lê Quang Quyến, 1999) Đầu thế kỷ

20, nước ta đã xuất khẩu bông sang Nhật, Hồng Kông Trong thời kỳ kháng chiến chống Pháp, diện tích trồng bông đã được phát triển mạnh, trong đó liên khu V đạt khoảng 10.000 ha và liên khu IV đạt khoảng 13.000 ha (Nguyễn Văn Bình, 1996; Hoàng Đức Phương, 1983)

Sau năm 1954, các giống bông Luồi nhập nội được thay thế một phần cho các giống bông Cỏ địa phương Sau năm 1975, năng suất bông hạt thấp chỉ đạt

3 – 4 tạ/ha Nguyên nhân năng suất và diện tích bông giảm ở giai đoạn này là do sâu bệnh phá hại nặng và chưa có các giống bông thích hợp cho các vùng (Lê Quang Quyến, 1999) Do chi phí sản xuất quá lớn vì đầu tư thuốc trừ sâu rất cao, người trồng bông luôn bị thua lỗ, thêm vào đó môi trường bị ô nhiễm nặng, ngành bông Việt Nam gặp rất nhiều khó khăn (Nguyễn Thơ, 1998)

Từ sau những năm 1999, ngành bông Việt Nam đã có những bước thay đổi mạnh mẽ, chúng ta đã tạo được các giống bông, đặc biệt là các giống bông lai có năng suất cao, chất lượng xơ tốt, chống chịu được sâu bệnh Hàng loạt các tiến bộ

kỹ thuật được áp dụng như: áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp giúp giảm chi phí thuốc bảo vệ thực vật; các biện pháp kỹ thuật canh tác khác như hệ

thống luân xen canh hợp lý, sử dụng phủ màng PE cho bông Đặc biệt trồng dày,

sử dụng chất điều hòa sinh trưởng Mepiquat chloride, chính vì vậy mà năng suất

và chất lượng bông xơ tăng, nghề sản xuất bông cho hiệu quả kinh tế cao Tính

đến niên vụ 2002/2003 diện tích đã đạt hơn 35.000 ha, năng suất đạt hơn 10 tạ/ha,

tăng lên hơn 2 lần so với thời điểm 1996 – 1997 (bảng 1.3)

Bảng 1.3 Diễn biến tình hình sản xuất bông ở Việt Nam từ năm 1996 đến 2010

Niên vụ Diện tích (ha) Năng suất (tạ/ha) Sản lượng (tấn)

1997/1998 11.716 9,00 10.986 1998/1999 19.963 8,00 16.245 1999/2000 17.705 10,00 17.578 2000/2001 23.250 9,00 20.340 2001/2002 29.573 11,00 32.530 2002/2003 35.200 10,50 36.960 2003/2004 23.633 12,12 28.650 2004/2005 20.260 9,55 19.358 2005/2006 23.098 9,20 21.254 2006/2007 15.445 11,20 17.300

2008/2009 3.240 10,60 3.434

(Công ty bông Việt Nam, 1996 – 2010)

Từ năm 2006 đến nay, năng suất và sản lượng bông nước ta giảm đáng kể

Niên vụ 2007/2008 diện tích bông giảm chỉ còn trên 7.000 ha và niên vụ 2008/2009

chỉ còn trên 3.200 ha mà chủ yếu trồng ở vùng núi nhờ nước trời Niên vụ

2009/2010 diện tích sản suất bông được tăng lên đáng kể (10.470 ha)

1.4 Khái quát về chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride và khả năng tác động đến cây bông

1.4.1 Khái quát về chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride

Mepiquat chloride, tên hoá học là 1,1- dimethyl piperidinium chloride, công thức phân tử là C7H16ClN, trọng lượng phân tử là 149,7 gram; tên thương mại là PIX Sản phẩm thương mại có độ độc cấp tính qua miệng thấp LD50 qua đường tiêu hoá của chuột là 6.900 mg/kg Không có sự nguy hiểm thông qua da nếu được

sử dụng theo hướng hẫn LD50 cấp tính qua da đối với chuột là 5.000 mg/kg Mepiquat chloride không độc đối với chim, cá và ong

- Mepiquat chloride sản xuất tại Thái Lan: dạng thương phẩm là dung dịch

có màu hồng, nồng độ hoạt chất 1,1- dimethyl piperidinium chloride là 50 mg/lít

- Mepiquat chloride sản xuất tại Trung Quốc và Singapore: dạng thương phẩm là dung dịch sánh, màu vàng, nồng độ hoạt chất 1,1– dimethyl piperidinium chloride là 400mg/lít Đây là nguồn mepiquat chloride đang được sử dụng phổ biến

tại Việt Nam

Hình 1.3: Mẫu bao bì mepiquat chloride 40 SL sử dụng trên cây bông

1.4.2 Khả năng tác động của mepiquat chloride đến cây bông

Mepiquat chloride là chất điều hòa sinh trưởng ngoại sinh có tác dụng ức chế quá trình sinh trưởng dinh dưỡng của thực vật Trên cây bông, Mepiquat chloride ngăn chặn được sự sinh trưởng rậm rạp, giảm sinh trưởng chiều cao cây, tăng khả năng quang hợp và tăng sự đậu quả

Mepiquat chloride là chất điều hòa sinh trưởng thực vật nội hấp, được thực vật có màu xanh hấp thu ở một bộ phận rồi được vận chuyển tới toàn cây, tăng cường sự phát dục và hoạt động của bộ rễ, điều tiết giữa sinh trưởng dinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực, làm cho lóng ngắn lại, phiến lá dày lên, diện tích lá bé đi (Lý Văn Bính và Phan Đại Lục, 1991) Sau khi xử lý mepiquat chloride màu lá sẫm hơn, phiến lá không phát triển về chiều rộng mà dày thêm, hàm lượng diệp lục tăng lên, lá chậm già hơn, tăng cường tác dụng quang hợp, có tác dụng về mặt cải thiện kết cấu quần thể trên ruộng Phun mepiquat chloride khống chế sinh trưởng của thân chính và cành quả, không cho cây bông bốc lá, năng suất xơ tăng trung bình 12,5% (Chu Hữu Huy, 1991)

1.5 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng trên thế giới và trong nước 1.5.1 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng trên thế giới

1.5.1.1 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride

Chất điều hòa sinh trưởng cho cây bông được nghiên cứu áp dụng tại nhiều nước trên thế giới như: Trung Quốc, Mỹ, Ấn Độ, Thái Lan Trong đó nổi bật nhất là

sử dụng chất Mepiquat chloride Nghiên cứu của Cano và Prado (1983) cho thấy phun mepiquat chloride không ảnh hưởng xấu đến năng suất, trọng lượng quả, số đốt và tỷ lệ xơ Phun mepiquat chloride 40 SL với lượng 1 lít/ha vào thời kỳ nở hoa

là phù hợp nhất Phun trước thời kỳ nở hoa làm giảm chiều cao cây, số đốt, số cành quả so với không phun Phun mepiquat chloride 40 SL kết hợp với tăng mật độ cây trên đơn vị diện tích đã làm tăng năng suất bông so với đối chứng

Tại Trung Quốc, việc sử dụng chất điều hoà sinh trưởng đã mở ra triển vọng mới cho nghề trồng bông, sử dụng mepiquat chloride 40 SL làm dạng hình cây ngắn gọn, thân cành khỏe, hàm lượng diệp lục tăng, trọng lượng quả tăng thêm 0,2 – 0,9 g Chiều cao cây giảm 18,5 – 21,3 cm (Lý Văn Bính và Phan Đại Lục, 1991)

Phun mepiquat chloride 40SL với lượng 1lít/ha vào các giai đoạn 55, 70 và

85 ngày sau gieo cho giống Niab-78 có tác dụng làm tăng tỷ lệ xơ, nhưng không ảnh hưởng đến trọng lượng quả, năng suất bông hạt, chỉ số hạt và chất lượng bông

xơ (Malik và ctv, 1990)

Theo Sawan và Sakr (1990), phun mepiquat chloride làm tăng trọng lượng quả, chỉ số xơ, năng suất bông hạt và năng suất bông xơ, Mepiquat chloride còn làm tăng hàm lượng nitrat trong cuống lá so với đối chứng không phun

Theo Wiliford (1992), trong điều kiện mưa nhiều, ẩm độ không khí cao cây bông phát triển thân lá mạnh gây mất cân đối giữa sinh trưởng dinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực Vì vậy, việc sử dụng chất điều hòa sinh trưởng phun cho bông giúp cho cây có dạng hình thích hợp, tăng khả năng quang hợp, cải thiện được chế độ dinh dưỡng cho nụ, hoa và quả, trong điều kiện khoảng cách hàng hẹp, phun mepiquat chloride đúng lúc sẽ có tác dụng làm giảm sinh trưởng chiều cao cây và làm tăng năng suất bông so với đối chứng không phun

Nếu trồng với mật độ cao và bón hàm lượng đạm lớn thì cây bông sinh trưởng mạnh cho năng suất thấp Tuy nhiên, khi kết hợp phun mepiquat chloride thì sẽ kìm hãm sinh trưởng của cây bông và cho năng suất cao hơn so với đối chứng không phun (York, 1983), có thể làm cho quả chín sớm (Reddy và ctv, 1992)

Theo Constable (1994), phun mepiquat chloride 40 SL với liều lượng 600 ml/ha vào giai đoạn hoa đầu tiên có tác dụng làm giảm sinh trưởng lá, cành và chiều cao cây, tuy nhiên năng suất bông hạt cao hơn so với đối chứng không phun (4.414 kg/ha so với 4.187 kg/ha) Tùy giống mà năng suất tăng hơn so với đối chứng từ 0,5 đến 9,1%

Kết quả nghiên cứu của Crozat (1995), trên giống SSR60 với mật độ 1,2 – 3,6 cây/m2 tại tỉnh Lopburi (Thái Lan) cho thấy, phun Mepiquat chloride 3 lần, định kỳ 7 ngày phun 1 lần, lần đầu vào thời kỳ 56 ngày sau gieo đã làm giảm chiều cao cây trung bình 27 cm so với đối chứng không phun, trọng lượng quả và hệ số kinh tế cao hơn đối chứng, tuy nhiên sự sai khác về năng suất không có ý nghĩa so sánh

Theo Edmisten và ctv (1998), phun mepiquat chloride làm tăng năng suất bông xơ, tăng số quả/cành đực Muốn đạt năng suất bông cao và chất lượng tốt, khâu mấu chốt là điều khiển được sinh trưởng dinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực của cây bông, kỹ thuật dùng hóa chất để điều khiển là một kỹ thuật mới đã áp dụng thành công trong sản xuất bông

Theo Keith (2000), phun mepiquat chloride làm tăng độ xanh của lá, hàm lượng diệp lục tăng 30% Tại Mỹ, bang Carolina phun mepiquat chloride trong điều kiện trồng dày 20 cây/m2, liều lượng 0,6 – 1,0 lít, làm bông chín sớm, giảm số quả thối và tăng năng suất

Xử lý mepiquat chloride với nồng độ và thời gian hợp lý có tác dụng cải thiện tán lá bông, giảm chiều cao cây bông và diện tích lá giảm 5 – 10% so đối chứng không phun (Livingston và ctv, 2002)

Việc xử lý hạt trước khi gieo bằng chất điều hòa sinh trưởng Mepiquat chloride với lượng 500 mg/kg có tác dụng thúc đẩy bộ rễ phát triển, đặc biệt tăng trọng lượng lá và hàm lượng diệp lục Thành công nhất là sử dụng mepiquat chloride để thay đổi kiểu rễ, cây hút được nước dưới tầng sâu và tăng khả năng chịu hạn cây bông con (Xu và Taylor, 1992)

Theo Constable và ctv (1994), các công thức xử lý hạt bằng chất điều hòa sinh trưởng Mepiquat chloride đã làm giảm chiều cao cây, số lượng lá, số nụ so với không

xử lý

Theo nghiên cứu của Zhang và ctv (1990), các công thức xử lý hạt bằng Mepiquat chloride với lượng 0,2; 1,0 và 2,0 g a.i/kg có tác dụng làm giảm số đốt, số

lá, số nụ, chiều cao cây Tuy nhiên, việc xử lý hạt bông làm tăng hàm lượng dinh dưỡng của lá, thân và rễ so với đối chứng không xử lý

Theo Muhammad (2005), xử lý hạt giống bằng mepiquat chloride ở các nồng

độ 0; 500; 1000; 1500 và 2000 ml l-1, ở giai đoạn 30 ngày sau gieo, khi xử lý ở nồng

độ càng cao thì rễ bông càng dài, đốt thân càng ngắn, trọng lượng tươi và khô cao hơn so với các công thức xử lý ở nồng độ thấp hơn, cao hơn đối chứng ở mức có ý nghĩa, các công thức xử lý hạt bằng mepiquat chloride đều có khả năng kháng hạn tốt hơn đối chứng

1.5.1.2 Nghiên cứu về một số chất điều hòa sinh trưởng khác trên cây bông

Các chất điều hòa sinh trưởng khác cũng được nhiều tác giả nghiên cứu, những nghiên cứu trên giống bông AC-134 tại Pakistan cho thấy, xử lý hạt giống trước khi gieo bằng CCC (chlor cholin chlorid) có tác dụng làm cho thân và lóng ngắn lại, diện tích lá nhỏ hơn, nhưng số lá nhiều hơn và trọng lượng chất khô tăng ở tất cả các bộ phận của cây Các công thức xử lý CCC 1000 và 1500 ppm cho số quả/cây và năng suất bông hạt cao hơn đối chứng có ý nghĩa; còn xử lý với nồng độ 2000 ppm cho năng suất thấp hơn (Ahmad và Baig, 1974)

Phun CCC ở nồng độ 40 ppm với lượng nước 800 lít/ha cho các giống bông

có dạng hình rậm rạp, hay sinh trưởng dinh dưỡng quá mạnh và kéo dài có tác dụng làm tăng năng suất Những giống sinh trưởng cân đối hoặc sinh trưởng dinh dưỡng kém thì không phản ứng với CCC (Bhatt, 1975)

Kết quả nghiên cứu tại Ấn Độ từ năm 1980 – 1984 cho thấy, phun CCC cho cây bông vào thời kỳ 96 ngày sau gieo (thời kỳ nở hoa) làm giảm chiều cao cây trung bình

32 – 40 cm so với đối chứng Mật độ cao kết hợp với phun chất điều hòa sinh trưởng CCC cho năng suất bông hạt cao hơn mật độ bình thường (Seshadri, 1989)

Theo Kapgate và ctv (1989), phun CCC có tác dụng làm giảm chiều cao cây bông nhưng lại làm tăng hàm lượng diệp lục trong lá, còn gibberellin thì có tác dụng ngược lại, tăng chiều cao cây nhưng làm giảm hàm lượng diệp lục trong lá

Tại Trung Quốc, người ta dùng CCC để làm thấp cây, chống đổ, khống chế bốc lá, kháng hạn, kháng rét, kháng mặn CCC được dùng ngâm hạt giống nồng độ

50 – 100 ppm hoặc phun cho cây con nồng độ 10 – 15 ppm, ở ruộng bông bốc lá sau khi phun CCC 50 ppm ở giai đoạn 21 ngày, chiều cao cây bông chỉ bằng 37,4% so với không phun CCC (dẫn theo Lý Văn Bính và Phan Đại Lục, 1991)

Theo Abye và ctv (1998), dùng PGR-IV (hỗn hợp axit gibberellic và butyric axit) phun 3 lần, liều dùng 72 ml, 144 ml, 292 ml vào lúc gieo, lúc 3 lá thật và ra hoa đầu tiên làm tăng năng suất bông xơ lên 100 kg/ha so với đối chứng

Theo kết quả nghiên của của Cimen và ctv (2004), tiến hành tưới paclobutrazol với nồng độ 0,05 gm2 sau lần tưới nước thứ 2 cho giống bông Maras-

92 cho thấy, chiều cao cây của cây bông trong khoảng 40 – 50 cm và năng suất bông tăng 48%

Việc tưới Paclobutrazol cho cây bông 0,05 và 0,1 g/m2 ở các mật độ gieo trồng khác nhau kết quả cho thấy, cây bông đã làm giảm số cành quả/cây, giảm chiều cao cây từ 5,0 cm đến 7,5 cm so với đối chứng không tưới Tuy nhiên, không

có sự sai khác có ý nghĩa về khả năng chín sớm ở các nồng độ Paclobutrazol và mật

độ gieo trồng khác nhau (Mu ZiXin và ctv, 2004)

Các loại phân phun qua lá cũng được quan tâm nghiên cứu trên cây bông Theo các tác giả Trung Quốc thì lá bông cũng như các bộ phận còn xanh có thể hấp thụ được một số chất dinh dưỡng hòa tan trong nước với tốc độ nhanh 30 – 60 phút

và hiệu quả sử dụng cao, năng suất bông tăng 20% Dùng IBA, GA3 có tác dụng xúc tiến sinh trưởng, giảm rụng nụ, tăng trọng lượng quả và tăng sản lượng Hỗn hợp mepiquat chloride + CPA + SHS, liều dùng 100 ppm làm tăng sản lượng bông hạt 19 – 24 (Lý Văn Bính và Phan Đại Lục, 1991)

1.5.2 Các nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng trên cây bông ở Việt Nam 1.5.2.1 Nghiên cứu sử dụng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride

Tại Việt Nam, đã bắt đầu nghiên cứu tác dụng của chất điều hòa sinh trưởng

trong quy trình kỹ thuật canh tác cây bông tại Việt Nam, chất điều hòa sinh trưởng Mepiquat chloride được phun 3 lần tại giai đoạn ra nụ, nở hoa và nở hoa rộ Tuy nhiên, việc nghiên cứu sử dụng chất mepiquat chloride xử lý hạt giống đã mở ra hướng mới trong quy trình kỹ thuật canh tác bông, đặc biệt là các vùng trồng bông Đông Xuân tại Việt Nam

Trong điều kiện mưa nhiều, cây sinh trưởng rậm rạp, phun mepiquat chloride 40SL với lượng 1,2 lít/ha vào giai đoạn 65 ngày tuổi đã làm giảm sinh trưởng chiều cao cây cũng như chiều dài cành quả và cho bội thu năng suất 4,6 tạ/ha, tương ứng 30,26% (Vũ Xuân Long, 1999)

Phun mepiquat chloride 40SL cho giống bông lai VN20 với liều lượng 50 và

70 ml/ha vào hai thời kỳ 50 và 70 ngày sau gieo có tác dụng điều tiết sinh trưởng phát triển cây bông, tăng trọng lượng quả, trọng lượng hạt, năng suất bông và không ảnh hưởng đến chất lượng xơ bông (Trần Thanh Hùng và Lê Thị Thanh Phương, 2001)

Theo Nguyễn Văn Tạm (2001), phun mepiquat chloride 40SL cho cây bông

đã làm giảm chiều cao cây, chiều dài cành quả và cành đực Giống VN15 gieo với mật độ 5 vạn cây/ha, phun mepiquat chloride (40%) 3 lần với liều lượng 35, 70 và

105 ml/ha tương ứng vào các giai đoạn 45, 60 và 75 ngày sau gieo, năng suất bông tăng 24,4% so với đối chứng

Xử lý chất điều hoà sinh trưởng mepiquat chloride lên cây bông đã làm giảm chiều cao cây, chiều dài cành quả, chỉ số diện tích lá Số lần xử lý mepiquat chloride càng tăng và liều lượng càng cao thì sinh trưởng của cây bông càng giảm mạnh, đặc biệt xử lý mepiquat chloride làm giảm chỉ số diện tích lá (LAI) rõ rệt

Do giảm diện tích lá của cá thể khi được xử lý mepiquat chloride nên mật độ trồng

có thể tăng Trong điều kiện trồng dày mật độ 7,65 vạn cây/ha với giống VN01-2, phun 2 lần vào các giai đoạn 45 và 60 ngày tuổi làm tăng năng suất 5,66 tạ/ha và lãi 2.603.600 đồng/ha hơn so với đối chứng không xử lý (Dương Xuân Diêu, 2003)

Theo Đinh Quang Tuyến (2004), phun mepiquat chloride trên giống bông

năng suất bông cao nhất vượt đối chứng 13,03% Tại vùng bông Tây Trường Sơn,

sử dụng mepiquat chloride trên giống VN20 với mật độ 2,69 vạn cây/ha phun 2 lần giai đoạn 55, 75 ngày tuổi với liều lượng tương ứng 50, 100 ml cho năng suất cao hơn đối chứng 40%

1.5.2.2 Nghiên cứu về một số chất điều hòa sinh trưởng khác trên cây bông

Chlor cholin chlorid (CCC) là chất đối kháng với gibberellin vì nó kìm hãm sự tổng hợp gibberellin trong cây Hiện nay, CCC đang được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nông nghiệp, với mục đích làm thấp cây, cứng cây, chống lốp đổ và tăng năng suất cho các cây ngũ cốc, cây cảnh và tạo hình cây cảnh (Hoàng Minh Tấn và Nguyễn Quang Thạch, 1993)

Theo Nguyễn Hữu Bình, Vũ Xuân Long và ctv (1996), bông trồng với mật độ càng dày (4 và 8 vạn cây/ha) thì phun CCC càng có hiệu quả, làm tăng số quả/m2 cũng như năng suất bông hạt Mật độ trồng càng thưa (1 và 2 vạn cây/ha) thì việc phun CCC không những không có hiệu quả mà đôi khi còn làm giảm năng suất bông Việc phun CCC có ảnh hưởng không đáng kể đến các chỉ tiêu phẩm chất xơ

Theo Hoàng Minh Tấn và Nguyễn Quang Thạch (1996), ngoài các tác dụng như làm thấp cây, chống lốp đổ, CCC còn làm tăng sự hình thành diệp lục, xúc tiến sự ra hoa

Chất paclobutrazol (PBZ) là chất lưu dẫn có thể được hấp thu bởi hầu hết các

bộ phận của tán cây và rễ, PBZ là một chất làm chậm sự tăng trưởng thông qua sự

ức chế quá trình sinh tổng hợp GA và sterol, ảnh hưởng đến phân chia tế bào Việc phun và tưới PBZ cho cây bông có tác dụng kìm hãm phát triển chiều cao cây, nâng cao trọng lượng quả; nồng độ càng cao thì chiều cao cây càng giảm Công thức phun PBZ cho cây bông với nồng độ 100 ppm, 150 ppm và 200 ppm tương ứng ở cac thời

kỳ cây bông có nụ đầu tiên, hoa đầu tiên và ra hoa rộ có năng suất thực thu cao nhất (29,84 tạ/ha) Tưới PBZ với nồng độ 0,05g/m2 đất có năng suất lý thuyết đạt 30,37 tạ/ha, cao hơn so với đối chứng không tưới (Dương Xuân Diêu, 2008)

Nghiên cứu về chất điều hòa sinh trưởng cho cây bông bắt đầu từ năm 1995

Sử dụng -NAA cho cây bông lúc nụ lớn và quả non liều lượng 20ppm tăng năng

suất bông 18% trên giống D16-2 và 10,17% trên giống L18 (Vũ Xuân Long, 1999)

Việc phun phân đa – vi lượng qua lá cũng mới được nghiên cứu trong thời gian gần đây Phun Urea nồng độ 2% làm tăng năng suất bông 6,5% Phun phân bón lá VCC, Bayfolan và Komik cũng làm tăng năng suất bông 7 – 14% (Vũ Xuân Long, 1999) Các nghiên cứu khác về việc sử dụng phân vi lượng trong những năm gần đây hầu như không có Việc bón phân vi lượng bổ sung cho đất hầu như chưa

có tác giả nào nghiên cứu trên cây bông Trong khi đó, các nước có năng suất và sản lượng bông cao đều rất quan tâm đến vấn đề này

Theo Đinh Quang Tuyến (2004), việc phun phân bón lá KN03, phun thuốc hoá học phòng trừ sâu, bệnh cuối vụ và phun chất điều hoà sinh trưởng Mepiquate

choride có tác dụng cải thiện được chất lượng xơ bông

Tóm lại: Sử dụng chất điều hòa sinh trưởng mepiquat chloride trên cây bông

được xem là một tiến bộ kỹ thuật và đang được sử dụng phổ biến Kết quả nghiên cứu trên thế giới và ở nước ta cho thấy, phun mepiquat chloride trên cây bông không ảnh hưởng xấu đến năng suất và chất lượng bông, mepiquat chloride có tác dụng kìm hãm sinh trưởng, giảm chiều cao cây, chiều dài cành quả, cành đực của cây bông, từ đó chúng ta có thể trồng dày để tăng năng suất bông Tuy nhiên, hạt bông được xử lý bằng mepiquat chloride trước khi gieo chưa được nghiên cứu nhiều Một số kết quả nghiên cứu trên thế giới cho thấy, trên các công thức xử lý hạt bông bằng mepiquat chloride cho bộ rễ phát triển mạnh, đốt ngắn, thân ngắn, hàm lượng dinh dưỡng tích lũy trên lá, thân và rễ cao hơn đối chứng ở giai đoạn 30 ngày sau gieo, giai đoạn từ 30 ngày đến hết vụ thì chưa được nghiên cứu nhiều Tại Việt Nam, việc xử lý hạt giống bông bằng Mepiquat chloride để thay thế lần phun thứ nhất trong quy trình kỹ thuật canh tác bông đang rất được quan tâm Do vậy, ý tưởng của đề tài đặt ra là tiếp tục nghiên cứu và tìm hiểu ảnh hưởng của mepiquat chloride xử

lý hạt đến sinh trưởng và năng suất bông, nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất, góp phần xây dựng quy trình trồng bông thâm canh tại một số vùng chuyên canh bông nước ta

Chương 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Thời gian và địa điểm nghiên cứu

Đề tài được thực hiện từ tháng 07 năm 2010 đến tháng 05 năm 2011 tại Viện nghiên cứu bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố, thôn Nha Hố, xã Nhơn Sơn, huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận

2.2 Nội dung nghiên cứu

2.2.1 Nội dung 1: Đánh giá ảnh hưởng của nồng độ và thời gian xử lý hạt giống

VN01-2 bằng mepiquat chloride 40 SL đến sinh trưởng, phát triển và năng suất bông

(Trên cơ sở các kết quả nghiên cứu của Muhammad (2005); Zhang (1990),

việc sử lý hạt giống bằng Mepiquat chloride đến giai đoạn 30 ngày sau gieo, có tác dụng làm rễ bông dài; đốt ngắn; thân ngắn; thấp cây; tăng trọng lượng và hàm lượng dinh dưỡng của lá, thân và rễ hơn so với đối chứng không xử lý Để thử nghiệm các kết quả nghiên cứu trên tại Việt Nam, từ kết quả nghiên cứu của nội dung 1,

đề tài sẽ chọn ra nghiệm thức tốt nhất để tiếp tục thực hiện nội dung 2)

2.2.2 Nội dung 2: Đánh giá tác động của mepiquat chloride 40SL xử lý hạt giống

VN01-2 đến khả năng phát triển sinh khối và rễ bông ở điều kiện trồng trong chậu

2.2.3 Nội dung 3: Thực nghiệm mô hình xử lý hạt giống VN01-2 bằng mepiquat

chloride 40 SL trong sản xuất bông

2.3 Vật liệu nghiên cứu

- Giống: Sử dụng giống bông lai VN01-2, được lai tạo từ cặp lai VN36P/CS95

và công nhận giống chính thức năm 2004 Giống VN01-2 có thời gian từ gieo đến tận thu 120 - 150 ngày, kháng sâu xanh, kháng rầy xanh, tiềm năng năng suất từ 25